酒店客房經(jīng)理崗位職責

時間：2023-08-11 06:59:55 崗位職責我要投稿

酒店客房經(jīng)理崗位職責合集15篇

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，任何崗位職責都是一個責任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔多大的責任，有多大的權(quán)力和責任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店客房經(jīng)理崗位職責合集15篇

酒店客房經(jīng)理崗位職責1

　　負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設(shè)施完好，滿足客人的服務(wù)需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。

　　工作內(nèi)容：

　　1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

　　2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。

　　3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

　　4、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患。

　　5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。

　　6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。

　　7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

　　8、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

　　9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

　　10、做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

　　11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

　　12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

　　13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

　　14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

　　15、關(guān)心員工，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

　　16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

　　17、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施，完成員工的'每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。

　　21、合理安排工作任務(wù)，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令。

　　23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。

　　25、按照清潔標準檢查所有的空凈房，待修房，使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標準。

　　26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。

　　27、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

　　28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

　　29、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄。

　　30、檢查各類報修及維修情況。

　　32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料，食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

　　33、負責樓層各類物品、布草的控制。

　　34、填寫物品丟失、損壞報告，樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。

　　35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

　　36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

　　37、負責安全檢查。

　　38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

　　39、及時處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進意見。

　　40、處理客人的委托代辦事項。

　　41、定期向上級提出合理化建議。

　　24、按照部門的臨時性指令安排工作。

　　25、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤點。

　　26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責2

　　1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容;

　　2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設(shè)施情況良好;

　　3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患;

　　4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;

　　5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的`要求;

　　6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

　　7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

　　8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

　　9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

　　10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

　　11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

　　12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄;

　　13、完成上級指派的其他任務(wù)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責3

　　1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

　　2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務(wù)標準，并將標準落實到各個崗位。

　　3、負責本部門員工的培訓(xùn)及工作評估。

　　4、對客房部物資、設(shè)備進行管理和掌握，并作好管理臺賬。

　　5、在保證酒店客房服務(wù)的標準下，制定房務(wù)預(yù)算，掌握、降低部門費用的.支出。

　　6、按酒店標準監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備狀況。

　　7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和掌握。

　　8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù)，并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

酒店客房經(jīng)理崗位職責4

　　崗位名稱:客房部經(jīng)理

　　直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理

　　直屬下級:樓層、房務(wù)中心

　　工作職責:

　　1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)對客服務(wù)活動，為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、負責客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。

　　3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達標，服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、設(shè)備使用正常。

　　4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部工作，為前臺提供客房，確保部門工作正常運轉(zhuǎn)。

　　5、指導(dǎo)房務(wù)中心工作，迅速準確地為賓客及其它部門提供各項服務(wù)。

　　6、管理好客房的消耗品，并提出年度布巾消耗計劃，采購計劃，對物品領(lǐng)用進行審核簽字。

　　7、制定人員編制，員工培訓(xùn)計劃、合力分配及人力調(diào)配，并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表，工作態(tài)度和效率。

　　8、與保安部密切協(xié)作，確保賓客的人身及財產(chǎn)安全。

　　9、擬定上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單，包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。

　　10、每日寫工作日志、工作總結(jié)，加強部門之間的工作聯(lián)系，不斷改進工作，提高效率，并建立客房部完整的工作檔案體系。

　　11、按時參加酒店例會，傳達落實會議精神及決定，及時向總經(jīng)理匯報工作。主持每次的部門例會。

　　12、處理客人投訴，發(fā)展建立賓客友好關(guān)系。

　　13、檢查住客貴賓房，使之達到酒店標準。

　　14、樹立良好的合作心態(tài)，保持與上司、各部門之間的協(xié)調(diào)溝通。

　　15、完成上級布置的其他任務(wù)。

　　素質(zhì)要求

　　1、基本素質(zhì)要求:事業(yè)心強，具有高度的'責任感，認真積極的工作態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。為人正直，能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。

　　2、自然條件:身體健康、相貌端正。

　　3、文化程度:大專以上學(xué)歷。中級英語水平。

　　特殊要求

　　1、5年以上客房管理工作經(jīng)驗，具有識別一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。

　　2、具有組織能力、應(yīng)變能力、控制能力、招聘和培訓(xùn)下屬的能力。

　　3、通曉酒店各項政策，掌握客房部經(jīng)營管理、服務(wù)臺方面的專業(yè)知識，熟悉客房部的各項規(guī)格標準、具有安全保衛(wèi)知識、具有一定的財務(wù)管、市場營銷、人事管理、旅游公理學(xué)及公共關(guān)系等方面的知識和能力。

