精選科學(xué)教案模板合集6篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的科學(xué)教案6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
科學(xué)教案 篇1
活動目標(biāo)：
1.根據(jù)黃、綠兩種顏色不同的規(guī)律，感知和區(qū)分"有"和"沒有"；
2.學(xué)習(xí)單一的按顏色進行分類，并嘗試比較大小，掌握初步的數(shù)概念；
3.利用各種感官積極參與游戲，體驗游戲的樂趣；
活動準(zhǔn)備：
魔術(shù)箱一個，各種盒子同樣大小各兩個，分別為黃和綠。
活動過程：
一、出示大魔術(shù)箱，激發(fā)幼兒參與活動的積極性
1.出示魔術(shù)箱：今天老師帶來了一樣?xùn)|西和你們做游戲，看看這個是什么？（箱子）這是什么顏色的箱子？（黃色）那我們就給它起個好聽的名字叫“黃箱子”。這個黃箱子是大還是小？那我們就說“好大的箱子”。引導(dǎo)幼兒一起學(xué)說。
2.猜猜看，這個黃箱子里有沒有東西？怎么樣才能知道里有沒有東西呢？（豐富詞匯“打開來”）。我請個小朋友上來打開箱子吧!
3.請一名幼兒上來打開箱子，請全體幼兒看看里面有沒有東西？并引導(dǎo)幼兒說：沒有東西。
4.這個黃色的大箱子可是個魔術(shù)箱，它有很神奇的本領(lǐng)，可以變魔術(shù)呢！只要聽到“變、變、變”，它就能變出東西來。現(xiàn)在我們就來變魔術(shù)吧！
二、魔術(shù)箱變魔術(shù)
1.引導(dǎo)幼兒一起“變、變、變”，變出黃綠兩個鞋盒：這兩個東西是什么？（盒子）是什么顏色的？這兩個盒子哪個大？跟黃箱子比呢？猜猜看，盒子里有沒有東西？哪個盒子里有東西？怎么樣才能知道哪個盒子里有東西呢？（引導(dǎo)幼兒說“打出來”；用眼睛）。
2.魔術(shù)箱可厲害了，還能變出來東西來，我們一起來說“變、變、變”吧！變出黃、綠兩個盒子（比鞋盒小）哪個盒子大？跟鞋盒比呢?猜猜看哪個盒子里有東西？（請一名幼兒打開盒子，并引導(dǎo)幼兒說出哪種顏色的盒子里有東西，哪種顏色盒子里沒東西）。
3.魔術(shù)箱變出幾個盒子？（引導(dǎo)幼兒數(shù)一數(shù)：兩個黃盒子，兩個綠盒子）厲害嗎？我們一起來夸夸魔術(shù)箱吧！（引導(dǎo)幼兒夸魔術(shù)箱）。
4.魔術(shù)箱還能變出東西嗎？我們再用最好聽的聲音來說“變、變、變”，看看能不能變出來。
5.我請一位小朋友來找找看，神奇的魔術(shù)箱有沒有變出東西來？（請一名幼兒上來從大箱子里拿出最小的兩個盒子舉起來給小朋友看）。
6.魔術(shù)箱又變出了幾個盒子？是什么顏色的？一樣大嗎？猜猜哪個盒子里有東西？這個盒子打不開，我們怎么知道里面有沒有東西？（引導(dǎo)幼兒說出“搖一搖”，用耳朵聽一下哪個盒子里有東西。）
三、給盒子分類
1.魔術(shù)箱說自己累了，想休息一下。我們請他們到傍邊休息一下吧！
2.魔術(shù)箱都變出什么顏色的盒子寶寶了？我們給它們分分類好嗎?(請一名幼兒給盒子分類，按顏色分）。
3.盒子寶寶都一樣大小嗎？我們給盒子寶寶排排隊好嗎？（請兩名幼兒上來幫盒子從大到小或從小到大排隊）。
4.老師現(xiàn)在有個問題想考你們了，兩種顏色的盒子都排好隊站在這里了，什么顏色盒子里有是東西的?什么顏色的盒子里是沒有東西的？我打開來看看，你們記得對不對？
5.教師打開盒子驗證，讓幼兒掌握規(guī)律。猜對了，表揚幼兒，猜錯了，請幼兒從看到的情況中總結(jié)出規(guī)律。
四、延伸部分
1.魔術(shù)箱又想考考小朋友了，看它又變出了什么？（黃顏色盒子）里面有沒有東西？你是怎樣知道的？請一名幼兒上來打開盒子，盒子里有很多糖果，請幼兒分享糖果，引導(dǎo)幼兒說“謝謝”
2.今天你們和魔術(shù)箱玩得開心嗎？魔術(shù)箱變完了魔術(shù)，要回家了，小朋友和魔術(shù)箱怎么說？（“再見”）“歡迎下次再來！”
3.活動結(jié)束。
科學(xué)教案 篇2
一、教學(xué)目標(biāo)
1.科學(xué)知識
了解大自然里有什么，知道大自然里有許多秘密值得探索。
