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我學會了包餃子優秀作文（通用41篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的我學會了包餃子優秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子優秀作文 1
我們全家都喜歡吃餃子，我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應教我包餃子了。
只見我的媽媽拿著一張餃子皮
平攤通過手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放通過餃子中央，接著通過餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著我的媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向我的媽媽請教，我的媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”通過我的媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從我的'媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子通過我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧通過手里，得意地向我的媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學會了包餃子優秀作文 2
一天，陽光明媚，柳枝飄揚，我一起來就聞到了一陣清香，原來是媽媽在包餃子。呀！媽媽這一手可真夠絕的：她一手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但速度快，而且餃子包得圓鼓鼓的，我看了羨慕極了。“媽媽，快教教我。”媽媽說：“好好好，我現在就教你。”
媽媽邊做邊說：“先拿一張餃子皮，再往皮上放點餡兒，然后兩邊皮對折，把邊黏成波浪狀。”我心想：“原來這么容易，在餃子皮里放點餡，把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做，首先在餃子皮里放少量的餡，結果餃子像一個沒力氣的人，怎么也站不住。我又想，不如多放點兒餡，可我一試，結果餃子的“肚子”爆了開來，餡全粘在我的手里，黏糊糊的，真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說：“格賓，失敗乃是成功之母，只要努力什么困難都能戰勝。”我聽了心想：“媽媽說得有道理。”我仔細地觀察了媽媽放的`餡量，經過一次又一次的嘗試，終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開始煮餃子了，我生怕開水會燙傷自己的手，先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋里，看著水沒濺到自己，然后就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開，餃子完全浮上來，又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒，香噴噴的餃子誕生了。我想，爸爸起床后就可以給他一個驚喜了！果然爸爸驚訝地說：“兒子，這是不是你做的？”“嗯”我說。“那我得快點嘗嘗。”爸爸嘗了一口，說：“真是太好吃了！”我高興地笑了。
今天，我不但學會了包餃子、煮餃子，還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來的。
我學會了包餃子優秀作文 3
晚上，我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚，看到姥姥忙不過來，我忍不住對姥姥說：“姥姥，我給您打下手，您教我包餃子吧！”姥姥慈祥地說：“好啊，既然你有興趣，那我就教教你。”
姥姥一邊動手包著餃子，一邊給我講著包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒，迅速地用勺舀了一團肉餡，蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣，又雙手合攏一擠，飛快地捏了幾下，一個銀元寶似的餃子像變魔術一樣呈現在了我面前。
我仔細地看著學著，姥姥包好一堆餃子了，我居然還沒明白怎么回事，餃子皮在我手掌里總是展不平，好像剛出生的嬰兒，軟軟的；肉餡也不太聽我話，就像幼兒園的小朋友，老師怎么叫，還到處亂跑。看著自己做出來的奇形怪狀的餃子，我有點灰心了，姥姥看著我笨拙的樣子，明白了我想當“逃兵”，姥姥說：“你媽媽學包餃子的時候，比你還慢呢，她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’，味道也不錯，現在不也會包餃子了嗎，你再試試看，肯定行的。”我知道這是姥姥在鼓勵我，我自信了許多，決定再嘗試一次。
在姥姥的指導下，我拿起餃子皮，舀餡，沾水……前面做得相當順利，就在雙手用力一擠的'時候，肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了！我這時也恍然大悟，餡兒太多了！呵呵，“露餡”這個詞難道就從這里來的？我只好又重來一次。經過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子，不過不像銀元寶，而像一個月牙！
吃餃子時，我專門挑選了自己包的餃子吃，唯獨我那一碗奇形怪狀的，不過我一點也不嫌棄，心中還有一些自豪感呢！
我學會了包餃子優秀作文 4
如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。
一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑著回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，于是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的'皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟著媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。
我學會了包餃子優秀作文 5
