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《溶液的形成》說課稿

時間:2022-02-25 10:11:53 《溶液的形成》說課稿 我要投稿

《溶液的形成》說課稿

  一、高分子溶液定義和特點

  高分子溶液高分子溶液(macromolecular solution/polymer solution)是一種在合適的介質(zhì)中高分子化合物能以分子狀態(tài)自動分散成均勻的溶液的膠體,分子的直徑達膠粒大小。高分子溶液的本質(zhì)是真溶液,屬于均相分散系。高分子溶液的黏度和滲透壓較大,分散相與分散系親和力強,但丁達爾(Tyndall)現(xiàn)象不明顯,加入少量電解質(zhì)無影響,加入多時引起鹽析。

  二、《溶液的形成》說課稿(通用6篇)

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常會被要求編寫說課稿,通過說課稿可以很好地改正講課缺點。那要怎么寫好說課稿呢?以下是小編精心整理的《溶液的形成》說課稿(通用6篇),歡迎大家分享。

  《溶液的形成》說課稿1

  一、說教材分析

  1、教材地位

  本節(jié)知識無論是在課本中還是在日常生活中都占很重要的地位。本節(jié)知識的學(xué)習(xí)不僅對前面學(xué)生并不十分理解的溶液加以理解,而且對以后的有關(guān)酸堿鹽的一些知識的學(xué)習(xí)也起著至關(guān)重要的作用。本節(jié)的某些知識點在考試中也占有一定的分量。同時本節(jié)課又是進一步運用探究性學(xué)習(xí)手段來探究未知知識,是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實際的化學(xué)實踐探究課。

  2、教學(xué)目標

  知識與技能:認識溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見的溶劑;知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念。認識溶液的基本特征是均一性和穩(wěn)定性。

  過程與方法:通過問題討論和實驗探究,觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象,學(xué)會學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法。

  情感態(tài)度和價值觀:激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)舉和探究的意識,學(xué)會辯證地看問題的思維方法,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和合作學(xué)習(xí)的能力。

  3、教學(xué)重難點

  重點:建立有關(guān)溶液的概念,認識溶液、溶液質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。

  難點:對溶解過程的微觀認識。區(qū)分溶質(zhì)和溶劑。

  二、說學(xué)情分析

  基于新課程的理念轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,由被動學(xué)變?yōu)橹鲃訉W(xué),提倡自主、合作探究是學(xué)習(xí)方式。本節(jié)課的知識對學(xué)生來說又是比較熟悉的,一些溶液、濁液是學(xué)生最常見的,學(xué)習(xí)起來略顯輕松。同時學(xué)生又有較強的好奇心和求知欲。

  因此指導(dǎo)學(xué)生采取實驗探究和交流討論的方法進行學(xué)習(xí),學(xué)生通過親身體會感受學(xué)會如何收集信息加工信息,從而獲得新知,進而轉(zhuǎn)化為自己的個人經(jīng)驗。

  三、說教法分析

  1、教學(xué)方法采取自主學(xué)習(xí)、引導(dǎo)—實驗探究,交流討論的模式。

  2、學(xué)法指導(dǎo)本節(jié)課比較系統(tǒng)的從學(xué)生熟悉的現(xiàn)象入手對溶液的形成引導(dǎo)學(xué)生有目的的思維觀察,學(xué)會如何對比觀察、描述實驗現(xiàn)象并通過對現(xiàn)象的分析,從而得出結(jié)論。通過探究實驗培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。

  四、說教學(xué)過程

  1、情境創(chuàng)設(shè)

  從生活中的現(xiàn)象入手,引導(dǎo)學(xué)生思考,最喜歡什么“水”,學(xué)生異常興奮,爭先恐后的回答。教師要及時跟進這些是水嗎?激發(fā)學(xué)生的探究欲。

  通過以上情境創(chuàng)設(shè)引入新課,剛才說到的這些并非水而是溶液,是我們平常接觸很多的一類物質(zhì),那你們知道他們是怎么形成的嗎?

  (板書:溶液的形成)

  2、實驗探究

  (1)向20ml水中加入一藥匙糖,用玻璃棒攪拌。觀察現(xiàn)象。

  學(xué)生描述實驗現(xiàn)象后可進一步設(shè)疑:我們得到的糖水上下是否一樣甜?此時可能會出現(xiàn)兩種結(jié)果:①一樣②不一樣(下甜)據(jù)后一種結(jié)果,可將事先準備好的.一杯糖水選取一位學(xué)生代表讓其品嘗上下兩部分的糖水比較甜度。該學(xué)生回答品嘗結(jié)果并由學(xué)生總結(jié)出溶液的特征:均一性。

  進一步從生活中常見的現(xiàn)象:一杯糖水如果放置一段時間后會出現(xiàn)何現(xiàn)象?若將此糖水密封外界條件不變糖會從中析出嗎?學(xué)生討論并回答后引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度分析成因。總結(jié)出溶液的第二個基本特征:穩(wěn)定性。(板書:溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念及溶液的基本特征)

  (2)實驗9—2、9—3學(xué)生通過對現(xiàn)象的觀察及討論交流得出:水可以溶解物質(zhì),它是最常用的溶劑。酒精、汽油也可溶解一些物質(zhì)。也可作溶劑。

  3、學(xué)生活動

  ①說出上述所得溶液中的溶質(zhì)和溶劑。

  ②列舉生活中的一些溶液并說出其中的溶質(zhì)和溶劑:汽水、生理鹽水、葡萄糖溶液、乙醇汽油(此時學(xué)生可能會對其中溶劑和溶質(zhì)的判斷出現(xiàn)爭論,這時教師要不失時機的加以引導(dǎo),舉例論證)。

  由以上問題引導(dǎo)討論總結(jié)出:固體、液體和氣體溶于液體時,它們是溶質(zhì),液體是溶劑,當兩種液體互溶時,量多者為溶劑。若有水存在,無論量多少一般水為溶劑。

  設(shè)疑:溶質(zhì)A溶于溶劑B中請說出該溶液的名稱(從此總結(jié)出溶液的命名溶質(zhì)的溶劑溶液—A的B溶液)出示幾組溶質(zhì)和溶劑讓學(xué)生說出溶液的名稱。

  回顧前面所提到的一些溶液的名稱(氯化鈉溶液、葡萄糖溶液等)你發(fā)現(xiàn)了什么?

