小學勞動課教育教案

時間：2024-03-11 11:10:16 小學勞動課教育教案我要投稿

小學勞動課教育教案

　　勞動課是中國義務教育階段的一門學科，旨在通過組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，使學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉和磨煉意志。以下是小編為大家整理的小學勞動課教育教案（精選10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　小學勞動課教育教案1

　　教學目的：

　　學會做簡單的家務活，培養學生的動手能力，增添生活情趣。

　　教學工具、材料：

　　高壓鍋或電飯鍋，水、米等。

　　教學過程：

　　一、談話導入，激發學生動手煮飯的興趣。

　　二、學學做做

　　（一）高壓鍋煮飯：

　　1、揀米、淘洗、加水。

　　2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。

　　3、先用旺火燒煮，沖氣后調成小火燜3——5分鐘。

　　4、待鍋冷卻，鍋內氣壓下降后，才能旋開鍋蓋。

　　（二）用電飯鍋煮飯：

　　1、注意電飯鍋內膽與外表面要抹干凈。

　　2、插電時要注意安全。

　　三、想想練練

　　1、淘米時，是不是淘洗的次數越多，洗得越干凈就越好呢？

　　2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務勞動，做媽媽的好幫手。

　　小學勞動課教育教案2

　　一、教學目標：

　　1.了解蛋糕制作的基本步驟和注意事項。

　　2.培養學生的動手能力和合作精神。

　　3.提高學生的食品安全意識。

　　二、教學內容：

　　1.蛋糕制作的基本步驟和注意事項。

　　2.蛋糕制作的材料和工具。

　　3.學生分組制作蛋糕。

　　三、教學過程：

　　1.導入：老師向學生介紹蛋糕制作的基本步驟和注意事項，并向學生展示蛋糕制作的材料和工具。

　　2.講解：老師講解蛋糕制作的具體步驟和注意事項，如如何選擇材料、如何使用工具等。

　　3.分組制作：將學生分成小組，每組分配一份蛋糕制作材料和工具，讓學生按照老師的要求進行制作。

　　4.品嘗：蛋糕制作完成后，讓學生品嘗自己制作的蛋糕，并讓學生分享自己的制作過程和體會。

　　5.總結：老師與學生一起總結蛋糕制作的注意事項和技巧，并強調食品安全的重要性。

　　四、教學評價：

　　1.學生的制作過程和成果。

　　2.學生的參與度和合作精神。

　　3.學生對食品安全的理解和意識。

　　五、教學擴展：

　　1.讓學生制作不同口味的蛋糕，如巧克力蛋糕、水果蛋糕等。

　　2.讓學生了解蛋糕的歷史和文化背景。

　　3.讓學生參觀蛋糕店或工廠，了解蛋糕的生產過程。

　　小學勞動課教育教案3

　　教學目標：

　　學會洗碗筷，逐步養成做家務勞動的好習慣。

　　教學準備：

　　教師：錄像（1—3年級，優課展示）

　　學生：少量的碗筷、一塊清潔的洗碗布、一盆清潔水。

　　教學重點：

　　學會洗碗筷的方法

　　教學難點：

　　擦洗碗筷時雙手配合用力適當，擦去油漬沖洗干凈。

　　教學過程：

　　一、采用故事引入，啟發學生要學會洗碗筷。

　　二、學洗碗筷

　　1、示范洗碗筷　　看錄像

　　2、說說洗碗筷的過程，板書：一、擦洗、二沖洗、三擦干

　　3、學生學洗碗筷

　　4、比賽洗碗筷，并說明注意安全

　　5、同學們現在我們學會了洗碗筷，你準備怎么做？

　　6、如果碗筷油漬很多，怎樣才能洗得干凈。

　　三、整理。

　　小學勞動課教育教案4

　　教學目標：

　　1、學習正確使用電飯煲煮飯，幫助父母做力所能及的家務。

　　2、了解微波爐使用過程中的注意點，學習安全、正確的使用微波爐。

　　教學準備：

　　學生事先向家長了解一下怎樣用電飯煲煮飯，怎樣使用微波爐。

　　教學過程：

　　（一）談話激趣，導入新課。

　　師：隨著人們生活水平的提高，人類科技的發展，越來越來的家用電器一走進我們的生活，使我們的家務事變得越來越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。

