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小學三年級學炒青菜優秀作文（精選26篇）
在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的小學三年級學炒青菜優秀作文，歡迎閱讀與收藏。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇1
一天，我心血來潮，想學炒青菜。我跟爸爸說了，爸爸同意了。
開始燒了，我往鍋里倒了一點油，開始切青菜。我拿了一把刀，切了一下，沒切斷，那青菜就像一塊硬鋼板，怎么切也切不斷。可是眼看著油要熱了，我可著急了！沒辦法，只好讓爸爸切了。過了一會兒，青菜切好了，我拿了一部分，放到鍋里。“哧”的一下，鍋里冒出一股白煙，一股熱氣涌上來。我趕緊把手縮回來。我又拿了剩下的'青菜放在鍋里。最后，我甚至敢用手去摸青菜了，因為上面的青菜碰不到油和鍋底，一點都不燙。我拿起炒菜鏟，翻了一下，又翻了一下。翻菜很輕松，我翻來翻去，發現菜變小，顏色也變深了。過了一會兒，我加了一點鹽和別的調料，發現青菜好像熟了，就情不自禁地叫起來：“青菜好像熟了！”可是爸爸說：“再燒一會兒。”過了一會兒，爸爸幫我拿起鍋，我把青菜盛到盤子里。雖然有點焦，但是我還是很開心，因為我會炒青菜了！
我終于會炒青菜了！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇2
今天傍晚，我纏著奶奶要學炒青菜，可奶奶說：“你還小，把青菜燒黃了，怎么辦？”我急著說：“你在旁邊指導我不就好了嗎？”奶奶聽了，只好教我炒。
首先我圍上了圍裙，哈哈，我感覺自己立馬變成一個小廚師了！奶奶看我擺好了陣勢，便吩咐我說：“先放一小圈油，再打開煤氣灶把油燒熱。”我照辦了。過了一會兒，油熱了，奶奶又笑瞇瞇地說道：“把菜倒下鍋。”我就趕緊把一大盆青菜倒下了鍋。頓時，一陣“咯咯吱吱”地聲音從鍋里傳出來，變成了一首交響曲。奶奶在一旁不說話了。我想：接下來應該要攪拌攪拌了。所以我就在鍋里把青菜翻來翻去，奶奶見了，夸我真聰明，愛動腦筋。我心里比吃了蜜還甜呢！看我炒得差不多了，奶奶笑呵呵地說：“再放一小勺鹽，還要攪拌。”我高興地說：“遵旨！”青菜馬上要出鍋了，奶奶幫我放了些味精。
我把這一盤碧綠油亮的青菜端到了桌子上，吃飯時，我炒的'青菜被大家一掃而空。爸爸問：“這青菜是誰炒的，怎么這么好吃？”我自豪地說：“是我炒的！”
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇3
今天我很興奮，因為是第一次在廚房做菜。
首先我把火開了，然后把豬油放進鍋里。我深深地吸了一口氣，告訴自己不要害怕。
這時，豬油已經融化，我把滿滿一筐菜倒進鍋里，并把它們翻了翻。之后我放了一勺鹽，又放了兩勺糖，再把菜炒了一下，以方便鹽和糖攪拌均勻。
爺爺在一邊指導我，他告訴我現在應該倒些開水了。我點了點頭，表示同意。我把水倒進去后，把鍋蓋蓋上，讓水慢慢燒開。
半分鐘后。水燒開了，我打開鍋蓋，把菜炒了炒，又蓋上鍋蓋，等了兩分鐘。現在我覺得快好了，然后自信滿滿地想：等做完了，就可以嘗嘗味道了。爺爺好像猜到了我的心思，說：“還沒呢，還有很多事要做。“我又繼續悠閑的等待起來。可事情有一回就有兩回，爺爺讓我把菜再炒一炒。
兩分鐘終于過去了，我把菜炒了炒，倒到了一個空盤子里，香香的菜出鍋了，我連忙嘗了一下。有付出就有收獲，味道真不錯呀！
平時很少回家吃晚飯的爸爸，看到我做菜的.照片后，特意晚上趕回來吃飯，嘗了我做的菜后，豎起大拇指夸到：我家出了一個小小“廚神“。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇4
“民以食為天。”我也想學燒菜，可媽媽說我還小，等再大一點才行。于是，我穿上圍裙只得在一旁看著媽媽如何燒出一道道美味佳肴。