  學(xué)生討論交流最后總結(jié):水做溶劑的溶液名稱中省去溶劑水,換句話說沒有提到溶劑的溶液溶劑均為水。

  3、課堂小結(jié):你學(xué)到了什么?

  4、達標練習(xí):一杯食鹽水中又加入了一些蔗糖并完全溶解掉,此事得到的溶液中的溶質(zhì)是什么?

  5、作業(yè):P331、2、3。

  《溶液的形成》說課稿2

  一、說教材

  《溶液的形成》是人教版初中化學(xué)九年級下冊第9單元第一課的內(nèi)容,本次說課的內(nèi)容主要介紹了溶液,溶劑,溶質(zhì)的相關(guān)概念,并通過實驗探究感受溶液的形成過程。這節(jié)課是學(xué)生學(xué)習(xí)溶解度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)的基礎(chǔ)。因為之前的很多反應(yīng)都是在溶液中進行的,在后面酸堿鹽的教學(xué)中絕大多數(shù)也涉及到溶液,因此學(xué)習(xí)溶液知識是非常有必要的。

  基于對于教材內(nèi)容的分析,設(shè)定教學(xué)目標如下:

  知識與技能目標:通過探究實驗了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液在日常生活中用途;

  過程與方法目標:通過實驗探究溶液的形成,體會化學(xué)研究的基本方法,培養(yǎng)學(xué)生觀察實驗、分析得出結(jié)論的能力。

  情感、態(tài)度與價值觀目標:通過實驗探究活動增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴謹治學(xué),認真求實的科學(xué)態(tài)度。

  基于本篇課題內(nèi)容和學(xué)生基本情況的分析,本篇課題教學(xué)重點是建立溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。教學(xué)難點是從微觀角度理解溶解的過程。

  二、說學(xué)情

  教師的教學(xué)需要建立對于學(xué)生的認識發(fā)展水平和知識經(jīng)驗基礎(chǔ)上,因此分析學(xué)生的基本情況顯的尤為重要。從知識經(jīng)驗上分析,學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)過程中接觸過溶液,已經(jīng)形成了一定的感性認識,但是對于溶液的理性認識和知識應(yīng)用略顯不足。

  從認知發(fā)展特點上分析,另外九年級的學(xué)生具備了一定的化學(xué)思維能力和實驗探究素養(yǎng),他們思維活躍,求知欲強,教師教學(xué)過程中應(yīng)該順應(yīng)學(xué)生的特點,重視學(xué)生的直接經(jīng)驗,促進教學(xué)的順利開展。

  三、說教法學(xué)法

  新課程要求以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,使每一位學(xué)生掌握未來社會所必須的化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本技能、科學(xué)方法,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度,逐漸形成終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。本節(jié)課我會引導(dǎo)學(xué)生用實驗探究教學(xué)方法,通過實驗探究溶液的概念,引導(dǎo)學(xué)生感受實驗的樂趣,體會科學(xué)探究的步驟。

  另外用多媒體從微觀上展示溶液的形成過程,幫助學(xué)生形成直觀表象。為了讓學(xué)生主動參與,樂于探究,勤于思考,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過觀察分析溶液形成過程,在討論交流中促進學(xué)生發(fā)展,提升語言表達能力,

  四、教學(xué)過程:

  教學(xué)過程是本次說課的最重要的環(huán)節(jié),為了更好的將實驗探究與學(xué)生的生活經(jīng)驗有機的融合,突出學(xué)生的主體地位,教學(xué)過程會分為問題導(dǎo)入,新課探究,鞏固練習(xí),全課小結(jié)和布置作業(yè)五個環(huán)節(jié)展開。

  環(huán)節(jié)一:直觀導(dǎo)入

  上課之初,采用直觀演示的方式導(dǎo)入課題,教師課前展示四種試劑:藍色(硫酸銅溶液)、黃色(氯化鐵溶液)、紫色(高錳酸鉀溶液)、無色(氯化鈉溶液),提問學(xué)生“這些顏色各異的液體都是溶液,溶液是如何形成的呢?”通過創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境,激發(fā)學(xué)生的求知欲,引起學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動機。

  環(huán)節(jié)二:初步感受

  教師引導(dǎo)學(xué)生配置蔗糖溶液及食鹽溶液,提出問題“為什么這兩種物質(zhì)最終會消失在水中呢?你知道蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的呢?”接下來教師播放溶液的微觀形成過程,引導(dǎo)學(xué)生分別從宏觀和微觀江都認識溶液的概念。師生共同總結(jié)出溶液的概念。通過觀察溶液形成的宏觀現(xiàn)象和微觀粒子的分析,培養(yǎng)學(xué)生由表及里,由淺入深的探究問題的思維方式。教師提問學(xué)生“蔗糖溶液其中哪種物質(zhì)被溶解了?誰能溶解其他物質(zhì)?”通過這樣的問題建立溶質(zhì)、溶劑的概念,并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)溶液,溶質(zhì),溶劑三者之間的關(guān)系,在此過程中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,觀察問題,分析問題的能力。

