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炒菜的作文

時間:2023-09-18 15:33:44 好文 我要投稿

【優(yōu)秀】炒菜的作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的炒菜的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【優(yōu)秀】炒菜的作文

炒菜的作文1

  今天,老師給我們布置了一個任務(wù),讓我們回家自己動手炒一道菜。

  回到家后,我把這件事情告訴了爸爸,爸爸說:“好啊,我們今天晚上就炒個絲瓜吧!币驗槲沂堑谝淮纬床,不知道應(yīng)該怎么炒這道菜,我就問爸爸我首先要怎么做呢?爸爸告訴我:“首先要把絲瓜去皮,去完皮后用自來水清洗干凈,然后把絲瓜切成一小段一小段,就可以炒了!甭犕臧职终f的話,我就開始把絲瓜去皮,在刨皮的時候,我不小心刨到了手,當(dāng)時,鮮血直流,把我疼的哭了起來。這時,爸爸告訴我:“男子漢流血不流淚,要勇敢、堅強(qiáng)!”聽了爸爸對我的鼓勵,我擦了擦眼淚,又繼續(xù)開始行動起來,不一會兒把絲瓜皮刨好了,洗干凈后,我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。

  把絲瓜切好后,我要開始炒菜了。爸爸告訴我:“炒菜前要先放點油,等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會,然后放入鹽,最后放入佐料。”我握著鍋把,用鍋鏟來回的翻炒,很快香氣撲鼻的絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤子里,端到爸爸、媽媽的面前,爸爸、媽媽每人嘗了一口說:“寶貝,你真棒!”

  經(jīng)過這一次炒菜,給了我很大的.收獲!我決定以后要當(dāng)一個炒菜大王,做更多的菜給爸爸、媽媽吃。

炒菜的作文2

  我是家中的小太陽,從小到大,我什么都不會做,漸漸長大的我,總要做點什么了。

  一天傍晚,寫完作業(yè)的我,抬頭看看掛在墻上的鐘,已經(jīng)六點了,趁這時爸爸媽媽還沒回家,我迫不及待的想吃晚飯了,可桌上空空的。我想了想,打開冰箱拿出了青菜西紅柿,準(zhǔn)備自己動手炒一頓美味大餐。

  我打開水龍頭,嘩嘩地水不斷流淌出來,我手里捧著許多青菜和番茄,“撲通”一股腦扔進(jìn)了水池,用水來回搓幾下,就把青菜和番茄打撈出水。我拿過刀板和菜刀,把青菜切成小斷的,把番茄切成一片片。我打開煤氣灶,把鍋放好,鍋里放了一點油,就把青菜一股腦放下去,用鍋鏟子炒了幾下,放了點鹽和水,蓋上鍋蓋,過了兩分鐘,我想差不多可以了吧,就關(guān)了火,打開鍋蓋把青菜盛到盤子里。嘗了一口,我覺得還有點生,那可怎么辦?我于是再把青菜放在鍋子里炒幾下,再等會應(yīng)該就燒好了。不過,等我再把青菜盛起來,青菜黃黃的了。

  做第二道菜——番茄炒雞蛋,我就有經(jīng)驗了:先放一些油,等油冒煙了,就把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,炒一會兒,再把番茄倒進(jìn)去,再放一點糖放一點鹽,加點味精,拌幾下,我就把菜盛進(jìn)盤子里。

  我聽見開門聲,一定是爸爸媽媽回來了,立刻叫爸爸媽媽坐在桌邊,等著我的美味大餐。看見了那么好吃的'大餐,爸爸媽媽欣慰的笑了。一家人圍坐在桌邊的情景,真讓我興奮!

炒菜的作文3

  為了更好的完成周末作業(yè),我萌生了親自上陣勇入廚房炒上一道菜的想法。

  我興奮地打開冰箱,里面的蔬菜似乎在對我說:“等你來挑戰(zhàn)哦!”我糾結(jié)地?fù)现X袋,犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看見穿著綠衣裳的黃瓜,我就“孔明皺眉頭,計上心頭”,決定就學(xué)做我愛吃的燒烤味嫩肉炒黃瓜。特邀媽媽做我的'“軍師”。

