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自己動手做燒烤作文（通用17篇）
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的自己動手做燒烤作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
自己動手做燒烤作文 1
今天，我來到了白浪灘燒烤區(qū)，一走進燒烤區(qū)，就看到了各種各樣的美味燒烤。忽然，一陣陣香氣“潮”向我涌來，我深深地吸了一口，就被那香氣給誘惑了。我決定要自己親自做燒烤。
我到了菜桌上，呀！菜桌上有好多食物，有魷魚，有大蝦，有韭菜，有豆腐，有魚干還有熱狗……看得我眼花繚亂，上面幾乎有了上百個食品，在那挑食品真是百里挑一啊！我東找找西看看，找到了熱狗，我趕忙去拿調味品，我在調味桌上拿了一瓶醬油，又拿了一瓶辣椒油，還拿了一瓶花生油。食物和調味品都準備好了之后，我就去燒烤臺了。我先把熱狗放入燒烤臺上面熱一熱，然后把調味品均勻的涂上去，有一滴花生油掉進了炭塊里，火勢瞬間熊熊燃燒，我正想要這種火勢來烤東西最好的最快的了，有個人路過我這，對我說：“小朋友，燒烤不可以用大火來烤的，燒烤就是考驗人們的耐心，要用小火慢慢的烤，不要急。”聽了之后，我立刻拿好我的熱狗，等火小了一點再慢慢烤。可我看過別人燒烤過，他們翻過來翻過去的燒，我就有模有樣的學著他們燒，偶爾涂一下調味品。
小火燃燒得快半個小時了，我忽然聞到了那陣香氣襲人的香味，我看了看，熟了。我拿起我的.熱狗就急匆匆的吃它，可我剛咬到熱狗，我就熱得不敢咬，當那味道令我無法抗拒，我之后就津津有味的吃了下去。
今天我明白了一個道理：我們應該要有耐心的去做事，不能說這個時間少，我做這個，這是沒有耐心去做事，耐心可以幫助我們完成事情，今天我學到了令我經(jīng)久不忘的知識。
自己動手做燒烤作文 2
“媽媽！沒有孜然粉了！”咦？你可能會奇怪，這個時候，我在干什么呢？哈哈，其實，我在嘗試著做燒烤呢。有一個電餅鐺就是好，這不，我已經(jīng)開始做我的“燒烤大宴”了。
在電餅鐺上涂上一層油，把五花肉，雞柳，等一些燒烤原料擺好，再將孜然粉和一小碗油擺在面前，準備工作就算是做好了。我用筷子夾起一小塊五花肉，在孜然粉里攪均勻，再放到電餅鐺上烤。聽著油沸騰著發(fā)出“滋滋”的聲音，我突然有一點不知所措。這時，媽媽提醒我：“在肉上涂一點油！”我馬上回過神來，仔細地在肉的正反兩面涂上油。終于，第一塊烤肉完成了。
我用前面的步驟，仔仔細細地又烤了幾塊肉。突然，媽媽大喊一聲：“林林！趕快把烤肉翻個面！要烤糊了！”我一驚，趕緊把烤肉翻了過來。啊哦，果然烤焦了。“媽媽，對不起……”"沒事的，林林。“媽媽笑了笑，下次再別烤焦就行了。”我點了點頭。
烤肉幾乎都烤得差不多了，可以開始烤雞柳了。我從廚房里拿了一個干凈的盤子，將烤肉都夾進了盤子里。這次我吸取了前面的教訓，烤一串雞柳就刷一些油，并且不停地將雞柳翻面，不讓它們被烤焦。可是我還是犯了一個致命的`錯誤——在雞柳上劃一條口子了。當我咬下烤好的一串雞柳時，臉色頓時“由晴轉陰”了——雞柳里面完全是干的，根本沒有入味！于是，我?guī)е桓笨喙夏槪匦麻_始烤……
終于，烤得噴噴香的烤肉和雞柳做好了。我嫌干吃烤肉不過癮，于是就用媽媽洗干凈的生菜包肉卷吃。輕輕咬下一口，又有青菜的清香，又有烤肉的辣味，真是太好吃了！
通過這次第一次做烤肉，我明白了：用自己的勞動換來的東西，是最有意義的。