  環(huán)節(jié)三:加深理解

  教師設(shè)置分組實驗分別探究碘和高猛酸鉀在不同溶劑中的溶解程度,請學(xué)生四個人為以小組進行交流討論,分析實驗現(xiàn)象,總結(jié)得出實驗結(jié)論,教師請小組代表發(fā)言,教師在學(xué)生匯報過程給予學(xué)生激勵性的評價,既關(guān)注到學(xué)生的匯報結(jié)果,又關(guān)注到學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的情感態(tài)度。師生共同總結(jié)出:水并不能溶解所有的物質(zhì),汽油也可以作為溶劑;同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同;不同物質(zhì)在同一溶劑中溶解性也是不同的。

  環(huán)節(jié)四:鞏固練習(xí)

  在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié),我會設(shè)置分層練習(xí),首先設(shè)置基礎(chǔ)題考查學(xué)生對于溶液概念的理解,然后設(shè)置拓展題目請學(xué)生思考溶液知識在生活中的應(yīng)用,這樣分層的練習(xí)可以滿足不同學(xué)生對于學(xué)習(xí)的不同需求。

  環(huán)節(jié)五:課堂小結(jié)

  在課堂小結(jié)部分,教師提問學(xué)生學(xué)習(xí)到內(nèi)容和研究方法,請學(xué)生自己總結(jié)溶液、溶液的組成。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)過程中感受知識聯(lián)系和化學(xué)知識的應(yīng)用價值,提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

  環(huán)節(jié)六:布置作業(yè)

  我會布置開放式的作用請同學(xué)們課下列舉一些生活中常見的液體哪些屬于溶液?通過聯(lián)系生活實例,感受學(xué)化學(xué),用化學(xué)的樂趣。

  五、說板書設(shè)計

  1、半透膜:具有選擇透過性。

  2、滲透現(xiàn)象:溶劑水分子通過半透膜,由純?nèi)軇┻M入溶液(或由稀溶液進入濃溶液)的現(xiàn)象稱為滲透現(xiàn)象。

  注:①移動的是溶劑水分子。

  ②滲透方向:純水→溶液。稀溶液→濃溶液。

  3、滲透平衡:動態(tài)平衡。

  4、滲透現(xiàn)象發(fā)生條件:

  ①半透膜。

  ②半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差。

  5、滲透壓

  《溶液的形成》說課稿3

  第二屆“一師一優(yōu)課”的主題是課型賽講、有效整合、推動教師專業(yè)成長。全員“優(yōu)課”展示階段(20xx年10月26日—20xx年元月22日),昨天舉行了鎮(zhèn)內(nèi)賽講,下面是我的說課稿:

  一、認真研讀,分析教材

  1、教材的地位及其作用

  本課題是《化學(xué)課程標準》中一級主題里“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中重要的組成部分,對引導(dǎo)學(xué)生認識和探究身邊的化學(xué)物質(zhì)起到重要作用!

  本課知識是關(guān)于溶液的初步認識,其中涉及溶液的形成,乳化現(xiàn)象,溶解過程的吸熱和放熱等。溶液對學(xué)生來說是比較熟悉的,生活中也有許多學(xué)生感興趣的素材,多數(shù)學(xué)生知道海水的滋味,都喝過糖水,打過點滴,品嘗過汗水的味道,用洗潔精等洗滌劑來清洗餐具等。在實驗中也多次用到溶液,如:鹽酸,硫酸銅溶液等,所以在本節(jié)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生不僅能聯(lián)系生活實際來學(xué)習(xí)溶液的形成和乳化作用,又能進一步運用探究性學(xué)習(xí)的方法,探究未知知識,并且為將來學(xué)習(xí)溶解度、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與酸堿鹽的知識打下基礎(chǔ)。所以,本節(jié)課在教材中起到承上啟下的作用,是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實際的化學(xué)實踐課。

  2、立足課標,確定目標

  根據(jù)新課標要求和學(xué)生實際,為了切實突出重點,體現(xiàn)全面性,綜合性和發(fā)展性。我確定以下教學(xué)目標:

  (1)知識與技能目標:

  ①認識溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見的溶劑;

  ② 知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認識溶液的基本特征;

  ③能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。

  (2)過程與方法目標:

  通過問題討論和實驗探究,觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象,學(xué)會學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法

  (3)情感態(tài)度與價值觀目標:

  激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探究的意識,體會辯證的分析問題的思維方式,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和合作學(xué)習(xí)的能力。

  3、立足目標,明確重、難點

  我確定本課題的重點:建立有關(guān)溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)和溶劑三者的關(guān)系。難點:對溶解過程的微觀認識。

  二、深入學(xué)生,了解學(xué)情

  1、知識儲備:學(xué)生不僅在生活中經(jīng)常接觸到溶液,在實驗中也多次用到溶液。

  2、能力素養(yǎng):學(xué)生已掌握了基本實驗技能,初步具備了合作探究的學(xué)習(xí)方式。

  3、預(yù)設(shè)困難:①學(xué)生可能會提出一些問題,教師應(yīng)有所準備。

  如:均一、穩(wěn)定的的液體一定是溶液嗎?澄清、透明的液體一定是溶液嗎?

  透明的液體是無色的嗎?有色的液體是不透明的嗎?

