做美食作文

做美食作文(優(yōu)秀15篇)

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的做美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做美食作文1

　　國慶假期俗稱黃金周，因?yàn)檫@一周天氣不冷不熱，是出行的好時(shí)機(jī)。這不一放假，我和媽媽便去杭州游玩，順便搜羅美食，盡情品嘗杭州小吃：有一咬就爆汁的湯煎包，還有肉餡鮮嫩的水餃……這鮮美的味道真令人難以忘懷!

　　煎包

　　說到杭州美食，包子當(dāng)然是不能少的，這可是當(dāng)?shù)氐囊粔K燙金招牌。隨便走進(jìn)一家包子店，點(diǎn)一盤煎包慢慢品嘗。一口咬住，汁水四濺，還要小心肉湯濺在衣服上。包子皮很薄，被油煎成了深色，發(fā)著油光。里面的肉餡摻雜著汁水，要是一起吃下，便會(huì)感覺肉餡的鮮味里藏著汁水的微甜。因?yàn)檫^于美味，所以每次一端上桌就迫不及待地吃起來，因?yàn)樘珷C，總把舌頭燙麻……

　　餃子

　　水餃湯也同樣令人難以忘。剛端上桌的餃子湯散發(fā)著熱氣，一個(gè)個(gè)白胖的餃子浮在湯面上，有幾個(gè)身旁還散落著幾顆蔥花。待到?jīng)]那么燙，一勺帶著湯舀起一個(gè)，一次吃半個(gè)餃子，讓剩下一半的肉餡吸取水餃湯，別有一番滋味。餃子皮薄肉厚，嫩滑的肉餡和清香的.芥菜組合在一起，其美味讓人難以抗拒。要是再來點(diǎn)醬油醋，那簡直就是黃金組合，人間美味。

　　酥皮泡芙

　　吃了那么多主食，接下來該品嘗飯后甜點(diǎn)了。這雖不是杭州特產(chǎn)小吃，但因?yàn)樗�的香甜，各大城市盛行。外皮金黃酥脆，輕輕咬下去，奶油全都溢了出來，舔一舔，奶香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)口腔。和著酥皮一起咬住，感覺奶油味把酥皮的咸香給“埋沒”了，瞬間奶油包圍了我。濃郁的奶香味，使我忍不住有了舔包裝紙的沖動(dòng)。

　　美食給我們帶來快樂和滿足，讓我更深刻地感受到作為一個(gè)中國吃貨的幸福!

做美食作文2

　　一下了公交車，一股烤肉味便繚繞于我的鼻間。這香味像一只手，無形中把我拉到了一家烤肉店前。我買了兩串，便津津有味地吃了起來。肥肉已經(jīng)被烤干了，嚼起來又香又脆。醬汁與肉味結(jié)合在了一起，不禁讓回味無窮。接著，我沿著步行街一路走，買了一杯珍珠奶茶解解渴，又吃了臭豆腐，烤魷魚，土豆酥塔等食物。說到這兒，我不得不提起一下臭豆腐。我排了十幾分鐘的隊(duì)伍才買到了這世間難得的美味，臭豆腐聞起來有股不濃的臭味，于蒜蓉的香味混合在了一起。咬上一口，鹵汁便“滋”地一聲進(jìn)入了口中。豆腐外焦里嫩，吃起來有股辣味。雖然它的顏值不高，但味道絕對(duì)棒棒噠!吃完這些后，不知不覺我就走到了悅芳商場，我在這兒買了一個(gè)烏云冰淇淋冰淇淋上邊是薄荷口味的棉花糖，點(diǎn)綴著閃電形狀的巧克力，下邊是牛奶冰淇淋，口感特別的`絲滑柔順，吃完后感覺神清氣爽，渾身洋溢著幸福的味道。在商場逛了幾圈后，我吃貨的本性又發(fā)作了，嘴巴突然感到了“無聊”，于是我去樓下買了一份最大號(hào)的芒果塔。這份芒果塔可不簡單，約有三個(gè)保溫杯那么大，從上到下依次為：芒果快，芒果汁，芒果冰沙，芒果奶油，芒果醬。我拿好了叉子和吸管準(zhǔn)備開吃了，芒果濃郁的香味纏繞在我的鼻子上舌頭上，甜而不膩。尤其是芒果醬，吃進(jìn)去口感細(xì)膩，很濃稠，水果的清香從舌尖蔓延到了身體的每一個(gè)角落，這是我吃過最好吃的芒果吃法了!消滅完這份巨型芒果塔后，我已經(jīng)撐到不行了。便想找個(gè)地方坐坐，于是我去到了電影院看了一部最近很火的電影。我心想：啊!能夠在忙碌的學(xué)習(xí)時(shí)間中過著這么悠閑的時(shí)光，真是一種享受啊!