　　（二）議議讀讀，明確使用方法。

　　學習用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經驗的同學來說一說。

　　教師及時小結：如何安全，正確的使用電飯煲所應該注意的，做到了這幾點，不僅煮出的飯可口，而且也保證了電飯煲的使用壽命。

　　學習使用微波爐，險情學生根據平時的生活經驗，集體討論：微波爐的用途有哪些？（如：加熱食品，熱飯菜，熱牛奶，可以解凍，可以殺菌消毒，可以烹飪佳肴），再請學生談談怎樣使用微波爐？

　　〔三〕小結

　　總結用微波爐的操作要領。

　　（四）課文拓展

　　在家用電飯煲煮飯，用微波爐解凍，加熱食品，做菜等，做力所能及的家務事，減輕父母的負擔。

　　小學勞動課教育教案5

　　教學目標：

　　1.讓學生了解蛋糕的制作過程和基本原料。

　　2.培養學生的動手能力和合作意識。

　　3.激發學生對勞動的興趣和熱愛。

　　教學內容：

　　1.蛋糕的基本原料和制作流程。

　　2.分組合作，學生共同制作蛋糕的過程。

　　3.安全衛生知識，如刀具使用和食品處理。

　　教學準備：

　　1.蛋糕制作所需的原料和工具。

　　2.制作蛋糕的流程圖和步驟說明。

　　3.安全衛生知識的宣講材料。

　　教學過程：

　　1.初步介紹蛋糕的制作過程和基本原料，讓學生對蛋糕制作有一個大致的了解。

　　2.將學生分成小組，每個小組分配一份蛋糕制作材料和工具，讓他們共同制作蛋糕。

　　3.在制作過程中，老師引導學生注意安全衛生知識，如刀具使用和食品處理的注意事項。

　　4.學生在制作蛋糕的過程中，互相合作，共同完成蛋糕的制作。

　　5.制作完成后，學生品嘗自己制作的蛋糕，并分享制作過程中的感受和體會。

　　教學反思：

　　通過這堂課，學生不僅了解了蛋糕的.制作過程和基本原料，還培養了他們的動手能力和合作意識。同時，也激發了學生對勞動的興趣和熱愛。在今后的生活中，學生可以運用這些知識和技能，制作更多美味的食物，同時也培養了他們的獨立生活能力。

