包餃子作文

時間：2023-10-25 11:32:44 好文我要投稿

包餃子作文實用（15篇）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文實用（15篇）

包餃子作文1

　　從睡夢中醒來，肚子餓的咕嚕咕嚕的叫，它在呼喚我，告訴我它餓了，我用神一樣的速度穿好了衣，迅速的下床。

　　身為一個小小廚師的我，自然也是上的廳堂，下得了廚房。今天就用面做一道美食，這道美食皮薄肉多，一口咬下，回味無窮，蘸著醋吃，更是津津有味，每年冬至都會吃，想必大家都吃過。沒錯，它就是餃子，今天就由我來做餃子。

　　和面加水這個就不用說，把它擱一邊發酵就行了。我們直奔主題，肉餡得用不肥不瘦的豬肉，豬皮削去，切成長條，再切成小丁，剁肉中途加點鹽。

　　再切根蔥給它調調味，可不要小看這根蔥，它可是配菜好搭檔，還有老抽，料酒，姜一樣都不能少，這樣調出來的餡才會香飄十里，隔著餃子皮也能聞到。

　　把發酵好的'面從盆子里拿出來，反復揉搓。等揉到光滑不粘手的時候就可以了。拿刀在面團中間一切，把面團一分為二，拿出其中的一塊搓成長條，再滾刀切，切成一個個小劑子（小面團），用手掌按成扁平狀，再搟成一片片餃子皮，在餃子中間包上肉餡，兩邊閉攏，完整的一個餃子就做好了。以此類推。

　　咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋，水沸騰的要把鍋蓋頂下來，鍋蓋拿下來，餃子放進去，餃子仿佛在說：“快放我出去，好疼啊！”雖然我可憐餃子，但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的，咬一口多汁多肉，猶如夢境，沒有辦法抑制自己對餃子的喜愛，雖然做的七扭八拐，但也是收獲滿滿。通過這件事讓我明白，無論做的好與丑，好吃或難吃，只要是自己做的都喜歡！

包餃子作文2

　　曹王的實踐活動已經過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

　　不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香啊！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了。看來，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。

　　餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的.餃子。

　　不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴里，真是好吃啊！

　　我們這次包的餃子非常好吃，同學們團結合作，真像一家人啊！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少啊！我希望這樣的活動可以更多一些。

包餃子作文3

　　大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠，紅紅的鞭炮，到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數餃子了。

　　今天是除夕夜，我們都要包餃子。我可是個閑不住的人，家里的大事小事我都要摻和。當然，今天也不例外。所以我也要包餃子。

　　我迫不及待地沖到衛生間洗干凈手。然后我來到了廚房，包餃子。我先拿一張餃子皮，再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想：這也太簡單了，根本沒有難度。我把兩邊的皮對折了一下，結果，餡太多了。捏左邊，餡從右邊跑出來，捏右邊，餡又從左邊跑出來了。然后從兩邊一起捏，餡又從中間跑出來了。這次，一次把全部都捏住了。剛捏住，餃子的肚子就爆炸了，濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓，只放了一點點餡，餃子終于包好了。可這時，餃子怎么放都站不住，像一位喝醉了的醉漢似的。

　　我生氣極了，把餃子“啪”的.一聲扔在了板子上面。坐在椅子上，像一只泄了氣的氣球。這時，媽媽走了過來，摸了摸我的頭，說：“別泄氣，第一次包餃子都這樣，要有耐心。”我又重新再包一個餃子，這次終于包好了。我們又開始起了別的樣子的餃子。例如：三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了，過了一會兒，餃子就煮熟了。味道十分香，剛煮出來，我就開吃了。

　　包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動真有滋味，下次我還要包餃子。

包餃子作文4

　　包餃子是一件看起來容易，做起了難的事情，如果你包過餃子，就會明白其中的難處。下面我們來看看這篇《包餃子》。

　　快樂的時光總是那么短暫，回想起今天包餃子的過程，還歷歷在目。

　　這天，我還在在睡意朦朧中，被外面的動靜吵醒了，心里的疑問促使我起了床，只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜，我疑問：“媽媽，這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子。”媽媽回答說。想起來，從過年到現在都沒有吃過餃子了，我心里頓時變得很開心，于是趕緊去洗漱，準備幫忙做餃子。