  ②自主設(shè)計實驗并通過實驗現(xiàn)象分析得出結(jié)論的能力相對比較薄弱。

  三、依據(jù)學(xué)情,確定教法學(xué)法

  根據(jù)新課標及教學(xué)目標的要求,結(jié)合教材和學(xué)情特點,我在教學(xué)時主要采用實驗探究模式,結(jié)合情景教學(xué),交流討論、分析歸納法等教學(xué)方法,充分利用多媒體教學(xué)資源,通過動畫模擬將微觀的過程宏觀化。

  對于學(xué)生,主要采用實驗探究法和分析歸納法參與課堂。實驗探究法可以給學(xué)生創(chuàng)造條件和機會讓學(xué)生親手實驗,提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力。而分析歸納法可以提高學(xué)生對信息的加工處理能力。

  四、合作交流,設(shè)計過程:

  1.整體設(shè)計思路:教材中以海水引入課題,而溶液形成中的微觀過程較難理解,所以我以一粒小小“水分子”的自述形式連接整個課題,通過初識人間五味感知溶液的形成過程,通過方知人間生疏理解溶解能力與溶質(zhì)和溶劑的關(guān)系,通過明辨人間真假,區(qū)分乳濁液和溶液,通過感知人間冷暖學(xué)習(xí)溶解時的溫度變化情況,最后通過用途來體悟人生真諦。

  2.根據(jù)我校的“一線五環(huán)”教學(xué)模式,結(jié)合化學(xué)教學(xué)的特點,我采用“導(dǎo)—學(xué)—探—練”的模式。教學(xué)流程如下:

  【情境導(dǎo)入】

  (音頻)水分子的自述:我是一粒小小的水分子,我和我的同伴們構(gòu)成了無色無味、澄清透明的水,我們經(jīng)過河流、湖泊,匯入大海,初次識得人間五味,今天我們就來領(lǐng)略一番。

  【自主學(xué)習(xí)】

  出示學(xué)習(xí)目標:

  1.認識溶解現(xiàn)象,知道水是重要的溶劑,酒精汽油等也是常見的溶劑;

  2.知道溶液、溶質(zhì)、溶劑等概念,使學(xué)生認識溶液的基本特征;

  3.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,了解溶液在生產(chǎn)生活中的意義。

  【學(xué)生活動】

  學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)提示,預(yù)習(xí)課本26到28頁:

  1. 什么是溶液,溶質(zhì)和溶劑?

  2. 常見的溶劑有哪些?

  3. 酒精能溶于水嗎?

  4. 思考:水里面可以溶解多種物質(zhì)嗎?

  【實驗探究一】

  初識人間五味:感知溶液的形成過程

  1. 學(xué)生實驗:向?qū)嶒炞郎鲜⒂?0ml水的兩個小燒杯中,分別加入,半藥匙蔗糖和食鹽,用玻璃棒攪拌,觀察現(xiàn)象。

  2. 教師活動:(1)引導(dǎo)學(xué)生分析兩種物質(zhì)“消失”的原因;(微觀動畫)

  水分子旁白:水分子和足堂分子均勻地混合在一起,形成蔗糖溶液,所以我們也變甜了。水分子和鈉離子氯離子均勻地混合在一起,形成食鹽溶液,所以我們是咸的。

  (2)幫助學(xué)生分析體驗溶液的特征;

  (3)建立溶液的概念。

  【轉(zhuǎn)折】

  水分子旁白:因為我們水能溶解許多溶質(zhì),所以我們水就是溶劑了,但是我們居然遇到了人生難以攻克的“家伙”——方知人間生疏。

  【實驗探究二】

  探究溶解能力大小與哪些因素有關(guān):

  1.學(xué)生實驗:取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量蒸餾水,震蕩,觀察現(xiàn)象。

  2.教師演示:取兩支試管,分別放入1—2小粒高錳酸鉀和碘,分別加入少量汽油,震蕩,觀察現(xiàn)象。

  【歸納小結(jié)】

  不同種溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同,同種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解能力也不同,所以物質(zhì)的溶解能力大小與溶劑和溶質(zhì)有關(guān)。

  水是最常用的溶劑,汽油、酒精也可作溶劑。

  【實驗視頻】

  學(xué)生觀看視頻:酒精與水能無限制的混溶。

  【歸納小結(jié)】

  溶質(zhì)的狀態(tài)有:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

  液體與液體也可以形成溶液:一般把量多的一種叫做溶劑,量少的一種叫做溶質(zhì)。其中一種是水,一般把水叫做溶劑。

  【情景轉(zhuǎn)折】

  生活小實驗:小南在幫媽媽做家務(wù)時將植物油滴到了衣服上,你能幫他清洗嗎?用我們水來洗,用洗衣粉洗,用洗滌劑洗,用汽油洗?你覺得哪些方法適用呢?

  【小組合作】

  預(yù)習(xí)課本30頁,然后小組之間互相交流合適的方法,并說明原因。

  【點撥指導(dǎo)】

  洗滌劑也能使植物油在水中分散成無數(shù)細小的液滴,而不聚集成大的油珠,從而使油和水不再分層,乳化后形成的細小液滴能隨水流走。而洗衣粉和洗滌劑都具有乳化功能,所以能洗掉油污。但同時,汽油也能溶解油污,你記住了嗎?

