現代循環農業的興起與反思論文
中國有幾千年悠久的農業文明，勞動人民在漫長的農業生產實踐中形成了自成一體的農耕制度和農學思想，最明顯的表現就是傳統農業生產中的生態觀和循環觀。循環觀認為宇宙萬物循著環周進行周而復始永不停息的運動，任何事物的產生、成長和消亡都是循環運動的表現，各個具體事物及其運動只是循環運動中的一個紐結，循環是一種自然社會運作的普遍機制和規律［１］。中國幾千年農業文明長盛不衰、源遠流長，很重要的原因就是受這種生態循環觀的影響，這不僅表現在農業生產經營思想上，更體現在農業生產實踐中。傳統農業生態循環觀的建構得益于中國傳統哲學思想這一理論基礎和農業生產過程這一實踐基礎。傳統農業生態思想的精髓就是傳統哲學中的“天人合一”觀、“三才論”架構下的天、地、人、物的協調統一觀。“天人合一”強調人與自然的親和、共生及一體性關系，追求人與自然的平衡、協調與中和，主張以天、地、人、物相合相融的整體思維方式建構自然社會系統。這是中國傳統思想及傳統哲學的主線，也是傳統農業生態思想的理論基礎。同時，中國傳統農業在自身發展過程中，也總結出與傳統哲學思維相匹配的農耕制度和農學思想，如農業生產要遵循人與自然、社會與自然的協調和統一，要遵照自然規律，協調農作物與自然環境的關系，這成為傳統農業生態循環觀的實踐基礎。因此，中國傳統哲學思維和農業生產實踐共同建構了農業生產的生態循環觀念，并不斷應用到具體的農業生產實踐中去。傳統農業中的生態循環主要包括２個層面，一是價值理念層面上的循環觀，二是農業生產中的循環實踐。傳統農業中的循環觀和循環實踐相輔相成、互相強化，循環實踐來源于傳統農業的循環觀，循環觀指導農業生產的循環實踐；同時，農業生產在具體的實踐中又不斷豐富、完善傳統農業的生態循環觀。
１．傳統農業生產的循環觀
傳統農業是我國傳統經濟的主體，是農民維持基本生活的保障和基本的收入來源。一方面，基于農業的重要性，農民大都祖祖輩輩固守在土地上，循環往復地從事農業生產。另一方面，基于農耕實踐對土地和農作物等自然資源的依賴，農業生產必須依賴時間節律、氣候以及自然生態演替規律，進行周而復始的循環耕作。這是傳統農業生態循環觀產生所面臨的客觀現實。首先，傳統農業的生態循環觀體現在農民周而復始、循環往復的農業生產活動中。傳統農業生產離不開“土”和“谷”，農民從生到死、從早到晚都要長期固守著一塊土地，日出而作，日落而息。美國農學家金在１９０９年考察了中國、日本和韓國的農業農民后，認為“中國人像是整個生態平衡里的一環。這個循環就是人和‘土’的循環。人從土里出生，食物取之于土，瀉物還之于土，一生結束，又回到土地。一代又一代，周而復始。靠著這個自然循環，人類在這塊土地上生活了五千年，人成為這個循環的一部分。他們的農業不是和土地對立的農業，而是和諧的農業”［２］。農業活動的循環體現在一年四季的交替中，它忠實地反映和遵循四季的自然變化。與工業以無生命的材料為勞動對象不同，農業的對象是有機的生命體，是在復雜的環境下處在不斷循環中的生命體，這就決定了農業生產是世代循環的。其次，傳統農業要圍繞時節、氣候等自然環境而周而復始。傳統農業生產的過程就是種子－植株－種子的周而復始的循環過程，具體包括了農作物的播種、萌芽、生根、長葉、開花、結實等環節。農民要按照二十四節氣的變換來安排生活，指導農業生產。因此，農業生產過程并不是隨意進行的，而要關注自然物候、四季更替、氣候變化和日月星辰的位置移動，農業生產要跟農時、季節對應起來。