有一次，外婆買了一大包餃子皮，說今晚的晚餐就吃餃子。
終于等到晚上了，外婆把買好的餃子從冰箱取出來，然后對我說：“我一個人包不了那么多餃子，你把媽媽叫來，我和她一起包。”我聽到此話，眼睛一亮，立刻對外婆說：“我也要幫忙！”外婆點點頭，同意了。
外婆把一大盆餡端在我的面前，我說：“哇！這么多，全部都包完，得包多久啊！”我打算放棄，可是我很想學別人那樣包得那么好。我想：如果遇到這點困難就放棄，我當初還不如不要學了。想到這里，我下定決心把餃子包好。
我先像媽媽那樣，拿出一塊餃子皮，輕輕地放在手上，然后用筷子夾了一點兒餡進去，然后把餃子對折起來，接著捏在一起，一個餃子就誕生在我的手里。媽媽看了看我的.作品，說：“人家包的餃子是脹鼓鼓的，你包的餃子卻是癟癟的。”我聽后，就開始包下一個餃子。這次我多放了一點兒餡，誰知一捏，餡掉了出來，皮也穿了一個洞。我趕快“補救”，可是，另外一邊又破了一個洞，補來補去，一個也沒補好，我有點生氣了，不耐煩了。媽媽看見了，說：“做事要有耐性，不能半途而廢。”于是，我專心地看了媽媽包的餃子。這次的餃子和媽媽的一模一樣，挺著大肚子，驕傲地站在盤子上，我高興得一蹦三尺高。
通過包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子優秀作文 6
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現通過吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見我的媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的'小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板通過沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學會了包餃子優秀作文 7
每個人都有自己的本領，我也有本領，我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子，看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的，可漂亮啦！我看到媽媽包時的動作，覺得非常簡單，就說：“我也會！”我搶過餃子皮，照媽媽的樣包起餃子來，可是，我包的餃子個個都扁扁的，我想：唉，真是看似容易做時難啊！怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的，我包的餃子卻老是扁扁的呢？媽媽見了，笑了笑，說：“你放的肉餡太少了，你看，媽媽包的'餃子為什么圓鼓鼓的呢？就是因為放的肉餡多。”媽媽拿了片餃子皮放在手心上，右手拿著勺子鏟肉餡，邊演示邊說：“先把餃子皮放在左手手心上，再把肉餡放在餃子皮中央，在餃子皮邊緣沾點水，對半粘合，在右邊折點邊，再在左邊折點邊，壓緊，兩邊往外翹一點，像船的兩頭，這樣一個餃子就包好了。”我照媽媽說的去做，效果果然好點，可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛，總會有地方不滿意，但我畢竟進步了。
過了許多天，媽媽又要包餃子了，我說：“今天我要包餃子！”于是，我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準備好，等媽媽把肉餡做好，我們便開始包起餃子來。沒想到，我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起，簡直不相上下，而且我包得越來越快，媽媽說：“哇，劉燦包得這么好啦！包得又好又快，真是熟能生巧啊！”聽了媽媽的話，我心里美滋滋的。
我真高興，我學會了包餃子。
我學會了包餃子優秀作文 8
春節前后，大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五，姥姥家要吃餃子了。
快到中午時，媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動，腦子里不禁有了一個想法：每次我都是看別人包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛想動手去包，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“嘿，張申饒，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“張申饒，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔細想了想：如果我現在不去學，就可能永遠都學不會了！理性戰勝了懶惰。我洗好手，就跑到媽媽身邊，準備包餃子了。
媽媽見我跑來，猜出來我是過來學包餃子的，便開始邊包邊講：“首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁捏邊緣。”媽媽說著，一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學著媽媽的樣子，慢吞吞地包了起來。兩分鐘后，我好不容易包完一個，放到了我這邊的籃子里，可我一看媽媽那邊的籃子，已經有六個剛包好的小餃子了！我再一看媽媽包的形狀：個個都很飽滿，和將軍一樣，精神！可再一看我包的：一個個懶洋洋的'，還扁扁的，就和餓了三天的小孩的肚子似的，都站不起來！看來，我要多練習練習了。
包了四十分鐘，餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右，一個個餃子都漂到了水面上，這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里，開飯了！
品嘗著自己包的餃子，心里都樂開花了！
我學會包餃子了！
我學會了包餃子優秀作文 9
今天我要學習包餃子，我呀是個小饞貓，別看我是貓，其實我是吃素食的，我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦，因為我喜歡吃芹菜餃子，所以為了滿足我的肚子，我要學包餃子。