2.科學(xué)探究
能靜心聽聲音，判斷和想象大自然中的事物。嘗試搜集自然風(fēng)光圖片，嘗試向同伴介紹大自然風(fēng)光。
3.科學(xué)態(tài)度
感受自然的美麗、神秘，讓學(xué)生熱愛自然，激發(fā)探究欲；學(xué)習(xí)達爾文科學(xué)考察過程中主要方法和不畏艱辛、堅持不懈的科學(xué)精神。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
分組準(zhǔn)備：提前搜集自己喜愛的自然風(fēng)光照片，向大家介紹這是什么地方？最讓你印象深刻的是什么？
教師準(zhǔn)備：蟬鳴、蛙鳴、杜鵑鳴叫、蟋蟀鳴叫、雷鳴等音視頻資料。
三、教學(xué)時間
1課時。
四、教學(xué)過程
（一）教學(xué)導(dǎo)入
大自然，是科學(xué)家們研究的對象。什么是大自然？大自然里都有些什么？這節(jié)課，讓我們來初步了解。
（二）新課學(xué)習(xí)
1.提取對大自然的已有認知并予以豐富
（1）老師播放來自大自然的聲音（選取帶有各種自然之聲的聲音資料，學(xué)生聽音判斷和想象）。
（2）學(xué)生認真聽，把聽到的聲音與對應(yīng)的物體（現(xiàn)象）畫下來。
（3）交流。學(xué)生將頭腦中一幅幅大自然的畫面，用圖畫和言語表述出來。
（4）出示大自然的聲音對應(yīng)的事物（現(xiàn)象）圖片，與之前的交流結(jié)果進行印證或糾正。
（5）學(xué)生介紹自己見過的自然風(fēng)景，豐富學(xué)生對大自然的認識。（先小組內(nèi)交流再全班交流）。
（6）小結(jié)。大自然里有山有水、有動植物，有各種自然現(xiàn)象（例如雷電）。
大自然中蘊藏著很多奧秘，需要我們運用科學(xué)的方法去研究大自然中的事物和現(xiàn)象，揭示出其中的道理。
2.了解達爾文考察大自然的科技史實
（1）閱讀。學(xué)生看圖、看拼音自讀短文，然后互相講講達爾文的故事。
（2）交流自己的收獲和感想。
（3）總結(jié)。我們要像科學(xué)家達爾文一樣，愛自然，多觀察、勤整理、記錄、善堅持。
（三）下課
科學(xué)教案 篇3
一、創(chuàng)設(shè)情境、實驗引入
師：老師這里有兩組實驗材料，你能利用它們分別使兩個小燈泡亮起來嗎？誰愿意來試試？
一名學(xué)生很快點亮了小燈泡；
另一名學(xué)生在老師的幫助下也點亮了小燈泡。
師：請拿起來給大家看看。
一名學(xué)生在舉起小燈泡時手不能拿開，否則燈泡會滅。
另一名學(xué)生則可以將手拿開，燈泡仍然亮。
引導(dǎo)學(xué)生概括一個簡單電路由哪幾部分組成。
師：兩個同學(xué)都利用手中的材料點亮了自己的小燈泡。我們不妨來比一比這兩組裝置的優(yōu)缺點，你認為哪組裝置更方便？
請同學(xué)說說
指明回答
請一學(xué)生到前面來，操作，其它同學(xué)觀察并進行交流。
生答。使學(xué)生意識到有了適當(dāng)?shù)钠鞑牡膸椭覀儾僮髌饋頃奖悖材苡懈嗟氖斋@。
注重了科學(xué)與生活的聯(lián)系，使學(xué)生感到了科學(xué)就在身邊。教者改變了教材中直接推出電池盒和小燈座的呈現(xiàn)方式，創(chuàng)設(shè)了給兩位同學(xué)不同的實驗材料，讓他們接通電路，然后再對比這兩組材料的優(yōu)缺點的情境，開始了本課教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)了科學(xué)源于生活，又應(yīng)用于生活，身邊處處有科學(xué)的教育思想。
使學(xué)生意識到有了適當(dāng)?shù)钠鞑牡膸椭覀儾僮髌饋頃奖悖材苡懈嗟氖斋@。
二、初試身手、熟悉新器材
師：他們最大的區(qū)別就在于這組電路應(yīng)用了這兩種器材：（師邊說邊演示）這個叫電池盒，盒內(nèi)的兩端分別裝有銅片，并連接外面的兩個接口，兩個接口又分別連有彈簧夾。這個叫小燈座，小燈座的螺口恰好和小燈泡的螺紋相吻合。小燈座的旁邊有兩個連接電線的接口。就是這樣簡單的小東西，卻給我們帶來了很大的方便，大家以前用過嗎？想不想親自試一試？
