春節習俗作文

時間：2022-02-05 12:01:17 習俗我要投稿

【精品】春節習俗作文合集八篇

　　在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的春節習俗作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【精品】春節習俗作文合集八篇

春節習俗作文篇1

　　農歷新年是我國傳統上一個盛大的節日，相信無一個中國人不識。然而，在香港過農歷年，在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。

　　近年來，已很少香港人在農歷新年時按傳統在家里貼春聯、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。

　　此外，舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不過自一九八二年開始每年農歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個節目了。

　　香港被稱為“美食天堂”，春節有關吃的習俗也不少，而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”，一般是在家里設宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后的一大節目，首選相信是逛花市了，農歷新年期間，港九多處都設有年宵市場，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節。

　　在香港過農歷新年，最開心的莫過于收“利是”的小孩子了，在春節拜年時，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗。

　　面對著兩個方面的討錢重壓。不過按慣例，討帳、討債只討到除夕為止，新年里是不能討的，否責自討“晦氣”，于已不吉利。因此對躲帳、躲債者來說，除夕是最后一關，如逃過此關，明年又當別論。于是他們一直與討帳、討債者周旋，千方百計度過這除夕之關：“百孔千瘡債主來，毫無打算又難回。我今只好登臺避，躲過今曉就甩開。”

　　不過除了上述那樣的貧困者之外，從總體來說，新年來臨，大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經過前述的種種準備以后，天天盼望的除夕終于來到眼前，新年的慶祝也就進入了高潮。

　　除夕之美在日落。是晚，各家長幼齊集戶內，即使是遠出在外者，也要盡量在此前歸家與家人一起過年。大家在燈火下團坐一起，同吃“年夜飯”，邊吃邊喝，說說笑笑，這頓飯時間延續較長。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂，故名曰“合家歡”。

　　此夜緊接新年，所以許多家庭之長者，在年夜飯后，不去就寢，圍爐守歲。也是邊說邊笑，邊吃雜食。大家不會覺此夜夜深更長。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒“頭香”。

　　守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢，這是小孩們念叨已久的盼望，至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。

　　自初一以后各日，便是親戚朋友往還拜年之期。客來多攜禮品，待客必請喝“元寶茶”，是為茶內放上青果或茶蓋頂置青果一枚。還用金漆盤裝果品獻客，口中則說“恭喜多如意”。又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢，這對經濟拮據者來說，不免是不小的負擔。不過此類拜年之風，至清末上海已見簡化。交往多者出外拜年，往往不進門內，僅投一名刺，權作已來賀年，這樣便可省卻應酬和開銷：“換得桃符樣色新，衣袍短套到門前。何人最怕腰頻折，投刺匆忙當賀年。”

　　新年中除相互走動各表賀年外，其余時間就是以各種各樣的行游、娛樂活動來“歡度”了。有外出游逛的，最多去的地方是城隍廟以及相連的西園（即豫園）：“新年無事快逍遙，行過園中九曲橋。忽聽兒童齊拍手，誰家鷂子半天搖。”不過自近代租界辟設后，五光十色的十里洋場魅力無限，也成了新年的一個游樂好去處，特別是對住在洋場外面的人：“城中人愛洋場去，城外人爭入廟園。同時一般看樂意，大家相喻在無言”；又有出外看戲、聽書、喝茶的。開埠后上海洋場內外淫風很盛，還有一些人便借此期作艷游，于是忙壞了各處的煙花場：“新年氣象鏡新磨，擲得金錢疾似梭。楚館秦樓千百所，果盤開處笑聲多”；當然，的人常逗留家中，室內之樂自可尋得，如邀親招友大筑“方城”，擊鼓彈琴、自拉自唱等：“美食鮮衣樂歲更，倩人投刺藉通名。各家閉戶停三日（指商家），不是牌聲即鼓聲。”

　　到正月初五日，為財神（俗稱“路頭神”）誕辰，各地都有“接財神”、接“五路財神（取東西南北中五路之意）”、“接路頭神”之舉。財神統“財”，人人有關，尤商家開業為財，故他們的慶祝最為起勁。上海早就是東南繁華的大商邑，商肆隨處可見，初五慶祝之特別鬧猛也就可想而知的了。商家接財神多供三牲：生豬頭、鯉魚、雄雞。鯉魚者，諧音“利余”，特別受到。早在街巷巷中來自農村的鄉人，向各家兜賣新鮮鯉魚，鯉魚又被稱為“元寶魚”，故被稱為“送元寶。”

