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小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案

時間:2022-12-09 11:04:26 方案 我要投稿

小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案范文(精選5篇)

  為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編整理的小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案范文(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案范文(精選5篇)

  小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案1

  學(xué)校疫情防控期間分時錯峰用餐制度及開學(xué)疫情防控措施學(xué)校疫情防控期間分時錯峰用餐制度及開學(xué)疫情防控措施為加強(qiáng)學(xué)校食堂疫情期間用餐管理,降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境和服務(wù)的管理,特制定本制度。

  一、食堂供餐實(shí)行分時錯峰制度,對用餐時間進(jìn)行調(diào)控,延長供餐時間(含早、中、晚),原則上以套餐(盒飯)為主,實(shí)行分發(fā)制。

  學(xué)生就餐時間:

  早餐:6:40—8:00①6:40-7:10師范與藝術(shù)學(xué)院;②7:10-7:35工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③7:35-8:00中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  中餐:11:30——13:00①11:30-12:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②12:05-12:30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③12:30-12:55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  晚餐:16:30——18:00①16:30-17:05師范與藝術(shù)學(xué)院;②17:05-17:30工程技術(shù)學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院;③17:30-18:55中職部、財(cái)經(jīng)學(xué)院、體育學(xué)院。

  教職工就餐時間:

  早餐:7:15——8:00①7:15-7:35在校值班人員、輔導(dǎo)員、阿城區(qū)教師;②7:35-8:00以通勤車到的時間為準(zhǔn)分散就餐。

  中餐:11:30——12:15①11:30-11:45行政人員;②11:45-12:00師范與藝術(shù)學(xué)院、工程技術(shù)學(xué)院;③12:00-12:15現(xiàn)代服務(wù)、財(cái)經(jīng)、體育學(xué)院及中職部。

  二、疫情期間,嚴(yán)格執(zhí)行錯峰就餐制度,后勤事務(wù)管理中心、各二級學(xué)院負(fù)責(zé)對師生用餐時間的監(jiān)督管理。

  三、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管,確保按時按點(diǎn)足量供餐,保證飯菜質(zhì)量。

  四、食堂供餐時,原公共區(qū)域使用物品和個人自助添盛主食全部取消,由食堂專人提供(含餐盤或一次性餐盒發(fā)放、打粥、調(diào)味品等)。

  五、食堂供餐時,原循環(huán)使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。

  六、就餐人員按照指定時間到餐廳吃飯并配合食堂人員進(jìn)行就餐前體溫檢測,檢測后按照防疫間隔距離要求列隊(duì)打飯,嚴(yán)禁插隊(duì)。

  七、就餐人員按順序就坐用餐(由專人引導(dǎo),按餐桌號依次就餐),面朝東就坐,坐下吃飯的最后一刻才可摘掉口罩,其余時間務(wù)必佩戴口罩。就餐時2人一張桌子,禁止2人以上同行和聚堆嘮嗑。

  八、檔口外部由食堂合作經(jīng)營商戶安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督排隊(duì)秩序及就餐人員數(shù)量,內(nèi)部由后勤伙食科值班人員進(jìn)行管理監(jiān)督。

  九、有發(fā)熱、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的就餐者不要進(jìn)入食堂,可委托食堂或他人送餐。

  十、食堂供餐、用餐區(qū)域,實(shí)施每餐后定期消毒;師生文明用餐,做到不剩飯、不剩菜。就餐后,嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理,避免餐廚垃圾污染環(huán)境及傳播疾病。

  十一、對于錯峰就餐制度執(zhí)行不力的部門、人員以及商戶,學(xué)校將追究主要管理人員的責(zé)任。

  小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案2

  為貫徹落實(shí)省教育廳關(guān)于做好寒假和雙節(jié)期間校園新冠疫情防控工作的緊急通知(x教疫控組發(fā)202080號)、市教育局關(guān)于做好2020[-]2021學(xué)年度中小學(xué)期末及寒假工作的通知(市教辦發(fā)2020xx號)精神,確保我區(qū)教育系統(tǒng)2021年寒假及春季學(xué)期開學(xué)工作安全有序,依據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會辦公廳、教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)高等學(xué)校、中小學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)秋冬季新冠肺炎疫情防控技術(shù)方案的通知(國衛(wèi)辦疾控函2020668號),借鑒我區(qū)春秋兩季新冠肺炎疫情防控工作的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,制定本方案。