做美食作文3

　　臨近六一節(jié)前的周四的下午的第二節(jié)課，我們班舉辦了一場美食會(huì)。美食會(huì)上的美食都是同學(xué)們自己動(dòng)手做的，我做的是琥珀核桃，這是我從爸爸那學(xué)來的。

　　為了這次美食節(jié)要呈現(xiàn)給大家的美食，幾天前我就開始尋找和搜索著我能想到的各種美食，有一天，爸爸做了琥珀核桃給我和媽媽吃，我覺得很好吃，于是就讓爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放學(xué)回家，吃完午飯后就開始做下午要帶去的美食。

　　首先我從陽臺(tái)的`架子上的袋子中取出大約二十個(gè)核桃，然后從架子的最下面一層拿出榔頭把核桃砸開，取出里面的核桃仁。然后再從碗柜里取出一個(gè)盤子來裝已經(jīng)剝好的核桃仁。

　　接著我走到廚房，把灶臺(tái)后面的煤氣閥門打開，然后把炒鍋放到灶上，再往鍋中放入了一些油和白砂糖。打開了火，用鍋鏟慢慢的攪。不一會(huì)，白糖就開始慢慢融化，化成了糖漿，繼續(xù)加熱，糖漿的顏色開始慢慢地變深，這時(shí)我開始緊張起來，因?yàn)槲乙�恰到好處的掌握倒入核桃的時(shí)機(jī)，這關(guān)系到這次琥珀核桃能否做成。我沉住氣，繼續(xù)地?cái)嚢柚�，等待著糖漿起泡的那一時(shí)刻，我迅速地把盤中的核桃仁倒入鍋中，同時(shí)立即關(guān)了火用鍋鏟不停的翻動(dòng)著核桃。核桃在這油的余溫中，就被炒的焦脆了。

　　翻了一會(huì)，核桃都已經(jīng)裹滿了糖漿，我就把它們舀到盤子里，放到餐桌上，在核桃冷卻之前，用筷子一個(gè)個(gè)挑到早已準(zhǔn)備好的盤子中，使它們?nèi)�都分開。晶瑩剔透的琥珀核桃就大功告成了。

　　這就是我做琥珀核桃的過程，如果你有興趣的話，可以按我所說的步驟一步一步去做哦！一定能做的非常好吃的！

做美食作文4

　　在“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”中，新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的，新年是吉祥喜慶的，新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié)，卻擋不住我們的熱情，今年我們要用美食鬧新春。

　　走在大街小巷，映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián)，火紅的燈籠搖搖擺擺，地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣，走在熱鬧的'大街上，連空氣也彌漫著喜慶的氣息，噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過年好，一張張笑臉，一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠，一件件嶄新的衣服，構(gòu)成了新年熱鬧的情景，在這佳節(jié)里，一定少不了我們的特色美食——炸棗。

　　每逢過年總是少不了那溫馨的時(shí)刻：包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉，倒進(jìn)淺籃里，再加入一袋白糖。我們戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜，我們用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按壓幾下，不斷重復(fù)，再轉(zhuǎn)一個(gè)方向，往上推。我低頭一看，手已經(jīng)變成了“熊掌”了，我又繼續(xù)推了幾分鐘，累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨，炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了，我挖了一點(diǎn)外皮，在手心慢慢壓成厚面片，往中央放進(jìn)餡料，用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來，炸棗就完成了，真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球，裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油，拿起一點(diǎn)外皮，輕輕搓成圓形，放在淺藍(lán)里，不一會(huì)兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸，炸棗漸漸上色，發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了，就把炸棗撈出來，放在盤子里，我低身一聞，香飄十里，滿是濃濃的年味。