只見媽媽麻利地揀去黃葉和爛葉，又熟練地去除菜根后，摘下一片片菜葉放入清水中洗滌，不一會兒“泥娃娃”們頓時變得鮮亮欲滴。媽媽先在鍋中放入食用油，等慢慢升溫后，倒入清洗干凈的青菜。“嚓——”的一聲，隨著青菜入油鍋，上升起了一絲絲煙霧來。媽媽迅速用鏟子將青菜翻炒幾下，再在上面撒了一勺鹽和兩勺糖，又輕輕翻炒了幾下，加入小半碗水。奇怪的事情發生了，剛才滿滿的一鍋青菜像含羞草一樣慢慢地收攏了，顏色也從綠色變成了墨綠色。三分鐘后，青菜就熟了，那青菜伴著沸騰的水泡不時地歡舞著，像似在表演自己的舞藝呢！媽媽撒入半勺味精，把青菜翻炒幾下，就盛出鍋了。那青菜像翡翠一樣，躺在粉色的盤子里，真是讓人垂涎欲滴、食欲大開呀！
品嘗著這鮮美的`炒青菜，我心想：長大以后，我一定要成為一名出色的廚師，做出各種美味的佳肴來！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇5
咕，咕~弟弟說：姐姐我的肚子好餓呀！今天家里只有我們在家。看著可憐的弟弟，我不由自主答應了。
我穿上圍裙，拿起鍋鏟，忽然想起來，我應該燒什么菜呢？看到桌子上青菜。洗了青菜，打開煤氣，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關。先是放油，油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽啪啪啪地濺上油來，過了一會兒。我小心翼翼地把剛切好的菜全部都倒入鍋中。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，想起媽媽說過的話：要從鍋底部往上翻菜。我邊想著手中的鏟子，我熟練起來。我放一點香料，這樣做出來的`菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋。
我等啊等，看看還沒有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團團轉，盼啊盼，終于有點白煙冒出來，我打開油煙機，然后打開鍋蓋，白煙都被油煙機吸了出去。我放了一點雞精，拿來盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盤子，終于成功了。
弟弟聞到菜香說：姐姐真香。我們狼吞虎咽起來，說著真好吃。這是我的第一次做菜。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇6
昨天，我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想哪天我自己也來試一試。
今天，機會終于來了。我媽媽從菜市場買回一些青菜，我看了，心里可樂了，炒青菜？昨天電視上不是剛教了嗎？小菜一碟。于是，我央求媽媽說：“媽媽，今天就讓我試著做一道炒青菜吧！”媽媽見我想學，就一口答應了。
我從袋子里取出青菜，先摘掉老葉，然后放到水里洗干凈。接著，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到，好不容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足切了十幾分鐘，功夫不負有心人，青菜終于被我切好了。然后我打開煤氣，往鍋里加了一些油。過了一會兒，就聽到鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的.青菜放入鍋中，馬上拿起鏟子，連連翻炒了好多下，看著青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來一個盤子，學著媽媽平時的樣子，把青菜裝到盤子里。
青菜裝盤后，我迫不及待地夾了一筷子青菜往嘴巴里送，嘗了一口，味道剛好。我得意地向媽媽獻寶。媽媽也嘗了一口，也說：“好吃。”聽了媽媽的話，我心里美滋滋地。哈，我成功啦！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇7
星期六，我去爺爺奶奶家玩。爺爺正在廚房里做飯。我進去洗手，看到水槽旁邊的架子上放著一盆小青菜，我想我要能炒青菜就好了。
于是我把小青菜拿出來洗了洗，后來知道奶奶已經洗過了。我對爺爺說：“爺爺，讓我來炒青菜吧！”“好啊！”爺爺爽快地答應了。
