第一次包餃子作文7篇
第一次包餃子的情景你還記得嗎？曾經因為包餃子這件事留下過什么回憶呢？下面是小編為大家挑選的第一次包餃子的作文，我們一起來看看吧！
篇一：第一次包餃子
如果說人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累，變成廣闊的大海。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，卻讓我記憶猶新。
那是一個陽光明媚的下午，我放學回到家，看見媽媽在包餃子，只見她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡，準確地放入皮中包好，動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢，也想試一試。媽媽說：“好啊，就讓你試一試。”便把搟面杖交給了我。看著媽媽拿起搟面杖，二話不說，“噌噌”兩下，一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個，媽媽說：“看來你還是不行，換我來吧！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮。不料，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來，結果不用我說，你們也知道了，那就是一個“爛”字。
媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢？”我下定決心，這次一定要搟好，讓媽媽對我刮目相看。我專心致志，用力均勻地搟著，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了，在媽媽的鼓勵下，我又一口氣搟了幾十個餃子皮。
原以為包餃子十分簡單，沒想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了煩。
我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個泄了氣的皮球，我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經驗，這次就簡單多了，我挖出適量的餡，小心翼翼地包住，終于包好了一個餃子，而媽媽那邊早已碩果累累。“將軍們”挺著大肚子，凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我：“萬事開頭難，只要多練習，你一定會包好的！”。
雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定會超過媽媽的！
篇二：第一次包餃子
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里，加入花生油、蔥、姜、醬油等調味料，沿一個方向攪上勁兒，再放入切好的韭菜拌勻，香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團，然后把面團搓成長條，揪成小面團，我趕緊用手掌把它們一個個按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉動著面餅兒，右手輕輕地滾動搟面杖，幾下就把小面餅搟成一個又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會，覺得挺簡單，學著爺爺的樣子搟起餃子皮來。可誰知，搟面杖一到我手里就成了個小調皮，怎么弄也不聽話，好不容易搟薄了，確實奇形怪狀的。
開始包餃子了，奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點水，然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著大人的樣子包起餃子來。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮，輕輕地放在左手上，右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面，兩手扣起來用力一捏。哈，成功了！可是，等我把餃子放下一看，肚子癟癟的，躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點不就行了嗎？再看我包第二個餃子，餡從邊上鉆出來不說，肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個個挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經很不錯了，多練練會越包越好的！媽媽趕緊鼓勵我。 于是，我又拿起第三張餃子皮，這一次我做得更細心了，包出來的餃子肚子沒那么癟，肉餡兒也沒露出來。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了，我迫不及待地夾起一個放進口中，好香啊！吃著自己親手包的餃子，覺得格外香，心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。
篇三：第一次包餃子
記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！
其實，人生中的`許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
篇四：第一次學包餃子
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天中午吃餃子”我聽了，高高興興，連聲叫好。長這么大了，我吃過許多媽媽，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學一下包餃子，包出可口的餃子。今天正好是國慶節，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽高高興興地就去市場購買包餃子所需要的材料。就回家去，我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們準備了一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準備就已經完成了。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，就這樣，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，我也學著媽媽的方法做一次，但包一二次都是很難看。媽媽說包多幾次就會了，浪費了媽媽的十多片餃子皮學會了一點的成就。包的難看但可以能吃。就這樣我們就煮熟來吃了，這一天的早上過的很充實。
篇五：第一次包餃子
在我的成長經歷中，有許許多多的第一次：第一次走路，第一次自己上學，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…總之，我的許多第一次都是有意義的，其中給我留下深刻印象的是，我第一次學包餃子。
