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迎賓工作崗位職責(zé)（精選23篇）
在我們平凡的日常里，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的迎賓工作崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
迎賓工作崗位職責(zé) 1
1、掌握客情，接受客人的預(yù)定，并通知相關(guān)責(zé)任部門，安排留臺。
2、熱情主動地迎送賓客，將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀唬瑤椭巫屪煊洺？图百F賓的姓名和職稱。
3、在餐廳客滿時，向客人禮貌地解釋并建議客人等候，同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上，或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。
4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣冠不整的客人進(jìn)入餐廳就餐。
5、解答客人提出的所有問題，收集客人的`意見及投訴，并及時向領(lǐng)班匯報。
6、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作，并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
7、做好就餐人數(shù)、營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。
8、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓(xùn)活動。
9、自覺遵守賓館的各項規(guī)章制度。
10、完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 2
1、使用服務(wù)敬語，笑臉迎賓，主動詢問顧客位數(shù)，顧客離開餐廳時應(yīng)微笑道謝。
2、當(dāng)有電話訂座或來人訂座時，應(yīng)準(zhǔn)確地填寫訂座本，并復(fù)述經(jīng)顧客聽。
3、盡可能記住常客姓名、習(xí)慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺。
4、熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施項目，以便解答顧客詢問。
5、負(fù)責(zé)做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。
6、迎賓員要了解每餐的菜單和預(yù)訂情況，熟悉餐廳的.所有宴會廳及餐桌、餐位。
7、要儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情、在開餐前30分鐘，站立于餐廳門口一側(cè)，面帶笑容，迎接顧客。
8、當(dāng)顧客到達(dá)，在距離顧客3米時要微笑致意，距離1.5米時要躬身問好，行30度鞠躬禮，用手勢表示請進(jìn)，并協(xié)助顧客存放衣帽等物品。
9、迎賓員引客入座：顧客進(jìn)入餐廳，首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭，詢問客情并根據(jù)顧客的人數(shù)和要求安排相應(yīng)的位置就座，然后交于第二迎賓(值臺服務(wù)員)。服務(wù)員見到顧客首先致歡迎辭，并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾，在根據(jù)客情落口布、落筷套、增撤餐位。
迎賓工作崗位職責(zé) 3
崗位描述：
1、具體負(fù)責(zé)來賓的迎送服務(wù)工作;
2、指揮并疏導(dǎo)飯店門前車輛，維護(hù)門前秩序;
3、解重要賓客姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特殊要求;
4、協(xié)助行李員裝御行李，幫助維護(hù)門廳環(huán)境衛(wèi)生;
5、替客人指示方向，回答客人問詢。
任職資格：
1、中專以上學(xué)歷，身高163cm~170cm左右，形象氣質(zhì)佳，善于溝通;
2、懂得接待禮儀，有三星級以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
迎賓工作崗位職責(zé) 4
1、服從茶樓主管工作安排
2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參加開班前例會
5、營業(yè)時間前和當(dāng)班人員一起打掃營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生
6、迎客：營業(yè)時間按標(biāo)準(zhǔn)站姿站在大廳門一側(cè)，面帶微笑問候每一位經(jīng)過的客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)
7、詢問：先生/小姐您好!請問是用餐、喝茶、還是浴足)
8、隨時掌握并記錄好客人預(yù)定情況
9、引領(lǐng)：好的，請跟我這邊走!(餐廳或浴足的客人帶到餐廳或浴足房并告知當(dāng)班主管或服務(wù)員)，茶樓客人根據(jù)預(yù)定情況和客人的人數(shù)合理安排好座位
10、 落座：請坐(為客人拉開椅子)請您稍等!(馬上示意服務(wù)員為客人點茶)
11、 道別語：有什么需要請隨時招呼我們!希望您休息愉快!