師巡視，給與學(xué)生必要的幫助。
師：點亮小燈泡的小組請舉手示意一下老師。
師：看來同學(xué)們都學(xué)會了運用電池盒、小燈座來組裝電路，那么我們在組裝時應(yīng)注意些什么呢？
三、總結(jié)經(jīng)驗、再接再勵，點亮兩個燈泡
師：同學(xué)們考慮得非常全面，正是因為我們關(guān)注了這一個個細節(jié)。我們才能成功地點亮小燈泡。假如老師再給你一個燈泡，你能使兩個小燈泡都亮起來嗎？
（板書）讓更多的燈泡亮起來
師：請各組同學(xué)派一名代表到前面來取實驗材料。
看哪組同學(xué)最先成功。
師：這組同學(xué)已經(jīng)成功地點亮了兩個小燈泡，請他們來介紹一下他們成功的經(jīng)驗。
師：你能否利用畫圖的形式表示出你們的連接方法？
師：剛才這名同學(xué)所畫的圖就叫電路圖，以后我們會經(jīng)常使用這種方法來記錄我們連接的電路。
師：除了這種方法以外，還有別的連接方法嗎？我們在連接時應(yīng)注意些什么？
師：老師也給同學(xué)幾個建議：
⑴兩個燈泡是怎樣連接在電路里的？有幾種連接方法？
⑵在電路中安裝一個燈泡和兩個燈泡亮度是否相同？
師：如果你們已經(jīng)商量好了，就可以開始了。
四、交流匯報、總結(jié)提高
師：同學(xué)們，你們的兩個燈泡都亮起來了嗎？誰愿意到前面來在黑板上畫出你們的電路圖。
師：連接兩個燈泡和只連接一個燈泡哪個更亮些？
師：假如我們將兩個燈泡之間的導(dǎo)線去掉一根，燈泡還會亮嗎？我們不妨試一試。
師：你看到了什么？
師：為什么會出現(xiàn)這種情況？在兩個燈泡都不亮的電路里，這兩個燈泡是怎樣連接的？
師：在一個燈泡仍然亮的電路里，這兩個燈泡又是怎樣連接的？
師：如果老師再給你們一個或者更多的燈泡，你能讓他們同時亮起來嗎？我們還需要哪些材料？
師：有多少種連接方法？
師：由于時間關(guān)系，我們不能在課堂上進行了，請同學(xué)們在課下試試看。
科學(xué)教案 篇4
教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)：了解平面鏡可以改變光的傳播方向及平面鏡成像的規(guī)律。
教學(xué)重點：認識光的反射現(xiàn)象。
教學(xué)難點：了解凸透鏡和凹透鏡的成像特點。
能力目標(biāo):.通過玩鏡子的合作和交流活動，體驗到合作交流的樂趣；積極查閱資料，通過了解鏡子的發(fā)展史，認識到科學(xué)是不斷發(fā)展的
學(xué)情分析：
情感、態(tài)度、價值觀：
能從“這是什么”“為什么會這樣”等角度對鏡子提出問題；能選擇適合自己探究的問題，并提出探究活動的大致思路；在交流過程中學(xué)會傾聽和尊重別人的意見，懂得交流與討論可以引發(fā)新的想法。
課前準(zhǔn)備：
1、有關(guān)鏡子的資料。
2、課前搜集有關(guān)鏡子的文字、圖片資料。
3、準(zhǔn)備各式各樣的鏡子（三角形、圓形、長方形、正方形）凸面鏡、凹面鏡、水槽、水、手電筒、火柴、樹葉、剪紙。
教學(xué)過程
創(chuàng)設(shè)情境感知問題
一、情景導(dǎo)入。
同學(xué)們，生活中很多地方都會用到鏡子，你見過哪些鏡子？
課本中也為我們出示了一些鏡子的圖片，我們一起來看一看。（邊看邊與學(xué)生交流。）
那么這些鏡子都有什么用途呢？這節(jié)課為了了解鏡子中的秘密，讓我們一起來——玩鏡子。
（板書：10玩鏡子）（生交流。）
讓學(xué)生通過照鏡子，發(fā)現(xiàn)鏡子中的像與鏡外物體的關(guān)系，為了讓學(xué)生知道我們平時梳妝機子就是平面鏡。
探索體驗解決問題
二、探究新知。
1、認識平面鏡。
（1）理解平面鏡的概念
同學(xué)們平時我們都是從這面小鏡子中觀察自己，今天就讓我們好好的觀察一下這面小鏡子。你可以用眼睛看、也可以用手來摸一摸，誰來告訴老師你觀察到了什么？
是呀我們平時用的這些鏡子，鏡面都是平的，那我們給他們一個共同的名稱——平面鏡好不好？（板書：平面鏡）
課前老師請同學(xué)們搜集表面不平的鏡子,同學(xué)們搜集到了沒有?
哦,有的同學(xué)帶來了小勺子,我們拿小勺子來照一照看看能不能成像?
