精選員工培訓計劃合集9篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編收集整理的員工培訓計劃9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃 篇1
概念解說
員工培訓計劃書是企業為對員工進行培訓而專門設計的企劃文書。
編寫要點
員工培訓計劃書的編寫可以根據不同企業靈活處理。
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范 文
××公司員工訓練企劃書
一、訓練需要
（一）學習要有動機，效率才會高，因此須先評估訓練之需要。
（二）訓練須兼顧公司與員工之需要。
（三）員工之訓練需要可經由調查而得知。
二、訓練企劃的推動者
（一）員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。
（二）訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。
三、經費來源
（一）教育訓練是一種長期投資。
（二）公司應每年編列預算，支持各種訓練。
四、訓練目標
（一）確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。
（二）長期的目標還是短期的目標。
（三）訓練目標需讓受訓者充分了解。
五、訓練時期
（一）定期訓練（新進人員訓練、主管定期進修等）。
（二）不定期訓練（新管理制度實施、新產品推出等）。
（三）營業淡季是訓練的好時期。
六、訓練方式
（一）傳統授課方式。
（二）討論方式（個案討論、分組辯論）。
（三）角色扮演方式。
（四）以上三種方式適用于集體訓練，個人訓練可參加企業外之講習會。
員工培訓計劃 篇2
一、常識及概括培訓
（一）培訓目的：讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
（二）培訓時間及內容： 培 訓 日 期培 訓 內 容培訓講師備注
月 日1、酒店職業道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規定。 4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政結構簡介；了解本部門概況，包括：本部門結構，各部門功能，認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯系電話。 3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。 4、了解本部門經營業務，包括：了解客房結構、房型、并參觀各分部營業場所，各類房間。
月 日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。 2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。 3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。 4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
（三）培訓考核：三天基礎培訓結束后進行書面考核，合格者進入崗位培訓程序，不合格者重新接受培訓。
二、前臺崗位培訓程序
（一）培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。
（二）培訓班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領半封閉培訓，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓邊實踐；后30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。
（三）前臺培訓內容： 培訓計劃需時30天，分三個階段完成。 培 訓日期培 訓 內 容培 訓 講 師備 注前10天
1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位，商務客房名單。
5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。
2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣房技巧。
