臭豆腐作文（精選40篇）
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的臭豆腐作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
臭豆腐作文 1
記得有段時間，樓下賣臭豆腐，每天我都聞過了臭豆腐的味道才回家。
有一次，我回到家，纏著爸爸買了一份，看著這油汪汪而又散發著臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準備進攻一塊臭豆腐。
我夾起它，在眼前仔細觀看，一個油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾著黑色，看起來十分好吃。
我把它放進嘴巴，細細吞咽。
一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道，由我的舌尖帶入我的嘴里，這味道，彌漫在我的嘴里也顫動了我的所有味蕾細胞。
還有一次，我去爬山游玩，路邊有一個臭豆腐攤，我買了一份，在老板煎臭豆腐的時候，我看它上面沒有黑黑的東西，很疑惑，我對老板說：“你們這個是不是不夠臭？”老板聽了，一笑，加了很多的臭醬，之后，他又說了些東西，但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過醬的臭豆腐吃起來的'臭可真是難忘。
后來的經驗告訴我真不該說那句話，整個下午，從舌尖過食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。
那頓臭豆腐，我吃了足足半個小時，是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂，又使我痛苦，可真是樂也臭豆腐，苦也臭豆腐��！
臭豆腐作文 2
人說“桂林山水甲天下”，我說“蕪湖美食甲天下”。說起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應有盡有：從小籠包、煮干絲、蝦籽面，到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的，沒有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味，讓人垂涎三尺。哈哈，別急別急，聽我慢慢道來!
臭豆腐呀四四方方的,像一個個正方體的小積木，黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進鍋里“滋啦滋啦”直響，臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著，卷起一串串金黃色的小泡泡，整個油鍋都歡騰了，像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈，像一個個腆著肚子的大將軍，稍稍有點金黃色，就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道，就澆上什么口味的醬料，有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數本地的水辣椒，在澆上點醋，那味道美極了!熱乎乎的`，咬上一口，小心可別燙了嘴，外酥里嫩，香味撲鼻，這就是傳說中聞起來臭、吃起來香的臭豆腐。
遠在外地的蕪湖人，回到家鄉一定要嘗嘗臭豆腐，也可以買一些生的帶回家，自己炸一炸，讓親朋好友都來嘗一嘗。怎么樣，你也流口水了吧，歡迎你來嘗一嘗我家鄉的臭豆腐!
臭豆腐作文 3
美食幾乎每個地方都有，而且別有風味。俗話說：民以食為天我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很簡單，油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐干兒放進油鍋里炸一炸、煎一煎，等豆腐發黃的時候，再把臭豆腐撈上來放在一個盤子里，刷點醬，放點辣椒粉，再放點佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不錯，先把豆腐干放進鍋里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，然后撒些胡椒粉放點豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的湯味兒好，你喝上一口，哇塞！那個味兒香啊 ！喝過后，嘴里還彌漫著臭豆腐的香味。它是個正方體，沒放進鍋里的時候顏色是泛白的，而炸好煮好后的顏色是發黃的。
臭豆腐的外觀不僅小巧，而且吃起來很香辣。
油炸的.那種臭豆腐不僅香辣，而且很脆，吃起來會有咯吱的響聲，由于臭豆腐很辣，吃上幾個后，嘴里便有了一絲絲麻意，但再辣對我來說也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了，它里面有湯，這個湯味很香很香，令人垂涎三尺。
