臭豆腐作文
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的臭豆腐作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臭豆腐作文1
俗話說：“民以食為天。”每一個地方都有自己的風味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見的風味小吃—臭豆腐，臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。
你可不要小瞧“它”，它里面的營養可豐富了，含有我們人類所不可缺少的`多種營養元素，如蛋白質、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的，但是吃起來可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。
其實，臭豆腐的做法很簡單，你只要看幾次就能夠學會。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著，在鍋里倒入一些油，等油熱了以后，將切好的豆腐們倒進鍋里“洗一個澡”，過了一會兒，你就可以發現豆腐們都漲了起來，好似一個個孕婦似的。再過一分鐘，就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法很多，如，干著吃，沾著吃……
怎么樣，聽了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來我們家鄉品嘗吧。
臭豆腐作文2
我的家鄉在衡陽。衡陽有許多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐；還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃，在這些眾多小吃中，我最喜歡吃臭豆腐。
衡陽的臭豆腐有很多家，但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后澆上幾種調料就可以了。
臭豆腐雖然臭傳千里，但味道卻十分美味。
臭豆腐的`味道十分香，只要你輕輕的咬上一口，里面的湯、汁、調料就會涌上來，十分美味；臭豆腐十分脆軟，只要咬一口，有可能是軟的，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很遠的地方，也能聞到它的臭味。
因為這香、脆、軟、酥這幾個特點，導致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢！
我喜愛家鄉那美味的臭豆腐。
臭豆腐作文3
第一次吃油炸臭豆腐今天下午，我和媽媽在永寧街逛。
突然，我聞到一股臭味兒。走近一看，原來是賣油炸臭豆腐的。我聽說這臭豆腐是聞著臭，可吃起來很香，我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢。媽媽幫我先搞了一點辣椒醬，再倒上醋，用牙簽插住臭豆腐，然后在調料上沾了一下，再慢慢的塞進嘴里，嗯，真好吃！就這樣，我很快地就吃完了2元錢的`臭豆腐。可是，還沒止住我的饞。于是，媽媽又買了3元，嗯，總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好啊！
臭豆腐作文4
一個陽光燦爛的下午，我們全家到美食一條街上買小吃。到了小吃街，我環顧了一下四周，哇！人真多，數也數不清。空氣中，各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦！怎么還有一點臭味？這是從哪里發出來的？噢，原來是臭豆腐。
媽媽說臭豆腐聞著臭吃起來香，我也想親身體驗一下，于是央求媽媽也給我買一盒。
開始炸臭豆腐了，臭豆腐像一個個小隊員，排著整齊的隊伍下了鍋。大約兩分鐘，臭豆腐終于炸好了，撒上調料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的.、綠的……，五顏六色，看上去很誘人。
我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬，“哇，真好吃！”我不禁叫道。一陣狼吞虎咽，很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問，“還吃嗎？”我不好意思地說：“倒是想吃，可是肚子盛不下了”。
至今，我還經常想起那美味的臭豆腐。
臭豆腐作文5
說起紹興的臭豆腐，那可是“臭”名遠揚。
相傳康熙八年，一個叫王致和的.人赴京趕考卻名落孫山。想回家，沒盤纏；想做工，沒能力，只好憑著一身手藝做起了豆腐。可后來一心攻讀，把一缸鹽腌豆腐忘了。誰知第二年還沒考上，無奈只好又做起豆腐來，這時才想起去年的那一缸。他把這已經發臭的豆腐，用油炸了炸，竟然口感不錯！王致和也因此暴發了一場。
我爺爺是個臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去買一碗。我問了爺爺，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看，我爺爺不愧是臭豆腐迷，對吃法也很有講究呢！他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來的臭豆腐呈黑黃色，“香”飄四溢，我隔了兩個房間都能聞到那味道，讓人回味無窮-----一口咬下去，脆脆的，如果加點辣醬，那就更入味，讓人垂涎三尺。
家鄉的臭豆腐是久負盛名的，有人贊美它腐孕氣香長。怎樣，作為一個紹興人，幸福吧！
臭豆腐作文6
大家可能都吃過臭豆腐吧，我也是，是不聞著很臭，吃著可香了？我和臭豆腐可有著一段不淺的緣分呢！
