衛生方面規章制度

時間：2022-04-28 15:41:04 制度我要投稿

衛生方面規章制度（通用11篇）

　　在現在社會，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編為大家整理的衛生方面規章制度（通用11篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

衛生方面規章制度（通用11篇）

　　衛生方面規章制度1

　　一、校園環境衛生是校容校貌的重要體現，是精神文明建設的重要內容。良好的校園環境衛生是學校教育教學活動的必要條件。

　　二、樹立"以衛生為光榮，以不衛生為恥辱"的新風尚．人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。

　　三、自覺維護公共衛生，堅決執行"衛生三不要求"：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂涂亂寫亂畫。

　　四、堅持衛生掃除制度，室內和室外環境衛生包干負責，天天打掃，保持全日整潔干凈。并定期安排搞全校性衛生大掃除（每周一次）。

　　五、建立班級衛生責任制，負責室內外環境衛生包干打掃工作。

　　1．各班教室每日一打掃，安排在下午放學后完成。

　　2．各班包干區每日兩打掃，分別安排在早晨到校后和下午放學前完成。

　　六、健全衛生檢查評比制度，及時公布檢查評比結果。

　　1．衛生檢查評比工作。

　　2．各班公共衛生區的檢查評比由學校分管教師、各班衛生委員組成，每周評比一次，成績在下一周升旗儀式上向全校公布。

　　七、實行獎懲制度

　　1．每月學校匯總檢查評比結果，張榜公布。

　　2．對有意違反"衛生三不要求"者，視情節及時予以批評教育或懲罰處理。

　　3．對積極參與校內公益勞動的班級，也給予一定的獎勵。

　　衛生方面規章制度2

　　一、目的

　　為營造整潔、舒適的辦公環境、塑造良好的企業形象，規范辦公環境衛生管理制度，特制定本規定。

　　二、適用范圍

　　此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理。

　　三、區域定義

　　1、公共區域：包括辦公室走道及室內公共辦公區，每天根據衛生值日表進行清掃；

　　2、個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員自行清掃；

　　3、領導辦公室：由指定人員每天進行清掃。

　　四、制度內容

　　1、公共區域環境衛生應做到以下幾點：

　　1）保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。

　　2）保持衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

　　3）定期給植物澆水，保證植物茁壯成長。

　　2、個人衛生應注意以下幾點：

　　1）辦公桌面保持整潔，不隨地亂扔垃圾。

　　2）下班后要整理辦公桌上的用品，檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。

　　3）禁止在辦公區域抽煙。

　　五、辦公區域的維護

　　1、每天早上在8：30之前，值日人員應將辦公區域的衛生清掃干凈；

　　2、員工應注意保持地面、墻面及其公共區域的環境衛生、不亂丟垃圾、不吐痰、不亂張貼、能及時清理污物。

　　3、會議室應由使用部門安排人員在開會前后將桌椅擦試一次、座椅擺放整齊，并將地面垃圾碎片清理干凈，關閉電器、電源照明。

　　4、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物，阻礙通行，影響美觀。

　　5、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜志、報刊、物品、文具等清理出來，把需要的、常用的、不常用的一一分類保管，保持正常辦公物品的取用方便、準確。

　　6、每位員工都應愛護花草等綠色植物，尤其是辦公區域的植被，嚴禁在辦公區域的花草植物盆內亂倒茶水、亂扔煙頭等影響植物生長。

　　六、監督與檢查公司綜合部主任不定期對辦公室的環境衛生進行檢查，對發現的環境衛生問題，勸導責任人及時整改、修正。

　　七、本制度由公司綜合部制定并解釋。

　　八、本制度自發布之日起施行。

　　衛生方面規章制度3

　　第一條.個人衛生

　　1.廚師必須每年參加體檢和食品衛生知識的培訓。

　　2.必須每天做好個人衛生包干區域的清潔工作。

　　3.進入廚房必須做到工裝鞋帽整潔。

　　4.嚴禁上崗時戴首飾、涂指甲油、工作場所嚴禁吸煙。

　　5.女職工不準長發披肩，男職工不準留長發和胡須。

　　第二條.環境衛生

　　1.保持地面無油膩、無水跡、無衛生死角、無雜物。

　　2.保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。

　　3.下班前應將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。

　　4.冰箱、保潔櫥、門等必須在下班時上鎖。

　　5.廚房、冰箱等設備損壞應及時報修。

　　6.發現“四害”馬上滅蟲。

　　7.廚房必須做到每周大掃除1次。

　　第三條.冰箱衛生

　　1.冰箱應定人定崗，實行專人保管。

　　2.保持冰箱內外清潔，每日擦洗一次。

　　3.每日檢查冰箱內食品質量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤、魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應用保鮮膜。