  一、放假和開學(xué)日期安排

  小學(xué)于2021年1月28日(星期四)起放寒假,中學(xué)于2021年2月4日(星期四)起放寒假。2021年春季開學(xué)于2月27日(星期六)、28(星期日)日報(bào)到,3月1日(星期一)正式上課。幼兒園放假和開學(xué)時間參照小學(xué)執(zhí)行。

  二、寒假疫情防控工作

  各級各類學(xué)校要始終繃緊疫情防控這根弦,堅(jiān)決克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒、僥幸心理、松懈心理,持續(xù)鞏固來之不易的疫情防控工作成效,繼續(xù)抓好寒假期間常態(tài)化疫情防控。

  (一)完善校園防控體系。細(xì)化寒假期間校園管理和人員管控方案。嚴(yán)格執(zhí)行日報(bào)告零報(bào)告制度、加強(qiáng)寒假應(yīng)急值班值守。各級各類學(xué)校每天要安排一名校級領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班,遇突發(fā)事件按程序及時處置上報(bào)。

  (二)嚴(yán)格校園人員管理。根據(jù)工作實(shí)際,合理確定留校人員,做到留校人員底數(shù)清、情況明;出入校門須實(shí)行嚴(yán)格登記制度和體溫檢測掃健康碼制度;學(xué)生公寓實(shí)行封閉管理,執(zhí)行晨午晚檢制度。

  (三)嚴(yán)格落實(shí)會議活動防控措施。寒假期間,各級各類學(xué)校原則上不舉辦大型會議、大型培訓(xùn)、大型演出以及年會聚會等人群聚集性活動,能采取線上的會議、培訓(xùn)、活動盡量采取線上方式。各單位一律取消集體團(tuán)拜和大型慰問、聯(lián)歡、聚餐、培訓(xùn)等活動。確需舉辦活動的要壓縮規(guī)模、控制人數(shù),嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測、掃碼測溫、佩戴口罩、場所消毒等防控措施。

  (四)加強(qiáng)校園安全衛(wèi)生等專項(xiàng)整治。要利用學(xué)生放假、校內(nèi)教育教學(xué)及其他各項(xiàng)日常活動停止開展的時機(jī),深入開展新時代校園愛國衛(wèi)生運(yùn)動。整治校園環(huán)境,開展病蟲媒防治和消殺工作,消滅衛(wèi)生死角、消除安全隱患。尤其是食堂食品安全,要檢修設(shè)施設(shè)備、清理清點(diǎn)庫存、規(guī)范處理冷凍冷藏食品、完善臺賬票據(jù)記錄、考核甄選優(yōu)質(zhì)合格供應(yīng)商。要切實(shí)加強(qiáng)校園安全管理,重點(diǎn)做好實(shí)驗(yàn)室防爆、防火、防泄漏等安全工作。

  (五)優(yōu)化師生員工發(fā)熱處置流程。寒假期間各級各類學(xué)校對留校師生員工發(fā)生的發(fā)熱病例,要及時安置在臨時留觀區(qū),經(jīng)觀察并復(fù)測體溫,確實(shí)發(fā)熱的,學(xué)校須及時通知并安排就醫(yī);對學(xué)生應(yīng)立即通知家長及時到校帶其就醫(yī)。對于需要就醫(yī)的學(xué)生,由醫(yī)療機(jī)構(gòu)按規(guī)范診療流程排查診治。學(xué)校要做好信息填報(bào)工作。

  (六)嚴(yán)格居家防控要求。各級各類學(xué)校要從嚴(yán)制定寒假期間師生居家疫情防控要求。減少人員不必要外出,師生應(yīng)盡量避免到國內(nèi)外中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)探親旅游,如確需前往國內(nèi)外中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)須嚴(yán)格履行審批銷假手續(xù),并做好個人防護(hù)和健康監(jiān)測。在人群聚集場所(公共交通工具、旅游景點(diǎn)、親朋好友聚會等)遵循1米安全社交距離、佩戴有效防護(hù)口罩。要減少走親訪友活動,不得組織、參與大規(guī)模聚會聚餐,提倡網(wǎng)絡(luò)拜年,個人家庭聚集原則上控制在10人以下。師生員工至少在開學(xué)前14天返回西安,與國內(nèi)外中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來返人員接觸過的師生,要自我居家隔離14天后核酸檢測結(jié)果陰性者方可返校。

  小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案3

  根據(jù)《教育部關(guān)于切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,結(jié)合我校實(shí)際,制定木方案。目標(biāo)任務(wù):

  根據(jù)國家、省市對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作部署和xx省啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)相關(guān)要求,完善食堂衛(wèi)生安全管理,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識,早計(jì)劃、早落實(shí),全面落實(shí)供餐準(zhǔn)備工作,確保供餐安全有序,師生家長放心;最大限度提升供餐能力,保障師生健康,防范新型冠狀病毒感染肺炎在學(xué)校發(fā)生和流行。