首先和面。媽媽說要把面倒入盆里，再倒一點水，不要倒太多。再把手伸進去邊翻著面邊活，得一下一下的揉。我按照媽媽說的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的繩子解開，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上，拿起刀小心翼翼的`切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿面粉的時候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起來的時候我成小白人，衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說：“你這孩子，小心些，你都成了小白人了”我一聽自己也哈哈大笑起來。最后包餃子，我用勺兒把餡放入面皮兒，學著媽媽的樣子包餃子，可是我包的餃子癟癟的沒什么餡，我又舀了滿滿一勺放入里，結果餡寶寶都擠了出來，好奇地打量著世界。我不管怎么努力，她都不聽我的話，弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他，心想：包餃子太難啦，我不包啦，這時候，我仿佛又聽到餡寶寶在說：“真的這么快就放棄啦”我一聽心里不服氣了，我一定堅持學會包餃子，終于我包出了不露餡的餃子。最后到了，我最喜歡的環節——煮餃子。我先把水倒入鍋中，放在電磁爐上燒開。再把餃子放入水里，五分鐘后餃子煮熟了，聞起來可香啦，吃著自己包的餃子，我別提有多高興了。
經過包餃子這件事我知道了，不管做什么事只有多堅持，認真仔細才能做好。
我學會了包餃子優秀作文 10
周末的時候，爸爸買回來了一些餃子皮兒，鄭重其事地宣布：“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。
開始包餃子了，“該做什么呢！”我頭腦里一片茫然，爸爸好像看懂了我的心思說：“當然是先做餡了。”然后爸爸就開始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸，于是我依葫蘆畫瓢的學著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧，經過他們的指教，我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎，蛋清像銀河一樣緩緩流出來，接著蛋黃像個專業跳水運動員，跳進碗里。之后我把韭菜切成碎粒，再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗里，加上鹽和胡椒粉把它們攪均，餃子餡就做好了。
現在，“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作，邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮，在餃子皮的邊緣沾上水，然后又弄了點餡放在餃皮中間，雙手一捏，一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子，爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的.，而且有很多紋露。看爸爸包得這么好，我覺得我包的餃子太丑了，連立都立不穩，于是我問爸爸：“怎么才能把餃子包得像你那么好呢？”爸爸告訴我：“餡要挑多一點兒，先按中間，再把兩邊分成剪刀形，把剪刀的一角往外按，一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做，我挑了很多餃子餡，先按中間，這時餡從兩邊噴出來，我按左邊，餡又從右邊噴出來，我左右一起按，餃子“頭頂”又破了，餡冒了出來。我想：是不是我的餡挑得太多了，應該挑合適點。我總結失敗原因后再包起餃子來，經過反復練習終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個，果然個個都像月牙要一樣美，像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子，我覺得今天的餃子異常好吃，因為它是我的勞動成果。
今天我學會了包餃子啦！
我學會了包餃子優秀作文 11
星期六中午，我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學習包餃子。
我先學著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。通過我的媽媽的指導下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的.杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作，只見我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫我的媽媽做事了。”
我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子優秀作文 12
每天，我吃餃子的時候，都會想：餃子是怎么包出來的呢？今天，我就想學包餃子。
晚上，我在媽媽包餃子的.時候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”
媽媽說：“當然可以。你什么時候想學呢？”
我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個面團，用搟面杖把其中一個搟扁，對我說：“你也來試試吧。”我也拿了幾個面團,學著媽媽的樣子搟面團，結果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個面團要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時候，媽媽說：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對邊壓好，不要讓餡露出來。”把這些工序做好后，我終于學會了包餃子。
現在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場精彩的生日晚會。
餃子煮好了，我把餃子一個個地放進盤里。當熱氣騰騰的餃子端上餐桌時，整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇！真好吃，真香呀，實在是美味呢！
通過學習包餃子，我明白了做事不僅要認真仔細，還要有耐心，遇到問題要開動腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。
我學會了包餃子優秀作文 13
今天是感恩節，我們學校舉行了包餃子活動。每個同學都帶了半斤餃皮，半斤肉餡，一雙筷子，一個碗。有些同學沒有拌好肉餡，老師就一個一個地幫他們拌。
包餃子活動開始了，每個人都會包，只有我一個人不會包，頓時我像熱鍋上的螞蟻蹦來跳去的，干著急也沒有辦法，不如讓老師來教我包。于是我舉了手，老是走到我跟前問我：“你有什么事嗎？”我悄悄地給老師說：“我不會包餃子，請您教我吧！。”
