烹飪達人作文（精選13篇）
在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的烹飪達人作文，歡迎大家分享。
烹飪達人作文 1
“叮叮叮”“咚咚咚”啊！是誰在廚房演奏“鍋碗瓢盆交響曲”？那樣動聽，那樣美妙！是我，一個小學生在廚房里燒菜。今天我掌勺！想不到吧。
我們班里有“各門派”的達人，像是“國象達人”、“舞蹈達人”、“繪畫達人”。很多人說我是“鋼琴達人”、“奧數達人”，但你知道我還是個“烹飪達人”嗎？
那天早上，我早早地起了床，想為父母做一份早餐——菜肉湯面。我先拿來一個凳子，放到爐灶前。沒辦法，我還不夠高啊，這樣才能夠得到煤氣灶。然后打開冰箱，從里面拿出了面條、青菜和一小塊肉。一切材料“準備就緒”，可以開始操作了！
我先把青菜放到砧板上，小心翼翼拿起菜刀。窗外透進一道光，菜刀上晃眼的反光使我很害怕。“砰——”，我終于切了下去，心里還是很害怕。不過后來，我越來越熟練，終于切好了菜和肉絲。
現在可以煮面了！我拿來一個鍋，放到爐灶上，然后打開了爐灶。我要燒湯面，鍋熱了，先往里面加水。“唰——”我被嚇了一大跳。接著放面，我怕被燙到，只好把面扔到鍋里，“嘩——”，扔得真準！繼續把青菜和肉也“扔”進去。（都能做“投籃達人”了，哈哈。）用鍋鏟攪拌一通，加鹽。嗯，再加點味精就完美了。當然，加這些佐料時，我還是還是心驚膽戰，擔心被燙到。
按照以前看爸媽做菜的'樣子，沸騰后，加一遍水，然后等菜肉面再沸騰。終于可以出鍋了，我端著面放到桌上，招呼父母吃面。“嗯，真好吃！”爸爸說，“你真是一個“烹飪達人”！”“OK！”我說。
隨著日常的經常練習，我這個“烹飪達人”逐步成長。一次學校春游，我帶著自己做的肉絲炒面給同學們分享，結果一“亮相”，就一掃而空。有的說：“嗯，真好吃。”有的說：“吳栩捷，你真是‘烹飪達人’！”甚至有人說：“吳栩捷，哪兒買的？”“買的？你不知道是我自己做的吧！”我得意地說。
我要繼續多動手，多琢磨色香味，還打算研究些菜譜，爭取做真正的“烹飪達人”，在廚房里愉快工作，為家人送上歡樂……
烹飪達人作文 2
“哇，好香啊！味道也很棒呢！”是哪位名不經傳的頂級烹飪達人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢？原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達人！
今天過年，在這大喜的日子，我爸怎能不露一手呢！只見他刀工精湛，邊和別人邊切菜，還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄，炒起來可香了。再看那青菜，切得一個個形狀，大小一模一樣，即使不好吃也會讓你大飽眼福。
準備開始燒了，他端起菜刀，往肉圓那一鏟，再加了點大白菜，慢條斯理地加鹽，加調料。似乎這只是演習而不是燒菜。一會兒他又“發起瘋”來，拿起鏟子向鍋中猛炒，蔥像綠色的.雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。
可不要以為我老爸只會燒炒菜，對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進鍋里，之后又麻利地抓起一大把菌菇，嘴里還咕嚷著什么，仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片，扔進湯里，最后再放些調料——大功告成！
壓軸菜來襲，我一下成了他的助手。“皮皮蝦，還有三文魚，”大伙兒一聽就知道是啥了吧，它就是海鮮大餐。“鹽，蝦，”只見他一會兒焦急地踏步，似乎忘了什么程序。一會兒又把火調到最小，弄得滿頭大汗，好像是要燒焦了吧。突然，他眼睛又突然放出光來，反佛轉危為安了。不知不覺，那一道絕世佳肴燒好了。
年夜飯時間到了，大家聚在一起，吃吃喝喝，說說笑笑。就這樣，度過了最美味的除夕夜。最后，我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳啊！”
烹飪達人作文 3
我家有位“烹飪”達人，哈哈，那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，讓人贊不絕口。
我的老爸廚藝高超，做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟，什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。
