（一）老北京的小胡同
蕭乾
（1）我是在北京的小胡同里出生并長大的。由于我那個從未見過面的爸爸在世時管開關東直門，所以東北城角就成了我早年的世界。四十年代我在海外漂泊時，每當思鄉，我想的就是北京的那個角落。我認識世界就是從那里開始的。
（2）還是位老姑姑告訴我說，我是在羊管（或羊倌）胡同出生的。七十年代讀了美國黑人寫的那本《根》，我也去尋過一次根。大約3歲上我就搬走了，但印象中我們家好像是坐西朝東，門前有一排垂楊柳。當然，樣子全變了。九十年代一位攝影記者非要拍我念過中學的崇實學校（今北京二十一中），順便把我拉到羊管胡同，在那牌子下面只拍了一張。
（3）其實，我開始懂事是在褡褳坑。10歲上，我母親死在菊兒胡同。我曾在小說《落日》中描寫過她的死，又在《俘虜》中寫過菊兒胡同旁邊的大院--那是我的仲夏夜之夢。
（4）母親去世后，我寄養在堂兄家里。當時我半工半讀：織地毯和送羊奶，短不了走街串巷。高中差半年畢業（1927年冬），因“學運”被變相開除，遠走廣東潮汕。1929年雖然又回到北平上大學，但那時過的是校園生活了。我這輩子只有頭17年是真正生活在北京的小胡同里。那以后，我就走南闖北了。可是不論我走到哪里，在夢境里，我的靈魂總在那幾條小胡同里轉悠。
（5）啊，胡同里從早到晚是一曲動人的交響樂。大清早就是一陣接一陣的叫賣聲。挑子兩頭是“芹菜辣青椒，韭菜黃瓜”，碧綠的葉子上還滴著水珠。過一會兒，賣“江米小棗年糕”的車子推過來了。然后是叮叮當當的“鋦①盆鋦碗”的。最動人心弦的是街頭理發師手里那把鐵玩意兒，嗞啦一聲就把空氣蕩出漾漾花紋。
（6）北京的叫賣聲最富季節性。春天是“蛤蟆骨朵兒大甜螺螄‘，夏天是蓮蓬和涼粉兒，秋天的炒栗子炒得香噴噴粘糊糊的，冬天”烤白薯真熱火“。
（7）我最喜歡聽夜晚的叫賣聲。夜晚叫賣的特點是徐緩、拖尾，而且當中必有段間歇--有時還挺長，像”硬面--餑餑“，中間好像還有休止符。比較干脆的是賣熏魚的或者”算靈卦“的。
（8）另外是夜行人：有戲迷，也有醉鬼，尖聲唱著”一馬離了“或”蘇三離了洪洞縣“。這么唱也不知是為了滿足一下無處發揮的表演欲呢，還是走黑道發怵，在給自己壯膽。
（9）那時我是個窮孩子，可窮孩子也有買得起的玩具。兩幾個錢就能買支轉個不停的小風車。去隆福寺買幾個模子，黃土和起泥，就刻起泥餑餑。春天，大院的天空就成了風箏的世界。闊孩子放沙雁②，窮孩子也能用秫秸③糊個屁股簾兒。反正也能飛起，襯著藍色的天空，大搖大擺。小心坎兒可樂了，好像自己也上了天。
（10）夏天，我還常鉆到東直門的蘆葦塘里去捉蛤蟆，要么就在墳堆旁邊逮蛐蛐--還有油葫蘆。蛐蛐會咬架，油葫蘆個頭大，但不咬。它叫起來可優雅啦。當然，金鐘更好聽，卻難得能抓到一只。這些，我都是養在泥罐子里，每天給一兩顆毛豆、一點水就成了。
（11）北京還有一種死胡同，有點像上海的弄堂。可是弄堂里見不到陽光。北京胡同里的平房，多么破，也不缺乏陽光。
（12）胡同可以說是一種中古民用建筑。我在倫敦和慕尼黑的古城都見到過類似的胡同。倫敦英格蘭銀行旁邊就有一條窄窄的”針鼻巷“，很像北京的胡同。他們舍得加固，可真舍不得拆。新加坡的城市現代化就搞猛了。四十年代我兩次過獅城，很有東方味道。八十年代再去，認不得了。幸而他們還保留了一條”牛車水“。我每次去新加坡必去那里吃碗排骨茶，邊吃邊想著老北京的豆漿油炸果。
（13）但愿北京能少拆幾條、多留幾條胡同。
1993年10月6日
（選自《蕭乾散文》，有刪改）
①〔鋦（jū）〕用鋦子連合破裂的陶瓷器等。②〔沙雁〕做工精細的風箏。下文中的”屁股簾兒“是一種自制的簡易風箏。③〔秫秸（shújiē）〕去掉穗的高粱稈。
1、從第（4）段中找出與第（1）段畫線句子意思相近的一句話，抄寫在下面。