自己動手做燒烤作文 3
清明節(jié)來了，我們學校一年一度的春游也到了，大家都歡歡喜喜，忙著買好吃的好喝的。
我們是六年級，昨天下午，我們班主任鄭重的在班上宣布：“今年，我們去春游，要自己動手做飯，最好不要帶零食。”聽到這個消息，我們班立即像炸開了鍋，三五成群的討論起來，我和石人杰，趙凌琦，蔡欣嘭組成了一個小組，經(jīng)過一番討論，我們一致同意吃燒烤。當天下午，我們就買了一包火腿腸，一袋小面包，準備把這些東西烤著吃。
經(jīng)過一場長途跋涉，我們終于步行來到了黃河灘第八壩。我顧不上遠道而來的疲憊，趕緊把報紙鋪到地上。沒烤箱，怎么辦？沒木炭，怎么辦？沒事！由石人杰他爸爸送過來。
石人杰的爸爸很快給我們送來了烤箱和木炭，可是他忘帶調味料和烤板了，于是，石人杰的爸爸又趕緊回去取。我們就趕緊趁這會兒把木炭點著。
我自詡為生火專家，自告奮勇來點火。我先把報紙卷到烤箱的第二層，然后把木炭放到報紙上面。我把報紙點著，誰知報紙燒得飛快，木炭還沒點著呢，報紙可就燒光了。第二回合，石人杰上場。他把報紙塞到第一層，第二層放些木炭和報紙。他把第一層的報紙點著，第二層的報紙隨之也著了。希望的曙光就在前方，可石人杰卻犯了個天大的錯誤——他不小心把打火機丟到燒烤爐里了。打火機一旦爆炸，旁邊的人非死即傷。我急中生智，拿起身邊的一根木棍，對著燒著報紙一挑，同時向身邊的同學大喊：“快把打火機拿出來，快點呀！”趙凌琦趕緊拿出打火機。只是可惜蔡欣嘭的燒餅，被燒了一下。最后，還是在三班同學的幫助下，我們才把木炭點著。
這此不成功的點火，只能說明我的技術還不夠精煉。以前燒烤都是大人們點火，我只是在旁邊看著，說的挺美的，但都只是紙上談兵。今天終于知道，自己還有待提高生活能力呀。以后可得鍛煉鍛煉。
這時，石人杰的爸爸也把剩下的'東西送了過來。接下來，就是我們大顯身手的時候了。對于烤東西，我可是身經(jīng)百戰(zhàn)，熟能生巧。我先烤了一串小面包，我把小面包架在火上，就去喝飲料了。這時，只聽有人叫我：“白澤中，你的小面包糊了。”我接過來一看，頓時哭笑不得。只見這小面包都烤成了焦炭，哪還能吃呀。我只得挑出了一些勉強夠塞牙縫的渣渣。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”嘛。
這時，石人杰烤好了幾串羊肉串，遞給我一串。“嗯，好吃，好吃！”石人杰烤的跟大飯店都有一拼了，誰讓他表姐是開燒烤店的呢。心動不如身動，我也找了一串生羊肉串。我把羊肉串在火上烤的微熟，撒點鹽，撒點糖，撒點孜然，撒點辣椒粉，再抹上橄欖油和蠔油。烤一烤，香噴噴，看一看，真想吃。很快，這熱乎乎的羊肉串就出爐了。雖然這白氏羊肉串比不上人家那大廚，但也自成一家，別有一番風味。
下面，我要挑戰(zhàn)高難度技術了，那就是——“奧爾良烤翅”！說白了，就是烤雞翅。我拿起一串銀裝素裹，白里透紅的雞翅，先抹上一層蠔油。烤呀烤，等雞翅烤得微黃，孜然，辣椒粉，鹽，糖，油一起上陣，把雞翅打扮的金碧輝煌。然后，再架在燒烤爐上，慢慢的轉動。做這技術活，一定要小心，小心，再小心，一不小心就烤糊了，要不就是沒烤熟。哼哼，雞翅烤好了，金黃金黃，噴香噴香。這要拿到飯店去，沒個十塊八塊還不賣呢。我左手拿著飲料，右手拿著烤翅，到同學面前到處顯擺，好不愜意。他們的眼光，那叫一個羨慕嫉妒恨。
時間過得飛快，很快就該回學校了。我們合了個影，依依不舍的和黃河灘揮手再見。
這次野炊，給我留下了難忘的記憶。
自己動手做燒烤作文 4
吃燒烤大家應該都吃過了吧！但是自己動手烤呢？這一回可讓我嘗了一次。