　　小學勞動課教育教案6

　　一、教學內容：

　　《包餃子》是一項家務勞動，本課內容是學生在學習了和面、拌餡和搟餃子皮的基礎上進行的教學，屬于包餃子內容的第二課時，主要學習包餃子的方法。

　　二、教學目標

　　（１）了解包餃子的相關知識，掌握包餃子的基本方法。

　　（２）引導學生自主探究各種造型餃子的包法，在活動過程中培養學生觀察、思維、想象的能力和創造精神，感受勞動的樂趣。

　　（３）培養學生耐心細致、不怕困難的勞動態度和珍惜勞動成果愛惜糧食的優良品質。

　　三、教學難點：

　　各種造型餃子的包法

　　四、課前準備：

　　學生以小組為單位，準備拌好的餃子餡和醒好的面團和面粉適量，搟面杖每個小組一個，盛放餃子的盤子每組兩塊，筷子或勺子每人一雙（一個），面板每組一個，圍裙每人一條。

　　五、教學過程：

　　（一）、揭示課題

　　１、出示課題圖片：包餃子

　　同學們，看老師給大家帶來的這些餃子怎么樣？

　　那你會包餃子嗎？（進行調查，看有多少同學包過餃子）

　　２、介紹經驗

　　誰能說一說你是怎樣包餃子的？（邀請包過餃子的同學介紹經驗）

　　聽了這幾位同學的講述，誰會包餃子了？

　　看來，光聽同學說，就如同“站在岸邊學不會游泳”一樣，自然是學不會包餃子的。那我們應該怎么辦？

　　（讓學生懂得得親自動手做一做才行。）

　　３、做準備

　　那么，今天，老師就給大家提供了這樣一個場地，你們愿意動手試一試嗎？（調動學生的.積極性）

　　可是，要想干好一件事，必須得做好準備，包餃子也是同樣如此。現在就請大家將包餃子前的準備工作做好。

　　（教給學生做事情的方法，同時達到復習上節課學習內容的目的。學生將醒好的面團揪成一個個小面團，然后搟好）

　　（二）、包餃子

　　１、師生共同學習

　　老師今天給大家帶來了一種包餃子的簡單的方法，你們愿意學習嗎？（出示：包一般水餃的方法）：（師生同操作）

　　（１）拿起餃子皮手彎成窩形放入適量餡，

　　（２）對折成半圓，捏牢中間，

　　（３）由兩邊向中間封口，用雙手拇指和食指按住邊。

　　２、學生自己在組內練習包

　　３、討論交流在包的過程中出現的問題，應該如何解決？

　　４、師強調小結：

　　（１）由于技術不熟練，放餡不能過多；

　　（２）先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。

　　５、學生再嘗試。讓每一個學生都能包出完整的餃子。

　　６、學生欣賞

　　其實，包餃子的方法還不止這一種，老師還給同學們帶來了一些花樣餃子，想不想看啊？（出示：各種花樣的餃子）

　　７、自主嘗試

　　這么好看的餃子，其實方法也是很簡單的，老師這里有每一種餃子的制作步驟，你想不想動手做一做呢？

　　（將寫有每種餃子制作方法的卡片發給每組學生學生自主嘗試，師巡視，點撥包的方法。可讓學會的同學互相教，這樣嘗試著包不同造型的餃子。）

　　也可提示學生嘗試著根據自己的想象包出各種各樣的餃子，包出自己的創意來。

　　（三）、成果展示（讓學生體會到成功的喜悅）

　　讓學生將自己的勞動成果展示給同學們看，將自己的創意說給大家聽。

　　（四）、總結

　　同學們，今天的活動你覺得有意義嗎？其實，每一次的勞動都有好多樂趣，只要我們能積極的在勞動中尋找、體味。對于今天包餃子來說，我想，如果我們再能親口品嘗到自己包的餃子，是不是更快樂的事情呢？好，那就讓我們趕快行動，收拾好自己組的物品，準備下節課親口品嘗吧！