2、從作者對胡同”交響樂“的描述中，你體會老北京的小胡同生活有哪些特點？
3、閱讀第（9）（10）段，用一句話概括這兩段的內容。
4、結合上下文，品味第（9）段中”大搖大擺“一詞，說說這個詞都寫出了什么。
5、這篇文章寄寓了作者豐富的思想感情，就你感觸最深的一點，結合文章談談你的理解。（字數在100字以內）
（二）水鄉茶居（節選）
楊羽儀
在廣東水鄉，茶居是一大特色。
每個村莊，百步之內，必有一茶居。這些茶居，不像廣州的大茶樓，可容數百人；每一小"居"，約莫只容七八張四方桌，20來個茶客。倘若人來多了，茶居主人也不心慌，臨河水榭處，灣泊著三兩畫舫，每舫四椅一茶幾，舫中品茶，也頗有味。
茶居的建筑古樸雅致，小巧玲瓏，多是一大半臨河，一小半倚著岸邊，地板和河面留著一個漲落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有較大的變化，多用混凝土水榭式結構，也有磚木結構的，而我卻偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋頂上，覆蓋著竹蓑衣或松樹皮，臨河四周也是松樹皮編成的女墻，可憑欄品茗，八面來風，即便三伏天，這茶居也是一片清涼的世界。
茶居的名字，舊時多用“發記茶居”“ 昌源茶室” 之類字號。現在，水鄉人也講斯文，常常可見“望江樓”“ 臨江茶室” “清心茶座”等雅號。
舊時的水鄉茶室，多備“一盅兩件”。所謂“一盅”，便是一只鐵嘴茶壺配一個瓦茶盅。壺里多放粗枝大葉，茶葉味澀而沒有香氣，僅可沖洗腸胃而已。所謂“兩件”，多是粗糙的大件松糕、芋頭糕、蘿卜糕之類，雖然不怎樣好吃，卻也可以填肚子，干粗活的水鄉人頗覺實惠。現時，水鄉人品茗，是越來越講究了。茶居里再也不見粗枝大葉，鐵嘴壺也被淘汰，換上雪白的瓷壺。柜臺上陳列著十多種名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龍井、英德紅茶……偶有一兩種大眾化的，也至少是茉莉花茶和荔枝紅了。至于那"兩件"，也絕非粗品，而時興“干蒸燒賣” “透明鮮蝦餃” “蛋黃魚餅” “牛肉精丸”之類，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取"荷葉糯米雞"了。在那"史無前例"的年月，因為《愛蓮說》的作者是士大夫，于是"糯米雞"外面的荷葉也被取消了，糯米飯中裹的也不是雞肉而變成豬肉，“糯米雞” 變成了“裸裸糯米豬”。現在，水鄉茶居的糯米雞，不但恢復了傳統的荷葉包裹，而且糯米飯里頭的確裹著雞肉，還拌以蝦米、冬菇、云耳等珍品，色香味均屬上品，百啖不厭。
水鄉人飲茶，又叫“嘆”茶。那個“嘆”字，是廣州方言，含有“品味”和“享受”之意。不論“嘆”早茶或晚茶，水鄉人都把它作為一種享受。他們一天辛勤勞作，各自在為新生活奔忙，帶著一天的勞累和溽熱，有暇"嘆"一盅茶，去去心火，便是緊張生活的一種緩沖。我認為“嘆”茶的興味，未必比酒淡些，它也可以達到“醺醺而不醉”的境界。
“嘆”茶的特點是慢飲。倘在早晨，茶客倚欄桿“嘆”茶，是在欣賞小河如何揭去霧紗，露出俏美的真容么？瞧，兩岸的番石榴、木瓜、楊桃果實，或濃淡的香氣，滲進小河里，迷蒙、淡遠的小河，便如傾翻了滿河的香脂。也許，是看大小船只在半醒半睡的小河中搖擼揚帆來去，看榕陰、朝日及小鳥的飛鳴吧！倘在傍晚，日光落盡，云影無光，兩岸漸漸消失在溫柔的暮色里。船上人的吆喝聲漸漸遠去，河面被一片紫霧籠罩。不知不覺，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒，然而多是“卜老”的茶客。他們“嘆”茶，動輒一兩個小時，有如牛的反芻，也是一種細細品味--不是品味著食物，而是品味著生活。
