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年夜飯作文

時(shí)間:2023-10-10 21:31:50 好文 我要投稿

年夜飯作文(范例15篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的年夜飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。

年夜飯作文(范例15篇)

年夜飯作文1

  盼望著、盼望著,春節(jié)終于來到了。

  今年春節(jié),我和媽媽來到達(dá)州與爸爸一起過節(jié)。春節(jié)是一家人團(tuán)圓的時(shí)刻,在年夜飯即將開始的時(shí)候,我想起了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的'爺爺奶奶。這個(gè)時(shí)候,他們應(yīng)該在惠州大伯家圍在一起包餃子了。我拿起電話撥打過去,先祝老奶奶新年快樂、壽比南山,再祝爺爺奶奶身體健康、萬事如意,又祝哥哥弟弟茁壯成長、天天向上!

  下午5:50,我們準(zhǔn)時(shí)來到了中石化達(dá)州基地食堂。放眼望去,天花板上掛滿了許多紅紅的“蘋果”,兩張方桌拼成了一個(gè)長桌,長桌上擺滿了白酒、紅酒、飲料、瓜子、花生、糖果等,還擺放了吃飯所需的紙杯和餐巾紙。各個(gè)單位根據(jù)長桌上的標(biāo)牌找到自己的位置,在六點(diǎn)之前全部坐下。六點(diǎn)鐘,普光的領(lǐng)導(dǎo)致新年賀詞,激動(dòng)而短暫的賀詞過后,開始噼里啪啦地燃放鞭炮,年夜飯正式開動(dòng)了!我們各自打好飯菜,倒上酒和飲料,共同舉杯慶祝馬年的到來!

  經(jīng)過一陣風(fēng)卷殘?jiān)疲覀兙谱泔堬枺谙嗷サ淖T嘎曋心暌癸埥Y(jié)束了。最后,祝大家祝愿馬年多財(cái)氣,旺馬載運(yùn)福滿。

年夜飯作文2

  其實(shí)過年是快活的,但最高興的數(shù)小孩子。我們可以穿新衣,放鞭炮。

  除夕的晚上,外面陣真鞭炮聲,我在家吃了一頓豐盛的年夜飯。大人把燒雞,鴨,魚等統(tǒng)統(tǒng)擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的衣服,媽媽瞪了瞪我,我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。大家都夸我是好孩子。然后,我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來。哥哥笑著說: “小子,看你急的,不要吃的.太快。好菜還在后面呢!肚子飽了,看你一會(huì)兒怎么吃。”不一會(huì)兒,媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁機(jī)端起飲料,學(xué)著大人的樣子說: “在新年來臨之際,我要說幾句話。”爸爸說道:“別裝腔作勢(shì),有話快說。”我說:“首先祝大家身體健康,工作順利,萬事如意。在祝自己學(xué)習(xí)進(jìn)步,全面發(fā)展!”

  “這鬼小子”媽媽假裝生氣的說。“哈哈哈”我們一家人都大笑起來。

  在零點(diǎn)的鐘聲敲響了,鼠年過去了,迎來新的一年——牛年。

年夜飯作文3

  過年了,爺爺要教我一道特別的年夜飯——切糕子。在做之前,爺爺講了一個(gè)切糕子的故事:以前,人們很窮,為了養(yǎng)家糊口才發(fā)明的切糕子,因?yàn)槿藗冋J(rèn)為它做起來簡單,要用的原料還少,我們家的`祖先也靠賣這個(gè)生活。他剛一說完我就開始做了。

  第一步是炒青菜,爺爺已經(jīng)幫我炒好了,他說:“下幾步你就要自己完成了。”

  第二步是和面,剛一開始我還做得不錯(cuò),到了后來我就把面弄得滿地都是,最后我終于和好了,但是地上、手上、面上、盆里都很臟。這時(shí),爺爺給我講和好面要盆光、手光、面光,聽完我當(dāng)場(chǎng)暈倒了。

  第三步是切切糕,這個(gè)嘛我就更不想講了,好吧,我還是講吧。第三步切切糕我剛切了一塊,爺爺就說不好,因?yàn)槟菈K太大,中間不容易熟,最后一起把青菜、鹽放進(jìn)去的時(shí)候面都成糊了。

  最后我們一人吃了一碗“糊糊”,味道還不錯(cuò)。

  我從這次活動(dòng)中知道了所有事真是“說起來容易,做起來難!”