老師說：“沒有問題”。
說完老師把餃皮放在手上，用筷子夾了一點肉餡放在餃皮中間，再用手指沾上一點水，用手指上的水圍繞餃皮的邊緣一圈，再把四邊的.餃皮捏緊向上合攏——這就是包餃子的方法。
我也按照老師的方法去包，可是連包了幾次都沒有成功，正當我想放棄的時候，老師又來給我解釋說：“你還沒有給邊緣沾上一點水，當然不會成功啦！”
聽了老師的話，我的信心又回來了，我按照老師的話去包餃子，終于成功了第一個，第二個，第三個......終于超過了其他同學的。時間過得真快，不一會兒，老師叫我們別包了，開始煮餃子吃。我高興地跳了起來，因為今天第一次吃自己包得餃子，感覺非常的香。
這件事對于你們會包餃子的人來說簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟，可是對于我來說今天的包餃子活動是我一生中最快樂的一天。
我學會了包餃子優秀作文 14
一天，外婆說要教我包餃子，我歡喜得手舞足蹈，便樂呵呵地跟外婆進了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。
外婆開始給我做示范，可我有些迫不及待了，兩只手怎么也不聽上級的使喚，我想，管他三七二十一了，順手把一片餃子皮抓過來，又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進去，亂揉一氣，沒有經驗的我，結果把餃子弄得肉餡“拱”在外面，我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上，可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的功夫”，所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說：“為什么外婆包的就十分有立體感，而你的卻……。”我的臉刷地一下紅了，可我還是按捺住被別人笑話的.心情，滿有道理地反駁道：“這有什么關系嗎？！只是外觀不同，但內容一樣嗎！”頓時，媽媽被這一席話給逗笑了，我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我，而是語重心長地說：“宇佳，以后不管做什么事都要有耐心啊！”說著，外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里，用那粗糙的大拇指摁在中間，摁窩，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊幾個小褶就完成了。我看后照做了，的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！
我學會了包餃子優秀作文 15
今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮。看著媽媽的準備好的食料，我就
到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的名字，說：“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好，然后就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說：“做什么要慢慢來，急于求成是做不好的！”之后，我在媽媽的'指導下，又包了不少餃子，終于跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋里，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐后搶著，狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學，吃著自己包的餃子，特別開心。
我學會了包餃子優秀作文 16
星期天，陽光明媚，萬里無云。姥姥一大早就去超市買了菜和肉，告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了，今天我想學習一下怎么樣包餃子。
姥姥攪拌好了餡料，和面時我跑過來要參與，姥姥在一邊耐心的指導，先把面倒進盆子里，然后加一點水，等到水和面的比例正好時開始揉，最后面粉就會變成一個白白胖胖的面團。然后把面團在案板上搓成條狀，切成像棗那么大小的面塊，再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮，可是我怎么都搟不圓，姥姥就手把手的'教我，邊轉邊搟，終于可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥搟的圓。姥姥說：“初次上陣，這樣就不錯了，以后做的多了自然技術就好了，這叫熟能生巧！”。
做完餃子皮就要開始包餃子了。左手拿皮，右手用筷子把餡料放在中間，然后對折，捏住就可以了。一個、兩個、三個……。不一會兒，就包了二十多個了。它們長相各異，有的像小魚，有的向小馬，還有的像月牙兒。它們好像在對我說：“彭欣怡，你把我們打扮得可真漂亮”。
全家人都說我包的餃子好，我知道這是在鼓勵我，可是我心里還是很高興，因為我學會了包餃子。
我學會了包餃子優秀作文 17
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團圓的日子，當然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環著，可是我的力氣太小了，剛揉了幾下就沒有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的.很精美，我終于發現了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
我學會了包餃子優秀作文 18
今天是個風和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說：“心怡，過來學學吧。”我聽后忙拿起一塊餃子皮，按照媽媽包的'樣子包了起來。當我捏餃子皮邊緣時，肉餡從另一邊鼓了出來，我只好用筷子把它塞進去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來挺簡單的事情，我卻做不好。看我焦頭爛額的樣子，媽媽說：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來的餃子跟媽媽包的很相似了，樂得我合不攏嘴。我又包了一個小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說不上來，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創意。