聽了我對臭豆腐的介紹，大家是不是想嘗嘗我們這的特色小吃呢？如果有機會，大家一定要來我們家鄉品嘗哦！
臭豆腐作文 4
那天，我從學校回家的路上聞到了一股美味，我尋著氣味走過去，發現了一家賣臭豆腐的店，門口那是人頭攢動，好像這里是一個火車站。我忍不住和這些人一樣買了一份臭豆腐想來嘗嘗鮮。
一份臭豆腐里面有七塊臭豆腐，像七個可愛的小兄弟，些許菜葉和一點點花生，一碗鮮美的湯，給金黃的.臭豆腐加上了各種各樣的點綴，讓人垂涎三尺，更增加了它濃郁的味道。我嘗了一口臭豆腐，那味又辣又熱，活像上了天一樣，這味要比麻辣燙好吃個一百倍。
我又吃了一點菜葉，好像來到了人間仙境，到處漫游�；ㄉ奈兜酪膊诲e，配上那可口的湯就好太多了，這熱乎乎的湯真是人間的美味啊。我決定把這好吃的臭豆腐帶回家給爸爸媽媽吃，所以我又買了兩碗帶了回去。媽媽吃了連連叫好，想接著吃，爸爸吃了也稱贊說，現在的臭豆腐可真是天下美食。
臭豆腐果然名副其實，是那么多人的最愛。
臭豆腐作文 5
我的故鄉是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃，我就愛吃臭豆腐。
一年四季，無論春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家，他們支起大油鍋，把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘，臭豆腐就變成金黃金黃的了，又方又扁的身子也變得鼓鼓的，胖胖的，不僅不臭，還香了呢！在臭豆腐上澆上香香甜甜的.甜醬，放上碎碎的榨菜丁，撒上翠綠的蔥花葉，哇！這可真是人間美味��！
我張開大嘴，一口咬下去，��！它的皮比麥香炸雞還香脆；它的汁比草魚湯還鮮美；它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來，不一會兒，一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮，吃起來又香又鮮�！边@就是上海的臭豆腐，經濟，實惠，可口，既可當菜，又可充饑，我愛故鄉的臭豆腐！
臭豆腐作文 6
從小到大，我吃過不少風味小吃，有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨······但我最愛吃的是家鄉的臭豆腐。
在南雄的.街頭巷尾，有許多賣小吃的。這其中，就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末，爸爸都會帶我去吃一頓。
這不，今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤，聞到那股香味，我已是口水直流了。我和爸爸要一盤，就坐在桌旁等。
不一會兒，攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來。“啊！真香呀！”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣，在陽光下泛著一層金燦燦的光，仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里，熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了，太誘人了！
我再也控制不住了，拿起筷子，夾起一塊就往口里送，一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進嘴時你感覺不到它的辣，等你吃多了，就會發覺舌頭都被它辣麻了。
有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻，其實臭豆腐是聞著臭，吃起來香。我不知道人們為什么要給它取一個那么難聽的名字，依我看，應該叫它“香豆腐”才對。
怎么樣，聽了我的介紹，是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢？來吧，吃一塊吧，不吃不知道，吃了你會忘不了！
臭豆腐作文 7
我的故鄉——紹興有許多美食：油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……，但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過新年了，我回到紹興老家。看我吵著要吃臭豆腐，奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房，看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫的，和別的臭豆腐差不多，但一入鍋再一出鍋，就會變得金燦燦的，香氣十足。它們四角翹起，就像金衣包著白玉。個個都是胖乎乎，圓滾滾，就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀！真燙！我連忙吐出來。奶奶看到了笑著說：“真是心急吃不了熱豆腐��！”說完，她拿起牙簽又戳了一塊，還幫我蘸好醬，然后對著臭豆腐吹了又吹，才小心地放入我的口里。一口咬下去，外面的.“金衣服”脆脆的，上面的小顆粒酥酥的，里面白白的豆腐碎了我一嘴，鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦，家鄉的油炸臭豆腐呀！油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟，味道真是好極了！
