學(xué)包餃子小學(xué)作文800字
導(dǎo)語(yǔ)：通過學(xué)習(xí)包餃子，讓我悟出來(lái)了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀。接下來(lái)小編整理了學(xué)包餃子小學(xué)作文800字，文章希望大家喜歡！
學(xué)包餃子小學(xué)作文
晚上，迎著噼里啪啦的炮仗聲我們圍坐在一起吃年夜飯，看到一桌豐盛的菜肴，我那個(gè)狼吞虎咽的勁兒啊……
“苗苗，吃好飯幫媽媽一起包餃子。”正當(dāng)我吃得歡媽媽的話措不及防地飄了過來(lái)。“可是我不會(huì)包啊！”我睜著一雙無(wú)辜的大眼睛盯著她。“不會(huì)，就學(xué)唄，媽媽這么大的時(shí)候……”一邊的媽媽又開始絮叨她小時(shí)候輝煌的干家務(wù)史，算了，不爭(zhēng)辯了，我舉雙手投降。
“我們包，你就負(fù)責(zé)把桌上包好的餃子挪到那邊的篩子里擺整齊。”開始了，看著兩大盆餃子餡和堆得如小山的餃子皮，老媽給我分工了。我發(fā)現(xiàn)她們的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上我的節(jié)奏，更關(guān)鍵的是看著一張張餃子皮在她們手里瞬間變成一朵朵可愛的餃子花，我實(shí)在忍不住了，乘她們不注意偷偷拿起一張餃子皮攤在桌上，用勺子舀了一大勺餡放進(jìn)去，為了把這勺餡給擼進(jìn)去我可是費(fèi)了九牛二虎之力，最后用勁把兩邊捏好放到盤中，忍不住大聲炫耀：“大家快來(lái)欣賞下我包的餃子，自學(xué)成才，還 不錯(cuò)吧！”話音剛落，才發(fā)現(xiàn)餃子皮竟然撐破了，餡都漏出來(lái)了，我頓時(shí)如斗敗的公雞。
“苗苗，包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有很多門道呢！”擅長(zhǎng)指點(diǎn)的高中老師開始給我上課了。一邊講小姨還 一邊示范給我看，“先把一張餃子皮攤開在手心，再用勺子舀點(diǎn)餡放到中間，要不多不少剛剛好，像你這樣的的新手可以先舀少點(diǎn)，不夠慢慢添，最后把兩邊合起來(lái)捏一捏緊。”話音剛落，一個(gè)完美的餃子頃刻呈現(xiàn)在我眼前，引得我馬上躍躍欲試。我照著小姨的方法又重新試了一遍，特別是舀餡的時(shí)候我添了好幾次呢，生怕又犯同樣的`錯(cuò)誤。終于把兩邊合上捏好了，我把完工的餃子拿給媽媽看，媽媽檢查了一下告訴我，捏合餃子的邊緣時(shí)一定要均勻用力，而且不能漏過任何一個(gè)地方，否則兩邊有空隙煮餃子的時(shí)候很容易散開。說(shuō)完，將我沒捏到位的地方重新捏一遍給我看。經(jīng)過兩位專家級(jí)人物的親自指導(dǎo)，我又開始包第三個(gè)餃子，這次我嚴(yán)格按照他們指導(dǎo)的方法來(lái)包，包完我覺得好丑，但外婆卻笑瞇瞇地拿起我包的餃子：“喲，這次包的餃子不僅沒破，邊緣也捏得很好，苗苗是個(gè)能干的小姑娘呢！”外婆這是在鼓勵(lì)我呢，所以我一定要加油！
我跟著大家一邊學(xué)一邊包，在堆積成山的餃子皮被夷為平地之后我發(fā)現(xiàn)自己包的餃子似乎越來(lái)越像樣了，就連媽媽和小姨也夸我熟能生巧，進(jìn)步飛快呢！
外面迎接新年的炮仗聲此起彼伏，我一邊吃著自己親手包的餃子，一邊感嘆包餃子也是大有學(xué)問，在新的一年里我暗下決心要努力學(xué)會(huì)干更多的事，做一個(gè)能給爸媽分擔(dān)家務(wù)的勤快女兒。
學(xué)包餃子小學(xué)作文
說(shuō)起包餃子，我還真有一個(gè)好搞笑的故事呢。
我記得，那是在一個(gè)星期天的上午。當(dāng)時(shí)，媽媽問我和哥哥今天吃什么好。哥哥說(shuō)要包餃子吃。我說(shuō)：“包餃子也太簡(jiǎn)單了，我來(lái)露一手吧！”哥哥卻說(shuō)：“你吹牛也別吹得太早了，不信你就試試！”
我不服氣，說(shuō)：“試就試！有什么呀？”
這時(shí)，媽媽笑道：“看起來(lái)今天還真有一場(chǎng)好戲看呢，行，咱們今天就吃餃子！”說(shuō)著，媽媽從廚房里拿來(lái)了一小袋面粉，讓我先來(lái)和面。我平時(shí)只是看媽媽和過面，我哪里能行啊，可我還是逞能地接受了這個(gè)任務(wù)。
我學(xué)著媽媽平時(shí)和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中間私了一個(gè)裝水的窩，讓面粉在四周圍成了一個(gè)圈，這主要是防止水從四處流出來(lái)。媽媽看了看，夸我這一步做得還不錯(cuò)。然后，我開始往面粉中間倒水了。一開始，我一下把水倒得多了一點(diǎn)，面粉和得很稀很稀。我看了看媽媽，向她求救了。
媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據(jù)面粉的稀稠程度來(lái)控制加水量，面粉和硬了不行，和軟了也不行，你這樣稀的面根本搟不成餃子皮。”
“那怎么辦？”我著急地問。
“那你說(shuō)怎么辦？”媽媽笑著反問我。
我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起來(lái)，面不再那么稀了。媽媽奪我真聰明。我自豪地說(shuō)：“這就叫亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚嘛！”
面終于揉好了，而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥這時(shí)上來(lái)了，說(shuō)：“怎么樣，這事情不好干吧？是不是讓我來(lái)幫幫你呀？”
我說(shuō)：“去去去！還輪不到你！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)條，又用刀把它切成了一個(gè)個(gè)的小塊，然后用搟面杖將它們搟成了一塊塊圓圓的面皮，最后就剩下剁餃子餡和包餃子了。
餃子餡的制作實(shí)在是太復(fù)雜了，這道工序我只能交給媽媽去做，我只是在一旁認(rèn)真地看著、學(xué)著，并深深地記在了自己腦子里。
開始包餃子了，我們?nèi)齻�(gè)人，每人一雙筷子，我用筷子夾了一大團(tuán)肉餡放在了餃子皮上。我雙手托住餃子皮，用一對(duì)拇指和食指將餃子皮的上端對(duì)齊一捏，只見肉餡從兩邊擠了出來(lái)。媽媽看見了，說(shuō)：“小祖宗，你的肉餡放得太多了，要少放點(diǎn)。”
按照媽媽說(shuō)的，我只好重來(lái)。我把面皮撕開，把餃子餡去掉了一些。我的第一個(gè)餃子終于包好了。緊接著，我又包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……在媽媽的指導(dǎo)下，我包餃子的速度越來(lái)越快，質(zhì)量也越來(lái)越好。媽媽說(shuō)，我包的絞子完全合格了。
通過這次包餃子，我才知道，這吃餃子容易，包餃子難。它有太多的工序了。它真的不像我當(dāng)初想象得那么簡(jiǎn)單。看來(lái)，在生活中，一個(gè)人需要學(xué)習(xí)的東西太多了，我得加緊努力才行啊！
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