奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字

時間：2021-01-23 14:34:08 敘事我要投稿

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字，希望能夠幫助到大家。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字1

　　奶奶炸的“小太陽”——豬油丸子，是全天下最最最好吃的！

　　一到節日小長假，我和奶奶就會一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當幫手，和粉；奶奶做芝麻醬。我洗好手，開始和米粉，嘿！糯米粉真是調皮，一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水，使勁揉起來，不一會兒，一個白白胖胖的“粉團娃娃”出生了。那邊，奶奶也樂呵呵地做著芝麻醬，把它們搓成一個個小球，再從粉團里扯一小塊，把“小球球”裹起來，圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經“飛流直下三千尺”啦！

　　下油鍋嘍！奶奶先在熱鍋里把豬油化開，燒熱，把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”！油鍋沸騰起來了，許多黃泡泡也跳起舞來，一個，兩個，三個……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一聲爆開。

　　見差不多了，我端起小碗，急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我夾出一個金燦燦的丸子，一會兒，整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會說：“囡囡哎，吃慢點。”我顧不上回答，唔……這一碗油炸豬油丸子，賽過秋天的銀杏，賽過每一天的太陽。碗里的“小太陽”，咬一口，表皮脆脆的，里面軟軟糯糯的，芝麻餡兒爆出來，我的舌頭都融化了。

　　吃完金燦燦的“小太陽”，我滿嘴香甜，就連做夢也是甜的。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字2

　　說到吃，我可來勁兒了。各個地方的美食，我能如數家珍：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，山西的刀削面……說到這些美食，現在的我都快垂涎三尺啦！

　　然而，我最喜歡的當屬陜西的美味涼皮。剛剛蒸好的涼皮是一片圓圓的大白面片，普通得讓人看都不想看一眼。但是，“化妝”后的涼皮那可就不一樣了：柔糯可口的面筋，加上脆嫩多汁的切成絲兒的黃瓜，撒在渾身晶瑩透亮的涼皮上，紅艷艷的辣椒汁成了涼皮火紅的美麗嫁衣，你便不得不被它美麗的外表所吸引。

　　涼皮的做法很簡單。把蒸好的涼皮切成約兩厘米的長條，再拌上黃瓜、花生和面筋，澆上湯汁，就成了細滑爽口的涼皮。

　　棕色的湯汁、鮮紅的辣椒汁使晶瑩透亮的涼皮若隱若現，猶如一只巨大的手掌緊緊地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夾起了一條涼皮，慢慢地咀嚼著。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味無窮……

　　“弟弟，你也嘗嘗，可好吃了，來一口？”

　　“哧溜”，弟弟嘗了之后連連點頭，好吃的話都說不出來了。

　　涼皮，我這個“小饞貓”最喜歡品嘗的獨特風味小吃。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字3

　　今天上午，我們開了一個美食會，大部分同學把自己親手制作的美食帶到學校，同學們興趣盎然的談論著，老師滿面春風地走進教室。隨著上課鈴響，大家期待的美食會終于開始了。

　　老師先讓我們介紹自己做的美食，李姝瑤和朱玉鑫等同學先后發言，介紹他們各自食物的制作過程、方法、和美食特點及味道。李姝瑤的蜂蜜核桃仁制作給我印象深刻。

　　第二節課上，老師讓我們品嘗美食，評出這次活動的美食王。看著同學們的臉上，都笑著，朱玉鑫拿起勺子，舀一些美食，慢慢的放在嘴里，生怕美食掉了，細嚼慢咽，大家上去，都像一個美食專家。終于輪到我們這一組，我早已迫不及待，幾步就沖了上去，看著一道道色澤喜人，香味撲鼻的美食，真讓人垂涎欲滴，我嘗了幾道，感覺都不錯，但是，我還是覺得李姝瑤做的蜂蜜核桃仁好吃，顏色是咖啡色的，亮亮的，放在嘴里甜絲絲的，他們真的都用心去做了。大家品嘗之后，老師讓我們發言，大家興高采烈地發表各自的看法，對每道美食品頭論足。最后李姝瑤憑借“蜂蜜核桃仁”當之無愧的成為美食王中的一個。

