情人節餐廳營銷方案

時間：2023-02-03 18:07:19 情人節餐廳營銷方案我要投稿

情人節餐廳營銷方案

　　愛情人有目共睹，有情人快樂相處，無情人終生痛苦，癡情人風雨無阻，薄情人臭名昭著，豪情人依稀可數，真情人非我莫屬，祝情人節快樂!以下是小編收集整理的情人節餐廳營銷方案（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。

　　情人節餐廳營銷方案1

　　一、活動背景

　　2月14日，一年中最爛漫的日子，這一天無限柔情和蜜意盡情釋放，真誠的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恒不熄滅愛的火花。

　　情人節是一個典型的西方節日，但今年來已經成我我國年輕人每年期盼的節日，其流行程度已經大大超過我過傳統的七夕情人節。在這一天，情侶們都會安排很多活動來慶祝這特殊的節日，這樣一來2月14就成為春節過后的第一個消費高峰，很多商家都積極主動抓住這個機會，搞各種各樣的活動來提高人氣，在年初獲得一個銷量增長。同樣我們也不例外，也要抓住這個機會。

　　二、活動名稱

　　XXXX“愛就在身邊”情人節真情演繹

　　三、活動主題

　　“玫瑰心情，情系你我”

　　“萬千真情，達成所愿”

　　四、活動目的

　　(1)在這樣一個爛漫的日子里，我們以實際行動送上真誠祝福，愿天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。

　　(2)借活動來提高店鋪人氣，提升店鋪的人性化的.關懷。

　　五、時間地點

　　時間:20xx年2月14日

　　地點:XXXXX店鋪

　　六、活動內容

　　1、凡在店鋪消費滿xxx元，憑消費小票可在店鋪免費領取巧克力一份。(單張消費不滿xxx錢可累加，單張小票只能領取一次。)

　　2、店鋪做一個愛的宣言張貼墻。凡在店鋪消費的顧客均可在張貼墻留下愛的宣言)。

　　備注:建議店鋪用大的X展架在店門口做宣傳。如有多家連鎖店，可同時進行，可用鮮花、氣球等來烘托店鋪的緋聞，春裝要陳列在店鋪黃金銷售區域。

　　情人節餐廳營銷方案2

　　一、主題

　　美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

　　二、總體思路

　　充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排，通過一系列的.宣傳策劃，利用x月的黃金季節組織富有實效的`辦婚宴，到為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

　　三、活動時間

　　xxxx年xx月至xxxx年xx月

　　四、活動內容

　　1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

　　2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

　　3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

　　4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

　　5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

　　6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。酒店七夕情人節營銷活動策劃方案--策劃書7篇酒店七夕情人節營銷活動策劃方案--策劃書7篇。

　　7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

　　8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

　　五、婚宴套餐標準

　　1、百年好合宴688/桌(10人)

　　2、金玉良緣宴788/桌(10人)

　　3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

　　4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

　　5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

　　六、宣傳推廣

　　1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

　　報紙夾放

　　鬧市區人員發放

　　與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。

　　放置在飯店各營業點。

　　2、電梯間pop/大堂pop

　　把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。

　　情人節餐廳營銷方案3

　　一、理念：

　　1、表達愛，傳達愛

　　2、“愛她，就帶她來吧”

　　二、具體方案

　　1、路演方式

　　在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個)，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

　　2、發宣傳單

　　工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。

　　3、拉橫幅

　　如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的.驚喜。

　　4、雜志，報紙登刊

　　(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環境中表現出那種親昵的沖動。

　　5、現金返還

　　現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。

　　6、推出折扣券，增加菜品，增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。

　　可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

　　7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

　　8、室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

　　情人節餐廳營銷方案4

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為客人創造一個既浪漫又溫馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。

　　二、活動主題

　　xx酒店情人節(天賜良緣，情定天元)

　　三、活動時間

　　20xx年2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：香榭島西酒店(酒店六樓)

　　次要地點：客房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為客人創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言

　　3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒

　　六、氣氛營造

　　1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告

　　2、大堂電子屏、led屏滾動播放關于活動內容

　　3、一樓、六樓各放一個小展架

　　4、六樓酒店每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花

　　5、整個酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個酒店

　　6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

　　7、西酒店門口搭個拱門花柱

　　8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴

　　9、現場拍照(拍立得20元/張)

　　10、餐臺擺一個香檳塔

　　11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：1000份(客房，各營業口)

　　2、短信發布:1300元(2萬條)

　　3、內部廣告發布：(電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪)

　　4、廣告文字：

　　a、天賜良緣，情定天元。(廣告詞)

　　b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節到了，在天元大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　八、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

　　2、其他部門2月10前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則

　　3、酒店客房在2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作!