紹興臭豆腐，聞著臭，吃著香！親們要不要也來嘗一嘗？
臭豆腐作文 8
我的家鄉在浙江省紹興，紹興是魚米之鄉，有許多特產，最有名的就數是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來香，真所謂外脆里嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊，然后放到鹵汁中腌制一晝夜，（臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的'好壞），之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃，蒸著吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的時候來一串，還可以充饑呢！
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢！在清代年間，一個人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐，回到家里，因為有急事，把豆腐忘了，后來，過了幾天才記了起來，便把它扔到腌咸菜的缸里，過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下，覺得味道獨特，別有一番風味，那便是最早的豆腐了，后來就一傳十，十傳百的傳了下來，至今還受人們的喜愛。
我愛家鄉，更愛家鄉的臭豆腐。
臭豆腐作文 9
在我的家鄉有許許多多的有名小吃，其中，要數好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。
每當在大街上行走或路過的.時候，總能聞到一種撲鼻的味道，那就是師傅們正在制作的美食--臭豆腐，它聞起來臭，但吃起來香。
當你走到它跟前時，車周圍已經圍的滿滿的人群，在制作的過程中，師傅們給人們講解豆腐的由來，讓人們慢慢品味，回味，雖然豆腐炸的很慢，但人們卻不舍得離開，我也不例外，并且在耐心的等待，同時也在細心聽他們講吃臭豆腐的方法，看著剛炸出來的豆腐放在碗里，灑上各種調料端在手上用牙簽串著吃，這時我的口水都快要流出來了。
師傅看著我倆眼直盯著鍋里的豆腐，急忙說：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡時，沾上佐料這樣吃起來才會更香�！苯K于輪到我了，端著熱氣騰騰的豆腐，不由自主的就想吃一口，同時也想著：有位小朋友和我一起共享，那該多好啊！如果是外地小朋友，那一定是其樂無窮呀！
家鄉的小吃還有很多種，希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這里做客，我會帶你們嘗到更加可口的臭豆腐。
臭豆腐作文 10
我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的老家在湖南，我最喜歡吃那里的臭豆腐。
10月國慶節，媽媽帶我來到了湖南。一天，我心血來潮，拖著媽媽說：“媽媽，我們好久沒有吃臭豆腐了，你到樓下去買一點回來吧！”媽媽想了想，說：“OK！”其實媽媽也很想吃哩！
“叮咚！”媽媽回來了。她一進門我就聞見了臭豆腐那又臭又香的味道�！班�，開吃啦！”臭豆腐黑黝黝，但是油光光的，湖南人很大方，還贈送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”，馬上動起了筷子，夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的.臭豆腐放進嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的皮，又燙又辣的汁水便源源不斷地流進了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了，似乎舌頭已沒有了知覺，但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……臭豆腐終于吃完了，我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水，我們倆互相看著那被辣紅的臉，都“哈哈”地笑了起來。