那是暑假的一個周末，陽光明媚，天氣炎熱，熱得我懶懶的躺在沙發上，悠閑的吃著涼涼的雪糕。正在這時，電話響了，我一接電話，原來是奶奶打來的，讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了，因為餃子是我的最愛，平時媽媽上班很忙，很長時間才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太偉大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之后，我才發現，原來是長期在外打工的爺爺回來了，為了迎接爺爺，奶奶特意給大家包餃子。可是我來早了，包餃子活動還沒有開始，沒辦法，我只好坐在沙發上老老實實地等著奶奶包餃子！過了一會后，奶奶看我實在是太無聊了，就對我說：“丹丹，你來幫我包餃子吧！我教你！你也不小了，應該學著幫忙做些事了！”我聽了這話，也不好意思拒絕，就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準備齊了之后，開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子，挺簡單的，可這回輪到自己了怎么就不會了呢？我心里想著媽媽包餃子的樣子，就照貓
畫虎地包了起來，可是我怎么包也包不好，我包的不是餡太多，就是餡太少，要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說：“我先給你包一個餃子做示范吧！”看奶奶包的一個個像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個小矮子。我有些氣餒了，想放棄。可看到奶奶的目光，我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后，我終于成功地包了一個像樣的餃子。餃
子包好該下鍋了，等待了一會后，我迫不及待的打開鍋蓋，我便一下子發現了我包的餃子。我夾了一個到碗里嘗了一口，大叫一聲：“啊！太燙了”！奶奶說:“沒事吧，看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹，吃吧！這回不燙了吧！”“嗯!真香啊！”
“這個第一次”讓我品嘗到了勞動的快樂！以后有機會我一定要再嘗試更多的第一次！
教師評語：文章簡潔短小精湛，事情的經過完整。通過一次包餃子的活動，體會到了勞動的快樂------這個主題選擇的很好，對廣大的青少年學生是一個好的教育。
篇六：第一次包餃子
在每個人的生活中，都有過難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天，我放學回家，看見媽媽正在包餃子，我突然心血來潮，連忙放下書包跑進廚房，問媽媽：“我可以試一下嗎？”“當然可以啦！但是你必須先洗手。”我走到餐桌邊挽起袖子，準備大干一場。我拿起媽媽遞給我的搟面杖，又拿了一小塊面團，開心地搟了起來。沒想到，“噌噌”兩聲后，第一塊“實驗品”就光榮下崗了。媽媽看見后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上卻只能說：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接著，我又拿起一塊面團搟了起來，可是，這塊面團卻粘在了搟面杖上，我無可奈何地唉了一聲，小心翼翼地把面團從搟面仗上剝了下來。這時，媽媽發話了：“搟餃子皮的時侯，要灑一些面粉才好搟，像你這樣不灑面粉就搟，是搟不好的。 ”
經過前兩個“實驗品”的失敗，我下定決心要搟好一個完整的餃子皮，讓媽媽刮目相看。我拿起一個面團放在桌子中間，兩手握著搟面仗的兩端，將搟面仗最突起的地方對準面團，用力均勻地搟起來，沒過多久，一個完整的面皮，誕生在我的手上，我的心里美滋滋的，媽媽看見了，直夸我聰明能干，還讓我再接再勵。
雖然前面都順利地通過了，但后面的煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時刻，我來不及等媽媽下令，就飛快地拿起一片餃子皮，包了起來。我夾起一大團餡放進餃子皮里，一秒鐘后，“呲”的一聲，我的餃子皮上出現了一個大口子，我趕緊拿起一片餃子皮，將剛才那個“失敗品”小心地放進了新的餃子皮里，對折，慢慢地捏合，一個長相不太好看的餃子就包好了。很快，餃子就被我和媽媽包完了，我看了看我包的餃子，大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大，個個挺著個“將軍肚”耀武揚威；而我包的餃子，個個像一個受挫的士兵，耷拉著腦袋，有氣無力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開心，過來安慰道：“別傷心了，這是你第一次包，已經很好了。”聽到媽媽的鼓勵，我開心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易，但我依然很開心，因為我終于學回了一項新的本領。
篇七：第一次包餃子
你知道嗎？餃子聞起來香，吃著好吃。但包餃子可不比吃餃子簡單啊！
下面就聽我說說吧：今天下午，我和媽媽商量著說：“媽媽，晚上吃餃子，好嗎？”媽媽笑吟吟地答應了。于是，我迫不及待地系上圍裙，跟著媽媽來到廚房。首先，我幫媽媽把蔥、菜收拾好，等媽媽洗。媽媽呢先去和面，面和好以后，放置一邊餳著。然后，媽媽就開始洗、切菜、蔥、姜，剁肉餡，拌餃子餡等一系列工序。
這些活做完以后，面也餳得差不多了。媽媽就切了一塊，揉了揉，再搓成細長條兒，又把面揪成了一個一個小劑子，再灑面粉搓圓壓扁。這時，媽媽右手拿起搟面杖，左手拿著一個小面餅，再面案上不停地轉動。不一會兒，這些小面餅就在媽媽的手中變成了一個個又圓又薄的餃皮了。哈哈，太神奇了!
我拿起餃子皮，學著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中間。然后，從餃子皮的中間開始捏，順著右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順著往左邊捏，就這樣，我的第一個餃子問世了。哎，包的真難看，肚子癟癟的，餃邊像個雞冠子，真丑！
但媽媽卻把它放在一個籠屜上，鼓勵我說：“不錯、不錯，頭一個捏嘛，挺好！我捏的第一個餃子還不如你呢，繼續加油。不過，下一個注意要多放肉餡，這次太少了。”聽了媽媽的話，我又開始認真地包起來，不一會兒我就包了十幾個餃子了，它們可是奇形怪狀各不相同啊！有：“癟肚子王”、“大肚子蟈蟈”、“小老鼠”，……還有“咧嘴開口笑”，呵呵！媽媽說：“你包的餃子像是蝦兵蟹將，但也不錯，誰也有頭一次包不好的，慢慢地就會學好。”聽了媽媽的話，我在心底暗暗地較勁，一定要包一個好看的出來。終于，包出來了一個白白胖胖的小娃娃，我心里別提有多開心了。吃晚飯的時候，吃著自己親手包的餃子，覺得今天地餃子格外香，再聽著媽媽、爸爸的贊賞，心里比吃了蜜糖還甜呢！嘻嘻！
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