　　等媽媽把粉搓好以后，我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好，放上餡料，封上口，一個餃子就做好了，整個過程干脆利落，太厲害了。我也學著，沒想到在搓餃子皮的時候就遇到了困難，媽媽搓出來的餃子皮又圓又薄，而我弄出來的形狀不規則，還厚的很。接下來我放上餡料，最后封口，沒想到的是我餡料放多了，口封不上，只好把多余的餡料弄下來，最后才勉強把一個餃子做好。與媽媽做的一對比，我的餃子簡直是失敗品。不過我卻沒有泄氣，接下來，經過媽媽的指點，我的手藝在一點點的進步，最后，我的`餃子從失敗品進化到了及格品，真是不容易呀!但是我看著我做出來的餃子，還是滿意的笑了。最后，我吃著我自己做的餃子，心里有種幸福的感覺呢!

　　雖然餃子做得不咋樣，但是我感受到了其中的快樂，也懂得了人要經過不斷磨練，才會變得更好。

包餃子作文5

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的.盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認真比劃，學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

包餃子作文6

　　盼星星，盼月亮，終于盼來了這個寒假。媽媽為了慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。

　　到了中午，媽媽已經在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺的很簡單，手就開始有點癢癢。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的.餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會兒，水開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

包餃子作文7

　　星期四早上上學前，媽媽對我說：“子堯，在學校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃。”一聽說吃餃子，我高興地差點從電動車上摔下來，因為我一直想跟著媽媽學包餃子。

　　中午放學后，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就搟好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學著媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然后把皮兒捏在一塊兒。可我費了半天勁兒卻怎么也包不好，總是包不嚴實。

　　媽媽看了我笨拙的樣子笑著對我說：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然后再用手指輕輕壓一壓，包的時候先把中間的地方握住，然后不規則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊說邊做手勢，我認真聽了一遍，高興地說：“原來這么簡單啊！”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看著，突然說了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點點進步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的一番話，我繼續包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什么形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我說：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負有心人，兒子，你成功了！”看著媽媽臉上燦爛的.笑容，我的心情非常激動，像是完成一項重大的發明一樣，特別有成就感。

　　媽媽把我們包好的餃子放進了沸騰的熱鍋里，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里，放在飯桌上。等爸爸回來時，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看著，高興地說：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”

　　我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因為我終于又學會了一門手藝。

包餃子作文8

　　在我的一生中，有許多第一次，第一次走路，第一次舉手發言，第一次做體力勞動，第一次學做飯……但對我來說最難忘的是第一次包餃子。

　　我記得那年我只有7歲。那是冬至，每個家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子，那將是非常幸運的一年。這是冬至吃餃子的傳說。因此，我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當大人在國內外忙的時候，我也很忙。我必須幫助他們包餃子，因為我想包很多豐富的餃子。當我無所事事的時候，我媽媽制造了麻煩，她說：“孩子們想玩什么就玩什么。”但是我抓住它說，“媽媽，讓我來打包。這也是一種鍛煉。”我母親無法抗拒我，最后我也參與了妥協。

　　我看著我媽媽嫻熟的技術，盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔心，不知道如何包裝它們。我在心里說：“餃子皮和餡料是怎么放在一起的？”沒關系，照做就是了！所以我開始隨機做幾個“餃子”。看著我的杰作，我笑不出來。這些是什么東西？三分不像餃子，七分像青春痘，再加上餡料的.量，它就會爆開。我媽媽看到我很感興趣，所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學會了如何包餃子。雖然我做得不是很好，但我發現了興趣，開始“揉”餃子。不一會兒，看似不同的坦克、飛機和導彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個不同的圖像”，感到有點自豪。我也受到了媽媽的表揚。

　　全家人都很忙，很快就包好了餃子。我開始煮餃子。我覺得我等了很久，奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來的又熱又丑的餃子，吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。

