臭豆腐作文

時間：2024-04-13 19:04:35 好文我要投稿

臭豆腐作文（精華）

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的臭豆腐作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

臭豆腐作文（精華）

　　臭豆腐作文篇1

　　國慶節小長假里，我和爸爸媽媽、外公外婆一起去魯迅故里游玩，就在那兒，我吃到了永遠都忘不了的“聞著臭，吃著香”的臭豆腐。

　　我們在魯迅故里玩了一會兒，看見有賣臭豆腐的店，就拉著爸爸去點了一盒。我們坐在桌子上等著臭豆腐的“來臨”時，一股股臭味鉆進了我的鼻子。不一會兒，服務員端著一個熱氣騰騰的盒子來到了我們這一桌，盒子上寫著“正宗紹興臭豆腐，吃一口就忘不

　　了。”奇怪的說：“吃一口就忘不了？我倒是要見識一下了。”我打開盒蓋，臭豆腐你擠我，我擠你地排列著，好像爭著讓我吃，他們傳著金黃衣服，可漂亮了，不過這時，一股臭味鉆進了我的鼻子，可憐我那本來就靈敏的“狗鼻子”受罪了。不過為了吃到美食，也值得。于是我不管三七二十一的開吃了。

　　爸爸看我吃得這么急，說：“小饞貓，慢慢吃呀，我又不會跟你搶。”我心想：‘誰信你呀？萬一真來跟我搶我該怎么辦?’爸爸好像猜中了我的心思，說：“既然你怕我吃了，那你在每一塊上面都咬一口不就行了？”這真是一個好辦法，于是我真在每一塊臭豆腐上都咬了一口，這才又開始繼續吃。爸爸看我狼吞虎咽的樣子，嘆了一口氣：“我的女兒呀，你吃東西的樣子一點都不淑女。”我的.嘴巴正忙著，，說不出話來，心想：‘有的吃，我管你淑女不淑女呢’

　　不一會兒，一盒臭豆腐就被我解決了，我拍了拍圓鼓鼓的肚子說：“真好吃呀，我算是相信這盒子上的話了，下次我還要吃。”爸爸說：“可別，你再露出幾次不雅的樣子，我可要丟盡臉了。”

　　臭豆腐作文篇2

　　站在永州六子廟青石板街上，你可以用鼻子呼吸，一股奇妙的氣味就會飄到你的鼻子里。毫不夸張地說，即使戰斗中濃煙滾滾，炮聲震耳欲聾，你也能聞到它的臭味。哈！沒錯，就是——，世界無與倫比，宇宙無理臭豆腐！

　　聞起來很臭，但是味道很好。就像“氣味最淡，食者開心。”

　　之所以臭，是因為它的原料是帶霉的豆腐，但因為這個霉可以吃，所以保留了它獨特的風味。

　　臭豆腐的樣子也不做作；最外層是黑色的'，炸出來的脆香的。然后在蛋糕的糖衣上撒一些辣椒、芝麻、蔥花等香料，最里面的是白豆腐。

　　臭豆腐的制作方法也很簡單。在湖南任何一個地方，都能看到現在正在做的那種難纏的老板。首先把發霉的臭豆腐拿出來，放在鐵板上炒一會，然后撒一把調料，放在碗里，就可以吃了。

　　臭豆的來歷眾說紛紜，有兩個有趣的故事。傳說朱元璋出身貧寒，年輕時當過乞丐和和尚。有一次，因為餓得不忍心，他把別人丟的過期豆腐撿起來，用油煎了一下，塞進嘴里。味道令人難忘。后來朱元璋當了軍事統帥，軍隊一路打到安徽成功。他高興的時候，全軍吃臭豆腐慶祝，臭豆腐的名聲也廣為流傳。而明代學者何日華在書中說。安徽乾縣人，特別喜歡在夏秋季用鹽讓豆腐變色長毛。它們被擦洗干凈，放在滾燙的油中油炸，味道像海里的鱷魚。