兩面都能嗎?我們先摸一摸小勺子的里面,是平的嗎?不是向里凹那我們稱它為“凹面鏡”,那外面向外凸的一面我們就可以稱它為“凸面鏡”
（2）引導(dǎo)學(xué)生觀察反射現(xiàn)象及平面鏡的成像特點。
那么，今天我們的玩鏡子活動就從平面鏡開始。（邊說邊走向窗邊，演示反射現(xiàn)象）同學(xué)們請?zhí)痤^，你看到了什么。老師小時候經(jīng)常這樣玩鏡子，你們會玩嗎？
師：看來同學(xué)們都這樣玩過。老師相信你們一定還有很多其他的玩法。同學(xué)們你們還有哪些玩鏡子的方法呢？下面請各小組同學(xué)討論一下你們都怎樣玩過鏡子。
那你在玩的時候有什么問題或疑問嗎？請?zhí)岢鰜?/p>
師：（拿起一組的科學(xué)記錄本）大家把自己想研究的問題寫下來，然后小組之間討論，想想怎么玩，然后再玩。同學(xué)們可以選用自己課前準(zhǔn)備的材料，也可以從老師為大家準(zhǔn)備的材料中取材。
（提出2點要求：一是注意安全，鏡子很鋒利容易劃破手指；二是用你擅長的方式認真記錄，可以寫、可以畫。）
三、匯報交流：
在交流中從以下幾方面組織學(xué)生討論：①鏡子里的像和實際物體的不同；②鏡子靠在一起角度變化帶來的鏡子的像也是不同的；③鏡子可以反光。
師：同學(xué)們下面我們來交流一下，你在玩鏡子過程中的發(fā)現(xiàn)。
別的同學(xué)匯報時，請大家把材料放入材料盒，認真聽，如果需要演示給大看，材料可以帶到講臺上。
師：（師把光射到鏡面，反射到墻壁上成了“我愛科學(xué)”的正字）大家回去可以試試。我還要考考大家，你在鏡子前舉左手，鏡子里的你舉的是哪只手？
師：大家試試。
（學(xué)生紛紛拿出鏡子對照著玩。）
師：誰能總結(jié)一下鏡子里的像有什么特點？
師：（拿起一面鏡子）剛才一個小組玩的是鏡子反光，當(dāng)光射到鏡子上，而光馬上出現(xiàn)在另外的地方，你能比畫出光的路線嗎？
師：使光發(fā)生路線改變的是鏡子，看來鏡子能改變光的傳播方向。
(板書：能改變光的傳播方向。)
說到光的反光作用啊，課本中給我們講了一個小故事，請同學(xué)們翻到課本32頁。（請一位同學(xué)為大家講故事。）
聽了這個故事你有沒有什么疑問？
模擬故事中的現(xiàn)象。請幾個同學(xué)排成弧形用平面鏡向溫度計上反光。
小結(jié)：用平面鏡同時向某一物體反光是該物體的溫度會升高。
四、深入玩鏡子。
（1）引入凹面鏡、凸面鏡的概念。
同學(xué)們，剛才通過玩鏡子我們了解了很多平面鏡的特點（手指著黑板上的板書：平面鏡），那么生活中還有一些鏡子它們的表面不
是平的。請同學(xué)們?nèi)〕瞿銈冋n前準(zhǔn)備的小勺子，同學(xué)們看看在小勺子中能不能看到自己的像？
師：勺子的兩面都能成像嗎？
師：那我們就也可以把它們當(dāng)成兩面鏡子，表面平的鏡子我們叫它平面鏡，那么勺子向里凹的一面我們叫它什么鏡？
（板書：凹面鏡）
那向外凸的一面呢？
（板書：凸面鏡）
（2）觀察凹面鏡、凸面鏡的成像特點。
下面請同學(xué)們認真觀察凹面鏡和凸面鏡中所成的像，并記錄好它們的成像特點。
（板書：倒立、放大）
在凸面鏡中的影像是正立的、縮小的
（板書：正立、縮小）
引導(dǎo)學(xué)生說出凸面鏡的反射范圍大，凹面鏡的反射范圍小。
學(xué)生取出課前準(zhǔn)備的小鏡子。
（生交流。鏡面是平的。）
生；準(zhǔn)備好了。
生：(能)
生：會玩。
（小組討論）
（學(xué)生交流。）
生：為什么鏡子能照亮物體？
生：鏡子為什么能反射太陽光？
（小組開始玩鏡子。）
a.生：我們組是把3個鏡子靠在一起，然后在中間放一個筆帽，可以看到鏡子里有很多筆帽，而且我們把鏡子的角度變小，筆帽就更多。
b.生：（上前演示）我們小組研究的問題是鏡子為什么能反光，我們發(fā)現(xiàn)跟鏡子后面的這層灰色的東西有關(guān)，好象是漆，用小刀把它刮掉，鏡子就跟玻璃一樣了。
c.生：在鏡子里的字都是反的。
生：反的
生：右手
生：鏡子里的東西和外邊是左右相反的。（左右相反）
生：光是先射到鏡子上，然后被鏡子反到墻上（比畫著光的行走路線）是兩條線。
（生交流）
生：能。
生：是的。
生：凹面鏡。
生：凸面鏡。
學(xué)生匯報觀察發(fā)現(xiàn)。
小結(jié)：物體在凹面鏡中的影像是倒立的、放大的。
第一個環(huán)節(jié)玩鏡子是為了讓學(xué)生在玩的過程中有所發(fā)現(xiàn)。使學(xué)生對鏡子的反光現(xiàn)象更感興趣，從而引發(fā)升入的探究和思考。
第二個環(huán)節(jié)讓學(xué)生匯報自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生運用科學(xué)知識解決生活中的問題欲望。
為了讓學(xué)生列舉生活中人們對鏡子的創(chuàng)造、發(fā)明或應(yīng)用過程，讓學(xué)生意識到科學(xué)與生活緊密相連
拓展延伸應(yīng)用創(chuàng)新
1、凹面鏡、凸面鏡的圖像特點和平面鏡相比有相同的地方和不同的地方？
生：玩凹面鏡、凸面鏡。讓學(xué)生知道凸面鏡成的像是正立的。反射的范圍大。凹面鏡所成的像是倒立的。反射的范圍小。
板書設(shè)計：直立的像、表面比較光滑、平的、像鏡子一樣的東西叫做平面鏡
教學(xué)反思：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生感到天天用到的鏡子，竟然還有那么多的玩法，學(xué)生充滿了興趣，學(xué)得了很多，收獲了很多，使學(xué)生增加了對日常生活的觀察的興趣。
科學(xué)教案 篇5
教學(xué)要求 1.教育學(xué)生以科學(xué)家為榜樣,從小愛科學(xué),學(xué)科學(xué)。
2.學(xué)會本課的生字、新詞,學(xué)習(xí)正確使用標(biāo)點符號。
3.分角色朗讀課文,提高理解課文內(nèi)容的能力。
重點難點 1.分角色朗讀達爾文和兄弟倆的對話。
2.體會兄弟倆為什么對達爾文更尊敬了。
教學(xué)課時 兩課時
孩子考(kǎo)科學(xué)家
在英國有一對小兄(xiōng)弟,很喜歡捉蟲子玩兒。 [①這句話作為文章開頭有什么作用?]要是抓到了一條蟲子,他們心里就甜滋滋的,像吃了蜜糖似的。 [②這個比喻句要表達的內(nèi)容是什么?]