今天是1月1日（元旦節(jié)）新年的第一天，晚上爸爸帶著全家人（我、媽媽、親弟弟、表弟弟）去了柯橋，這天晚上，天下著牛毛細雨，行人不多，但可以看得出人來得很多，一路開過去，路的兩邊都停滿了車，連一個車位都沒有，爸爸很無奈地說：“我們還是回家吧！連一個合適的車位都沒有。”正在回家的路上，爸爸眼睛一亮，說：“我們去吃獨門王燒烤吧！”原來馬路邊上有一家燒烤店，我們都非常地贊同爸爸的意見。
經(jīng)營的.人是一位老爺爺和一位老奶奶，他們的燒烤都是讓我們自己來烤的，調料也是自己放，想辣一點就辣一點，想香一點就香一點。一開始是讓我們來選吃什么，我們選了一些，有：20根羊肉串，10根雞肉串，5根番薯片、3條魷魚、3串玉米……當時我們幾個孩子渴極了，就又買了兩瓶可口可樂。
開始烤了，我拿了兩串羊肉串烤了起來 取材新穎特殊一不注意羊肉串的反面就烤焦了，我急忙反了一面，烤的差不多了，我在肉串上放了一些辣粉和其他一些調料，再烤了一會兒，啊！一串香噴噴的羊肉串，我迫不及待，剛烤好就咬了下去，差點兒把我的舌頭都給燙了下來，我只好等它冷了一點再吃，我品嘗著我第一次自己做的燒烤，心里很滿足。
自己動手做燒烤作文 5
燒烤想必同學們每個人都愛吃吧！一提起燒烤，大家一定會想起那面上刷著黃油，熱得直冒煙，面上很多蔥段的美味。可要是自已親自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤燒烤的事。
過年的`時候，我回了老家渡市，婆婆的鄰居——李姨開了一家燒烤店，我就自然成了那兒的常客。
有一天，我突發(fā)奇想“為什么不自己學一下燒烤呢？我花了10塊錢在李姨那買了20張豆皮，借了點佐料，并趁李姨生意淡時來學燒烤。
我先學著李姨的樣子在豆皮上刷滿黃油，讓它烤一會，放下佐料，可是因為我烤得太久了，吃起來很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一張來烤，我這次吸取了上次的教訓，很快就“收火”了。但是由于烤的時間又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有點喪氣了。這時，李姨似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，做事可不能半途而廢啊！來，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎樣涂烤和何時收火等等。經(jīng)過李姨的教導，我現(xiàn)在已經(jīng)可以烤出噴噴香的豆皮了。
這就是我第一次烤燒烤的事，這件事使我明白了一個道理：做任何事都不能半途而廢，要做，就一定要堅持到底，就一定要把它學會。同學們，你們自己悟出過什么道理沒有？
自己動手做燒烤作文 6
我是個胖胖的女孩，特別愛吃燒烤，因為它很美味，讓人抵擋不住誘惑，忍不住想吃，最好燒烤不是油炸食品，那大家都會愛上它的。我也喜歡自己烤東西吃，瞧！這不就忙活起來了嗎。春節(jié)的一天，我突然想吃燒烤，可那時在表妹家——白鶴。我們沒辦法買，弟弟說，我們自己來烤著吃吧！
這可是個好主意，一下就激發(fā)了我。另一天早上，我們早早的.就起了床，為的就是在這一天能吃上美味的食物。我們現(xiàn)在在準備食物和材料了！我們先把一些菜和肉片洗了放在一個塑料盤里，裝進帶子里。接著把調味品準備好。可是，把菜放在哪里烤呢？對啦，我們的鍋都是用鐵做的，那可以找塊鐵板來啊。我找了個鐵板，把他清洗了使幾遍，才放心。好咯，我們出發(fā)了。我看到一個隱蔽的地方有一堆干草，心想：干草可以點燃，燒起來啊，這個地方不錯。 我們把東西放下，到旁邊找了幾塊石頭，搭了一個結實的窩，把鐵板放上去。開始點火了。