也就是說，農業生產活動本身具有一定的循環節律，同時又要和宇宙大系統的循環節律相結合，只有這樣才能保證農業豐收。我國自古以來就在農業生產實踐中形成了以“物候”“時候”為基礎，以“農時”為核心的精耕細作農業傳統。夏代歷書《夏小正》按月份把天象、物候、農事活動聯系在一起，年年如此，循環往復。在這里面，中國祖先就已經認識到要把天地宇宙的大循環與農業生產、農事活動的小循環聯系起來，并認為人類生產活動的時節安排與宇宙自然的節律周期具有同比性和同步性，這奠定了傳統農業生產循環觀的思想框架。另外，《詩經豳風七月》《呂氏春秋十二紀紀首》《禮記月令》等都曾列出每個月氣候、物候和農事等，即以物候定時節，以時節安排農業活動。因此也產生了四季、七十二候、二十四節氣等服務于農業生產的節氣知識［１］。農家“月令派”也堅持以“農時”為核心，以歲時季節來安排農事活動。人們處在特定的自然環境中，其自然地理、四季節律、氣候物候循環變化都關系到農業生產實踐，農業生產、農民生活都圍繞著四時節律來循環往復。費孝通先生在《江村經濟》一書中也提到了“農時”對農業生產的重要性，“時間季節循環對于人們現實生產生活具有重要意義。時間的辨認不是處于哲學的考慮抑或好奇的結果，計時不僅是生產實踐的需要，也是一種文化上的需要”［３］。幾千年來，農民在農業生產中始終堅持“順應天時”“不違農時”的準則，在這個過程中形成了農業生產按照天時、物候等自然規律進行運作的循環觀念。
２．傳統農業生產中的循環實踐
循環觀是指導傳統農民進行農業生產的理論基礎，同時又不斷影響農業生產的具體實踐。在長期的農業發展過程中，傳統農業將循環觀應用到生產實踐中去，創造了多種多樣的農業生產循環實踐和穩固的農耕制度，如水稻栽培、旱作農業、蔬菜、牧草、綠肥、果樹、經濟植物、水產、禽畜、野生生物及其遺傳多樣性彼此之間的巧妙組合等，這些都是經過人類長期栽培、選擇和適應過程中形成和發展起來的。強調物質循環利用本質上是提醒人們在農業種植過程中，注意利用其他各業以便維護土地的生態質量［４］。第一，輪作輪耕是傳統農業的典型特征，經歷了幾千年來耕種方式的演化進步。就輪作而言，從原始農業開始就已經出現年年易地、多年循環的撂荒耕作和連耕、連撂的輪荒耕作形式。春秋戰國時期創始了輪作復種制。隨著輪作復種制和間作套種制的發展，土壤耕作也相應地采取了翻耕和免耕或耨耕相結合的方式［５］。輪作輪耕的種植制度實際上正是遵循了農田循環利用的思想，輪作輪耕是農田進行休養生息的重要方式，并在此過程中使得土壤肥力不至于降低。第二，土壤改良中的循環實踐。中國農業在幾千年的發展中之所以取得如此的成就，很重要的一點就是土壤肥力的保持和提高。幾千年來，中國土地的地力沒有衰竭，而且很多土地的肥力還越種越高。主要原因有以下幾點：一是“地力常新壯”的耕種思想，“若能時加新沃之土壤，以糞治之，則益精熟肥美，其力常新壯矣”［６］，即認為土壤可以通過改良的方式來保持地力，在這種條件下很多瘦瘠的土地都陸續被改造為良田；二是廢棄物循環利用的生態施肥思想，金在《四千年農夫》一書中指出，中國傳統農業長盛不衰的秘密在于中國農民勤勞、智慧、節儉，善于利用時間和空間提高土地利用率，并以人畜糞便和一切廢棄物、塘泥等還田培養地力［２］。中國傳統農業是一個物質封閉循環的結構系統，幾乎所有的副產品都納入到了循環利用的過程中去，從而彌補了農田養分散發的損耗。農民“把一切可利用的廢物變成肥料返還給土壤，猶如自然生態系統的枯枝落葉歸根還給土地變成養分，實現生物質小循環一樣，從而能維持地力長久不衰”［７］。