　　我貪心的時候，買一碗臭豆腐，別提多興奮了。先用筷子切下一塊臭豆腐，用牙齒咬一大口，一股汁液流進嘴里；瞬間，從舌尖到味蕾，就開始燃燒。然后，深呼吸，呼吸西北風，突然，它會留下滿是香味的牙齒。它在口中迅速擴散，然后喝了一口涼水，那種感覺別提有多爽了。

　　臭豆腐全世界都好吃，雖然“極其臭”。如果你去湖南長沙，一定要嘗嘗這個臭豆腐，一定會讓你難忘！臭豆腐是我童年不可缺少的食物。

　　臭豆腐作文篇3

　　記得在五歲那年，爸爸買回來了一盒臭豆腐，就是這一盒臭豆腐惹出來了一件讓人啼笑皆非的事情。

　　一天晚上回到家，媽媽聞到一股刺鼻的“香”味就大吼：“某些同志，趕緊給我洗腳、洗襪子去。”爸爸做出無奈地表情向衛生間走去，爸爸從衛生間出來了，可是這種“香”味還是彌漫了我們家的這片天地。于是媽媽又說：“某些同志，是不是你呀，趕緊給我洗腳、洗襪子去。”接著我及不情愿地向衛生間爬去，我洗完了腳還有襪子，可這種“香”味還是在我們的鼻子前面肆意飄蕩。這時，爸爸和我抗議：不是我們的臭，是某些人的“香香腳吧！”媽媽一臉疑惑地看著我們，我們你倆以司令的口氣對媽媽說：“某些同志應該去做自己應該做的事情了。”最后，媽媽羞澀地走進了衛生間。可是，我們一家人都洗完了腳和襪子，但是屋子的那種“香”味還是彌漫在整個房間里。于是我們三人開始全家總動員的去搜索“香”味的根據地。爸爸和媽媽在研究是什么東西發出的味道，而我用可以和dg相媲美的.鼻子來尋找“香”味的根據地。還沒等爸爸媽媽討論出一個結果的時候，我就已經把“香”味的根據地找到了----那就是“臭豆腐干”。于是我們仨個異口同聲地說：“原來都是臭豆腐惹的禍。”

　　之所以了發生了讓我們啼笑皆非的事情，是因為爸爸買回來了一盒臭豆腐，媽媽嫌太臭了，于是把它偷偷地放在了陽臺里面。過了幾天，臭豆腐干了，他的“香”味彌漫了整個陽臺，又攻擊到了廚房，接著占領了客廳，最后霸占了臥室，我家的這片天地就由它來控制了。

　　生活中有很多這樣的小事，可就是這樣的小事細節，豐富了我們的生活，使我們的生活多姿多彩。

　　臭豆腐作文篇4

　　“臭豆腐，臭豆腐。”每當附近的“臭豆腐阿伯”來賣臭豆腐時，有人會不顧一切的沖過去排隊，但也有人會像我一樣捂住鼻子停止呼吸，以跑百米的速度逃離現場。

　　但是，終于有一天，我竟然成了“逐臭一族”，加入了排隊的行列，且聽我細細訴說這戲劇化的轉折，讓您知道我是怎么愛上“它”的？

　　起初，我很怕臭豆腐，因為聞到那帶點餿味的臭豆腐就讓我渾身不舒服。心想，這是什么怪玩意兒？也因為這樣，我不能死心塌地的愛上夜市。雖然討厭臭豆腐，但我卻喜歡在夜市里的撈金魚、射飛鏢情有獨鐘。

　　而偏偏老爸最愛的小吃正是奇臭無比的臭豆腐。要吃那臭味在方圓十里內都能聞到的`臭豆腐，光想到就令人渾身發毛！所以每次爸媽要去夜市“大飽口福”時，也正是我“受苦受難”的煎熬時刻了。看著爸媽吃得津津有味，差點連盤子都吃下去，我卻在一旁“如坐針氈”、“坐立難安”，形成了強烈的對比。

