我學會了包餃子作文(匯編15篇)
在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了包餃子作文1
要說我在寒假里做得最有意義的一件事，要數包餃子了。
大年三十，媽媽在廚房包餃子，"瑩瑩，要不要幫媽媽包餃子？ "媽媽問道。我一聽，立刻跑去洗手，開始包餃子。只見媽媽把餃子皮攤在左手上，用筷子夾住肉餡放在餃子皮中央，把皮對折，兩只手的拇指和食指對著一捏，一只漂亮的餃子就出來了。我也拿了一個餃子皮，學著媽媽的樣子包了一個。可是放的肉餡太多，餃子皮都捏不上，我這里補補，那里補補，終于把露出來的肉餡包了進去。可是餃子卻扁扁的、軟軟的，難看極了。
媽媽說第一次包成這樣已經很不錯了，又耐心地教給我該怎么包。第二個，第三個……終于，我也包出了一個像樣的餃子。看著它們在板子上排起了整齊的隊伍，我心里別提多高興了！
我學會了包餃子作文2
星期天，我在睡大覺的時候，媽媽說：“兒子，快起床，教你包餃子。”我一聽，是包餃子，我馬上起床，洗完了臉，準備包餃子，
媽媽負責搟餃子，爸爸負責包餃子。我學著爸爸的樣子，慢慢地包起來。第一個，我弄了一大勺餡，放在了皮的正中心，對折時我沒有辦法給連接上，爸爸看見了，說：“你這個餡放得太多了，一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了，可是粘不上。媽媽又看見了，說；“李雨澤，你這個餃子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏，可是兩邊又開了。我想：“做花紋一定比包餃子容易得多，”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄來弄去的，最后第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點丑，但是看著它，我還是很開心的。第二個我知道了少放餡，這個餃子，我只弄了一小勺餡，又放在了餃子皮的正中心，可以連接上了，弄上了花紋，剛剛放下，倒了，爸爸說：“你這個餡放少了。”我又打開，又放了一小勺再折上，第二個餃子也成功了。第三個，我包得又快又好了，和爸爸包的餃子一對比，差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個，五個，六個……
吃早飯時，我感覺到今天的餃子特別香甜！
我學會了包餃子作文3
每年過年，我們家都會有一道必備的美味，那就是——餃子。當然，今年也不例外啰！
準備好各種的餃子餡材料，我就開工啦！先是剁肉餡，我把肥肉和瘦肉分開切，都切成一小塊一小塊的；然后就可以開始隨便地用刀剁了，終于，肉已經被我剁的非常得均勻了；接著，我開始將芹菜和豆腐與肉餡拌在一起并倒入鹽、老酒，餡已經完成了；最后，我將餡裝進大盤子里。餃子餡就大功告成啦！
做完了餃子餡后，我就可以開始包餃子了！我盛了一碗水，放在桌子上，又把餃子皮和餃子餡放在桌子上，洗了手，包了起來。我先拿出一張餃子皮取出適量的餃子餡；然后用手蘸一下碗里的水，圍著餃子皮的邊緣涂上一圈；接著將餃皮對折，再將餃皮外邊折上兩個軸，形狀就像一個鎖，非常漂亮！不到十分鐘，我就包了三十多個。
開始煮餃子了，我倒了兩大碗的水，燒開后把餃子放進去煮了幾分鐘左右后，等水燒開又倒了些水進去，就這樣連續三次后，再轉小火煮五六分鐘左右就燒好了！
看著熱氣騰騰的餃子，我為自已感到十分的自豪。別看就這么一鍋的餃子，可是花了我三個多小時才完成的呀，我在想平時媽媽每天多么辛苦啊，這次包餃子讓我終生受益。
我學會了包餃子作文4
今天是媽媽的生日，我想，我應該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準備工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此機會給媽媽一個驚喜呢？“于是，我把面盆打開，初來乍到，不懂規矩，雙手”唰“的插入面盆，誰知有來無回，我的雙手就像被無數蔓藤纏住似的，怎么也出不來了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會被粘住，而面對我就這么親熱呢？算了還是抓緊時間干吧！我費了九牛二虎之力才從面里掙脫出來，事不宜遲，加油干，正在包的時候，媽媽回來了，看到我十分高興，說：”我的乖兒子呀，真是長大了。“我還戀戀不忘為何面不粘媽媽，于是我試探著問：”媽媽，你以前包餃子為什么不粘手呀？“媽媽說：”這沒啥，只要多放一會就可以了？“我心里一驚，想！”啥？這么簡單！“這時，媽媽已經開工了，我也來，我的任務是搟面皮兒，拿著搟面杖立刻搟起來，誰知，媽媽包的速度比我搟的還快，這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒，她說；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手搟，再轉一下，重復一遍，一個厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終于，我們終于完成了。