我先把油倒入鍋里，熱熱油。等油熱了，我把小青菜放進去，只聽“哧啦哧啦”的聲音，青菜就全進鍋了。我不停地用鏟子翻炒，把右邊的.翻到左邊，把前面的翻到后面，我要讓每一棵小青菜都接觸到鍋底。
炒了一會兒，爺爺提醒我，要讓菜燜一會兒，于是我把透明的玻璃鍋蓋蓋了上去。過了一會兒，鍋蓋“出汗”了，爺爺幫我揭了鍋蓋，然后我把鹽和味精放進青菜里，又用鍋鏟炒了幾下。
一盤綠油油的小青菜起鍋了，大家都夸我炒的好，一會兒青菜就被吃光了。
我非常高興，以后我還要做更多的菜給大家吃。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇8
一天，媽媽叫我到廚房炒青菜。
媽媽先把青菜切好，然后我自己把煤氣開了起來，再把煤氣灶開來，鍋燒干了后，我把油放到鍋里，等油冒青煙的時候，我把青菜放了下去，在用勺子翻了幾下，有放了細鹽、老酒、又翻了幾下，看看差不都熟了再拿筷子吃一下，可是還沒有熟，我立刻吐了出來。然后又翻了幾下，在吃了一下，這次忠于熟了，我把青菜葉放了下去，我媽媽叫我放點香粉和味精。我很奇怪問媽媽：“為什么要放香粉？”媽媽說：“這樣會更香。”我明白了，菜燒熟了我把菜放到盤子里。
爸爸迫不及待的嘗了嘗，贊不絕口，媽媽也嘗了嘗嘖嘖稱贊，我嘗了嘗，急忙吐了出來，太難吃了，爸爸安慰我說：＂沒關系，＂這畢竟是你第一次炒菜，已經很不錯了，這次我感覺到炒菜不是件很容易的.事，是需要經驗和技術的，做什么事情都要下功夫和努力學習才能做好的，像我們學習也一樣，我會更加努力的不會讓父母失望。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇9
寒假的.一天，我心血來潮想跟媽媽學炒青菜。
我對媽媽說: “媽媽，我想學炒青菜，可以嗎？”媽媽說：“行啊！ ”我飛快地拿出青菜，把它洗干凈“洗好了，媽媽。”我說。在媽媽地指導下，我就開始炒青菜了。我先把煤氣打開來，在鍋里倒了少許油，等油熱了，我再把青菜倒下去。一不小心，油濺到了我的手上，好痛啊！可是我還是忍著疼翻炒著青菜，等青菜癟下去了一些，我就放了點鹽和水，并蓋上鍋蓋。過了一會兒，青菜熟了，我就把青菜裝進盤子里。終于到了最興奮的一刻，我把青菜端出去給媽媽品嘗，媽媽吃了說：“嗯！還行，就是鹽放得太多了，爭取下次改進。”
經過這件事，我明白了：看似簡單的事情，我都要認真對待，才能嘗到勝利的甜果。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇10
我喜歡祖母煮過的炒菜，所以今天我來看一下祖母如何煮這道菜。
祖母首先從塑料袋中取出剛從蔬菜農場買來的蔬菜，將其放在砧板上，用刀將根除掉，用手將它們切成碎片，放入籃子，用清水沖洗，耗盡了他們。所有準備工作都已準備就緒，只需等待開始下鍋即可。
奶奶先打開煤氣爐，換上干凈的鐵鍋，然后拿起油鍋，往鍋里倒些油。油加熱時，我將蔬菜慢慢倒入鍋的側面。鍋中發出“ 啪啪”的聲音，與抽油煙機微弱的吼聲相吻合，就像在演奏優美的廚房交響曲，鍋中冒出油膩的.煙。再次往鍋里看，原來是一種腫脹的蔬菜，現在就像一個好孩子昏昏沉沉地睡著了。奶奶說：“看，蔬菜已經縮水了，所以可以加鹽！”就像她說的那樣，奶奶在鍋里放了一勺鹽，然后繼續攪拌……濃郁的香氣散發出來，令人垂涎三尺。
奶奶把炒青菜放到盤子上后，我看到了發亮的青菜，迫不及待地想嘗一嘗。味道真好吃。我給奶奶豎起大拇指。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇11
星期天中午，媽媽做好飯，準備炒青菜了。我來到廚房對媽媽說：“媽媽今天你教我炒青菜吧"媽媽笑著說：“可以"。
我按媽媽說的，先把鍋洗干凈放在煤氣灶上，接著把開關一擰，藍色的火苗頓時竄了出來，等鍋里的水開了，我就把油順著鍋慢慢地倒進鍋里，過了一會兒，油熱了，在離鍋半步的距離，我把切好的蔥，姜先放進鍋里，緊接著再把洗好的青菜小心地倒入鍋中。鍋里好象爆炸似的發出了"噼里啪啦"的`聲音，可我不管三七二十一，拿著鏟子在鍋里炒著，連油濺在手上也不顧了，炒著炒著，碧綠的青菜變軟了，我往鍋里撒了些鹽和味精，嘗了嘗味道，不錯!最后，我把青菜盛在盤子里，放在飯桌上，盤中的青菜真是香氣撲鼻。