　　還有每次舅公從國外打越洋電話來時也“滿口”講的都是——臭豆腐。而聽完后，我通常會在廁所吐五分鐘，因為太惡心了。

　　有一天，舅公回來了。一見面，他就說要吃臭豆腐。于是我們就開車到夜市。當我在“受苦”時，舅公突然說：“炸的好香，搭上特別的香料，真好吃！要不要吃一口？”當我準備要推辭時，舅公又說：“來一個嘛！”這下連老板也以“拜托”的眼神看著我。

　　此時要是我不答應，就太沒禮貌了。所以我閉起眼睛，捏住鼻子吃下去，一大口將“特別有味道”的食物塞進口里，奇怪的事情發生了！那就是——臭豆腐竟然不臭了！而且炸得酥酥脆脆的面粉皮，配上酸酸辣辣的泡菜，好好吃喲！于是我一口接一口，越吃越順口，我在一分鐘內就把盤子里的臭豆腐全“掃到”肚子里。從此以后，“它”從我的克星變成我的最愛。

　　因為沒接觸、不了解，很可能會錯失品嘗山珍海味的機會，或錯過生活中美好的事物。因此，我建議大家，對新鮮的事物要勇于嘗試。不然，到頭來，浪費了絕佳的機會，錯失了美好的體驗，可就虧大了！

　　臭豆腐作文篇5

　　清明節，我們一家去阿太墓前祭掃，我手中緊緊地拿著一袋香氣撲鼻的臭豆腐。

　　這臭豆腐是阿太最喜歡吃的東西了，我今天也是特意帶著阿太最喜歡吃的臭豆腐祭掃給阿太吃，然而這臭豆腐的香氣又帶我走進了幼年時阿太帶我吃臭豆腐時的情景。

　　小時侯我最喜歡和阿太一起到河邊去釣各種各樣的魚，每次釣魚時肚子餓了，阿太總會帶我去吃臭豆腐。記得有一次，小雨下完了，太陽紅著臉沖出了云層。我和阿太又帶著魚具整裝出發了，我們來到魚塘邊，選了一個好地方，放下魚桿，耐心地釣起了魚，突然，我手中的`釣竿動了一下，阿太連忙對我說：“佳煜，有魚上鉤了。”我一聽就連忙拉起魚竿，只見一條銀白色的小魚在魚鉤上跳躍，我興奮不已，連忙把小魚放進了水桶，后來接連有好幾條魚上鉤，讓我高興得又蹦又跳，這一高興，讓我覺得肚子有點餓了。我就要阿太給我去給我買臭豆腐充饑。阿太眼睛有些不好使，走路時一不小心被石頭絆了一下，手被摔出了血，可阿太卻裝作毫無事情地用手拍拍衣服上的灰塵說：“沒事沒事。”在帶我去買臭豆腐時我心中酸酸的。

　　歲月如水，年復一年，阿太的身體也一天不如一天，終于有一天阿太病倒了住進了醫院。我感到很難過。我一心要去看阿太，可天天都下雨，有一次天放晴了，我就急匆匆地買來了臭豆腐，硬拉著媽媽去看阿太，到了醫院我急忙把臭豆腐遞給了阿太，阿太眼里噙滿了淚水，但還是勉強面帶著微笑吃了下去，并對我說：“阿太沒事。”我抹去淚水喂給阿太吃臭豆腐。

　　后來阿太體力不支病死了，阿太死后每年清明節我都會為他準備臭豆腐去上墳，可能這臭豆腐是我和阿太溝通的唯一的“愛心橋梁”。

　　臭豆腐作文篇6

　　在我們學校旁邊，有一個老爺爺專門賣炸臭豆腐。每當放學時，那里便被圍得水泄不通。這天放學，我也禁不住誘惑，準備來一串品嘗一下。

　　我好不容易擠進人群，來到了賣炸臭豆腐的攤旁。只見那個老爺爺六十來歲，頭上已經銀絲飄飄。他的臉上滿是皺紋，本來就已經很小的眼睛立刻瞇成了一道縫。他穿著一身舊軍裝，頭上戴著一頂廚師帽，腰間還圍著一個大圍裙，不過已經有些臟了。他一邊熟練地操作著，一邊大喊：臭豆腐！快來買臭豆腐呀！

