包粽子作文

[推薦]包粽子作文

　　在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。

包粽子作文1

　　又是一年端午節(jié)，我一人在家里包著一點(diǎn)都不像粽子的粽子。手上放著粽葉，右手拿著筷子……這個(gè)姿勢(shì)保持了半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)內(nèi)，我究竟在想什么——

　　還記得小時(shí)候的端午節(jié)，都是在婆婆家度過(guò)的。每到端午節(jié)，婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨(dú)一無(wú)二的，最拿手的還是鴨蛋黃粽子。

　　在包粽子前，婆婆總是要先問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題：“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)呀？”我總回答：“龍舟！”“呵，傻孩子，端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原呀！”

　　“好，我現(xiàn)在就要紀(jì)念屈原。”說(shuō)完，我拿起一個(gè)剛剛蒸的粽子吃了起來(lái)。

　　“叮咚！”婆婆家門(mén)鈴響了。

　　“婆婆，我來(lái)吃粽子了！”

　　“喲，快進(jìn)！快進(jìn)！”

　　婆婆給我包粽子，我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法，一分鐘就包了一個(gè)粽子。

　　“粽子出鍋了！”婆婆說(shuō)，“還是你最喜歡吃的'鴨蛋粽子。”

　　還是小時(shí)候的味道。婆婆問(wèn)我：“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)呀？”雖然婆婆每年端午節(jié)都會(huì)問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題，答案也總會(huì)說(shuō)無(wú)數(shù)次。可我仍不假思索地回答：“龍舟！”婆婆也總說(shuō)我“傻！”

　　我放下手中的粽葉和筷子：“走！去婆婆家吃粽子去！”

　　雖然現(xiàn)在自己會(huì)包粽子了，不過(guò)包出來(lái)的，還是沒(méi)有小時(shí)候的味道。不然，怎么說(shuō)婆婆包的粽子是獨(dú)一無(wú)二的呢？

包粽子作文2

　　端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。

　　今年，我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上，買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅dou放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的`丸子。

　　準(zhǔn)備工作做好，我們開(kāi)始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的粽葉把口子封起來(lái)，綁上陳年稻草，這樣，一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。

　　我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，粽子煮好了，我迫不及待地?fù)破鹨粋�(gè)粽子，扒開(kāi)粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，好極了。

　　我過(guò)端午節(jié)，喜歡吃自己親手包的粽子。

包粽子作文3

　　今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。

　　包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門(mén)外淘好了米，放在一個(gè)大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的'上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因?yàn)槲覀儼�在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái)，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來(lái)，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開(kāi)始包粽子了。

　　姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱�姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子，我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

　　只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái)，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

　　接下來(lái)，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子！

　　今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果！

包粽子作文4

　　今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫(xiě)作業(yè)，奶奶卻心血來(lái)潮，做起了我最?lèi)?ài)吃的小粽子，我立馬跑下樓，學(xué)起了包粽子。

　　奶奶對(duì)我說(shuō)：軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽(tīng)了，迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子，包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個(gè)漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀，可真好玩！我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來(lái)，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成甜筒”的粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點(diǎn)，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來(lái)，再一捏，把它捏成一個(gè)角，最后，把剩下的粽葉往旁邊一扭，一個(gè)粽子就完成了！我照著奶奶的樣子，可怎么也做不出來(lái)，兩旁的.米總是要露出來(lái)。就當(dāng)我要放棄時(shí)，我想：我一定要堅(jiān)持下來(lái)，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵(lì)我，對(duì)我說(shuō)：一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，這樣米就不會(huì)掉出來(lái)了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，用力一按，絕對(duì)不給米一個(gè)出路！這樣我的粽子也就完成了！

　　吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好當(dāng)時(shí)我沒(méi)有放棄，所謂滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成”果然沒(méi)錯(cuò)！

包粽子作文5

　　在我的老家廣東開(kāi)平，粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過(guò)節(jié)，老人家們都得包粽子。

　　臘月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子，上面擺放著一盆浸泡好的綠豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉，還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場(chǎng)了，一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里，白白胖胖的'糯米靜靜地躺在盆里，每一粒都圓溜溜，精神飽滿(mǎn)地等待著。