今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：很多事情看起來很簡單，但自己做起來卻不一定容易，得多加練習才能做得好。
我學會了包餃子優秀作文 19
星期天上午，天氣晴朗，奶奶提議：“我們一起包餃子吧！”我高興得跳起來，于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸負責買餃子皮。不一會兒，一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子，媽媽同意了。我們將手洗干凈，拿起餃子皮開始包了，我包了一個，啊，怎么扁扁的，立也立不起來，軟塌塌的。哥哥包的呢？像個元寶。我心想，可不能讓他搶到風頭了，于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說：“你們包的.都不對，包餃子也有學問，捏時左右手要配合好，邊上要捏緊。”我學著媽媽的樣子，左手拿餃子皮，右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間，再把餃子皮兩邊對齊，雙手朝中間輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧，包起來也順手多了，我和他共包了八十多個，手都酸了，等包到最后一個時，我們已經筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了，她把包好的餃子放進鍋里煮，一會兒，餃子全浮在了水面上，奶奶說：“餃子熟了！”我迫不急待地把餃子盛在盤中，吃了一個又一個，真是人間美味呀！
包餃子使我明白了一個道理，自己動手學會本領，是先苦后甜的呀！
我學會了包餃子優秀作文 20
我最喜歡吃餃子了，可我只見過大人包餃子，從來都沒親自試過。這不，今天我鬧著讓媽媽也只有我包一回餃子。
媽媽一開始不愿意讓我包。我把我的“三寸不爛”之舌用上之后，才使她勉強同意。開始包餃子了。我看媽媽用，搟面杖，搟面皮左一下，右一下，很快就坐做好了。我也搶了一個搟面杖，學著媽媽的樣子，左一下，右一下……噢！這面怎么破了？我一邊抱怨一邊把破了的面皮和了重新做。這次我為了不讓面破專門請來的媽媽給我做示范，而且還告訴我要均勻，使勁，不能太用力。這下我明白了，均勻時間左一下右一下……嘿！第一個餃子皮，就這樣做出來了，我欣喜若狂。
做好了餃子皮，我又看見爸爸再調戲我馬上跑過去求他教我怎么把信放進餃子里？怎樣把皮一點一點的捏起來。爸爸很爽的'答應。我把面皮攤在手上，用筷子夾了一點肉餡放在皮中間，再把皮一盒壓餃子露餡了！再看看爸爸，他包的餃子個個飽滿。我仔細看了一遍，哦，原來是原來爸爸在皮上加了點水，一粘就粘上了。我也學著他的樣子，一口氣做了好幾個，我一本正經的說：“我會包餃子了！”
鍋里的水沸騰了，餃子浮出了水面，媽媽把餃子盛上來，一家人圍在一起吃著餃子，我吃了特別香，因為是自己做的麻！
我學會了包餃子優秀作文 21
什么是過年是掛紅燈、貼福子、舞龍燈、備年貨，包壓歲錢，放鞭炮，還有精心準備年夜飯，團坐在電視機前看“春晚”，走親訪友大拜年。這不，我們一家人為在桌前包餃子。
要想吃到美味的餃子。可是要經過許多步驟。首先，要挑餃餡；和面；洗‘餃餡’；最后把餃餡剁碎。準備好以上幾點，才能包餃子。包餃子有幾個步驟。首先，把面搟成圓形，不過，搟出的餃皮，一定是中間厚，周圍薄。拿出一張搟好的餃皮，往中心加上菜；再把餃皮對折；最后，在餃皮上捏出七個折子。就這樣，一個個水餃就誕生了。包好餃子后，煮熟。煮餃子也有步驟。首先，在放餃子的鍋里加上開水，同時在放上一點鹽。這樣，餃子就不容易沾在一起。放過鹽后，等待餃子浮出水面，這時，就應當加上涼水；等待餃子浮出水面，再加上涼水。加過兩次涼水后的餃子就可以吃了。只見，煮熟的餃子個個小巧精瓏，好似浮水嬉戲的'鴨兒。
我將餃子夾起，慢慢地送到嘴邊，輕輕的咬一口，頓時，清香撲鼻，鮮美滿口。不知不覺間，我就把那一碗餃子吞下了肚。
我學會了包餃子優秀作文 22
今天老師布置了一項特殊的任務，就是回家寫一篇作文，作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我，因為我們全家都不會包餃子。為了讓我能寫好作文，我和媽媽也是拼了，我們一會兒百度一會兒看抖音，最后我們決定這樣包餃子：
首先，準備食材，我們按照別人的樣子準備了五花肉、白菜、蔥、生姜、雞蛋、鹽等調好了餡。
其次我們買了一些餃皮。
最后我們正式開始包餃子。
我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中，再用勺子放入一些餡料，在皮的邊緣抹上一點水再對折，將兩側餃子皮中間捏合，這時災難來襲，我和媽媽的餃子餡全都往外跑了，一時間我們倆的.手全是油，于是我們又拿起了第二張餃子皮，重復了第一次的動作，只是這次我們總結了經驗，少放了一些餡料，用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊，可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗，結果終于成功了。事實證明只要堅持就能勝利。
這就是我人生中第一次包餃子，它是那么的美味，難以忘懷。
我學會了包餃子優秀作文 23
今天，我們全家吃餃子，閑著沒事的我忽然想去幫忙，順便學做美味可口的餃子。
餃子是我最愛吃的食物，由其我喜歡媽媽包的餃子，那餃子餡大皮薄我十分喜愛，我想：
“吃自己包的餃子是什么滋味的呢？”于是，我決定試一試。
來到廚房，我便開始包了起來，我拿起一個又圓又大的餃子皮，用筷子放了一些餡，把餃子一對折，在一點一點捏住，我把第一個餃子交給媽媽，媽媽一掐——癟了的餃子像一個泄了氣的皮球。媽媽對我說：
“我說你包不好，你非要包，你還是干你的去吧！”
“成功是要用時間來證明的.，不要小看我！”
“那好，你什么時候包出個好的來？”
“時間會告訴你！”
我繼續包著，這回我吸取了經驗，加了不少的餡，再將餃子皮對折，還沒來得急掐，餡就擠了出來，這回媽媽樂了說：
“說你不行，你還不相信！”
我說：“才包了兩個，時間不足見證。”
我又開始包，我將正好的餡放進餃子皮一對折，再將口捏住，再一掐，這樣餃子包好了，它是我包的最成功的一個，它挺著“將軍肚”告訴媽媽：“我成功了！”
時間可以證明一切，只要有信心，堅持一定會成功！
我學會了包餃子優秀作文 24
過年了，我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團圓飯。
到了奶奶家，奶奶說：“春節中國最傳統的習俗就是吃餃子， 我們一起包餃子吧!”聽完奶奶說的話，從沒包過餃子的我很開心，這次要親自動手包餃子啦!