  水分子旁白:原來乳濁液并不是溶液,我們要明辨人間真假。

  【分組實驗】

  預(yù)習(xí)29頁實驗探究:溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象。根據(jù)所用的實驗器材,確定實驗裝置。然后分三大組進行實驗:

  一二組:氯化鈉和水,用溫度計測量溶液溫度變化;

  三四組:硝酸氨和水,用溫度計測量溶液溫度變化;

  五六組:氫氧化鈉和水,用溫度計測量溶液溫度變化。

  【實驗指導(dǎo)】

  在燒杯中分別加入20ml蒸餾水,測量初始溫度,然后分別加入一小藥匙氯化鈉,硝酸氨或氫氧化鈉,攪拌溶解,然后再一次測量溫度,比較溫度變化情況。

  水分子旁白:物質(zhì)在溶解過程中伴隨著熱量的變化,有的物質(zhì)在溶解時會吸收熱量,有些物質(zhì)在溶解時會放出熱量,原來人生有冷暖。

  【課堂小結(jié)】

  溶液在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有廣泛的用途與人們的生活息息相關(guān)。

  水分子旁白:我們身邊的每一種物質(zhì)都有自己的用途,經(jīng)歷了不同的生活體驗我們終悟人生真諦。

  【堂清檢測】

  【板書設(shè)計】

  多媒體教學(xué)貫穿了我的整個課堂,所以我給板書設(shè)計制定的原則是:簡潔直觀,突出重點。

  溶液的形成

  一、 溶液:定義

  特征:

  組成

  二、 乳濁液,乳化現(xiàn)象

  三、 溶解時的吸熱和放熱

  四、反思評價

  本節(jié)課我根據(jù)初三學(xué)生的心理特征和認知規(guī)律完成教學(xué)設(shè)計,以水分子的自述連接“三個活動探究,一個生活小難題”,進行有意義的知識構(gòu)建。整個教學(xué)過程以 “學(xué)生發(fā)展”為本,力求讓學(xué)生在積極輕松的`課堂氣氛中獲取新知。學(xué)生興趣盎然,參與主動。

  但是,在課堂實施過程中,小組合作分工要明確,要讓每個學(xué)生都有事可干,盡量避免任務(wù)的缺失。在課前要有具體的小組評價辦法,形成良好的競爭意識,避免學(xué)生的無目的性。在習(xí)題訓(xùn)練過程中應(yīng)緊抓知識的落實情況,避免有的學(xué)生濫竽充數(shù)。這三個方面,還需進一步加強和改進。

  在以后的工作中,我將不斷努力,不斷提高,努力形成自己的教學(xué)風(fēng)格,創(chuàng)設(shè)屬于自己的教學(xué)特色。

  以上是我的說課內(nèi)容,有不到之處,請各位評委和老師批評指正。

  《溶液的形成》說課稿4

  大家好!我今天說課的題目是《溶液的形成》,選自人教版初中化學(xué)九年級下冊第九單元第一節(jié)第一課時。是一節(jié)課前說課。

  我將從教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法分析、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計特色五個部分進行說課。首先是第一部分

  一、教材分析

  溶液是物質(zhì)共存的一種狀態(tài),是中學(xué)化學(xué)遇到的一類分散體系。在下一單元里將要學(xué)習(xí)常見的酸和堿,有關(guān)它們之間的化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在溶液里進行的,要學(xué)好這些內(nèi)容,就很有必要要求學(xué)生系統(tǒng)地掌握溶液的有關(guān)知識,因此本單元的教學(xué)也正好為下一單元的學(xué)習(xí)提供知識準備。

  本課題是有關(guān)溶液的初步知識。第一部分主要是使學(xué)生在宏觀上認識溶液的特征,從微觀上認識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式,分散到溶劑中形成的均一體系。在此基礎(chǔ)上使學(xué)生建立一個有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,進而認識溶質(zhì)、溶劑及辨證關(guān)系。最后通過實驗簡單介紹了乳化現(xiàn)象,以激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

  根據(jù)教材特點和新課標的要求,我設(shè)置了三維的教學(xué)目標:

  1.認識溶解現(xiàn)象。

  2.理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。

  3.知道一些常見的乳化現(xiàn)象。

  (一)知識與技能目標

  4.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要作用。

  (二)過程與方法目標

  通過問題討論和實驗探究,觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象學(xué)會學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實驗的方法。

  1.初步了解生活中溶液的重要意義,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注環(huán)境、熱愛生活的情感。

  (三)情感態(tài)度與價值觀目標

  2.通過實驗和問題的探究,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、團結(jié)合作的科學(xué)探究態(tài)度。

  本節(jié)課的重點和難點分別是:

  重點:溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系

  難點:從微觀角度理解溶液的形成

  二、學(xué)情分析

  思維特征:九年級學(xué)生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識,通過觀察現(xiàn)象、理論分析和推理判斷來獲得新知,發(fā)展抽象思維能力。

  心理特征:培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣,充分發(fā)揮演示實驗的作用,迎合他們好奇、好動、好強的心理特點,調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

  三、教法與學(xué)法

  教育學(xué)理論認為,選擇和采用教學(xué)方法時,不僅要根據(jù)學(xué)科的特點,而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認知特點選用。根據(jù)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、心理特點和教學(xué)內(nèi)容的實驗要求,為了凸顯重點,突破難點,我將采用情景教學(xué)、實驗探究教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生進行問題探討、分析推理和比較歸納,并結(jié)合多媒體輔助教學(xué),減少板書的時間,提高課堂效率

  說學(xué)法

  直觀生動實驗是學(xué)生最喜歡、效果最好的學(xué)習(xí)方法。所以本節(jié)課學(xué)生以分組實驗和探究式學(xué)習(xí)為主要方法。

  這是本節(jié)課所需要的教學(xué)器材。

  《溶液的形成》說課稿5

  開場白:尊敬的評委老師大家好,我是初中化學(xué)組三號考生,今天說課的題目是《溶液的形成》下面我將從教材、學(xué)情、過程等幾個方面展開我的說課。(環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間的過渡語言,自己看時間和效率適當加)

  鐵樹老師面試輔導(dǎo)