我抓起干草，用打火機點燃了，連忙放進去，接著，我把油倒在鐵板上，只見油“噼里啪啦”的跳起來。我連忙把一些肉和菜放了上去，又涂了一層油，烤了一會兒，我把他們翻過來，灑上了一些洋蔥末，哇，好香啊。弄的我們三個口水直流。又過了一會兒，肉變的紅起來了，菜也凹下去了，一定是快熟了，我們高興的大聲尖叫。哈哈，這會兒該熟了吧。我們三個手忙腳亂的夾起來，迫不及待的往嘴里送，呀，鮮！辣！美！妙不可言。你也是不是流口水了呀，想吃吃我烤的肉串！
自己動手做燒烤作文 7
星期一，陽光燦爛，照在身上曖洋洋的，我們一行13人去內黃游玩。
我們玩了一上午，大家都覺得餓了，就在路旁選了一片空地，開始自己做燒烤吃。谷大大當老師，我們幾個小孩做學生。
首先，把炭、干樹枝和枯樹葉放到燒烤爐里，澆上油，再用打火機點著火。等火苗不往上竄以后，放上烘烤架，把買好的肉串放到燒烤架上。肉串不能放得太多，把它們一個個排開。竹簽應該放得往后一些，不然就燒斷了。烤一會兒了，往肉串上刷點油。油不能刷得太多，不然滴到炭上火變太大了。肉串要不斷地翻，等肉串烤得變了顏色以后，香噴噴的燒烤就做成了。再灑上一點孜然粉或辣椒粉，味道會更好。
我自己動手做了四串，一串給了我的老師，一串給了爸爸，一串給了媽媽，最后一串留給我自己，讓我也嘗嘗自己的.手藝。吃著自己做的燒烤，我心里想：還是自己做得好吃啊！
自己動手做燒烤作文 8
我躺在巴士的座位上，緩緩閉上了雙眼，開始回憶這次活動的點點滴滴。
星期二，我們湘潭日報小記者到東臺山去掃墓，順便也去東臺山腳下的“兄弟燒烤場”吃燒烤。
一到燒烤場，我班小記者就耐不住燒烤的誘惑，飛奔去占座。不一會兒，我們就進入了“燒烤模式”。燒烤盤上一直都是我們拿燒烤的'身影。你看！劉可楨拿著刷子，給燒烤一一刷油；沈一帆一手拿香干，一手拿雞腿，吃得可香啦；譚靜怡拿著土豆，用水果刀把土豆切成片片串好放在燒烤架上……，這時，周敏老師來拍照，我們拿著燒烤，擺著各種各樣的POSS，拍下了一張張照片。
我們看了看燒烤盤，發(fā)現(xiàn)譚靜怡切的土豆片，正青著臉躺在燒烤架上，好像一個賭氣的孩子，在說：“你們會不會燒烤啊！”我被你們弄得都“毀容了”！譚靜怡舉著土豆片，大喊“誰要吃土豆片啊”？我們笑得直打滾。
這次燒烤因為經(jīng)驗不足，所以烤出來的食物有一些是生的，像雞腿、骨肉相連就是典型的例子。
我睜開雙眼，看著正閉目養(yǎng)神的同學，暗暗想道，這次燒烤活動真是讓人留戀。
自己動手做燒烤作文 9
在初冬的一個下午，老師帶我們一行人來到了一個酒店——花間座。我們一進大門，就看到兩旁都種著花草。穿過大門，正前方有一棵大榕樹，榕樹下放著一個烤架，烤架里的炭火正燃燒著。
我們拿了烤串，爭先恐后地擠到烤架旁邊。我被擠到了最外面，只好先看著別人做。有一個同學把年糕烤得太久了，年糕慢慢膨脹，變成了一個“胖子”，似乎馬上要爆炸似的，看著這年糕，我的心也緊張到了極點。
終于到我了。我把我的羊肉串放到烤架上，開始烤了。一開始，我盯著我的.烤肉，紅白相間的肉串漸漸變成了金色。后來，我覺得它還沒有熟透，就沒有管它，開始東張西望起來。過了一會兒，等我回過神來，我發(fā)現(xiàn)我的竹簽已經(jīng)變黑了。我想：大事不妙啊！于是，趕忙將羊肉串拿起來一看，呀！肉已經(jīng)焦了。雖然它已經(jīng)焦了，但依然很香，讓人吃了還想吃。