　　我聞著粽葉的香味，倚在一旁等著。奶奶取來(lái)一片很大的葉子，攤開(kāi)，然后擺粽葉、放上糯米，再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁，最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的手左右晃動(dòng)，一下子，一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。

　　終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞，大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香，我早已饞得口水直流。“快嘗嘗熟透了沒(méi)有？”奶奶終于發(fā)話(huà)，候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人，奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了？”或著問(wèn)“還有粽葉嗎？”

　　奶奶每次都要包一大籮筐，粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。

包粽子作文6

　　在準(zhǔn)備中華詩(shī)詞大會(huì)的前一天，為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jī)，我決定跟姥姥學(xué)包粽子，送給同學(xué)們。

　　粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然后江米需要提前一天泡8小時(shí)，荷葉需要用熱水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因?yàn)槲矣行┲�急，所以總是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我�?/p>

　　只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然后抓把江米放進(jìn)粽葉的'第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來(lái)并打結(jié)，最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。

　　我要開(kāi)始做了，我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步，可是第二步的時(shí)候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見(jiàn)我著急的樣子便說(shuō)道：“包粽子要耐心，不要著急！”我聽(tīng)后認(rèn)真的包，終于我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。

　　最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，粽子終于煮好了，我把粽子端出來(lái)，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享。看著同學(xué)們吃粽子的表情，我開(kāi)心極了！這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節(jié)了。

包粽子作文7

　　傳統(tǒng)端午佳節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日，在那一天，人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天我們?nèi)�家一起包粽子、吃粽子�?/p>

　　媽媽在傳統(tǒng)端午佳節(jié)之前就把粽葉買(mǎi)回來(lái)了。并在頭天晚上，把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了，又把買(mǎi)回來(lái)的棕葉在鍋里煮了一會(huì)，粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來(lái)，那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里，我的口水都要流出來(lái)了。

　　開(kāi)始包粽子了，我興奮不已。只見(jiàn)媽媽先拿一張粽葉，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形，再用一根線綁起來(lái)。我很好奇，也想試一下，媽媽同意了，我就學(xué)著媽媽的樣子做。可我沒(méi)注意到，在媽媽綁“喇叭桶”時(shí)沒(méi)有透一點(diǎn)點(diǎn)縫，可我透了一個(gè)大大的縫，當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后，才發(fā)現(xiàn)里面的'食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說(shuō)：“這是怎么回事？”媽媽耐心的給我講，我聽(tīng)取了媽媽的勸告，又做了一次，然后用線綁起來(lái)，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。

　　煮完了，我把鍋蓋一掀開(kāi)，一股清香味跑了出來(lái)，又忽然很驚訝，我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來(lái)，想一個(gè)爆炸三角。我又難過(guò)又快樂(lè)，因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，還嘗到了自己包的粽子。

包粽子作文8

　　我盼望過(guò)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節(jié)前一天，我還向奶奶學(xué)包粽子呢！

　　那天一大早，我和奶奶一起去菜場(chǎng)，買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問(wèn)奶奶：“我能學(xué)包粽子嗎？”沒(méi)想到奶奶一口答應(yīng)了。

　　一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂(lè)乎。開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開(kāi)，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒(méi)入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的'尖端千萬(wàn)不能留有口，要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來(lái)，這樣，一個(gè)粽子就包好了。看來(lái)，包粽子也不難啊！我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開(kāi)，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進(jìn)去，封口時(shí)，“漏斗”松散開(kāi)來(lái)，桌上、桶里都是糯米。重來(lái)，我就不信包不起來(lái)？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學(xué)，沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了，但是是個(gè)“四不像”！后來(lái)，在關(guān)鍵處，奶奶手把手地教，結(jié)果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢！

　　真是看花容易繡花難哪！

包粽子作文9

　　今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō)，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。

　　首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來(lái)，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來(lái)，把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來(lái)該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的'那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見(jiàn)媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。

　　看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái)，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來(lái)一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。

　　奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來(lái)，心里美滋滋的，今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。

包粽子作文10

　　“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，許多傳統(tǒng)文化，習(xí)俗和工藝正在逐漸被人們所遺忘或?yàn)l臨失傳。但那次，我讓粽子變了個(gè)身，讓粽子得到了“永生”。

　　那天，是一年一度的端午節(jié)，也是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)楫?dāng)天，可以包粽子，吃粽子，看賽龍舟。