  想著我也能做出自己愛吃的菜,還有軍師在旁心里就樂開了花。

  說干就干,我急切地飛舞著刨刀,手里的黃瓜好像在痛苦地對我喊著:“我已經(jīng)連皮帶肉被你削飛一半了!你還想怎樣!”我?guī)е敢獾匚罩冃蔚狞S瓜遲遲不敢下刀切塊,心里害怕極了!媽媽握著我的手,小心翼翼地指導(dǎo)著,我聚精會神地切著,生怕一不小心就把手給切了。哇,切完的黃瓜有的厚,有的薄;肉有的大,有的小,太丑了。我得把隊伍里不達(dá)標(biāo)的統(tǒng)統(tǒng)挑出來。開火后,油像頑皮的小孩,不停地往上蹦跳,這讓我無從下手,我緊張地把肉、菜從鍋邊放了進(jìn)去,即使這樣,我還是被嚇得哇哇亂叫,笨拙地翻動鍋鏟,每一次都心驚膽戰(zhàn)!最后本著寧可淡些不要太咸的原則加完鹽與秘方!按蠊Ω娉桑 苯K于熬過了炒菜這個大關(guān)。

  我品嘗著自己做的菜,嘴里香噴噴,心里美滋滋。通過這次學(xué)習(xí)炒菜我明白了勇于開始,才能找到成功的路。

炒菜的作文4

  平時我總是說爺爺炒的菜不好,我今天想親自來炒盤菜,我以為炒菜很簡單,可是到了廚房卻不知如何下手,于是我請來媽媽。

  媽媽說:“首先要準(zhǔn)備菜品和必要的調(diào)料”。于是我按媽媽說的去做把東西準(zhǔn)備好,從冰箱里拿出一只雞來,然后求助爺爺把它剁成小塊,我在一邊打下手:理菜洗菜、準(zhǔn)備姜蔥蒜等佐料,一切準(zhǔn)備就緒,媽媽說:“兒子,來吧,看你的表現(xiàn)了”。

  我先點火,把鍋燒熱了以后到進(jìn)去一小勺油,看到油已經(jīng)冒煙了估計油溫差不多了,我把雞塊從鍋邊輕輕地放進(jìn)去,用鏟子爆炒,結(jié)果用力過猛,一塊雞塊跳出了鍋外,油花濺到了我手上。媽媽提醒我用力要均勻,菜要講究色香味俱全,我加了幾塊紅椒,鍋里的菜靚麗了起來,繼續(xù)翻炒幾下,雞塊顏色變深了,紅椒變軟了,大概快熟了。為了讓雞塊味道更鮮美,我放入了少許雞精、蔥花。聞聞:香味出來了,起鍋,一道鮮美的菜做好了。

  媽媽還給我講:菜有很多種做法,有燒菜、炒菜、燉菜、湯菜,燒菜味道好,燉菜營養(yǎng)好。吃是中國的'一種文化。

  原來炒菜炒菜并不是我想象的那么簡單,從買菜到端上桌需要很多過程,我體會到爺爺每天很辛苦,我要謝謝爺爺!

炒菜的作文5

  做菜,這對我來說太簡單了,但今日,我學(xué)到了一場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今日的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那里,要周五的晚上去,周日的'晚上回來,但時間十分緊迫,我就只好在那里寫日志了,可是呢,那里的電腦,僅有午時四個小時能夠用,其他時間用不起,那是我來到時,時間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學(xué)會了兩道。

  第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就能夠了,我心想的?墒聦嵅皇沁@樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油,色澤好看,原先我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就能夠了,可事情去不是這樣的。在那里我學(xué)到了這一道小吃。

  就是做春卷。姆姆說:“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最終就是炸了!蔽倚南脒@麼簡單,我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在一齊才能夠,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最終沒封號,又失敗了,第三次,第四次……

  最終,我學(xué)會了們十分開心。

炒菜的作文6

  小時候,我在家里可任性了,但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說,學(xué)會照顧自己首先得會做飯,于是我的訓(xùn)練開始了。

  訓(xùn)練了一段時間,我自認(rèn)為天生聰明,一學(xué)就會,就急著想要“出師”了,便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜,能做什么呢?哦,讓我來做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的.廚衣。衣服太長太大了,穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔,真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢,開始切菜。我一塊一塊地切得很慢,但這樣似乎太無趣了,于是我就學(xué)媽媽那樣,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來。然而一塊塊有的厚得像字典,有的薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋,然后拿著刀在上面揮舞一陣,切好的菜就紛紛落在盤子里了。我很想學(xué)學(xué),便把蘿卜向空中一拋,可沒等我把刀拿起來蘿卜就砸在了我頭上,疼得我直咧嘴。我又疼又氣,拿起刀亂砍一氣,只差沒把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開水鍋里,我放了鹽又放了佐料,只等熟了。我興奮地哼著歌來到電視機(jī)前,邊嗑瓜子,邊又欣賞起電視來?烧l知我被電視吸引了,卻忘了時間。當(dāng)我發(fā)覺的時候,湯已經(jīng)干了,蘿卜也糊了一些,哎,就叫“青燉蘿卜糊”吧!