有了第一次的經(jīng)驗，接下來的烤串就變得容易了。只不過我再烤年糕時，一不小心，讓它給鐵絲網(wǎng)下面竄出來的火苗給燒著了，所有它的“頭”變得又腫又硬，還戴上了一頂黑帽子。我的年糕已經(jīng)黑了，可是沾點孜然粉還是又香又脆。
接下來，我吃了自己的烤串。不知道為什么，我烤的并不好，卻覺得今天的燒烤比平日店里做的香多了。
經(jīng)過這件事，我終于明白為什么自己做的最好吃。原來，只要是自己用心做的食物，不管是什么樣的，都有自己辛苦的汗水和精神投入。
自己動手做燒烤作文 10
燒烤想必同學們每個人都愛吃吧！一提起燒烤，大家一定會想起那面上刷著黃油，熱得直冒煙，面上很多蔥段的美味。可要是自已親自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤燒烤的事。下面我燒烤的一件事：記得那天天氣晴朗，陽光灑滿了大地，我同晶姨媽媽和磊姨媽媽和晶阿姨還有原野哥哥。阿姨們一大下午興高采烈地來到石峰公園這個山清水秀，鳥語花香，環(huán)境幽雅的好地方來烤燒烤。接著我們拿出了早已準備好的東西，叫服務員拿來了烤爐。
這時，大家都忙得不亦樂呼。有的串菜，有的烤燒烤。我看著大家都正忙著，我閑著沒事，就拿起一串玉米串迅速的烤了起來。我學著大人的'樣子，左翻翻，右翻翻，唰唰油和放些辣椒面，沒想到一不小心把油放多了，油就順著玉米串流進了拷爐里，猛的一下，火就燃了起來，嚇得我扔了羊肉串就跑。這時姨媽看見了，走上前去拿起玉米串把火滅了，我又跑回來正想再拷，可是一股焦味迎面而來，心想第一次拷燒拷就拷糊了，真沒用，我再也不拷了。這時，姨媽看見我灰心的樣子，便又拿了一串給我說"不要灰心，不是做每一件事都是那么容易，萬事開頭難，多做幾次就好了"。我聽了姨媽的話后，又有了勇氣，重新拷了起來，這次我小心亦亦，認認真真的拷了幾串叫我自己品嘗，我嘗后，高興的點了點頭說"還行。"我就津津有味的吃了起來，雖然沒有大人們烤的好吃，但是這是我一生中第一次烤燒烤，所以我非常的高興。
在這次烤燒烤中。我知道了一個道理——世上無難事，只怕有心人。不管做什么事都不要灰心，一次沒做好，再做一次，這樣總有一次能做好的。
自己動手做燒烤作文 11
周天的晚上，我做完作業(yè)，肚子很餓，媽媽說我可以自己嘗試用烤箱烤一點東西吃。
我興奮的來到了冰箱前，東瞧瞧，西看看，這些琳瑯滿目的食物，看得我眼花繚亂，那心里的`高興勁，就甭提了！
挑好了食物，我又開始尋找各種好吃的調味料，終于，“皇天不負有心人”，在經(jīng)過一陣尋找后，我找到了耗油、剁椒、孜然、油，來作為今天的調味料。
首先，我找來烤盤，把剛才找了的食材擺上去，雞翅、大蝦、金針菇、香菇，擺滿了整整一盤。
然后，開始配燒烤料，我把找來的調料都倒入一個小碗中，再用筷子攪拌。
接著，拿出小刷子，蘸取配好的調料，進行涂抹。我“左刷刷，右刷刷，刷辣椒，刷孜然，刷香油”聞到一陣陣撲鼻而來而來的香味后，我們更加賣力地刷著。
最后，我把涂抹好醬料的食材放進了烤箱。定時三十分鐘。
三十分鐘后，隨著烤箱發(fā)出“叮”的一聲。“我烤好了！”
終于，我的“燒烤作品”誕生了！我小心翼翼地把烤好的食物端上了桌，口水也順勢流了下來。
真好吃！”，我吃著自己做的燒烤，真是色香味俱全，美極了！
爸爸媽媽嘗了我的作品，也連忙伸出了大拇指，稱贊好吃。