開飯了，爸爸，媽媽吃著我炒的青菜，開心地笑了。夸我炒的還不錯，真是個好孩子，聽到了表揚，我心里真高興。今后我一定要幫大人多干點事。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇12
我最愛吃外婆燒的炒青菜了，所以今天要瞅瞅外婆究竟是怎樣燒出這道美味佳肴的。
外婆先把剛剛從菜場買回來的青菜從塑料袋中取出，放在案板上，用刀將根部剔除，用手把它掰成一片一片的，放入籃中，用清水沖洗干凈并瀝干。一切準備工作就緒，就等著開火下鍋了。
外婆先打開煤氣灶，放上干凈的炒鍋，又拿起油壺往鍋里倒了一些油。等油燒熱了，就把青菜沿著鍋邊慢慢倒下去，鍋里響起了“噼里啪啦”的聲音，正好和著抽油煙機微微的轟鳴聲，好像在演奏動聽的廚房交響樂，一股油煙從鍋內騰空而起。再往鍋里一瞧，原來是膨脹的青菜，現在像乖乖的嬰兒在昏昏沉沉地睡覺。外婆說：“你瞧，青菜收縮了，就可以放鹽了！”說著，外婆放了一勺鹽在鍋里，繼續翻炒……濃郁的.香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。
外婆把炒好的青菜盛在盤子里后，我看到油光碧綠的青菜，迫不及待地嘗了一口，那味道真是鮮美無比。我向外婆豎起了大拇指。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇13
今天，因為爸爸和媽媽都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黃瓜，我炒青菜。
炒菜開始了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：“要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。”洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，最后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。
我先叫爸爸嘗了一下，“嗯，不錯，就是太咸了”爸爸回答說。我狡猾的說：“我故意放那么多鹽的`，青菜要配飯才好吃呢！”爸爸又配飯嘗了一口，說：“還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步！”
聽了爸爸的話我慚愧的低了頭……
我相信，下次我炒青菜不會放那么多鹽的。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇14
媽媽常說，多吃青菜有益健康。雙休日，媽媽準備燒青菜。
只見媽媽小心地把青菜外面的黃葉子摘去，再把青菜掰成一片片。然后，放入水中浸泡。媽媽告訴我：“青菜上面有農藥，燒青菜前要多浸泡一會。”過了好一會兒，媽媽才把青菜撈出來，反復沖洗，切成一段段晾在一邊。
媽媽把鍋子放到煤氣灶上，小心地擰開煤氣開關，火紅的'火苗一下子竄了出來，嚇得我跳了起來。等鍋子熱了，媽媽再往鍋里倒少許油，接著，把晾在一邊的青菜倒入鍋中，只聽“撕拉——”一聲，油鍋里發出一聲響，好像油鍋里在放鞭炮。我生怕油濺到身上，連忙后退幾步。媽媽拿起刀鏟，不慌不忙地翻炒了幾下，青菜漸漸地變小變軟了，顏色也由淺變深。這時，媽媽往鍋里灑了半勺鹽，放入少許雞精，再翻炒起來。鍋里飄出陣陣清香味。最后，媽媽將青菜盛到盤子里。
一盤美味的青菜出鍋，真讓人垂涎欲滴，我迫不及待地嘗了一口，可美味啦！一轉眼，一盤碧綠油亮的青菜被大家一掃而光。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇15
星期天上午，爸爸媽媽都不在家，我決定自己炒一盤青菜來填飽饑餓的肚子。
我來到廚房，從冰箱里拿出一些碧綠的青菜，洗凈切好，便開始大顯身手了。我先打開煤氣灶，在鍋中倒入了一點黃澄澄的色拉油，把手放在鍋的上空，感受油的溫度，等到有八分熱時，青菜就可以下鍋了。可望著鍋中劈啪作響的油，我退縮了：這么燙的油濺到手上的滋味可不好受。這時，鍋里濺起了一大滴油，在空中炸開，仿佛在挑釁我。我心中不服輸的'勁兒上來了，我連連倒退幾步，抓起一把菜葉，狠狠地朝鍋中扔去。直到把所有的青菜扔完，我才放下心，走到鍋旁開始翻炒起來，這時鍋中“嘩啦嘩啦”的伴奏曲此起彼伏地響了起來，青菜娃娃的身子也隨著歌聲跳起了“鍋中迪斯科”