  吃飯時,端起我的杰作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了贊許的目光。雖然這道菜最終沒有進(jìn)入我們的肚子,但我仍為這個創(chuàng)作而自豪!我從心里感到開心。

炒菜的作文7

  今天,我學(xué)會了炒菜。

  早上,我和爸爸一起去菜市場買菜,這已經(jīng)不是我第一次去菜市場了,我經(jīng)常和爸爸媽媽一起去菜市場買菜,我們買了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。

  回到家里,我把這些蔬菜都洗干凈,爸爸負(fù)責(zé)切菜,把胡蘿卜切成片,青椒切成塊,然后把菜放到盤子里。

  我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上,然后打開抽油煙機(jī),爸爸說鍋里的水要用干凈的.抹布擦干再倒油,這樣就不會濺出來,等到鍋里微微地冒出一點煙時,我將胡蘿卜快速放進(jìn)鍋里,鍋里馬上發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁邊一邊指導(dǎo)我一邊照顧我,胡蘿卜炒了一會就倒入青椒一起炒,等它們都快熟了,爸爸叫我放鹽,我用小勺子勺了一點,爸爸說可能不夠,我就再放了一點,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜,以免菜糊了,最后倒了一點醬油繼續(xù)翻炒。

  等菜熟了,關(guān)火,把菜盛進(jìn)盤子里,端放在餐桌上。

  剩下的菜爸爸炒,他說每天學(xué)一樣就好了,吃飯時,爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒,對我說第一次炒沒有糊鍋,很不錯。

炒菜的作文8

  今天,媽媽不在家,所以就由我來煮飯、炒菜。

  我心中暗喜,平時看媽媽做了千百回,這次終于輪到我來大顯身手了!這次一定給他們個驚喜,說干就干,我先舀了碗大米倒在鍋里,用水反復(fù)淘洗,最后在鍋里面留少許的水,放入電飯鍋里。然后,把揀好的菜一遍又一遍沖洗干凈,放在一旁備用,除此之外,還準(zhǔn)備了干辣椒,蔥姜蒜。我把油放入鍋中,模仿媽媽平時的動作,輕輕地?fù)u晃鍋,使油均勻的`鋪開,待油冒煙了,我把菜放了下去,鍋里的油一瞬間全都蹦了出來,并發(fā)出“嗞嗞啦啦”的聲音,還有一些油濺在了我的手上,我顧不上疼,趕緊拿鍋鏟來回翻炒,等鍋里的菜稍稍變色,放入適當(dāng)?shù)柠}、雞精、味精等佐料,現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的,還冒著白氣,看著自己炒的菜,我的口水不禁流了下來。我又炒了幾道菜,分別是炒白菜、紅椒炒茄子、番茄炒雞蛋。

  這時,爸爸媽媽回來了,看著這一桌子的菜,他們樂得合不攏嘴。做飯原來還是挺有樂趣的,看來,以后老媽不在,我也可以有飯吃嘍!

炒菜的作文9

  放寒假了,離開學(xué)校,整天在家里還真有點沒意思。即懷念在學(xué)校的時光,又想找點事情做。

  我正趴在床上看書,聽到廚房里傳來媽媽切菜的聲音,我突發(fā)奇想,也學(xué)學(xué)炒菜,我跑到廚房里對媽媽說:“今天我炒吧,你指導(dǎo)我,我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會對我說:“好 吧,一定要聽我說的做啊!蔽覞M口答應(yīng),洗了洗手,又戴上了圍巾,像個家庭主婦的樣子,我把鍋放在爐子上,等鍋干了,倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的肉,肉放進(jìn)去,油馬上沸騰 了,濺到我的手上,手立刻針扎似的疼,我急忙把手拿掉,媽媽急忙把我的手拿過去問:“沒事吧小心點,我炒吧,你玩去吧!蔽倚睦锱,說:“沒事,我炒就行!蔽矣址派狭税撞耍撞朔派 去后發(fā)出了聲音,一種沸騰的'聲音,我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的樣子,然后我蓋上了鍋蓋,玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧,我在爐子旁邊看著,過了一會冒起了白煙,媽媽說:“翻翻 菜,倒上醬油。”我照著媽媽說的做,但是倒醬油的時候不小心倒多了,媽媽在一旁說:“倒多了吧,倒一勺就夠了!蔽彝铝送律囝^,翻了翻菜,蓋上了蓋子,媽媽說每五分鐘翻一次,我翻了兩三次 這道菜就出爐了,我迫不及待的嘗了嘗,嗯嗯,還不錯,我在心中暗自稱妙,等著開飯,大吃一頓。