　　只見他拿起一個竹簽，用他那雙大手拿起幾塊正方形的豆腐，串在竹簽上。接著，他把灰白色的豆腐放在早已燒好的油鍋里，頓時，只聽劈啪兩聲，鍋中開了幾朵油花。隨著老爺爺不停地翻轉豆腐，油花也越來越多，不一會兒，灰白色的豆腐變成金黃色的了，一股臭中帶香的味道在空中彌漫。我知道，臭豆腐炸好了。

　　我迫不及待地接過那串炸臭豆腐，放在用鼻子下聞了聞，好香呀！這種味道香中帶臭，臭中帶香，讓人垂涎三尺。我把臭豆腐放進嘴里，輕輕咬了一口，啊！好燙！好臭！好香呀！真是聞著臭，吃著香！我又迫不及待地吃下了第二口一會兒，我便吃下了一串。這時，我的口中早已臭氣熏天，香味四溢了！雖然已經吃了整整一串，可我還是沒有吃過癮。我用舌頭舔著嘴角和手指頭，回味無窮。

　　這時，一個小男孩引起了我的`注意。只見他左右手各拿一串臭豆腐，一邊大口大口地吃著，還一邊嚷著：老爺爺，再，再來兩串他被燙得說不出話來，引起周圍的人哄堂大笑。

　　曾經有半年的時間，我們都在放學后享受著這香香的炸臭豆腐。但后來，賣臭豆腐的老爺爺卻再也沒來過。他也許是病了，我們惋惜地猜測著。我們都已忘記了他長的什么模樣，但他的炸臭豆腐給我們留下了深刻的印象。我永遠忘不了那又香又臭的臭豆腐，它將是我童年生活中美好的回憶！

　　臭豆腐作文篇7

　　華北一代人愛吃臭豆腐，王致和臭豆腐最具盛名，內蒙以西的人們無此嗜好，東來的客籍人常為吃不到臭豆腐而動思鄉之情。有人無奈之際買來豆腐撒上花椒和鹽面在家中自制，但味道究竟不是正宗。

　　長大以后去南方，發現南方也有臭豆腐，在成都曾見籠屜上擺滿長了白毛的豆腐出售，土著人曰此乃臭豆腐。

　　武漢街頭有人支油鍋一口賣油炸臭豆腐，買來一碗進行品嘗，賣家在臭豆腐上澆了鹵汁，入口咀嚼發現南方的臭豆腐不咸，少頃七八塊臭豆腐就落了肚。

　　曾到長沙游火宮殿，墻上寫著一行大字最高指示：臭豆腐，還是火宮殿的.好哇！本想大笑，忽然見落款為毛澤東，復愕然。火宮殿有一酒樓有臭豆腐出售，但要求最少消費在百元以上，單身的我只好作罷。

　　又曾到春城昆明見不少地方賣臭豆腐，火爐之上有鐵架子，臭豆腐自己動手放在鐵架上燒烤后沾了調料湯汁、香菜再吃，感覺太咸不能盡食，旁邊土著人笑曰：每餐必吃二、三十塊才能盡興，聽后心中不免又一驚。

　　我還知道浙江人愛吃臭咸菜，口味特殊。有一次看電視說的是紹興人稱臭豆腐天下第一，曾召開打擂大會，真有湖南人不服，前來打擂。

　　如今北方街頭也有了南方的油炸臭豆腐在叫賣，食者多為年輕人，老年人口味難改，很少前來問經品嘗。

　　大上海也有浙江人賣臭豆腐，上海人創新精神強，怎能容忍浙江人獨臭？于是就創制了一款韓寒牌臭豆腐。

　　這款臭豆腐經過十三年打造仍默默無聞，20xx年有方舟子博士親自宣傳，于是上海臭豆腐名聲大振，春節期間成了中國每戶人家必食的小菜，真是五千年來九州的奇跡。據說上海有人不甘一家獨臭，還有人在仿制韓寒牌臭豆腐，將來怎樣？不仿再看。