　　初五子時，商家堂上正中掛起趙公元帥的新像，除三牲外，其余供品極為豐盛。香燭燃起，光耀滿堂。接著在戶內外大放爆竹，此起彼伏，闔城轟響，聲震百里。且連續不斷，其聲、勢之烈竟過于初一正日的天明：“爆竹相連不住聲，財神忙煞共爭迎。只求生意今年好，接送何妨到五更。”

　　終于到了十五元宵。十五月滿，正好合團團圓圓之意，是為大吉大利。此日每家必吃“元宵”，即湯圓，也是取團圓、吉利之義。但元宵之盛還在于“燈”，所以又名“燈節”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前，寺廟、園林、廣場等公共處所，更是大張燈彩。日落后萬燈齊放，連片連城，紅光耀天。燈彩造型五花八門，有各色花燈，各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等，滬地最常見的有兔子燈、元寶燈、走馬燈，最大、最精彩者為“龍燈”：龍身有首有尾，鱗片閃爍，共長9節，下承以長柄，由舞龍者操持。又由專人持大珠般的“滾燈”，與龍身周旋、追逐，甚至打斗，它們共舞行于滬城的大街小巷中。

　　屆時男女老少成群結隊出外觀燈。城隍廟及西園又是一個活動的中心點。是處亭臺樓閣遍飾燈彩，內外通明。園中大假山高巖處，還燃放花筒煙火，最為吸引人。來此的觀眾摩肩接踵，個個笑逐顏開。這燈節除看燈外，領略的還是一種特別的“人氣”：所謂“十里珠簾都不卷，看燈人看看燈人”，便是那種獨特的意境。元宵夜之鬧猛一直要延至夜深，待燈闌興盡，眾人始慢慢步回家。一種說法，這天正好還是灶神歸來之日，那么回家正好將這位灶老爺接住。

　　在即將到來的黎明晨曦中，這一年的春節之慶到此落下帷幕。

春節習俗作文篇2

　　一轉眼又到了中國最重大的節日，春節，通常在這個時候，小孩子最高興，因為有紅包拿，當然，每個地方都有不同的春節習俗，今天，我就來介紹一下我們這里的春節習俗吧。

　　在正月初一的早上，媽媽都會煮好熱騰騰的湯圓，然后，我們就會和爸爸忙上忙下的搬張桌子出來，在桌子上面擺好8個碗，8雙筷子，整齊的擺放好，接下來，就該把熱乎乎的湯圓盛在碗中啦，最后爸爸就會跪著燒紙錢。祭拜完了以后，我們都爭先恐后的搶吃湯圓，因為吃老祖宗吃的東西不會生病。

　　其實這只是一個簡簡單單的春節習俗，可是它卻體現了我們中華民族上下五千年的傳統美德，祭拜，是對長輩的尊重，我們以這種方式來表達我們對長輩的思念，體現了一個孝字。

　　不論是什么樣的春節習俗，都應該很好的傳承下去，不是嗎？

春節習俗作文篇3

　　街上的人行色匆匆，大包小包地往家里提，小販們也掛出了紅紅的春聯和福字。過年前夕，許多人都十分忙。許多去外地打工的人都帶著大包小包的年貨，向家走去。

　　大年三十的晚上，媽媽就在廚房做著香噴噴的年夜飯。而我卻守候著電視機前，等待著春節聯歡晚會的開始。

　　我喜愛的春晚終于開始了，媽媽的飯菜也準備的差不多了。哇！這一天終于來了！我們立刻開始吃飯了。我先夾了一個白菜餡的餃子，特別好吃，接著媽媽給我夾了一個海鮮味的，我搖搖頭：“媽媽，我不喜歡這個味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說：“這個餃子最甜！”我咬了一口，見一塊水果糖在口中，酸甜可口，好吃極了！原來如果吃到了帶糖的餃子，這一年都會幸福甜蜜的。在不知不覺中新年到了，我們歡呼起來。

