鄉的粽子作文

時間：2022-08-09 20:19:29 端午節我要投稿

精選鄉的粽子作文9篇

　　無論是身處學校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的鄉的粽子作文9篇，希望對大家有所幫助。

精選鄉的粽子作文9篇

鄉的粽子作文篇1

　　提起家鄉的特產—粽子，我就想起了那個家喻戶曉的故事：春秋時期，一位叫屈原的大臣，在農歷五月初五抱石投入了汨羅江。

　　屈原死后，百姓把粽子扔進河里去，讓魚兒吃飽后，不去吃屈原的尸體。天長日久，吃粽子成了一種習俗。

　　說到粽子的材料，最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥，蘆花，蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火，煮飯也很香，用它真是一舉兩得;配上糯米，有益氣健脾，開胃消食的作用。

　　粽子生的時候是淺綠色的，熟的時候是深綠色的。當你把皮撒開時，你會發現最外面的一層是綠色的，吃上一口的時候，才感到它是那么令人越吃越愛吃，最那么令人回味無窮啊!

　　我愛家鄉的粽子。

鄉的粽子作文篇2

　　端午節是我國的傳統節日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉粽子。

　　談起家鄉粽子，歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著，投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來，他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉粽子。家鄉粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進江里。

　　于是從那時到現在，人們每年農歷五月初五都要裹家鄉粽子吃。家鄉制作家鄉粽子所需的材料有：箬竹葉、細長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把臘肉切成臘肉丁；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來，成為一個個家鄉粽子，每頭有兩個尖銳的小角，好像一個穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個家鄉粽子就做成功了。

　　家鄉粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個小時，便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來。我解開家鄉粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點苦澀，但苦盡甘來，使人回味無窮。

　　吃家鄉粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉粽子吃不完可以放在冰箱里，儲存很久，想吃時再拿出來煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。

　　家鄉粽子，你香甜可口，是端午節里一道香甜的食品，是人們心中喜愛的食品。我愛你，家鄉的家鄉粽子！

鄉的粽子作文篇3

　　記憶中的農歷正月初五，沒有別的，獨有滿屋子的粽子清香，或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。

　　小時候，最期待的莫過于過端午節。那一天，外婆總是忙里忙外地包粽子。而我則站在一旁，非常有興趣。看著外婆動作嫻熟地將蘆葉卷好，把糯米倒入其中，用繩扎好，就這樣的一個棱角分明的粽子就完成了。看著看著，我的手也癢癢了。于是，也學著外婆的樣子，將蘆葉卷好，倒入糯米，只是蘆葉卷得不行，到處都是漏洞，穿得糯米滿地都是，到了扎繩子時，又是手忙腳亂，不知如何是好。這時，外婆笑著，手把手地教我，于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿屋時，我就迫不及待地品嘗自己包的粽子，心里美滋滋的。

　　去年的端午節的時候，我又回到家中，外婆仍在忙著，我彎下腰，像很小的時候那樣，學著外婆的樣子包粽子，包好后仔細一看，以前的美觀在多了。

　　我品嘗著自己包的粽子，一種熟悉的滋味涌上心頭，如同粽子中的糯米那樣潔白，又如蘆葉那般的清香、脫俗。

鄉的粽子作文篇4

　　初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。

　　唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了傳統端午佳節。

　　端午是傳統節日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了傳統端午佳節的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備傳統端午佳節的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

　　一提傳統端午佳節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。

　　除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。

　　我們這兒瞧不見賽龍舟，是傳統端午佳節的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子？？舉辦砸蛋大賽。傳統端午佳節的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。

　　傳統端午佳節那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，傳統端午佳節就順利閉幕了。

鄉的粽子作文篇5

　　在美麗的東江河畔，有一顆璀璨的“水鄉明珠”，那就是我可愛的家鄉——道滘。

　　道滘有著悠長的歷史傳統文化，城市面貌、人們日常活動無一不體現著這一特點。來到這里，你會驚奇地發現就連飲食也滲透著濃濃的傳統文化氣息。別的不說，就拿這里的特色食品——家鄉粽子來說吧，道滘人是要頗費一番心機，將材料精心搭配好，務求做出最佳口味。怪不得凡是吃過道滘家鄉粽子的人都會豎起大拇指，嘖嘖稱贊。

　　每逢端午佳節，龍舟鑼鼓敲響，家家戶戶的婦女便忙碌起來。她們挎著籃子，一大早就來到市場采購做家鄉粽子的材料：粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等，她們還不會忘記買五香粉。材料齊全了，婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣，但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。

　　準備工作完成后，便開始裹家鄉粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形，在底部鋪上薄薄的一層糯米，然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆，接著把一個通紅透亮的蛋黃放在上面，再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉，最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了，就把粽葉往里折疊，蓋住漏斗口，再用兩塊粽葉包住縫隙，綁上繩子，一顆家鄉粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛，猶如翩翩起舞的蝴蝶，一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉粽子，相繼產生。包完家鄉粽子，便要煮家鄉粽子了。可別小看這步驟，家鄉粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉粽子放在一個盛了水的大鍋里，用柴火細細地煮它三四個小時，待香味從鍋蓋里飄溢出來，家鄉粽子就熟了。