爸爸見他們這樣喜歡蟲子,就給他們講著名的科學(xué)家達爾(ěr)文的故事。 [③爸爸為什么要給他們兄弟倆講達爾文的故事?]
爸爸說,達爾文家里有很多很多的蟲子。那些蟲子有幾只腳、幾只眼睛,愛吃什么……達爾文都知道。 [④介紹達爾文對蟲子的喜歡和了解的程度與下文有什么關(guān)系?]
兄弟倆可感興趣了,他們纏著爸爸,非要見見達爾文不可。 [⑤用“纏”字要表達的內(nèi)容是什么?]
第一部分(第1~4自然段):介紹事情發(fā)生的原因,兄弟倆為什么非要見達爾文。
有一天,爸爸告訴他們,過些日子,達爾文爺爺要來家里做客。[句導(dǎo)讀:承接上文,說明兄弟倆的愿望就要實現(xiàn)了。]
兄弟倆高興極了。調(diào)皮的弟弟眨巴著眼睛,在哥哥耳邊說了幾句悄悄話。 [⑥這句話從哪些方面對弟弟作了描寫,其用意是什么?]哥哥點著頭,連聲說:“好!好!”[句導(dǎo)讀:對弟弟的主意哥哥連聲稱好,到底是什么好主意呢?文章在此處留下了一個懸念。]
段導(dǎo)讀:交代了兄弟倆已想好了主意。
第二天清早,兄弟倆拿著竹竿和網(wǎng)兜 (dōu),來到樹林里,東奔西跑,忙了整整一天,捉了許多蟲子。 [⑦“東奔西跑”“整整一天”說明了什么?]回到家里,他倆悄悄關(guān)上房門,忙開了。[句導(dǎo)讀:“悄悄關(guān)上房門”說明兄弟倆的工作是保密的,可見為了考住達爾文,兄弟倆的確很用心。]他們剪下知了的翅膀和腳,留下了光 光的身體,用花花綠綠的蝴蝶翅膀和帶著小鉤(gōu)子的蚱蜢(zhà měng)大腿,還有天牛的長角須,拿膠(jiāo)水粘(zhān)成一只怪模[mú]怪樣的蟲子標(biāo)(biāo)本。[⑧用一句話概括上面幾句話的主要內(nèi)容。]他們想考考達爾文,看他是不是真的像爸爸說的那樣有學(xué)問。
段導(dǎo)讀:講了兄弟倆不盲目相信別人的話,想考考達爾文。
第二部分(第5~7自然段):寫了兄弟倆為考達爾文所做的準(zhǔn)備工作。
過了幾天,達爾文真的來了。弟弟向哥哥擠擠眼睛,然后對達爾文說:“爺爺,前幾天我們從樹上抓到一只蟲子,樣子怪極了,可就是不知道它叫什么名字。” [⑨弟弟為什么這樣說?]
哥哥趕忙接著說:“真的,我們翻了好些書,也沒有查出它的名字。”[句導(dǎo)讀:哥哥想讓達爾文確信他們捉到的是一只很怪的蟲子,說不能在書中查到它。]
達爾文一聽這兩個孩子逮到了怪蟲子,可來勁兒了,馬上要看看。 [⑩達爾文的行為表現(xiàn)了怎樣的品質(zhì)?]
兄弟倆互相做了個鬼(guǐ)臉,拿出一只匣(xiá)子,遞給達爾文。[ “互相”“鬼臉”兩個詞表現(xiàn)了什么?]
達爾文揭(jiē)開蓋子。看到那條怪模怪樣的“蟲子”,差點兒笑起來。[ 這是對達爾文神態(tài)的描寫,其作用是什么?]可是,他馬上裝出驚奇的樣子說:“哎(āi) 呀,這條蟲子真怪,我也沒見過呀!” [ “裝出驚奇的樣子”意在說明什么?]
兄弟倆可得意啦!心里說:達爾文爺爺讓我們考住了。[ “得意”一詞說明了什么?]
“你們留意沒有,”達爾文問,“在捕捉的時候,它會不會叫哇?”[ 達爾文的問話意在說明什么?]
“會叫,會叫, (qū) ,叫得可好聽呢!”[ “ ”是蟋蟀的叫聲,叫聲說明了什么?]