我老爸的廚藝平時都是深藏不露，但只要家里來客人了，他就會大顯身手，一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜。客人們吃了，都豎起大拇指連聲贊嘆：“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。
我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了，因為它既可以做菜品，又可以給我當零食。
老爸先把準備好的鴨掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一個鐘頭左右，以此來去掉鴨掌的血水和腥味；然后將鍋里的.水燒開，倒入鴨掌焯一下；最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗，倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中，并撒上調料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……），加水至沒過鴨掌的位置，用大火燒開后，再調小火慢燉一個小時左右，最后以大火收汁。就這樣，一盤香氣四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時，我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。
我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲！
烹飪達人作文 4
我的媽媽在烹飪界是一名超級達人，她做的每道菜都像一幅畫，色彩搭配得特別好看，這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福！每次只要媽媽做晚飯，我定能吃上滿滿三大碗！
香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉，特色炒飯……都是媽媽的拿手菜！只見她走進廚房，拿出備好的食材，把泡過“調料浴”的`雞翅放進烤箱里，接著把香菇去了小柄，做成一個個“小碗”，把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中，再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后，爆炒牛肉就要“上線”了！
媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁，輕輕打開煤氣灶，把鍋熱好，倒入一點油。“嘩——滋滋……”一把把配料灑到鍋里，隨著鍋里熱情的“伴奏”，這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈，一股香味也悄悄地散發。媽媽又把一片片牛肉鋪上去，給這些玩累了的配菜鋪上了棉被，屋里更香了，香氣占領了廚房的每一個角落，也不停地鉆進我的鼻子，惹得我的口水直流，身為小饞貓的我趕緊擦擦口水，忙問媽媽：“能開飯了嗎？能開飯了嗎？”
不一會兒，一桌好菜閃亮登場：烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉，每道菜媽媽還用心的擺盤，每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品，看得我食欲大增，我一邊不停扒著美味的飯菜，一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美！烹飪達人，就是我媽！我給老媽點贊！
烹飪達人作文 5
“咚咚咚”“嗡嗒”一大早，我就被這鍋碗瓢盆的碰撞聲從睡夢中拉出來了。我掙開朦朧的雙眼，意識不清地走下床，來到廚房前，模模糊糊地看到一人在擺弄著啥…然后一股香味撲鼻而來，噢！是我親愛的老媽！
我還真敢說，我覺得老媽的廚藝可是相當的不得了呢！當有些人在抱怨說“我家做飯不好吃”時，我可高興了，因為我有一位廚藝賊幫的老媽！當我在學習時，不知不覺就會有香味迎來；當老爸在陽臺上看手機時，他總會說“好香啊”；當姐姐從外面回來時，第一時間就去了廚房看個究竟。噢！原來是親愛的`老媽正在廚藝方面大展身手。