　　你拿出一顆熱辣辣的家鄉粽子，剝開墨綠色的外衣，那噴噴的粽香直沖你的鼻子，真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜，直滑入你的喉嚨。啊，真好吃！這個時候，彌漫道滘上空的就是粽香，無論你走在哪里，只要輕輕吸一口氣，也會覺得沁入心脾。這是道滘水鄉特有的香味，這香味是勤勞的道滘人們散發出來的氣息，它讓人陶醉，讓人難忘。

　　啊，我愛家鄉的家鄉粽子，更愛勤勞的'鄉親！

鄉的粽子作文篇6

　　每到五月初五的時候我們都會吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來我就給你們說說。楚國時，朝廷腐敗無能，官員們魚肉百姓，人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。

　　當時，有一位偉大的愛國詩人屈原，有著遠大的政治抱負，他連續幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來。

　　在無可奈何的情況下，屈原以死抗爭，毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛國精神感動了人民。人們紛紛趕來，劃著竹排小舟沿江找尋屈原，但尋找多日未果，只能無奈地往河里撒一些白米，希望魚兒們不要吃屈原的尸體。可是米粒太小也容易分散，魚吃不到怎么辦?

　　于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用細細的馬連草纏好包成一個個粽子，丟進河里，魚兒吃飽了粽子就不會吃屈原的尸體了。

　　為了世世代代紀念屈原，人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。賽龍舟的時候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來樂趣。在青海每到端午節人們都要去湖里賽龍舟，賽完以后吃粽子，熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來了，有的唱歌，真是熱鬧非凡。

鄉的粽子作文篇7

　　只要提到粽子，就會提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的，他呈三角體狀，外觀很樸素很美。一打開，那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來，可是我不會理睬這香氣，因為他的味道更是美味絕倫！肉的味道滲透到一顆顆飽滿的糯米粒里，所以那米粒呈棕色的。一口下去，黏黏的肉香米含在口中，你就舍不得把他咽下去，總之一個香！

　　你知道這美味的粽子是怎么來的嗎？相傳在古時，一位叫屈原的愛國之士，因見國家危難而卻無法幫忙，便投河自盡。百姓為了不讓那些魚蝦吃掉他的尸體，就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后，被一人傳了下來，在嘉興開了一家店，后越做越大，便傳名天下。

　　粽子的制作雖不復雜，但假如你不會的話就會覺得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉，然后倒入糯米，放好適合大小的肉塊，封口，再拿出一根一米左右長的繩子一遍一遍的綁緊，打結，這就是粽子半成品的制作過程。您別看他簡單，其實不容易，主要是復雜的幫線，讓我很暈頭轉向的。

　　在小的時候，幼兒園里組織我們包粽子，我學了十幾分鐘，終于會了。我用生硬的手法包著一個個粽子，但卻被幫線難住了。當看見外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕，好羨慕。

　　粽子帶給我許多感受，喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒吃過了，但味道還是記憶猶新。

鄉的粽子作文篇8

　　中華文化，博大精深。中國也有許多的傳統節日，比如:春節，中秋節，七夕，清明等等但我最喜歡的，最難忘的還是端午節。

　　端午節是中國傳統節日之一，每年的五月初五這一天，大家都會掛艾葉，賽龍舟，放風箏，但是在我的家鄉，最常見的慶祝端午節的方式是包粽子。

　　每到端午節這天，一大家子人便會忙活起來，爸爸媽媽先去集市買好糯米，紅豆，紅棗，粽葉，棉線等等。

　　接著，首先選擇上好的圓糯米，(糯米有兩種，長糯米不適合包粽子，因為沒有圓糯米粘性足，口感糯)。然后根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗等等。

　　這里用到的是粽子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包粽子，粽子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個粽子，新手包這樣的粽子就會手忙腳亂，而粽子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個粽子。

　　只見外婆把粽葉卷成一個圓錐形滿滿地填上餡料，填到溢出來的樣子，這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。卷到最后留一點尾巴最后尾巴全部卷起來，用大拇指壓住。最后把卷起來的那一面對折過來。用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開一個粽子就完成了。接著，我們又做了好幾個，最后是煮粽子，將粽子放入鍋中煮1個小時左右，一盤香糯可口的粽子就做好了。

　　大家圍坐在一桌，一起邊吃粽子邊向我們講述關于粽子的故事。這粽子，凝聚了故鄉濃濃的情

鄉的粽子作文篇9

　　今天上午，我和范奕均一起在家里學，之前準備是；一碗調好料糯米，一些粽葉，蘭草和調好料肉。

　　媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接著把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

　　我看了以后已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺糯米倒進去，挑了一塊大大瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲！我粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”，現在我該看一看范奕均包粽子了，哈！她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米（她超愛吃肉）。媽媽把包好粽子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。

　　我以后要多練習，你會嗎？

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