傳統社會中存在眾多變廢為寶的材料，如作物秸稈、人畜糞尿、灶灰炕灰、爛菜葉果皮等有機垃圾，這就使得中國古代農家肥的種類基本上包括了生產生活中所有的廢棄物，甚至在空間上突破了農村的范圍，將城市所產生的糞便、垃圾等返還到農田中去。通過廢棄物質循環再利用，實現無廢棄物生產，是中國傳統農業的一大特征。“人畜之糞與灶灰腳泥，無用地，一入田地，便將化為布、帛、寂、粟閣”即是這種寫照［６］。農民將廢棄物還田大致由３個部分組成，首先是在每年春耕之前，農民將會集中時間將人畜糞便等運到田間地頭，等到耕作田地時就可以直接將糞便摻和到土壤中去作為“底肥”，這一部分是農家肥肥田的主要部分；第二部分是在農作物成熟之前，主要是農民將生活中的灶灰坑灰、爛菜葉果皮等不定時地返還到田地中，被稱為“追肥”；最后一部分是在每年秋收之際，農民將剩余的植物秸稈等直接留在田地中讓其腐化到土壤中去，以增加土壤肥力。為了解傳統循環農業，課題組于２０１２年１１月對北京市延慶縣小浮坨村進行了實地考察和訪談。小浮坨村位于長城以北３ｋｍ，行政區域面積３９５ｈｍ２。在農業生產上，小浮坨村遵循了同樣的循環規律。在合作化以前，基本上每家每戶都會養殖一些禽畜，如豬、牛、羊、驢、騾子、雞等，養殖的目的主要用于生產農家肥。將禽畜糞便運到田地中后，還要摻上一些荒土以增加糞肥的數量，為了達到平均施肥的效果要將糞肥均勻撒放到農田去中。合作化之后，集體土地用肥主要有２個來源，一個是漚肥、綠肥，生產隊在每年青草茂盛的時候會組織社員到山上割青蒿子，然后用馬車運到田地中提前挖好的坑中，將青草和水摻到一起干漚，以此制成漚肥、綠肥。第二個來源是農戶家中的人畜糞便，除了留一點用于自留地外，農戶每年都要給生產隊上交糞肥，這成為集體化時期農田肥料的主要來源。在家庭承包經營后到２０世紀９０年代之前，村民仍舊延續了傳統生產習慣，那就是養殖禽畜以獲取農家肥。小浮坨村村民一般每戶要養２頭豬，有的還養驢和騾子，大部分農戶都養１０只左右的雞。
通過養殖這些禽畜，農戶不僅可以滿足當時對肉、蛋的需要，飼養大牲畜還能彌補勞動力的不足，農民更看重的還是能獲取大部分農田生產所需要的肥料。對農家肥的重視，還體現在農民日常生活的話語中，如“種地肥當家”“肥水不流外人田”等。通過這種方式，農民就可以在有限的資源中實現高效的循環利用。首先，農民將禽畜糞便全部施加到農田中去，不僅避免了動物糞便對村莊環境造成污染，更重要的是實現了提高土壤肥力和糧食產量的目標，也就是農民所說的“豬多、肥多、糧多”；另一方面，農民養殖禽畜并不像現代規模養殖需要專門的飼料，而基本上依靠自家糧食加工后的糠皮、麩皮、山坡上的青草、野地里的苦菜等，剩菜剩飯、刷鍋水等也都是養豬“泔水”的重要來源，也就是說養殖家禽家畜在當時具有較小的生產成本。這種循環利用實際上體現的是種植業和養殖業兩者之間在資源、能量上的交換和平衡，而使用綠肥和漚肥體現的是種植業和自然資源之間的能量循環。此外，很多農村還將養殖業與漁業結合起來，即在魚塘周邊搭建雞棚或豬圈，這樣就直接可以用豬糞或雞糞來喂魚，塘泥等又可以返還到農田中。總之，傳統時期農業生產過程充分尊重和利用了農業生態系統中的物質循環、能量利用的自然規律，并且在農業生產過程中形成了自然循環的良性系統。
傳統農業循環結構的變遷及原因分析