年夜飯作文4

  “過年了!過年了!”我興奮地喊叫著。人們都換上了新裝,鞭炮聲此起彼伏,孩子們歡樂的笑聲在半空中回蕩。家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián),掛上了燈籠,準(zhǔn)備迎接新年的鐘聲。

  除夕晚上,最熱鬧的時(shí)候,就是與親人團(tuán)聚在一起吃年夜飯。今年,我也在外婆家吃了一頓豐盛的年夜飯晚餐。

  我們圍著圓桌坐下,我看著桌上的飯菜,哇!多么豐盛,有火紅的大蝦、綠油油的小青菜、又肥又大的`雞……我口水直流,連忙盛了一碗香噴噴的白米飯,吃起來。大家有的喝酒,有的吃飯,一邊聊起了天。有的在商量下一年的打算,有的說自己有趣的事,還有的說自己工作的成就。大家聊得十分投入,這里變成了熱鬧的海洋。最快樂的當(dāng)然是我們孩子了,不停地享受著美味的菜肴。嘗嘗這個(gè),好吃!再嘗嘗這個(gè),味道也不錯(cuò)!所以狼吞虎咽。有的大人也禁不起美食的誘惑,跟著小孩一起狂吃起來,我也大口大口地吃,吃了一碗有一碗。最好吃的是那火紅的大蝦,剝開它的外殼,吃一口,讓你久久不能忘記它的美味。真是“此蝦只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”呀!

  啊!多么美味的年夜飯,讓我久久不能忘懷。

年夜飯作文5

  過年是快活的,但最高興的數(shù)小孩子。我們可以穿新衣,放鞭炮。

  除夕的晚上,外面陣真鞭炮聲,我在家吃了一頓豐盛的年夜飯。大人把燒雞,鴨,魚等統(tǒng)統(tǒng)擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的`衣服,媽媽瞪了瞪我,我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。

  大家都夸我是好孩子。然后,我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來。哥哥笑著說: “小子,看你急的,不要吃的太快。好菜還在后面呢!

  肚子飽了,看你一會(huì)兒怎么吃。”不一會(huì)兒,媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。

  我趁機(jī)端起飲料,學(xué)著大人的樣子說: “在新年來臨之際,我要說幾句話。”爸爸說道:“別裝腔作勢(shì),有話快說。”我說:“首先祝大家身體健康,工作順利,萬事如意。在祝自己學(xué)習(xí)進(jìn)步,全面發(fā)展!”

  “這鬼小子”媽媽假裝生氣的說。“哈哈哈”我們一家人都大笑起來。

  零點(diǎn)的鐘聲敲響了,鼠年過去了,迎來新的一年——牛年。

年夜飯作文6

  “HappyNewyear、HappyNewyear……"商場(chǎng)里響起了這一首歌,我摘下耳機(jī),沉浸在愉快的歌聲中。爸爸媽媽預(yù)定好了套房,等待親朋好友的到來,圍成一圈坐在一起吃年夜飯。

  年夜飯又稱團(tuán)圓飯,是農(nóng)歷除夕的最后一餐。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,一家相聚,共進(jìn)晚餐。一年一度的`團(tuán)圓飯表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為親密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費(fèi),這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩來表達(dá)感激之情。除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。

  我們挨個(gè)坐下,人都到齊了,菜也都端上來了,它們的名字都很有趣,有:五福臨門、三陽開泰、團(tuán)團(tuán)圓圓、耗運(yùn)當(dāng)頭、紅燒豬蹄、水晶灌湯包、紅燒蛋餃、壽長百年、金玉滿堂等等。我們都站起來,舉杯、干杯。小朋友喝飲料,大人們就喝啤酒、紅酒白酒等。

  我們?cè)谝黄鹩姓f有笑,一個(gè)關(guān)系和我特別好的阿姨今年才見了兩三次面,我和她坐在一起,說東說西,根本沒有停下來過。我多希望能天天和她在一起,平時(shí)我們也只能用微信聊聊天。散伙了,我們倆都特別不舍,她忽然說:”要不我今天住你家吧,我行李都太好了,明天我還要趕飛機(jī)。“”正好正好我家里飛機(jī)場(chǎng)不遠(yuǎn)。“我說道。我跑去問了爸爸媽媽,她們也同意了。到了家我和阿姨住在同一間房間,第二天阿姨就趕飛機(jī)走了。