嘿，原來做燒烤這么有趣呀！做飯都有這么多學問，媽媽每天要做那么多家務一定很辛苦。這次我不僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！其實，炒菜也和做其它事情一樣，看起來簡單做起來難，只要用心去做，就一定可以成功！
自己動手做燒烤作文 12
星期三，我和爸爸媽媽還有好朋友和她的父母一起去衢州游玩。
第二天，我們來到了釣魚的水庫，媽媽支起了一個帳篷。上午，我們看爸爸們釣了魚。中午，我們就開始燒烤啦！我們這次燒烤可不一樣，因為說好這次我和好朋友一起為爸爸媽媽燒烤，因為是小朋友要勞動，所以他們要付錢哦！價格是一串燒烤三元。
“燒烤大甩賣”開始了！第一輪，就有好多貨啊，有雞翅、香腸和素雞，我把菜放到燒烤架上開始烤。過了一會兒，我拿一些油在菜上刷來刷去，再稍過一會兒，我把燒烤醬抹在菜上面。等著等著，等到雞翅滋滋響的時候，燒烤就完成啦。一盤又一盤，終于我把它們全部烤完啦。
吃完燒烤，我和好朋友一起玩“鬼屋”的'游戲，她坐在帳篷里，我在外面搖帳篷，帳篷里很陰暗，在搖的時候發(fā)出恐怖的怪叫聲，我們都覺得太好玩了。
今天是我第一次自己燒烤，爸爸媽媽都說很好吃，我真的太開心了！
自己動手做燒烤作文 13
在一個陽光明媚的周末，我和幾個好友決定自己動手做燒烤，享受一下戶外烹飪的樂趣。我們早早地來到郊外的公園，找了一個適合燒烤的空地，開始了我們的燒烤之旅。
首先，我們分工合作，有的負責準備食材，有的負責搭建燒烤架。食材方面，我們準備了新鮮的肉類、海鮮和蔬菜，還有各種各樣的調料和飲料。燒烤架則是由我們帶來的簡易折疊式燒烤架，搭配了一些必要的`工具，如炭火、鐵夾、刷子等。
一切準備就緒后，我們點燃了炭火，開始預熱燒烤架。在等待的過程中，我們把食材切好、腌制好，準備隨時上架。炭火逐漸燃燒起來，我們小心翼翼地將食材放在烤架上，開始慢慢地翻轉和烤制。
烤制的過程中，我們不斷地刷上醬料和油，讓食材更加入味。不一會兒，肉串和海鮮就散發(fā)出誘人的香味，讓人垂涎欲滴。我們互相交流著烤制技巧，不時地品嘗著烤好的食物，享受著這種自己動手的樂趣。
除了燒烤，我們還準備了各種小吃和水果。我們圍坐在一起，邊吃邊聊，享受著這難得的休閑時光。陽光灑在我們的身上，暖洋洋的，讓人感到無比舒適。
隨著時間的推移，食材逐漸被我們烤制完畢。我們心滿意足地品嘗著自己親手烤制的美食，感受到了自己動手的成就感和滿足感。這次燒烤不僅讓我們品嘗到了美味的食物，還讓我們在戶外享受到了自然的樂趣和與朋友的歡聚時光。
回家的路上，我們帶著滿滿的回憶和滿足感，期待著下一次的燒烤之旅。自己動手做燒烤不僅讓我們感受到了烹飪的樂趣，還讓我們更加珍惜與朋友的時光。
自己動手做燒烤作文 14
陽光正好，微風不燥，周末的午后，我和家人決定來一場別開生面的家庭活動——自家燒烤。這不僅是一次美食的盛宴，更是一次增進家庭情感、體驗生活樂趣的美好時光。
一大早，我們就忙碌起來，準備燒烤所需的各種食材和工具。爸爸負責采購，他帶回了新鮮的羊肉串、雞翅、魚丸、玉米、茄子等，還有各種調味料和飲料。媽媽則負責清洗蔬菜和肉類，確保食物的新鮮與衛(wèi)生。而我，則是這次燒烤的小助手，幫忙串肉、切菜，還特意上網(wǎng)學了幾道特色燒烤的腌制方法，希望能給家人帶來驚喜。
下午時分，陽光斜灑在院子里，我們架起了燒烤爐，點燃炭火。一開始，炭火似乎不太合作，總是燃不旺，但在爸爸的經(jīng)驗指導下，我們用扇子耐心地吹風助燃，終于，炭火逐漸旺盛起來，散發(fā)出溫暖的橙紅色光芒，預示著燒烤盛宴即將開啟。