　　炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓，讓美食跟我們過一個(gè)飄著年味的新春吧。

做美食作文5

　　俗話說：國以糧為綱，民以食為天。今天，我們班級(jí)就開展了做美食的班隊(duì)、綜合實(shí)踐聯(lián)合活動(dòng)。

　　班上的許多同學(xué)都帶了做菜做飯的材料，有最基本的：油、鹽、醬、醋等調(diào)料，有各色水果菜肴。大家摩拳擦掌，就準(zhǔn)備著下午在美食大會(huì)上一展身手了。下午兩節(jié)課后，大會(huì)正式開始了。大家把五六張桌子拼在一起，變成了做美食的平臺(tái)。而我們教室，就成了熱鬧的大廚房。

　　我自愿加入了朱迎冬那一組，我一進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)食材很少，連最基本的調(diào)料也沒有。而我也是兩手空空，屬于混吃的主。這組的蘋果是前幾天食堂吃飯時(shí)省下來的，黃瓜也是用刀和別人交換過來的'，只有趙而耀帶了皮蛋豆腐和大蔥。當(dāng)時(shí)我甚至有離開朱迎冬這一組的沖動(dòng)。但我轉(zhuǎn)念一想：我平時(shí)與朱哥的關(guān)系還不錯(cuò)，我在這最起碼還能支撐一下場面。

　　朱迎冬說：你封祎是主廚，我們聽你的指揮。快把刀、黃瓜洗好，再去李方玉那借辣椒。再去拿一些陳醋。我著急地指揮道。

　　我熟練地把黃瓜瓤用刀茲茲地劃掉了，把塑料袋洗干凈，當(dāng)做切菜板，我嚓嚓幾刀把黃瓜切成了片，但我的手藝明顯不如老媽，媽媽的刀功細(xì)密勻整，切出的黃瓜片均勻透亮，最多1——2毫米厚，而我切的卻有半厘米厚，我的刀功與老媽比真是天壤之別啊！我把黃瓜放入碗中，加了辣椒和醋，攪拌了差不多一分多鐘，由于黃瓜太辣，我又加了糖，可味道還是不夠純正，但我已是黔驢技窮。我們又做出了水晶蘋果，在蘋果上加了糖，可以輕易解辣。我們又看了其他組，他們有香甜的雞湯，鮮艷的番茄炒雞蛋，黃瓜沙拉，涼拌粉皮……要不是老師每人送了根熱狗、送了份蛋糕給我們，我們真要饞壞了。

　　通過這次活動(dòng)，我覺得朋友之間一起開展活動(dòng)是多么有趣，而活動(dòng)前做好準(zhǔn)備也是很重要的！

做美食作文6

　　自從一月新型冠狀病毒來臨，不論是大人，小孩還是老人都待在家里閉門不出，馬路上昔日的人山人海，車水馬龍漸漸地不見了。雖然有些大人在家里急躁不安，但是想想我們還是幸福的。我們的幸福平靜的生活，都是一線的醫(yī)生和軍人叔叔們，用不眠不休的守護(hù)換來的，所以我一定聽話好好在家待著。

　　平常輔導(dǎo)班一個(gè)接一個(gè)，作業(yè)一項(xiàng)又一項(xiàng)，現(xiàn)在好了，輔導(dǎo)班停了，便有自己的時(shí)間，時(shí)間非常寶貴，既然寶貴就不能讓他浪費(fèi)，所以在這樣寶貴的時(shí)間里，我學(xué)習(xí)了很多項(xiàng)家務(wù)技能，家務(wù)的第一項(xiàng)：擦地。

　　功課做完后，我主動(dòng)幫媽媽擦地，可是看著那若大的`房屋時(shí)，我腦袋發(fā)暈，心想：“這么大的屋子，什么時(shí)候能擦的完啊?”可是我轉(zhuǎn)念一想，媽媽每天要擦這么大的地方，多么辛苦啊!我才擦一次，就想放棄，我要做一個(gè)不怕苦、不怕累，堅(jiān)持到底的孩子。這個(gè)念頭鼓勵(lì)著我，給了我信念，讓我重新開始!我笨拙的動(dòng)作把一塊塊臟乎乎的地板變得閃亮，這給了我擦下去的動(dòng)力，讓我喜歡上了勞動(dòng)，在這個(gè)過程中我細(xì)心做事，絕不粗心。慢慢的我的身上、臉上都流出了汗水。哎呦真的很累啊!但回過頭去看見我擦的地面閃閃發(fā)光，我還是無比開心的。

