豆芽觀察日記（精選20篇）
一天的時間眼看就要結束了，我相信大家都是有收獲的，需要認真地為此寫20篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，下面是小編為大家整理的豆芽觀察日記（精選20篇），歡迎大家分享。
豆芽觀察日記1
9月13號星期四晴
今天，老師給我們布置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？
我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心里，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然后把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子里的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。
我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。
9月14號星期五晴
今天我一大早就起床了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以后的根吧。瓶子里的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水里，不然會腐爛的.，但是要每天給它澆水，保持濕度。”
我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴
今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”
我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”
9月19號星期三陰
今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終于長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆里，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。
我看著自己親手種的豆芽，心里比吃了蜜還要甜。
豆芽觀察日記2
燈亮起來了！外面的光線暗了下來。今天晚上，我和媽媽要一起泡豆子。
我和媽媽先準備了三個不同的盒子，用來分別裝紅豆、綠豆和花生。
開始泡了！因為這是我第一次泡豆子，所以我興奮地一蹦三尺高。同時，我也緊張地要命，因為我生怕步驟弄混，使豆子不能好好發芽，生長。因為我的緊張，導致手一直在顫抖。媽媽于是在一旁示范給我看，我也不那么緊張了。我把媽媽的一招一式都模仿地很像：洗干凈盒子，再加上大半盒清澈的水，就這樣，三種豆子泡好了。媽媽給綠豆們叫“小綠”，紅豆們叫“小紅”，花生們叫“小花”。我說：“不好，不好！這些名字不好聽，讓我取吧！”于是，我給綠豆們取名叫“綠姑娘”，紅豆們叫“紅小姐”，花生們叫“花小簍”。取完名字，我們就把他們放在陰涼的地方。
第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子從原來如米粒大的變胖了！太好了！這是豆子發芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的時候，我瞪大眼睛看媽媽，想看出破綻。媽媽先用針在盒子底部挫了好幾個洞，再將濕巾蓋在盒子底部，然后把豆子放在濕巾上，最后用噴霧壺噴點水，大功告成了！
第三天上午，我看了一下豆子姑娘們，哇！豆子姑娘們發出了芽！當時，我的心一直在砰砰直跳，我興奮地快暈過去了！“綠姑娘”和“紅小姐”們的小腦袋上長出了乳白色的、短短的、小巧玲瓏的嫩芽。嫩芽細細的，就像人們的頭發在空中隨風飄揚，給豆子姑娘們增添了幾分美意。再來說說“花小簍”，她可比豆子姑娘們發芽得慢一些。“花小簍”們的頭發上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花飾。
第四天上午，我家的豆子姑娘們都長出了細細的、長長的、可愛的豆芽苗，特別是“綠姑娘”和“紅小姐”們。他們的長發足足有3厘米長！“花小簍”們也長出了長發，那長發很美，長發的乳白色還帶著一點兒淡淡的'黃色！發現了這個奇跡，我非常開心，立刻告訴爸爸媽媽。他們聽后，那興奮勁，就像我第一次泡豆子一樣，一蹦三尺高！
第四天下午，只見媽媽拿出我的豆芽菜，對大家宣布：“我們家的小植物家泡了豆子，現在變成了豆芽菜了。今天晚上，我們就等小神廚來炒一盤香噴噴的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我們一家人異口同聲地回答道。
開始做菜了，我在廚房里手忙腳亂地炒起豆芽菜來。我首先放點油，然后加點鹽，接著撒點雞精，忙得不亦樂乎！
開吃了！我們津津有味地吃著我炒的豆芽菜，都夸獎我的廚藝進步了！我真開心！
豆芽觀察日記3
9月13日星期四
今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！
首先，我們要把豆子放進水里面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！
9月14日星期五
我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭發，就去觀察綠豆了。