　　第四條.食品衛生

　　1.上班后由廚房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛生不合格，要退回粗加工清洗。

　　2.干貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。

　　3.保持食品新鮮，無異味，烹調時燒熟煮熟，現賣現燒，隔餐、隔夜和外來熟食品要回鍋加熱后再出售。

　　4.按政府有關規定，禁用不得銷售的食品。

　　第五條.餐具衛生

　　1.切配器具要生熟分開，加工機械必須保持清潔。

　　2.熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經消毒后，無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

　　3.不銹鋼器具必須保持本色，不潔餐具重洗。

　　第六條.切配衛生

　　1.切配上下必須保持清潔、衛生、整潔。

　　2.砧板清潔衛生，用后豎放固定位置，每周清洗，定期消毒。

　　3.不銹鋼水斗內外必須保持清潔，光亮。

　　4.遇有下水道不通或溢水要及時報修。

　　第七條.爐灶衛生

　　1.灶臺保持不銹鋼本色，不得有油垢，結束后清洗干凈。

　　2.鍋具必須清潔，排放整齊。

　　3.爐灶瓷磚清潔、無油膩，爐灶排風要定期清洗，不得有油垢。

　　4.各種調料罐、缸必須清潔衛生并加蓋。

　　衛生方面規章制度4

　　一、衛生許可證應懸掛于明目處，按時參加驗證換證。

　　二、從業人員每年體檢一次，持有效的健康證并經衛生知識培訓合格后方可上崗，凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。

　　三、應當成立食品衛生管理組織，有專人負責食品衛生工作。

　　四、從業人員上班時應穿戴清潔的工作衣帽，保持個人衛生。

　　五、堅持“四勤”（勤洗手，剪指甲；勤洗澡，理發；勤換衣服；勤換洗工作衣帽），不留長指甲，上班不涂指甲油和不戴戒指。

　　六、做好廚房內外環境衛生，做到每餐一大掃除、每天一清洗。

　　七、餐具用具嚴格執行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。

　　八、不購進、不加工、不出售禁止生產經營的食品原料和成品。

　　九、生與熟，成品與半成品的加工和存放要嚴格分開，并有明顯的標志，不得混放造成交叉污染。

　　十、搞好食品防蠅、防塵、防腐、防鼠工作，搞好熟食操作間衛生，冷葷配餐所用工具必須專用，并有明顯標志，不得混放。

　　十一、保持倉庫、保管室衛生整潔，通風干燥，食品應當做到先進先出，隔墻離地，分類存放。

　　十二、及時處理好廢棄物，各場所配備的廢棄物盛放容器必須為有蓋的密閉容器，并有明顯的標志。

　　1、飲食衛生直接關系到用餐人員的健康，為保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體的危害特制定本制度。

　　2、自覺遵守《中華人民共和國食品衛生法》，接受食品衛生監督機構的監督、檢查和指導，領辦《食品衛生許可證》。

　　3、嚴格貫徹飲食衛生“五四”制度，保持營業場所內外整潔，有防滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲的設施。

　　4、清潔衛生形成制度，每天清掃，清除垃圾及剩飯菜，每周大掃。

　　5、工作人員每年進行一次健康檢查（包括臨時工），經檢查合格領取健康證后，方可從事飲食服務工作。對患有傳染病、化膿性或滲出性皮膚病，以及其它有礙食品衛生疾病的人員，調離其工作崗位。

　　6、上崗工作應穿戴白色工作服和帽，并保持清潔，賣飯菜前手要洗凈消毒，禁止用手抓熟食品和直接入口的食品。

　　7、食品分發時應用夾子。

　　8、餐具、碗筷每天蒸氣消毒，密封保管。

　　衛生方面規章制度5

　　一、目的

　　手衛生是基本的預防和控制病原體傳播的手段，為有效預防和控制醫院感染，提高醫療質量，保障醫患安全，制訂本制度。

　　二、范圍

　　全院各科室員工。

　　三、標準

　　1、手衛生為醫務人員洗手、衛生手消毒（用速干手消毒劑）和外科手消毒的總稱。

　　2、設置流動水洗手設施；配備清潔劑；肥皂應保持清潔與干燥；盛放皂液的容器宜為一次性使用；配備干手物品或者設施，避免二次污染；衛生手消毒劑符合國家有關規定，宜使用一次性包裝，重復使用的消毒劑容器應每周清潔與消毒；手衛生設施的設置應方便醫務人員使用。