4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。
3、入住登記程序培訓。
4、結帳退房程序培訓。
5、團體入住及結帳程序培訓。
6、培訓查ED房的程序。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡結算方法的培訓。
13、以上培訓均結合相關上機操作。
14、受訓員總結培訓內容。
15、對受訓員進行培訓內容考核，分為書面、上機 、實際操作。
后60天
1、前臺培訓集中與前30天，后10、60天著重于實際操作。
2、培訓為半封閉式，可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉，上機操作部分與后臺電腦房備份系統進行，由培訓員進行演練，受訓員于指導下進行實際操作。
（四）考核：試用期內進行三次考核，按30天需達到的要求，60天應具備的技能，90天應達到的水平，分段考核。通過后由人力資源不進行轉正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退。
員工培訓計劃 篇3
周一：儀容儀表
1、男員工
（1）頭發：不可漂染；保持頭發清潔，無頭皮屑；頭發后不蓋領、側不遮耳；可使用發膠，但不可過于油膩或潮濕；
（2）面容：清潔，不準留胡須且必須每天剃須；經常留意及修剪鼻毛，使其不外露；
（3）手/指甲：保持潔凈，不可有污漬；定期修剪指甲，長度僅能遮蓋指尖；不涂指甲油；
（4）服裝：著公司規定的制服，且必須保持干凈、整潔；冷天時，所穿的保暖內衣需保持不露在制服外，在衣袋中不放與工作無關的物品；
（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；
（6）襪：穿深色無鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無異味；
（7）飾物：已婚人士允許佩戴一枚戒指；
（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區域，并保持光亮無破損。
2、女員工
（1）頭發：不可漂染顏色艷麗的發色；保持頭發清潔，無頭皮屑；長發必須束起，不佩帶色彩艷麗的飾物，發夾須為黑色或深色；
（2）面容：保持清潔，不油，不干，無皮屑；
（3）手、指甲：干凈，修剪整齊，不涂帶顏色的指甲油；
（4）服裝：著公司規定的制服，且必須保持干凈、整潔；天冷時，所穿的保暖內衣需保持不露在制服外；裙裝所配長襪襪口不得露出裙裝；
（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；
（6）長襪：著膚色的襪子，必須無花紋，不可抽絲或是網狀的；
（7）飾物：不可佩戴多余飾品，不得戴耳環，項鏈不得外露，已婚人士允許佩戴一枚戒指
（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區域，并保持光亮無破損；
（9）化妝：須化淡妝；化妝應在上班前完成；不使用假眼睫毛。
周二：站姿、行姿
一、站姿的標準：
1、正確的站姿應該身正、直，頭頸、身軀和雙腿應當與地面垂直相平，兩臂用手在身體兩側自然下垂，眼睛平視，環顧四周，嘴微閉，面帶笑容，以保持隨時為客人服務的姿態。
2、其下頜應微上，目視前方，胸部稍挺，小腹收攏，整個形體顯得莊重、平穩、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環減輕身體疲勞。
3、女子的站姿有兩種：一是雙腳呈V字型，即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關攏直立腳，或是把重心入在一腳上，另一只腳過前，腳斜立而略彎曲，女性站姿要有女性特點，要表現出女性的溫順和嬌巧、纖細、輕盈、嫻靜、典雅之姿，給一種“靜”的優美感。
4、男子的站姿：男子站立時，雙腳可并攏，也可分開，又同地雙腳與肩同寬，身體不應東倒西歪，站累時腳可以向后，或身前半步但上體仍需保持正直，不可把腳向前向后伸手得太多，甚至叉開得大，站立時若空著手，可雙手在下體交叉，右手放在左手上，雙手背于身后
二、行姿的標準：
正確的行姿應該身正、直，眼睛平視前方，不左顧右盼，嘴微閉，面帶笑容，胸部稍挺，雙臂自然擺動，步幅不應過大，行走路線一律靠右，遇事不得跑步，可疾行，前方有客須超越時須跟客人致歉。
周三：帶客引領
在公共區域遇見客人時，應主動上前詢問是否需要幫助，如客人要求去XX地方時，應主動引領客人前往，要求：
