1978年12月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立麗水師范專科學(xué)校。2004年5月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)升格更名為麗水學(xué)院，2010年5月通過教育部本科教學(xué)合格評估，2016年11月通過教育部本科教學(xué)工作審核評估。
學(xué)校校園占地面積1008.16畝，校舍建筑面積38.74萬平方米，教學(xué)科研儀器設(shè)備總值1.52億元。圖書館館藏紙質(zhì)圖書156.79萬冊，電子圖書64.33萬冊，電子期刊4.43萬種，電子資源數(shù)據(jù)庫37個。
學(xué)校有民族學(xué)院、教師教育學(xué)院、生態(tài)學(xué)院、工學(xué)院、醫(yī)學(xué)與健康學(xué)院、商學(xué)院、中國青瓷學(xué)院、職業(yè)技術(shù)學(xué)院等8個二級學(xué)院，另設(shè)有馬克思主義學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、華僑學(xué)院、創(chuàng)業(yè)學(xué)院、中國（麗水）兩山學(xué)院、麗水市工業(yè)技術(shù)研究院等教學(xué)科研機構(gòu)。
學(xué)校有教職工
1117人，其中教授97人，博士200人，擁有國家和特聘專家各1人，教育部民族學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會專家1人，全國民族教育專家委員會專家1人，享受國務(wù)院特殊津貼專家3人，浙江省有突出貢獻中青年專家1人等。