　　情人節餐廳營銷方案5

　　一、環境分析

　　浪漫是情人節最大的特色。

　　情人節，情侶們都希望可以渡過浪漫完美的一天，這是他（她）們的終極目標，為了實現這個目標則絞盡了腦汁。而那些形單影只的人們，在這樣四處洋溢著甜蜜氣息的美麗日子里，他（她）們每一個人的內心深處也必定隱藏著或多或少的落寞和欣羨。渴望一份圓滿，是所有人心靈最私密的呼喚。

　　二、機會點分析

　　鮮花、巧克力、燭光晚餐等，這些傳統的方式已經越來越難以滿足人們心理層次上的需求。想起活動網，在鄭州以其優雅舒適的環境與真誠周到的服務而著稱。書籍、沙發、座椅、咖啡、音樂、藝術的氛圍，在這樣的地方渡過如此特殊的節日，觀念新穎而且非常具有意義。選兩本適合自己閱讀的書，找兩個舒服的座位，品一杯香茗，淺啜一口咖啡，身邊相伴的是最愛的.是那個她（他），偶爾在默契寧靜的氛圍中相視一笑。找到這種靈魂相知相守的感覺，正是世界上最浪漫的事情？在書店，通過特別活動，我們還將為單身一族提供尋覓另一半的機會，促成有緣人的相遇相識。讀書原本就是一件很優雅的事情，忙碌的生活、匆匆的腳步，常常使我們忘記去體味這份優雅。放下身邊的瑣碎，無論你是已有相伴的人還是單身，只要具備勇氣以及一份優雅的心情，情人節的終極浪漫就等候你的體驗。

　　三、活動主題

　　1、活動口號：尋一片情感天空，覓一方靈魂凈土。

　　2、活動主題：優雅情人節，將浪漫進行到底。

　　四、目標群體

　　1、情侶（包含已婚人群）

　　2、單身一族

　　五、活動內容

　　1、前100名參加的可享受8折優惠。

　　2、單身人士可以使用一個由想起活動網提供的，帶有標志（以表明自己的單身身份）的`胸卡。對于身邊同樣用貼有此標志胸卡的異性，可多加留意他（她）的閱讀習慣等以觀察其性格、愛好、習慣等，從而判斷是否適合自己以采取相應行動。（此活動長期進行）

　　3、情人節當日，在單身顧客中，依據票據抽取12位幸運讀者（男女比例1：1），進行自愿組對，共進浪漫燭光晚餐。（200x6=1200元）

　　4、情人節當日，前300名女士均可獲得紅玫瑰一枝。（3x300=900元）

　　六、活動時間

　　20xx年2月12日--20xx年2月14日

　　七、活動地點：

　　八、宣傳方式

　　1、至2月8日起在鄭州各主要人流集中處散發宣傳單，總計約1萬張（0.2x10000=2000元）

　　2、在各大高校張貼海報，依據各校規模每校3-8張不等，總計約250張（3x250=750元）

　　3、在鄭州主要鬧市區張貼大型海報，總計約20張（15x20=300元）

　　九、活動目的

　　為情人提供一個活動的平臺，為貴族們提供一個接觸異性的機會。

　　情人節餐廳營銷方案6

　　活動目的：

　　1、文化方面：讓都市里優秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。

　　2、商業方面：

　　①通過本次活動，提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;

　　②提高尊品語茶西餐廳的日均營業額。

　　活動主題：

　　20xx，遇上真愛。

　　活動時間：

　　20xx.2.14(前后三天)

　　受眾：

　　1、尊品語茶的會員;

　　2、合作商家的會員;

　　活動方法及收費：

　　1、整合公司各部門客戶資源，統一以短信形式向客人發布活動信息;

　　2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發布活動信息、內容、活動方法;

　　3、精心布置活動場地，爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;

