元宵包餃子

元宵包餃子

　　這個假期很特別，窩在家里，也有趣事。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星，在我的腦海中不停地閃爍。其中，最大最美的那顆“星星”，就是元宵包餃子了。

　　冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子。上午，媽媽一說“包餃子咯”四個字，我和姐姐飛快地沖出房間，立刻把手洗干凈去包餃子。餃子是用皮、餡和水包的，皮是用面粉和水做的，餡是用豬肉、食鹽、花生油、料酒和水做的。

　　我包第一個餃子時，是媽媽教我包的，媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手拿勺子，把餃餡放到餃子皮里，再用手捏了幾下，一個金元寶形狀的餃子包好了，真漂亮！我也學著媽媽包了一個餃子，但是我花了很長時間，而且還包的很不好看。

　　我側頭看了一眼姐姐包的“玫瑰花”狀的餃子，很好看，真想吃！于是，我也想自己繼續包餃子，包出好看的餃子，學著媽媽的動作，還是很難包好。媽媽對我說：“加油！你已經進步了，再多包幾個就能包好了。熟能生巧！”聽了媽媽的話，我繼續學包餃子，果然包的時間變短了，包的餃子也變漂亮了。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活，餃子就全包完了。媽媽說：“你們包餃子速度真快呀”。我和姐姐你看著我，我看著你，都開心得哈哈大笑。

　　最后一步就是煮餃子啦，媽媽調好料，煙霧味，香味，飄進客廳。我們都迫不及待地等吃。“吃餃子啦，吃餃子啦！”媽媽喊著，我們全跑到餐桌，嘩，這就是我們自己包的餃子，真是太美味了！

　　這就是我腦海中最大最美的那顆星星，親身經歷做一件事，牢記心中，就是自己最璀璨的一顆星。

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