　　端午節(jié)“節(jié)目”1：包粽子。

　　這天早上，我和媽媽一大早就上街買(mǎi)食材：翠綠的粽葉，翡翠般漂亮；香甜的棗子，紅寶石般晶瑩；閃亮剔透的糯米，似活潑調(diào)皮的頑童。食材備齊后，我們開(kāi)始包粽子了。媽媽系上圍裙，拿著粽葉，卷成一個(gè)圓錐，我也有模有樣地跟在后面做，咦？為什么媽媽卷的是圓錐，我卷的是圓柱呢。粽子的華麗變身，讓我疑惑不解。姐姐在一旁捂著嘴笑。我暗下決心：“沒(méi)有我不會(huì)的事兒。”媽媽邊耐心地講解邊示范。哦，這么簡(jiǎn)單！卷好粽葉后，就該放米了，一粒粒小糯米跳進(jìn)自己的“小房子”，安安心心地在那兒呼呼大睡呢。只見(jiàn)“小紅”（棗）那健碩的身軀完美亮相，白中帶紅，漂亮極了！接下來(lái)，手腳不協(xié)調(diào)的`我，把他五花大綁，瞬間，粽子變身得簡(jiǎn)直不堪入目。但是看著那一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的粽子，歡樂(lè)的笑聲不時(shí)在屋里回蕩……

　　端午節(jié)“節(jié)目”2：吃粽子。

　　“哇噻！”粽子出鍋了，粽香充斥著整個(gè)廚房。我吸吸口水，立馬拿出了我的杰作，一口咬下去，嗯，太美味了，世間怎會(huì)有如此美味的東西！剛咬下去，唇齒間盡是糯米夾雜著紅棗的香甜，自己親手包的粽子還真有股別樣的滋味！

　　端午節(jié)“節(jié)目”3：紀(jì)念屈原。

　　端午節(jié)最熱鬧的要數(shù)賽龍舟了。盡管我們這邊沒(méi)有賽龍舟，但電視里時(shí)常有賽龍舟的畫(huà)面：裁判一聲令下，鼓手敲起大鼓，劃手劃起大船，他們一個(gè)個(gè)擼起袖子，奮力向前。此情此景，我的眼前不禁浮現(xiàn)出屈原的影子。屈原他身懷治國(guó)良策，卻得不到君主的信任；他兼有愛(ài)國(guó)之心和鴻鵠之志，卻受到排擠，他的夢(mèng)想和自尊不允許他安享一世榮華，隨波逐流，他高呼：“舉世皆濁我獨(dú)清，眾人皆醉我獨(dú)醒。”縱身一躍，投入江中，劃出一道優(yōu)美的弧線……

　　端午節(jié)，我讓粽子變了個(gè)身，讓他“重獲新生”。我感受到中華傳統(tǒng)的博大精深，明白了：實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的路布滿(mǎn)坎坷和艱辛，優(yōu)美的弧度需要責(zé)任與勇氣去承擔(dān)！

包粽子作文11

　　我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=

　　在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶(hù)戶(hù)都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

　　采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的.“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

　　粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見(jiàn)，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。

　　家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

　　包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀(jì)念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因?yàn)樗�在善良人的心中永遠(yuǎn)值得紀(jì)念。”當(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話(huà)并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模�具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

包粽子作文12

　　每當(dāng)端午來(lái)臨時(shí)，小孩子是最興奮的，他們會(huì)迫不及待地奔向廚房，提醒正在做早餐的媽媽?zhuān)�要包粽子啦�?/p>

　　端午節(jié)的象征就是粽子了，坐在飯桌旁，你一定能聞到一股淡淡的清香，那種香氣是粽子散發(fā)出來(lái)的。每種粽子都有不同的餡料，不同的餡料吃下去，也會(huì)有不同的心情。粽子本身的香味，與吃下粽子后心情愉悅的“香氣”融合在一起，讓空氣都更加香甜，讓整個(gè)家都充滿(mǎn)愛(ài)意。

　　包粽子，包粽子，包裹粽子的棕葉可不能少啊。光滑的綠葉上一條凸起的青綠色的葉莖將整片葉子點(diǎn)綴的更亮麗。紅色偏深的'的紅棗從“高空中”掉進(jìn)水里，濺起幾朵小白花，棗子周?chē)�還蕩漾著波紋。紅棗們浸泡在水中，用溫水的話(huà)，就是蒸桑拿了。