  我津津有味地吃了個飽,這個菜雖然不如媽媽做的好吃,但凝結(jié)了我的汗水!

炒菜的作文10

  每人都有一個第一次,并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧!

  那次是我第一次動手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋。可是,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個對于我來說簡直是小菜一碟。

  我動起手來,剛打了第一個雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來,可是碎殼在里面像一個調(diào)皮的小孩子一樣,在蛋清里跑來跑去,害得我費了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

  打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個大問題:放多少油?正當(dāng)我思考這個問題時,鍋開始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

  我去拿了兩個西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來,我沒有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

  這便是我難忘的'第一次炒菜,令我難忘的不僅是過程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

炒菜的作文11

  一天,我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香啊!我決定學(xué)著做菜。如果我學(xué)會了炒菜,爸爸媽媽累時我就可以做給他們吃!皨寢專蚁雽W(xué)炒菜!”媽媽一口答應(yīng)了。

  我準(zhǔn)備做一道辣椒炒火腿。開始做啦!首先要準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步:辣椒洗凈去籽切塊,大蒜去皮切末,火腿切滾刀塊。第二步:鍋中放入清油,動一動鍋讓油在鍋底的每個部位都沾上油。第三步:油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右,再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末,再加入鹽,味精翻炒,直到鹽融化就炒好了。

  我學(xué)著媽媽的樣子做起來。首先洗辣椒,我眼睛上好像有什么東西一揉,“。 蔽业募饨袊槈牧藡寢。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上,讓我不停地眨眼睛,盡量讓眼淚流出來。啊——果然好多了!火腿切滾刀塊看似很容易,其實一點也不容易。我把手切了一下。定神一看,還好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒時手一直感覺火辣辣的`疼。切好后點火倒油,熱油的過程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺手酸腿累,跑客廳看了一小會兒書。我和媽媽都聞到了糊味。“家琪,是不是菜糊了?”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了,我放棄了學(xué)炒菜的念頭!笆∈浅晒χ福垡稽c嘛,好事。”媽媽鼓勵我說。我總結(jié)經(jīng)驗,重新嘗試了一次,終于成功了!

  炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當(dāng)成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易,我們一定不要挑食。

炒菜的作文12

  如果你問我喜歡哪門學(xué)科,我一定會毫不猶豫的告訴你:綜勞!為什么呢?原因很簡單,綜勞課上你會見到各色各味,奇形怪狀的美食。

  說到各色各味,就不得不提上次綜勞課上的芹菜炒香干了。大家炒的芹菜香干,有咸、有酸、有甜、有苦、有辣……簡直可以說是五味俱全了。

  最有意思的芹菜香干莫過于成浦豪的`“土豪牌老干媽芹菜香干”了。他在菜里加了國內(nèi)第一的“老干媽”辣椒醬。那滋味啊,一口下去,一言難盡!

  最甜的是金詩菲做的,酸酸甜甜還很脆,特別好吃。光看色相就讓人垂涎三尺,吃一口后你就會對它“愛不釋口”,特別想把所有芹菜香干一口全部吞掉。

  雖然金詩菲做的很好吃,但我最喜歡的還是方涵的五星級芹菜香干。他的作品集酸甜咸辣于一體,再配上木耳、姜、蔥和胡蘿卜絲,色澤口味可以用完美來形容。一口吃下去,各種滋味在味蕾上綻放,讓我恨不得把整盆芹菜香干連同湯汁都全部吃掉。不要以為這道菜是方涵媽媽做的,這可是方涵廚神的作品,讓人驚訝吧!

