淺議大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入與交際能力培養(yǎng)論文
1 引言
在英語(yǔ)教學(xué)中，經(jīng)常會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象，學(xué)生在運(yùn)用語(yǔ)言時(shí)，雖然說(shuō)出了完全沒(méi)有語(yǔ)法錯(cuò)誤甚至用詞漂亮的句子，但在實(shí)際交際中運(yùn)用卻行不通。這是由于學(xué)生們往往從漢文化角度出發(fā)，并運(yùn)用漢語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣進(jìn)行思維，即“中文的思想+英文的形式”，結(jié)果在對(duì)外交往中不能用地道的語(yǔ)言得體地進(jìn)行交際，常常會(huì)犯文化錯(cuò)誤，使雙方很尷尬，甚至?xí)霈F(xiàn)許多誤會(huì)。這其中最重要的原因之一就是缺乏對(duì)背景文化知識(shí)的了解。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中必須充分重視文化因素，努力培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的文化習(xí)得意識(shí)，培養(yǎng)社會(huì)需要的跨文化交際人才。
2 文化導(dǎo)入的重要性
英語(yǔ)不僅是一門(mén)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)課程，也是拓寬知識(shí)、了解世界文化的素質(zhì)教育課程。因此，在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，要始終貫穿文化導(dǎo)入，在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)交際能力的同時(shí)，也培養(yǎng)跨文化交際能力。跨文化交際是指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和社會(huì)文化背景方面有差異的人們之間的交際。由于不同的民族所處的生態(tài)、物質(zhì)社會(huì)及宗教等環(huán)境的不同，因而各自的語(yǔ)言環(huán)境產(chǎn)生了不同的社會(huì)文化、風(fēng)土人情和語(yǔ)言習(xí)慣等語(yǔ)境因素，造成人們不同的說(shuō)話方式或習(xí)慣話語(yǔ)。這就可能使交際雙方對(duì)對(duì)方的話語(yǔ)做出不準(zhǔn)確地推論，從而產(chǎn)生沖突、誤會(huì)或交際的故障。因此，英語(yǔ)教學(xué)必須高度重視語(yǔ)言的社會(huì)文化因素，分析、揭示語(yǔ)言中的跨文化差異，加強(qiáng)對(duì)文化背景知識(shí)的介紹，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的文化習(xí)得意識(shí)并且使學(xué)生對(duì)異域文化的了解和掌握貫穿英語(yǔ)學(xué)習(xí)的各個(gè)階段，將語(yǔ)言形態(tài)教學(xué)和文化內(nèi)容教學(xué)融為一體，將社會(huì)文化知識(shí)滲透到語(yǔ)言教學(xué)中去，把學(xué)生培養(yǎng)成為既有扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)，又有豐富的交際能力的人才。
語(yǔ)言與文化是密切相關(guān)、緊密相連的。語(yǔ)言是整個(gè)文化的一個(gè)重要組成部分，是文化的一種表現(xiàn)形式。任何一種語(yǔ)言都是由生活在一定言語(yǔ)使用區(qū)域中的人們?cè)谝欢ǖ恼Z(yǔ)境下通過(guò)口語(yǔ)或書(shū)面語(yǔ)形式相互交際而使用的。同時(shí)，一種特定的.語(yǔ)言總是和使用這種語(yǔ)言的民族或國(guó)家，以及其歷史、文化、社會(huì)背景等因素息息相關(guān)。語(yǔ)言與文化總是被一起研宄的。語(yǔ)言教育學(xué)家拉多曾經(jīng)指出，如果我們不掌握文化背景，就不可能教好語(yǔ)言，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)好語(yǔ)言。理解語(yǔ)言必須了解文化，要學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言，必須同時(shí)學(xué)習(xí)與該語(yǔ)言相關(guān)的文化。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中，我們不僅要講解語(yǔ)言知識(shí)，訓(xùn)練語(yǔ)言運(yùn)用能力，而且還要加強(qiáng)有關(guān)的文化背景知識(shí)的傳授。中西文化差異直接地影響我們的語(yǔ)言運(yùn)用，語(yǔ)際間不同語(yǔ)言習(xí)慣所引發(fā)的語(yǔ)言失誤，實(shí)質(zhì)上是由思維方式和文化習(xí)慣的差異所造成的。如中國(guó)人見(jiàn)面時(shí)打招呼說(shuō)：“你吃過(guò)飯了嗎?”，“上哪去呀?”，其實(shí)并不是想知道對(duì)方是否吃了飯或去了哪里，這只是一種g r e e t i n g 的方式，而英語(yǔ)國(guó)家的人卻沒(méi)有這一習(xí)慣，反而認(rèn)為是一個(gè)q u e s t i o n 。又如很多學(xué)生與外國(guó)人進(jìn)行實(shí)際交際時(shí)，很喜歡連續(xù)問(wèn)以下幾個(gè)問(wèn)題： “What i s y o u r nam e?” “How o ld a r e y o u ?” (‘Where a r e you from ? ’’ ’“Where do you w o rk ?” 等。