老家的臭豆腐真美味！我愛湖南，也愛老家的臭豆腐。
臭豆腐作文 11
我的家鄉在紹興，我們有很多家鄉特產，今天我就向大家介紹一下臭豆腐吧！
紹興有許多小弄堂，只要一走進紹興的幾條里弄，準能聞到臭豆腐的`“臭”味，很多外地游客就是聞“臭”而來，就為了吃一二串油炸臭豆腐。
臭豆腐有好幾種吃法，有炸吃、蒸吃、還有煮吃的。如是蒸吃，出籠后，澆上麻油，香香的，味道酥酥嫩嫩的。但最有名的還是油炸的，只要附近有一攤臭豆腐，老遠就能聞到它的“臭”香，使人直咽口水，一串炸成金黃色正方形的臭豆腐，吃上一口脆脆又軟軟的，回味無窮。
要是您有機會到紹興來，一定要嘗一嘗咱家鄉的特產—臭豆腐嗬！
臭豆腐作文 12
我的家鄉在紹興，臭豆腐是我們家鄉的特產。
臭豆腐的制作方法很復雜，先買來沒有臭味的白豆腐，再切成一塊塊小方塊，然后把切好的豆腐放進特別的汁水中，放上六七個小時，再把豆腐撈出來瀝干，這時，豆腐已穿上了灰白色的外衣。
油炸的臭豆腐最好吃的，把灰白色的臭豆腐放入熱氣騰騰的`熱鍋里，用勺子攪拌一下，不一會兒，臭豆腐變成金黃色了。把它放上一點醬，輕輕咬上一口，那滋味是多么好��！這就是家鄉的臭豆腐，想吃的話，就來吧！
臭豆腐作文 13
我們祖國有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的`豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。��！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地撈起來，遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。
這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。
臭豆腐作文 14
大家都知道，臭豆腐聞起來臭，但吃起來卻特別的香！
今天晚上，爸爸媽媽帶我去了過橋緣吃了米線。到了那里，我們剛找到位置坐下來，我就急忙跟媽媽說：媽媽，我能不能要一份云海臭豆腐？
不行，光吃米線就夠了，還吃什么臭豆腐，這樣太浪費了�。ㄒ驗槊拙�里有許多好吃的`東東了）媽媽的回答令我出乎意料。
不嘛！我就吃兩塊，剩下的你和我爸吃了，行嗎我開始用花言巧語哄媽媽。最終，疼愛我的媽媽被我的花言巧語給打動了。給我要了一份臭豆腐。
我終于如愿已償，津津有味地吃了起來。
臭豆腐作文 15
凡是外地人到我們紹興來，第一件事肯定是品嘗臭豆腐，就連我們紹興人也喜歡吃臭豆腐，并且百吃而不厭。
剛炸好的臭豆腐金黃金黃的，抹上甜醬或辣醬，輕輕的.咬上一口，啊，那金燦燦的外殼很脆，里面是灰白色的，軟軟的，可好吃了。
聽父老鄉親們說：“做臭豆腐還很講究呢！”首先用上好的黃豆制成豆腐，用木板壓結實，接著把豆腐放進霉莧菜梗的汁水里，泡上個一星期，然后把豆腐撈上來，放在竹匾里曬，到半干半濕時就可以下油鍋炸了。除了炸，臭豆腐還可以放在碗里，放點鹽，在鍋里煮，出鍋后嘗一塊，風味絕佳，包你吃了直喊“棒！”
我愛家鄉的臭豆腐！
臭豆腐作文 16
第一次吃油炸臭豆腐今天下午，我和媽媽在永寧街逛。
突然，我聞到一股臭味兒。走近一看，原來是賣油炸臭豆腐的。我聽說這臭豆腐是聞著臭，可吃起來很香，我心里有一種很想嘗嘗的.念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢。媽媽幫我先搞了一點辣椒醬，再倒上醋，用牙簽插住臭豆腐，然后在調料上沾了一下，再慢慢的塞進嘴里，嗯，真好吃！就這樣，我很快地就吃完了2元錢的臭豆腐�？墒�，還沒止住我的饞。于是，媽媽又買了3元，嗯，總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好啊！
臭豆腐作文 17
今天風和日麗，我和媽媽一起到世博門口的飲食街，那兒有各種各樣的小吃，有麻辣燙、烤肉串。還有臭豆腐。其它的小吃我都嘗過了，只剩下臭豆腐，我懷著試一試的心理，掏出口袋里的錢買了一碗臭豆腐，我聞了聞，一股臭氣撲面而來，令我沒吃就退后三步，心里想：這么難聞的東西怎么能吃呢？不過挺有名的`。經過激烈的心理斗爭，我最終還是鼓起勇氣，挑了一塊放進嘴里，一股獨特的香味啊便在口中傳開，讓人吃了還想吃。我一下喜歡上了臭豆腐，把一大碗吃的干干凈凈，我給媽媽買了一碗，她吃了也贊不絕口。
臭豆腐作文 18
說到我的家鄉長沙，那里物產豐富。其中，不得不提的就是臭豆腐。
臭豆腐一般是正方形的，跟手帕差不多大，全身黑乎乎的，看上去其貌不揚，像一塊塊燒焦了的'餅似的。它最大的特點，就是一個字“丑”。不知道的人，心里也許會有疑惑：這樣的東西，能吃嗎？
其實這聞起來很臭的臭豆腐，吃起來可香了。它的外皮被炸得酥酥脆脆，里面卻還是白白嫩嫩的豆腐。蘸上長沙人最喜歡的辣椒佐料，真是讓人回味無窮。聽媽媽說，毛主席當年最愛吃家鄉的臭豆腐。我還記得，上次新聞里說到，一個深圳人專程做飛機到長沙，就為了吃上一盤臭豆腐呢！可見它真是遠近聞名�。�
這就是故鄉的臭豆腐，我希望更多人來我的故鄉，嘗一嘗這美味的臭豆腐。
臭豆腐作文 19
臭豆腐，一種聞起來臭吃起來噴鼻的特產小吃。我最喜好吃少沙的特產臭豆腐。出吃過它的人能夠會如許想：臭豆腐有甚么好吃的呀，聞起來那末臭，吃起來必定也沒有怎樣。若是你這么以為，那就大錯特錯了。長沙臭豆腐但是近遠著名，好吃得很。賣臭豆腐的老頭常常到我家樓下叫嚷。我一聽哪呼喊聲，就吵著要下樓買一個返來吃。它是有新穎的`黑豆腐收酵熱而成，烏黑的，借披發一種怪怪的氣息，看起來不怎樣樣，但放正在油鍋里一炸，再配上佐料，味講可便年夜了。夾起一塊收進嘴里，悄悄咬破焦堅的中皮，內里又噴鼻又老，陳辣的湯汁也一下就流了出去，實是好吃極了！
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臭豆腐作文 20
十一月時，我請了一個月的假，和父母一同來到了“臭”名遠揚的“臭豆腐城”。
當我們來到“臭豆腐城”時，一看，這得什么東西都是臭豆腐做的（當然，任何動物不是）。我左看右看上看下看，終于找到了一家花店。我想：花該不是臭豆腐做的吧。我跑過去，真是不看不知道，一看真奇妙，這是上居然還有臭豆腐花！我們住進了“絕臭”旅館。晚上，我忽然覺得很冷，再一看，原來是我把我的.毯子給吃了，沒辦法……到了早上，我們來到了“臭豆腐一條街”吃到了撐后，才不舍的離開。
一個月后，我回了家，不夠帶了報臭豆腐花種回來，這下我自己種。我想象著……
臭豆腐作文 21
在我的家鄉紹興，有一種美食，名叫臭豆腐。你可別看它“臭”就覺得不好吃，其實它很好吃。
說到美味的臭豆腐，我就直流口水。臭豆腐是黃金色的'，方方正正，好像一塊金磚，雖然有點小，但是很好吃。你也許會想臭的豆腐怎么會香呢？讓我告訴你吧！臭豆腐在沒熟的時候有點臭，一旦熟了，一陣陣香味會蓋過臭味，臭豆腐萬里飄香。
說到味道那就更讓人想流口水，一口咬下去，脆脆的，好吃極了。
我喜歡家鄉紹興，更喜歡家鄉的臭豆腐，不全是因為味道而且它承載了紹興水鄉的經典歷史和風情。
臭豆腐作文 22
大路拐彎處的臭豆腐店是人頭攢動，屋里屋外彌漫著臭豆腐的味道，吸引路人停下腳步，有的甚至是老遠奔它而來。
我要5元錢煮的我買10塊錢油炸的，帶走。師傅，給我多放點蔥花！人們七嘴八舌地提要求。我也付了錢，報了白己要買的品種、數量。店主麻利地忙碌著。只見他把好多一寸見方的白色豆腐倒入油鍋中，吱吱，吱吱，豆腐立即脹開了。過了一會兒，它們的顏色漸漸變熟，像穿上了褐黃色的外套，在油鍋中興奮地擺動著。不一會兒店主將它們一一撈出，分到碗里，再另盛一碗漂著蔥花的`熱騰騰的湯，將它們一道放到顧客的桌子上。
我的油炸臭豆腐端上來啦！我狼吞虎咽地嚼著臭豆腐，那種與眾不同的臭鉆入鼻孔。
臭豆腐作文 23
臭豆腐，一種聞起來臭吃起來香的特產小吃。我最喜歡吃長沙的特產臭豆腐。沒吃過它的人可能會這樣想：臭豆腐有什么好吃的呀，聞起來那么臭，吃起來肯定也不怎么樣。如果你這么認為，那就大錯特錯了。長沙臭豆腐可是遠近聞名，好吃得很。賣臭豆腐的老頭經常到我家樓下叫喊。我一聽哪吆喝聲，就吵著要下樓買一個回來吃。它是有新鮮的.白豆腐發酵熱而成，黑黑的，還散發一種怪怪的氣味，看起來不怎么樣，但放在油鍋里一炸，再配上佐料，味道可就大了。夾起一塊送進嘴里，輕輕咬破焦脆的外皮，里面又香又嫩，鮮辣的湯汁也一下就流了出來，真是好吃極了！
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臭豆腐作文 24
我們長沙最著名的特產要屬臭豆腐了，它一般是正方形的，跟手帕差不多大，全身黑乎乎的，看上去其貌不揚，像一塊塊燒焦了的.餅子似的，不知道的人心中就會產生疑惑：這樣的東西會好吃嗎？
其實這種聞起來很臭的東西吃起來可香了，它的外層被炸成了香香硬硬的殼，而里面卻是白白軟軟的豆腐，沾上長沙人最喜歡吃的辣味佐料，真是讓人回味無窮！聽媽媽說：毛主席當年最愛吃家鄉的臭豆腐了，我還記得，有一次，電視臺播過，一個深圳人專程坐飛機到長沙來吃臭豆腐呢！可見長沙的臭豆腐真是遠近聞名呀！
我為我們長沙的臭豆腐感到無比的自豪，歡迎更多的人到我們長沙來品嘗臭豆腐
臭豆腐作文 25
昨天晚上，媽媽和阿姨帶我和歐楊敦豪，孫金政到火宮殿吃臭豆腐。
到了目的地，我們跑進火宮殿，媽媽一下就找到了個好位子，我站了起來，放眼望去，好像每個桌上都有臭豆腐，我們來火宮殿，自然點的`是臭豆腐，次要點別的，我們點了一大盤臭豆腐及一些小點心。不一會兒，服務員就端上來了一大盤臭豆腐。我夾起一片臭豆腐，先聞了聞，它可臭真呀！我看見它是正方形的，黑黑的，我用筷子在臭豆腐上面戳了兩個孔，把臭豆腐往辣椒醬里蘸了蘸，我吃了一口，外焦內嫩，辣得又恰到好處。
原來毛澤東爺爺是因為在這吃了臭豆腐，才說出：“長沙火宮殿的臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。”
火宮殿這個老字號呀，沒人不喜歡，他們做的食物都是選料講究，造型雅致，口味正宗的。