　　好讓人回味的美食會啊！

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字4

　　馬上要過端午節了，奶奶給我包了粽子，剝開粽葉，咬一口，真香。但我吃粽子時，發現許多不同形狀的粽子：有多角形，有長方形，還有三角形。我很奇怪：為什么粽子會有這么多形狀呢?于是，我就查找了關于粽子形狀的資料。原來，因地區不同，所以形狀不同。大多數是三角形，長方形，方形，多角形和長條形等，其中三角形占大多數。

　　可是為什么端午節時需要吃粽子呢?我再次查找為什么端午節要吃粽子的資料。原來，為了紀念古代戰國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告，還把屈原流放到江邊，最后屈原以投江表達愛國之心，老百姓們為了不讓魚蝦吃食屈原，就把粽子投進江里。后來就形成了習俗。

　　看了這么多，忽然想自己包個粽子玩玩兒，然后我就向奶奶請教怎樣包粽子，奶奶欣然同意。我準備好粽葉和圓糯米，開始學習包粽子了!先把粽葉卷成一個圓錐形;再往里面塞上滿滿的圓糯米，然后順著一個方向往上包，最后留一點“小尾巴”，往里一折，扎起一個封口。現在可以煮粽子啦!

　　粽子終于煮好了!剝開粽葉，咬一口自己包的粽子，真香!

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字5

　　我出生在湖北省襄陽市，那是一個依山傍水的美麗的古城。今天，我來為大家介紹一下家鄉的美食——豆腐面。

　　豆腐面十里飄香，走在大街上，一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進店里，想要一飽口福。豆腐面的看相也好，富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里，一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜，晶瑩的綠豆芽散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　豆腐面的做法也比較簡單，店里來了客人，隨手抓起一把粗面條，丟入已經燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的面條撈進碗里，加上湯水，倒上紅紅的辣油，在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜，這樣，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

　　再吃豆腐面的時候也非常有意思，吃面條的時候，我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上，然后張大嘴，一口吃進嘴里，然后再慢慢地嚼，讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾，然后一下子將它們吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結合起來，真的是無比美味呀！

　　有一次，我再吃豆腐面的時候，店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來，很快就把面吃完了，湯還是燙的，于是我抱起了碗就大口大口地喝湯，結果沒想到辣到嗓子眼了，我眼淚都出來了，還好旁邊有一碗涼豆漿。等好了以后，感覺特別的爽。從此，我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字6

　　我家鄉是濮陽，好吃的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但是這些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。

　　說它色、香、味俱全，得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子里，一個個金燦燦的，油光滿面，不斷地發出??的響聲，亮閃閃，切面鼓著大肚皮，散發著裊裊的熱氣，讓人大飽眼福，想迫不及待地吃一口。

　　走近聞一聞。啊！一股甜香鉆進鼻孔，沁人心脾。再仔細聞一聞，黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法，更饞化了味蕾。

　　輕輕咬一口炸年糕，咔?一聲，咬破了炸年糕金黃色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香無比，輕輕一拉，年糕柔韌的身體拉長了，粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的，雖然年糕不是那么細，那么有顏有味，但是它擁有一種特殊的米面香。咽下一口，好像處于在仙境一樣，所有的內臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口，還想再吃一口，就這樣，一盤年糕就不知不覺地下了肚。

　　年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金。”

　　家鄉的炸年糕非常好吃，你快來這里嘗嘗呀。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字7

　　今天上午，我們在教室里開了一個美食會。

　　我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣！

　　第一個環節，老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然后又該下一個人……一共上去了八九個人。

　　第二個環節：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然后，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒雞蛋，薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮！

　　Ladies and 磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作，我參加了，朱玉鑫也參加了……然后同學們一排一排的上去品嘗，品嘗過后，還要評價誰誰的好吃。

