舌尖上的美食作文（通用25篇）
在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的舌尖上的美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美食作文 1
我的家鄉在江蘇省泰州市興化市，地處江淮之間，里下河腹地，是有名的魚米之鄉。這里有許多馳名中外的“舌尖上的美食”。
興化最好吃的'美食莫過于興化魚圓了。它的原料是草魚，因為用草魚做出來的魚圓外型圓滑飽滿，極富韌性。興化魚圓和溱潼魚圓不同的是：溱潼魚圓的制作方法是油汆，因此會有厚厚的一層皮，吃起來外酥里軟。而興化魚圓采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起來鮮嫩爽口，油而不膩，就像魚豆腐一樣。
記得有一次，我也嘗試制作了一下興化魚圓。我先將準備好的草魚刮掉魚鱗，然后費了九牛二虎之力才去掉了魚皮，再將魚肉切成塊，用絞肉機把魚肉絞成泥狀，加上蔥姜汁和適量的食鹽，再用力攪拌，捏成一個個小球。最后，我將它們一個個小心翼翼地放到涼水中，此時，一個個魚圓都浮在水面。待完全做好后煮上十來分鐘，漸漸地，魚丸的香味就從鍋里慢慢飄逸出來。我將煮熟的魚圓盛在碗里，輕輕咬上一小口，那魚香味頓時在唇齒間散開，一番成就感涌上心頭，那種感覺令我至今難忘。
我的家鄉不僅有美味的魚圓，還有香噴噴的興化熏燒。將切成塊的肉類用各種秘制調料在大口鍋里煮熟，看起來油光噴香，吃起來酥軟可口，別是一番風味。
聽完我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？那就請你來我的家鄉興化吧，我請你嘗一嘗。
舌尖上的美食作文 2
俗話說得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤里紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的'叫道“美味佳肴，我的最愛！”
我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調皮搗蛋的家伙”。
現在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。
舌尖上的美食作文 3
有一道菜，是我每一次到飯店必須點的，猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢？那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。
小時候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標準：色，糖醋里脊的顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的.感覺，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的，還有一點酸。吃過后回味無窮。
不說這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。
終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來他是逗我的。
真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標，我要努力學。
舌尖上的美食作文 4
吃對人而言是很重要的，好吃的東西是我的最愛。
有一天，我從家里到了學校，看見了賣串串的，我沖過去，生怕別人搶了先機，不料我踩到了石子，摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛，繼續向前飛奔。我立即掏出十元錢，買了十串，看見那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以讓人神魂顛倒，吃了一次還想吃。可是我卻不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了，果然保安一把奪了我的串串，大口大口地吃了起來，只是一個“串迷”。“我的錢!我的串串!”我開始哀號起來，但要相信我是不會放棄的，我猛地一跳一把拉住了他的`手，一腳踩上他的腳。“跟我斗小樣!”我說。把串串奪了回來，可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。
我生日那天，吵著鬧著要吃串串，我朝著串串香店奔去。剛坐下，又讓爸爸媽媽把菜端上桌，一一下鍋，心想：今天有活干了。我把鴨腸夾起來，一吸一根進了肚，一根，兩根……可不幸的事發生了，在吃時，一根鴨腸里的油濺進了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時，一種辣的感覺在眼里涌動，淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛，這并沒有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了，我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天，我的嗓子啞了，可我都還在吃。
我愛串串，它真的太好吃了。
舌尖上的美食作文 5
說起家鄉美食，在我心中最美味的就是紅燒栗子啦，美味非它莫屬，每個人吃了都留戀這道菜。