雖然今天我很累，但我累并快樂著。
我學會了包餃子作文5
那時一個陽光明媚的星期六，我看見奶奶正在包餃子，我覺得很有趣，于是自己也在一旁學了起來。
我先用水在餃子皮的里面涂了一圈，然后用小勺把肉餡放在皮兒上，呀多了，餡都“躺”在皮外了。我干凈用小勺刮去了一點放回盆里，然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出了一個個花邊，就這樣，一個餃子誕生了。我把它放在蓋簾上一看，奶奶包的餃子的“肚子”大大的，像一個活生生的“將軍”。而我包的餃子呢，還沒上戰場就先趴下了。奶奶笑著說：“是餡包少了。”這回我包之前，我在皮上多放了點餡。結果包的時候手一捏，餡都被擠出來了，皮兒也撐破了，手上粘滿了餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是我只好再包，經過不斷的練習，我包的餃子終于也能像奶奶的餃子一樣，能驕傲的站在那里了。
經過這次包餃子，讓我明白了“看花容易，繡花難”這個道理。
我學會了包餃子作文6
這個星期六的中午，我們要包餃子了。之所以做出這個決定，是因為我們好幾個星期都沒有回老家了，餃子也象征著團團圓圓。我們要包兩種餡兒的，一種是肉餡，一種是素餡。素餡是韭菜雞蛋的，媽媽媽早上起來把韭菜擇了，然后洗干凈，控水，再切好備用。就開始弄肉餡的，肉餡是用葫做的，葫切成絲，剁成的餡，把它和肉混在一起就好了。爸爸調好餡兒，然后奶奶做餃子皮，奶奶一邊搟皮我們一邊包。
媽媽早就洗好了手，坐在那里等著包餃子，妹妹也加入了進來，爺爺也在包，我包的餃子像月牙似的。不一會兒，餃子包好了就放進鍋里煮，煮好了我們就開心的吃了起來，餃子很好吃，但是對于我和妹妹來說，這個過程非常復雜，需要一步一步的做，才能吃到好吃的餃子，今天很開心，因為我和家人一起做了一件事。
我學會了包餃子作文7
轉眼間，我已經上六年級了。記得五年級的時候，我們學校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新，那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了，我們先打了個雞蛋到碗里，攪拌直到沒有蛋清為止，然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、蔥沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會兒，這樣一盆餃子餡就做好了。
現在要開始做餃子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面，面和和好了，在和好的面上取下一團團的面團，然后用搟面杖把面團搟圓。不知怎么回事，餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓，一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的指導下，我學會了搟餃子皮。
開始包餃子了，我學著老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后用食指和拇指捏住按緊，一個餃子就這樣包好了。現在到了最后一步，老師把餃子一個一個順著鍋沿放進鍋里，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開鍋蓋，餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子，津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次實踐活動讓我知道了自己動手，豐衣足食。
我學會了包餃子作文8
一天，外婆買來了餃子皮和餡兒，我問外婆：“今天，要吃餃子嗎？”外婆笑著說：“對呀，你要不要一起包呀？”“當然要！”我開心地說。