  一、說教材

  本節(jié)選自人教版《化學(xué)》九年級下冊第九單元課題1第一課時。本課題是有關(guān)溶液的初步知識,溶液是一種常見的混合體系,在生活中隨處可見,并且有著廣泛的應(yīng)用。初三的學(xué)生在日常生活中對溶液已經(jīng)積累了一定的感性認識,前面學(xué)習(xí)的關(guān)于純凈物、混合物的分類,也為認識溶液打好了理論基礎(chǔ)。

  在新課程改革理念的指導(dǎo)下,特確定如下教學(xué)目標:

  【知識與技能】

  (1)通過探究實驗了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;

  (2)了解溶液在日常生活中的一般用途;

  (3)認識乳濁液,了解一些常見的乳化現(xiàn)象。

  【過程與方法】

  (1)學(xué)習(xí)科學(xué)研究和科學(xué)實驗的方法,觀察,記錄,分析、總結(jié)實驗現(xiàn)象;

  (2)學(xué)習(xí)采用對比的方法分析問題、解決問題。

  【情感態(tài)度與價值觀】

  (1)通過實驗探究活動增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;

  (2)樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。

  【教學(xué)重點】

  溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系;

  【教學(xué)難點】

  從微觀角度理解溶液的形成。

  二、說學(xué)情

  九年級學(xué)生的思維方式逐步由形象思維向抽象思維過渡。教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣,調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

  三、說教法和學(xué)法

  在新課程理念的指導(dǎo)下,我主要通過情景導(dǎo)入法、實驗探究法、問題討論法等方法進行教學(xué),提高學(xué)生興趣及參與度,使學(xué)生更容易掌握溶液的形成。

  而在學(xué)法上,學(xué)生通過自主學(xué)習(xí),合作探究,利用生活素材和實驗探究,提煉總結(jié)溶液的性質(zhì)。

  四、說教學(xué)過程

  (一)導(dǎo)入新課(任選其一)

  導(dǎo)入案例一:用投影展示幾種溶液,分別是:紅色的眼藥水,藍色的硫酸銅溶液,淡黃色的橙汁,紫色的高錳酸鉀溶液,無色的氯化鈉溶液,看到這五種液體,你有什么想法?學(xué)生有趣的觀察并回答。緊接著投影展示大海的圖片,提問:海水是純凈物海水混合物?學(xué)生回答后,教師引出海水和這五種液體都是溶液并板書課題。

  導(dǎo)入案例二:(【引入】展示修車工人用洗滌劑、汽油洗手,學(xué)生感冒,醫(yī)生給學(xué)生輸液的小情景,當中的洗滌劑、汽油、輸液用藥水就是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液。那么什么是溶液?溶液又是如何形成的呢?從而引發(fā)學(xué)生思考。

  通過生活實際引入,以激起學(xué)生探究欲,及掌握更多知識的積極性(板書課題:溶液的形成)

  (二)新課講授

  【探究活動一】

  在探究活動一中,我將于學(xué)生合作進行食鹽、蔗糖、硝酸銨、氫氧化鈉固體物質(zhì)溶解于水的操作實驗,學(xué)生進行實驗現(xiàn)象觀察并進行記錄。

  我將讓學(xué)生思考:

  1、物質(zhì)能溶解在水中嗎?

  2、為什么這幾種物質(zhì)最終會消失在水中?(并在此再次進行觀察食鹽溶解的過程。)

  在我的提示下,經(jīng)過小組討論,總結(jié):構(gòu)成食鹽的微粒在水分子的作用下,擴散到水分子中去,并均一地分散到水分子中間,形成一種穩(wěn)定的混合物溶液。

  在此環(huán)節(jié)注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力及全面觀察實驗?zāi)芰Γ嵘郎蚀_描述實驗現(xiàn)象的能力。滲透說明物質(zhì)在溶液中是以分子或者離子形式存在。

  通過實驗獲得四種溶液,讓學(xué)生根據(jù)實驗探究并思考:

  1.它們是純凈物還是混合物?

  2.如果從小燒杯取出部分蔗糖溶液,與原來的溶液相比,它們的甜度、濃度、密度是否一樣?

  3.放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出了固體?

  經(jīng)過學(xué)生小組討論,總結(jié)溶液的概念:像這樣,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。而我特別強調(diào)溶液的特征:

  1.均一性

  2.穩(wěn)定性

  3.混合物(解釋均一性、穩(wěn)定性)(板書)

  在此并通過課件展示幾個判斷題讓學(xué)生練習(xí),以加深對概念的理解。

  (以下判斷題目可以不用說,優(yōu)秀教師選拔或者職稱需要體現(xiàn):

  1、溶液一定是無色的。

  2、均一、穩(wěn)定的液體一定溶液。

  3、溶液一定是液體。

  4、把實驗溶液倒掉一半后,原溶液變稀了。)

  在講解溶液概念及特征基礎(chǔ)上,提問:蔗糖溶液是由哪幾部分組成的?其中哪種物質(zhì)被溶解了?

  經(jīng)過討論總結(jié):被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。

  【板書】

  溶液的組成:溶質(zhì)---被溶解的物質(zhì)

  溶劑---能溶解其物質(zhì)的物質(zhì)

  m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))

  V(溶液)≠ V(溶劑)+ V(溶質(zhì))(語音強調(diào))

  此環(huán)節(jié)通過對概念的分析對比,培養(yǎng)分析問題的能力。從實驗中總結(jié)出概念,便于理解。

  在此提出這樣的疑問:前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢?