開始包餃子了，奶奶早有準備，給我們每人發了一個圍裙，我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮，爺爺奶奶想的真周到，這樣我們就可以直接包餃子了，因為是第一次，所以媽媽還是要給我做一次示范，只見媽媽拿起一張餃子皮，用筷子夾起適量的.餃子餡，再三下五除二把餃子皮合上，不到一分鐘的時間，一個漂亮的小餃子就包好了，看完媽媽的示范，我更加覺得餃子很好包了，這下我也要大顯身手了，我照著媽媽的樣子，有模有樣的拿起餃子皮，夾點餃子餡，捏起餃子皮，一個丑陋的餃子出現在我的眼前，還像小朋友要吃糖似的張開了小嘴，我疑惑地看著奶奶和媽媽，為什么一樣的方法，包出來的餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的疑惑，又手把手仔細地教了我幾遍，就這樣，我包的餃子越來越漂亮，我開心極了!
不一會兒，奶奶把我包的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里更加快樂!就這樣，我學會了包餃子。
我學會了包餃子優秀作文 25
今天是星期天，媽媽說今天有時間，我給你們包餃子吃，我說行，媽媽，我也想學學，您正好教教我吧！媽媽說：好啊！
媽媽把餡兒拌好，把面和好，我們就開工了，媽媽先給我做了示范，包了幾個，媽媽包的可熟練了，不一會兒像小貝殼一樣的小餃子，就一個個的立了起來，我看媽媽剝的那么熟練，包餃子一定很簡單，哪知道我一包就難了，不是餡兒多，就是皮破了，要不就是站不起來，我又急又氣，心想老天爺故意和我作對的吧，不讓我包好，媽媽好像看出我的心思了，問我是不是覺得難了？包餃子要有耐心，媽媽一邊說一邊給我示范，這回我吸取了教訓，餡不能太多也不能太少……然然，這次包的好多了，媽媽夸我有進步，我還有點驕傲呢？
最后，我竟包的'和媽媽的一樣了，我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子，把我樂得合不攏嘴，收工了，我再看看自己簡直成了小白人。
水開了，媽媽把一個個小貝殼的餃子放進鍋里煮，煮好后，我們吃著熱乎乎，香噴噴的餃子，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋。
我學會了包餃子優秀作文 26
今天是陰歷第一個月的第29天。今晚，奶奶說她想包餃子。起初我并不太在乎。可以看出，媽媽和阿姨很擅長包餃子。我剛洗手，幫他們一起包餃子。
雖然我知道我的技能不如我媽媽和阿姨，也不如他們包的餃子漂亮。我還擔心，因為他們做的餃子外觀不好，沒有辦法去上菜，每個人都得為我修理，因此耽誤了時間。然而，事實證明，我的擔心是完全沒有必要的，因為在我說了這些擔心之后，我阿姨對我說，“哦，你這么擔心什么，為什么你奶奶包餃子的時候你不能去上菜？”嗯，聽完這些話，我懸著的.心終于掉了下來。
起初，我發現經過長時間的研磨和多次嘗試，我做的餃子幾乎和我媽媽和阿姨做的一樣。唯一的缺點是我的手不夠強壯，不能緊緊地握著。這可能會導致餃子在鍋里煮的時候打開。所以當奶奶來看包裹的進展時，她說我的餃子不夠好，很容易露出來，然后用手緊緊地擠壓。
就在我打包的時候，我弟弟帶著餃子皮回來了，告訴我奶奶不要讓我打包，說我不能打包。嗨！誰拒絕了。只是我沒有足夠的經驗。我一定能再次練習。
哼！等著瞧吧，明年元旦我一定會像媽媽和阿姨一樣成為一名大師。來吧。
我學會了包餃子優秀作文 27
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的`是喜氣洋洋的春節。
一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒啊！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統文化。
我學會了包餃子優秀作文 28
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們全家一起包餃子，劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調料，加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們全家互相配合，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的'咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
我學會了包餃子優秀作文 29
人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩，所以我也包了餃子。我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱這邊，那邊的餡就出來了；抓住那一邊，這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料，餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團，把餃子的`底部做好。人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上，和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個大肚子的“將軍”，我做的餃子像個“傷兵”。看著難看的餃子，真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法，說：“你不能半途而廢！”我心想，包不好餃子還能怎么辦？我看著媽媽小心翼翼的包餃子，把皮放在手心里，放很少或者不放餡，然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點像，但他們成功了！所以我多裝了幾個。
我覺得這個餃子吃起來很香，因為我喜歡吃餃子。
我們應該堅持一切，不要半途而廢！就像學習一樣，付出就能取得優異的成績。
我學會了包餃子優秀作文 30
周六早上，婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學著包。
我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好。”
我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的.時候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的肉餡不能太多，也不能太少。”
第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……
當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。
我學會了包餃子優秀作文 31