  一、工作原則:

  1、做好預(yù)防工作,規(guī)范各種操作;

  2、嚴(yán)格把關(guān),安全有序地進(jìn)行各項(xiàng)工作。

  二、組織機(jī)構(gòu):

  進(jìn)一步強(qiáng)化疫情期間食品安全和規(guī)范用餐管理與安全,設(shè)立食堂用餐安全工作小組

  組長:XXX(校長)負(fù)責(zé):供餐工作的全面管理副組長:XXX(副校長)負(fù)責(zé):食堂供餐全面工作

  成員:XX,XXX,XXX,XXX(后勤主任、食堂主任、廚師組長

  校醫(yī))負(fù)責(zé):

  (1)日常衛(wèi)生管理、檢查防控情況

  (2)食堂設(shè)施設(shè)備更新、檢查等工作

  (3)消防安全檢查、食堂日常管理)

  (4)各種供餐材料的.收集、整理、歸檔

  (5)年段供餐統(tǒng)籌安排、管理

  三、工作措施:

  (1)做好食品安全保障工作,確保師生用餐衛(wèi)生安全。

  嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于餐飲企業(yè)做好疫情防控工作的通知》、和市場監(jiān)督管理局、以及市、區(qū)政府的相關(guān)要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施,確保用餐食品的質(zhì)量和安全。學(xué)校食堂要嚴(yán)格操作程序,依法依規(guī)做好食堂開學(xué)供餐的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  (2)加強(qiáng)師生用餐過程管理,各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

  學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食材采購關(guān)、粗加工關(guān)、備餐關(guān),嚴(yán)格做好食堂食品留樣工作,確實(shí)保障用餐安全有序。根據(jù)我校食堂實(shí)際,采取如下用餐方式:

  1.學(xué)生午餐用餐工作:

  以配餐入班的方式供餐入班;學(xué)校督促食堂制定相應(yīng)的營養(yǎng)餐菜譜,經(jīng)審核后用于配餐入班工作;實(shí)行配餐入班工作,確保一人一桌。

  具體計(jì)劃如下:

  (1)鼓勵家庭離學(xué)校較近的學(xué)生盡量午間在家用餐;

  (2)在校用餐學(xué)生,每餐X輩X素X例湯,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每生XX元;

  (3)使用經(jīng)嚴(yán)格消毒的不銹鋼餐盤、湯碗;同時鼓勵學(xué)生自帶餐具;

  (4)使用納米保溫箱裝箱配送,保溫箱每餐進(jìn)行洗滌消毒;

  (5)制定《XX學(xué)校學(xué)生新型冠狀病毒感染的肺炎防控期間班級用餐規(guī)定》,明確用餐要求、衛(wèi)生要求,確保安全衛(wèi)生。

  2.教師用餐:

  (1)教師用餐的全體對象即原有用餐人員,非指定對象內(nèi)的人員不在此列;

  (2)教師用餐采取定餐制,須在用餐前1天在學(xué)校指定的平臺內(nèi)下單定餐;用餐標(biāo)準(zhǔn)也是X輩X素1例湯,與配餐入班學(xué)生相同;

  (3)上午第四節(jié)課及負(fù)責(zé)學(xué)生班級用餐管理的教師,午餐送至年段辦公室,由年段按照防控規(guī)定劃分教師用餐場所;非第四節(jié)課上課教師或?qū)W生用餐管理人員,又須在午間履行工作職責(zé)的人員,如行政后勤、年段值班教師,用餐場所在食堂餐廳,此類人員須按學(xué)校要求調(diào)整好自己的工作,并在11:45前完成用餐,確保X年級學(xué)生能準(zhǔn)時到餐廳用餐。

  3.住宿生早餐:

  (1)住宿生早餐采用點(diǎn)餐制,用餐時間自6:20-7:20,實(shí)行錯時用餐;際情況,有序安排住宿生準(zhǔn)時按序就餐;

  (1)鼓勵食用簡單早餐的學(xué)生(面包、牛奶等)將早餐帶到班級用餐,但須遵守學(xué)校的衛(wèi)生規(guī)定。

  (2)住宿生晚餐:

  (1)住宿生晚餐仍為套餐制,由食堂供餐;但食堂須做到菜譜與中午不同,且符合營養(yǎng)原則:

  (2)X年級住宿生在餐廳用餐;其余兩個年段住宿生在班級用餐。

  (1)做好用餐前準(zhǔn)備工作,全力保障學(xué)校開學(xué)工作:

  (1)上級教育主管部門通知開學(xué)之日(提前一周)起,開展食堂安全、衛(wèi)生整治:

  (1)在學(xué)校專管員的指導(dǎo)下,組織食堂工作人員對食堂衛(wèi)生進(jìn)行全面清理、消毒;食堂人員須在符合上級部門規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)后方能上崗。組織相關(guān)人員對食堂機(jī)具進(jìn)行檢查,重點(diǎn)是灶具、燃?xì)夥俊⒄粝洹⑾聪惑w機(jī)等機(jī)具的安全檢查,如有問題,及時與總務(wù)部門聯(lián)系,及時進(jìn)行維修、維護(hù)。

  (2)開學(xué)前3天,食堂再次進(jìn)行衛(wèi)生清理、消毒,學(xué)校用餐安全管理小組組織人員進(jìn)行全面檢查,如發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。

  (3)開學(xué)前1天,學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組再次組織全面檢查,并提出整改意見,領(lǐng)導(dǎo)小組指定專人進(jìn)行全程督促,直至完全符合要求。

  (2)自本方案公布之日起,做好用餐宣傳工作:

  (1)發(fā)放《給家長一封信》,將學(xué)校用餐管理工作于網(wǎng)絡(luò)渠道向全體家長學(xué)生公開;

  (2)發(fā)放《用餐登記表》(以網(wǎng)絡(luò)形式),提醒家長及學(xué)生,如有條件在家用餐,盡量在家用餐;如無法在家用餐,則提倡在學(xué)校用餐;

  (3)用餐前5天,完成在校用餐學(xué)生數(shù)據(jù)匯總。

  (3)餐具準(zhǔn)備工作:

  (1)食堂經(jīng)營方應(yīng)做好學(xué)生餐具的準(zhǔn)備工作,在學(xué)生數(shù)據(jù)匯總后立即增補(bǔ)餐具,以備用餐之需;

  (2)做好餐具的洗滌、消毒工作,并于開學(xué)前一天、當(dāng)天進(jìn)行餐具檢測。

  (4)做好人員培訓(xùn)工作,強(qiáng)化管理體制。

  (1)根據(jù)防控要求,對全體人員進(jìn)行個人衛(wèi)生工作培訓(xùn),讓全體員工熟練掌握疫情防控期間個人防范常識,加強(qiáng)自身:R生防病意識,提升個人素質(zhì);

  (2)加強(qiáng)個人崗位職責(zé)培訓(xùn),結(jié)合疫情防控工作開展崗位技能知識培訓(xùn),提升各個崗位人員的操作能力;

  (3)加強(qiáng)防控期間操作程序知識培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范食品加工、配送、餐具消毒、環(huán)境保潔等方面的能力培訓(xùn)。

  (5)專管員進(jìn)一步完善食堂內(nèi)部管理,把握各個環(huán)節(jié)的安全管理程序,確保防控工作無疏失。

  (6)著手做好食材準(zhǔn)備工作:繼續(xù)把好食材入門關(guān),堅(jiān)持定點(diǎn)配送,即由XX公司配送;堅(jiān)持做好“入市必登”工作,把好食材關(guān).

  (7)確定學(xué)生用餐人數(shù),與首批獲準(zhǔn)送餐的單位進(jìn)行協(xié)商,并盡快達(dá)成協(xié)議,以備學(xué)生開學(xué)之需:協(xié)商時,除學(xué)校管理人員外,還須有家長代表、教師代表及學(xué)生代表參與。

  四、保障措施

  學(xué)校要完善食品衛(wèi)生責(zé)任追究的相關(guān)制度,并對所有相關(guān)人員進(jìn)行宣傳教育:嚴(yán)格執(zhí)行追究制度,在加強(qiáng)檢查的前提下,對檢查情況給予及時通報(bào),對違反制度的人員進(jìn)行及時的教育處理,有效保障師生用餐安全。

  小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案4

  為了能在疫情期間順利復(fù)學(xué),XX小學(xué)通過上級文件精神和就餐制度特制定本方案。

  (一)就餐路線及安排

  1.就餐路線:各班教室–教學(xué)樓樓梯–食堂院–進(jìn)入學(xué)生食堂-對應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。