　　初一的一大早我就被鞭炮聲吵醒了。鞭炮四響,禮花沖天,大家的歡聲笑語增添了過年的氣氛，這本是熱鬧的街道變得冷清,傳統的春節就這樣年復一年,一代人傳一代人的延續著……

　　最值得我高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到家人給的壓歲錢，而收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。

　　燈火通明的居民區家家戶戶貼上了春聯,請來了門神和財神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。

　　在我的記憶中，每年的春節都是差不多的，熱鬧、喜慶而祥和。

　　春節的前幾天，是大人們最忙的時候，張羅這張羅那，但是，卻是我們小孩子最憧憬的時候。然后爸爸媽媽給買了許多好吃的，而臥卻只能眼巴巴地看著，可望而不可即，于是，便急切地盼望著春節的到來。

　　除夕那一天晚上，當然也是我家最開心的時候，全家三口人一齊靜靜地看著春節聯歡晚會，偶爾外面傳來幾聲鞭炮聲，也會覺得特別有趣。電視里搞笑的小品，優美的舞蹈常常逗得我們哈哈大笑，這笑聲伴隨著窗外的鞭炮聲，顯得氣氛愈加歡樂。

　　終于要正式過年了，拜年就是我們一家首要的任務了而。每到一家，我都要說上一句吉祥話，如：“新年快樂”、“恭喜發財”等等，而爸爸媽媽則送上一份拜年時必備的禮品，主人則會拿出一個紅包遞給我，這就是我最高興的事了，于是心里盤算著這錢該怎么用，買些零食？或是文具？買點玩的也不錯，誰知一回到家就被“無情”的媽媽給收了去，我只好無奈地把這些個幻想的泡泡給吹滅了。

　　接下來的幾天，我們就到處做客，豐盛的飯菜，炫麗的燈光，大人們喝酒時的祝福包圍住了我，而我呢？則和哥哥一人拿來一大瓶飲料，東東快快地喝了個夠，哪曉得一會兒我的肚子便疼的厲害，難受極了，后悔埃

　　正月十五元宵節，我已經上學了，新學年的開始，將意味著春節的結束，但在這一天，我們家還是要吃元宵的，過年的氣氛絲毫沒有減弱，照舊的笑聲，照舊的喜慶，照舊的開心。

　　就這樣，快樂的春節過去了，每當細細回想是，總會不禁笑出聲來……

春節習俗作文篇4

　　大年初一，我懷著激動的心情又一次來到了我的祖籍----義烏。這是我父親的故鄉，生他養他的土地，這里是世界聞名的小商品城，這里生活著一群聰明，勤勞，勇敢，善良的人。

　　雖然說義烏是一個充滿市場氣息的城市，但他千百年來傳承的民俗習慣還在繼續發揚。這里，我給你們講講舞龍燈情況。

　　舞龍燈其實是元宵節的活動，但在年前，組織者開始運作了，先是去每家每戶拉贊助，當然，村民們是踴躍參與的。然后購置材料組裝龍燈，龍燈最復雜的是龍頭，它由很多的燈籠組成，龍身是由N條板凳組成的，參加的人越多，龍越長。最后是龍尾。

　　在過年的時候，還有請龍神，這可復雜了，我現在還沒搞明白怎么請。最讓我感到欣慰的是由于霧霾太嚴重，龍燈隊取消了放煙花爆竹的習俗。

　　遺憾的是，元宵節我要開學了，沒機會參加那天的舞龍燈活動，我想，場面一定很熱鬧，鑼鼓聲一定很響，人們一定很開心，龍神一定會保佑這一方水土，讓我美麗的故鄉風調雨順，大獲豐收。

春節習俗作文篇5

　　在廣西，我們的春節習俗，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、守歲、給壓歲錢、拜年、等眾多活動，極盡天倫之樂。

　　千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到大年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是廣西人民素有的傳統習慣。

　　然后就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽等，都要提前買好。

　　在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語——用紅紙寫成的春聯。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字要倒貼，路人一念福倒了，也就是——福氣到了。

　　春節又叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗。

　　春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚，吃過團圓飯。

　　過年的前一個夜晚，便是除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，就是春節最熱鬧的時候。守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老老少少都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共同享受這般天倫之樂。