星期六一大早，我走進廚房，老媽正在做早餐：手抓餅！我喝完水后就站在一旁觀看。見老媽把一片餅皮放在平底鍋里等三分鐘，然后把雞蛋打在餅上，慢慢地攤平雞蛋。接著，把餅翻過來，放上切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲、青菜。最后，把它卷起來，（可以切成一塊一塊的）就大功造成啦！整個廚房都是香味呢！我拿起手抓餅，嘗了一口，天吶！人間美味！再配上一杯牛奶，完美！吃完早餐休息了一會兒，老媽就去買菜了，（她一般都要買很久，因為星期六人很多，然后也想做些好吃的來吃。）轉眼十點多了，老媽回來了，一回來就又是在廚房里搗鼓。我看到她買了好多菜，就不由自主的又去看老媽做菜了。中午都是好菜呀：玉米湯、魚、雞肉、涼拌青瓜、青菜。我最喜歡雞肉和魚了，見老媽先把魚里面一些亂七八糟的東西掏出來，然后清洗一下把它放在鍋里，再放些蔥和姜在魚上面，就去蒸了。緊接著她就開始剁雞肉，把雞肉都清洗好后，就加一些調料，尤其是要加酒，酒可是“精華“呀！最后，把調好的雞肉放到鍋里煲就行啦！這時候，魚就差不多蒸好了，然后老媽在鍋里倒點油，等那油沸騰起來時再加點辣椒，把鍋里的倒在魚上…“嘩”地一聲，那魚跟解放了一樣，全部都炸開！魚跟雞的香味在一起，真讓人流口水，每個這時的午飯都讓人贊嘆不絕！
老媽還特別養生，她很喜歡喝茶，還會讓我們喝喝菊花茶呀、枸杞茶呀……一次，她像發現了什么大秘密似的，十分激動地跟我們說：“這些對身體有營養的，核桃指排第四！你看你看，花生是第一、牛奶排第二……”她還經常跟我們講些養生的東西。
老媽真是什么都有呀，有顏值，有手藝，還有一種女強人般的氣場！
烹飪達人作文 6
如果要問我家里做飯最好吃的人是誰？我會毫不猶豫的說：“當然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已，回味無窮。
一碗紅繞肉，剛端上桌，一股誘人的香味，就一直往你的鼻子里鉆，不想聞都不行。筷子還沒有動，看著樣子就已經讓你垂涎三尺了。你瞧，熱氣騰騰中，每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣，好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道，非常獨特，每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆，吃一口滿齒留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不膩，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑潤口，津津有味。
再說到清蒸鱸魚，我禁不住口水直流。這道菜色香俱全，是全家人的'最愛。經常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后，把姜、蔥、蒜等放到魚肚中，然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制，經過半小時，就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時，爸爸開始調制湯汁，蒸好后，爸爸把調好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上，最后把蔥花和香菜撒在魚上，一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。
鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜，大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人！
烹飪達人作文 7
母親是偉大的，因為是她給予了我無憂無慮的生活。母親更是獨一無二的，因為只有她給了我們一個世界。母親給了我們太多太多，而我們卻回報她太少太少。今天是母親節，我要為媽媽分擔一些事情。
我準備好火腿腸、敲好雞蛋、準備好冷飯。哈哈，你問我在干嘛？哈哈，我正在烹飪中餐——蛋炒飯呢！媽媽早上去考試，我想讓她一回到家就能品嘗到我這色、香、味俱全的蛋炒飯。
我站在鍋前，點起火，澆上油，就開始炒雞蛋了。我的頭上布滿了汗水，我連汗都沒手去擦。炒好了雞蛋，我又開始炒飯了。我的手不停地揮動著，東按按、西翻翻，手都快沒有知覺了，我不禁說：“燒菜可真難啊。”我又想：媽媽平時天天這樣燒飯，一句也沒有抱怨，而我呢……
終于，三碗香噴噴的炒蛋飯出爐了。“叮咚”的門鈴聲響起來了，爸爸媽媽回來了！見到桌上的飯菜，媽媽露出了幸福的`笑臉，邊吃著可口的飯菜，邊表揚我長大了。
今天，我知道了爸爸媽媽的辛苦，長大了，我一定要好好報答他們。
烹飪達人作文 8
昨晚，我興奮得徹夜未眠，因為今天就是我盼望已久的烹飪活動!