1、找出文中能夠概括全文的句子。
2、水鄉茶居有什么特色？
3、茶居的過去與現在有什么不同？
4、在語言運用上，本文和課文有什么相似之處？
5、文章結尾說“不是品味著食物，而是品味著生活。”應怎樣理解？
（三）母親石
梁衡
①那一年我到青海塔爾寺去，被一塊普通的石頭深深打動。
②這石其身不高，約半米；其形不奇，略瘦長，平整光滑。但它卻是一塊真正的文化石。當年宗喀巴就是從這塊石頭旁出發，進藏學佛。他的母親每天到山下背水時就在這塊石旁休息，西望拉薩，盼兒想兒。淚水滴于石，汗水抹于石，背靠石頭小憩時，體溫亦傳于石。后來，宗喀巴創立新教派成功，塔爾寺成了佛教圣地，這塊望兒石就被請到廟門口。這實在是一塊圣母石。現在每當虔誠的信徒們來朝拜時，都要以他們特有的習慣來表達對這塊石頭的崇拜。有的在其上抹一層酥油，有的撒一把糌粑，有的放幾絲紅線，有的放一枚銀針。時間一長，這石的原形早已難認，完全被人重新塑出了一個新貌，真正成了一塊母親石。就是畢加索、米開朗琪羅再世，也創作不出這樣的杰作啊。
③我在石旁駐足良久，細讀著那一層層的，在半透明的酥油間游走著的紅線和閃亮的銀針。紅線蜿蜒曲折如山間細流，飄忽來去又如晚照中的彩云。而散落著的細針，發出淡淡的輕光，刺著游子們的心微微發痛。我突然想起自己的母親。那年我奉調進京，走前正在家里收拾文件書籍，忽然聽到樓下有“篤篤”的竹杖聲。我急忙推開門，老母親出現在樓梯口，背后窗戶的逆光勾映出她滿頭的白發和微胖的身影。母親的家離我住地有幾里地，街上車水馬龍，我真不知道她是怎樣拄著杖走過來的。我趕緊去扶她。她看著我，大約有幾秒鐘，然后說：“你能不能不走？”聲音有點顫抖。我的鼻子一下酸了。父親文化程度不低，母親卻基本上是文盲，她這一輩子是典型的賢妻良母。小時每天放學，一進門母親問的第一句話就是：“肚子餓了吧?”菜已炒好，爐子上的水已開過兩遍。大學畢業后先在外地工作，后調回來沒有房子，就住在父母家里。一下班，還是那一句話：“餓了吧。我馬上去下面。”
④我又想起我第一次離開母親的時候。那年我已是17歲的小伙子，高中畢業，考上北京的學校。晚上父親和哥哥送我去火車站。我們出門后，母親一人對著空落落的房間，不知道該做什么，就打來一盆水準備洗腳。但是直到幾個小時后父親送完我回來，她兩眼看著窗戶，兩只腳擱在盆邊上沒有沾一點水。這是寒假回家時父親給我講的。現在，她年近80，卻要離別自己最小的兒子。我上前扶著母親，一瞬間我覺得我是這世上一個最不孝順的兒子。我還想起一個朋友講起他的故事。他回老家出差，在城里辦完事就回村里看老母親，說好明天走前就不見了。然而，當他第二天到機場時，遠遠地就看見老母親扶著拐杖坐在候機廳大門口。可憐天下父母心，兒女對他們的報答，哪及他們對兒女關懷的萬分之一。
⑤我知道在東南沿海有很多望夫石，而在荒涼的西北卻有這樣一塊溫情的望兒石，一塊偉大的圣母石。它是一面鏡子，照見了所有慈母的愛，也照出了所有兒女們的慚愧。
（選自《青年博覽》2010年第4期）
1、文章第③段畫橫線句子在描寫上很有特點，試作賞析。
2、請說出第④段中畫波浪線的句子所表達的母親復雜的內心情感。
3、文章中，作者為什么要說“一瞬間我覺得我是這世上一個最不孝順的兒子”？
4、試分析第⑤段在全文中的作用。
5、文章第①段中說母親石是“一塊普通的石頭”，第②段中又說“但它卻是一塊真正的文化石”，讀完全文，說說你對這兩種說法的理解。
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