　　臭豆腐作文篇8

　　愛，不僅僅只看表面，而重在內心。就像臭豆腐一樣，聞著很臭，但品嘗起來又是那么的香。

　　小時候，總是喜歡吃小攤上的食品，最好吃的不過于臭豆腐了，于是一出校門便迫不及待[注: 近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地沖向買臭豆腐攤，默默地看著大爺制作臭豆腐。本來豆腐一塊一塊的、小巧玲瓏[注: 小巧：小而靈巧；玲瓏：精巧細致。形容東西小而精致。]的、潔白無瑕的、。可一個個放入有過后，“嘭，嘭，嘭”經過油的烤煉，一個個小豆腐變大了，變得金黃，但身上卻起了許多麻子就像愛裝扮的老婆婆的'臉一樣。臭豆腐剛出鍋，一陣特有的“香氣”撲面而來，用竹簽夾一個，蘸上辣醬來吃，味道更是可口。聽著聲聲脆響，沒吃的人便會“口水直流三千尺”。吃過后，口中便會飄蕩著香氣，豆腐渣的在口中久久回味。

　　晚上，總是端一碗臭豆腐，一個人溜到小公園中，蹲在石頭上，用竹簽夾一塊豆腐，細細的品嘗起來，品嘗了許久，便會聽見母親的呼喚，母親的責備和告誡便會在耳邊響起，但有宛如一陣風吹過，口中還在細細地品嘗著豆腐渣。

　　臭豆腐不僅受我喜愛，母親也喜愛。她也會買些臭豆腐，與父親“更盡一杯酒”，對我嘮叨幾句，我也習慣了嘮叨，默默的聽著。

　　生活就如一碗臭豆腐，聞著是臭的，但品嘗起來卻又是那么的香。愛也是如此，那些無微不至

　　[注: 微：微細；至：到。沒有一處細微的地方不照顧到。形容關懷、照顧得非常細心周到。]的嘮叨，無所不在[注: 到處都存在，到處都有。]的告誡，都被我們忽視。當我們真正明白愛時，才會發現，愛是包裹在責備中、告誡中、嘮叨中。

　　臭豆腐作文篇9

　　五一來了，出去旅游的人不少，可是他們偏偏忘了，自己的家鄉也是一處旅游勝地。在我的家鄉西塘可不只有千年古鎮的美麗風景，還有那讓人垂涎三尺的美食特產。比如：那皮薄味鮮的陸式餛飩，那切片均勻如口即化的八珍糕，還有那有著千年老字號的五芳齋粽，當然讓我來想的話也許就不是這些了，而是那臭中帶香的臭豆腐了。

　　說到臭豆腐那就先說說它特殊的也是最讓人喜歡的地方吧！臭豆腐最特別的就是聞起來臭吃起來香，臭的讓許多人都不能接受，可是它的味道又讓人流連忘返。小的時候，在大街小巷中跑來跑去總是聞到那臭豆腐那熟悉的味道，就忍不住跑去看看。我們一幫小孩子總是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐，每當看著老婆婆把一塊塊臭豆腐放入油鍋，我們總是偷偷的咽一下口水，臭豆腐經過油里一炸之后就會像一個個穿著金袍的胖娃娃，肚子挺的高高的，老婆婆笑瞇瞇的`看著我們說：“心急吃不到熱豆腐”。當老婆婆把一塊塊臭豆腐夾起來，總會細心地幫我們放在鐵網架上涼一下，然后再幫我們放在盒子里。然后對我們說： “慢慢吃別咽著”。沒等她說完，我們就早已偷偷地塞一塊在嘴里。當時只記得吃的很快，應該很好吃，長大了以后，我又去嘗了嘗，味道沒什么變化。還是那樣好吃，第一口咬下去吱——滿口都是豆腐鮮嫩的湯汁。雖然這次不是那位老婆婆，而是她的兒子炸的，可是從他的身上還能找到那位老婆婆的熱情。我想以后我再也不會忘記這種味道和這種屬于我們家鄉的風土人情，也許過了多年以后我還會再次去吃，然后再次被這特殊的味道感動，因為對于我來說這就是

