關于家鄉習俗作文4篇
在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的家鄉習俗作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉習俗作文 篇1
近日，翻書看到“遠庖廚者，君子也；近庖廚者，小人也”之類的話語，不免想起家鄉殺生的風俗。
每年七月初九，各家各戶都要宰雞殺鴨，據說是供奉七月初七天河相聚的牛郎織女。至于日期為何編偏選在七月初九，誰也說不出個緣由來。
七月初八晚上，老媽就開始著手為第二天的供奉作準備，要做的第一件事，自然是宰雞殺鴨。雞鴨被抓進廚房，大概它們也知道命不久矣，都拼命作出諸多無謂的掙扎。人在屋內聽到它們此起彼落的絕命之唱，不禁側隱之心頓生；但一想到“酒釀鴨”、“鹽焗雞”的美味，便也心境安然。可憐的祭品壽終卻不能安寢！它們還得進水鍋，下油鍋，制作成供遠厄廚者食用的佳肴。
由此可見，殺生，名為供奉之用，實為食補之舉；殺生者，名為庖廚者，實為遠庖廚之人。可是，庖廚者常成箭靶。受眾人指責，罪過！罪過！成為“小人”；遠庖廚者嘛，則贊有佛祖心腸，善哉！善哉，譽為“君子”。至于“君子”亦吃肉一事，人們似乎視而不見。這就猶如勸戒屠夫”放下屠刀，立地成佛”，卻忽略了屠夫只不過為那些吃肉的遠厄廚君子殺生而已，充其量只是幫兇，不是主謀。這其中，大概就是真小人與偽君子之別吧。
家鄉習俗作文 篇2
我的家鄉是一個不大不小的城鎮，就坐落在一個群山環抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風景如畫，而那濃郁的家鄉風味，也如一顆閃耀的星星，永遠亮著，亮在家鄉人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉的燒烤。
當夜幕降臨的時候，廣場上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠遠望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對不用擔心食品安全，因為啊，這種專門做小燒烤的小推車都是經過嚴格考證的，每一種食物都是現取現串好的，全都分門別類規規整整地擺放在一個個瓷盤里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經過換煤炭等復雜的工序。我最愛在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場上來，找尋著我最熟悉的那個燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號。誰知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地擺動起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！
說了熟悉的'燒烤，再來瞅瞅我們家鄉的一絕——米線吧！
家鄉的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚海內外，但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個服務員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會斷裂，但也不能太小，不然就達不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著美味的米線，時不時地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！
啊，這就是我們家鄉的風味，它樸實無華，卻滋潤了一代又一代人的心田……
家鄉習俗作文 篇3
吃重陽糕 重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。
在北方，吃重陽糕之風尤盛。據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕 有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一 般，多是上層府第貴族的食品。
據說，早年不家用發面餅夾上棗，栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。
家鄉習俗作文 篇4
記得小時侯最喜歡過中秋，在我心目中，中秋比春節還好玩，因為可以玩火球!從我記事開始這樣的習俗就存在了，每到夜色開開來臨，就會有很多的小伙伴出門了，在家門前的馬路上把幾天前就準備好的火球點著了，然后沿著馬路，成群接隊的出去玩，膽子大點的會去田野里!
不知道是現在已經是大人了，還是怎么了發現中秋沒有小時侯好玩了，街上也沒以前熱鬧，可能是現在孩子少了，馬路寬了，玩火球的小孩也只是星星點點，記的小時侯，我家門前的馬路一眼望去，是長長的火龍，排成”一“字行，依稀記得，我把中秋節的場景寫成作文，老師在全班同學面前表揚我作文寫的好。
我做過調查，只有我家的鎮上有這個風俗哦!應該是很久很久以前就有了，因為老爸老媽小時侯就經常玩!不過他們那時窮，只是用干蘆葦還是什么的扎成捆，點著了燒的，從我小的時候就已經發展到火球了，因為火球輕巧。火球是用布包裹著棉花，在用鉛絲把它扎起來，要裹的緊些，扎成球狀，可大可小，然后把扎好的火球放在煤油或汽油里泡制，泡的久點，當然點著了火團也是最旺的，在用竹竿挑著鉛絲，拿著竹竿火就燒不到人了。昨天晚上我還看見有的小孩拿的不是火球，像是裝酒瓶的盒子，四面剪了，用透明的塑料的硬殼把剪掉的地方封上，在里面點上一支蠟燭，也用竹竿挑著，一般都是女孩子拿，因為她們膽子小而且也安全。
晚上家里還要祭拜月亮，在院中放一個桌子，對準月亮的方向。桌上放有水果，兩到三樣，月餅，還有家里做的餅，也要是圓行的，在放上酒，并倒在酒杯里。還要點上一束香。家里的每個成員依次的要對著月亮磕三個頭，還要許愿哦!向月亮訴說美好的心愿!
小時侯為了玩火球都是沒吃飯就出去了，玩了一圈回來草草的急沖沖的吃點，給月亮磕頭(對于這個還是很慎重的)，祭拜完就又拿了一個火球出去了，通常在那天晚上我們都會瘋到十點才回家，而且不可以空手而歸，即使在外面拿根稻草回來也可以，還有就是如果火球還是亮的也是不可以把它帶回家的，好象這樣不吉利，反正長輩讓這么做，我們就聽著，具體是什么原因，我也不清楚，也許這也是約定俗成的分俗吧!
可能這也是我們這里最具有特色的節日了，其他的節日都和別的地方差不多!希望這種習俗能夠長久的存在!好懷戀小時侯的中秋!
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