淺析運用“學案導學”教學法,提高中職栽培課教學實論文
論文關鍵詞:學案導學 中職學校 課堂教學 實效性
論文摘要:本文剎析學案導學的內(nèi)涵，結(jié)合黃瓜栽培教學案例，從學案設計、實施、反思等方面探討了“學案導學”教學法在提高中職課堂教學效率中的應用。
近年來，中等職業(yè)學校學生的生源質(zhì)量呈現(xiàn)下降趨勢。表現(xiàn)在學生文化基礎不好，自學能力、探究精神、創(chuàng)新精神差，中職學校課堂的實效性受到了極大的影響，直接影響到學生技能的培養(yǎng)。因此，反思傳統(tǒng)的教學模式，探究新的教學方法和手段來提高課堂教學的效率，就顯得尤為重要�！皩W案導學”教學模式能激發(fā)學生學習的積極性和主動性，為提高中職學校課堂教學實效性，培養(yǎng)學生自學能力、探究精神、創(chuàng)新精神提供了一條有效途徑。
1、“學案導學”教學法的內(nèi)涵
什么是“學案”?“學案”就是教師根據(jù)教學內(nèi)容和學生的認知水平、知識經(jīng)驗編寫的供學生課前預習，課上使用，課后復習用的書面的學習方案�！皩W案導學”實質(zhì)是以“學案”為載體、“導學”為手段的、種教學模式。教師根據(jù)上課的實際安排分課時編寫學案，就是一節(jié)課一個學案。學生根據(jù)教師設計的學案，認真閱讀教材，了解教材內(nèi)容，然后根據(jù)學案要求完成相關內(nèi)容，學生可提出自己的觀點或見解，師生共同研究學習。這充分體現(xiàn)教師的主導作用和學生的主體作用。在這種教學模式下，教師主要做學生的組織者、支持者、評價者，引導學生積極思考，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和自學能力，教會他們?nèi)绾螌W習，如何思考，提高學生的分析和解決問題的能力。
中等職業(yè)學校學生文化基礎不好，自學能力、探究精神、創(chuàng)新精神差，采用傳統(tǒng)的教學教育模式顯然已經(jīng)很不適應課堂教學的要求。在中職課堂中使用“學案導學”教學模式，能提高課堂教學效率，發(fā)揮學生的積極性和主動性，培養(yǎng)學生自學能力、探究精神、創(chuàng)新精神，為培養(yǎng)學生實踐技能打下良好的基礎。
2、黃瓜栽培學案的設計
學案設計，要求從教材的編排原則和知識系統(tǒng)出發(fā)，對大綱、教材和教參資料進行認真分析，對學生的認知能力和認識水平做出正確判斷，在處理教材時，盡量做到重點突出，難點分散，學習內(nèi)容適中，導學方法得當，達標習題全面等等。根據(jù)以上要求在設計黃瓜栽培學案時，從以下幾個方面進行:
2.1明確制定黃瓜栽培學習的目標，突出重點，分散難點
學案應該具備明確的學習目標，并突出學習重點和難點，讓學生一目了然，知道本節(jié)課要學習的內(nèi)容及主攻方向。本節(jié)課目標就是掌握黃瓜對環(huán)境條件的要求;黃瓜的多種栽培方式;黃瓜的生長發(fā)育;黃瓜的栽培技術。黃瓜的栽培技術是重點，在栽培中肥水的管理技術是難點。
2.2有層次、有梯度地設計黃瓜栽培的學案內(nèi)容
學案內(nèi)容是學案的核心。學案內(nèi)容的設計，就是根據(jù)教材特點、學生的實際水平能力，聯(lián)系生產(chǎn)生活實際，設計成不同層次的'問題，編排出合理的知識體系。要根據(jù)具體情況對教材內(nèi)容刪減、合并、重組，將知識點轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿餍缘膯栴}點、能力點，從而激發(fā)學生主動思考，給學生留有創(chuàng)造性學習的空間，并能聯(lián)系生產(chǎn)實踐。在設計層次性、梯度性上的要求是:根據(jù)學生對問題的認識逐步加深，做到循序漸進，使學生真正從教師設計的問題中找到解決問題的方法，學會看書，學會自學，進而養(yǎng)成獨立思考學習的習慣。