過了一會兒，青菜寶寶的身材縮到了原來的三分之一，顏色也由碧綠變成了深綠。我開心地笑了，哈哈，看樣子還挺成功的嘛！可容不得我多笑，因為等到青菜逐漸變為墨綠色，松松軟軟的時候就要抓緊起鍋裝盤了，不然青菜就要煮爛了。我往鍋中撒了一點味精，便迫不及待的拿起鍋鏟，可青菜就是不聽我指揮，就像剛從地牢里出來的囚犯一樣，東奔西竄。
終于我把青菜盛好了，看著這盤青菜有的地方熟了，嘗嘗味道還算可以；有的地方還是生的，居然還有焦的，吃了一口，真是難以下咽。看來看似簡單的炒青菜卻很難，每次都要燒這么多的菜，媽媽真是挺不容易，以后我可不能挑食了。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇16
我看到爸爸媽媽辛苦的樣子，我想：我都快4年級了，應該幫爸爸媽媽做點事兒了。機會終于來了，暑假里的一天，爸爸媽媽都要晚點回家，就讓我來露一手吧！
說干就干。我拿起幾株青菜，先掰掉青菜外邊的黃葉，再把它們放入裝滿水的盆子里，用大拇指搓掉上面的泥，放到水龍頭下沖洗一遍。我把洗干凈的青菜放到案板上，左手按住青菜，右手拿著菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截，然后洗干凈鍋。準備完這些工作后，我把鍋放在煤氣灶上，點燃煤氣，再往鍋里倒入油，不一會兒，我看到油冒煙了，該放菜了，可是我的.手不聽使喚，心怦怦直跳，額頭上已經沁出了汗珠，我緊張得大叫起來，手忙腳亂地抓起一把青菜，扔進鍋里，只聽見“哧啦-----”一聲，我嚇得直旁邊閃。過了一會兒，我才敢靠前拿起鍋鏟翻動幾下，碰到熱油的青菜變得翠綠翠綠的。我又往鍋里加了一些水，蓋上鍋蓋，很快鍋里就飄出了青菜的香味。我連忙揭開蓋子，放入一點鹽、味精，再翻動幾下，關掉煤氣灶，把青菜盛入盤子，一道色、香、味俱全的炒青菜就出鍋了。
我迫不及待地拿出一雙筷子吃一口，味道還真不錯！爸爸媽媽吃了后都直夸我青菜炒得好，我心里美滋滋的，象吃了蜜一樣。今天我學會了炒青菜，以后我還要學會更多東西，讓爸爸媽媽輕松一些。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇17
今天是星期天。爸爸媽媽不在家。中午，肚子餓得咕咕叫。我打開冰箱看了看。里面只剩下一些米飯，沒有剩菜了。我該怎么辦？這時，我看中了柜臺上的半斤青菜。對！炒點青菜就好！我心想。
首先，我先堵住了水池，打開水龍頭，水就流了下來。我把菜倒進池子里，把葉子弄碎，用手掌輕輕揉搓。突然，葉子上的土被我蹭了下來，掉進了水里。這樣來回走了幾次，青菜都被我洗干凈了，好像一群小娃娃洗澡了。我用過濾盆把盤子舀進碗里，把盤子里的水排掉。然后把蔬菜整齊的放在砧板上，開始切菜！我的心真的很激動，也很緊張。我小心翼翼的接過菜刀，一手按住青菜，一手上下切。只聽“咔嚓咔嚓”一聲，我就把菜切成了塊。
一切都準備好了，我要開始炒菜了！只聽“呼”的一聲，煤氣灶亮了，我趕緊支起一個鍋，往里面倒了些植物油。就在我轉身去拿青菜的時候，油突然開始跳舞。我趕緊打開風帽，把青菜倒進鍋里。只有嘶嘶的'聲音，一縷縷輕煙從鍋里升起。我趕緊拿起鏟子，按照媽媽平時的烹飪風格，用鏟子炒青菜。只見滿滿一盆青菜慢慢變成了原來的三分之一，顏色從淺綠變成了深綠色。我在青菜里撒了些鹽。為了讓味道更鮮美，我加了點味精，炸了3分鐘左右。青菜炒好了，我放在菜里。
看著綠色蔬菜的綠色，聞著美味的味道，吃著自己做的美味，心里很開心。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇18
昨天，我在電視上看到對于那些可以和我一個差不多大的小鬼們熟練地工作拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想如果哪天我自己也來試一試。