俗話說：“天下萬物，唯有美食不辜負。”大家可不要辜負這道菜喲！首先，這道菜必須要準備的是新鮮的栗子，上山摘栗子應該是最美妙的事情。第一步，搖一搖樹，栗子“嘩啦”一下掉下來了。開始撿栗子，哇！栗子還穿著“針大衣”，它可真怕冷！摘完栗子，就進入第二步，剝栗子。用刀扒開它的外衣，咦，它還穿著一件光華的襯衫，栗子可真愛美吶！直到栗子露出金黃的`顏色，才算完工。開始炒栗子了，把一顆顆栗子放入鍋中，在它們的身上淋上醬油、紅糖漿，不斷翻炒，這樣一道美味的紅燒栗子完成啦！
做完栗子，當然要細細品嘗。我拿起筷子，夾了一小塊，吹了吹，放在嘴里，又甜又香，讓人吃了就停不下筷子。但是，吃栗子也是有講究的，可以讓你永遠留戀這味道。先夾一小塊，吹一口你的“仙氣”，蘸一點盤子里的油，吃一口，蘸一蘸，吃得甜滋滋的。吃著吃著，只剩最后一個了。剛夾起來，正準備往嘴里放，這時我心疼了，看著這塊栗子，我都要哭了，慢慢往嘴邊靠近。“啊！”我的栗子不小心從嘴邊溜走，掉在地上，居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受，你就知道有多美味了吧！
你看，連狗狗都為這栗子著迷！你們還不趕快來嘗一嘗。
舌尖上的美食作文 6
美食可是我得一大喜好，我是個標準地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面，媽媽做的`炸土豆條。
炸土豆條過程很簡單。首先當然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進鍋內，只聽“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長地等待。等待地過程中，要用筷子攪拌，將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來。稍微晾一會，便要進入最重要地環節——放調料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！
如果說炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧！
舌尖上的美食作文 7
我最喜歡吃火鍋，因為吃火鍋時總能吃到很多我想吃的食品，比牛肉丸、蝦餃和一些的好吃的。
有一次，我們一家人去吃火鍋，聽說有家火鍋的菜品新鮮，還有好喝的飲料，但是這些并不是重點，重點是那里的`味道非常合我的胃口。我們走進店里，看到這里裝修特別好。我爸爸走到吧臺前，說：“幫我們訂一個位置。”這里的服務員立馬把我們帶到了一個包間里，然后把菜單給了我們，我說：“蝦餃和牛肉丸各來一份。”
我點了一個麻辣的鍋底，端上來后，我開動筷子，我把我喜歡吃的，全部放入鍋中。十分鐘過后，媽媽說：“可以吃了。”我迅速地把筷子放入鍋中夾菜，我喜歡吃的菜通通不放過，全部夾進了我的碗中。
正當我吃完想要放下筷子時，發現鍋里還有很多菜，于是我又拿起筷子往鍋里伸，等我把最后僅有的一塊肉片放入口中后，才滿足的打了個飽嗝。
這時，媽媽說：“這一鍋菜，都被你一個人吃了。”我驚訝地說：“怎么可能，你們沒有吃嗎？”他們說：“沒有，都被你吃完了。”我不好意思地說：“原來我吃了這么多啊，怪不得我這么撐！”我出去消食后，聽見他們還在說：“這孩子真是太喜歡吃火鍋了。”
舌尖上的美食作文 8
美食的范圍是無邊無際的，在有些人眼里，說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食，可我卻覺得，生煎包也是一種令人回味無窮的美食。
星期日，我剛剛上完乒乓球培訓課，肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多，有的在擠來擠去，有的在排隊；有的在焦急地等待；還有的正在津津有味地品嘗。
我等了半天，店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃，每一個都圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。
先用鼻子聞了聞，上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起，把我熏得如癡如醉，真恨不得把它們一口吞下。
我用筷子夾起一個生煎包，那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口，那皮也是那么有味道！接著，我將生煎包里面鮮美無比的湯汁都吮吸干凈，又在里面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，面皮油而不膩，肉餡質嫩爽口，吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的'爸爸，也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厭啊！十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢，但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊：再來十個！店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個，一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再來！爸爸也點頭同意。
這就是舌尖上美味生煎包，怎么樣？你是不是也心動了呢，心動不如行動，快去嘗嘗這美味的生煎包吧！
舌尖上的美食作文 9