如果你們來長沙，火宮殿就真的是一個感受古城風情的好去處。
臭豆腐作文 26
有一天，我和媽媽一起去購物。媽媽買了一瓶重口味的菜——臭豆腐。
回到家后，媽媽做好飯，從袋子里拿出臭豆腐。剛打開瓶口，那可是臭氣熏天，我完全沒有了食欲。媽媽看出了我心思說：“不吃不知道，吃了忘不了�！蔽颐忝銖姀姷仄穱L了一下，咦，真好吃！雖然臭豆腐特別臭，但吃起來卻有一種獨特的味道。
臭豆腐聞起來臭，擔吃起來怎么這么香呢？還有好多的食物，比職鹽豆、榴蓮等，這些都是帶有臭味的'東西但吃起來卻讓人贊不絕口。
我在網上查了一下有關臭豆腐的歷史。話說朱元璋出身品寒，出家當過和尚和乞丐。有一次，餓得不不行了，便拾起人家丟掉的過期豆腐，一口塞進嘴里，那種味道刻骨銘心。后來，他也當了軍事統帥，軍隊打了一聲勝仗，命令全軍吃臭豆腐慶祝一番。臭豆腐的美名從此方為流傳。
你也買一瓶臭豆腐嘗一嘗吧！
臭豆腐作文 27
人人都說：“男子漢大丈夫”，可是，那天，有兩個男生卻變成了男子漢“臭豆腐”。
剛放下書包，我本想寫會兒作業，這時老馬（馬鋅鳴）和鐘鳴浩來搗亂了。小鐘子從背后偷襲，這一下讓我心神不寧，專注去還擊。沒想到，老馬為了救他，從背后打我一下。好壞啊，竟然兩面夾擊。
哼，我先打老馬，可惡的小鐘子卻拿橡皮一塊一塊的扔我。我火冒三丈，打的.目標改為小鐘子。他像小鳥一樣飛檐走壁。我拿他沒辦法！生氣地坐在桌上，老馬向我做了個鬼臉，看他不注意，我上去拽住了老馬的頭發，使勁扭。老馬直喊救命。我得意揚揚地說：“小馬子，你也有今天，把我們的新仇賬一起報。
小鐘子拿了個鐵水瓶，來打我的手。哎喲，我不得不放手（要不然手就廢了）。老馬逃去第二教室，我也追到第二教室。我像貓一樣扒他手，他像狼一樣，踢了我兩腳，唉，褲上全是土。我輕輕賞老馬兩巴掌，暢快。
哈！兩塊男子漢“臭豆腐”就這樣被我打敗了。
臭豆腐作文 28
臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐，可我卻喜歡吃。
我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時，我上好興趣班，回到家時，突然聞到一股奇臭無比的味道。我連忙捂住鼻子，心想：難道是家里的雞蛋變臭了？我連忙向廚房跑去。
我來到廚房，原來是傳說中的臭豆腐。它的形狀是正方形的'，全身穿著一件金黃的外衣，像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐，可看見爸爸吃得那么起勁，我也忍不住夾起一塊往嘴里放。哇！想不到這毒氣彈聞著臭，吃著香，咬到金黃的皮的時候，感覺香香脆脆的，而吃到豆腐的時候，非常柔軟，非常好吃，我一會就吃了一大塊，感覺不過癮，又吃了一塊，不一會兒一盆豆腐被我吃光了。
臭豆腐雖然味道像屎一樣臭，可它卻是我最愛吃的家常小菜。
臭豆腐聞著臭，吃著香，是我最愛吃的菜。
臭豆腐作文 29
說到紹興的臭豆腐，“臭”這個名字廣為流傳。
康熙八年，一個叫王治華的人去北京考試，但據說是孫山。想回家，沒有包錢；因為想工作，所以沒有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來一心學習，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰知道第二年還沒有通過考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個罐子。他用油炸食品炸了這塊已經發臭的.豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發。
我爺爺是個臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買一碗。問爺爺，發現夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個臭豆腐愛好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來，我隔著兩個房間都能聞到它的味道，回味無窮。一口咬下來，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。
家鄉的臭豆腐久負盛名，有人稱贊它腐敗的香氣長。怎么做，作為紹興人祝你幸福！
臭豆腐作文 30
我們家鄉的小吃最著名的是臭豆腐，它特別特別的香，別人吃一口就會感覺到有一股香味，還讓人能感覺到很柔軟。也可以說是很舒服的，你們沒有吃過臭豆腐，沒關系，就讓我帶領你們去看看吧。
臭豆腐聞起來很臭，可是，吃起來很香 ，再讓我來說一說怎么做吧，臭豆腐是“遠之則臭，近之則香”。它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩。紹興臭豆腐的.做法與北京常見的臭豆腐不同，它是先挑選成色新、顆粒壯的黃豆，制成老嫩適宜的豆腐坯，經過用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽豆等原料制成的發酵水浸泡以后，取出瀝干水，用小油鍋慢火炸，然后在豆腐中心鉆一個小孔，滴入用辣椒末、味精、醬油、芝麻油配成的調味品。