1、客人如有行李，應主動詢問是否需要幫忙提行李；
2、以正確手勢示意客人目的地的方向，手勢要求：手掌并攏，手心向上，手臂自然揮向，眼神隨手臂擺動而移動，切忌不可以手指指示方向；
3、位于客人右前方3步位置引領，遇拐彎或者臺階時應提示客人注意，要隨時留意與客人的步幅間距，不可過快或者過慢；
4、引領到指定位置后，應提醒客人：先生（女士）XX已經到了，示意客人。
周四：接待程序
1、站姿：男士則主要體現出陽剛之美，抬頭挺胸，雙腳大約與肩膀同寬站立，重心自然落于腳中間，肩膀放松。女士則體現出柔和和輕盈，丁字步站立。
談話時，要面對對方，保持一定的距離。盡量保持身體的挺直，不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站；雙腿分開的距離過大、交叉，都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品，那樣顯的心不在焉，是不禮貌的行為。
2、行姿：靠道路的右側行走，遇到同事、主管要主動問好；在行走的過程中，應避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為；上下樓梯時，應尊者、女士先行；多人行走時，注意不要因并排行走而占據路面。
周五：敬語的使用
1、五聲：歡迎聲，致謝聲，道歉聲，問候聲，告別聲
2、十一字：您、您好、請、謝謝、對不起、再見
禁用四語：蔑視語、斗氣語、煩躁語、否定語
周六：微笑的意義
1、微笑多一點、說話輕一點、脾氣小一點、度量大一點、動作輕一點、嘴巴甜一點、理由少一點、做事多一點、腦筋活一點、效率高一點
2、微笑能夠展現你的魅力！
3、微笑在臉，服務在心。
4、腿要勤，腰要彎，嘴要甜，微笑要時時掛在臉上！
5、我們的服務！您的滿意！我們的微笑！你的好心情！感謝您能讓我們為你效勞！
員工培訓計劃 篇4
【課程目標】
對于70-90%的工作時間都用于與客戶溝通的客戶服務人員如何理解理解溝通的重要性，并運用有效的溝通模式，建立有效的溝通方式？客戶服務人員如何構建良好的心理狀態？如果這個世上沒有失望的客戶不是很妙? 但這并不是事實之道。 無論你多么努力,你一定遭遇難纏挑剔的客戶。.一套經過多年實戰考驗的呼叫中心客戶服務人員心態分析、服務語言訓練、電話溝通與投訴處理及主動營銷技巧的綜合課程，將先進的客服理念及電話溝通、客戶服務心態分析及投訴技巧融入課程中，使學員的服務意識及實際問題處理技巧得到迅速提升。
提升呼叫中心人員的電話溝通應對技巧
正確認識理解客戶投訴行為的重要性及本質
通過客戶心態分析認清工作定位，挖掘客服人員的工作內心動力
學習電話投訴處理障礙的成因分析
學習客戶投訴應流程與應對技巧，迅速提升客服人員的實際問題處理能力。
【適應對象】
呼叫中心客戶服務代表
客戶電話投訴處理人員
呼叫中心電話銷售人員
【課程特色】
講師理論講解+豐富案例+現場演練學員的服務意識及實際問題處理技巧得到迅速提升 設計多場討論，學員、講師間進行深入互動
對不同類型的客戶投訴類型的應對技巧進行重點闡述
針對多個要點設計相應的學員練習
【課程特色】
時間 課程內容
一．客戶溝通技巧與禮儀
第一天上午
客戶服務理念與意識 客戶溝通基本知識（概念、溝通方式與成功溝通的步驟） 電話溝通障礙與成因分析 有效客戶溝通的四緯分析法（了解、維系、關懷與感動） 客戶服務禮儀的3T原則及應用
全方位的客服人員語言表達技巧與FAB語言訓練
跨部門溝通步驟、方法及有效協作技巧
第一天下午
二．客戶服務心態分析與調適
EQ與客戶服務心---共情心與同理心模式及應用 客戶心理與性格類型分析及應對技巧 壓力緩解與心理調適----工作壓力源自我認知與認知重建 心態決定成就----良好工作程式化心理狀態的建立與維持四步曲
樂觀心態的建立 有效情緒管理
適度心理宣瀉 維持心理平衡
第二天上午
三．呼入電話服務技巧
接近客戶的首要環節--親切問候模式與情景訓練 情景匹配打造和諧溝通氣氛（語言、聲音、感受及問題的匹配） 掌握通話主動權的方法與語言訓練 有效的顧客弦外音傾聽（FGD法則）與6W1H提問技巧語言訓練
利益信息傳遞五線譜訓練
關鍵信息采集與信息談判技巧與演練
迅速提升呼入電話溝通能力的十大技巧
四．電話投訴處理技巧
客戶投訴處理員的角色與定位（三方平衡保證）
電話投訴接待人員應該具備的知識與技能
素養---- 具備呼叫中心對客戶服務最高標準的素養
知識----具備對產品知識及客戶服務知識全面了解
技能--- 具備不同客戶性格和不同類型投訴的接待及處理能力 客戶投訴行為分析
第二天下午