　　通過這次擦地，它讓我感到自豪，激勵(lì)我做更多家務(wù)，幫父母做事，宅在家里挺有趣的。

做美食作文7

　　“池塘邊的榕樹上，知了在聲聲叫著夏天，操場邊的秋千上，只有那蝴蝶停在上面……”我唱著羅大佑的《童年》，回憶著那次美食節(jié)，我得到表揚(yáng)的情景。

　　走進(jìn)“美食的小廚房”，只見家長們忙得不亦樂乎，都在為我們準(zhǔn)備這次美食節(jié)活動(dòng)的材料。

　　做傳統(tǒng)食品——艾餃，我的外婆是這項(xiàng)美食制作的達(dá)人，她被邀請(qǐng)來做技術(shù)指導(dǎo)。外婆拿起一塊小面團(tuán)，輕松地把它揉成了一個(gè)圓球狀，并示意我們也那樣做。我費(fèi)力地扯出一塊艾草面團(tuán)來，搓、揉，可是我的.手好像不聽使喚一樣，正方形，三角形，條形，就是沒有圓滾滾的球形。我偷偷看看周圍的同學(xué)，他們比我也好不了多少。

　　我費(fèi)盡九牛二虎之力后，終于完成了第一步。我長長地吁了一口氣。

　　第二步，外婆教我們用手壓球形，變成了一個(gè)大餅狀，然后再做成碗的形狀。

　　我躍躍欲試，覺得這下簡單多了，定能一舉成功。我把力量聚集到手掌上，閉上眼睛深呼吸，向桌上的面團(tuán)拍去，同時(shí)發(fā)出古怪的叫聲。“啊！”我大喊一聲，突然手掌痛，火辣辣地疼。原來，我拍到桌子上了，引得大家開懷大笑。

　　我費(fèi)勁了全力，終于做好了一只不成樣的艾餃。但外婆卻連連表揚(yáng)我：“楠楠，做得不錯(cuò)，第一次呀，總會(huì)有點(diǎn)小失誤的，沒關(guān)系的，下次可以改正的，不要?dú)怵H。”我笑了，笑得那么甜。此時(shí)的我越做越帶勁，心里充滿著甜蜜。

　　艾餃出爐了。我一眼看出了我做的那只小丑怪，經(jīng)老師允許后，我們開吃了。我輕輕地咬了一口，外皮軟軟嫩嫩的，里面的芝麻真香，在嘴里“咯吱咯吱”作響，甜味慢慢地?cái)U(kuò)散開來。好吃！好吃！艾餃甜到了心窩里。

　　這次做艾餃，我居然得到了外婆的表揚(yáng)，心里比吃美食更有味。

做美食作文8

　　我們的生活像是一朵美麗、絢爛七色花，五彩斑斕的花瓣上充滿了各色各樣的樂趣，把我們美好的生活裝飾得更加錦上添花。

　　記得在20xx年11月里，寒風(fēng)呼嘯，萬物枯零，可是在我們班里卻到處洋溢著歡樂溫馨的氣息。

　　星期一，我們嚴(yán)肅有序的教室里突然變得喧鬧起來，課室內(nèi)外充溢著陣陣誘人的香味，把許多的老師都吸引了過來，這是怎么一回事?哦!原來是我們班的分享喜悅喜迎新年親子DIY制作大賽，即將開始了。同學(xué)們正忙得熱火朝天，在韋老師的指揮下將桌椅移向指定的'位置，紛紛把自己和家人親手制作的美食擺上了桌子。坐回座位后，韋老師讓我們聽清楚他的要求，保證大賽順利進(jìn)行。