　　這是我難忘的第一個——餃子。

包餃子作文9

　　春節到了，媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽說："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我說："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說道。"是嘛，我家然然什么時候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對著我說到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來！看著媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學著媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝著我笑著，滿滿的餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終于包了起來，但怎么看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，于是我就繼續這樣包著，同時偷偷地看著我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的'房間。在房間里，我開始不斷地思考著這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那么簡單的，都需要認真去做，才會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對著媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑著看著我，給了我一個贊許的眼神！

包餃子作文10

　　包餃子！真是一件快樂的事。

　　“俊宏，今晚我們包餃子，好嗎？”一聽“包餃子”！我雀躍不已，按捺不住興奮的心情跟著媽媽屁顛屁顛地來到廚房，準備對著一堆材料“大顯身手”了。

　　洗好手，我便把袖子挽起來等待媽媽的“命令”。“寶貝兒，你先把胡蘿卜洗出來。”“收到，長官！”我樂滋滋地搓洗著胖胖的胡蘿卜寶寶，就像媽媽給我洗澡一樣用心。洗好后，交給媽媽，看她把胡蘿卜切成大小差不多的細條。然后我再拿起水果刀，把胡蘿卜條切成丁。“切切切，切切切……”我哼著勞動的.號子，小手不停地揮舞。雖然胳膊有點酸，但看著切好的胡蘿卜粒，我心里甜絲絲的。長官媽媽又指示“拍蒜、拍姜”。說時遲，那時快，“啪！”完工了！接著，我在媽媽的指導下，在炒好的胡蘿卜丁和肉里依次放了生抽、老抽、香油和鹽，開始攪拌。我雙手握著筷子，頭仰得高高的，閉上眼，嘴里哼著小曲，姿勢銷魂地攪拌著餡兒，太陶醉了。

　　萬事俱備，拿過餃皮，開包！我學著媽媽的樣兒，拿一張餃子皮，用勺子舀點肉餡兒，再用手蘸點清水均勻地涂抹在餃子皮四周（媽媽說這樣可以讓包出的餃子更結實），最后把餃子皮合攏捏緊，第一個餃子完美呈現。它扁扁的，上面留有我8個可愛的手指印。我歡天喜地地將餃子高高舉過頭頂，炫耀著自己的勞動成果。原本等著媽媽的夸贊，誰知媽媽笑得前俯后仰，原來，我成了小花貓，鼻子、臉上都有白白的面粉，好滑稽呀！

　　擦干凈臉蛋，得到媽媽的肯定，我信心滿滿。又興致勃勃地拿出硬幣包進餃子里，看看誰會吃到幸運餃。餃子下鍋游泳了，無巧不成書，我吃到了幸運餃，幸運兒就是我。生活是多么幸福呀！

包餃子作文11

　　每當看到街上賣餃子的人。就想起學包餃子的情景。

　　星期一，我放學來到家，看見媽媽在包餃子了，那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍，想包餃子真簡單。

　　我左手拿起一塊餃子皮，右手拿著筷子，夾了一點點肉餡，放在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用手把兩邊捏一下，我包的和媽媽比，完全不一樣，我包的'像懶洋洋的躺在案板上，媽媽包的昂頭挺胸，我問媽媽這是什么回事呢？媽媽說：“肉餡放少了。”

　　我又拿起一塊餃子皮，吸取了剛才的教訓，夾了一些肉餡，不夠，再夾了一些肉餡，我捏了一下，餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去，餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨，包餃子都不會，我氣的就把餃子皮扔進了垃圾桶里，我說：“我不學了。”媽媽勸我：“學什么都要有耐心。”我聽了媽媽的鼓勵。我鼓起勇氣。

　　我又拿起一塊餃子皮，在媽媽的指導下，放了一點肉餡，比第一次多，第二次少。我看了媽媽，媽媽成功的目光鼓勵我，我小心翼翼地餃子捏好了，成功了，放在案板上，還能神氣十足的站起來。

　　我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋，過了十分鐘，餃子煮熟了，那香味真是香飄十里，我流出了口水，我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃，我就想起爸爸媽媽做家務也很難，我就段一盤給媽媽，也端了一盤了給爸爸，她倆人夸獎我說：“兒子長大了。”聽了爸爸媽媽的夸獎我笑了。

