包粽子作文

時間：2024-07-20 20:18:17 好文我要投稿

【薦】包粽子作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的包粽子作文，歡迎大家分享。

【薦】包粽子作文

包粽子作文1

　　每年春節奶奶總會準備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經包好了。今年春節對我來說和往年不一樣，因為我不僅學會了包粽子，而且還知道和之前學的包餃子、春卷比起來，包粽子是最講究技巧的。

　　一進廚房，我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細長的粽繩、以及一堆大小不一的`粽葉。

　　由于是第一次包粽子，心里無比激動，在奶奶教的過程中，我在廚房里蹦來蹦去，根本沒有仔細看。奶奶教完后，問我要不要再重包一遍。我實在太想快點自己動手包，想都沒想就說：“不用了，我已經會了”。說著，拿起粽葉胸有成竹地折起來，放進米和四塊肉，可是粽葉沒折好，米不停地漏，繩子還沒綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多。可綁粽子時，我卻忘了怎么綁。我想問奶奶，但想起剛才的態度又不好意思開口。沒辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動了，才勉強綁好了繩子，但是米還是漏光了。

　　我只好再向奶奶請教，她耐心地把整個過程重復了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結結實實，一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導下，掌握了技巧，成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣，像完成了一項大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。

　　看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學習制作新的美食。

包粽子作文2

　　中國是一個歷史悠久的國家，有很多的傳統節日。比如：熱鬧非凡的春節，張燈結彩的元宵節，團團圓圓的中秋節……在這些節日中，我最喜歡的節日便是粽葉飄香的`端午節。

　　端午節到了，奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料：又寬又長的粽葉，香噴噴的五花肉，顏色各異的絲線，甜甜的蜜棗和葡萄干，雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子，我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材，開始大顯身手了，只見奶奶折一疊，眨眼間原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。

　　我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶，先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣，然后在里面放上糯米，糯米中間放上了我愛吃的五花肉，再用一片小一點的粽葉，把糯米和肉蓋住，再做一層又一層的包起來，用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓，在交于左手握牢，空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭，用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢，經過不懈的努力，一個圓滾滾的粽子就大功告成了。

　　最后一道工序就是煮粽子了，把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水，滿過粽子一厘米左右，點火水開15分鐘后，鍋里上下粽子交換位置，再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來，撥開一層層的粽葉，露出鮮肉點綴糯米餡，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！

　　我邊吃粽子，奶奶邊對我說：“民間習俗還有很多賽龍舟，喝雄黃酒，掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節，也是因為屈原，而流芳于世，包粽子，賽龍舟等端午特有的習俗都是為了紀念他。

　　這次包粽子的親身經歷，我不僅吃到美味可口的粽子，又鍛煉了動手能力，還知道了端午節的由來和民間的習俗，更加懂得勞動是光榮的，也是其樂無窮的。

包粽子作文3

　　粽子，是端午節人們必不可少的食物之一，起源于中國民間。那粽子又是怎么來的呢？傳說，粽子是為了祭奠投江的屈原而開始制作流傳的。人們的目的是為了保護屈原的遺體不被魚吃而損壞，就將粽子作為魚餌投放。于是，每年的那一天，人們就以相互送粽子來作為對屈原的紀念。

　　六一兒童節這一天，我和我們班的同學一起來到黃昊威家的鄉村灶臺歡度六一并舉行包粽子活動。我們上午九點多就到達了鄉村灶臺。一看、啊，包粽子的很多材料都準備好啦！有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等，形形色色，看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了，趕快跑去洗手。洗完手，來多眾多的粽子材料前，有一個老阿姨在旁邊手把手的教我們怎么包粽子。

　　只見她先拿起兩片竹葉尖對尖的疊在一起，然后折弄成一個圓錐體，在確保這個圓錐體沒有漏洞之后，就往里面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的時候，就把這個“三棱錐”倒過來，然后再把它壓實、弄平，再抓住剩下的那部分粽葉對折，然后壓到粽子上面。如上再做一次，就可以用麻繩捆扎了。這樣，一個有棱有角的粽子就包好了。