　　3、手術室、重癥監護病房、血液透析病房、感染疾病科、口腔科、消毒供應中心、治療室、換藥室、檢查室等重點部門應配備非手觸式水龍頭。

　　4、醫務人員通過手衛生實施規范、相關培訓和圖示，有義務掌握手衛生知識和正確的手衛生方法，保障洗手與手消毒的效果。在診療過程中遵循手衛生原則。

　　5、院感科專職人員定期對醫務人員手衛生執行情況和效果進行監督和指導，持續提高醫務人員手衛生依從性。

　　6、院感科負責更新本管理制度。

　　7、各科室每月進行手衛生依從性自查。手術室、產房、導管室、層流潔凈病房、重癥監護病房、新生兒室、母嬰室、血液透析病房、發熱門診、口腔科等部門，每季度進行醫務人員手消毒效果的'監測。當懷疑醫院感染暴發與醫務人員手衛生有關時，應及時進行監測，并進行相應致病性微生物的檢測，同時立即上報醫院感感染管理科。

　　8、手衛生設施配置清單

　　（1）基本配置：流動水洗手設施、感應水龍頭、洗手液、一次性擦手紙或消毒小毛巾、手衛生操作示圖、各病房至少配置一瓶速干手消毒液。

　　（2）重點部門配置：重癥監護病房、新生兒病房、血透室、多重耐藥菌病房、燒傷病房、感染性疾病科等需每床配置一瓶速干手消毒液。

　　（3）手術科室同時配置外科手消毒操作流程、計時器等。

　　四、相關文件

　　中華人民共和國衛生行業標準WS/T313—20xx《醫務人員手衛生規范》

　　衛生方面規章制度6

　　為切實搞好學校食品安全衛生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學校師生營造一個安全、衛生的環境，特制訂本管理制度。

　　一、總則

　　1、設置學校食品衛生管理機構

　　2、用心配合、主動理解衛生行政部門對學校食品衛生的監督檢查，對衛生行政部門提出的意見和推薦，及時采取措施進行整改。

　　3、建立食品中毒或其他食源性疾患等突發事件應急處理機制，如發生上述事件，立即停止經營活動，并向學校和教育行政部門、衛生部門報告，不得緩報、瞞報、漏報。

　　4、實行事故職責追查制度。

　　二、學校食堂、飲食店食品衛生管理要求

　　（一）務必具備的條件：

　　1、食品加工人員必備的衛生條件：從業人員務必經培訓合格后持證上崗，有健康證，并隨時持續個人衣帽、儀表整潔。

　　2、操作間必備的衛生條件：設施布局合理，生熟分開，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。

　　3、食品采購、貯存必備的衛生條件：采購食品貼合衛生標準，有檢驗證明，有冷藏冷凍設施，廚房有冰箱數臺。庫房整潔通風，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，標志明顯，物品分類分架存放。

　　4、食品原料及食品添加劑貼合規定：使用的原材料及添加劑貼合衛生要求，定型包裝食品有廠名、品名、廠址、生產日期、保存期，無超過保存期或腐敗變質食物。用于原料半成品、成品的器具、用具，要分開使用，定位保潔。

　　5、餐具消毒：消毒設施務必監測合格、貼合要求，并正常運轉，有專人負責餐飲具消毒并熟練掌握操作規程。

　　6、環境衛生：環境整潔衛生，有防鼠、防蠅、防塵設施。

　　7、餐廳衛生：餐廳店堂整潔衛生，擺放餐具貼合衛生要求。

　　（二）加工過程的衛生要求：

　　1、嚴格杜絕用腐敗變質及其它不貼合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。

　　2、粗加工過程中動物性食品與植物性食品務必分開存放。

　　3、用于原材料、半成品、成品的工具不得混用，持續清潔。加工后的原料、半成品、成品存放，貼合衛生要求，防止交叉污染。

　　4、食物沒有燒熟煮透不得食用。隔夜隔餐的熟制品食用前務必要充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。