在美食的世界里，有嚼勁十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫蘆，有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在著極大的誘惑。但后來，我才發現唯有水煮魚才是大家目光的焦點。
每次聚餐，水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時，鍋里已滿是紅色的湯汁，上面冒著紅色的小泡，每一個破開的泡都會散發出誘人刺激的氣味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再細看，嫩綠的`黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮，還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時，輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧，那一片片嫩白色的魚片浮在上面，如絲綢般順滑，似嬰兒的皮膚般細嫩。看，它們在鍋里翻滾著，好似一個個淘氣的孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細地看著，口水早已流了一地。
終于上桌了，那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過于我們這些小孩子，還沒說“開始”，個個卻像參加比賽似的，一個勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜，一邊又將筷子伸向了盆里。我想，那一會應該是我一天中最忙碌的時刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標”，手忙著夾魚片夾豆芽，而嘴則忙著吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時，我感到整個身心都沉浸在了美食的世界中，自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥，在廣闊無垠的天際自由飛翔……
哦，這令人垂涎欲滴的水煮魚，真令人回味！
舌尖上的美食作文 10
我喜歡吃的食物有很多，比如糖藕、涼粉條、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是我最喜歡的食物是奶油蛋糕。
普通奶油蛋糕是圓的。如果是我設計的，我會把它們變成有愛的。中間是蛋糕，外面是奶油，外面是巧克力醬，巧克力醬上是青草加綠奶油。至于名字，就叫愛情蛋糕吧！
我最喜歡把面霜涂在臉上。我畫了四只眼睛，三張嘴，兩只鼻子和三只耳朵。哈，我是怪物！被改變后，我的臉又變成了小花貓的！
記得不久前，阿姨過生日的時候，我和媽媽想準備一個驚喜，一早就點了一個漂亮的大蛋糕。下午，我們小心翼翼地把蛋糕拿回來，度過了一個愉快的夜晚。我吃著甜甜的蛋糕，心想：雖然蛋糕很普通，但它表達了深深的愛，包括媽媽和阿姨的愛，還有全家人的愛，也讓兩姐妹的`友誼更近了，讓此時的氣氛飛升。我喜歡生日和奶油蛋糕。
但是，奇怪的是，我吃得太多了，胖不起來，高不起來。為什么？我覺得可能是我愛吃甜食，有點挑食。
舌尖上的美食作文 11
前些日子，我還沒有注意鄱陽的早晨，直到老師叫我們注意它，我才開始注意鄱陽的早晨。
早晨，我被一種叫聲驚醒。原來是小鳥在啄窗戶，仿佛在說：“快起來，看看鄱陽的早晨吧！那是多么美麗的早晨啊！”于是，我立即起床。
我來到陽臺門前，推開門一看，啊！真是美麗的早晨呀！霧妹妹把房屋、樹木全都籠罩上了一層層厚厚的、朦朧的神秘面紗。挺直的.白楊上，排滿了整齊活潑的小鳥，正在唱著早晨的贊歌。一道道金色的陽光透過濃重的霧氣，照耀在大地媽媽身上，似乎在喚醒大地母親。一陣風吹來，樹枝輕輕搖晃，落在樹上的小鳥騰空而飛，跳起來了“空中芭蕾”。
早晨，東湖旁邊的“景色”更加迷人：有些老爺爺、老奶奶在那里練起了精彩的健身操；有的年輕小伙子鍛煉手臂；有些中年婦女在那里扭起了秧歌，形形色色多姿多彩的，看起來別提多有勁兒！
鄱陽的早晨就是美麗的早晨，運動的早晨。
舌尖上的美食作文 12
我喜歡的美食有很多，比如餃子啊，小籠包啊，醋肉啊，還有好多好多……但我還是最愛家鄉的粽子。
粽子的制作過程也十分簡單，它主要的原料是糯米，大人們包粽子時一只手拿著兩片箬葉，對折成一個漏斗形，再往里面填糯米，最后包裹好用粽繩扎緊，就成了一個好看的`三角形粽子，我也有試著嘗試去做，結果奇形怪狀的。
當然，粽子絕對不可能只是三角形，可以有金字塔形的，四角形的，菱形的，還有好多好多……
粽子的形狀有很多，味道也很多，有肉粽，豆粽，香菇粽等，口感也是各不相同，有的甜有的辣，美味極了！
這時我不禁也想起古代的愛國詩人——屈原，在兩千年前，屈原在農歷五月初五報石投了汨羅江而死。為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們把包好的粽子投到江中，從此以后為了紀念屈原，把今天定為端午節。
舌尖上的美食作文 13
在清明節的前一天，我看奶奶在忙碌著，就知道她一定又是在做青團子。每一年的這個時候，奶奶都會做青團子。因為江南一帶，清明節有吃青團子的風俗習慣。青團子色澤翠綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，咬一口，滿嘴巴艾草的香氣，深受我們全家的喜愛。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先的.必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的清明節食品中顯得格外重要?