  我多么希望能天天過年啊,能一大家子都聚在一起開開心心的多好啊。

年夜飯作文7

  對(duì)我們的孩子來說,春節(jié)是一個(gè)非常快樂的節(jié)日。他們不僅可以吃一頓豐盛的年夜飯,還可以收到壓歲錢。

  今天是30周年紀(jì)念日,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、阿姨、叔叔、堂弟、堂妹,我們都來餐廳吃飯。因?yàn)椴蛷d已經(jīng)訂了很長時(shí)間了,一進(jìn)來服務(wù)員就會(huì)被叫去上菜。雞肉、鴨肉、魚肉都有。還有各種各樣的蔬菜和涼菜,名字好聽:百花、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯等。“新年好!干杯。”成年人喝了滿滿一杯酒,互相祝福,互相聊天。每個(gè)人都談?wù)撍麄冊(cè)谕饷嬗龅降目鞓返氖虑椤?/p>

  除夕之餐在這種愉快的氣氛中結(jié)束了。我們的`孩子也分別拿走了壓歲錢。父親和母親說:“祝你身體健康,每天學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我們也很高興接受它。

  元旦真的很好。我有食物和錢吃。我越想越開心!

年夜飯作文8

  年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮危岳牙岩辉缇吞嶂@子上集市去買菜去了,我也跟著去了。

  差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,姥姥摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,姥姥竟買了一大籃子的菜。我跟姥姥說:“夠了,姥姥。”姥姥卻說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“姥姥,別買了!”姥姥說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點(diǎn),不然明天又要來了。”我聽了,無言以對(duì),眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。

  到了晚上,姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是姥姥燉了一下午的.,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是姥姥的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。

  雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。

年夜飯作文9

  今天是大年三十,大街上到處掛著紅紅的燈籠,到處都是人們喜氣洋洋地笑容,各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián),我們家了也忙著布置過年的裝飾,每個(gè)人都那樣的開心,過年的喜悅寫在每個(gè)人的臉上,叔叔邀請(qǐng)我和媽媽去他們家吃年夜飯。

  到叔叔家,里面已經(jīng)有很多人了,有:爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟,另外看到桌子上擺了好多菜,散發(fā)出香噴噴的'味道,原來今天要吃火鍋啊,有雞、鴨、魚、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜,中間的火鍋熱氣騰騰,看著很溫暖,開始吃年夜飯了,我們?nèi)叶紘巷堊溃黄鹋e著酒杯,碰杯互相祝福新年快樂,我們小朋友都給爺爺奶奶拜年,還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢,開始吃飯了,看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個(gè),我先放下了辣的漿,先放土豆粉,再放海鮮豆腐等,熟了我先加了一條蝦條,吃起來特別香,想的都想留口水,我最喜歡吃的是蝦條、魚丸,真是好吃。啊!讓人回味無窮,吃完年夜飯,全家人圍在一起吃瓜子,高高興興地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

  今年多年真是太開心了,太快了。

年夜飯作文10

  一年一年過得真快,去年過年的情景仿佛還在眼前,今年的春節(jié)又來到了。

  說到過年,大家都不陌生,可你知道過年的傳說嗎?過年可是我們祖先在古代就留下來的傳統(tǒng)。相傳:從前有一個(gè)怪獸專門吃人,這個(gè)怪獸的名字就叫“年”,但是“年”這個(gè)怪獸非常害怕鞭炮的響聲,所以,人們便在陰歷三十也就是“年”這個(gè)怪獸出沒的時(shí)間燃放大量的鞭炮,來驅(qū)趕怪獸。“年”聽到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了。所以,人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后來便形成了這個(gè)傳統(tǒng)。我家過年也有一個(gè)特別的傳統(tǒng),但你不要著急,等我漫漫講來。

  每到過年的時(shí)候都是小孩兒最開心的日子,我也不例外。家里人做了很多平時(shí)不常做的而且是色香味具全的飯菜,讓人看了真是垂延三尺呀。爸爸媽媽還給飯菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似錦、金玉滿堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開、年年有魚、紅紅火火、大福大貴……”這些菜名都象征著吉祥安康。在比方的'大年三十,家家都有吃餃子的習(xí)俗,這也是我家過年最有特色的傳統(tǒng)之一。當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我和老爸便到門口燃放鞭炮和煙花,媽媽在家煮餃子,鞭炮放完了,媽媽的餃子也煮好了,其實(shí)全家人早都酒足飯飽了,但大家還是爭先恐后的搶餃子吃,那場(chǎng)陣別提有多熱鬧了,這是為什么呢?秘密就在這餃子里。