這些日常用語(yǔ)符合中國(guó)人的思維習(xí)慣，沒(méi)什么不妥之處。但如果將漢語(yǔ)的習(xí)慣與文化模式套到或強(qiáng)加到英語(yǔ)上去，就會(huì)產(chǎn)生誤解和理解上的偏差，外國(guó)人有可能會(huì)感到納悶甚至憤怒。他或許在想：為什么要問(wèn)這些涉及個(gè)人隱私的問(wèn)題?而且按照西方人的思維習(xí)慣，那些問(wèn)題通常只有在拘留所或警察局之類的機(jī)構(gòu)里才會(huì)被問(wèn)及。從以上可以看出，不同的文化、社會(huì)習(xí)俗對(duì)語(yǔ)言運(yùn)用的影響。這都大致說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：英語(yǔ)教學(xué)中不能不同時(shí)注意中國(guó)和西方在文化上的差異。重視文化導(dǎo)入，才能減少學(xué)生在運(yùn)用英語(yǔ)時(shí)犯“文化錯(cuò)誤”。
3 文化導(dǎo)入的內(nèi)容
文化導(dǎo)入的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：
( 1 ) 知識(shí)文化，指經(jīng)濟(jì)、政治、史地、文藝、科學(xué)的技術(shù)，著名文學(xué)家及其作品， 民俗體育和當(dāng)代社會(huì)情況。
( 2 ) 干擾交際的文化因素，包括：社會(huì)準(zhǔn)則，如稱呼、招呼、問(wèn)候、詢問(wèn)、致歉、道謝、告別、打電話等用語(yǔ)的規(guī)約及風(fēng)俗習(xí)慣;社會(huì)知識(shí)，指家庭各成員、同事朋友、上下級(jí)之間關(guān)系、價(jià)值觀念，包括人與自然的關(guān)系、宗教觀念、道德準(zhǔn)則以及人生觀、世界觀等，如西方社會(huì)強(qiáng)調(diào)的個(gè)人奮斗，獨(dú)立性、隱私權(quán)等;思維特征，指中西方思維特征的差異。比如，講時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)，一個(gè)從小到大，一個(gè)從大到小。
( 3 ) 詞語(yǔ)的文化內(nèi)涵。詞義之所以多層次，在于詞不僅是現(xiàn)實(shí)的象征符號(hào)，而且也浸透著人們對(duì)現(xiàn)實(shí)的感受、II念和看法。例如，p r i v a c y 是一個(gè)文化內(nèi)涵相當(dāng)豐富的詞，我們知道不應(yīng)該向西方人詢問(wèn)有關(guān)年齡、收入方面的問(wèn)題，但p r i v a c y 的含義絕不止這些。因此，在英語(yǔ)教學(xué)的一定階段導(dǎo)入的文化內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括介紹由于文化差異而引起的詞語(yǔ)表達(dá)法在意義及運(yùn)用方面的差異，引導(dǎo)學(xué)生“進(jìn)入角色”，理解這些表達(dá)法所涉及的文化內(nèi)涵，從而幫助學(xué)生恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際。
( 4 ) 英漢理性意義相同或相近但情感意義、比喻意義、聯(lián)想意義、搭配意義不同或差異較大的詞語(yǔ)。主要包括植物名詞、顏色、數(shù)詞等。如漢語(yǔ)常用“龍”作為民族精神的象征，在中國(guó)文化里有崇高至尊的地位，而對(duì)歐美人來(lái)說(shuō)，龍卻象征災(zāi)難和兇惡;漢語(yǔ)中用“眼紅”表示嫉妒，而英語(yǔ)中卻用“g r e e n w it he n v y”表示，“b la c k t e a ”譯為“紅茶”而不是“黑茶”等。
4 文化導(dǎo)入與交際能力的培養(yǎng)方法
4. 1 文化比較法
通過(guò)比較英語(yǔ)文化與本族文化，將跨文化能力與外語(yǔ)運(yùn)用能力結(jié)合起來(lái), 讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言中不知不覺(jué)地接受文化教育。例如, 對(duì)比教育方式、家庭關(guān)系、價(jià)值觀念、宗教、傳統(tǒng)等。通過(guò)對(duì)比，學(xué)生可以更容易掌握相關(guān)文化的內(nèi)涵。比較是為了發(fā)現(xiàn)異同，而不是比出優(yōu)劣。
4. 2 實(shí)踐法
學(xué)習(xí)語(yǔ)言最有效的方法是將其放入該語(yǔ)言的環(huán)境中，但是，不是所有人都能有出國(guó)的機(jī)會(huì)。所以，教師應(yīng)該創(chuàng)造各種條件，營(yíng)造一個(gè)濃郁的英語(yǔ)氛圍，讓學(xué)生一走進(jìn)課堂就能感受英語(yǔ)的存在，能不由自主地用英語(yǔ)去交流信息。如模擬現(xiàn)實(shí)生活情景，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演;組織英語(yǔ)交流，鼓勵(lì)與英語(yǔ)本土人士交往，親身體會(huì)到他們不同的行為方式、風(fēng)俗習(xí)慣、思維模式,也可以學(xué)習(xí)到許多生動(dòng)的課堂上學(xué)不到的有關(guān)社會(huì)文化背景方面的東西;辦英文板報(bào),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造力;組織學(xué)生觀看英文錄像、電影，體驗(yàn)異國(guó)文化氛圍。