青團子是用艾草做成的，團子的餡是用細膩的糖豆沙制成的，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們放入蒸籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團子的表面，這便大功告成了。除了青團子，江南的美食還有艾餃，艾餃是浙江省傳統節令小吃之一，屬于浙江清明節民俗，清明食艾餃，能驅邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮，包入白糖芝麻餡，捏成海燕狀餃子，蒸制而成。其顏色翠綠，味道清香而略帶苦味，在眾多美食中還別有一番風味，深受江南居民的喜愛。
舌尖上的美食作文 14
在學校附近的大街上，總能見到琳瑯滿目的小商販以及熙熙攘攘的人群，無論怎么擁擠，都不能遮蓋那顆“最亮的星”，沒錯，那就是賣烤腸的小攤。即便人山人海，也不能阻擋那烤腸香氣撲鼻，可自從放寒假后，我就再沒吃過這種烤腸了。
俗話說“民以食為天”，今天早上，我的早餐被弟弟偷吃了，我只好取出我藏的陳年香腸打打牙祭。看到它，我不由得想起了學校門口的烤腸，腦子里忽然冒出了個大膽的.想法，決定嘗試自制這種“街頭美食”。
我來到廚房，學著小販的樣子，對著肉腸一頓加工，然后輕手輕腳地放入熱油鍋中，滋滋的聲音響起，很是誘人。過了一會兒，肉的表皮已經變得焦黃，我關上火把它盛出來，再撒上些許孜然，黑胡椒，海鹽。于是，一場“盛宴”就開始了，輕咬一口脆脆的外皮，冒油的肉，再配上孜然，簡直就和小攤上賣的肉腸一模一樣。
這自制小肉腸雖然簡單好做，但它也是我自己“研究”的第一道小吃，在不久的將來，我還會更上一層樓。
舌尖上的美食作文 15
合肥有很多小吃，廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。
廬州鴨油湯包，一籠八個，小巧玲瓏，潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的，那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來，讓人垂涎三尺。
湯包的做法就是由大師傅親自和面，然后調好獨家配制的肉餡，這湯包最重要的是加上了鴨油，這樣會使湯包有更多的`湯汁，接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘，一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。
吃湯包也有一番講究，那就是“先開窗，后喝湯”。當你夾起一個湯包時，先輕輕的咬上一口，把里面的湯吸掉，然后再吃肉餡，這時滿口的鮮香，令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包，然后倒上一小碟香醋，沾上一沾也是別有一番滋味的。
廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃，也有很多外地游客慕名爾來，品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今，廬州鴨油湯包已經成為了合肥最有特色的小吃之一。
舌尖上的美食作文 16
我最愛的美食，是荷包蛋，可是我不會做呀！我去求媽媽教我做，媽媽說：“好啊！只要你肯學，我都可以教你。”她就迫不及待地答應了，我非常高興。
媽媽說：“想做荷包蛋很容易。”媽媽叫我去冰箱拿雞蛋，我笨手笨腳地拿著雞蛋一不小心掉了七個雞蛋。媽媽連忙說：“你小心點兒，不要再掉了。媽媽叫我把雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，過了一會，油鍋里冒出青煙我立即把雞蛋倒進鍋里，翻個不停。”我按照媽媽的`方法，煎了起來。雞蛋煎熟了，就可以吃了，聞起來就很香，我心里美滋滋。
我咬了一口，啊！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸媽媽也吃了一口，連忙說我是炒菜高手呢！
今天我不但學會了煎荷包蛋，還懂得看花容易繡花難的道理。
舌尖上的美食作文 17
今天上午，我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣！
第一個環節，老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然后又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環節：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然后，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番：小博做的`好像是青椒炒雞蛋，小妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮！