投訴是繼續合作的開始—— 投訴是客戶積極尋求幫助爭取更大利益的行為 投訴是顧客需要請教專家—— 投訴是顧客希望學習的行為 投訴是顧客利益的自我保護——
顧客對服務期望值不滿的抱怨及需要補償行為
投訴是顧客終止合作的先兆——
投訴是客戶希望終止服務及后期合作的行為訴求
研討會（哪些原因導致客戶投訴/應對方法）
客戶投訴處理流程與技巧
處理心態——不要掉進投訴陷阱及客戶陷阱（絕對禮貌語言開發訓練） 客戶減壓——快速減輕客戶壓力技巧
處理步驟——有效客戶投訴處理流程圖（客戶投訴處理全流程訓練）
四．點燃營銷人員工作的動力
營銷人員自我激勵為什么如此重要
第三天上午
認識激勵----積極性的導向器和調節器 營銷人員自我激勵機制的建立與完善 實現自我激勵的重要因素 卓越電話營銷人員的觀念、態度、與行為管理 工作使命、遠景與價值觀
調節自我，保持積極心態
影響營銷人員行為的因素
充滿自信，迎接挑戰
常見主動營銷障礙與原因分析 職業營銷人員的七個重要習慣
如何克服最大的敵人---自己
第三天下午
主動營銷的特性、意義及目的 電話營銷的4P法則與電話營銷員的3C 法則及應用 有效進行主動營銷的8大重要環節 可持續電話拜訪與跟蹤方法與技巧 跨國企業通過呼叫中心開展主動營銷的成功案例分析
主動電話銷售語言實戰訓練
員工培訓計劃 篇5
為進一步貫徹落實《干部教育培訓工作條例》，抓好干部隊伍建設，培養和造就一支高素質的干部隊伍，按照中央和省、市、縣關于進一步加大干部教育培訓力度的要求，結合我公司干部教育培訓工作實際，制定本計劃。
一、指導思想
我縣經濟社會發展的目標任務，全面深入貫徹科學人才觀，按照縣委提出的“保增長、促發展”的培養目標，大力實施對各類人才的教育培訓，為推進我縣經濟社會又好又快發展提供堅強的組織、人才保障和智力支持。
二、目標任務
通過深化培訓理念，豐富培訓內容，改進培訓方式，拓寬培訓渠道，健全培訓機制，進一步增強廣大黨員干部貫徹執行黨的路線、方針、政策的自覺性，增強黨政干部的理論素養，提高企業經營管理者駕馭市場、參與競爭的能力，幫助專業技術人員更新知識，提高創新能力，全面推進各類人才隊伍建設。
三、培訓班次安排
1、認真落實好省、市、縣下達的干部培訓任務，做好參加省、市、縣各類培訓班人員的選送工作。
2、緊緊圍繞全縣中心工作，按照經常化、制度化、規范化的要求，主要辦好以下培訓班：
（1）旅游人才培訓班；
（2）招商引資與項目建設研討班；
（3）中青年干部培訓班；
四、有關要求
1、干部教育培訓工作在縣委和縣干教領導小組統一領導下進行，堅持分級負責、分層分類培訓的原則；
2、20xx年干訓經費繼續納入年初預算，要高度重視此項工作，將其列入年度工作的重點內容，認真部署，周密安排；
3、主辦部室要切實抓好師資選配、教案準備、教學管理、動態考核等各項工作，強化管理，提高教育培訓的質量和水平，確保全年干部教育培訓任務的順利完成；
4、凡參加培訓的同志都要以普通學員身份參加學習，遵守各項管理制度；
5、干部學習培訓情況，作為干部年度考核和選拔任用的.重要依據；
6、要加強對干部的培訓，鼓勵選送干部到縣委黨校學習培訓。
員工培訓計劃 篇6
培訓計劃是按照一定的邏輯順序排列的記錄，它是從組織的戰略出發，在全面、客觀的培訓需求分析基礎上做出的對培訓內容、培訓時間、培訓地點、培訓者、培訓對象、培訓方式和培訓費用等的預先系統設定。下面是關于飯店優秀員工培訓計劃，歡迎查看。
一、如何學會輕松自如地應付客人
1、服務員要做永遠的微笑者;
2、對待熟客要有禮并矜重;
3、要在客人最需要的時候出現;
4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)
二、如何克服服務障礙
1、克服性格障礙
老好人：說話溫柔;忌高聲快語
猜疑：不容易相信人;忌說話沒有禮貌，模棱兩可
傲慢：容易看不起人;說話忌自負自傲，用詞不恭
靦腆的客人：表現內向;忌隨便開玩笑
急躁的客人：常有怨言，不穩重;忌像對方那樣急躁，否則容易頂撞
沉默寡言：不喜歡與人交談;忌不理不睬，冷落對方
散漫的客人：隨意性大;忌任其自然，要用關懷的口氣提醒
難伺候的客人：吹毛求疵，板著面孔;忌說話失分寸，以免陷入爭吵
2、克服語言障礙
A、七忌：忌散忌泛忌急忌空忌橫忌虛忌滑
B、四不：不說不尊重之語不說不友好之語不說不耐煩之語不說不客氣之語
3、克服心理障礙(演練)
A、我是一名優秀的服務人員!
B、我相信我一定能做好我的工作!
C、我的身邊也有很多朋友在關心我!
D、不管發生什么事情，我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人!
E、我在這里工作的目的是為了體現自己的價值，而非享受!