我現在真想吃一口臭豆腐呀。
臭豆腐作文 31
我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的家鄉在湖南，我最喜歡吃臭豆腐。
十月一日，我媽帶我去湖南。有一天，我突發奇想，拉著媽媽說：“媽媽，我們好久沒吃臭豆腐了。下樓買點！”媽媽想了想說：“好吧！”其實我媽也想吃！
“喂！”媽媽回來了。她一進門我就聞到臭豆腐的味道�！芭�，吃吧！”臭豆腐是黑色的.，但是有光澤。湖南人很大方，也給辣椒糊和蘿卜干。我已經“口水流了三千尺”，立刻動了筷子，拿起一個又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齒一咬臭豆腐皮，麻辣燙的汁液就源源不斷地流進喉嚨。果汁使我的舌頭刺痛。好像舌頭都失去知覺了，但還是一個接一個的吃臭豆腐。臭豆腐終于吃完后，我和媽媽拿起冷水瓶猛喝水。我們倆看著對方滾燙的紅臉，都笑了。
家鄉的臭豆腐好吃！我愛湖南，也愛家鄉的臭豆腐。
臭豆腐作文 32
我們安徽有很多特產：黃山的毛峰茶，各地的臭豆腐；但是我最喜歡臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐，顧名思義就是臭豆腐，所以我一直不想吃的原因就是臭，但是暑假里的一件小事讓我喜歡吃到現在。有一次，我和媽媽去買菜。我總是一看到美味的食物就流口水。我無意中路過一家賣臭豆腐的小店，看到里面的孩子狼吞虎咽地吃東西。我想：我也買一個。
下一次路過，我問我媽：臭豆腐可以吃嗎？當然可以。說完就給了三塊錢炒臭豆腐，店主把十幾個泡過鹽水的豆腐放進鍋里炒。噼噼啪啪的聲音和難聞的氣味立刻變得模糊不清。炒完后，男人在臭豆腐上放了一些調料，就可以吃到美味的`臭豆腐了。我用那個人給的牙簽戳了一個臭豆腐，發現臭豆腐很好吃，就閃電般的吃了十幾個臭豆腐，真的很新鮮，好吃，多汁！
臭豆腐作文 33
臭豆腐算是美食吧?!也是個矛盾綜合體吧，既臭也香，聞起來臭臭的，吃起來香香的
聽聞三清山美食中也有臭豆腐這么一個美食，江西素有“江西三清山——天下第一峰”， “三閭廟臭豆腐——盛名天下”的美譽，臭豆腐是中國傳統的豆腐菜肴，也是典型的民間菜……從三閭廟小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九華山青陽縣人來推測，三閭廟臭豆腐有可能始于明末，至遲也是在清末，距今也有一百來年的.歷史。
三閭廟臭豆腐的制作很考究，不僅豆腐干是精制而成的，鹵水配料也特別講究。需要用青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料。市面上賣的三閭廟臭豆腐，要講究用鮮荷葉盛托蓋住，放在籃子里叫賣。買回來食用、下茶、下酒、下粥、下飯、零食、做菜，無所不可。
此等美食怎能錯過?
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臭豆腐作文 34
我認為，美食界最好吃的當然是美味的臭豆腐啦！
有些人一看到那個黑黑的，臭臭的家伙，就躲得遠遠的，難道他們不知道有些東西是聞著臭，吃著香的嗎？就比如這個名叫“臭豆腐”的家伙。
看到臭豆腐，我兩眼冒著光，拒絕都拒絕不了，直接搶過來，狼吞虎咽地吃了起來。在炸臭豆腐的時候，那臭味四處飄散，有的人則是捂著鼻子，趕緊離開了這里，而我已經迫不及待了，因為我知道臭豆腐吃起來可香了！特別是長沙臭豆腐，別說有多好吃了，一咬下去就會流出許多美味的湯汁，簡直是色香味俱全��！
一個碗里放著許多塊黑黑的臭豆腐，再撒上點蔥花，放上點香菜，抹上點甜辣醬，真可以用“神仙搭配”一詞來形容了。
沒吃過的人可以趕快來嘗一嘗，真的不騙你們，太好吃了，它外面有著一層脆脆的.皮，里面卻很嫩。沒吃過的人真的得去嘗嘗，你吃過一遍絕對會愛上它的！
聽了我的介紹，你還討厭臭豆腐嗎？
臭豆腐作文 35
在湖南的省會─“長沙”，長沙有許多美味的小吃，吃下去保證欲罷不能，今天大家就跟著我來拜訪在湖南鼎鼎有名聲，非常出名的長沙“臭豆腐”吧。
在這人擠人的夜市里，總是飄著一股又香又臭的味道，很難讓人抗拒得了這誘惑，我跟著香味走了過去，竟然大排長龍。
大家都被這迷人的“臭味”給吸引過來了，臭豆腐魅力真大，我跟著人群排隊，看著在油鍋里，數不清的豆腐塊正在滾滾熱油里，炸的香噴噴的，手腳俐落的老板，忙不迭的一塊一塊夾起，那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大動，垂涎欲滴了。
終于讓我排到了，我立刻吃了一口，那綿密的臭豆腐在嘴里流出了美味的湯汁，咬起來口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，簡直就是最完美的剛組合。