12、 巡視：回到工作崗位后站立在原位，用目光隨時巡視客人是否有示意和營業(yè)大廳、衛(wèi)生間門口、樓道的'衛(wèi)生情況并隨時和服務(wù)員溝通并及時處理
13、 大廳客人離開座位后要立即示意服務(wù)員去引領(lǐng)客人結(jié)賬
14、 結(jié)賬客人：如果有客人從浴足房或雅間出來，引領(lǐng)客人到吧臺結(jié)賬，15、 離開客人：遇到客人大批從雅間和浴足房出來時，要禮貌詢問：請問您們是否已結(jié)賬
16、 禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐：請問我們的服務(wù)怎么樣請您把意見留給我們，我們將及時改進(jìn)，希望您下次來時我們會讓你更加滿意)，在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)
17、 提醒客人：小心地滑，小心臺階，為客人按開電梯，并禮貌詢問客人：請問你到幾樓并為客人按好電梯樓層
18、 送客：客人離開時，恭送客人：再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走
19、 如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任
20、 上班時不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)
21、 負(fù)責(zé)根據(jù)天氣情況隨時調(diào)整過道燈光照明
22、 將當(dāng)天的客人消費(fèi)桌數(shù)(包括雅間)和時間、人數(shù)統(tǒng)計好，交給部門經(jīng)理
23、 積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
迎賓工作崗位職責(zé) 5
1.負(fù)責(zé)賓客的迎送工作，充分體現(xiàn)部門的禮貌服務(wù)精神。
2.要求有一定的公關(guān)能力，清楚并牢記部門的各項設(shè)施及服務(wù)項目的用途及收費(fèi)價格，以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務(wù)程序。
4.對預(yù)定房和散客做好房間的安排，以免重帶客。
5.負(fù)責(zé)賓客的`結(jié)帳服務(wù)并做好登記。
6.把好賓客出入關(guān)，如發(fā)現(xiàn)客人未付款現(xiàn)象，應(yīng)及時提醒客人和收銀員，防止走單。
7.負(fù)責(zé)大堂的衛(wèi)生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)。
9.做好上級主管安排的其它工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 6
崗位職責(zé)：
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位；
2、及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更，取消等數(shù)據(jù)處理；
3、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的.合理需求；
4、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領(lǐng)班；
5、認(rèn)真核對上一個班次輸入電腦的客人資料，及時準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料；
6、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作；
7、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、形象好，氣質(zhì)佳，年齡18—28歲；
2、大專及以上學(xué)歷，1年相關(guān)工作經(jīng)驗，文秘、行政管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；
3、較強(qiáng)的服務(wù)意識，熟練使用電腦辦公軟件；
4、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負(fù)有責(zé)任心，性格活潑開朗，具有親和力；
5、普通話準(zhǔn)確流利；
6、具備一定商務(wù)禮儀知識。
迎賓工作崗位職責(zé) 7
1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。
2、注意服裝整潔，儀容、儀表端莊。
3、使用專業(yè)文明用語及行為，主動熱情迎送賓客。
4、熟悉店內(nèi)概況及各項收費(fèi)項目標(biāo)準(zhǔn)，及時為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5、及時為大廳內(nèi)停留的客人提供必要的服務(wù)，并協(xié)助大堂副理維持大堂秩序。
6、要求盡可能記住常客的姓名，使賓客有賓至如歸的感覺。
7、及時記錄賓客提出的'意見和建議并及時向上級匯報。
8、工作中要相互配合，有整體意識并及時準(zhǔn)確傳遞各項信息。
9、保持本服務(wù)區(qū)內(nèi)的環(huán)境清潔。
10、完成上級交辦的其它工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 8
1、整理儀容儀表，淡妝上班；
2、做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生；
3、提前5分鐘到指定位置立崗；
4、當(dāng)客人來的.時候，主動上前詢問是否定位；
5、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時，要跟值臺服務(wù)員進(jìn)行溝通；
6、引領(lǐng)客人時，走在客人的右前方，約1米處；
迎賓工作崗位職責(zé) 9
1、遵守公司的規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排對大堂經(jīng)理、對公司負(fù)責(zé)。
2、工裝整潔，面帶微笑、彬彬有禮、服從指揮。
3、負(fù)責(zé)做好開餐前的迎賓準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)登記賓客的預(yù)訂(包括電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂)，記錄并負(fù)責(zé)落實。