  看了以上幾位大神的芹菜香干,我的就不拿出來獻(xiàn)丑了,因為根本就沒有可比性哇。

炒菜的作文13

  以前,我只會煮面條和煮飯,可是,只會這些是不夠的。我一直想要一個實踐的機(jī)會,好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下,爸爸媽媽終于答應(yīng)了。

  第二天,媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:媽媽,給我的呢?”媽媽笑著拿出袋子:“在這兒呢?”我急忙打開一看,只見里面放著幾個沾滿泥的'百合和一些銀杏果!澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀!辈痪褪倾y杏炒百合嘛,說得這么玄乎干什么?”我嘀咕著。雖說是這樣,但心底不免有些緊張,畢竟我是第一次炒這用難度的菜

  我先沖洗百合?墒巧厦娴哪憬o我制造了麻煩,怎么也沖不掉。我靈機(jī)一動,對了,我可以用手指摳。十幾分百合上的你把終于消失了,雖然指甲縫里全是泥巴,但看著白白胖胖的百合,心里有種說不出的成就感。我原以為銀杏很好剝,可沒想到銀杏更難對付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開。

  開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,做好了準(zhǔn)備。我架起油鍋燒熱后放了一些油,可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進(jìn)鍋中并加了一些不知名的調(diào)料……等到出鍋時已是慘不忍睹了:銀杏像塊黑炭,百合還沒熟。我捧著無法入口的“杰作”哭笑不得。

  我想,我做一道菜都這么費力,爸爸媽媽每天要做這么多菜,一定更辛苦,而我卻常常挑三揀四,真不應(yīng)該。

炒菜的作文14

  前幾天的一個星期六,工作了一周的媽媽在家休息一天,到了做飯的時候,我對媽媽說,“今天的菜我來做,就炒個‘鹽水花生’吧!”媽媽說:“可以嗎?那你就試試吧!”

  我學(xué)著媽媽的樣子,把一勺鹽放入一小半碗水你,用筷子攪拌均勻,讓鹽融化,我把調(diào)好的鹽水放到一邊,又把一小碟花生米放入鍋里,打開爐火,用鏟子邊炒邊翻,我炒了一小會,哎呀,不好,有幾 粒花生冒煙了,眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火,我怎么開這么大的`火呀!我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下,想:是不是該放鹽了?我嘗了一粒,感覺還不行。過了一會,還覺得不行 。就這樣,我一邊炒一邊吃,都分不清花生是生的還是熟的了。唉,還是搬救兵吧。于是,我大喊媽媽快來你,媽媽笑著說:“你太心急了,做‘鹽水花生’要有耐心,要掌握好火候,等到花生變成紅 黃色,發(fā)出香味時再放鹽水。”于是,我又開始炒起來,果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色,我又嘗了一粒,哇!真香。我把鹽水倒進(jìn)鍋里,“滋啦”一聲,鍋被一層白霧籠罩著。我又開始炒起來。過了一 會,紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想:花生一定好了。我把花生盛到盤子里。

  這是媽媽走過來,嘗了一粒,說:“第一次就炒這么好,不錯不錯!蔽乙矅L了一粒,嗯,不錯,又香又脆,好吃極了。我成功了!

炒菜的作文15

  今年我十一歲了,我有好幾樣小本領(lǐng),我會收拾房間、會滑旱冰、會騎自行車,最近我又新學(xué)會一樣小本領(lǐng),那就是我學(xué)會了炒菜,心里別提有多高興了。

  星期天,早晨我早早就起來了,我和爸爸來到了早市,這里人山人海,賣什么的都有,我們來到賣菜的區(qū)域,買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜,因為我要學(xué)一道又簡單又好吃的炒粉皮。

  回到家里我穿上圍裙來到廚房,按照媽媽教我的過程,我開始做了,我首先用小盆把青菜洗凈小心的.用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡蘿卜切成片,開始炒了,我先把鍋中倒入少許油,油熱后放入蔥花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下,放入鹽、味精要出鍋時放入海鮮醬油,一盤炒粉皮就做好了,看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪,因為我也學(xué)會了炒菜,我急忙喊來爸爸和媽媽品嘗我的手藝,讓他們給我打分,結(jié)果是爸爸給了100分,媽媽給了90分我要多和媽媽學(xué)習(xí)做菜的手藝,爭取炒出更好吃的菜。

  通過這次學(xué)習(xí)炒菜我體會了爸爸媽媽做飯菜的不容易,知道了他們的辛苦,我要努力學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來回報爸爸媽媽!

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