在外婆的幫助下，我開始學習包餃子。首先，我把餃子皮托在手上，沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍；然后，用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間；最后，我把一邊的餃子皮一道一道折起來，讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了，可是，外婆搖了搖頭，對我說：“看看你包的餃子，餡兒太少了，像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次，我總結了上次的教訓，特地放了很多的肉餡，可外婆還是直搖頭說：“你這次包的`餃子大腹便便，一放進鍋里煮，可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少，要剛剛好，才可以。”于是，我按照外婆說的做，果然，餃子像個秀氣的小姑娘，不胖不瘦——剛剛好！外婆看了，滿意地笑了。
“來，快點煮，快點煮！”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子。“好，好，好，你這個小饞貓。”過了一會兒，餃子出鍋了，那香氣早就將我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起來。啊！這真是一道人間的美味。我在心里感嘆：做任何事，只要我們善于總結，堅持不懈，肯定會越做越好的！
我學會了包餃子作文9
去年我去奶奶家過年，雖然只去四天但收獲不少，學會了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準備好，我們開始我了，這次是韭菜餡的，還有純肉餡的。奶奶說：“一定得包錢！”我自做聰明，把帶錢的餃子做了個小記號，可沒成想，餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵我再包一個，于是我小心翼翼地拿起一個搟好的餃子皮，把餡填進去，再按上餃子皮，但包完一看餃子后面竟又露出韭菜，我只了又連續試了兩個，可不是餡少了，就是邊太大。小時候認為一件很簡單的事，卻做都做不好。
正當我要放棄的時候，奶奶卻勸我：“其實包餃子很簡單，只要餡適中，不多也不少，捏餃子皮時撐握技巧，就一定能成功。”于是我半信半疑的去做，每一步都很小心，令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會兒，過了三四分鐘，媽媽說：“開飯了！”我三步并作兩步走到廚房，看了看鍋里的餃子說：“我包的這個丑餃子我吃吧！”說完我和媽媽都笑了。
我學會了包餃子作文10
水餃是中國的傳統美食，除夕夜一定吃的美味，說起香噴噴的餃子，大家再熟悉不過了，但是你們會包嗎？
除夕的晚上，一家人團聚在一起。大家正準備著包餃子，有的與面，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切準備就緒，開始包餃子了。
爸爸搟皮，姥姥 媽媽與小姨包，一會兒的功夫，一個個小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙說：“我也要學包餃子。”我學著大家的樣子，拿起一個餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了。看到我這個樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏。”經姥姥指點后，我一下子明白了。按照姥姥說的，我又包了幾個，果然好多了。
我們包完后，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會，我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說：“餃子熟了！”吃著熱氣騰騰的餃子，我覺得特別香。因為 那也有我的勞動成果呀 ！
我學會了包餃子作文11
一天早上，媽媽問我說：“我們中午吃什么呢？”我回答：“吃餃子吧！”“可是沒餃子啊！”“可以自己做啊！”“對啊，我怎么沒想到。”
一開始，我覺得包餃子很簡單，媽媽他們包得很順利，我拿起一張皮，拿起勺子弄了很多餡，隨便一包，就好了。媽媽走過來看了看我包得餃子，說：“寶貝，不是這樣的，餡不用放太多，放太多，皮就越多，這樣太浪費了。還有，皮不能這么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那邊，然后，把右邊的皮包往左邊，這樣就好了。”我按著媽媽說的辦法做，果然包的很好。
開始煮餃子了，我的心里很激動，開始，我把水倒往鍋里，過了一會兒，水煮熟了，我把包好的餃子倒進鍋里，然后，跑去玩了……回來時，餃子糊了，我以為媽媽會狠狠罵一頓，沒想到媽媽既然繼續教我，媽媽說：“倒好餃子后，過五分鐘，餃子就熟了。”我又按媽媽說的去做，果然又成功了。
這就是我的經歷，讓我懂得，“不懂就要問，不能裝懂。”
我學會了包餃子作文12
今天，我學會了包餃子。原來，包餃子也不難，讓我來慢慢告訴你們吧：