提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。
我們來到作文社，找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見阿姨把餃子皮托在手心，然后用筷子夾了餃子餡，對折一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的'。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子后，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的大將軍，而我包的餃子，還沒到戰場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開始燒水了。
熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子里，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。
我學會了包餃子優秀作文 32
今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的.中間，最后兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那么容易啊！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的心思安慰我：“沒關系，包壞了可以再來嘛！”在我反復練習下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
我學會了包餃子優秀作文 33
今天是中秋節放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆，我突發奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的`豇豆，我負責把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接著把豇豆粒剁成豇豆泥，最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調味。經過調味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來，我拍著手開心地說：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的餃子吃啦！。一切準備工作就緒，媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個餃子就這么完成了。我學著媽媽的樣子，一開始沒有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來了，可隨著一次次的嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都夸獎我厲害！不一會功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進去，沒過幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道：“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到，別有一番風味。”我趕緊也夾了一個試試，雖然沒有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢！
我學會了包餃子優秀作文 34
餃子是我最愛吃的，我喜歡吃韭菜餡的。
今天是星期六，媽媽一大早，就起床去菜場，買餃子皮和肉餡，準備包餃子吃。我很高興，因為我不僅喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。
媽媽回來了，我趕緊幫她開門，又給她從冰箱的柜子拿出來兩個雞蛋，媽媽把買的韭菜洗了干凈，這時爸爸起床了，他不喜歡韭菜餡的，喜歡芹菜的。原來，他認為韭菜餡吃的過一會兒，嘴里會散發出刺鼻的.味道。不管他說什么，我就愛吃韭菜餡的。
韭菜洗好了，拿個碗，里面倒點水，就可以包了。我拿起第一個餃皮，把餃皮四周沾點水，再用勺子從盤子里弄點肉陷到皮上，然后再包起來。媽媽見我包的餃子，驚叫：“媽呀！這就是你包的餃子，這也太丑了吧！”
不管餃子好不好看，只要好吃就行，餃子包好了，我忍不住了，想要馬上就能吃到餃子。媽媽給我下了15個餃子，媽媽和爸爸各下了十個。
過了幾分鐘那美味的餃子就好了，聞著韭菜香味，我那小饞嘴得口水直流。餃子沾點生抽，那味道真是超極美味啊！
我學會了包餃子優秀作文 35
馬上就要過新年了！這個周末，我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負責倒面粉，我幫忙加水，爸爸做餡料。在我們的合作下，面團不一會兒就和好了，于是媽媽開始切面團，而這時爸爸已經做好了餡料，就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽："那我干什么呢？"媽媽笑著回答說："你當然是幫忙包餃子呀！"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了，我東包包、西包包，包的'全是奇形怪狀的餃子，有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子，都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了，開始煮餃子啦！我們把餃子一個接一個地下進鍋里，不一會兒鍋里就發出了"嗞嗞嗞"的聲音，真有趣！很快餃子就出鍋啦，媽媽把餃子端出來，哇！好香啊！自己動手包的餃子吃起來真的感覺特別香！我們全家人圍坐在桌子旁邊，一邊吃餃子，一邊開心地聊天，真有意思！
這次合作包餃子，讓我懂得了人多力量大，只要大家團結合作，就沒有做不好的事情。
我學會了包餃子優秀作文 36
除夕夜，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子，但我從來沒有做過餃子，但我想讓家人在奶奶的指導下嘗嘗我的餃子。