我拿起第一串羊肉，小心翼翼地放在烤網(wǎng)上，隨著“嗞嗞”的響聲，肉串表面開始泛起金黃色的油光，香氣四溢。我按照學到的'方法，適時地翻轉肉串，撒上孜然粉、辣椒粉，再刷上一層薄薄的蜂蜜，那滋味真是令人垂涎欲滴。不久，第一串自制的羊肉串出爐了，外焦里嫩，色澤誘人，家人們品嘗后都贊不絕口，我的心里別提有多滿足了。
接著，我們又烤了雞翅、玉米、茄子等，每一樣食物都被賦予了獨特的風味。大家圍坐在烤爐旁，邊烤邊聊，笑聲和食物的香味交織在一起，構成了這個下午最溫馨的畫面。小侄子更是興奮不已，一邊吃著烤肉，一邊手舞足蹈地講述他在幼兒園的趣事，逗得全家人哈哈大笑。
這次自家燒烤，不僅僅是一次簡單的烹飪活動，它讓我們在忙碌的生活中找到了一片寧靜和歡樂的角落，加深了家庭成員之間的情感交流，也讓我體會到了親手制作美食帶來的成就感和快樂。夕陽西下，我們收拾好一切，雖然身體有些疲憊，但心中卻充滿了幸福和滿足。這次經(jīng)歷，無疑將成為我們美好回憶中一顆璀璨的明珠，照亮未來每一個平凡的日子。
自己動手做燒烤作文 15
在一個陽光明媚的周末，我和家人決定來一次別開生面的家庭活動——自己動手做燒烤。這個想法一提出，立刻得到了全家人的積極響應，大家興奮地開始籌備起來。
首先，我們列出了需要購買的食材清單：新鮮的羊肉串、雞翅、玉米、土豆、茄子等，當然還有各種調料和燒烤必備的木炭。為了保證食材的新鮮，我們一早就去了市場精心挑選。回到家后，大家分工合作，爸爸負責清洗肉類并腌制，媽媽則負責切蔬菜和準備調料，而我，則承擔起了制作燒烤醬的重任。我在網(wǎng)上找到了一個簡單又美味的燒烤醬配方，用番茄醬、蜂蜜、醬油、蒜末和一些秘制香料混合調制，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
接下來是搭建烤架的環(huán)節(jié)。我們在院子里選了一塊空曠的地方，爸爸拿出事先準備好的燒烤架，我和弟弟幫忙一起組裝。固定好烤架后，我們小心翼翼地點燃了木炭，等待著它們慢慢變紅，散發(fā)出溫暖的火光。在這個過程中，我們還準備了一些引火材料，確保炭火能夠均勻燃燒，為燒烤提供持續(xù)穩(wěn)定的熱源。
隨著炭火逐漸旺盛，燒烤正式開始了。我先將腌制好的羊肉串放在烤網(wǎng)上，聽著肉串在火上發(fā)出“嗞嗞”的聲響，油花四濺，香味瞬間彌漫開來。接著，媽媽把切好的蔬菜穿在竹簽上，涂上一層厚厚的燒烤醬，也送上了烤架。我們輪流擔任“主烤官”，不時翻動食物，確保每一面都能均勻受熱，同時也不忘給食物補涂燒烤醬，讓味道更加濃郁。
經(jīng)過一番忙碌，一串串金黃色的烤肉和蔬菜終于出爐了。我們圍坐在院子里的小桌上，一邊享受著自己親手烤制的美食，一邊聊著天，笑聲連連。那一刻，不僅味蕾得到了極大的滿足，家庭的溫馨和幸福也在心中悄然生根。吃著自己動手做的燒烤，感覺格外美味，每一口都是滿滿的成就感。
這次自己動手做燒烤的經(jīng)歷，不僅讓我們品嘗到了美食，更重要的是增進了家庭成員之間的感情，讓大家在忙碌的`生活中找到了一份放松和樂趣。它教會了我們團隊合作的重要性，也讓我們體會到了勞動的樂趣和成果的甜美。這將成為我們共同的美好回憶，期待下一次的家庭燒烤日早日到來。
通過這次活動，我深刻感受到，生活中的小確幸往往就藏在這些簡單的家庭活動中，只要用心去體驗，就能收獲滿滿的幸福。
自己動手做燒烤作文 16
陽光透過樹葉的縫隙灑在地面上，形成斑駁的光影。周末，我和幾個好友決定自己動手做燒烤，享受一次戶外烹飪的樂趣。
一大早，我們便開始準備。食材是燒烤的關鍵，所以我們精心挑選了新鮮的牛肉、羊肉、雞翅，還有各種蔬菜和海鮮。接著，我們又準備了燒烤所需的炭火、烤架、調料和工具。