當前，傳統農業中形成的農業循環系統已經發生了很大變化，農業發展的思路不再依靠農業內部或村莊內部的物質循環和能量，傳統農業循環觀和循環實踐逐漸退出農業生產的歷史。隨著人類改造自然能力的增加，特別是設施農業的興起，農業生產突破了時節、物候限制，出現了多種多樣的種植模式。另外，農村社會中的生態施肥思想也被投入產出的經濟核算逐漸改變，越來越多的人開始放棄使用人畜糞便、秸稈堆肥、灶灰坑灰等有機肥，而更多的使用化肥，這就使得種植業和養殖業之間的能量循環走向終結。在中國農業發展的歷史中，我們的祖先通過使用農家肥、青肥、土地輪種、套種、灌溉、修建梯田等多種方式，基本實現了對土地的永續利用。而在現代社會，農業生產過多地依賴化肥和農藥，土地在短短的３０多年間就已經出現了硬化、板結、地力下降、酸堿度失衡、有毒物質超標等一系列問題［８］。
是什么原因導致了傳統循環農業的終結？具體來說主要有以下幾種情況。第一是農民循環觀念的變化。傳統農業生產中農民一方面要固守在土地上，另一方面又要顧及到農作物自身“種子—植株—種子”的生長節律和自然地理、四季節律、氣候物候的循環節律，農民必須為應對這一周而復始的過程而在農業生產生活上做好適應性的安排，這就強化了循環往復觀念。而在現代農業生產過程中，農業生產已經很少關注天時、地宜因素。雖然在總體上還是春耕秋收，但是在具體的.耕種環節上，人類的主觀能動性開始凸顯出來。如順應動植物生長規律的農作制度被現代科技所改變，大棚技術使得農作物的生長環境和周期可以不再遵循天時、物候等。也就是說，現代農業生產實踐使得農民在幾千年來形成的循環觀念不斷弱化。第二是輪作輪耕和間作套種等種植制度的變化。合理的輪作輪耕和間作套種是傳統農民保持土壤肥力的好辦法，而在當前很多農村，農業只是農民收入來源的兼業和副業，所以農民就不愿意在農業生產上花費太多時間。“很多年輕人常年在外打工，只是播種時回家看看，把種子撒到地里，或請人幫助播上種，然后就一去不復返，施肥、鋤草、灌水等一應投入均免掉了”［９］。為了節省時間、減少麻煩，農民種植單一作物，沒有了以前的間作、套種以及多種作物、蔬菜的種植。北方的很多農村在農業生產中都由以前的一年兩熟改為一年一熟，南方農民則將雙季稻改為單季稻，這就使得土地的能量循環過程發生改變。第三是傳統的農林牧副漁之間的循環系統發生改變。農家的畜、禽、魚、桑、蠶和菜地、農田、魚塘、樹林、村落等可以構成一種和諧的農業循環生態系統，禽畜糞便可以肥地養魚，塘泥可以肥林肥菜，菜葉果皮等垃圾又可以喂養禽畜。而在當前，這一完整的循環系統已經不復存在，很重要的一點就是農村禽畜飼養的減少和有機肥料的減少，這就使得化肥、農藥、殺蟲劑等用量不斷增加，惡化了原本和諧的農業循環系統。而這其中的一個關鍵環節就是當前農村有機肥料已經退出農業生產過程。
有機肥料退出農業生產主要有４個方面的原因。首先，有機肥的來源減少。傳統農村有機肥有眾多的來源渠道，如人畜糞便、秸稈還田、生活中的灶灰坑灰以及使用青草漚肥等。清代農學家楊岫在《知本提綱》中提出了“釀造糞壤”的１０種來源，包括人糞、畜糞、草糞、火糞、泥糞（河塘淤泥）、骨糞、苗糞（綠肥）、渣糞（餅肥）、黑豆糞和皮毛糞等。而在當下農村，禽畜養殖減少、農民生活燃料改變，改變了有機肥在農業生產中的利用和循環。改革開放之后，隨著農民有更多外出打工的機會，農村社會每家每戶養殖禽畜的習慣已經慢慢發生變遷，農民通過理性算計認為在家散養禽畜會浪費很多時間，更不如外出務工劃算。如一個家庭要喂養一頭豬，一天所需要的豬飼料３ｋｇ，花費６元錢，一個月的成本就要達到近２００元錢。