今天，機會終于來了。媽媽從菜市場買了一些蔬菜，我看到了，心可樂，炒菜？你昨天不是在電視上教書嗎？一塊蛋糕。于是，我求媽媽說：“媽媽，今天讓我試著做炒菜吧！”當我媽媽看到我想學的時候，她同意了。
我從袋子里取出各種青菜，先摘掉老葉，然后可以放到這些水里洗干凈。接著，我小心翼翼的把青菜切成需要一段時間一段的。沒想到，好不也是容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足提高了切了十幾甚至分鐘，功夫才能不負這個有心人，青菜終于開始被我切好了。然后我打開企業煤氣，往鍋里還有加了對于一些油。過了他們一會兒，就聽到自己鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的'青菜放入壓力鍋中，馬上我們拿起鏟子，連連不斷翻炒了好多下，看著都是青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來作為一個使用盤子，學著媽媽通過平時的樣子，把青菜裝到每個盤子里。
把綠色蔬菜放在盤子里之后，我迫不及待地把綠色蔬菜放進嘴里發送，嘗起來，味道剛剛好。我很自豪地把我的寶貝給了我母親。媽媽也嘗了一口，還說:“好吃。”聽了母親的話，我心里津津有味。哈！我成功了！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇19
我也長大了，要學會照顧自己了，爸爸媽媽都去上班了，我就是家里的小主人啦。
爸爸媽媽像往常一樣去上班，就有我一個人在家，到了中午，肚子發出了警報聲，“咕咕咕”地叫，我跑到廚房看看有什么吃的，但是只有一籃青菜。我猶豫了一會，想著：要不要炒青菜？還沒煮過呢。下一步就準備材料，我開始炒青菜啦。
青菜準備好了，油、煙、醬也準備完畢。我一把抓過青菜往鍋里撒，白花花的煙從鍋里冒出來，“啊！”我大叫一聲，糊涂的我忘記放油了，連忙把青菜倒出來，再放油進鍋里，一切重新開始。熱好油，再把青菜放進去。“撲哧”青菜進去了，食油不安分地往外蹦，可惡的是蹦的廚房都是油膩膩的，濺到我的手臂上，紅得生疼。為了不讓油到處濺，我端來了一盆水往里撒，油不飛出來了。我呆呆地看著這一鍋被我“折磨”的青菜，失敗的'“杰作”，一氣之下把鏟子丟在鍋里，不吃了！
晚上，爸爸媽媽下班回來了，媽媽剛想到廚房做晚飯，但看到這鍋非常“棒”的作品，便把我質問了一遍，我把我經歷的這精彩故事一字不漏地說了出來，弄得媽媽哭笑不得。媽媽就決定教我炒青菜，我一邊操作，一邊聽媽媽指導，色澤優美的青菜一會就被我征服了。
每每想起我不會炒青菜時的手忙腳亂，我的嘴角不禁上揚。第一次炒青菜的故事真令我難忘。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇20
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。
過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動人的'音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是贊不絕口。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇21
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“肝腦涂地”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周圍。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過神來，連忙跑從前關火。
過了好一會，沸騰的'油鍋匆匆平息下來。我立刻把青菜放進油鍋，而后再翻開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。我往鍋里增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇22
今天是星期一，爸爸媽媽去上班了。我很快就寫完了作業。因為沒事干，我就只好看電視，心想：這會都11點半了，爸爸媽媽也該回來了吧。