4、熟悉當(dāng)天訂餐情況，熟悉當(dāng)天就餐情況，能準(zhǔn)確、及時、禮貌地把客人領(lǐng)到所訂的座位上。
6、在工作時間內(nèi)，須標(biāo)準(zhǔn)站立在餐廳門口等候迎送客人。
7、負(fù)責(zé)將所有餐廳就餐的客人安排就座。
8、餐廳客滿時，負(fù)責(zé)安排好候餐的賓客，盡量減少客人候餐矛盾。
9、掌握就餐人數(shù)、桌數(shù)所剩就餐桌等業(yè)務(wù)情況，并做好書面記錄。
10、熟悉餐廳的基本情況，能準(zhǔn)確地叫出常來賓客的'姓氏(如：小姐、先生)并編寫客情表。
11、熟悉一般的服務(wù)技能，參與每天餐前準(zhǔn)備工作和餐后整理工作。
12、與顧客、上級、同事保持良好的關(guān)系。
13、引領(lǐng)客人入座時，距離不能太近，與客人保持1米左右距離。
14、負(fù)責(zé)將客人滿意地送出餐廳，做到迎時“歡迎光臨”，送時“先生、小姓歡迎下次再來”。
15、聽了賓客的投訴，并立即向大堂經(jīng)理匯報。
迎賓工作崗位職責(zé) 10
崗位職責(zé)：
1、儀容整潔，準(zhǔn)時迎賓，動作要落落大方。
2、使用服務(wù)敬語，笑臉迎客，主動詢問客人位數(shù)，客人離開餐廳時應(yīng)微笑道謝。
3、迎送中必須使用禮貌語言。
4、熱情引顧客入坐，拉椅讓坐，送上菜譜，妥善的解答客人的詢問。
任職條件：
1、形象氣質(zhì)佳，善于溝通；
2、要有禮貌，良好的'談吐及微笑，給人親切感；
3、懂得接待禮儀。
迎賓工作崗位職責(zé) 11
工作職責(zé)：
1、熱情接待顧客，給顧客提供專業(yè)的幫助和咨詢
2、及時接聽電話，并準(zhǔn)確記錄預(yù)定信息
3、引導(dǎo)顧客就診
任職要求：
1、上海戶籍
2、形象氣質(zhì)良好，談吐優(yōu)雅
3、身高1.75以上，體型適中
4、有過大堂接待工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。
迎賓工作崗位職責(zé) 12
1、合理調(diào)配當(dāng)班服務(wù)人員。準(zhǔn)確、及時地運(yùn)送團(tuán)隊、散客行李，為進(jìn)出酒店的客人提供規(guī)范服務(wù)。
2、為住客提供租借酒店可用輪椅、雨傘等服務(wù)。
3、按規(guī)定要求檢查下屬員工的禮節(jié)、儀表、著裝、勞動紀(jì)律和工作效率。
4、檢查督促工作人員按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，協(xié)助主管培訓(xùn)新員工，對老員工進(jìn)行在職培訓(xùn)。
5、處理客人對本班組的.投訴。
6、填寫交接班表及工作日記，保證所有報表的準(zhǔn)確性和及時送出。
7、做好下屬的思想工作，調(diào)解員工之間的`矛盾。
8、完成上級交給的其他工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 13
1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)大廳行李員及迎賓員最大限度地為客人提供滿意的服務(wù)，合理安排散客和團(tuán)隊行李。
2、調(diào)查并處理涉及本組工作的'客人的投訴，并整理成案例分析，進(jìn)行留檔。
3、與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、督促行李員在儀容儀表、行為舉止、服務(wù)用語等方面達(dá)到酒店要求。
5、培訓(xùn)及考核本部領(lǐng)班和員工。
6、做好考勤工作，合理安排人員。
7、管理監(jiān)督行李房、行李員休息室及服務(wù)臺的衛(wèi)生工作。
8、定時檢查核對行李房行李的庫存情況。
9、做好本班組的`安全、消防工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項。
11、做好每日的工作日志記錄，把工作情況匯報給經(jīng)理，并將經(jīng)理指示傳達(dá)給各員工。
12、制定班組計劃和培訓(xùn)工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 14
1、了解昨日酒店住房出租率以及當(dāng)日的預(yù)測住房出租率；
2、查看交班本，了解上一班的工作情況有無需更進(jìn)事項；
3、指導(dǎo)監(jiān)督和考核本部員工遵守紀(jì)律、執(zhí)行工作程序的情況；
4、協(xié)助本部門與相關(guān)部門的`關(guān)系，保證禮賓部更好的運(yùn)作；
5、負(fù)責(zé)本部門設(shè)施設(shè)備的'保養(yǎng)維護(hù)和部門的各類低值易耗品發(fā)放與使用；
6、安排人力準(zhǔn)確運(yùn)送團(tuán)體和散客行李進(jìn)出酒店；
7、組織培訓(xùn)，傳達(dá)酒店的政策及工作要求；
8、每日當(dāng)值前，認(rèn)真檢查上崗員工的儀容儀表；
9、站于柜臺內(nèi)，接聽電話，回答客人詢問；
10、觀察大廳內(nèi)的情況，維護(hù)大廳內(nèi)的秩序及督導(dǎo)本部門員工對客人的服務(wù)；
11、分配本部門員工的工作，及時派送各類報表、報紙、信件、傳真、留言、包裹等；
12、指派員工完成臨時性的工作；
13、做好交接工作，認(rèn)真落實每一件事，避免工作上的任何失誤；
14、負(fù)責(zé)各項委托代辦業(yè)務(wù)；
迎賓工作崗位職責(zé) 15
1、主持禮賓部的全面工作，做到上情下達(dá)，下情上達(dá)，督導(dǎo)員工按程序向客人提供規(guī)范化服務(wù)。
2、認(rèn)真檢查行李的合理存放，分配運(yùn)送確保無誤。
3、向領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù)，在酒店接待特殊賓客時指揮門前的服務(wù)工作，保證貴賓安全滿意。
4、管理行李員、門衛(wèi)，督導(dǎo)其按規(guī)定的`工作程序操作，疏導(dǎo)大門前的車輛。
5、編排員工班次，組織本部門培訓(xùn)工作，做好工作日記和行李部重大事記錄檢查下屬人員的`儀表儀容、工作紀(jì)律、禮貌用語，了解員工的思想動態(tài)及個人生活情況，幫助員工解決困難。