　　最激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到來了，隨著老師的一聲令下，同學(xué)們洪水似的涌向了已經(jīng)擺好的飯菜。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見窗邊放著一只鋁制的大鍋，我于是懷著一顆好奇的心走了過去。仔細(xì)一看，菜品的名字叫栗子糖水，鍋中盛著金輝閃閃的糖水，糖水中隱約可以看出鍋底一顆顆小巧玲瓏的栗子。周圍的同學(xué)紛紛用膠杯接來品嘗，都不禁發(fā)出了真好喝真甜的贊嘆;雖然我沒有膠杯，但透過他們的贊嘆，我先那一定很好喝!這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)有許多同學(xué)圍在一處品嘗，我過去一看，原來是郝曦麒的胡蘿卜拌黃瓜。看見周圍的老師都說它很清爽，我也用竹簽叉起幾塊品嘗。入口時(shí)，感覺胡蘿卜的軟，黃瓜的酸爽，海帶的清爽不停在口中變換，果然是名不虛傳!接著，我又繼續(xù)品嘗其它飯菜，當(dāng)品嘗到一碗水果沙拉時(shí)，它的外貌吸引了我。它被一只碗邊飾著一圈蘋果的大玻璃碗裝著，更突顯了菜品的精致。我叉了其中一塊草莓吃。草莓入口時(shí)，首先嘗到了沙拉醬的冰爽，隨后草莓的酸甜源源不斷地涌入味覺中，冰涼可口，非常美味!

　　隨后我還品嘗了許多可口的美食，讓人吃的不亦樂乎，后來郝曦麒又給我們放了許多膾炙人口的歌曲，大食會(huì)的有一個(gè)高潮開始了，大家都隨著那動(dòng)聽的旋律輕哼起來。老師也耐不住寂寞，她也要和她的兒子一起唱一首《寧夏》，老師那美妙的歌聲讓大家也沉入了歌曲中，一曲終了大家還意猶未盡

　　這樣菜香四溢的活動(dòng)，不僅能舒緩學(xué)習(xí)上的壓力，讓我們從緊張的學(xué)習(xí)中脫出身來，還能讓我們品嘗到祖國各地的美食，增進(jìn)師生之間、親子之間、同學(xué)之間的情誼。期待著下次的大食會(huì)。

做美食作文9

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。王安石在《元日》中描寫了春節(jié)的熱鬧景象。往年的這個(gè)時(shí)候，大街上人來人往，張燈結(jié)彩，家家放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)。可今年新型冠狀病毒的入侵了我們國家，為了大家的安全所有人都不能出門拜年串門。

　　媽媽在醫(yī)院工作，這個(gè)時(shí)期她們特別忙。一天，醫(yī)院來電話還沒吃飯就被叫走了，我看著空空的'飯桌想，我也應(yīng)該照顧自己了。正好電視上看到了做雞蛋餅，看著屏幕上金黃金黃的雞蛋餅，我咽了一下口水，細(xì)心記下操作流程，下決心要自己做一個(gè)。

　　首先需要在碗中打兩個(gè)雞蛋，把他們攪勻，然后把火腿腸切成丁，再切點(diǎn)兒蔥花，然后倒進(jìn)碗里。再加入適量的鹽、雞精和三勺面粉，一勺水，攪拌成面糊狀就可以了。

　　然后我把電磁爐打開，放入了一點(diǎn)油，可是油很快就開始冒煙，我起初沒有特別在意，可是第一個(gè)雞蛋餅放里面就糊了，我想了一下應(yīng)該是因?yàn)殄伒臏囟忍�高，我把溫度調(diào)小了一點(diǎn)，果然沒有煙了。緊接著，我倒入了碗中一半兒的面糊，晃了晃鍋，讓它讓鍋底都沾到面湖。等到從底下往上面冒泡，表面凝固的時(shí)候，就可以用鏟子把它鏟起來，翻個(gè)面，再等一分鐘，就可以出鍋了。我看著他金黃的樣子，忍不住用筷子夾起來吃了一塊，我越吃越來勁兒，很快第一個(gè)就被我吃沒了。我緊接著又烙了兩個(gè)留給爸爸媽媽下班回來吃。

　　這次做雞蛋餅讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，我也要利用這個(gè)沒有補(bǔ)習(xí)班的假期把平時(shí)沒時(shí)間做的手工，拼了一半的拼圖都完成。希望這次疫情早一點(diǎn)過去，我們又可以到外面呼吸新鮮空氣啦!中國加油!