Ladies and磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作，我參加了，小鑫也參加了……然后同學們一排一排的上去品嘗，品嘗過后，還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了，老師也品嘗過了，然后，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什么。最好笑的是小宇的，他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道！
舌尖上的美食作文 18
定南位于江西最南端，自古以來就是贛粵兩地交通要道，素來就有著“南大門”之稱，南至廣東和平、東至安遠等。
這里，風景優美好地方，即有好地方，還有特色美食，比如：天花的手工酸酒鴨，九曲河魚，嶺北黃米酒……其中最有特色的'，還是夫花手工酸酒鴨。
酸酒鴨的味道特別獨特，酸辣爽口，制作簡單。
要想吃到這美味佳肴也是要花一點時間，首先準備好一整只鴨子，蔥、姜，蒜，準備好就把一整鴨子放入鍋里煮，煮的時候放點鹽，八角，姜。然后這邊準備剁辣椒，蒜、姜末，在把它混合剁的越細越好，在加入我們客家特有的黃米醋，鴨子煮熟在切成小塊盛入盤中。
夾一塊鴨子粘上酸辣醬，吃一口讓人回味無窮，再就一口米飯，那滋味，真是誰吃誰知道。
這就是定南的美食酸酒鴨。
舌尖上的美食作文 19
今天下午的品生課真的很精彩，因為同學們都會帶媽媽的特色菜來分享。因為天氣熱，我又上下午班，不方便帶。但是，我很感謝下午班的老師。她還為我準備了貢丸。非常感謝！好吃，非常好吃！
一進教室，一陣香味撲鼻而來。看著同學桌子上的美食，真想馬上嘗一口，哈哈。吳老師來了，聽她說：“好香！”所有的學生都沖到老師面前介紹他們美味的食物。看到我們等不及了，吳老師宣布開飯會了~
由于教室很擁擠，吳老師讓我們去操場。學生們坐在地板上，開始品嘗美味的.食物。他們吃這個吃那個玩得很開心。各種美食很快就填飽了我們的肚子，但我們的眼睛依然不肯放過我們從未發現的美食！
快樂的時光總是過得如此之快，以至于下課鈴響了。我們迅速打掃戰場，帶走所有垃圾。由于老師的精心安排，我們進行了一次難忘的美食品嘗。人吃的東西多了，覺得特別好吃。期待下次！
舌尖上的美食作文 20
福州最有名的小吃就要數魚丸了。福州的三坊七巷里有許多家老字號魚丸店，總有很多人排著長隊，等待著吃美味的魚丸。
福州的魚丸注重選料和制作工藝而聞名遐邇。魚丸大多用都用鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚為主食材。
福州魚丸的'做法簡單。先把魚肉剁碎，然后加精鹽，少量味精，少量水和雞蛋清，加完后；朝一個方向打到粘稠，慢慢加入150克生粉放一旁，用100克豬肉加少量蔥花、醬油、蛋清、味精、花椒面和精鹽、料酒還有老抽拌勻。搓成一個個小圓球，撒一些生粉在表面，大拇指上下移動把肉丸塞進去，搓兩下就可以煮了。
煮完后的魚丸很香，咬起來彈性十足，一口下去，湯汁就滲到嘴里了。肉餡咸點，也算美味了。細細品味，慢慢咀嚼，真是回味無窮，暢快淋漓啦！
魚丸有很多吃法。用清水煮，當作火鍋料，用雞湯和骨頭湯煮。
福州魚丸好吃又好做，你喜不喜歡吃呢？
舌尖上的美食作文 21
我不知道怎么給美食定義，我想應該好吃的食物就叫美食吧！我所知道的美食應該是媽媽做的家常飯菜了！
媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美，而且顏色也非常得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上面還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時，我就會站在旁邊認真的看著。
后來，我自己試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，但是還是學著媽媽的樣子，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花，希望給這盤失敗的作品加點顏色，好讓他看上去不是太有失水準。
我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據為己有！并不是因為美味可口，而是真的是太難吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的.，空前絕后的，可以獨步武林的天下第一的難吃！