　　每一排都品嘗過了，老師也品嘗過了，然后，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什么。最好笑的是楊涵宇的，他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道！

　　最后，老師就讓我們評出美食王，評出的美食王有我和席一鳴。我好高興，我獲得了美食王的稱號！！！（作者：李淑瑤）

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字8

　　世間美味無數，可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

　　做法其實非常的簡單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜著切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點咸味。

　　然后開始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然后撒一點兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油，油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來備用。

　　不用洗鍋直接再加點油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然后加入剛淹沒過茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時便可連著湯把茄子盛出來。

　　花生末是提前做好的，也是這道菜的點睛之筆。優選上等的花生，現場炒制，再用專門的研粉機，把花生研成花生末，此時花生的香味早已縈繞于我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子，放在花生末里打個滾，讓茄子沾滿花生末，此時整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多么復雜，而是創作這道菜的感情。正是因為我愛吃，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛與耐心。

　　其實爸爸還會做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嘗到家的味道。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字9

　　今天上午我們班舉行了美食會。

　　美食會開始了，老師為了引導同學們介紹，老師先來介紹她做的美食——蒸槐花，老師告訴我們，先把槐花洗凈晾干，再把面粉和槐花拌在一起，最后在籠里蒸，蒸一二十分鐘，就可以吃了。吃的時候，再放些白糖，就更香甜可口了。在老師的帶動下，帶美食作品的同學們也紛紛介紹自己做的美食，第一個介紹的同學是李姝瑤，他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁，她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的過程：

　　1：把剝開的核桃仁洗凈。

　　2、開大火，將適量的蜂蜜倒進鍋里。

　　3、蜂蜜熱了以后，把核桃仁放鍋里。

　　4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。

　　5、鍋里的蜂蜜快熬干的.時候，開小火。

　　6、蜂蜜熬干后，將核桃仁取出，晾涼即可。

　　聽著李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嘗她的美食。他介紹完了，又有七八個同學介紹，大家介紹完，老師就讓同學們做的美食拿到了講臺上，讓同學們一排一排上去品嘗，一會，輪到我們排品嘗同學們拿的食物時，我看到王政普拿著勺子在吃席一鳴做的米飯的時候，他仰著頭，張著大嘴，但拿勺的手不聽使喚，米卻倒不進嘴里，看到他那滑稽的表情老師和同學們都忍不住捧腹大笑。最后老師讓我們評出美食王，同學們評出的美食王是李姝瑤和席一鳴。

　　看！我們這個美食會舉辦的多么成功。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字10

　　我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

　　別看是一個個小小的餡餅，里面的學問可大了。首先要用奶來和面，有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。

　　然后把電餅鐺里倒上一點花生油，把做好的餅放進去。如果是做餡餅，正好一次做四個;如果是做蔥油餅，就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。

　　接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒，一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。

　　用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃，吃了一個還想吃……

　　怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字11

　　在我的家鄉無錫，有著許多美食，小籠包、醬排骨、玉蘭餅……而美味可口的豆腐花更是廣受歡迎。

　　我走進賣豆腐花的小店，點了一碗豆腐花。只見店主先從桶里舀了幾勺豆腐花放進小碗里，那雪白的豆腐如同一朵朵盛開的小白花，干凈純潔。接著淋上棕褐色的醬油，放上黑紫色的紫菜，白色的小蝦米，綠油油的蔥花，金黃色的榨菜，撒上白花花的味精和鹽。最后，一碗熱氣騰騰的豆腐花就端在我的手里，一股濃濃的豆香味直鉆鼻孔，而我早已是口水直流三千尺了。

　　我迫不及待地拿起小勺子，舀了一小塊嫩豆腐，放進口中。還沒來得及嚼，豆腐花就在嘴里化了開來。咸中帶甜的味道在口中涌動，舌頭上的每一個味蕾仿佛剛從冬眠中醒來，個個都張開嘴巴貪婪地吮吸著、品嘗著。將豆腐咽下，鮮香可口的味道霎時充滿了全身每個角落，令我回味無窮、渾身舒暢。