做美食作文10

　　今天，我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎？還是讓我告訴你吧！中國的美食有：面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。

　　我早早的就起了床，吃了飯，寫了一會(huì)兒作業(yè)，大約九點(diǎn)半的`時(shí)候，我聽媽媽就說：“兒子，你來幫我包餃子吧！”我高興極了，一蹦一跳的來到廚房。媽媽說：“我們開始吧！”

　　第一步是和面。媽媽說：“和這個(gè)面只需要涼水和面粉就可以了。”我看見媽媽先用一個(gè)盆子裝了半大碗面粉，又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土，見到了水就變成了一坨泥，真神奇啊！

　　第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個(gè)象蛇的細(xì)條，然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”，有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個(gè)個(gè)扁扁的“荷包蛋”。

　　第三步是剁餡。先用羊肉（我喜歡羊肉，你可能喜歡別的肉或菜。）剁成肉泥，然后放進(jìn)大碗里，加醬油、雞精、姜末、五香面，我又?jǐn)嚢枇藥紫拢�哇！肉餡的味道真好聞啊！

　　第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡，先把餃子皮展平，然后放上香噴噴的肉餡，不能放太多，要放在中間，占四分之一。

　　第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上，在鍋里放上半鍋生水，把鍋放在煤氣灶上，只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了，蓋上鍋蓋，等十五分鐘燒開水，再把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，伴隨十五分鐘的時(shí)間，分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次，鍋里的水又開過了，餃子就煮好了。煮好之后撈出來，新出鍋的餃子就好嘍！

　　你想吃嗎？那你就自己動(dòng)手做吧！

做美食作文11

　　今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易啊！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。

　　第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。

　　第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)�稀了，像早晨的稀飯一樣，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來，一圈，兩圈……竹簡慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開竹簡，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的'咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來的快樂。

　　通過這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣，覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。

做美食作文12

　　上周，我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，我認(rèn)識(shí)了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六，趁著空閑，我也想大顯身手，給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。

　　做一道什么菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。

　　說做我們就立馬行動(dòng)起來。第一步洗西紅柿：紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋：媽媽見我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。第三步，我點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”-聲，雞蛋就好像在奏樂一樣，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了--點(diǎn)水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！

　　大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香啊！爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的得力小助手！

做美食作文13

　　俗話說：民以食為天。逢年過節(jié)，全國各地都有拿得出手的風(fēng)味小吃，我們?nèi)�港也不例外。且不說前黃浮粿的香脆誘人，也不說涂嶺的豬腳遠(yuǎn)近聞名。單說口酥，就足以讓人垂涎三尺。

　　想要做好美味的口酥也不是那么簡單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染，整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七，吃午飯前，奶奶就說：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買了面粉，吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點(diǎn)花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個(gè)體力活加技術(shù)活，只要一不小心，整團(tuán)面都會(huì)毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開始分工，大家動(dòng)手一起做。做面皮的活由姑姑來干，掐下一些面團(tuán)揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團(tuán)輾做扁扁的面皮。姐姐的任務(wù)是把黑芝麻加花生的餡包進(jìn)去并把它弄?jiǎng)颉Ｎ业墓ぷ鲃t是用模具把口酥合攏，一個(gè)小巧可愛的`口酥就完成了，在盆子里排得整整齊齊，煞是好看。調(diào)皮的弟弟也來幫忙，拿著一塊面皮，隨便加了一些餡就捏成一團(tuán)，有的餡還在皮外面，還時(shí)不時(shí)的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負(fù)責(zé)口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，一口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在一起，那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。

　　口酥不僅僅是一種美食，更有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意，希望你如果有幸來到我家鄉(xiāng)，也能嘗到這美食！

做美食作文14

　　星期天，我和去菜場買了一條又大又肥的鯽魚，說教我學(xué)做鯽魚豆腐湯。

　　這道菜是我的最愛，鯽魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味可口，營養(yǎng)價(jià)值較高，但是魚刺細(xì)小且多，吃的時(shí)候要特別小心。