  2.就餐時間

  四年級 11:40——12:00

  五年級 12:10——12:20

  六年級 12:30——12:50

  注:6月1日六年級先開學(xué)上課,就餐仍按正常下課后時間進(jìn)行,四、五年級全部到校后,再按本時間進(jìn)行就餐。

  (二)錯峰就餐要求及流程

  1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

  2.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。

  1、為了能順利復(fù)學(xué),減少人員聚集,把學(xué)生錯時、錯峰就餐,分批次就餐。

  2、學(xué)生就餐前門口排隊(duì)時必須間隔1米,不可站在一起聚集就餐。

  3、就餐前:A.要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六步洗手法洗手。B.各年級學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐

  4、就餐時:文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。

  5、進(jìn)門后要嚴(yán)格要求學(xué)生不可坐在一起,必須是單人單桌,不可并排坐著。

  6、學(xué)生自帶飯盒到餐廳窗口打飯,然后分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。

  小學(xué)在餐廳錯時錯峰就餐方案5

  為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行,根據(jù)我校實(shí)際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執(zhí)行。

  一、安排和要求

  (一)就餐路線及安排

  就餐路線各班教室–教學(xué)樓樓梯–操場–洗碗池洗手–進(jìn)入食堂(左側(cè)門、中門)-出食堂(右側(cè)門)-對應(yīng)窗口打飯菜-經(jīng)教師宿舍樓側(cè)通道(靠學(xué)校大門通道)-劃定區(qū)域就餐-對應(yīng)洗碗?yún)^(qū)域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。

  各年級依次排隊(duì)到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換),洗碗池早餐、晚餐后,各年級按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具,準(zhǔn)備上課。

  以上時間安排暫執(zhí)行秋季作息時間,春季作息時間按學(xué)校時間統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)整。

  各班吃飯、活動區(qū)域安排,按照劃定區(qū)域就餐、活動,時間按學(xué)校作息時間統(tǒng)一進(jìn)行。

  培訓(xùn)演練各年級返校當(dāng)天集中強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng),并進(jìn)行培訓(xùn)和路線演練;每周各年級時間、線路由行政值周周一時再強(qiáng)調(diào);行政值周合理安排,每個點(diǎn)位都要安排值班教師督促、值守。

  (二)錯峰就餐要求

  各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊(duì)列排好隊(duì)、清點(diǎn)人數(shù),(注意人與人間隔,班級間間隔3米),做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。

  因各種原因未能及時隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必須就近排到隊(duì)伍的最后面。做到隊(duì)伍不松散、不奔跑,講秩序,不擁擠,不追逐打鬧,不起哄、不扎堆。

  各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,以列隊(duì)形式背對背就餐,不準(zhǔn)面對面就餐。

  各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,按照“導(dǎo)師制”分工,輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。

  (三)學(xué)生就餐要求就餐前

  要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六不洗手法洗手。

  學(xué)生排隊(duì)打飯,做到有序,打好飯后兩列隊(duì)形迅速出食堂,不逗留,不搶隊(duì)。

  有事不在學(xué)校就餐,要提前向班主任請假、做好書面記錄并上報(bào)學(xué)校,填寫好請假單,請假結(jié)束后要及時銷假(如上級要求實(shí)行封閉式管理,則都在學(xué)校就餐)。

  各年級學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

  就餐時

  文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄不搶食,不邊吃邊講話。

  節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。

  嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。

  就餐后

  注意飲食衛(wèi)生,及時、認(rèn)真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

  節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。

  (四)教師就餐要求

  教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時食堂)打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在打飯間逗留。

  12:00-12:15未上第四節(jié)課的教師,12:15-12:30上第四節(jié)課的教師。

  節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi)。

  二、就餐管理

  (一)班主任管理

  做好《食堂錯峰就餐方案》的學(xué)習(xí)、落實(shí)工作。

  各班班主任必須帶隊(duì)進(jìn)餐廳,就餐時跟班監(jiān)控。

  對本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

  每班可具體劃分就餐小組,設(shè)立組長,各負(fù)其責(zé),明確每個人的職責(zé)。

  教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣,對學(xué)生的檢查考評,計(jì)入綜合素質(zhì)評價(jià)。

  (二)教師管理

  每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時間準(zhǔn)時下課,方便學(xué)生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學(xué)生。

  班主任外出或其他原因,要委托同班老師認(rèn)真做好班級就餐管理。

  上體育課的班級下課后由體育委員整隊(duì)后,從操場按照路線進(jìn)入食堂打飯。

  (三)學(xué)生管理學(xué)生會安排好執(zhí)勤同學(xué),每天在點(diǎn)位值守,加強(qiáng)自我管理。

  三、考評細(xì)則

  值班教師、學(xué)生會每天對各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果記入班級考核,每周五中午放學(xué)前將班級考核交行政值周處。學(xué)校德育處、后勤處對學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

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