　　4、接受過客房部經(jīng)理崗位培訓(xùn)。

　　權(quán)力限制

　　1、有對本部主管及領(lǐng)班的任免權(quán)和任免建議權(quán)。

　　2、有參加員工招聘及崗位定編的權(quán)力。

　　3、有對主管及領(lǐng)班的評估權(quán)、獎懲權(quán)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責5

　　1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理匯報；

　　2、負責督導(dǎo)、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù)，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)；

　　3、督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度；

　　4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象；

　　5、負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合；

　　6、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔桉資料，并負責編制制定并完成部門的年度預(yù)算；

　　7、嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據(jù)酒店的'存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，避免浪費，保證預(yù)算順利完成；

　　8、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平；

　　9、準確收集業(yè)務(wù)信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策；

酒店客房經(jīng)理崗位職責6

　　1、負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

　　2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

　　3、根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織、調(diào)配人力。

　　4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

　　5、匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

　　6、對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好，物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

　　7、掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房經(jīng)理崗位職責7

　　1、全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

　　2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

　　3、負責本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

　　4、提出客房陳設(shè)布置的'方桉及更新改造的計劃。

　　5、制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。

　　6、巡視和檢查本部門的工作狀況。

　　7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

酒店客房經(jīng)理崗位職責8

　　1、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄，備查。

　　2、全權(quán)負責客房部的管理工作，向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，協(xié)調(diào)本部門與其他部門工作協(xié)調(diào)配給及設(shè)備的維修。

　　3、負責客房部各項工作的計劃，組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

　　4、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

　　5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程。

　　6、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人的意見，不斷改進和完善工作。

　　7、對客房部的清潔衛(wèi)生，設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，成本控制，安全等負有管理責任。

　　8、負責本部門員工的日�？记冢ぷ鳈z查，考核追究，根據(jù)本部門工作需要合理安排本部門員工的請假，休假并根據(jù)當天客人入住情況，合理安排員工的工作崗位。

　　9、全權(quán)處理本部門所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務(wù)，及客人的投訴工作，本人能處理的要立即處理，處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。

　　10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系，及時檢查審核前廳工作，了解客人對客房工作的各項意見和建議。

　　11、負責對本部門員工進行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，服務(wù)水平和操作技能。

　　12、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本部門經(jīng)營分析報告，詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施，上報總經(jīng)理。

　　客房部經(jīng)理考核追究:

　　1、根據(jù)當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位，保證客房正常經(jīng)營，人員在崗、不脫崗，由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營或發(fā)生其他不良影響的'一次扣20分。

　　2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標準進行準備和整理并做好記錄，每少一次扣10分。

　　3、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄，每月終了于次月三日內(nèi)匯總一式兩份報總經(jīng)理進行審批，作為考核本部門人員的追究依據(jù)，人事部一份存檔，財務(wù)部一份作為追究依據(jù)，每遲報一天扣10分，每少一次扣20分。

　　4、全面處理客房部日常工作，對員工及主管提出的問題要立即給予解決，本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決，由于個人原因解決不了的不匯報的一次扣20分，給酒店經(jīng)營造成影響的加扣30分。

　　5、每天對前廳和房務(wù)中心進行檢查，檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機情況是否一致，符合規(guī)定，前廳與房務(wù)中心登記是否一致并做好記錄，對于不按規(guī)定操作要堅決予以追究扣款，每少一次扣30分。

　　6、處理本部門發(fā)生的一切投訴事件，要做到積極、穩(wěn)妥、快捷，部門經(jīng)理對員工負有領(lǐng)導(dǎo)責任，對于發(fā)生客人投訴事件，將按規(guī)定當事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　7、對于日常工作中存在的問題經(jīng)理監(jiān)管不力，被質(zhì)檢部門查到或他人舉報的，將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　8、積極負責客房部對內(nèi)、對外的工作安排與服務(wù)，做到服務(wù)工作不脫崗、來客接待不空崗，每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分，遭到客人投訴加扣30分，兩次以上予于免職。

　　9、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本月客房部管理、經(jīng)營分析報告，上報總經(jīng)理。詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施，進一步完善管理、服務(wù)制度，每遲報一天扣10分，少報一次扣20分。