　　我們讓紅棗們?cè)谙硎芤换兀�先去到一點(diǎn)白米飯吧。

　　只要把一粒粒白米飯洗凈，將綠色的粽葉包成圓錐形，米飯們都會(huì)乖乖滑落進(jìn)粽葉中。再拿起意猶未盡，對(duì)“桑拿”流連忘返的紅棗，像投硬幣一樣“扔”進(jìn)雪白的大米中，再撒入一點(diǎn)米，將如丹頂鶴的紅冠的棗子蓋進(jìn)去。把粽葉門(mén)關(guān)閉后，繩子就過(guò)來(lái)幫忙，為了不讓它們泄漏出來(lái)而一圈一圈地纏繞著，一個(gè)粽子就誕生了！

　　家人一人一個(gè)，就擁有了甜美的香，開(kāi)心的香，幸福的香。

　　家鄉(xiāng)過(guò)節(jié)習(xí)俗，端午節(jié)粽子“香”是必不可少，也是最棒的一個(gè)環(huán)節(jié)！

包粽子作文13

　　一天晚上，媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材，分別放在幾個(gè)大碗里面，還泡了兩捆竹葉。我有些好奇，這是要包粽子嗎？看我疑惑的眼神，媽媽看出了我的心思，笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，我們明天包粽子。”

　　第二天，媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好，我出于好奇也跟了過(guò)去。媽媽看我好學(xué)的樣子，就打算教我怎么包粽子。“來(lái)，看好了。”只見(jiàn)竹葉在媽媽手里幾個(gè)來(lái)回，瞬間就扎成了一個(gè)漂亮的粽子。我看了幾遍，就開(kāi)始學(xué)著媽媽?zhuān)�拿了兩片大小差不多的粽葉，竹葉經(jīng)過(guò)一晚上的浸泡再經(jīng)過(guò)媽媽的清洗，好像褪去了一件“衣服”一樣，滑溜溜的，顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對(duì)，再在中間的位置轉(zhuǎn)個(gè)彎，呀！一個(gè)小漏斗就形成了，從側(cè)面看形狀還有點(diǎn)像尖尖的鞋子。我激動(dòng)地眉開(kāi)眼笑，因?yàn)檫@個(gè)步驟很關(guān)鍵，這么輕易就被我搞定了。接著，我舀一勺糯米放進(jìn)去，大概占一半的空間，中間放上餡兒，最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個(gè)粽子啦，我心理暗暗自喜。

　　這時(shí)，媽媽已經(jīng)包完一個(gè)粽子在綁繩子了，看了看我包的粽子，說(shuō)：“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個(gè)角，不然米會(huì)漏出來(lái)，煮的.時(shí)候還容易爆。”話(huà)音剛落，我剛剛放進(jìn)去的米和餡兒就爭(zhēng)先恐后地灑落了一地，瞬間就把我得意的心情降到冰點(diǎn)。無(wú)奈，我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因?yàn)榍謇淼匕宥�摔了個(gè)狗啃泥的我，笑得一臉燦爛，可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子：粽葉要折角，裝米、裝餡兒，再裝米，這次一氣呵成。媽媽說(shuō)：“這里還有一個(gè)步驟很關(guān)鍵。”我又疑惑起來(lái)，還要干嘛？說(shuō)著，媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴，一手握住半成品的粽子，放手心里上下抖動(dòng)幾下，為的是讓粽子可以更緊固，更飽滿(mǎn)，不那么太松散，就像做人一樣。我聽(tīng)著怎么這么像在說(shuō)我呢。最后，把剩下的粽葉反折遮住出口，再捏緊、用繩子綁好，一個(gè)完整的粽子就算完成了。就這樣，我和媽媽包了一個(gè)又一個(gè)粽子，米和餡兒都沒(méi)有了我們才停手。只見(jiàn)在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個(gè)與眾不同的，看著有點(diǎn)“經(jīng)不住風(fēng)雨”的，那就是我的“作品”。