　　鯽魚的做法說難不難，說易不易。首先當(dāng)然要把魚洗干凈，把魚鱗刮掉。只見媽媽左手拿著魚頭，右手握著一把刀，刀身傾斜逆著魚鱗的方向向魚頭的方向刮去，魚鱗就成片成片的刮掉了。然后再在它的肚子上順著魚的方向剖開一刀，把里面的內(nèi)臟掏出來，同時(shí)用水沖洗干凈。媽媽說一定要將魚肚里的一層黑膜清洗干凈，要不然魚的味道就會(huì)差一些。

　　魚洗干凈了，媽媽讓我拿來一個(gè)盤子，把魚放在上面。接著媽媽又讓我拿一小勺鹽撒在魚肚中，并均勻地抹在魚肚和魚身上。我很好奇：“媽媽，為什么要先放鹽？”“放鹽是為了使魚肉更入味。”媽媽說道。

　　準(zhǔn)備工作做完了，就正式進(jìn)入燒湯階段。先放兩片生姜抹在鍋上，是為了馬上放魚時(shí)，魚不粘到鍋上。然后倒了一些油，油熱后，媽媽將我們的主角--鯽魚放進(jìn)鍋里。“哧啦”我嚇得連忙跑出廚房。媽媽笑了笑說：“沒事的，油多少會(huì)濺到衣服上，可你也不至于跑那么遠(yuǎn)吧。”我不好意思地走回廚房，尷尬地笑了笑，繼續(xù)學(xué)習(xí)。媽媽將魚翻了個(gè)身，煎另一面，兩面都煎成了金黃色，第一階段就完成了。

　　魚湯，當(dāng)然少不了湯。媽媽讓我盛了一湯碗水沿著鍋邊倒進(jìn)鍋里，加入料酒和蔥，最后放了一勺鹽。再把先前切好的豆磨放入鍋中，并蓋上鍋蓋。這時(shí)主菜和配菜都在鍋里了，第二階段也結(jié)束了。

　　媽媽說：“等湯發(fā)白了，就差不多了。”“大概多長時(shí)間？”我問媽媽。“先大火燒開，再用小火燉20分鐘就OK了。”

　　過了一會(huì)兒，湯翻滾開了，媽媽將火調(diào)小，我湊過去看了一眼，湯已經(jīng)微微發(fā)白，一塊塊豆腐在鍋里翻騰著，像在歡快地跳著舞蹈。

　　20分鐘過去了，一股香味撲鼻而來，媽媽打開鍋蓋。哇！湯已完全變白了，像牛奶一樣，正在“咕嘟咕嘟”的'冒泡泡呢！媽媽將湯盛出來，并撒上切得碎碎的蒜花，奶白色的湯上點(diǎn)綴了些綠色立刻變得清新起來，我忍不住拿勺子嘗了一口，鮮美的魚湯加上香嫩的魚肉、細(xì)軟的豆腐，這是何等的美味呀！

　　怎么樣，聽了我的介紹，你們是不是情不自禁流口水了呢？

做美食作文15

　　享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對(duì)美食就沒有一點(diǎn)抵抗力，此刻我就體會(huì)到了美食背后的魅力。

　　周六，我吃完午飯，便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進(jìn)門，就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心里滿是說不出的期待。

　　終于活動(dòng)開始了——做紫菜飯團(tuán)，阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙垼�首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里，再倒進(jìn)一點(diǎn)香油，最后均勻地?cái)嚢枰幌拢�一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我，并給了我一個(gè)哆啦A夢形狀的模具，我就開始做飯團(tuán)了。

　　首先，我將紫菜拌飯放進(jìn)模里，再用膜蓋使勁地壓著，這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子，從模具里蹦出來，探頭探腦地望著我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的`那一刻，我的胃頓時(shí)翻江倒海，看著這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。

　　看著這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個(gè)飯團(tuán)，我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里，這次只放了三分之二滿，并細(xì)心的用模具蓋擠壓著，發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒，這次我可不會(huì)再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止，這時(shí)我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個(gè)栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上，好似在說：“你好啊！”

　　我端著自己的戰(zhàn)利品邀請(qǐng)媽媽一起分享美食，看著媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。

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