　　小學勞動課教育教案7

　　【教學主題】：

　　學習烙餅

　　【教學時間】：

　　40分鐘

　　【教學地點】：

　　勞動課教室

　　【教學目標】：

　　1.了解烙餅的制作方法和過程；

　　2.培養學生的動手能力和團隊合作精神；

　　3.培養學生的食品安全意識。

　　【教學準備】：

　　1.面粉、水、油、鹽等制作烙餅的原料；

　　2.烙餅的制作工具（平底鍋、搟面杖等）；

　　3.教案、PPT或圖片資料。

　　【教學過程】：

　　一、導入（5分鐘）

　　1.引入話題：今天我們要學習的是怎樣制作烙餅，你們誰知道烙餅是怎么做的呢？

　　2.導入知識：簡要介紹烙餅的起源、種類和制作方法。

　　二、制作烙餅的步驟（15分鐘）

　　1.展示原料和工具：讓學生了解烙餅的主要原料和制作工具。

　　2.示范制作：老師示范制作烙餅的步驟，讓學生觀看并理解每個步驟的操作方法。

　　3.學生操作：分組讓學生進行制作，老師適時給予指導和幫助。

　　三、團隊合作（10分鐘）

　　1.學生分組：將學生分成小組，每組分工合作，其中包括搟面、烙餅和清洗工作。

　　2.團隊合作：鼓勵學生相互協作，共同完成烙餅的制作。

　　四、品嘗與總結（10分鐘）

　　1.品嘗烙餅：烙餅完成后，讓學生品嘗自己制作的烙餅，感受自己的勞動成果。

　　2.總結討論：引導學生總結制作烙餅的過程，分享制作中的收獲和困難，以及食品安全意識。

　　【教學反思】：

　　1.通過這堂勞動課，學生不僅學會了烙餅的制作方法，還培養了動手能力和團隊合作精神；

　　2.通過團隊合作，學生學會了相互協作，共同完成一項任務；

　　3.通過品嘗和總結，學生對食品安全有了更深的認識。

　　【延伸活動】：

　　鼓勵學生在家中嘗試制作烙餅，并帶來分享自己的制作心得和體會。

　　小學勞動課教育教案8

　　一、知識目標：

　　1．通過本課教學與實踐，使學生們了解紐扣的有關知識，宏揚傳統文化。

　　2．通過本課實踐了解紉針、打線結、釘紐扣的方法，學會利用合適的針和線釘紐扣。

　　二、能力目標：

　　1．在勞動實踐中培養學生仔細觀察身邊事物的能力。

　　2．培養學生能根據老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。

　　3．增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。

　　三、德育目標：

　　1．初步培養學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。

　　2．使學生逐步養成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關心他人的良好品質。

　　四、教學重難點：

　　重點：

　　1．通過學生收集和匯報資料使學生理解紐扣中的文化。

　　2．學會紉針、打結、釘紐扣的方法。

　　難點：掌握不同紐扣的不同釘法。

　　五、教學準備：

　　教師準備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。

　　學生準備：各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。

　　六、教學過程：

　　1、激趣導入：

　　師：同學們，首先我們一起看大屏幕。

　　師：請同學們觀察這兩幅圖，找出不同的地方？看看誰的觀察能力強？（自由答）

　　師：那就讓我們幫他把扣子釘上。（學生操作）（出示課題）

　　2、激發學生探究

　　師：同學們你們準備了什么樣的扣子？（自由答）

　　師：哪一組匯報一下你們都收集到了多少種類的扣子？

　　師：好，老師這還有這樣的一些扣子，請同學們看一看。

　　師：你能說出衣服上為什么釘扣子嗎？它的作用是什么？（出示實物）

　　師：紐扣有這么多的作用，誰來說一說釘扣子需要什么工具？（出示板書）工具：針、線

　　師：下面我們先來看一看針，哪位同學到前面匯報一下你們收集到的針。

　　師：下面我們再來看一下同學們準備好的線，請大家把它舉起來。

　　（學生展示）

　　師：釘扣子選擇線時要注意線不能太粗，線的顏色也要與扣子搭配好。

　　師：下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘扣子的，大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步？

　　（錄像演示）

　　（1）紉針：

　　（2）打線結：

　　（3）釘紐扣

　　師：誰來匯報一下釘紐扣一共分幾步完成？都是什么？（出示板書）

　　師：同學們今天帶來了很多種紐扣，可在錄像中只示范了兩個眼兒紐扣的釘法，如果給你一個不是兩個眼的扣子，你能釘好嗎？（生答）

　　師：為了保證同學們在釘紐扣比賽中能安全操作，請大家注意以下幾點。（課件演示）

　　3、學生研究實踐：

　　師：希望同學在分組實踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘？（學生研究實踐，老師輔助指導）