臭豆腐是湖南獨特的.小吃，很多外國人不敢吃，其實只要吃一次，一定會上癮的。而我們土生土長的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很長的隊伍這也是值得的。
臭豆腐作文 36
從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”；從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對臭豆腐一直情有獨鐘。
臭豆腐以“臭”聞名，可以說是“臭”名遠揚。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的.惡臭，而是讓人感覺很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。
“香”噴噴的臭豆腐端了上來，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。
聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協調下，油炸的膩味化為潤滑，真好吃。不一會兒，小盤里便空空如也。
我喜愛吃臭豆腐。
臭豆腐作文 37
在我們美麗的紹興，有一種鮮美的小吃，它的名字叫臭豆腐。
有一次，我去魯迅故里游玩，一股臭味吸引了我，我立刻跟著氣味到了販賣臭豆腐的`小攤前，看到他們把豆腐放在油鍋里一炸，不到兩分鐘，豆腐就穿了一件金燦燦的衣服，小販拿出辣椒醬，把辣椒醬涂在豆腐上，豆腐好像又穿上了一件紅外套，然后把切好的肉末倒在臭豆腐上。
臭豆腐出爐了，我想買一串嘗一嘗，我又想：這么臭的東西，能吃嗎？接著，我看到一位帶著烏氈帽，穿著唐裝的外國朋友在津津有味的吃著兩串臭豆腐，一邊說：“good，vechvechgood”。聽了這話，我大膽的買了三串臭豆腐，小心翼翼的咬一口，真是“此食指有天上有，酒店難得幾回看。”
臭豆府太好吃啦！
臭豆腐作文 38
烈日當頭，驕陽似火，午后的陽光如同一個大爐一樣烤著大地。我剛游完泳，在回家的路上，一股熱氣騰騰的“臭味”向我的鼻腔飄來，我抬頭一看，發現我正站在一家叫“滿街香”的店鋪門口。我還沒吃過臭豆腐呢！頓時好奇心大增，拉著媽媽就走進了這家店。
一進店，我就被那撲鼻而來的“臭”味給吸引了，媽媽給我和她各點了一小份臭豆腐。我看著那些臭豆腐，它們黑黑的，阿姨一下子把臭豆腐倒進了滾燙的熱油里，聽著那熱油與臭豆腐的相撞聲，隨之而來的是一股使人著迷的“臭”味。不一會兒功夫，一碗香氣騰騰的臭豆腐放在了我的`面前，我夾起一塊，輕輕一咬，頓時，一股又香又辣的氣流沖入了我的舌尖，有千軍萬馬之勢朝我席卷而來。那臭豆腐嫩嫩的，咬下去還有汁水不停地往外流，讓人回味無窮。過了一會兒，那辣味瞬間在我體內燙開，傳遍了整個身體，讓人一下子就迷戀上了那個味道。
臭豆腐雖然十分美味，但是吃不好，大家記住盡量不要多吃哦！
臭豆腐作文 39
臭豆腐是長沙的特色小吃，每次到爺爺奶奶家都能品嘗到臭豆腐。
據說北方街頭多為“南京臭豆腐”，灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是臭味突出，吃起來額外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皺巴巴的，聞起來還有點臭，咬上一口，居然外焦里嫩，濃郁的醬香中還夾著淡淡的豆腐香，好吃極了！
你知道為什么臭豆腐是黑色的嗎？因為發酵會讓豆腐變色灰色，再經過油炸就變成黑色的了。在做臭豆腐的過程中，一定要注意油溫，開火看見油溫上升，就拿根筷子豎立在油鍋中間，看見筷子周圍冒泡，就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久，不然就咬不動了。臭豆腐炸好后，放入辣椒粉、孜然粉、白糖、鹽和生抽調配好的醬料汁，一盤聞著臭，嘗著香的`臭豆腐就出鍋了。
這樣有趣的美食你想品嘗一下嗎？我想你會喜歡的！
臭豆腐作文 40
今天，我們一家人去給我的妹妹挑選照片去了，等我們挑完之后，已經是六點多了。于是，我們準備去夜市上看看有什么吃的'。
我們到達夜市之后，我要吃烤冷面，媽媽和爸爸要吃牛屯火燒，我們下車后前往了那兩家店。我買了兩份炒冷面，爸爸買了兩個火燒，而媽媽卻看到了臭豆腐。我心中有一個念頭：媽媽不會要吃臭豆腐吧？結果，怕什么來什么，媽媽果然對我說：“貝貝，你在這兒等著，我先去買一碗臭豆腐�！蔽抑荒茉跀偳暗戎�。
我買完之后，媽媽也買完了，我看著臭豆腐，忽然聞到了一陣香味，原來是媽媽的臭豆腐發出的味道。我聞著香味兒，讓媽媽給我一個，當我咬了一口后，香味頓時彌漫到了我的口中，我吃了一口還想吃。當我看見手中的烤冷面時，真是感覺手里的烤冷面不香了。我又找媽媽要了幾塊臭豆腐，吃完之后感覺它才是美食界的王者啊，比其他東西好吃了不知多少倍，我真是可惜在前幾年沒有嘗試過。
原來，臭豆腐這么美味。
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