　　第二天，待第一聲雞啼響起，或是新年鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些祝賀的話語。

　　節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前。

　　側耳傾聽，春節邁著輕快的步伐走了，一切又恢復原本的平靜。

春節習俗作文篇6

　　掃塵“臘月二十四，撣塵掃房子”每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

　　貼春聯

　　春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。

　　貼窗花和倒貼“福”字

　　在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。

　　年畫

　　春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的`風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。

　　守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

　　爆竹

　　中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。拜年新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。

　　蒸年糕

　　年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

　　真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。

春節習俗作文篇7

　　一年一度的春節是一年當中的重要節日，而在中國，每逢節日總有帶著節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一，自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的，在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

　　說到春節的習俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等，同時，這些吃食也被添上了不一樣的寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團團圓圓”，而魚的寓意則是“年年有余”。

　　不過，我國不同的地區在春節食俗方面還有著一定的差異，這也從側面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

　　一、年糕

　　年糕的種類有很多，通常北方會食用黃米年糕，南方會食用水磨年糕，西南地區則有糯粑粑，還有一些地區會有紅龜年糕。

　　二、餃子

　　春節期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀，不過在食用時間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時候吃餃子。

　　三、元宵

　　南方地區將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

　　中國文化博大精深，源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分，不僅在我國文化中扮演著重要的角色，而且對人們的生活也有著重要的影響。其中，從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。

春節習俗作文篇8

　　相傳，在很久以前，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，想把節令定準。一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量。后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動手做了一個五層漏壺。天長日久，他發現每隔三百六十多天，天時的長短就會重復一遍。

　　那時的國君叫祖乙，天時風云的不測，使他很苦惱。一個名叫阿衡的大臣，為討好皇上，奏稱要設天臺敬祭天神。祖乙認為有理，便帶領百官去祭天，卻無濟于事，萬年知道后，忍不住就帶著日暑儀和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并派了十二個童子服侍萬年。祖乙對萬年說：“希望你能測準日月規律，推算出準確的晨夕時間，創建歷法，為天下的黎民百姓造福。”

　　有一次，祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著：

　　日出日落三百六，周而復始從頭來。

　　革木枯榮分四時，一歲月有十二圓。

　　阿衡見此，知道萬年的歷法已研窮成功，心中忐忑不安。他萬分懼怕萬年因創建歷法而得寵，國君會怪罪自己提出祭把天神的主意。于是，他陰謀策劃，派了一個刺客去除掉萬年。刺客攀上日月閣，見萬年正在閣上觀察星斗，便張弓搭箭，準備射死他。誰知，刺客被衛士發現，被當場緝拿。祖乙得知后，懲處了阿衡，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節吧。“祖乙說：“春為歲道，就叫春節吧。”

　　冬去春來，年復一年。后來，萬年經過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太陽歷。當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時掛上壽星圖，據傳說就是為了紀念德高望重的萬年的。這就是春節的來歷。

　　歲時之事，先要由歲首說起；而歲首之事，則先應由歲前說起。

　　在我國大江南北的城鎮鄉村，一般臘月過一半，就開始有年終的氣息了，人們開始籌辦“迎春”的年貨。各地年前的市場上熙熙攘攘，熱鬧非凡。年貨店攤上，吃的、穿的、用的、玩的，琳瑯滿目，有打上紅戳的“年糕”，還有年畫春聯、煙花香燭等喜慶用品。年前的市場是一年中最為豐富齊全的，男女老少都爭相購買一些稱心如意的商品。尤其是孩童們，每當買到鞭炮后，往往等不到過年，便開始零散著燃放，更增加了新年將至的氣氛。

　　北京有一首歌唱年終的民謠：

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房日；

　　二十五，作豆腐；

　　二十六，去割肉；

　　二十七，去宰雞；

　　二十八，白面發；

　　二十九，滿香斗；

　　三十日，黑夜坐一宵；

　　大年初一出來熱一熱。

　　歌詞描繪了人們在年終的忙碌情形。內容與此相似的民謠，在中國各地方普遍流行。

　　祭灶

　　我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。

　　祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，以保佑全家老小的平安。

　　灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。

　　送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說：“好話多說，不好話別說。”這是用糖塞住灶王爺的嘴，讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中，間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺的嘴后，便將神像揭下，和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請出神龕，連同紙馬和草料，點火焚燒。院子被火照得通明，此時一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告。

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