一切準備好了，我看到奶奶一手拿著面團，一手拿著小勺子舀著餡料，把餡料放進面團里，雙手擠壓，然后包了一個圓圓的餃子。看到這里，我的心只癢，于是我對奶奶說：“這么簡單，肯定包的更好！”奶奶笑著對我說：“你也應該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團，一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里，然后把面團對折，可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說：“你應該先在面團上蘸點水再捏。”所以我被水浸濕了，但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說：“世上無難事，只要你肯爬，來，我教你。”奶奶一邊做一邊說：“首先要把面團整平，凹陷處要攤均勻。對折時，面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中。”這次我學習很認真。過了一會兒，我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次，我終于成功了！奶奶還夸我學得快，看到我勞動的成果，開心的.笑了。
今天，所有的人都吃了餃子。當然，有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎？
我學會了包餃子優秀作文 37
星期五，奶奶說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。
我們準備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈哈！這下折起來了，可正當我驕傲的時候，餃子破了一個洞！糟了，連忙重包了一個 ，這下終于包好了，只是太丑了，根本不像個水餃。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得好像要穿破了，有的餡兒太少，像個營養不良的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，就像一堆垃圾；再看看奶奶包的，一個個都非常好看。而我包的，簡直是個四不象。奶奶耐心的對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看，還要捏緊。”聽了奶奶的話，我不好意思地笑了，在媽媽的`指導下，我的餃子包的越來越好了。
想象著，晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的!
我學會了包餃子優秀作文 38
過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領著我來包餃子。
首先，我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然后把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后，當然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因為不是手搟面皮會比較干，所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點水，再把兩邊對折好花紋，最后雙手一捏就變成一個餃子了。
我似懂非懂地點點頭，開始了我的包餃子之旅。第一個餃子，由于我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個餃子總算是有些進步了，但外婆的評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎？
經過一個下午的學習，我包的餃子終于被外婆接納了，我很開心，我的.努力沒有白費，我學會了包餃子，也明白了付出總會有回報的真正意義。
吃著自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
我學會了包餃子優秀作文 39
今天天氣晴朗，媽媽正在包餃子，而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想，如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說：“媽媽，您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”，媽媽邊講解，邊教我，我邊領會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放，媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”，但我心里想，這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心，后來，我又仔細看媽媽做。只見她拿了餃子皮，把餡放進去，再用食指和拇指對折，然后用手很巧地捏緊，捏緊后的餃子，像一朵剛剛盛開的花朵，與我做的“丑小鴨”相比，媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個，這一個餃子比第一個餃子做得要好多了，媽媽鼓勵我說：“做得好，要是還做一個，一定會像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一個餃子，這一回我做的餃子跟媽媽做的.差不多了，樣子玲瓏可愛，我想一定美味可口，媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來了，我吃得特別香，因為是我親手包的餃子。
我學會了包餃子優秀作文 40
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的'給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。
我學會了包餃子優秀作文 41
除夕夜的時候，媽媽說，今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上，在皮的周圍沾點水，然后，用右手輕輕的舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央，最后將兩頭對拆用手指捏了捏，將兩頭捏緊。一個像小船的餃子就出現了。
我也拿起餃子皮，學者媽媽的樣子，把餃子捏緊，糟了！肉餡太多了。一次不成，再來一次。“失敗乃成功之母”這句話在我心里呈現。我又拿起餃子皮，馬上做了起來，一捏，ok，成功。這次雖然成功，可是。餃子的肚子扁扁的，哦，原來餡放少了。包餃子真不容易啊！
一次又一次的'失敗，我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵我加油。慢慢地學會了竅門，包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中，一個個餃子在水里掙扎，還在那“翻跟頭”。還不時地打轉，好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水，倒在用泡泡堆成的小山。熟了，熟了。
不一會兒，一個個香噴噴的水餃，端上桌，我吃了一口，真香呀！
包餃子讓我明白了一個道理：任何事情，只有經過自己不懈的努力，才會成功。
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