　　這么好吃的豆腐花是怎么做出來的呢？先把黃豆放在水中泡四、五個小時，再將豆子放入豆漿機內，磨成豆漿，接著加入少量石膏水，然后裝入容器煮幾分鐘，最后將容器蓋好，靜置5—10分鐘，豆腐就做好了。聽起來是不是很簡單，可是要做得好就全得憑師傅的經驗和手藝了。

　　無錫的豆腐花真是“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗”，大家也來嘗嘗這人間美味吧！

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字12

　　在游覽北京名勝古跡之余，當然就是品嘗北京的特色了，對于我這個小吃貨來說，也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上，我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后，服務員遞過來一張精美的菜單，媽媽單刀直入點了鴨子，又點了幾個特色配菜，我看著那惹人眼球的圖片介紹，只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……

　　等待總是漫長的。“服務員阿姨，我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好，請您稍等!”，我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經過，被送到了別人的餐桌。終于，如見親人般，看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前，我緊緊地盯著烤鴨，瞬間感覺它怎么那么漂亮啊，金燦燦地冒著油光，撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來，麻利地在盤子里擺成一個花形，很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

　　我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心，再用蔥絲沾了醬抹在餅上，最后夾了幾片鴨皮和鴨肉，把餅一卷，輕輕咬上一口，真香!脆香酥，但不油膩，總之色香味俱全，讓人回味無窮，我情不自禁地豎起了大拇指!

　　“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中，我一口氣吃了好幾個，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“媽媽，太好吃了!”。今天，讓我的舌頭可是過足了癮，這舌尖上的美味，不愧為京城一絕，讓我至今都無法忘懷!

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字13

　　【蔓越莓餅干】

　　每次聽到媽媽說要做蔓越莓餅干的時候，我就會垂涎欲滴。可每當媽媽做的時候，我就會大聲囔囔：“媽媽，你怎么還沒做好呀？我想馬上就能吃。”

　　其實，蔓越莓餅干的做法很簡單，第一步先把雞蛋打好，再把黃油加糖攪拌均勻，然后把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起攪拌成面團。第二步把面團壓到模子刻板上，一個個形狀各異的餅面團模型就成形了。第三步把成形的面團放入烤箱內160℃烘烤20分鐘左右，一盤香噴噴的蔓越莓餅干就做好了。瞧，有圓形、三角形，多邊形，還有像動物的，如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅干上，特別像臉上長滿了痘痘，也像一個個小酒窩……

　　此時，我一聞到餅干的香味滿嘴就會溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅干咬上一口，脆脆的，酥酥的。當嚼到蔓越莓的時候是酸酸的，甜甜的，有時粘糊糊的還會粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊，停都停不下來了。

　　我最愛吃媽媽做的蔓越莓餅干了。

奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字14

　　鄭州號稱"燴面之城"，燴面館遍布全市的華街小巷。說起燴面的由來，還有硝煙的味道，據說，羊肉燴面是飛機轟炸出來的美食。抗戰時期，日軍飛機經常空襲鄭州，當時有一位名廚叫趙榮光，特別喜歡吃面食。飛機來了，趙師傅就去躲飛機，回來后，就把乘下的面條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發現重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在里面放些鹽、堿，使之更筋，做出的面別有一番風味，后來就成了風靡一時的風味美食。

　　燴面粉是用優質小麥面粉制成的，加雞蛋和鹽，在和面之時就將其揉入面粉之中，經反復揉搓，使其筋韌，揪成小劑子，捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時，幾番抖動，面片便由粗變細，被拉成寬約2厘米的薄面條，在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香，功夫在于湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤如百合瓣，外滑內韌，湯的鮮味細細滲透進面里，鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。

　　燴面有許多種，加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面，換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面，換成海鮮就是海鮮燴面。