教學(xué)過(guò)程是教師、學(xué)生和教學(xué)內(nèi)容之間互相作用的過(guò)程。實(shí)踐法要求教師在教學(xué)過(guò)程中,從傳統(tǒng)的“獨(dú)奏者”的角色過(guò)渡到“指揮者”的角色，將傳統(tǒng)的“教師獨(dú)白”式的教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)椤皫熒⑸膶?duì)話、互動(dòng)”的教學(xué)模式，創(chuàng)造輕松、自由、愉快、和諧的環(huán)境，引發(fā)學(xué)生的表現(xiàn)力和創(chuàng)造力,給學(xué)生更多的互動(dòng)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性、自主性和開(kāi)放性的學(xué)習(xí)品格。
4. 3 英美文化閱讀
課本上僅有的文章是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的求知欲的。為了讓學(xué)生全面了解英美國(guó)家豐富的文化背景，還必須通過(guò)開(kāi)設(shè)閱讀課，給學(xué)生提供大量的、原汁原味的、各種體裁的文章。如閱讀《中國(guó)日?qǐng)?bào)》、《21世紀(jì)報(bào)》等英文報(bào)紙，以及希臘神話、《圣經(jīng)》等英文原著。讓學(xué)生在閱讀中了解包括名人逸事、自然環(huán)境、歷史文化、風(fēng)土人情和科學(xué)發(fā)展等各類社會(huì)綜合知識(shí)，這樣就可以在拓展的閱讀中真正意義上地學(xué)好英語(yǔ)。
4. 4 專題講座法
學(xué)校可以定期開(kāi)展關(guān)于英美文化背景知識(shí)的專題討論和講座，介紹英美文化各個(gè)層面的內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性，使他們?cè)谕庹Z(yǔ)學(xué)習(xí)中善于發(fā)現(xiàn)目的語(yǔ)文化的特點(diǎn)，并樂(lè)于了解和學(xué)習(xí)目的語(yǔ)文化。
4 . 5 利用多媒體技術(shù)，改進(jìn)課堂教學(xué)
語(yǔ)言與文化的關(guān)系和教學(xué)目標(biāo)要求把文化教學(xué)貫穿于英語(yǔ)教學(xué)的始終, 把英語(yǔ)學(xué)習(xí)放在社會(huì)文化的大背景下，創(chuàng)造更佳的語(yǔ)境。這就要充分利用現(xiàn)有的條件，發(fā)揮視聽(tīng)媒體在培養(yǎng)跨文化交際能力方面的積極作用。利用視聽(tīng)結(jié)合的方法，提供一些原版的視聽(tīng)材料或可供教學(xué)用的原版影片，通過(guò)畫(huà)面能使學(xué)習(xí)者感受到語(yǔ)境的存在，根據(jù)語(yǔ)境的提示來(lái)理解話語(yǔ)的真實(shí)含義，掌握說(shuō)話人的意圖。還可以了解到許多與目的語(yǔ)文化有關(guān)的非語(yǔ)言交際的方法和手段。這種有效地引進(jìn)視聽(tīng)材料，提供可視性畫(huà)面、場(chǎng)景的多媒體教學(xué)會(huì)使學(xué)生更容易理解和掌握，并有助于學(xué)生將語(yǔ)言知識(shí)與文化知識(shí)的融合。這與老師費(fèi)盡口舌地講解相比，效果要好得多。
5 結(jié)論
總之，在英語(yǔ)教學(xué)中要注重語(yǔ)言文化的“輸入”，重視中西語(yǔ)言文化的差異，加強(qiáng)學(xué)生的“輸出”操練，開(kāi)拓互動(dòng)、交際的機(jī)會(huì)和渠道, 只有促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣養(yǎng)成和能力的提高，學(xué)生才有望在實(shí)際交際中正確、得體地運(yùn)用語(yǔ)言，最終提高英語(yǔ)水平與跨文化交際能力。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際，如果在英語(yǔ)教學(xué)中能注重文化知識(shí)的導(dǎo)入，進(jìn)一步提高外語(yǔ)教師和語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的跨文化交際意識(shí)，那么定會(huì)有助于提高語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的交際能力，從而更好地實(shí)現(xiàn)外語(yǔ)教學(xué)的目的。
需要特別指出的是，要學(xué)生有效地掌握英語(yǔ)，教師應(yīng)在教授英語(yǔ)文化的同時(shí)，充分發(fā)揮中文文化的參照作用，并減少中文文化的干擾，同時(shí)能將兩種文化融會(huì)貫通起來(lái)。我們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的不僅僅能用英語(yǔ)表達(dá)事物，更能在全球化的今天，用英語(yǔ)傳播中國(guó)文化，達(dá)到交流的“進(jìn)出口”平衡。
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