在黃瓜栽培學案中首先設計了以下基礎性問題供全體學生預習時思考:①黃瓜對環(huán)境條件(溫度、光照、水分、土壤營養(yǎng))有何要求?②黃瓜培育壯苗要抓好哪幾個環(huán)節(jié)?③露地黃瓜栽培主要技術措施有哪些?④黃瓜喜濕喜肥，但吸收水、肥能力弱，應怎樣對黃瓜進行水、肥管理?⑤怎樣對黃瓜進行搭架整枝?⑥黃瓜的主要病蟲害有哪些?怎樣防治?這樣，學生帶著學案上的問題看書，預習的目的更加明確，大部分學生通過預習基本上能解決這些問題。這種層次性設計，能引導學生人人參與到學習中來，體驗探究過程，感受成功喜悅。
其次，為了滿足不同學習水平學生的需要，使學優(yōu)生從學案中感到挑戰(zhàn)，一般學生受到激勵，學困生一也能從中嘗到成功的快樂，讓不同水平學生都參與并學有所得，提高每個學生學習的信心。在預習基礎上，提出一些拓展學生思維的探究性問題:①為什么黃瓜早產(chǎn)高產(chǎn)，但難以穩(wěn)產(chǎn)豐收?②如何使黃瓜的雌花形成得早而多?③黃瓜有時會出現(xiàn)畸形瓜，如尖嘴瓜、大肚瓜、細腰瓜等，有時會出現(xiàn)苦味瓜，這些會使黃瓜的品質(zhì)大大降低，探究畸形瓜、苦味瓜的產(chǎn)生的原因及防止?④黃瓜能嫁接嗎?嫁接苗用于什么栽培方式上?有哪些嫁接技術，具體怎樣操作?對于上述探究性問題，學生必須查閱相關資料才能獲取答案，適合于中等以上學生去探究思考，帶著問題走進課堂，從而培養(yǎng)他們自主學習和探究創(chuàng)新的習慣。
2.3達標訓練
達標訓練題型要多樣，量要適中，題目應緊扣本節(jié)課的教學內(nèi)容、能力培養(yǎng)目標和學生的認知水平進行。為此，筆者精心設計有“階梯性”、“層次性”的題目在課堂上完成:①為防止黃瓜種子“帶帽出土”，播種時種子必須放。②黃瓜應采取的追肥原則。③黃瓜嫁接的砧木主要是_，嫁接的方法主要有和。④黃瓜花芽分化期間，以下哪些條件有利于形成雌花:A短日照、低夜溫;B長日照、夜溫偏高;C氮磷營養(yǎng)供應較大;D較高的COZ濃度;;E外源激素乙烯利。⑤為什么說黃瓜早產(chǎn)高產(chǎn)但難以穩(wěn)產(chǎn)?
另外還要注重基本技能的訓練，如黃瓜栽培管理，在課堂上難以完成，可以放在課外讓學生完成，如組織學生在校外蔬菜基地參與黃瓜栽培管理，從播種育苗一直到采收，使理論教學和實踐操作有機結(jié)合，教師根據(jù)學生實踐動手情況進行總結(jié)評價，了解學生技能達標的情況。
3、黃瓜栽培“學案導學”的組織實施
“學案導學”的實施，有以下幾個環(huán)節(jié):依案自學一課堂討論。點拔精講、練習檢測、課后鞏固。
3.1依案自學
依案自學是“學案導學”教學法重要的一個環(huán)節(jié)，它能充分體現(xiàn)學案的導學功能，又是實現(xiàn)“主體先行”的關鍵環(huán)節(jié)。在課前把精心編好的學案發(fā)給學生，讓學生明確學習目標，并在學案問題的指導下對課堂內(nèi)容自主學習，主動學習教材及查閱一些參考資料，掌握黃瓜對環(huán)境條件的要求、黃瓜培育壯苗的環(huán)節(jié)及高產(chǎn)黃瓜栽培主要技術措施。通過自學，學困生可以找出書中重點、難點;中等生能標出自己的疑問，帶問題進課堂;學優(yōu)生掌握自學的方法。
3.2課堂討論
課堂伊始，教師要先進行導課，展示本節(jié)課的學習目標，對一些基礎知識可以提問，了解學生的預習情況。對于一些重點、難點知識，往往也是學生的疑難問題，提出后采用分組討論，每5-6人一組，閱讀教材，討論疑難。討論應遵循以下原則:
第一，避免草草了事或形式主義，最大限度地提高課堂教學效率。第二把握課堂討論節(jié)奏時機，講究藝術，注重靈活性。如何使黃瓜雌花形成得早而多?指導學生從黃瓜花芽分化對環(huán)境的要求及受外源激素兩方面來歸納問題。第三，導學應靈活多樣，并根據(jù)教學不同情形，靈活調(diào)整學案，及時完善課堂教學，不受既定學案束縛。第四，做好小結(jié)，將討論結(jié)果和疑難問題列出提綱，由代表向全班陳述。