記得上三年級的時候，有一次放學，奶奶接我，我看見路邊有賣油炸臭豆腐的小販，因為沒吃過，就想嘗嘗，我便央求奶奶給我買一串。當時我聞著是臭臭的，又不敢吃，可是奶奶說沒事可好吃了。我就小心翼翼的'吃了一小口，仔細品味一下，哇！好好吃啊！我一連吃了好幾串，真香！
后來我天天放學都要買好幾串臭豆腐吃，總也吃不夠。
有一天媽媽來接我了，我也叫媽媽給我買了幾串吃，可我吃過之后媽媽就不敢跟我說話了，說我滿嘴臭豆腐味。從此以后媽媽就不給我買臭豆腐了，還騙我說那是大便做的。
可我我還是很喜歡臭豆腐，媽媽用什么方法也阻止不了我對它的愛。可是媽媽就是不給我買，連零花錢也不給我了，我的臭豆腐呀，你何時才能讓我解解饞呢？
臭豆腐作文7
我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的老家在湖南，我最喜歡吃那里的臭豆腐。
10月國慶節，媽媽帶我來到了湖南。一天，我心血來潮，拖著媽媽說：“媽媽，我們好久沒有吃臭豆腐了，你到樓下去買一點回來吧！”媽媽想了想，說：“OK！”其實媽媽也很想吃哩！
“叮咚！”媽媽回來了。她一進門我就聞見了臭豆腐那又臭又香的味道。“喔，開吃啦！”臭豆腐黑黝黝，但是油光光的，湖南人很大方，還贈送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”，馬上動起了筷子，夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的`臭豆腐放進嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的皮，又燙又辣的汁水便源源不斷地流進了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了，似乎舌頭已沒有了知覺，但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……。臭豆腐終于吃完了，我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水，我們倆互相看著那被辣紅的臉，都“哈哈”地笑了起來。
老家的臭豆腐真美味！我愛湖南，也愛老家的臭豆腐。
臭豆腐作文8
說起臭豆腐，大家應該不陌生。因為學習門口就有賣的小販。可那不是正宗的臭豆腐，長沙才是臭豆腐的故鄉。
我雖然沒吃過長沙的臭豆腐，但是“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎?”臭豆腐是正方形，白里透灰，外黃內白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的，像一個好久沒洗過的小孩，散發著濃濃的臭味，讓人看著就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切開后里面白如玉石，水嫩的仿佛一戳就破。將一塊塊臭豆腐扔進滾熱的油鍋，只聽見一陣噼里啪啦的油濺聲，臭豆腐在油鍋里上下翻滾，像一條小魚一樣游來游去，不一會兒就炸成金黃色。再涂上辣椒醬、蒜泥、小蔥、香菜等作料，他就徹底“改頭換面”了，黃黃紅紅的.。從一個不洗澡的臟孩子，搖身一變成了一位戴著紅色紗巾衣服上點綴著翡翠的熱情新疆姑娘。讓人看著就有食欲。
怎么樣聽了我的介紹，你是不是也想嘗嘗長沙的臭豆腐呢?
臭豆腐作文9
我家鄉的風味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛的就是臭豆腐了。
在我家鄉的小吃街里不時傳來一陣一陣誘人的`叫賣聲：“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒！”提起臭豆腐，家鄉人都會豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見了那臭豆腐，于是，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來，再將它往油鍋里放，等豆腐變的鼓鼓的時候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接著將豆腐戳開，放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調料。這時，這塊豆腐已不同于原來那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上她似的，不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。
我愛家鄉小吃——臭豆腐！
臭豆腐作文10
從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”；從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對臭豆腐一直情有獨鐘。
臭豆腐以“臭”聞名，可以說是“臭”名遠揚。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭，而是讓人感覺很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。
“香”噴噴的臭豆腐端了上來，灰褐色的豆腐在燈光的`映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。
聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協調下，油炸的膩味化為潤滑，真好吃。不一會兒，小盤里便空空如也。
我喜愛吃臭豆腐。
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