我先觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先，先拿起一個餃子皮放在左手上，再用勺子把肉餡放進餃子皮里，然后右手食指沾一下水，在餃子皮上劃一圈，然后把餃子皮捏起來，最難的當屬這一步了，需要捏起一個個褶子，既美觀又牢固可不是件容易的事呢。需要我們更多的耐心和專心，把褶子一個個慢慢地捏過去。這樣，一個餃子就大功告成了。我也迫不及待地做了一個，咦！真的做成功了，我開心極了。做好了一個，我當然要嘗試做花樣餃子了。前面的做法都一模一樣的，就是最后一個步驟不一樣，需要把邊緣的餃子皮都往上捏，最后再捏捏緊，一個燒賣型的餃子就完成了。我拿給媽媽看，媽媽笑著說：“安安，你做得真棒呀！那就再做幾個唄！”我欣然同意了，跟媽媽一起包完了所有的餃子。
接下來是吃餃子的時間，媽媽燒了足夠多的餃子，我和妹妹一起吃起來，看著妹妹津津有味地吃著我包的燒賣餃子，我開心地笑了。
包餃子好有趣，下次，我還要幫媽媽一起包餃子呢。
我學會了包餃子作文13
今天是一年一度的冬至，天雖然有點冷，但我還是很開心，因為快樂要舉行包餃子大賽。
我匆匆地來到了快樂的課堂，趕快來到了自己的位置，不一會兒，楊老師就來了，發給了我們每人一個薄膜和三個面皮，楊老師開始教我們怎樣包餃子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夾了一點兒餡兒，放在面皮上，然后一對折，再一捏一捏，最后，在餃子的四邊擠一擠，一個餃子就做好了，我和同學們也加快腳步，做了起來，我做了一個，可是非常丑陋，我想到了一個詞語，“四不像”。我再看看別人的，有的像月亮，還帶有花邊，有的像圓圓的太陽，還有的像一朵美麗的花。我也不放棄繼續做，一次、兩次，經過三次以后，我終于做成功了！老師表揚了我，最后一步就是煮了，餃子終于成熟了，我吃著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。
通過這次包餃子的比賽，我明白了一個道理：做任何事，只要用心就一定能夠完成。
我學會了包餃子作文14
新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團搓成長條，切成一個個小面團，然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時，我都是在旁看著，可是這一次我卻想和家人一起包，我看著奶奶嫻熟的動作，心里想：包餃子這么容易，我也一定能行于是，我自信地對奶奶說：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然后笑著對我說：好啊，你試試吧！說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊，觀察著她包餃子時的動作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最后捏出折紋。看了一會兒我便開始了，我先按步驟包了一個，卻發現怎么也合不上，我急得快哭了說：不包了，我不包了。說完，把餃子扔在一旁，媽媽見了語重心長地說：做一件事不能半途而廢，只要堅持就會體會到其中的樂趣。
我聽了，點點頭，又回到桌前繼續包起來。果然，我耐心地包，包得一個比一個好看，我心里美滋滋的，爺爺奶奶也不停夸我能干。
晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子，心里不知有多開心。那天晚上，我們一家笑的很開心。
我學會了包餃子作文15
星期六的下午，我看見媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮，右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧！”媽媽懷疑地看著我：“你會嗎？”我大聲地說：“不會可以學嘛！”
開始包餃子了，我學著媽媽的樣子左手拿餃子皮，右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間，可是肉餡怎么也塞不進去。我心里暗暗地說：“包餃子可真難啊！”但是我并沒有打算放棄。我自信地說：“我一定要學會包餃子。”
我再一次學著媽媽的樣子包餃子。這一回，我吸取了剛才的教訓，只在餃子皮里裝了半勺餡，然后輕輕一按就完成了。我按照這個樣子，連續包了好幾個，一個包得比一個好呢！
“我學會包餃子啦！我學會包餃子啦！“我高興地說。餃子不一會兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前，我真是覺得幸福極了！原來，自己包的餃子吃起來才最想啊！
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