  進入探究活動二,乙醇溶于水

  此實驗不需要詳細解釋

  藥品:酒精、高錳酸鉀溶液(高錳酸鉀:顯色)

  儀器:試管。

  通過學(xué)生仔細觀察實驗記錄現(xiàn)象,總結(jié)得到:溶質(zhì)不只是固體,液體也可作為溶質(zhì)。并進一步強調(diào):液體與液體互溶時,量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。并進一步追問:溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?我通過舉例說明---氣體也可以做溶質(zhì),例如碳酸飲料中溶質(zhì)為二氧化碳氣體等。

  通過以上實驗并總結(jié):固體、氣體溶于液體,固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑;液體溶于液體時,量少的是溶質(zhì),量多的是溶劑,但如果有水,不管水多還是水少,水是溶劑。

  (用水作溶劑的溶液,叫做水溶液,通常不指明溶劑的溶液,一般指水溶液。)

  我在此呈現(xiàn)練習(xí)進行溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷:(此內(nèi)容可以省卻,職稱類、優(yōu)秀教師選拔適當加入)

  氯化鈉溶液、高錳酸鉀溶液、硝酸鉀溶液、碘酒、稀硫酸、稀鹽酸、石灰水、75%的醫(yī)用酒精、95ml酒精和5ml水、95ml汽油和5ml植物油。

  通過及時訓(xùn)練、鞏固所學(xué)知識,并在練習(xí)中尋找存在問題解決問題。

  在此全面總結(jié):

  1、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;

  2、溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;

  3、液體與液體互溶時:多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。

  4、溶液中,溶質(zhì)可以是一種,也可以是多種。

  我與學(xué)生將零散的知識內(nèi)容整理歸納,便于學(xué)生的有效記憶。

  在此基礎(chǔ)上,通過展示溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛應(yīng)用,從生活、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面并總結(jié)溶液的用途:

  ①在溶液中進行的化學(xué)反應(yīng)速率較快

  ②對動植物生理活動的重要意義:養(yǎng)料的吸收、O2和CO2在血液中的循環(huán)。

  ③醫(yī)療上用的葡萄糖溶液和生理鹽水

  通過提問:餐具上的油污是如何清洗的?通過學(xué)生小組進行水和植物油,水、植物油和洗滌劑的混合,進行震蕩并觀察前、后、靜置、倒掉液體后的試管是否干凈的現(xiàn)象。思考:所得的混合物是否穩(wěn)定、均一?是不是溶液?

  得到乳濁液概念:小液滴分散到液體里形成的混合物

  特征:不均一、不穩(wěn)定

  在此進行思考:水、植物油和洗滌劑混合起來,振蕩前分層,振蕩后形成均一的泡沫,靜置后泡沫仍均勻,不分層。倒掉液體后試管較干凈。為什么呢?

  通過討論總結(jié)得到:洗滌劑的分子結(jié)構(gòu)中有親水基(喜歡與水在一起的一端)和親油基(喜歡與油在一起),當它接觸油脂時,親油基就會將大油滴分散成小油滴,這些小油滴不會聚集起來,又能隨水流走。化學(xué)上把這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。(板書)

  在此讓學(xué)生思考:

  1、乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途,你能否舉出幾個例子?

  ①用洗衣粉洗衣服。

  ②洗發(fā)水洗頭。

  ③用洗潔精洗餐效果較好。

  2、洗滌劑和汽油除去油污的原理有什么不同?(汽油去污利用的是溶解原理;洗滌劑是利用了乳化作用。)

  通過問題解決,讓學(xué)生掌握溶解和乳化的區(qū)別,并能運用知識,解決實際問題。增強學(xué)生的知識的運用能力。

  在探究活動四中,通過向裝有泥沙的試管中倒入10毫升水,震蕩觀察現(xiàn)象:渾濁,靜止一段時間后分層。從而引入懸濁液認識:固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物

  常見的懸濁液:泥水、淀粉水的混合物、鋇餐等。

  (三)鞏固小結(jié)

  學(xué)生總結(jié)歸納本節(jié)課所學(xué)的主要知識,溶液的特征、形成過程、乳化現(xiàn)象等,我將對影響物質(zhì)溶解性的因素進一步強調(diào)。

  (四)作業(yè)布置

  為了提高學(xué)生對所學(xué)知識的運用能力,我布置的作業(yè)是:

  1.完成課后練習(xí)題。

  2.請同學(xué)們圍繞洗滌用品,選擇自己感興趣的課題進行調(diào)查與研究,寫成小論文的形式。

  六、板書設(shè)計

  (一)溶液

  1、概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。

  2、組成:溶質(zhì)……被溶解的物質(zhì)。

  溶劑……能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。

  m(溶液)=m(溶劑)+ m(溶質(zhì))

  3、溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。

  (二)乳化

  1、乳濁液:小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物叫乳濁液。

  2、乳化現(xiàn)象

  《溶液的形成》說課稿6

  一、教材分析

  本課題是關(guān)于溶液的一些初步知識。包括溶液的形成,溶質(zhì)、溶劑、溶液的概念,溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象等。在此之前的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)接觸到了許多溶液,如鹽酸、硫酸銅溶液、食鹽溶液等等,對溶液并不陌生。這一課題主要是使學(xué)生從宏觀上認識溶液的特征,從微觀上認識溶液是溶質(zhì)以分子或離子形式分散到溶劑中形成的均一、穩(wěn)定的體系。在此基礎(chǔ)上幫助學(xué)生建立一個有關(guān)溶液的較為科學(xué)的概念,為下面的教學(xué)做準備。

  二、教學(xué)目標

  教學(xué)目標是預(yù)期的學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果。根據(jù)上述教材結(jié)構(gòu)與內(nèi)容分析,考慮到學(xué)生已有的認知結(jié)構(gòu)心理特征 ,制定如下教學(xué)目標:

  知識與技能:

  1.了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液的一般用途。

  2.了解一些常見的乳化現(xiàn)象;

  3.了解溶質(zhì)溶解時溶液溫度的變化。

  過程與方法:

  培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

  情感、態(tài)度與價值觀:

  增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,發(fā)展學(xué)生善于動手,勤于思考的科學(xué)精神。

  三、教學(xué)重點、難點

  《化學(xué)課程標準》對本課題的要求是:“認識溶解現(xiàn)象,知道溶液的組成。了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要用途。”因此,在吃透教材基礎(chǔ)上,我確立了如下的教學(xué)重點、難點:

  重點:

  建立溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。

  難點:

  從微觀角度理解溶解的過程。

  四、教法和學(xué)法

  實驗、分析講解相結(jié)合

  在以師生既為主體,又為客體的原則下,展現(xiàn)獲取知識和方法的思維過程。從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的化學(xué)藥品中認識一些溶液的實例。通過對物質(zhì)溶于水等實驗現(xiàn)象的觀察、描述和分析,理解溶解的過程及溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。

  五、實驗準備

  藥品:

  食鹽、蔗糖、硫酸銅、高錳酸鉀、碘、乙醇、汽油、水

  儀器:

  燒杯、試管、玻璃棒、膠頭滴管

  六、課時安排

  2課時

  七、教學(xué)過程

  第一課時

  【引入】

  教師展示五種顏色不同的溶液(氯化鈉溶液、硫酸銅溶液、氯化銅溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液),并設(shè)疑:請同學(xué)仔細觀察試管中漂亮的液體,你想到了什么?

  (通過新課的引入,意在激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)掌握更多知識的積極性)

  【活動與探究】

  本課題中活動與探究比較多,因此要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。幾個實驗要引導(dǎo)學(xué)生認真觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和分析、解決簡單問題的能力。

  活動與探究(一) 幾種固體物質(zhì)溶解與水

  學(xué)生實驗,觀察實驗現(xiàn)象并將現(xiàn)象記錄下來,課堂交流。探究溶液是如何形成的。并從微觀角度解釋蔗糖為什么會消失。

  (把簡單易做的實驗改為邊講邊實驗,多給學(xué)生創(chuàng)造動手的機會,不僅激發(fā)了學(xué)生旺盛的求知渴望,又能培養(yǎng)學(xué)生全面觀察實驗?zāi)芰Γ瑥浹a了教師演示實驗一些細微現(xiàn)象不易被全體同學(xué)觀察的缺陷。培養(yǎng)準確描述實驗現(xiàn)象的能力。)

  該探究活動十分簡單,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)歷,因此可以把重點放在對實驗現(xiàn)象的微觀解釋上。蔗糖溶于水的過程是蔗糖的分子擴散的過程,食鹽溶于水的過程則是離子的擴散過程。在處理這一問題時不必展開,只要求學(xué)生了解,無論是分子還是離子,它們都是極其微小的粒子,它們均勻地分散在水分子中間,以此來理解溶液的本質(zhì)。

  在活動與探究(一)的基礎(chǔ)上,通過學(xué)生相互之間的討論,得出溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。對于溶液的基本特征,要抓住均一性和穩(wěn)定性。另外,還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生多從微觀的角度去想象,分散在溶劑中的分子或離子達到均一狀態(tài)之后,仍然處于不停的無規(guī)則運動狀態(tài)之中。

  活動與探究(二) 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些

  學(xué)生做完實驗后,請一個小組來匯報實驗情況。教師點評,總結(jié)結(jié)論:不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。

  設(shè)疑:把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液嗎?引出:

  活動與探究(三) 水與乙醇能夠互溶嗎

  學(xué)生做完實驗后,請一個小組來匯報實驗情況。教師點評并設(shè)疑:液體與液體互溶時,量多者為溶劑,量少者為溶質(zhì)。那么,請問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說明。

  教師小結(jié):①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同;②溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;③液體與液體互溶時:多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。

  通過設(shè)疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?引出:

  活動與探究(四) 洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么?

  活動與探究(四)實際上講的是乳化和乳化現(xiàn)象。課程標準中要求“能說出一些常見的乳化現(xiàn)象”,要求比較低,實際上是從密切聯(lián)系生活的角度提出來的:洗滌劑是一種最常用的乳化劑,用洗滌劑清洗餐具就是乳化現(xiàn)象的應(yīng)用。因此,教材中“乳化”現(xiàn)象是通過實驗引出的,學(xué)生也有這方面的生活經(jīng)驗。

  學(xué)生做完實驗后,請一個小組來匯報實驗情況,教師點評。并提出問題:什么是乳濁液?將試管內(nèi)的液體倒掉,觀察試管內(nèi)壁的現(xiàn)象是什么?怎么處理?學(xué)生回答后用實驗驗證自己的方案。思考:植物油在水中形成的混合物的特點是什么?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?教師邊演示Flash動畫,邊解釋。學(xué)生舉出日常生活中常見的乳化現(xiàn)象。

  【課堂小結(jié)】

  學(xué)生先分組討論,總結(jié)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容

  1. 溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。

  2. 乳濁液(乳化劑)乳化現(xiàn)象。

  【鞏固練習(xí)】

  1、指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?

  (1)硫酸銅溶液

  (2)稀硫酸

  (3)75%的醫(yī)用酒精

  (4)油脂溶解在汽油里

  (5)白磷的二硫化碳溶液

  (6)鹽酸

  (7) CO2的水溶液

  2、結(jié)合課本P27,圖9—3,談一談溶液在日常生活中的重要的用途。

  3、課本P33,習(xí)題1——4。

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