而且近年來養豬市場不穩定，豬肉價格時高時低也增加了養豬的風險。這樣，農村養豬養雞的人就越來越少，直接導致農家肥的減少。另外，傳統時期農家肥的使用是一項體力活，不僅需要農民在養殖過程中經常向豬圈、羊圈中墊土以增加糞肥的厚度，而且需要身強力壯的農民將糞肥運到農田中去。當前５０歲以下的勞動力基本都外出打工，農業生產的主體只有老人和婦女，即使有農戶仍舊養殖禽畜，也很少有勞力能將糞肥運到農田中去。隨著生活水平的提高，農民已經不再使用秸稈、柴火等燃料，而大部分使用煤氣、液化氣等，這樣以前可以肥田的灶灰坑灰和秸稈還田就不復存在。
其次，農民對有機肥的態度發生了改變。傳統社會，有機肥是增加土壤肥力和糧食產量的重要因素。隨著現代科技的發展以及化肥、農藥、除草劑和薄膜等技術的推廣，農民開始放棄有機肥的使用。一方面是因為有機肥的制作和使用過程比較復雜，如要生產有機肥就必須養殖牲畜或者到山上割青草漚肥，人們不愿再從事這樣又臟又累的勞動。而化肥的使用減少了很多麻煩，農民可以直接將其使用到農田中去。另一方面，農民現代衛生觀念開始形成，大多數年輕人都形成了愛干凈、講衛生的思想，更不愿意接觸糞肥等“臟”東西。這樣，有機肥的使用就在農村喪失了其存在的主觀基礎，從而使得能量的循環利用成為不可能。而且，由于化肥的質量差或者過度使用都會造成土壤板結和污染，使得土地的循環功能喪失。據統計，到２０１０年我國每年生產的農藥約２００多種，加工劑５００多種，原藥生產４０多萬ｔ，居世界第二。此外，長期以來我國化肥有效使用率僅為３０％～４０％，其余６０％～７０％都揮發到大氣或淋溶流失到土壤和水域中去，對空氣和土壤都造成了很大影響。廣東廣西等地區曾經存在生態循環利用的稻田養魚系統，在化肥農藥的大量使用下也不斷走向終結。珠江三角洲地區的“桑基魚塘”和“蔗基魚塘”生態系統也由于有機肥等循環利用的減少而基本上被淘汰掉了。
再次，新農村建設過程中的一些政策減少了農民飼養牲畜的數量，也就減少了有機肥的使用。新農村建設提出了“村容整潔”的目標，以建設環境友好型社會，即要改善農村臟亂差的狀況，因此政府出臺了很多關于講衛生、美化環境的政策。農民散養牲畜被認為不利于美化環境目標的達成，于是新農村沒有人養家禽家畜了。而且，村民自身的環境觀念也被改變，認為喂養牲畜會對農村社區的環境產生不利影響。“在過去，家家戶戶都養豬養雞，誰也不會說誰；而現在如果只有一戶養豬就會將整個村莊弄得臭烘烘的”，村莊輿論壓力的存在使得村民的環境觀念不斷被更新，從而從對熱愛喂養牲畜轉變為抵觸飼養家禽家畜。“豬沒了，狗多了”是現在許多新農村的新景觀。
最后，現代城市生活方式對鄉村生活的影響，加速了有機循環的終結。隨著農民外出打工機會的增多，打工收入成為農民收入的主要來源。這也大大改變了農民的生活方式和對生態的態度。對循環農業的直接影響表現在２個方面：一是按照城市生活方式改造鄉村，農民把打工掙回來的錢大部分用在建設和裝修新房上，他們按照城市房屋的標準進行裝修，安裝完整的廚衛系統、下水道系統以及院落硬化等。以北京延慶縣小浮坨村為例，目前該村已建設了完整的下水道系統和垃圾分類回收系統，大約有６０％的農戶安裝了抽水馬桶，農民生活污水和廁所都對接到下水道。這樣，有機循環農業的直觀感受就不存在了。對于一些住進樓房的村民，他們都不能回答“下水道的污水排到哪里去了”，也不知道垃圾被送往了何處，這已經不是他們關心的事情。二是對市場的依賴和大量過度包裝、有毒物質進入了村莊，使垃圾變得異常復雜。
