雞蛋羹,我來了雜文隨筆

雞蛋羹,我來了雜文隨筆

　　一早醒來，肚子餓得咕咕叫。起身，下床，拿出兩個土雞蛋，準(zhǔn)備做雞蛋羹。

　　還記得小時候，媽媽經(jīng)常給我們蒸雞蛋羹吃。那時，家里條件不好，自家養(yǎng)的雞生的土雞蛋就是最好的美食了。

　　雞蛋羹做法簡單，營養(yǎng)豐富。因為經(jīng)常吃，所以我們?nèi)�姐弟在長身體的時候，也沒怎么落下。

　　我屬于自學(xué)成才型，做飯在家?guī)缀鹾苌僮觯�如果非得說跟誰學(xué)，那就是跟我媽了。小時候，特別喜歡吃我媽做的飯，所以每次她做飯時我就在旁邊看著，有時也幫忙切個菜，剝個蒜。從鍋熱放油，到食材下鍋，以致第一步做什么，第二步做什么，全記在我的小腦袋里了。

　　對了，吃雞蛋還有一個好處，就是增強記憶力。雞蛋里含有豐富的'卵磷脂，孕婦吃了特別好。我和小美妞就沒少吃，如今小美妞的記憶力已經(jīng)遠(yuǎn)超她媽了。

　　既然吃雞蛋這么好，那么雞蛋羹該怎么做呢？下面就跟我一起來學(xué)學(xué)吧。

　　準(zhǔn)備一個小碗，雞蛋敲破打到碗里，用筷子順時針打成糊狀，加入適量清水和鹽，攪拌均勻。最后滴上兩滴食用油，放入蒸鍋蒸。水開后蒸5分鐘左右即可實用。

　　是不是簡單又好學(xué)呢？關(guān)鍵是有營養(yǎng)啊，早上吃碗雞蛋羹，身體一天的營養(yǎng)都有了。做法方便快捷，起床后不用兩分鐘就能搞定。既填飽了肚子，又吃到了美食。多好！

　　好了，現(xiàn)在讓我們一起來享用顏色金黃，松軟滑嫩的雞蛋羹吧，哧溜，哈哈！

【雞蛋羹,我來了雜文隨筆】相關(guān)文章：

我回來了雜文隨筆01-08

雜文隨筆我的春天來了06-28

狼來了雜文隨筆12-28

是我輸了,找不回來了雜文隨筆01-11

年來了年走了雜文隨筆12-30

這個世界你來了雜文隨筆12-18

玉京,我們來了雜文隨筆12-26

我在等你雜文隨筆10-18

我的生活-雜文隨筆04-23