這時候,達爾文再也忍(rěn)不住了,笑了起來,說:“那就把它稱做‘叫蟲’吧。”[ 真的是“叫蟲”嗎?]接著,達爾文指指他倆的鼻子,笑著說:“你們這兩只有趣的小‘叫蟲’!”[ 達爾文為什么“笑”?]
這下子,全家人都笑了起來。[句導(dǎo)讀:達爾文的話很委婉地揭穿了兄弟倆的小把戲,全家人都聽明白是怎么回事了,所以都笑了起來。]兄弟倆對達爾文爺爺更尊敬了。
段導(dǎo)讀:寫了達爾文用風(fēng)趣的語言識破了兄弟倆的把戲。說明了達爾文的見多識廣,這也是“兄弟倆對達爾文爺爺更尊敬了”的原因。
第三部分(第8~17自然段):生動形象地寫出了兄弟倆是怎樣考達爾文的,是事情發(fā)展的經(jīng)過和結(jié)果。
1.學(xué)習(xí)本課生字,能規(guī)范書寫。
2.理解詞語的意思,擴展詞語。
3.初讀課文,了解內(nèi)容。
生字卡片。
一 質(zhì)疑導(dǎo)入
1.讀課文題目,質(zhì)疑。讀了課文題目,你有什么疑問嗎?
(1)科學(xué)家是誰?
(2)孩子為什么考科學(xué)家?
(3)他們是怎樣考科學(xué)家的?結(jié)果怎樣?
2.談話:同學(xué)們提出的這些疑問都很好,這也說明你們動腦筋去思考了。今天我們就帶著這些問題來共同學(xué)習(xí)課文,讀了課文后,同學(xué)們的疑問一定會得到解決的。
二 初讀課文,了解內(nèi)容
1.默讀課文,標(biāo)出自然段,畫出生字、新詞。
2.說說初讀課文后你知道了什么。
三 學(xué)習(xí)生字
1.認讀生字卡片。
2.交流記憶字形的方法。
左右結(jié)構(gòu)的字:捉 抓 眨 須 粘 標(biāo) 糖 鉤 膠 揭 半包圍結(jié)構(gòu)的字:考
上下結(jié)構(gòu)的字:兄 著 蓋 裝 忍 弟 獨體字:鬼
3.理解詞語意思。
標(biāo)本:供學(xué)習(xí)或研究用的動物、植物、礦物等實物樣本。
網(wǎng)兜:口袋或像口袋一樣的東西。 揭開:掀去,掀開。
4.指導(dǎo)學(xué)生書寫生字。
重點指導(dǎo):
“考”,半包圍結(jié)構(gòu),下面的筆順是“ ”。
“須”,左右結(jié)構(gòu),左面的三個“撇”要寫勻稱。
“忍”,上下結(jié)構(gòu),上面不要丟掉點。
5.認讀多音字。
四 朗讀全文,鞏固生字、新詞
1.教學(xué)本課生字時,可利用字形結(jié)構(gòu)的特點幫助學(xué)生記憶,如“抓”“眨”“粘”都是左右結(jié)構(gòu)的字;還可以通過舊字加偏旁記憶:示+木=標(biāo)、占+米=粘、乏+目=眨。教師可以靈活運用多種識字方法,以便于學(xué)生記憶。
2.提出問題:“科學(xué)家是誰?孩子為什么考科學(xué)家?”讓學(xué)生帶著這些問題深入反復(fù)地讀課文,從課文中獲取信息,既鍛煉了學(xué)生提取信息的能力,又為學(xué)生理解課文打下基礎(chǔ)。
1.朗讀課文,理解課文內(nèi)容。
2.分角色朗讀達爾文和兄弟倆的對話。
3.培養(yǎng)學(xué)生從小愛科學(xué)的意識。
投影,課文插圖。
一 板書課文題目,談話導(dǎo)入
1.朗讀課文題目。
(1)說說你通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)了解了什么。
(2)還有哪些不明白的問題?
(3)這節(jié)課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)課文,共同來解決同學(xué)們的問題。
2.老師簡介達爾文。
(達爾文是英國博物學(xué)家,進化論的奠基人。他用樸素的唯物主義觀說明了生物界物種的.發(fā)生和發(fā)展,創(chuàng)立了生物進化學(xué)說。)
二 朗讀課文,理解內(nèi)容
1.學(xué)習(xí)第一自然段。
(1)默讀思考:這是一對怎樣的小兄弟?從文中哪兒看出來的?(這對小兄弟很喜歡蟲子。從他們抓到蟲子,心里就甜滋滋的看出來的。)
(3)朗讀第一自然段,讀出感情來。
2.學(xué)習(xí)第二至第四自然段。
(1)請同學(xué)朗讀這部分內(nèi)容。
(2)說說讀了這段你對達爾文有了什么了解。
3.學(xué)習(xí)第五至第七自然段。
(1)默讀,畫出自己喜歡的句子。
(2)讀讀自己喜歡的句子,說說為什么喜歡。
(3)兄弟倆想出了什么辦法來考達爾文?