正當我想原因的時候，電話突然響了起來，我連忙跑過去，拿起電話一聽媽媽在說：“寶貝，媽媽和爸爸今天中午有事，不回家吃飯了，家里有青菜，你自己做著吃吧！”我放下電話，來到廚房，把青菜放到池子里洗，來來回回洗了3次我才洗干凈。我把洗完的青菜放到案板上，開始切菜了。我心想：切菜這點事對我來說小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按著，就開始切了。可剛切到了一半，那把大菜刀就不聽使喚了，一會往右跑，一會兒又往左走，害得我差點被菜刀切著手，嚇得我心驚肉跳。好不容易切完，我就開始炒菜哩。我先點好火，然后把油倒入鍋里，為了防止油濺到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油開了，我先把肉放進去，油一下子濺了起來，我嚇得跳了起來，想打退堂鼓。可是，我又轉念一想，覺得不能放棄。于是，我就又把青菜倒了進去，翻炒起來。因為之前我沒有炒過菜，所以我不知道多會出鍋，直到我聞著菜有點焦了后，才手忙腳亂把鍋拿下來把青菜倒入盤中。此時的我已經累得氣喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客廳，吃了起來，吃著吃著，我覺得自己做的太好吃了。
雖然這次我炒的菜有點糊，但我一定會更加努力的`，讓我做的飯更上一層樓。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇23
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”多少下，青菜已經被我切得“肝腦涂地”了。
接下來，我翻開燃氣，我剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周圍。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，好像向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過神來，立刻跑從前關火。
過了好一會，沸騰的`油鍋匆匆平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，而后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋似乎“怕”我了，不敢再發飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。我往鍋里增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇24
也許有的同學看了題目會說，炒個青菜不是挺簡單的嗎？但是對我來說，還真不是一件簡單的事。
那個星期天的中午，我和媽媽琢磨著，今天吃啥呢？我的小腦袋里閃現著肉、魚、蝦，好像都不太喜歡。媽媽打開冰箱看了看，也好像沒有特別喜歡吃的菜。就在我們大眼瞪小眼的時候，爺爺剛從地里摘來了一把新鮮的青菜回家。這時我和媽媽異口同聲地說：“那就炒個青菜吃吃吧！”
首先，我挑選了一顆又大又綠又嫩的青菜。接著，我把它放到水池里，用水沖洗著。這時候媽媽說：“你這樣光用水沖沖是沒有用，是洗不干凈的。一定要把青菜葉子一片一片掰下來，再把葉子和根部都沖洗干凈。”照著媽媽說的，我把菜洗干凈后，放在案板上。在媽媽的指導下，我用菜刀把他們切成整齊的一段一段。
最難的就是炒青菜的環節。媽媽先讓我把鍋放在煤氣灶上熱一熱，再往鍋里倒入適量的色拉油。我就特別好奇，媽媽耐心地說：“熱鍋再放油，這樣炒菜的.時候，菜才不會粘鍋。”不一會兒，鍋里的油稍微有一點冒青煙了。媽媽示意我放青菜進鍋。可我剛把一些菜梗子放到油鍋里，鍋里馬上就發出了“呲呲”的聲音，并伴著熱油四濺。我嚇得“嗖”一下，竄到了廚房門口，心也咚咚直跳，太可怕了！
媽媽及時出手相救，她把菜葉立馬放了下去，瞬間聲音小了，油也不沸騰。只見青菜片在媽媽的翻動中，忽左忽右，像極了一個個調皮的綠娃娃，在那里快活地翻滾著。這時，我也接過了媽媽手中的鏟子，翻炒起來。加適量的鹽，再加一小勺豆瓣醬，最后加一點點涼水，加大火力，等到整個鍋里的菜湯都沸騰了，再翻炒兩三下就可以出鍋了。我在媽媽悉心的指導下，終于炒好了一盤青菜。