　　4、師生共評：

　　師：請同學們把自己的作品舉起來讓大家看一下。

　　師：誰來匯報一下你釘了幾個紐扣？都是幾個眼的？（學生匯報展示）

　　師：誰能說說通過這節課的學習你都學到了什么？

　　5、師生共結：

　　師：同學們表現非常出色。今天我們學會了釘紐扣的步驟，希望同學們從今天養成自己的事情自己做的良好習慣。

　　小學勞動課教育教案9

　　一、教學目標：

　　1.知識目標：學生能夠掌握烙餅的制作方法和步驟。

　　2.能力目標：培養學生動手能力和合作意識，學會團隊合作。

　　3.情感目標：培養學生的烹飪興趣，增強學生的自信心。

　　二、教學重點：

　　1.掌握烙餅的制作方法和步驟。

　　2.學會團隊合作，培養學生的動手能力。

　　三、教學準備：

　　1.食材準備：面粉、水、鹽、油。

　　2.器具準備：搟面杖、平底鍋、刷子、盆、勺子。

　　3.教學輔助：制作烙餅的圖片、視頻或實物展示。

　　四、教學過程：

　　1.導入（5分鐘）：老師向學生展示烙餅的圖片或視頻，引導學生談論烙餅的制作過程和食材。

　　2.講解制作步驟（10分鐘）：老師向學生介紹烙餅的制作步驟，包括準備食材、和面、搟面、煎餅等。

　　3.示范操作（15分鐘）：老師向學生展示制作烙餅的操作過程，包括如何和面、搟面和煎餅的技巧。

　　4.學生動手操作（20分鐘）：學生分組進行操作，每個小組成員輪流參與和面、搟面、煎餅等環節，培養學生的動手能力和團隊合作精神。

　　5.品嘗分享（10分鐘）：學生品嘗自己制作的烙餅，分享制作心得和感受。

　　6.清理整理（5分鐘）：學生清理課桌和器具，培養學生的整理能力和責任感。

　　五、教學總結：

　　通過本節課的學習，學生不僅學會了制作烙餅的方法，還培養了動手能力和團隊合作精神。同時，學生們也增強了對烹飪的興趣，提高了勞動能力。希望學生們在以后的生活中能夠繼續享受烹飪的樂趣，學會更多的美食制作方法。

　　小學勞動課教育教案10

　　一、教學目標

　　1.知識目標：學生能夠了解蛋糕的制作過程，掌握蛋糕的基本制作技巧和注意事項。

　　2.能力目標：培養學生動手能力和團隊合作精神，提高學生的實踐操作能力。

　　3.情感目標：培養學生的愛勞動、勇于動手的意識，增強學生對勞動的熱愛。

　　二、教學重點和難點

　　重點：蛋糕制作過程中的基本步驟和技巧。

　　難點：學生在實際操作中的團隊合作和溝通能力。

　　三、教學準備

　　1.材料準備：面粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油、泡打粉、香草精等。

　　2.工具準備：攪拌器、烤箱、蛋糕模具、量杯、量勺等。

　　3.教學環境準備：教室內設置蛋糕制作區域，保證學生操作的安全和整潔。

　　四、教學過程

　　1.熱身導入（5分鐘）

　　教師通過圖片或視頻展示蛋糕的制作過程，引導學生討論蛋糕的制作步驟和所需材料。

　　2.理論知識講解（10分鐘）

　　教師簡要介紹蛋糕的制作原理和基本配方，讓學生了解蛋糕制作的基本知識。

　　3.分組操作（30分鐘）

　　將學生分成若干小組，每組分配一份蛋糕制作材料和工具。教師指導學生按照步驟進行操作，注意安全和衛生。

　　4.制作蛋糕（40分鐘）

　　學生根據分組情況，依次進行蛋糕的制作，注意團隊合作和溝通。教師在旁輔助指導，確保學生操作的正確性。

　　5.蛋糕品嘗（10分鐘）

　　蛋糕完成后，學生品嘗自己制作的蛋糕，并分享制作心得。

　　五、教學總結

　　教師對學生的表現進行肯定和鼓勵，總結蛋糕制作的過程和注意事項，鼓勵學生愛勞動、勇于動手。

　　六、作業布置

　　布置作業：學生寫一篇關于蛋糕制作的心得體會，并分享給同學。

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