　　等我聞到一股濃濃的香味，粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時(shí)，我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子，一解開(kāi)，香氣撲面而來(lái)，再沾點(diǎn)白糖，甜甜糯糯的，餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的，幾種味道交織在一起，妙極了。果然，付出努力，就有回報(bào)。

包粽子作文14

　　一年一度的端午節(jié)到了，每家每戶(hù)都在忙著包粽子。

　　我們家也不例外，今天中午媽媽對(duì)我說(shuō)，讓我放學(xué)的時(shí)候買(mǎi)一些包粽子的材料，我們家也要包粽子了。聽(tīng)到包粽子，我開(kāi)心極了，因?yàn)槲疫�從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子呢。下午放學(xué)，我買(mǎi)回了媽媽說(shuō)的所有材料。

　　第二天早上，媽媽把買(mǎi)回來(lái)的`江米，粽子葉泡了一，兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣，我們就開(kāi)始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡(jiǎn)單，結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊。看著媽媽包粽子，嫻熟的手法，我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我，我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著，終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。

　　時(shí)間總是過(guò)得很快，我和媽媽邊聊天邊包著粽子，不一會(huì)兒，一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來(lái)就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我，粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣，我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子，剝開(kāi)粽子葉，一股清香的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待的嘗了一口，粽子的又甜又糯，真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒(méi)白費(fèi)。

　　這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真快樂(lè)，不僅吃到了又甜又糯的粽子，還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。

包粽子作文15

　　“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……”端午節(jié)這天，甜糯的粽子，噼噼啪啪的鞭炮聲，還有孩子們的歡笑聲，讓整個(gè)小城都沉浸在節(jié)日的喜慶和歡樂(lè)里。

　　我們?nèi)�家都是土生土長(zhǎng)的沙縣人，過(guò)端午時(shí)除了包粽子、喝雄黃酒外，還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習(xí)俗。

　　百草，要外婆家才有，城市里是找不齊的。端午這天一大早，我們就迫不及待地前往外婆家。當(dāng)城市的喧囂離我遠(yuǎn)去時(shí)，那芬芳的泥土氣息迎面而來(lái)，讓人忍不住深呼吸幾口。

　　到了外婆家，大家寒暄了幾句，就開(kāi)始忙端午節(jié)的活兒了。

　　傍晚，外婆帶我和表弟去采百草。小草嫩綠，大艾芬芳，魚(yú)腥草隨風(fēng)起舞，葉下珠向我招手。采了幾種草藥后，外婆告訴我們接下來(lái)可以自由采百草了。我歡呼起來(lái)，像脫繩的野馬一樣奔跑，像破籠而出的鳥(niǎo)兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長(zhǎng)勢(shì)喜人的野草，還有一些山地葉和桑葉。我見(jiàn)田里有幾只鴨子，想起了“鴨子草”，這名字是我取的，它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米，終于采到了這種草。“咦，那是大艾嗎?”我聽(tīng)見(jiàn)表弟疑惑不解的聲音。“不是，那是地瓜葉。”外婆笑瞇瞇地說(shuō)。“可是我已經(jīng)把它采下來(lái)了!”看著表弟一臉的憨笑，我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。

　　外婆把百草丟入大鍋，一股沁人心脾的.清香便在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)。待水沸騰時(shí)，外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后，我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊，小心翼翼地剝殼，然后輕捏雞蛋，往嘴邊一送，一口下去，一股混著百草味的蛋香真是令人回味無(wú)窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的粽子，外婆便用煮過(guò)的百草水給我洗澡。我像只歡快的小鴨子一樣，一頭扎進(jìn)棕黑色的百草水里。百草的芳香讓我歡欣不已，我不禁閉上雙眼，輕輕地往身上潑水，讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴后，我聞著從身上散發(fā)出的淡淡百草味，覺(jué)得渾身輕松自在，那種感覺(jué)真是好極了!

　　是夜，到處燈火閃爍，小山村的寧?kù)o與節(jié)日的喜慶融在一起，是那樣安詳，那樣迷人。端午是糯香的粽子，端午是帶勁的雄黃酒，端午是中華民族的龍舟，但在我的心中，端午，還是那散發(fā)著清香的百草和浸潤(rùn)過(guò)百草水的蛋香。

　　“端午，端午，過(guò)端午。端午，端午，過(guò)端午。過(guò)呀么過(guò)端午……”

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