伴隨著窗外鳥兒歡樂的歌聲，我津津有味地吃著自己炒的青菜。同時也明白了一個道理，世上無難事，只要肯攀登，只要你努力克服困難，就能把事做好。
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇25
寒假里經常要去拜年，各家親戚都要在好友家里吃上一頓香噴噴的飯。這可忙壞了媽媽，要煮這么多的飯菜，手都累壞了。今天，媽媽的好朋友愛華阿姨和葉華阿姨來我家吃午飯，媽媽很早就起了床，去菜市場挑了一些新鮮的菜，八點半，就開始張羅起來了這一桌好菜。
阿姨們來了，大家都坐下來吃飯了。媽媽手腳麻利，不一會兒，就把菜炒好了，自己也坐下來開始吃了。因為昨天說過，今天要哥哥下廚一回，所以，老媽很快就讓位了，哥哥開始炒起了青菜。
第一次下廚的哥哥什么也做不好，切青菜，下鍋，都是姐姐幫的忙，哥哥只是拿著鍋鏟炒了炒，還把不少青菜弄掉了呢。炒了一會后，也差不多了，只需放調料了，哥哥對鹽、味精一問三不知，多虧姐姐指點，才迷迷糊糊地懂得了。終于好了，這一盤菜炒得太不容易了。端出去后，媽媽品嘗了一下，味道還是很不錯的，哥哥值得鼓勵。我忽然就突發奇想，見哥哥炒得這么有滋有味，不妨，我也來下把手。我對媽媽說：“你看這飯還沒有吃好，可不可以讓我也下廚一回炒一盤青菜呢？”媽見我如此乖巧，目瞪可呆，好像我是外星人是的，不過，在我的強烈要求下，只好滿足我了。
我系上圍裙，姐姐幫我切菜。我打開煤氣灶，放上油，等了一小會，我就抓起砧板上的青菜往鍋里扔，把所有的.菜都下鍋了，我拿起鍋鏟開始炒，一開始極不順心，動作慢吞吞，來也來不及，有好幾片都黑糊糊的，焦掉了，更有幾片逃離了鍋子，到外面逍遙快活去了，太不把我這個主人放在眼里了，氣死我了。后來，我越炒越順，青菜就像是一個個木偶人，任我控制，按照姐姐的指示，我加了兩勺鹽，一勺味精，呵呵，出鍋了。聞聞，好香呢。我把一盤綠油油的炒青菜端出去，媽媽嘗了一口，稱贊我能干，哥哥也笑著說看不出來喲。聽得我滿心歡喜，好高興。
今天好快樂，這盤菜可是我成功的見證人，也是我有史以來最完美的一個作品哩。你說我能不高興嗎？
小學三年級學炒青菜優秀作文 篇26
一年一度的春節是我們中國人最重要的節日，除夕晚餐是全中國所有家庭最重要的團圓餐，絕大多數人們都會回家跟家人團圓，吃團圓飯。我每年都和爸爸媽媽回爺爺奶奶家過年，除夕晚餐奶奶每年都會做很多美味佳肴給我們吃，但最后一道菜總是“炒青菜”。
除夕當天九點多鐘，我們一家拎著大包小包的禮物坐上大伯伯的車子去爺爺奶奶家。我們一家和大伯一家在車子上有說有笑，不知不覺便到了目的地――高淳定埠老家。 爺爺奶奶看到我們一家和大伯伯一家都來了，開心的不得了，因為大伯一家因工作關系有好幾年沒回家吃除夕晚餐，連生病的爺爺都早早起來迎接我們，我們一家熱火朝天的聊了起來。
中午飯剛吃完，奶奶就快快樂樂忙起了除夕晚餐，媽媽和大媽也各顯身手，揀菜、洗菜和配菜，一起包餃子，拉家常。
我和姐妹們看電視，玩游戲，快活似神仙。
晚上，奶奶做了滿滿一桌子菜，有農家油豆腐、炒腰花、大肉元、糖醋排骨、高淳臘鵝和我最愛吃的農家老母雞湯等等。我們一邊吃，一邊看春節聯歡晚會，一邊聊天，互相祝愿祝福，這頓飯我們吃的都很開心，奶奶看我們吃的差不多時，奶奶笑著說：“我還有一道非常重要的菜要上”，我以為是城里人都很少吃的鮑魚和魚翅呢？！哪想到最后端上的仍是一盤青菜，奶奶語重心長的`對我們說：“大家一起站起來，共同把竹筷放入青菜盤夾青菜吃。”我問爸爸：“奶奶為什么每年都叫大家同時吃青菜呢?”爸爸笑著對我說：“青菜代表著親親熱熱、團團圓圓，大家一起吃青菜就是我們一家永遠親熱、團圓。”我恍然大悟。
青菜雖然是普普通通的菜，一般人家常年有得吃，但除夕晚餐代表著親親熱熱、團團圓圓。奶奶是希望我們全家都親親熱熱，團團圓圓，常回家看看。以后我要常拽住借口工作忙，很少回家看爺爺奶奶的爸爸媽媽，常回家看看，多吃點奶奶做的“炒青菜”。
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