6、管理本部門服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報表，處理來自酒店內(nèi)外的各類與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴。
7、制作各類有關(guān)統(tǒng)計報表、揀分報紙、快遞、郵件分類，分發(fā)報紙，安排發(fā)送到客人房間。
8、創(chuàng)造和諧的工作氛圍，減少工作中的摩擦。
9、完成上級交給的其他工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 16
1、直接對前廳部經(jīng)理和大堂副理負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行前廳部經(jīng)理和大堂副理的指令，參加部門例會，認(rèn)真執(zhí)行部門會議的指示；
2、完成上級下達(dá)的所有指令，制定本部工作計劃；
3、負(fù)責(zé)本部的排班及考勤工作，檢查所屬員工的儀容儀表，工作表現(xiàn)等情況，確保下屬的日常工作，培訓(xùn)下屬，使他們明白酒店的規(guī)章制度并按制度去做好自己的本職工作，酒店禮賓部工作職責(zé)，管理制度《酒店禮賓部工作職責(zé)》。進(jìn)行定期評估，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)執(zhí)行獎罰制度；
4、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)助行李員和門僮完成其工作任務(wù)；
5、確保抵、離店客人及時得到優(yōu)質(zhì)良好的行李服務(wù)。特別注重貴賓和常客的服務(wù)；
6、對抵、離店客人分別表示歡迎和歡送，必要時為客人提供行李等各種服務(wù)；
7、向接待處查詢當(dāng)日預(yù)到、預(yù)離客人名單，向前臺收銀處查詢客人結(jié)帳情況，以便安排；
8、為預(yù)到團(tuán)體做好必要準(zhǔn)備工作；
9、督促行李員認(rèn)真做好行李的搬運(yùn)、寄存/領(lǐng)取的服務(wù)與記錄工作；
10、為客人提供各種力所能及的幫助；
11、引導(dǎo)客人參觀房間設(shè)施；
12、適時地向客人推銷酒店的其它設(shè)施與服務(wù)項目；
13、重視客人的.投訴，并把這些投訴轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)部門，以便迅速解決；
14、每天檢查行李部設(shè)施，確保良好的工作狀態(tài)；
15、做好行李部設(shè)備的保管、清潔和保養(yǎng)工作；
16、留意大廳內(nèi)其它布告，保持其正常放置及布告內(nèi)容的時效性；關(guān)注大廳的出現(xiàn)的異常情況，及時向大堂副理或保安部、前廳部經(jīng)理匯報。
17、認(rèn)真檢查、填寫交接班本，記下已完成的工作內(nèi)容及有待下一班繼續(xù)完成的工作，寫上日期、時間和姓名；
18、執(zhí)行和完成上司分派的相關(guān)工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 17
（1）負(fù)責(zé)根據(jù)規(guī)定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。
（2）記錄住客個人資料及入住資料。
（3）對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。
（4）聽取住客意見及解答住客疑難問題。
（5）在不能解決住客難題或投訴時，須轉(zhuǎn)交上司處理。
（6）當(dāng)住客剛辦完搬入手續(xù)后，通知門童幫助住客搬運(yùn)行李。
（7）當(dāng)值夜班填寫前廳部報告，如客房營業(yè)概況，客房收入表及貴賓名單等。
（8）處理寄給客人的`郵件、電傳、電報和便條等，在交給客人時，須驗明其身份及簽收。
（9）記錄所有寄來的郵件和電報，在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。
（10）熟知酒店內(nèi)各餐廳或活動場所之營業(yè)時間和設(shè)備。
（11）負(fù)責(zé)所有電話及柜臺詢問事宜。
（12）完成上級交辦的.其他工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 18
1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情景，并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情景，做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，堅持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情景，后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的.使用方法，并根據(jù)天氣情景做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11、每一天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情景進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的.登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。
15、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經(jīng)理。
16、愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能。
迎賓工作崗位職責(zé) 19
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的`衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的`問題。
5、注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，統(tǒng)一妝容，統(tǒng)一發(fā)型、站立端正，面帶微笑。做好隨時接待客戶的準(zhǔn)備。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。在顧客就餐過程中，要隨時關(guān)注顧客所需。