  我小心地咬開了第一個(gè)餃子,便覺得有東西,哈哈,我太興奮了,趕緊低下頭吐到跟前的盤子里,只聽當(dāng)啷一聲,一枚亮閃閃的硬幣出現(xiàn)在大家的眼前,我得意極了。于是乎大家紛紛開始搶餃子吃,每個(gè)人吃出來的東西都不一樣,有吐棗核的,有吃到糖塊的,有吃花生的。當(dāng)時(shí)的氣氛一下子就達(dá)到了頂點(diǎn),我們各個(gè)撐得肚子溜圓。媽媽說過年在餃子里放這些東西,主要是為了喜氣,讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來,也象征著新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么樣,我家這頓年夜飯有趣吧。

  20xx年就這樣在歡樂中結(jié)束了,我又長大了一歲,家里人都說我又懂事了,20xx年我會(huì)繼續(xù)努力,要比20xx年更上一層樓。

年夜飯作文11

  天空中的爆竹聲越來越密,彌漫在空氣里的花香越來越濃,街道穿著新衣服快樂玩耍的.孩子也越來越多,這些好像說明春節(jié)離我們?cè)絹碓浇?/p>

  今天是20xx年的大年三十,晚上我和奶奶。媽媽,嬸嬸還有爸爸一起做年夜飯。過年了一定要吃餃子,餃子是我們北方年夜飯必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團(tuán)圓'幸福,來年發(fā)財(cái)。下午我們?cè)缭缇烷_始包餃子,我不會(huì)包但是我想學(xué),我就洗了手學(xué)包餃子,第一個(gè)我拿著餃子皮放了很多餡學(xué)著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿手都是第二次我放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒有,看看奶奶和媽媽包的像大元寶,我覺得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見了,爸爸說:“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當(dāng)?shù)娘溩羽W,我一連看了爸爸包了幾個(gè)餃子,心想我要試著捏一個(gè),我又拿了一個(gè)按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個(gè)像樣的餃子,我高興極了。

  下午我們?cè)撟鰩椎啦肆耍覀兗业膹N師媽媽來做菜,有雞鴨魚肉個(gè)個(gè)齊全。該吃飯了,叔叔打開電視春節(jié)晚會(huì)開始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。

年夜飯作文12

  過年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著;家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著;窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。

  我和往年一樣,早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于,一切就緒,一家人圍坐在桌前,準(zhǔn)備開飯嘍!噢,真豐盛呀!黃澄澄的大閘蟹,清蒸的多寶魚,充滿水果香的沙拉,綠油油的炒蔬菜……五顏六色,各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了:這是菠菜皮,綠得晶瑩剔透;那是南瓜皮,口感軟糯,齒頰留香。

  正當(dāng)我埋頭大快朵頤時(shí),聽見媽媽感慨到:“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話,我不禁問到:“媽媽你們那會(huì)兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀?”媽媽想了想回答到:“我們那會(huì)兒全吃的是白面餃子,什么菠菜皮兒,什么南瓜皮兒,全沒見過;餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時(shí),政府從南方運(yùn)過來的特供菜,平時(shí)根本買不到的。”我聽著媽媽的.話,不免有點(diǎn)失望,這樣的年夜飯真單調(diào)沒新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可別不知足!就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊(duì)買的呢!”聽了這話,我嘆了口氣搖搖頭:同情你喲,媽媽!

  吃飽喝足,來點(diǎn)水果吧!我愛的牛油果在這兒!“現(xiàn)在吃得真新鮮,這是啥啊?我都沒見過。”姥爺指著牛油果問到。“姥爺,這叫牛油果。”我搶著回答。“哎,姥爺那您小時(shí)候的年夜飯都吃些什么呢?”我的好奇心又來了。

  “我們小時(shí)候,跟現(xiàn)在可沒法比了。”最愛“憶苦思甜”的姥爺打開了話匣子。“那時(shí)候的餃子皮都是高粱面的,皮厚餡少,菜多肉少。過年了才炒個(gè)大豆瓣兒,煮盤豆腐啥的,我們就滿足的不得了了!看看現(xiàn)在,吃得這么新鮮,我就算趕上好時(shí)候了。”聽到這兒,我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。

