春節(jié)習(xí)俗征文1200字
篇一：
春節(jié)到了，大家都回家過年了，我們坐時光機(jī)和大家一起去看看吧!
為什么過年不叫“過日”或是“過喜”?也許，大家頭上都滿頭問號。
這也是由一個故事引起的，不，應(yīng)該說是一個傳說。從前，天庭有一只怪物，有鹿角、蝦須、鷹爪、蛇身、魚鰭，這只怪物到處興風(fēng)作怪，吃人、吃獸，人見人怕，獸見獸躲，天庭把它鎖在囚房，除夕之夜可以放它出來，神仙們叫它“年”。每除夕之夜“年”就出去吃人吃獸，誰見了它就倒。終于有一天，人們發(fā)明了煙花，紅對聯(lián)，紅紙。除夕之夜，人們放著煙花點著火把，把房子添上了紅家具，紅對聯(lián)。這時，“年”來了。可是，紅色刺的它睜不開眼睛，火把烤著了它的尾巴，對聯(lián)搞的它滿身都是，人們見它怕紅色，使用紅家具扔它，小孩子用火在它身上點煙花，搞的它頭咬尾巴轉(zhuǎn)圈。年氣憤的回到了天庭，人們就叫這一天過年，有時也叫春節(jié)。
春節(jié)大家都會包餃子，吃年飯，有時，一些較有錢的人家里，還會回老家。
我現(xiàn)在在湖南過春，湖南都是一些唱戲的人來表演的。湖南人都是去賣對聯(lián)，對聯(lián)也是象征幸福美好。春節(jié)大家都去看春節(jié)聯(lián)歡晚會，大家也會去包餃子。
東北，除夕，首先全家一起祭祖，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首辭歲，隨后舉行家宴，長輩們坐上了首，晚輩團(tuán)團(tuán)而坐，取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富讓人有充實感，預(yù)示來年豐衣足食。飯后男女老少都要徹夜不眠，進(jìn)行不同的娛樂，最后全家吃餃子，百十個餃子中，只有一個餃子有硬幣，吃到的諸事順?biāo)臁?/p>
河北：年初一，祭拜天地;年初二，家里小狗過生日;初三初四，走親訪友，媳婦回娘家;初五，“破五”祭財神;年初六，百無禁忌，出門活動筋骨;年初七，吃面條;年初八祭玉皇大帝;年初十、十一、十二、十三，大吃大喝;年初十四，準(zhǔn)備鬧元宵;年初十五，吃元宵，看燈火;年初十六，回歸清淡;年初十七，春節(jié)落幕。
我們湖南人，先是去先輩墳上祭祖。除夕，一定會吃雞魚肉三樣，而且得是大魚，大肉!雞要整只的清燉，要選公雞，燉到后，雞頭立起來放，魚蒸到后，上面撒滿紅辣椒，而且，三十晚的魚千萬千萬不能吃完，要留到初一吃，象征年年有余，五谷豐登，辣椒當(dāng)然是紅紅火火了，初一早上吃點東西后，就可以做米酒了，也叫甜酒。
對了，春節(jié)父母親朋友家人都會給小孩子紅包，壓歲錢，傳說是除夕絡(luò)繹年的，年就不吃小孩子了。
除夕家宴菜都有自己的特色，舊時北京天津人一般人家家做大米干飯，燉豬肉，牛羊肉，燉雞，再做幾個炒菜，陜西家宴一般為：四大盤，八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜，燒菜為主。安徽南部僅肉類就有紅燒肉，虎皮肉，肉圓子，木須肉，粉蒸肉，燉肉，豬肝，豬心，豬肚制品，還有各種炒肉片，炒肉絲等，湖北東部為三蒸，三糕，三丸。
占?xì)q。舊時民間進(jìn)入新日初幾日的天氣占本年年成。謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，八日為谷，當(dāng)日晴，則所主之物繁育，當(dāng)日陽，所主之物不昌。
春節(jié)一般以吃年糕，餃子，糍粑，湯圓，荷包蛋，大肉丸，全魚，美酒，福橘，花生，蘋果，瓜子，糖為主。
春節(jié)，你快樂嗎?總之我很快樂。我們要把春節(jié)傳下來，它是我們的驕傲!
篇二：
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。
守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道："相邀守歲阿戎家，蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華。"珍惜年華是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句："明年豈無年，心事恐蹉跎;努力盡今夕，少年猶可夸!"由此可見除夕守歲的積極意義。
年三十守歲，俗名"熬年"。為什么稱作"熬年"呢?民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事：相傳，在遠(yuǎn)古的洪荒時代，有一種兇惡的怪獸，人們叫他"年"。每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F，臘月三十晚上，天不黑就早早關(guān)緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。人們見面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子里，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚，在院里點了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后"啪啪"地爆響，年獸轉(zhuǎn)到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了。在《詩經(jīng)·小雅。庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的記載。所謂"庭燎"就是用竹竿之類制作的火炬，竹竿燃燒后，竹節(jié)里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，這也即是"爆竹"的由來。可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事后來傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來時，就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安。
以上便是傳說中除夕守歲的來歷。
在這"一夜連雙歲，五更分二年"的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作"平平安安"。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作"隔年飯"，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫"二米子飯"，是為了有黃有白，這叫作"有金有銀，金銀滿盆"的"金銀飯"。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果， 都是想討個吉利的口彩：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。
普天下人都盼望著新年零點的到來。
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