早晨，鳥兒在枝頭唱歌，花朵綻放笑容。我帶著黑黑的“熊貓眼”走進教室，一坐下就又做起了烹飪的白日夢，竟連早讀都忘了。雖然被老師批評了，但并沒影響我對烹飪的.盼望。
好不容易挨到了下午。午讀后，我們班排著整齊的隊伍，浩浩蕩蕩地向烹飪室走去。大家都那么聽話，連平時的“閑話大王”也像啞巴一般——不出聲了。到了烹飪室，我發現有幾個家長早已在那兒等候著。我們先把手頭工作搞好，然后就分組開始炒菜。我拿起排骨，走到電磁爐旁。待鐵鍋燒紅時，我往鍋里加了點花生油，然后順手把排骨放了進去。在加醬油時，我不小心加多了，鍋里頓時冒起了白煙。我心里一下子亂了套，拿起鏟子亂翻亂鏟。不一會兒，一陣糊味撲鼻而來。正當我束手無策時，走來了一位卷發阿姨,她溫柔地說:“小朋友，你的鏟子拿反了。”說著，她拿起一個碗，舀了點清水，倒進電磁爐里，又翻了幾下。看著阿姨炒得那樣純熟，那樣自在，我的臉不由自主地紅成蘋果。
等菜上齊后，我們便分組坐在一起等著開餐。老師一聲“大食會現在開始”剛出口，大家紛紛拿起碗筷，大開“吃”界。好吃的菜，不一會兒就被一搶而光了。你看這盤雞翅，連雞汁都沒有了。偶爾有一兩個看相不好的菜無人問津，只有蒼蠅光顧。我看著這些津津有味的菜，我恨不得全打包入“飯盒”——就是我的肚子！
這次烹飪活動真難忘。如果要我用一句話來總結，那就是：好看，好好玩，好好好吃！
烹飪達人作文 9
我們一家四口都會做飯，可做的最好的還是媽媽。
平時，媽媽工作忙，做菜總拿不出真本事。今天是星期天，家里來了客人，是媽媽上大學時的同學。這回她可忙起來了，我也趁機去現場觀摩學習。
媽媽選了一根比較嫩比較大的黃瓜，用刀把它切成一片一片的，但不讓它們斷開，然后反過來同樣切開，切好后，把黃瓜拉開，盤在盤里，最后再往盤里放一些紅辣椒。媽媽說："這叫酸辣黃瓜龍，它的形狀優美，顏色鮮艷，很好看。"
接著媽媽又做第二個菜。只見她從池子里提出一條大鯉魚，用刀刮去魚鱗，然后，在魚身的'兩側切出裂縫，再把魚肚子掏空，接著點上火，架上鍋，倒好油，把魚放進去。一切工作都井井有條，不忙亂。過了一會兒，那原來銀白色的大鯉魚在油鍋里變成了金黃色，魚身上的油閃著亮光，一看，就叫人垂涎欲滴。
媽媽又像做好第一個菜時那樣對我說道："這個菜叫油炸大鯉魚，它不但色艷，而且造型美觀、香脆可口，可以增強食欲。"
在吃飯的時候，我吃著媽媽做的菜，覺得特別香，連米飯都沒顧得上吃。啊，我多么希望自己也成為媽媽那樣的烹飪能手呀！
烹飪達人作文 10
每年假期，我都要跟著媽媽學做一道菜。這天，我早早地完成當天的學習任務來到了冰柜前，看看都有些什么食材。咦?這不是昨天剩下的蒸米飯嗎?正好今天可以做蛋炒飯啦，于是，我征求了媽媽的'意見后，便開始準備食材了。
我先拿出三個雞蛋，清水洗凈后打入一個大碗里，我打蛋打的小心極了，生怕出什么插錯，直到蛋清蛋黃都然后我又拿出來一根蔥，把外面的老蔥葉摘掉，拿水沖了沖，切半段，切成蔥花。最后把準備好的火腿腸切丁。然后把雞蛋大成。媽媽把雞蛋打了，就打成那個東西，叫啥了?把雞蛋打成雞蛋液。準備工作就完畢了。
接著我要最好了，幾分鐘，等著做飯的時間，別人開始燒飯了，先炒雞蛋，我先忙了，差不多一鍋鏟的油，然后把雞蛋倒進去一個雞蛋餅，然后再把雞蛋放個雞蛋之后再用鍋鏟把雞蛋鏟碎塊出鍋。再一次熱鍋倒油。然后放入蔥花灑入兩勺花椒面。強國翻炒一下。再倒入米飯。把米飯翻炒均勻，午飯團狀是便加入火腿腸和雞蛋。翻炒人也知道耄出血出香味為止。再發言。在煸炒一下。便可以出國了。炒飯的過程雖然不算fans，但不知不覺中我已是滿頭大汗了。哈，原來在夏天做飯了，每天都是如此累，如此熱呀。以后我更要好好的跟媽媽學做菜，在媽媽忙的時候可以幫助媽媽做飯。哼。呵。媽媽，你猜我現在在干啥呢?對呀，我用語音輸入的，我現在還沒關呢，我爸呢?