小浮坨村所在的村鎮已經實現了垃圾的“村收集、鎮運輸、縣處理”三級管理。每一戶門前都擺放了３個垃圾桶，第一個是裝不可回收但是可利用的垃圾，如灰土、菜葉、瓜果皮、廚房廢物等等，村里收集后送到有機肥廠，經加工變成有機肥；第二個垃圾桶裝可回收的垃圾，如廢紙、廢塑料、廢玻璃、廢金屬等；第三個桶裝有害物，包括電池、熒光燈等。垃圾集中后由鎮里統一送到有資質的垃圾處理廠處理。盡管如此，用該系統產生的“有機肥”并不被農民接受，原因在于進入這個系統的垃圾成分太復雜。按照城市的標準和觀念，農村環境應該得到了改善，但這卻導致農業生產與農民生活的有機循環系統被破壞。農民生活中的生活垃圾以及糞便等本可以作為農業生產的肥料返還到農田中從而實現物質循環利用，但現代生活系統與農業生產系統的分離，使得這種自然循環系統不復存在。在以上各種因素影響下，中國傳統農業的循環觀和循環實踐都已經走向解體，并逐漸被以現代生產資料、現代科學技術和現代經營管理方法為基礎的現代農業所取代。現代農業因為借助化肥、農藥、除草劑等工業產品，提高了農產品產量，減少了勞動力資源的投入，改變了傳統農業單純依賴人力、畜力和自然資源的現狀。現代農業在取得巨大成就的同時也帶來了一系列問題，如土壤質量下降、環境污染和資源浪費等。特別是由于化學肥料的大量投入，使動植物副產品由寶貴資源變成了廢棄物。現代農業技術應用走入誤區，“以人的方法取代一切，無視大自然的力量，就連土壤的本質、肥料的性能都搞不清楚”［１０］。這就使得傳統農業長期以來形成的內部循環和雙向循環變成了外部循環和單向流動，也就中斷了農業系統內部的物質循環。
現代循環農業的興起和反思
現代循環農業是建立在以循環經濟為基礎、以“３Ｒ”原則，即減量化原則（ｒｅｄｕｃｅ）、再利用原則（ｒｅ－ｕｓｅ）、再循環原則（ｒｅｃｙｃｌｅ）為核心的農業發展模式，是在當前農業資源稀缺和環境污染加大的背景下提出的，主要依靠現代科技實現資源的低消耗、低污染和高利用的目標。從２００４年開始，連續５個中央一號文件都明確提出發展循環農業的目標，“十二五”規劃也提出了“以國家投入為引導，建立多元化的投入體系，在農業資源循環利用、農作物秸稈與畜禽糞便資源無害化處理、農產品加工過程中的清潔生產與產業鏈整合、農村社區凈化等方面開展示范工程建設，以帶動循環農業經濟的廣泛應用。鼓勵農民使用沼氣處理廢棄物，對廢物進行回收利用，鼓勵農民充分利用可再生資源，發展以產業化為基礎的生態農業，以節省農業生產成本，改良土壤、改善環境衛生，塑造環境友好型社會，達到新農村建設的目標”。在此基礎上，有機循環農業得到大力發展。根據循環農業發展動力的不同，可以對２種循環形式進行區分。一種形式是農民自發形成的循環農業模式。這種循環農業主要是農民自身意識到農業污染和農產品安全對其生活的危害，而主動采取有機循環農業生產方式。如很多農民擔心大棚蔬菜種植中的農藥問題，于是就在自家院落或者田地中使用有機肥種植蔬菜供自己食用。隨著有機理念的興起，一些種植大戶在自己的果園、菜地里也開始施用糞肥，一些蔬菜專業戶甚至把“有機”作為品牌。有機肥的來源主要是農戶從規模養殖場買來的，在小浮坨村，大棚種植戶要從養殖場購買雞糞，每車大約要花費２００元左右，每畝地每年至少需要２車有機肥。