7、在客人就餐完畢之前，再次提醒客戶帶好隨身物品。視情及時開具買單收據(jù)，并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免錯收或“跑單”。對于客人的用餐過程給予填寫服務(wù)生的評價。
8、客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任（經(jīng)理）或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
迎賓工作崗位職責(zé) 20
一、遵守酒店的各項規(guī)章制度。
二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。
三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的'清潔工具整理清掃客房，及時補(bǔ)充客人所需的`各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。
五、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當(dāng)班事項，負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。
六、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。
八、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
九、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，積極提出合理化建議。
十、愛惜酒店財產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。
迎賓工作崗位職責(zé) 21
1.根據(jù)上級支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，打算好各種用品，確保正常營業(yè)運(yùn)用；
2.接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、內(nèi)心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3.運(yùn)用禮貌用語，為客人供應(yīng)最佳服務(wù)；
4.擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品；
5.協(xié)作上級工作，聽從上級指揮，團(tuán)結(jié)及擅長幫助同事工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 22
1、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生工作，確保房間狀況符合相關(guān)規(guī)定和要求；
2、負(fù)責(zé)檢查、保養(yǎng)客房的設(shè)施設(shè)備，發(fā)覺問題準(zhǔn)時上報；
3、負(fù)責(zé)工作車的衛(wèi)生清潔、整理及用品的補(bǔ)充、保管工作；
4、負(fù)責(zé)準(zhǔn)時反饋客人對酒店的客房及服務(wù)方面的看法和建議；
5、接受來賓投訴，并準(zhǔn)時上報；
6、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的'順當(dāng)進(jìn)行；
7、樂觀參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)學(xué)問；
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
迎賓工作崗位職責(zé) 23
一、端莊大方、衣冠整潔、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
二、按時上班，堅守服務(wù)崗位，熱情、主動、禮貌地接待到來的客人，運(yùn)用“先生、小姐您好，歡迎光臨“等禮貌語言，微笑問候客人，主動替客人拉椅子。
三、熟知已經(jīng)預(yù)訂的單位名稱（或個人姓名）、服務(wù)要求，檢查準(zhǔn)備情景是否貼合客人的預(yù)訂要求，保證客人入座前桌椅的整齊。
四、及時了解客人的心態(tài)需求，滿足客人的`需要，服務(wù)做到“四快”：眼快、口快、手快、腳快，及時清潔臺面，撤換用過的'盤碟、煙盅。
五、熟悉各廳房的設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項目，能解答客人提出的要求和問題。
六、關(guān)注客人攜帶的衣物的安全，提醒客人自我妥善保管好貴重物品，做好防盜工作。
七、隨時留意顧客的服務(wù)需求，及時滿足顧客的需要，確保服務(wù)到位。
八、留意客人的不正常行為，能及時發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施備破損壞的情景，并在客人消費(fèi)后付賬前向客人索賠。
九、留意客人的姓名、協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案，在客人離店時感激其光臨，增加客人的親切感和自豪感。
十、隨時聽取顧客的意見和評價，代表酒店感激客人的意見和評價，注意接待中發(fā)現(xiàn)的問題，盡快協(xié)助解決，迅速把客人的投訴直接報告領(lǐng)班。
十一、根據(jù)廳房的宴會預(yù)訂，及時完成換場工作，做好新的預(yù)訂單的準(zhǔn)備工作。
十二、做好工作日志，按交接程序，做好單據(jù)和物品的交接工作。
十三、根據(jù)領(lǐng)班的布置，領(lǐng)取準(zhǔn)備服務(wù)必需的整潔衛(wèi)生的物品。
十四、對各種設(shè)備故障及時報告領(lǐng)班，并填寫維修單報銷維修。
十五、理解業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，不斷提高個人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧，提高綜合素質(zhì)。
十六、完成領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
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