3.3點撥精講
經(jīng)過小組討論，集中解決不了的問題或者各組容易出錯的問題，由教師精講。教師的精講要有針對性，抓住要害，切忌面面俱到;要有啟發(fā)性，要最大限度地激發(fā)學生的思維，并結(jié)合教學重點、難點，進行講解。這節(jié)課的難點是黃瓜的水肥管理，也是學生最容易出錯的地方，教師要點明黃瓜水的管理一般遵循薄水勤澆的原則。苗期保持濕潤，當根瓜坐住時開始澆水，盛瓜期是黃瓜一生中需水最多時期，應增加澆水次數(shù)，每隔1一2天澆一次水。肥的管理，根據(jù)黃瓜長相和生育期長短，進行平衡施肥，適時追施氮肥和鉀肥。一般掌握第1次摘收黃瓜前不施肥，第1次摘瓜后隨水追肥，結(jié)瓜初期結(jié)合澆水隔兩次水追一次肥，結(jié)瓜盛期可隔一次水追一次肥。每次每畝追施尿素5kg，開溝追施或穴施，生長中期追施硫酸鉀8kg。同時，應有針對性地噴施微量元素肥料。比如噴施葉面肥防早衰。
3.4練習檢測
課堂上要留出時間讓學生進行練習，以了解全班學生對各個知識、能力點的掌握情況。要限時完成課內(nèi)達標訓練題，此間教師巡視，做好個別輔導工作。這樣既能使學生當堂消化、鞏固知識，又能為教師提供直接的反饋，以便對練習中出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)，給予指正，對學生薄弱部分進行補救，對錯誤部分進行糾正，力爭整體達標。
3.5課后鞏固
課后教師要根據(jù)課堂討論及課堂評價中出現(xiàn)的一些問題，適時將學案收回，仔細審閱，及時安排指導和講解來鞏固學習內(nèi)容，使學生在“無疑一有疑一無疑”的過程中，由未知到有知、由淺人深、由表及里、由此及彼地掌握知識，增強學習能力。
4、對黃瓜栽培“學案導學”教學模式中幾個關鍵環(huán)節(jié)的思考
4.1“學案導學”要注重“學”
在設計學案時要充分考慮學生的情況，摸清學生的認知情況、各個學生的學習狀況以及對教學效果的反饋來編制體現(xiàn)學生需求的學案。此外，學生們之間的互學互研使得學生能夠?qū)W到同學獨特高效的學習方法和技巧，提高自己的學習效率。
4.2“學案導學”要講究“導”
教師適當?shù)囊龑軌蚓S持學生持久的學習動力，還能縮短獲取知識的時間，提高學習效率�！皩А币蠼處熞休^高的駕駛能力，要善于處理放與收、問與答、個體與全體、學生與教材等幾方面的關系，既要使學生暢所欲言，做到活而不亂，又要難易適中，高質(zhì)量地完成課堂教學任務。
4.3“學案導學”教學實踐中要盡量關注學困生
一部分學生若不能認真完成學案中基礎知識的自學要求，在課堂討論環(huán)節(jié)中處于被動地位，更不用說課堂知識的延展和研究性學生。教學實踐中要促使這部分學生愿意學習，做到既發(fā)展了學優(yōu)生，又使學困生有所進步。
4.4學案的編寫要集思廣益，避免閉門造車
我校農(nóng)學專業(yè)一學期只有一個班級開課，編寫學案的時間及資料有限，造成學案一定的局限性。學案應是全組教師集體備課的結(jié)晶，應經(jīng)集體討論、研究，編寫出較高水平的導學方案，所以應組織集體備課。
總之，在蔬菜栽培教學中應用“學案導學”教學模式，既提高了學生學習的興趣，又提高上課的效率;學案教學變教為誘，變學為思，以誘達思，促進發(fā)展，學生既學到了知識，又學會了學習。改變了傳統(tǒng)教學模式中教師灌、學生被動學習的弊端，提高了教學的實效性。當然在實際教學過程中，還要注意多與學生交流，并不斷認真研究，不斷挖掘?qū)W案導學的巨大潛力，最大限度地提高教學效益。
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