那以后，我知道了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因為，現在我的這道美食，可是爐火純青了。
舌尖上的美食作文 22
我的家鄉在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。
苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全，而且意寓優美。那一片片牛肉就像廣闊的沙漠，綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲。苦瓜壓在牛肉底下意味著沙漠終究會慢慢長出綠色植物來。
因此，吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下綠油油的'綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜，我都時不時想預先咬上一口。不過，炒這道菜要花費很大的功夫。炒牛肉的時候，發出的嘩啦啦地響聲，就像廚房下了一場雷陣雨似的。
這道菜不僅好看，而且口感也非常好。味道甜中帶苦，超級美味，讓人吃了還想再吃。
這道菜還有一個非常特別的功用，那就是吃了這道菜會讓人解除疲勞。也正因為它有這么多好處，所以人們都愿意坐下來慢慢品嘗。
這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。
舌尖上的美食作文 23
寧波在浙江省南部，是一座沿海城市，那里四季分明，景色優美。還有許許多多的美食：有美味的湯圓，有鮮美的螃蟹，還有軟糯的`年糕……
就說湯圓吧，寧波的湯圓個頭很大，像個白白胖胖的娃娃。寧波人喜歡用豬油拌黑芝麻做餡。過年的時候，家家戶戶都會煮湯圓。一碗六個像朵小花，再撒上桂花蜜，咬上一口，又香又甜，象征著一家人團團圓圓，甜甜蜜蜜。
臭冬瓜是寧波三臭之一。它聞起來臭，吃起來香。制作方法也很簡單，先把冬瓜切成長方形，淋上莧菜汁，然后放入冰箱里冷藏，最后淋上香油，冰冰涼涼，夏天吃上一口，炎熱立刻就被驅散。
另外一道“特別”的菜，就是紅膏嗆蟹。用生蟹洗凈直接腌制而成，咸鮮可口，蘸點米醋，鮮美無比。每到過年，它就會擺上桌，是寧波人餐桌上必不可少的一道冷菜。
寧波的美食還有很多很多，如“大頭菜年糕”“倉橋面結”“大湯黃魚”等等，歡迎你來品嘗！
舌尖上的美食作文 24
火鍋，這東西你們吃過嗎？他在古時候被稱為了“古董羮”，那為什么要叫“古董羹”呢？因為在投放食料時會發出“咕咚”聲而得名。
我國在我國至少有1700年的歷史，種類花樣繁多，著名的有廣東的'海鮮火鍋，食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋，清香爽神，風味獨特；云南的滇味火鍋，鮮嫩香辣，饒有風味；湘西的狗肉火鍋，享有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”之美譽…
火鍋香還不夠，它還蘊含著不少飲食文化，如東北人招待貴客時，火鍋里的菜擺法頗有規矩：前飛后走，左魚右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放于火鍋右邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍放一些。如果是對待不速之客，要是把兩個特大的肉丸子放在火鍋前邊，右邊是走獸類肉，這樣是示意你離去。
聽完我的介紹，你是不是對火鍋的了解更深一步呢？
舌尖上的美食作文 25
如果有人問我當了皇帝后想干什么，我會不假思索地回答：當然是叫人把世界上的匹薩都買來給我吃嘍！其中，我最喜歡薩莉亞的玉米匹薩了
玉米匹薩價廉物美，周末去得晚就必須排隊。當服務員把玉米匹薩端上來的那一刻，我就忍不住食指大動；當一股誘人的香味鉆進我的鼻子，我會有一種心醉神迷的`感覺。雪白的芝士幾乎和玉米融為一體，它溫柔地包裹著內軟外脆的披薩上，簡直是妙不可言我的目光會一直尾隨著它，迫不及待地拿起刀叉，切下一大塊送進嘴里。
但有時，我也會小口小口地吃，細細品嘗一番。玉米的香甜加上匹薩的可口，再融入芝士的美味，在舌尖碰撞出奇妙的誘人的火花。把匹薩慢慢地咽下去，過了大約五分鐘，唇齒間還留有一絲香甜味。
每次我都會吃得一發不可收拾，金黃的玉米匹薩很快就被消滅，回家時，我總不免捧著肚子。
多美味的匹薩呀！顏色好，味道又好，價格也好，真是太棒了！現在你還不心動嗎？
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