烹飪達人作文 11
在我的日常生活中，我有很多的興趣愛好：寫作、練書法、畫畫、吹口哨。其中，我最喜歡的'莫過于烹飪。
今天，家里又來了一大幫客人，媽媽便要我做最拿手的菜給大家吃。
我做的菜有：果醬雞翅、酸菜魚、水里薩拉豆腐、鯧魚咸菜湯。
我先要做果醬雞翅。我先將這十來個雞翅放入用水、辣椒、蒜末、姜片和老酒調制的去腥湯中，泡制兩三分鐘。正在雞翅去腥的時候，我將鍋放在電磁爐上，預熱。當鍋上冒煙的時候，我將色拉油小心地從鍋旁倒下去。“噼噼叭叭”油頓時在鍋中爆開了花，我便蓋上了鍋蓋。這時，泡制在除腥湯中的雞翅也好了，我小心地對筷子一個一個地往上夾，放入清水中清洗一下。隨后，打開鍋蓋，將這些雞翅放入油只炸一下。沒過一會兒，一個個雞翅都變得金燦燦的了。我連忙關上電磁爐，夾出雞翅。炸完雞翅后，就將鍋用清水清洗干凈，放入個大盤只。在雞翅上倒上幾勺香甜可口的草莓醬，一盤果醬雞翅就做好了。
有一個興趣真好啊，還讓我有一手烹飪的好工夫。
烹飪達人作文 12
我相信每個人都有自己的拿手好戲，有的擅長畫畫，有的擅長唱歌，還有的擅長跑步。而我呢，我的拿手好戲就是烹飪。
我喜歡烹飪，因為它不僅能讓我品嘗到美食，還能帶給我滿滿的成就感。每當我看到家人或朋友吃著我親手做的食物時滿足的笑容，我就覺得一切的努力都是值得的。
記得有一次，我在電視上看到了一道看起來非常美味的菜肴——糖醋排骨。于是，我就決定挑戰一下自己，嘗試做這道菜。首先，我去超市買來了新鮮的豬排骨和所需的'調料。回到家后，我按照電視上的步驟一步一步地開始制作。炒糖色、炸排骨、調汁……雖然過程中遇到了一些小問題，但我都一一克服了。最后，當那盤色澤誘人、香味四溢的糖醋排骨端上桌的時候，我感到無比的自豪。
當然，我也從烹飪中學到了很多生活的道理。比如，耐心等待是必要的，因為一道美味的菜肴需要時間去烹煮；再比如，細心觀察也很重要，因為只有這樣，才能準確把握火候，做出完美的菜品。
總的來說，烹飪不僅是我喜歡的事情，也是我的拿手好戲。我會繼續努力學習，提高自己的廚藝，讓生活變得更加豐富多彩。
烹飪達人作文 13
今天我和媽媽早早來到市場，挑了比較胖的螃蟹做我的大蔥蟹。當我來到市場，看到一筐筐螃蟹時，我無法下手。我媽笑著說：“選螃蟹也是一門技術！我們要看螃蟹背上的白線。線越深，蟹越肥。也可以看看螃蟹的蟹角。白色的蟹角表明螃蟹更美味。”之后，我媽拿起籃子里的一只螃蟹給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的`撿起來，最后選了四只螃蟹。
我手里拿著螃蟹沖回家，迫不及待地想把它煮熟。回到家，我和媽媽一起洗螃蟹。我不知道洗螃蟹也是一件棘手的事情。特別是蟹殼打不碎，最后在媽媽的幫助下完成了。只有腳趾尖的螃蟹，一不小心就會蜇手。我媽一直說：“小心點，慢慢來。”在媽媽的幫助下，我終于把這些螃蟹清理干凈了。我真誠地說：“呵呵，小螃蟹，你現在不能動！”
我慢慢把一盆螃蟹放進鍋里。在媽媽的指導下，我把醬油和鹽均勻地撒在螃蟹上，蓋上鍋蓋，用火蒸15分鐘。之后往鍋里倒油，油加熱后撒上蔥花做蔥花油。只聽“滋滋”的聲音，一盆色香味俱全的蔥花就準備好了。
吃自己做的蔥和螃蟹，很開心。
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