　　我照著她的方法自己做了一個，可最終做成的卻是一個難看的“粽球”，我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊，望著媽媽手中包好的粽子，媽媽見我難受的.樣子便安慰我說：“寶貝呀，包粽子也不是她們一生下來就會的，熟能生巧，她們也是勤學苦練才練就了今天這樣包粽子的技術。像你這樣一遇到困難就退縮，怎么能包好呢？”聽了媽媽這一番語重心長的話語，我便打起精神，重新來到包粽子的地方練習起來，經過多次失敗我終于能包出像樣的粽子了，最后我包出幾個像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子，我非常高興和自豪，哈哈！我終于學會包粽子啦！

　　包完粽子，我與同學在戰斗盤里玩陀螺，時間就像飛速旋轉的陀螺一樣，偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時間到了，吃著我們自己包的粽子，我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎，時間悄悄地從抽獎箱上飛走了。我們都依依不舍的離開了這充滿歡樂的地方。

　　這次包粽子活動使我受益匪淺，我終于學會包粽子啦！不僅如此，我還收獲了很多歡樂。

包粽子作文4

　　端午，是我國的傳統節日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

　　明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到母親包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對母親說：“母親，你教教我吧！”母親笑著點點頭。

　　我連忙搬了一個小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的'嚴嚴實實，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。

　　最后，母親把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

包粽子作文5

　　盼星星，盼月亮，端午節終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。

　　我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我呀？”媽媽說：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個漏斗。

　　“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”

　　“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難；小小的.粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。

　　下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水；最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

　　到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節日的氣氛。

　　早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

　　五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

包粽子作文6

　　我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。開心啊！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進一個大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

　　當所有的準備動作做好后，外婆就動手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的'葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的，一會兒工夫就包起好多了。

　　我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。

包粽子作文7

　　在我的家鄉仙居，每年端午節都有包粽子的習俗。

　　端午節前夕，我來到外婆家，跟著外婆學包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉，鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉，上下用手一卷，粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著，外婆舀了一些糯米放在粽葉里面，再用勺子把糯米均勻鋪開，往里邊放上豆沙，再在上面鋪一層糯米，把餡裹在里邊，把剩余的一半粽葉包過來，折出個尖尖的棱角來。然后，外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈，打上繩頭，就這樣一個邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

　　我學著外婆的'樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”經過幾次嘗試，我總算卷好了粽葉。接著，我學著外婆的樣子也往粽葉里放糯米，擺好餡料，鋪好糯米。可是要把剩余的粽葉包過來，似乎好難，不時有一些糯米爭先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住。“太難包了！”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了，笑呵呵地說：“其實，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些，用手壓著兩側，不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來，才會好看。”我聽了，又重新包起來，粽葉還是散架了，糯米依舊調皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導下，我包的粽子終于有點樣子了。雖然不好看，但那是我第一次包粽子！就這樣，我繼續學著包了幾個，盡管沒有外婆包得精致，可總算會包了。

　　一個小時過后，屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子，覺得這次粽子比以前好吃，因為以前沒有親自學過、實踐過，這次我既學會了包粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，必須要有誠心、細心和恒心！

包粽子作文8

　　暑假里，有一天和媽媽逛商場，忽然看到商場里有熱騰騰的粽子，就突發奇想，纏著媽媽要包粽子，媽媽實在拗不過我，就買了一些粽葉，糯米，大棗……

　　回到家，媽媽首先給我講了吃粽子的習俗，我知道了愛國詩人屈原被趕出國界，當他得知自己的國家被毀掉了，心情悲憤交加，一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的尸體，人們就往水里扔糯米團，久而久之就有了吃粽子的習俗。

　　于是我們開始包粽子，沒想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，就把葦葉變成了漏斗形，再倒上米，把三四個棗填在米里，再撒上一層米，把蓋蓋上，三纏兩繞一個粽子就包好了。弄得我眼花繚亂，我驚羨不已。我不甘心，于是決定自己也包一個大粽子。

　　我開始包粽子了，我學著媽媽的樣子，把葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，也成了一個漏斗，我不禁暗暗得意，覺得自己有包粽子的天賦，沒想到自己沒注意，漏斗下面有一個洞，往里裝米時，“嘩”米全從下面的洞里漏了出來。媽媽笑著說：“真是一個大漏斗啊！”