  年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴,到媽媽小時(shí)候過年青菜也要排隊(duì)才能買到,再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常,可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證,也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面!我想,再過幾年,我們的年夜飯應(yīng)該會(huì)又有新變化了吧……

年夜飯作文13

  過完年,狗年就要到來了,春節(jié)是我們中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,也是親人們團(tuán)聚的日子,大年三十的晚上,一家人團(tuán)聚在一起,圍坐一桌,吃一頓年夜飯,其樂融融,很和諧、很溫馨……

  今年的年夜飯,我們是在外婆家吃的,外婆忙了一下午,到了晚上,呈現(xiàn)出一桌精美的菜肴,全是家人愛吃的。在這里,我要隆重給大家介紹的,是我們家年夜飯的主食——餃子。

  餃子又叫“交子”,據(jù)史料記載這名稱的`來歷與我國大年三十夜食餃子的習(xí)俗有關(guān)。中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)是農(nóng)歷中最隆重的節(jié)日,大年三十晚上,有守夜辭歲的習(xí)俗。守夜辭歲的活動(dòng)在各個(gè)地區(qū)都有所不同,其中最普遍的一種叫包辭歲吃。它是指在大年三十夜把備好的肉、菜剁成餡,其中的肉和菜諧音為“有財(cái)”,因此在剁時(shí)往往要弄出大的聲響,讓左右鄰居聽見,餡調(diào)好后和面搟皮將它包成月牙形的食品,到午夜十二點(diǎn)時(shí)下鍋煮熟全家共食,這就叫包辭歲。

  今年我們家辭舊迎新吃的餃子,是我和外婆一起包的。雖然我是第一次包餃子,可也得到家人的一致表揚(yáng),稱贊我包的象模象樣的。有七只餃子里我們還包進(jìn)了花生,看誰吃得到,新年里就有好運(yùn)到。

  瞧,餃子煮好了,熱氣騰騰,面皮微微透明,輕輕咬一口,白菜木耳香菇肉餡的,味道真棒啊。

  “姐姐包的餃子模樣多象元寶啊,吃了它,明年要發(fā)財(cái)!”妹妹開心地說,是呀,餃子長得喜氣洋洋多討人喜愛,再加上是我親手包的,我吃得心里美滋滋的。

  “我吃到花生了”,外婆向我們展示她的餃子,真的,有花生啊,大家一起祝福外婆身體健康,萬事如意。

  年夜飯是家人團(tuán)聚在一起吃的,全家人坐在一起,說著這一年的喜怒哀樂,表達(dá)對(duì)家人的祝福,對(duì)來年的祝愿,所以,不管年夜飯的菜式是豪華的還是清淡的,是復(fù)雜還是簡單的,只要一家人開開心心在一起吃,都會(huì)是最美味的年夜飯。

年夜飯作文14

  今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上吃年夜飯,看,今年的年夜飯多么豐盛呀!

  上午12點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè) ,一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

  媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的'小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯作文15

  隨著鞭炮聲的響起,給祖先、諸神拜完年,我們迎來了這一年的最后一餐——年夜飯。

  我們北方人年夜飯吃的是餃子,在吃年夜飯之前我們家的餃子還沒包,我們一家正在為包餃子忙的火熱朝,我搟皮,媽媽包餃子,爸爸在旁邊燒水。馬上就要吃飯了,餃子還沒包這怎么辦?我怕我們吃不到餃子,就開啟瘋狂模式,瘋狂的搟皮,媽媽也是包的很快。

  水開了,下已經(jīng)包好的餃子,咕嘟咕嘟,一會(huì)就好了。先讓奶奶和弟弟吃,我們繼續(xù)包,又一次下好了,我們一家總算停歇了下來,迎接這一年最后的'一餐。

  餃子下好了,我們一家全部都圍著桌子,坐在一起吃餃子,我在吃餃子憋不住笑了起來,我看見媽媽臉上有很多面,我一笑我們?nèi)叶夹α恕肮边@笑聲陪著我們吃完這最后的一餐。

  年夜飯,讓我們一家忙的火熱朝天,又讓我們一家笑的合不上嘴,就這樣我們吃完了20xx年的最后一餐。

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