酒店客房經(jīng)理崗位職責9

　　1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，認真完成總經(jīng)理，主管副總經(jīng)理下達的各項指令。

　　2、負責客房的.清潔衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。

　　3、主持每周的客房部工作例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，每天要認真填寫部門工作日記。

　　4、為使客房部工作順利進行，要經(jīng)常和及時與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)做好協(xié)調(diào)和溝通工作。

　　5、制定本部門月、季開支預(yù)算，控制支出。

　　6、參與房間的改造裝修工作，研究改進及增設(shè)房間物品及操作工具，勞動用品等。

　　7、每天都要巡查本部門所屬區(qū)域并做好記錄，每天檢查不少于5間客房。及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷完善各項操作規(guī)程，提高客房服務(wù)質(zhì)量。

　　8、鼓勵員工民主參與管理，提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。

　　9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全，數(shù)目是否清楚，申領(lǐng)手續(xù)是否完善。

　　10、監(jiān)督報表的管理和檔案資料的儲存。

　　11、監(jiān)督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量，并填寫考核單，適當給予獎懲。

　　12、審核本部員工工資及獎金的發(fā)放。

　　13、檢查vip房。

　　14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。

　　15、探訪病客和長住客。

　　16、檢查消防器具和防火設(shè)施，認真落實防火責任制。

　　17、積極配合并協(xié)助保安部門，做好客房的安全保衛(wèi)工作。

　　18、處理投訴事宜。

酒店客房經(jīng)理崗位職責10

　　1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負責；

　　2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程；

　　3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益；

　　4、負責客房部的.日常質(zhì)量管理，嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃；

　　6、考核員工的工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能。

酒店客房經(jīng)理崗位職責11

　　(一)管理層級關(guān)系

　　報告上級:主管總經(jīng)理

　　督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員

　　(二)崗位職責

　　全權(quán)負責客房部的管理工作，督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平，控制經(jīng)營成本。

　　1、制定部門工作目標，制定年度預(yù)算及工作計劃。

　　2、安排部門班次，布置任務(wù)并進行分工，檢查員工到崗工作的登記情況。

　　3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

　　4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排，確保工作程序標準和各種規(guī)章制度的落實，監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

　　5、負責本部門所使用機器設(shè)備的'維護保養(yǎng)，必要時提出更新計劃上報。

　　6、與其它部門密切合作。

　　7、處理客人投訴。

　　8、負責出租房隨時保持最佳狀態(tài)，督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。

　　9、處理員工違紀行為。

　　10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。

　　11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

　　12、合理控制經(jīng)營成本。

　　13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。

酒店客房經(jīng)理崗位職責12

　　1、全權(quán)負責客房部的管理工作，向總經(jīng)理負責，井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

　　2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;

　　3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

　　4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;

　　5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

　　6、制定客房價格政策，制定和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;

　　7、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

　　8、巡查本部所同區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程;

　　9、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

　　10、對客房部的`清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負有管理這責。

　　11、檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通輯犯的工作;

　　12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

酒店客房經(jīng)理崗位職責13

　　制定并組織實施營銷計劃，負責酒店形象的樹立和改善，進行市場開發(fā)，最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。

　　工作內(nèi)容：

　　1、參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店營銷計劃，報店長審批后組織貫徹實施，并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點，適時調(diào)整客流量。

　　2、分解落實每月任務(wù)指標，努力完成和超完成預(yù)算目標，深入市場，廣泛聯(lián)系客源。

　　3、負責與重要客戶業(yè)務(wù)洽談，簽訂合同。接待與拜訪重要客戶，掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。

　　4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利。

　　5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格，控制銷售成本和廣告宣傳費用，不斷提高經(jīng)濟效益。

　　6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間，清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

　　7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的.問題，參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

　　8、協(xié)助前臺，有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

　　9、對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

　　10、參加酒店銷售分析例會，匯報市場動態(tài)，提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會，分析市場動態(tài)，客源情況，競爭對手的營銷情況和價格水平，分析部門營銷工作中存在的問題及原因，及時提出改進措施。

　　11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作，可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源，如攜程旅游網(wǎng)，贛之旅旅行社。與協(xié)議公司，會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓(xùn)會的客源。

　　12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告，提出相應(yīng)措施，供店長參考。

　　13、完成上級委派的其他工作事項。