　　我不甘心，做不好，再來。我再一次把葦葉折成漏斗形，。“呀”！不行，下面是不漏了，可上面連一棵棗也放不進去了。這回我仔仔細細認認真真，終于把葦葉做成了一個讓人滿意的'漏斗形了，接下來我往漏斗里放米，再把棗填進去，又撒上一層米，，該蓋蓋了，我把蓋子往前一繃，這次挺順利的，可蓋上蓋之后，我發現米少了，我想加米，可是沒加好，又多出來了。這時我小心翼翼的把多出來的米倒了，然后出出一根馬蓮，一圈一圈的繞上，最后打結了，兩只手不夠用，我忙的忘了手還要扶著粽子，兩支手都用在了系繩上，差點米都撒出來了，幸虧我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的幫助下終于把結系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。

　　我學會了包粽子，也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂！

包粽子作文9

　　今年端午，我要（）餡粽子

　　明天就是一年一度的端午節了，吃粽子總是這一天的“重頭戲”。以前，我吃粽子總是好吃就行，現在我也要挑剔點了。今年，我以做題的形式告訴爸媽――，“我餡粽子”。

　　答案一：我要（肉）餡粽子

　　理由：雖然我們一直吃粽子，但餡兒卻總是蜜棗的。我以前很愛甜食，但現在卻對甜食很敏感，一吃就想吐；我又很愛吃肉，尤其是對咸肉，真是愛不釋口。所以，今年端午來臨之際，我決定，一定要來一、兩鍋肉粽子嘗嘗！

　　答案二：我要（錢）餡粽子

　　理由：人家過春節吃餃子時都要在餃子里塞硬幣，誰吃到硬幣誰一年都會有好運，這是我國的傳統習俗。可我從來沒見過家里進行過這樣的'“傳統”。既然春節不行，那么就端午節“補舉”（就是補舉行）吧――在家里的三鍋粽子中，選幾個肉的往里面塞上1塊錢，誰吃到財、運全發，多爽啊！……這樣一來，全家競吃粽子也是一個不錯的“保留節目”嘛！

　　答案四：我要（玫瑰）餡粽子。

　　理由：現在什么都講究“時尚”，連什么清新劑都來個玫瑰香型，既然如此，我決定粽子也來“玫瑰餡”的。但為了創新，我決定，餡兒用新鮮的玫瑰花瓣現磨出來，那香味一定很沁人心脾，也一定很好吃。不過，這樣做出的玫瑰花瓣餡兒能不能吃，恐怕是個永遠的謎。

　　答案三：我要（潤喉片）餡粽子

　　理由：我總是生病，這個大家都知道，現在我大病沒了，小病卻不少。這不，現在嗓子就啞了，可在我嘴里，潤喉片的味道太不好受了。“要是把潤喉片放在粽子里該多好啊！”我的“異想天開癥”又發作了。于是我對媽媽大聲抗議――“我要潤喉片餡的粽子！”后果可想而知，我就不多說了……

　　嗯，哪兒來的肉粽味，難道……啊！今年端午有肉粽吃啦！既然第一個愿望已經實現了，那后三個愿望應該也就不遠了？哦耶！

包粽子作文10

　　星期六下午放學的時候，王老師對全班的同學說：“在假期里學會包粽子，此時星期五我們來一次粽子大賽，評選出一名包粽子王來！”我聽后，又就是驚喜又就是興奮，心想“太棒了，包粽子那么簡單，這個冠軍一定屬于我！”

　　星期五，我來到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節已經到來一樣。同學們都非常興奮，我也不例外，激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態，嚴肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實很難。”我覺得王老師說的話一點道理都沒有，包粽子太簡單了，根本不用練，有什么難的，這個冠軍非我莫屬。

　　不一會兒，粽子大賽就開始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可就是我發現我放的米要么多了，要么少了，始終不能達到理想的狀態，我手忙腳亂，百般嘗試，時間一分一秒的過去了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶始終就是梯形的'。這時，我才發現原來包粽子并不就是那么簡單。

　　不一會兒，粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王就是王詩雅，粽子二王就是劉宇菲……，很顯然，我沒有獲得粽子王的稱號。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子，王詩雅包粽子的動作很熟練，包出的粽子又大又結實，竟然連一根線都不用，米也不漏，真就是太棒了！這說明王詩雅一定經過了大量刻苦的練習，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當之無愧。

　　雖然這次比賽我沒能拿冠軍，但就是通過這次包粽子的實踐，我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不錯的成績。在以后的學習中，我要勤勤懇懇，兢兢業業，通過自己的努力，一定能收獲好的成績。

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