(用膠水粘成一條怪模怪樣的蟲子標(biāo)本來考達爾文。)
(4)文中哪些句子可以看出這個標(biāo)本怪模怪樣,找出來讀一讀。
(5)朗讀句子,體會兄弟倆的頑皮。
4.學(xué)習(xí)第八至第十七自然段。
(1)默讀課文。
(2)說說兄弟倆是怎樣考達爾文的,結(jié)果怎樣。
(3)全班討論。
(4)分角色朗讀達爾文和兄弟倆的對話。
(5)齊讀最后一個自然段,說說兄弟倆為什么對達爾文更尊敬了。
三 朗讀全文,進行總結(jié)
1.朗讀全文。
2.說說學(xué)習(xí)了課文后你有什么收獲。
四 完成課后練習(xí)
讀句子,想想標(biāo)點符號用得對不對,為什么。
1.投影出示句子:
兄弟倆高興極了。調(diào)皮的弟弟眨巴著眼睛,在哥哥耳邊說了幾句悄悄話,哥哥點著頭,連聲說:“好!好!”
(“悄悄話”后面應(yīng)該用句號。因為句號表示一句話說完之后的停頓。這句話講的是弟弟在干什么,表達了完整的意思,下句講的是哥哥,所以應(yīng)該用句號。)
2.朗讀句子,體會句號的用法。
五 課外延伸
你還知道有關(guān)達爾文的哪些故事,說給大家聽。
科學(xué)教案 篇6
3.1一天的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對食物進行分類。 教學(xué)重點：通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。 教學(xué)難點：會給多種的食物進行分類。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先對幾位學(xué)生的一天食物進行跟蹤調(diào)查，了解四年級孩子所吃食物的情況。
2、設(shè)計按餐別統(tǒng)計的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動用。
3、設(shè)計一張大的統(tǒng)計表，供記錄匯總學(xué)生食物情況。
4、準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片，供學(xué)生分類時用。
教學(xué)過程：
一、引入 俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。小時侯，我們吃媽媽的乳汁長大，現(xiàn)在人越長越高，活動也越來越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開始吃各種各樣的食物了。
二、探究過程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么？ ? 學(xué)生匯報。（1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進行記錄；按葷素記錄等； ? 討論記錄過程中要注意的問題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過的水要不要記錄等； （2）小組記錄：要求學(xué)生對一天的食物按餐別進行記錄。組織小組活動，小組匯報，師記錄（或統(tǒng)計表）。 （3）思考：從這些匯報中，我們可以看出些什么？ ? 一天中，我們要吃多少種食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、給食物分類 （1）圖片分類：這么多食物，除了可以根據(jù)每餐吃什么來分類以外，還可以怎樣進行分類？（2）匯報： ? 按喜歡吃的分類； ? 按味道分類； ? 按生活習(xí)慣分類； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類； ? 按食物來源分類； （3）舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？三、小結(jié) 師：食物中蘊藏著許多學(xué)問，比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請同學(xué)們課外去搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設(shè)計： 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類 教學(xué)后記：
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料，知道食物的營養(yǎng)成分，感受營養(yǎng)對人體的重要作用。
2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分，激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學(xué)重點：知道食物有哪些營養(yǎng)成分。
教學(xué)難點：能找出食物中的營養(yǎng)成分。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、事先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的相關(guān)資料，帶到課堂上進行匯報。
2、讓學(xué)生帶一些食物。
3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學(xué)過程：
一、引入： 食物中的營養(yǎng)成分能促進我們的生長發(fā)育，維持我們的生命活動。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢？
二、探究過程：
1、食物有哪些營養(yǎng)成分 按組進行匯報交流 （1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉； （2）糖類組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類； ? 變成熱量、力氣的食物； （3）脂肪組： ? 你認為脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機能的作用； ? 看圖說說哪些食物有較多的維生素？ （5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會得軟骨病； ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動：將帶來的食物進行分類（作業(yè)紙） 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營養(yǎng)成分 （1）過渡：剛才我們通過交流對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解，當(dāng)然，我們還可以通過實驗的方法，親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分，那就更有趣了。（2）找找糖類。 ? 復(fù)習(xí)：檢驗食物中是否含有糖類，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢？（一小片食物，幾小滴，用滴管要稍離開食物） ? 學(xué)生操作；匯報。（3）找找脂肪。 ? 嘗一粒花生米和一粒蠶豆，說說有什么不同？ ? 想想可以用什么辦法檢驗脂肪？（在紙上捻一下，看看有沒有留下油跡。） ? 學(xué)生操作；匯報。（4）找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標(biāo)簽） ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢驗。
三、小結(jié)
1、說說食物中的營養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。
板書設(shè)計： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營養(yǎng)成分 2、找出食物中的營養(yǎng)成分 教學(xué)后記：
3.3 吃什么還吃什么
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人需要不同的營養(yǎng)，懂得營養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”，初步學(xué)會合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點：初步學(xué)會合理配搭膳食營養(yǎng)。
教學(xué)難點：了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學(xué)校，教師可與食堂聯(lián)系，請他們提供學(xué)生親身體驗的機會。
教學(xué)過程：
一、引入： 一天中，我們要吃很多食物（出示食物營養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活動能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？
二、探究過程：
1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 （1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說說哪種食物最有營養(yǎng)？ （2）出示一位孩子的一天食譜：說說發(fā)現(xiàn)什么？ （3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng)，我們每天應(yīng)吃什么？還應(yīng)吃些什么？（板書課題）思考：我們應(yīng)該怎樣吃食物？ ? 方法指導(dǎo)，如細嚼慢咽； ? 衛(wèi)生指導(dǎo)，如飯前洗手。 2、搭配膳食營養(yǎng) （1）小組活動：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設(shè)計； ? 匯報（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 （2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配； ? 粗細糧搭配； ? 多種搭配； ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則，請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制； ? 3—5人匯報； ? 學(xué)生評價：這頓飯，富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎？ 三、課外延伸 請按自己的食譜進行實踐，我們將評出“美食大師”。
板書設(shè)計： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營養(yǎng) 教學(xué)后記：
3.4 生的食物和熟的食物