三、服務員如何保持自制力
1、當自己心情欠佳時，不應把情緒發泄到客人身上(控制情緒)
2、當賓客對我們的工作提出批評，會使我們難堪時，我們應冷靜地對待(保持冷靜)
3、當賓客對我們不禮貌時，我們不能以牙還牙，而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)
4、當接待客人較多，工作量較大時，應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)
5、當接待客人較少，工作量較少時，應注意加強紀律(閑而不懶)
6、控制私欲的過分膨脹，不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)
7、在與同事、上級的交往中，應心平氣和，遇到矛盾或爭吵，應忍讓冷靜(禮讓三分)
8、在日常工作和生活中，要講究禮貌，遵守紀律(嚴于律己)
四、如何樹立強烈的服務意識
1、服務不分份內份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服務應該以德報怨。
4、爭強好勝會失去朋友。
五、優秀服務員應具備的六大特征
1、性格外向、熱情;
2、語言能力強、有說服力;
3、靈活性高，能根據不同環境做出適當的反應;
4、有一定的道德修養;
5、審美意識強;
6、富有進取和創新精神。
員工培訓計劃 篇7
一、 新員工培訓目的
為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣。
讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望。
讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化，提供討論的平臺。
減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應公司。
讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感。
使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系。
培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
使新員工迅速投入工作，降低離職率。
二、 新員工培訓程序
1、脫崗培訓：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
三、新員工培訓內容
1、 就職前培訓（班組培訓） （班組長負責）
到職前：
致新員工歡迎信 （班組長負責）。
讓本班組其他員工知道新員工的到來。
準備好新員工辦公場所、辦公用品，工作崗位。
準備好給新員工培訓的班組內訓資料。
為新員工指定一位資深員工作為新員工的指導老師。
準備好布置給新員工的第一項工作任務。
2、 部門崗位培訓 （部門經理負責）
到職后第一天：
到總務課報到，進行新員工須知培訓（總務課負責）。
到部門報到，經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
介紹新員工認識本部門員工，參觀車間。
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
新員工工作描述、職責要求。
討論新員工的第一項工作任務。
到職后第五天：
一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。
對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標。
設定下次績效考核的時間。
到職后第三十天（普通員工）
部門經理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現，填寫《試用期員工評價表》。
到職后第九十天（中、高層員工或特殊工種）
總務課經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
3、公司整體（廠級）培訓：（總務課負責—1次/2月）
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務。
公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
公司整體培訓資料的發放，回答新員工提出的問題。
四、 新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表 （到職后一周內）
公司整體培訓當場評估表 （培訓當天）
公司整體培訓考核表 （培訓當天）
新員工試用期內表現評估表（普工） （到職后3天）
新員工試用期績效考
核表（管理人員或特殊工種） （到職后9天）
五、新員工培訓教材
新員工培訓須知。
班組培訓教材。
各部門內訓教材。
公司廠級培訓教材。
員工培訓計劃 篇8
為了”賓客至上,服務第一”的宗旨,能更好的提高服務質量,加強員工素質,完善服務體制,做到更好更有效的為客服務,為公司創造良好的經濟效益和社會效應,特擬定以下培訓計劃:
一．闡述培訓的目的
1．以軍訓來強化提升員工的服務意識、紀律意識、團隊意識及精神風貌等整體素質；
2．規范公司員工行為舉止,提高綜合素質,加強服務意識,為公司樹立良好的品牌效應；
3．提高服務水平,規范業務技能,使其達到服務規范化、標準化、細致化、全面化；
4．樹立責任感---主人翁精神(以顧客是我們的衣食父母為宗旨)
5．發揚團隊協作精神,灌輸集體意識(以100-1≤0木桶理念來闡述)
二．培訓員工儀容、儀表、姿態風范及禮節、禮貌等行為規范標準；
三．培訓部門的各項規章制度及處罰條例；
四．培訓部門員工各崗位職責范圍、標準及職業道德素養；
五．培訓各崗位的工作流程及注意事項；
六．培訓服務工作中的要點；
七．培訓員工如何接受客人的電話預訂及現場預訂；
八．培訓服務工作中的禮貌用語及簡單英語對話；
九．培訓員工酒水知識與出品的標準及銷售價格；
十．培訓員工各種杯具器皿、設備、設施的使用與管理；
十一．培訓員工在工作中常用單據表格的使用與管理；
十二．培訓員工存取酒程序及相關管理規定；
十三．培訓服務工作中的推銷技巧；
十四．培訓員工處理投訴的技巧；
十五．培訓服務工作中常見問題的應對與處理及案例分析；
十六．培訓員工托盤的使用原則和技巧；
十七．培訓酒吧員工長飲與短飲的調制及出品標準；
十八．培訓酒吧員工果盤的制作及出品標準；
十九．服務技能實踐操作培訓(模擬訓練)；
二十．消防知識與禁毒的宣傳培訓；
二十一．考核、總評
員工培訓計劃 篇9
(一)營銷管理制度：
1、日常管理：
①分組管理制度：工作中，將團隊分成3個小組，通過把人數落實到分組，由小組長進行管理，提高其團隊發展。并通過與小組長溝通，更深入的了解到團隊每個成員工作上、生活上的情況，工作上進行良性競爭。
②日常一對一管理：工作中，多與團隊成員溝通，了解趨于成員的展業情況及宣傳中遇到的問題，及時指導，給予他們鼓勵和支持。
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