包餃子作文12

　　今天，我心里十分激動，這是為什么呢？因為我們班下午要舉行包餃子活動。

　　在好幾天之前，老師就把我們分為5個組，每個組都有一位組長，而我就是其中之一，我們組組員到場的有：錢彘，關云朗，馬俊宇，韓劉譽，祁子軒，于中晟，王興杰和我，并分配好了任務。

　　開始包餃子了！之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上，據他講，足足有8斤呢。開始包了：這時尷尬了，因為我們組沒有一個會包的，于是我們只好請來楊老師來教我們，只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡，倒在中間，又用手端了端水，抹在周邊一圈，然后折起來，把一個再把一邊一道一道地折，一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些，便嘗試自己包，剛開始包得不太好，漸漸包的有模有樣，這時，我抬頭一看，傻眼了！這群不靠譜的'組員！只見一群人都在那瞎包，包出來的餃子奇形怪狀的，有小籠包，燒麥，夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說：“讓你們看看我單身20年的手速！”邊說還邊直接用手抓……

　　看著慘不忍睹的桌面，我好想大吼一聲：“我能退出嗎？”不過我們的“小馬”同學還是很有經濟才能的，每出去溜達一圈，都給我們帶回一包吃的，讓我們吃的狼吞虎咽。

　　包餃子活動結束了，我回到班，心想：這一次的活動真有趣，要是下次還有就好了！

包餃子作文13

　　初五也叫“破五”，是送年的意思，傳統的送年也要吃餃子，而且餃子里還要包上錢、棗、糖，每樣包上6個。意思是：如果吃到帶錢的餃子，這一年就會發財;如果吃到帶棗的餃子，這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子，這一年就會過的“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數字。但我們家因為準備得太匆忙，沒有繼承這種傳統。

　　餃子我們家每年都要包，今年的分工自然也和以前一樣：爸爸調餡、和面，媽媽搟面皮并包，我也是包餃子。

　　包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心，放入適量餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成皺褶，右手拇指將皺褶捏緊，重復步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢，一個像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。

　　因為我已經好久沒有包餃子了，所以因為放了太多的肉餡，包出了一個個“枕頭”。可這種餃子卻受到了爸爸的青睞，一是因為他自己不會包餃子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的樣子就知道了。

　　在我吃到第八九個餃子的.時候，突然聽到了爸爸的聲音：“哎呀!這個餃子怎么是生的?”忘了跟你說了，我在包餃子的時候包了兩個特制的實心餃子，但既然我包了實心餃子，那也要有相應的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏實實”了。

　　在這喜慶的大年里吃餃子，何嘗不是一種享受呢?

包餃子作文14

　　今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。

　　于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的.餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步。”

　　然后，媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經常包。

包餃子作文15

　　我是一個小吃貨，自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里，媽媽為我做了各種各樣的美食，甜膩的雪花酥，香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀，于是，今天我也學著媽媽來做一頓簡單美味的餃子。

　　拿出媽媽提前準備的餃子餡與餃子皮，學著媽媽包餃子，這個餃子餡是我最喜歡的口味，當然要把餃子做得鼓鼓滿滿的啦。可是，每當我包好一個餃子，餃子皮就破了一個小洞洞，露出餡兒，似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐，承受不了似的。

　　連續包了好幾個，每個都是這個樣子，我不禁覺得自己也應該把餡兒放的少一些。果然，餡兒放的少一些，就剛剛正好，他頂著那鼓鼓的，滿滿當當的`肚子，似乎在向我笑呢！我包餃子的動作漸漸嫻熟，也嘗試著做一些新的造型。

　　下鍋煮餃子，看著那些在水中漂浮舞動的小餃子，我不禁垂涎三尺。沒過多久，一股淡淡的清香撲入鼻間，是該開鍋了啦！

　　把餃子盛在碗中，這時，我才發現剛，方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮，已不見餡影。

　　這不禁讓我懂得了一些道理，每一個餃子就像是每一個不同人的人生，各有各的特色，如果包得過于豐滿，在生活中不知足，就會像這餃子一樣，最終什么都沒有，只剩下一張無滋無味的破皮囊罷了。

　　原來，包餃子也可以給我帶來啟發，從小事中得到大道理啊。

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