溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的大小）、水的溫度以及混合溶液是否被攪動等因素有關(guān)。
過程與方法：
引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題—假設(shè)—驗證—證實”科學(xué)探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程。
情感態(tài)度價值觀：
愿意將對比實驗這種科學(xué)的方法運用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實驗的意識。體驗研究影響溶解快慢因素的樂趣。
【教學(xué)重點】物質(zhì)在水中溶解的快慢與哪些因素有關(guān)
【教學(xué)難點】對比實驗過程中，各種相同條件的控制
【教學(xué)準(zhǔn)備】筷子、燒杯、熱水和冷水、糖塊、水槽。
【教學(xué)過程】
一、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究興趣
1、讓學(xué)生上臺喝糖水。
2、教師設(shè)問：加了這么多的糖，水怎么還不甜呢？
3、學(xué)生提出自己的想法。（糖還沒有溶解）
4、引出課題。教師提出探究的任務(wù)：怎樣才能加快糖在水中的溶解呢？
5、學(xué)生提出自己的方法，教師板書：攪拌、加熱等。并追問：“你為什么會有這樣的猜想？”
6、這幾種方法真的能加快溶解嗎？這節(jié)課我們就用實驗來驗證我們的猜想。
二、學(xué)生動手，實驗驗證
制定實驗設(shè)計。（小組設(shè)計實驗，并完善實驗方案記錄單。）
1、小組討論：怎樣利用實驗來驗證自己的假設(shè)（每組設(shè)計一個實驗來證實自己的猜想）。
2、各組實驗設(shè)計交流匯報并補充完善。課件展示相應(yīng)的.相同條件和不同條件。（重點指導(dǎo)對比實驗中變量的控制。）
3、各組根據(jù)本組的實驗方案，領(lǐng)取實驗器材，完成實驗，記錄結(jié)果，驗證猜測。
4、師小結(jié)加快溶解的方法。
三、實踐運用
化糖水比賽：每組領(lǐng)取一塊同樣大小的冰糖，小組間比賽哪一組化的最快。
請第一名的小組代表總結(jié)經(jīng)驗。
四、全課總結(jié)
同學(xué)們在今天這節(jié)課中表現(xiàn)的非常優(yōu)秀。那么我們今天學(xué)到了哪些知識呢？是怎樣學(xué)到的呢？
五、整理器材，結(jié)束課堂
六、板書設(shè)計
溶解的快與慢
攪拌不攪拌
我們的猜想（結(jié)論）熱水冷水
大顆粒小顆粒
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