　　4、餐廳門前設立迎賓臺，參加活動人員在迎賓臺購買情人節活動卡，男士活動卡：150元/張，女士活動卡：80元/張;

　　5、凡于情人節光臨尊品語茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺領取玫瑰花一支;

　　6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

　　活動內容：

　　1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”

　　①活動口號：愛情在你身邊發生;

　　②公司自行設計交友卡，男(綠色)、女(粉色)

　　交友卡內容為：姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對TA的要求;

　　③客人開臺后，憑情人節活動卡隨臺贈送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫;

　　④客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的TA

　　⑤如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

　　⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮安排現場主持，以烘托氣氛。

　　主持的主要工作是說明活動內容，并鼓勵客人參與。

　　2、愛情沖擊第二波：“炫自己，召集令”

　　由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察，如發現有青春靚麗的女生，可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排)，表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;

　　3、愛情沖擊第三波：“真情告白”

　　凡是情人節當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺，大聲表達愛意的機會，并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感動TA)

　　4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”

　　活動期間，凡消費滿300元，均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張，依此類推。

　　憑抽獎券現場抽獎。

　　一等獎：1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

　　二等獎：3名大型毛絨玩具一個

　　三等獎：10名巧克力各一盒

　　場景布置：

　　大門口：

　　1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動信息;

　　(20xx情人節活動全攻略：尊品語茶邀你和TA一同參加尊品交友情人節PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現場飆舞，傳情。)

　　2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案

　　3、進門魚池上方，粉色氣球點綴

　　情人節餐廳營銷方案7

　　一.活動主題：“穿越情人夜，遇見更美的你”

　　1.針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

　　2.針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

　　二.傳播規劃

　　2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

　　2.14情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。

　　2.14-2.16活動期間消費代金券紛發

　　三.活動時間：

　　20xx年2.12日-2.14日

　　四.活動內容

　　以情人節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節夜，尋找更美的你”主題營銷活動，針對2.14日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“穿越情人節夜，忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜，浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.14日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

　　五.現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭，借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。

　　②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的`中華立柱，根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環境氛圍布置

　　①、情人節中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　六.情人節當天活動安排及流程

　　A、(單身區)

　　情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天，安插與餐廳文化相融的`文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

　　情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　《活動流程表》

　　階段主題時間內容安排

　　情人節夜美麗留影

　　17：30-18：30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

　　情人節餐廳營銷方案8

　　一、活動主題：

　　去花園見證你我的愛

　　二、活動內容：

　　2月14日17：30至21：00

　　金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對，情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

　　情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。

　　三、餐飲促銷：

　　凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元)，均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

　　四、活動費用預算

　　情侶玩偶大20個80160010個用來銷售

　　酒店商務小禮品200個

　　從春節禮品中調取

　　玉佩

　　50對40200

　　玫瑰花11枝8束80640用來銷售

　　巧克力禮盒20盒501000用來銷售

　　臺州晚報4分之一版150005000用來宣傳推廣活動

　　合計

　　8400

　　五、活動計劃

　　1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作;

　　2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同;

　　3、餐飲部：

　　于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部，以便宣傳工作;

　　1月31日前完成20XX及20XX年兩年在本店結婚人員的聯系號碼;

　　于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍布置;

　　4、財務部：

　　于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

　　于2月1日前完成活動所需的票券制作及發放工作;

　　情人節餐廳營銷方案9

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　二、活動主題

　　xx酒店xxx情人節粉紅之旅

　　玫瑰、粉紅、物語

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房桑拿房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設立"情人留言板"，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造：

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4×2米"情侶留言板"。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　5、客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法：

　　1、宣傳單：10000份，自行派發。

　　2、短信發布：3000元。

　　3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的`她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、2月14日情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促計劃：

　　1、客房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

　　4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告，2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則并在于2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算：

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=2000元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=2000元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

　　情人節餐廳營銷方案10

　　第一部分觀點提煉

　　1、明確活動目的。

　　通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

　　而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20-40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

　　2、觀點提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

　　第二部分策略導入

　　1、西餐廳目標受眾群分析

　　考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們如何消費？消費過程中的期望是什么？

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群；

　　他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；

　　他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？

　　2、如何吸引他們？

　　七夕是"中國的情人節"，因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注？活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象；以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

　　3、營銷活動差異化亮點