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學(xué)重點：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。
教學(xué)難點：通過觀察能描述生、熟食物的變化。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。
2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設(shè)計一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過程。
4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學(xué)過程：
一、引入 同學(xué)們，平時喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來觀察生的食物和熟的食物，看誰發(fā)現(xiàn)得多？
二、探究過程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物圖片：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示題目。 （3）舉例說說生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 （1）教師提供生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開，觀察里面的變化 （2）匯報：馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎？ （3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？
3、從玉米粒到玉米花 （1）預(yù)測：玉米從生到熟會有哪些變化？ （2）說說玉米變熟的方法，鼓勵學(xué)生聯(lián)系生活實際，講出多種辦法。（3）操作指導(dǎo)： ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實驗裝置，練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精燈外焰上加熱。 （4）實驗要求：注意安全；注意觀察和記錄。（5）分組選擇實驗，并操作。 （6）匯報：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書設(shè)計： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學(xué)后記：
3.5 面包發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo)：
1、仔細觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會長出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問題進行假設(shè)，并能設(shè)計實驗研究霉菌的生長與環(huán)境的關(guān)系。
3、能堅持記錄霉菌的生長情況，會分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。
教學(xué)難點：觀察霉菌的生長情況。
教學(xué)準(zhǔn)備： 小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺。
教學(xué)過程：
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？
二、探究過程
1、觀察發(fā)霉的面包 （1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？ 學(xué)生討論，小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進行觀察。（3）用語言來描述你看到的霉菌的樣子。 （4）你還在什么物品上看到過霉菌？（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？
2、哪一塊面包上的霉菌生長得快 （1）討論：面包上怎么會長出霉菌？可能是什么原因使面包長出霉菌？ （2）你能設(shè)計實驗證明霉菌的生長與水的多少有關(guān)？ 小組討論，交流實驗的方法。設(shè)計一種研究霉菌的生長與溫度的關(guān)系的實驗方法，學(xué)生小組操作。提問：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？ （3）你能設(shè)計一個實驗證明霉菌的生長與溫度的關(guān)系？ 小組討論，匯報實驗的方法，說說為什么要這樣做？（4）霉菌的生長還可能與哪些因素有關(guān)？能用實驗來證明嗎？
3、后續(xù)觀察活動 根據(jù)你的實驗方法，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長情況，下一次上課時帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書設(shè)計： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長得快
教學(xué)后記：
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過孩子們的比較觀察活動，知道引起食物變質(zhì)的原因，從而了解儲存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對觀察的結(jié)果作出合理的解釋，會運用已有的知識經(jīng)驗和認識對獲取的信息進行初步的歸納和綜合。
3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習(xí)慣，會關(guān)注身邊的科學(xué)。
教學(xué)重點：了解儲存食物的各種方法。
教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識解決問題。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、 小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學(xué)過程：
一、引入 你吃過什么魚干？味道怎樣？ 每人嘗一點新鮮的魚干，說說你吃魚干時的感受。
二、探究過程
1、觀察變質(zhì)的食物 （1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來觀察？ ?小組觀察活動，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶有很多細菌，我們怎么來觀察這些壞的物品？ ?小組觀察活動，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？ （3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報上一節(jié)課的后續(xù)實驗記錄情況，你從實驗中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了嗎？ 討論：?小魚為什么在短時間壞了？ ?魚干為什么能長時間地保持好聞的氣味？ （5）小結(jié)：閱讀48頁小資料。
2、儲存食物的各種方法 （1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲存一條新鮮的小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說說運用這種方法儲存食物的理由。 （2）出示圖片和食品罐頭等實物，說說為什么可以用這種方法能儲存食物？（3）你還知道哪些儲存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度？ （4）討論：你還能用什么方法來儲存食物？（5）小結(jié)：閱讀49頁小資料。
三、后續(xù)活動 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來儲存食物？
板書設(shè)計： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲存食物的各種方法
教學(xué)后記：
3.7 食物包裝上的信息
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息；
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品；
3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學(xué)難點：會比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學(xué)過程：
一、引入 說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？
二、探究過程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 （1）觀察活動：仔細觀察包裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？ 小組觀察、交流、匯報。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？ ?匯報并請學(xué)生板書。 ?提問：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 （1）小組活動：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 （2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問題？ 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長和最短的食品。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長的兩種食品，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？ 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選擇保質(zhì)期長的食品，還是選擇保質(zhì)期短的食品？
3、調(diào)查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名稱，推測它們在食品中所起的作用是什么？ （3）找出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加劑是否會對人體產(chǎn)生有害的影響？
板書設(shè)計： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記：音
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