　　家鄉的味道——帶給我特殊情感的味道。

　　閉上眼睛，細細地回味。

　　臭豆腐作文篇10

　　每次放學的時候，都能聞到一股香氣從遠處飄來，也許有人不喜歡這個味道，但我卻對它“情有獨鐘”。它，就是臭豆腐。

　　每次來到小吃一條街，我都會去買臭豆腐吃。別看它聞起來不咋地，但你嘗一下才知道，這真的是一大美味。

　　它在沒炸之前看起來白白的，還帶著一股臭味，但在炸之后就不一樣了，那外表的一層皮上，泛出誘人的金黃色，同時，它那亦臭亦香的.氣味也開始彌漫開來，這氣味穿過那家店，穿過了周圍，穿到了我的鼻子中。我循著這誘人的氣味，穿過了嘈雜的人群，來到了那家店，老板很熟練，熱情地問：“要不要買點臭豆腐阿？”我搶在媽媽前面說：“要！”老板立即忙活起來，只見他把一塊塊一寸見方的臭豆腐從鹵水里撈出來，嫻熟地用小鏟子將臭豆腐放入油鍋中，這時，就能聽到“吱吱”的響聲，那臭豆腐懶洋洋地躺在鍋中，不一會兒，已經從淡黃色漸漸變為金黃色，讓人一看，不禁垂涎三尺，老板用鏟子讓臭豆腐在鍋中不停地翻滾著。過了大約兩分鐘，一塊塊誘人的臭豆腐就好了，那剛好的臭豆腐還冒著小泡，發出“嗞嗞”的響聲，就像一個吃飽的小孩在打嗝。老板將臭豆腐撒上胡椒粉，再撒上少許蔥花，用竹棒五個一串，一個個臭豆腐就做好了，我手拿臭豆腐，不急不忙地將那四四方方的豆腐使勁吹上一口氣，這香味便從里面散出來，我用鼻子盡情地聞著，然后一口咬上去，香嫩多汁的臭豆腐里嫩外酥，讓人吃了一塊忍不住要吃下一塊，我也抵擋不住誘惑，忍者燙，一口接一口，吃得差不多了，我才一小口一小口地在口中仔細品嘗著它所帶來的香味，一串很快吃完了，但臭豆腐的香味還留在我的嘴中。

　　我愛臭豆腐的香味，更愛它所帶來的快樂，在我心中，它將永遠是抹不去的一道美味！

　　臭豆腐作文篇11

　　說到美食，許多人都會想起滿漢全席。中華上下五千年的美食文化，道不盡，品不完。而我，比較另類，說起美食，滿腦子都是臭豆腐。

　　記得第一次遇見臭豆腐，那是一場味覺的“盛宴”。那晚上完補習班，經過步行街的時候，遠遠地就聞到了一股臭味。我眉毛一皺，眼睛一翻，連忙用手捂住鼻子，心中暗道這不可思議的味道竟然在美食一條街：“這是什么？怎么會這么臭呢？”

　　會不會和榴蓮一樣，聞之嫌棄，吃之美味？好奇心驅使我，想看看到底是什么食物？我深吸一口氣，屏住呼吸，用雙手捂住鼻子、嘴巴，把臉全部武裝起來。

　　好了，準備出發！我把自己想象成一名勇士，周圍都是“敵人”放的臭彈。我小跑起來，很快就找到了臭的“源頭”。我恍然大悟，原來是臭豆腐啊！這時，一位看著十分文靜的'女生路過，一見這里有臭豆腐，便欣喜若狂，一邊跑去一邊還大喊著：“啊，我的臭豆腐——”買完之后，便心滿意足地吃著奇臭無比的豆腐，哼著小調走了。