到達郊外的燒烤場地后，我們迅速分工合作。有的負責搭建烤架，有的負責生火，而我則負責將食材切成大小適中的塊狀，并用調料腌制。炭火漸漸燃燒起來，我們迫不及待地將食材放在烤架上。
一開始，我們都不太熟練，食物經(jīng)常烤焦或者沒烤熟。但隨著時間的推移，我們逐漸掌握了火候和翻轉的頻率。看著食物在炭火上慢慢變色，散發(fā)出誘人的香味，我們不禁感到一陣滿足和自豪。
燒烤的過程中，我們邊烤邊吃，享受著美食帶來的快樂。牛肉的鮮嫩、羊肉的醇厚、雞翅的香脆，還有蔬菜的清爽，每一種食材都讓我們流連忘返。我們互相分享著烤好的食物，談論著生活中的`點滴，享受著這難得的休閑時光。
除了燒烤，我們還準備了各種飲料和小吃。在藍天白云的映襯下，我們圍坐在一起，享受著美食和美景。不時地，我們還會舉杯暢飲，為這美好的一天干杯。
夕陽西下，我們依依不舍地結束了這次燒烤之旅。雖然我們的臉上都留下了炭火的痕跡，但內心卻充滿了滿足和快樂。這次自己動手做燒烤的經(jīng)歷不僅讓我們品嘗到了美食，更讓我們體驗到了戶外活動的樂趣和團隊合作的力量。在未來的日子里，我們期待著再次相聚，再次享受這美好的時光。
自己動手做燒烤作文 17
陽光正好，微風不燥，正是戶外活動的好時節(jié)。周末，我們一家決定來一次別開生面的家庭燒烤活動，體驗自己動手的樂趣，也讓平淡的生活增添幾分溫馨與歡笑。
清晨，爸爸就早早地起床，驅車前往市場采購新鮮的食材。雞翅、羊肉串、玉米、茄子、土豆……各類食材應有盡有，裝滿了整個購物袋。而我和媽媽則負責準備燒烤所需的工具和調料，從燒烤架到炭火，從油鹽醬醋到孜然粉，每一樣都精心挑選，確保燒烤時能夠得心應手。
準備工作完成后，我們一家人來到了家附近的小公園，找了一塊空曠又背風的地方搭起了燒烤架。爸爸作為家中的“主烤官”，首先展示了他點炭火的技巧。只見他用報紙和少量的固體酒精巧妙地點燃了炭火，不一會兒，紅紅的火苗便歡快地跳躍起來，預示著我們的燒烤大業(yè)即將拉開序幕。
接下來，便是激動人心的燒烤環(huán)節(jié)了。我迫不及待地拿起一串腌制好的雞翅，小心翼翼地放在烤網(wǎng)上。剛開始，因為掌握不好火候，雞翅表面不時冒出幾個焦黑的小點，讓我有些沮喪。但在爸爸的指導下，我學會了如何適時翻轉食物，以及如何根據(jù)食物的顏色和香味來判斷烤制的程度。漸漸地，金黃色的油脂從雞翅間滲出，伴隨著“嗞嗞”的響聲，一股誘人的`香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。
除了肉類，蔬菜也成了燒烤架上的明星。媽媽特別喜歡烤玉米和茄子，她說這些素食吸收了炭火的香氣，再加上適量的調味，味道絲毫不遜于肉類。我們還嘗試了將土豆片刷上一層薄薄的油，慢慢烤至兩面金黃，外酥里嫩，口感極佳。
燒烤的過程中，我們家人之間互相協(xié)作，分享烹飪技巧，還不時穿插著輕松愉快的聊天和笑聲。這一刻，食物的美味似乎已經(jīng)不是最重要的了，更重要的是那份家人間親密無間的溫馨和共同創(chuàng)造美好回憶的快樂。
夕陽西下，我們的燒烤活動也接近尾聲。雖然大家的臉上都沾上了炭灰，衣服上也彌漫著煙熏味，但每個人的心中都充滿了滿足和幸福。這次自己動手做燒烤的經(jīng)歷，不僅讓我們品嘗到了美食，更讓我們體會到了勞動的樂趣和家庭合作的重要性。我想，這就是生活最美好的樣子吧！
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