　　5、不得購買感觀異常或變質食物。

　　衛生方面規章制度7

　　一、資金管理的要求。

　　（一）各項專項資金的形成、建立、提取、使用都必須符合國家及相關直屬部門管理規定。

　　（二）對各種專項資金要單獨核算，劃清與其他經費收支的界限，不得互相占用。

　　（三）建立專項資金使用管理責任制，明確專項資金的管理部門，提高使用效率。

　　（四）在資金使用上，要堅持專款專用，量入為出的原則，使各項專用資金正確使用并達到預期目的。

　　（五）建立好專項資金使用臺賬，加強專項資金的財務管理及使用監督管理。

　　二、資金管理的流程。

　　（一）申請和報批。衛健局會同相關部門組織申報材料，形成專項資金申請報告，報送相關歸口管理部門，并就項目進展進行全程聯系及跟蹤，定時匯報進展。

　　（二）劃撥和審批。衛健局在接到相關批復文件后，及時跟蹤專項資金到位情況，完善相關劃撥手續。按照專項資金申報項目，由專項資金項目使用部門按規定程序投入項目運營。

　　（三）使用和監督。專項資金使用嚴格按項目資金申報計劃執行。辦公室負責專項資金的管理，并跟蹤、監控專項資金的全程使用，定期進行資金使用的匯總、分析。

　　三、項目建議書審批。

　　項目建議書主要對建設項目抽出總體設想，論述項目建設的必要性和意義。衛健局領導班子根據單位實際情況，對項目建議書進行審查。重點審查內容包括：

　　（一）建設項目提出的必要性和依據。

　　（二）請求審批項目建議書的報告。

　　（三）有關會議紀要。

　　（四）節能評估文件及其審批意見。

　　（五）根據有關法律法規應提交的其他文件。

　　四、項目審批條件。

　　符合國家法律法規；符合國民經濟社會發展規劃、行業規劃、土地利用總體規劃。

　　五、項目可行性研究報告審批。

　　可行性研究報告是項目前期工作的最重要內容。衛健局領導班子嚴格審查可行性研究報告是否達到規定的深度，并組織會議進行項目可行性研究報告論證審查。重點審查內容包括：

　　（一）項目的必要性和意義，編制報告的依據和范圍。可行性研究報告的依據必須是最新的有關規定、資料和文件。

　　（二）所需公用設施的數量、供應方式和條件。

　　（三）項目建議書的批復文件。

　　（四）項目對環境的影響，環境保護和治理方案。

　　衛生方面規章制度8

　　廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一，加強廁所衛生管理，是衛生工作的一個重要方面，學校廁所由總務處負責管理，各使用部門要做好日常管理工作。

　　第一條：廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達到無臭、無蠅、無大便、無污水停積。

　　第二條：各廁所所需的消毒藥水，由總務處負責發放，每周徹底消毒一次。

　　第三條：總務處對廁所衛生進行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發現問題及時解決，并對其負責的班級采取相應的處罰措施。

　　第四條：垃圾、糞便處理辦法：

　　1、每天早、晚各清掃一次，全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。

　　2、廁所內的垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，并及時將其運至垃圾場。

　　3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，必須扔在紙簍中，每天有清掃人員及時倒掉，地面打掃干凈。

　　4、校內廁所的衛生打掃情況由總務處衛生處和學生會衛生部管理并檢查，由督導辦監督。

　　第五條：打掃辦法實施：

　　1、按級輪流，一大周換一次，第二周周日晚上交接。

　　2、該班打掃期間若發現廁所堵塞由本班負責處理通道。

　　3、每次清理垃圾時，提前到后勤處領取垃圾袋，要節省使用垃圾袋，不可學雜費。

　　4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生，保證廁所內地面上無垃圾、下水道中無糞便。

　　第六條：處罰方法：

　　1、凡發現把垃圾扔進池內者，每人每次罰款5元，由總務處和值日生監督。扣班級10分。

　　2、凡在墻上亂寫亂畫者，一經發現罰款2元，扣班級5分。

　　3、值日生應將紙簍全部放到墻角，凡將垃圾桶放到路中央者扣該班10分。

　　衛生方面規章制度9

　　一、任何單位或者個人，未取得《醫療機構執業許可證》，不得開展診療活動。

　　二、醫療機構執業，必須遵守有關法律、法規和醫療技術規范。

　　三、醫療機構必須將《醫療機構執業許可證》、診療科目、診療時間和收費標準懸掛于明顯處所。

　　四、醫療機構必須按照核準登記的診療科目開展診療活動。

　　五、醫療機構不得使用非衛生技術人員從事醫療衛生技術工作。

　　六、醫療機構應當加強對醫務人員的醫德教育。

　　七、醫療機構工作人員上崗工作，必須佩帶載有本人姓名、職務或者職稱的標牌。

　　八、醫療機構對危重病人應當立即搶救。對限于設備或者技術條件不能診治的病人，應當及時轉診。

　　九、未經醫師（士）親自診查病人，醫療機構不得出具疾病診斷書、健康證明書或者死亡證明書等證明文件；未經醫師（士）、助產人員親自接產，醫療機構不得出具出生證明書或者死產報告書。

　　十、醫療機構施行手術、特殊檢查或者特殊治療時，必須征得患者同意，并應當取得其家屬或者關系人同意并簽字；無法取得患者意見時，應當取得家屬或者關系人同意并簽字；無法取得患者意見又無家屬或者關系人在場，或者遇到其他特殊情況時，經治醫師應當提出醫療處置方案，在取得醫療機構負責人或者被授權負責人員的批準后實施。

　　十一、醫療機構發生醫療事故，按照《醫療事故處理條例》有關規定處理。

　　十二、醫療機構對傳染病、精神病、職業病等患者的特殊診治和處理，應當按照國家有關法律、法規的規定辦理。