　　我的心里震驚無比，臭豆腐這么好吃？瞬間，我那吃貨的本性露了出來，立刻朝那位大叔買了一份。

　　那豆腐中間Q彈Q彈的，邊邊角角被炸得金燦燦的，還稍稍烤焦了一點兒，但沒有影響我的食欲，反而有點迫不及待想品嘗這有趣的食物。豆腐下面還有少許的醬，和豆腐放在一起，看著就讓人“口水直流三千尺”。

　　我舔舔嘴唇，立刻打開了筷子，夾起一塊，放入口中，我兩眼睜得瞪圓，一股酸酸甜甜，難以形容的味道順喉嚨往下滑，小小的一塊豆腐竟能如此美味！臭豆腐真是聞起來臭，吃起來香啊！路邊小攤上的臭豆腐，堪比米其林里五星級大廚燒的美味佳肴。我狼吞虎咽地吃下了所有的臭豆腐，意猶未盡地砸了咂嘴，真是太美味了！

　　這次嘗試真是太值了！中華美食，那簡直是太神奇了！

　　臭豆腐作文篇12

　　每個人都有自己的家鄉，那是一個自己童年生活過的地方，給人留下無限美好的回憶。我的家鄉在湖南，一提起湖南，我就會想到湖南著名的特產——臭豆腐。

　　臭豆腐外焦里嫩，外表黑黝黝的，里面卻是純白的水豆腐，水份充足，柔軟滑嫩。咬一口，黑黑的外殼焦脆焦脆，香、辣、咸，美味極了，令人回味無窮。臭豆腐一下鍋，就讓人聞到一股濃濃的“臭”味，再加上那黑糊糊的外殼，讓人一見，就沒了食欲，一點兒都不想吃了。不過當加上姜、蔥、蒜、香菜，濃濃的“臭”味兒沒了，取而代之的則是一股濃郁的香味，使人遠遠就能聞到，不禁口水直流三千尺。接過一碗臭豆腐，撒上一些辣椒粉，一道美味的小吃便出鍋了。人們紛呈而至，抵擋不住它的誘惑力。

　　臭豆腐雖外表不中看，但品嘗起來，卻是那么美味，令人吃了還想吃。這就像做父母的嚴格地教育自己的孩子一樣。每個孩子都渴望自由，都渴望爸爸媽媽不會那么嚴格地管束自己。有時父母會很兇地批評教育孩子，這些會讓孩子們很不樂意去聽。其實，父母對我們的諄諄教導雖然不中聽，可將來，對于我們的人生是有益的'。必竟，俗話說“良藥苦口利于病，忠良逆耳利于行”嘛。臭豆腐就像忠言一樣，不好看，卻好吃；忠言也如臭豆腐，不好聽，卻益于我們的將來。

　　臭豆腐雖然外表黑黝黝的，不好看，內心卻是純白的，似乎在告訴人們，雖然它外表丑陋，卻有一顆美好的心，品嘗它，就能帶給人美的享受。這讓我想到了《巴黎圣母院》里敲鐘人。敲鐘人雖然面貌丑陋無比，卻有一顆雪一般純潔的心，一顆金子般閃耀的心。

　　回憶起臭豆腐，我恍覺自己正站在賣臭豆腐的小攤前，一股濃香四處飄逸。我端起一碗香噴噴的臭豆腐，喝著美味的湯，感到一股暖流注入心頭，享受著臭豆腐給我帶來的無限香滑溫情。