與傳統循環農業相比，這種有機肥的使用方式并沒有形成“有機肥—農作物—有機肥”的內部封閉式循環系統，而是借助外部資源形成的開放式循環，這種循環模式并不能實現資源之間的互補利用，而且存在潛在風險。第二種循環模式是由政府自上而下組織實施的，如農村、城鎮垃圾分類回收系統和污水處理系統生產有機肥和中水，但由于垃圾成份的復雜性，使得再次利用存在很大問題。這種循環模式具有極強的人工性，依賴污水處理、垃圾分離與處理等技術，注重高科技要素的投入，但卻忽視了農業的發展規律和農業本身的特點和要求。以北京市為例，北京市在推進社會主義新農村建設過程中實施了“三起來”工程，其中一項就是“循環起來”，包括水資源的循環利用和污水糞便治理等。“循環起來”工程極大地改善了農村人居環境，但是在垃圾回收和有機循環利用方面存在很多問題。垃圾回收的本意是對分離的有機垃圾進行二次利用，但因為農村消費的城市化傾向使得農村生活垃圾具有與城市同樣復雜的特點，農民很難嚴格按照分類標準進行區分處理。農戶很容易將電池、藥瓶、燈管、電子元件等有毒有害垃圾投放到可利用垃圾桶中，這樣在二次利用中就會對農田、農作物造成不良影響。污水處理系統也面臨著同樣的問題，傳統農戶的生活污水成分是可知可控的，新農村污水的統一收集處理，其成分變得難以控制，這些含有有害物質的生活污水被循環利用到農業生產中去，對農業安全構成了危害。
因此，現代循環農業在發展過程中不僅要注重利用生物技術、可再生能源等高新科學技術，更要借鑒傳統農業生產中的循環模式及其所蘊含的綜合利用理念。具體說，在發展現代循環農業過程中我們應該樹立２個理念。
第一，要樹立綜合利用的理念。傳統農業雖然也把糧食的高產和優質作為重要目標，但糧食不是農業生產的唯一目的。傳統農業的產量概念和當今人們理解的產量也不盡相同，農民在進行農業生產時，把滿足自身包括溫飽在內的各種需要當作目標。因此，糧食作物的產量，不僅僅是糧食本身，而在于所有能滿足人類需要的各部分的總和。如要考慮人吃的、燒的、用的、住的，同時，還考慮家禽家畜的飼料、肥料等。這種生產觀能使每一種生物都得到尊重和利用，這是傳統農業保持能量循環、生物多樣性和可持續利用的根源。為了種植多種農作物，農民在農業生產中有意識地采取了多樣化的生產方法和方式，這些多樣化的生產措施不僅滿足了農民自身消費的需求，而且對土地生產力的維持起到了不可忽視的作用。我們認為，現代循環農業要在借鑒傳統循環農業理念的基礎上，形成的一種全新的農業生產、農民生活綜合利用和發展的理念與策略，是針對人口、資源、環境相互協調發展的農業與農村發展方式，其核心是以資源利用節約化、生產過程清潔化、農業廢棄物資源化、生產生活無害化為基本特征，通過“資源－產品－廢棄物－再生資源”的循環生產方式，實現生態保護與農業可持續發展的良性循環。
第二，要樹立生態發展的理念。當今社會經過了“物本”時代，進入了“人本”時代，但是由于忽視環境和生態，財富增長了，生態卻破壞了；個人的眼前利益滿足了，但人類長遠利益受到損害。因此，生態的理念應該成為發展經濟、建設新農村和落實科學發展觀的重要內容。在建設新農村時，把安全的生態循環放在首位，在改變村民生活方式過程中，不是簡單把城市生活方式作為目標移植到鄉村，而是根據循環農業的特點，建立區別于城市的生活方式和循環途徑。通過生產方式、生活方式、農業生產形態、農業組織等一系列制度變革，使之符合循環農業發展規律的要求。這是農業科學、生態科學和社會科學所共同面臨的最具挑戰性的任務。
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