　　我愛家鄉的臭豆腐，更愛有臭豆腐的家鄉。

　　臭豆腐作文篇13

　　傍晚放學，夕陽西下，我坐在老爸的電動自行車上，心中正回味著開心的一天。忽然，聞到一陣奇特的味道，既香又有點臭。伸頭往前一看，原來是有人在買臭豆腐。看著翻滾在油鍋里那又香又臭的豆腐，我的舌尖不禁回味起它的味道來……

　　臭豆腐是紹興的一道名小吃，從古至今一直都有著“聞著臭，吃著香”的俗語，體現出人們對紹興臭豆腐的喜愛與贊嘆之情。每個來紹興的人，不嘗一下臭豆腐就算白來紹興了，而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以，在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤，臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。

　　臭豆腐“其味特揚”，但只要一下鍋，那混雜著香臭的奇特味道便飄散開來，吸引、挑逗著人的味蕾，讓人忍不住來一串。臭豆腐未入鍋前，雖然色如白中帶翠的玉，一顆顆整齊地排放著，卻有著陣陣臭味。可是，當臭豆腐一入油鍋，一下子就發生了天翻地覆的`變化，鍋里便“鬧”得沸沸揚揚。原本平靜的油鍋，瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋里不停地翻滾，不一會兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌，再一把撈起，放在架子上，用竹簽一個個串好。豆腐早已變成金黃色，發出誘人的香味，點點油汁落了下來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。可謂色、香、味俱全！

　　買下一串，吃一顆進去，立刻感到像吃進了美味佳肴一樣，臭豆腐外表酥軟可口，里面的豆腐入口即化，那“香臭”的味道令人回味無窮，久久不能忘懷……

　　臭豆腐遍布古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中，是紹興最有名的小吃之一，也是紹興人必不可少的食品，更是古城重要的非物質文化遺產。但愿它能永遠地傳承下去，成為紹興最有名的特產！

　　臭豆腐，那獨特的“香臭”味，到現在一直留在我心中……

　　臭豆腐作文篇14

　　在10月1日國慶那天，我和爸爸、媽媽一起去了老家周莊，遠遠地爺爺奶奶就來迎接我們了。我爺爺奶奶沒有工作，平時靠做些小生意維持生計，自從在兩年前，他們買了一個炸雞翅、臭豆腐等的機器后，他們就開始賣臭豆腐了。臭豆腐拿回來什么樣我還不知道呢，后來慢慢認識了。這個國慶我就真真正正地體驗了做生意的感覺了：

　　爺爺剛把臭豆腐拿來回來我就迫不及待地想拿一些放入機器中，爺爺急忙制止了我，只看爺爺不慌不忙地往機器里倒滿油，再把臭豆腐放到水龍頭下清洗了一下，然后打開機器電源開關，油慢慢地變熱了，最后才把臭豆腐放入機器內，并用筷子不停地翻動，臭豆腐在鍋里發出“嘶嘶”地嚎叫------沒過幾分鐘，一鍋“臭氣熏天“的臭豆腐就出鍋了。不一會兒，許多游客便聞味而來，炸好的臭豆腐一會兒就賣完了。爺爺開始炸第二鍋，游客越來越多，爺爺便喊我去幫忙，我一邊夾著臭豆腐，一邊收著錢，一邊還得問客人要什么醬料，幫他們拿牙簽。好不容易送走一群人，又來一群人，真是忙得不亦樂乎。總算到了吃午飯時間人少了一點，可還是很忙。有人在買的時侯說：“你們的'臭豆腐真好吃！”有人說：“你們的臭豆腐真是很臭啊！剛從門口進來就聞到了臭味。”到了晚上7點半的時侯終于最后一份臭豆腐賣完了，我和爺爺清點了一下今天的勞動所得，竟掙了一千多塊錢呢！

　　晚上回到家，爸爸媽媽都說我渾身上下臭哄哄的，像塊臭豆腐，讓我趕緊去洗澡。洗完澡我倒頭睡著了。

　　賣臭豆腐真是又累又有趣，做小生意也是很不容易的事啊！

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