我在觀察中發現了這和昨天的`綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。
放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水里泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“為什么要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因為綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，于是我又寫起作業來了。
9月15日星期六
下午放學了，回到家里就開始看綠豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一厘米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭發”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭發”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。
我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，于是我碰了一下那個東西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出來，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里雖有點苦，但是很好吃。
豆芽觀察日記4
10月13日星期二晴
今天，我準備在家里種黃豆芽。首先得選擇良好的種子，不是半個的或者有斑的，而是要圓潤、完整、光滑鮮亮，白白胖胖的。選好種子后，還要主意溫度不能高或低于二十攝氏度。黃豆芽也不能看到陽光，不然會變紅，所以可以拿濕中紙或毛巾擋住光。還得選有孔的容器，中晚各澆水一次。接下來就是讓黃豆在水里泡約10個小時。我想：黃豆，你一定要快快發芽。
10月14日星期三晴
今天一大早，我就掀開布，看看我的豆芽發得的怎么樣了。我發現豆芽比以前大了足有一倍。還長出了點小豆芽。我心想豆芽還能長得更高。
10月15日星期四小雨
今天是種豆芽的第三天了，又長高了不少，大約有三厘米了。像小雞的.尖嘴，小巧玲瓏，嬌嫩可愛。
10月17星期六晴
今天的豆芽足足有5厘米，芽頂像一朵盛開的小黃花。芽莖有7個0。7的鉛芯粗。我輕輕取出一根，微微搖擺，豆芽好像向我點頭，好像再說：“謝謝你的精心照顧。”媽媽告訴我，豆芽菜富含維生素C和維生素E，又稱為忘憂菜。
我心想：如果豆芽可以收獲了，它也一定可以成為一道綠色的食品。
豆芽觀察日記5
10月24日星期六晴
晚上，我和媽媽準備了五個杯子，貼上標簽紙，分別寫上一、二、三、四、五。拿吸水紙一層一層鋪到杯子的底部。我急著放豆子，媽媽卻說豆子要先泡上一晚才能長得快些。于是，我照媽媽的`話去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和媽媽就把豆子放到杯子里。晚上，二號到五號杯子里的豆子，已經長出5毫米長的“尾巴”了。我高興得跳起來。
10月28日星期三晴
豆子長成什么樣了？做完作業，我又去看豆芽。二號杯和五號杯的豆芽都站起來了。四號杯的豆子覺得太熱，把身上綠油油的衣裳脫了下來，變成一個個白胖子了。
11月4日星期三晴
二號杯和五號杯的豆芽大約10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它豎起來，活像阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。
結束語
目睹豆芽生長，我體會到了成長的快樂。
豆芽觀察日記6
10月1日星期四雨
今天是國慶放假的第一天，想起姜老師在放假前給我們布置的觀察作業，我興沖沖地跑到廚房里翻箱倒柜，終于找出了一袋綠豆。我精挑細選，從中選出了二十五顆飽滿不干癟、又沒有蟲眼的綠豆，開始仔細觀察起綠豆寶寶的樣子來。只見它們一粒粒小小的，穿著綠色的衣裳，身上還有一個乳白色的小辮子，十分可愛。
我選了一個透明干凈的小碗，往里面倒上了溫熱的水，然后把綠豆寶寶們放進去泡上了溫泉浴，它們一個個看上去可真享受！幾小時后，我做完了今天的作業，趕緊跑去看我的綠豆寶寶們。沒想到，一些小綠豆的皮都裂開了，露出了里面的小白肚皮，真神奇！我期待它們快快長大！
10月3日星期六雨
今天是綠豆成長的第三天了。早上，我從床上爬起來，第一件事就是去看我的綠豆寶寶們。
昨天，我已經把綠豆寶寶們移到了一個鋪著濕布的濾籃里，并給它們蓋上了一床紅色的濕被子。這還是媽媽告訴我的訣竅，保持足夠的濕度以及不能見光，是綠豆寶寶成長過程中必不可少的.兩個條件。
今天，當我掀開他們的被子一看。呀！綠豆寶寶的皮幾乎都已經脫落啦！它們的根須比起昨天又長長了，差不多得有兩厘米長。它們紛紛翹著尾巴，好像一個個驕傲的小蝌蚪。這個時候叫他們綠豆寶寶已經不大合適了，它們統統長成了豆芽。其中有些豆芽還長出了小小的、鵝黃色的葉子，看上去十分稚嫩。帶著期盼，我漸漸地進入了夢鄉。
10月7日星期三晴
上午的陽光，從窗口灑進了我的房間，讓我的心情不禁飛揚起來。想起了不能見光的豆芽們，我趕緊跑到它們面前檢查小被子是否蓋好。我牢記著媽媽的話，一旦見光，豆芽就會進行光合作用。它們會快速變綠、變老，吃起來還會苦苦的呢！
還好還好，小被子蓋得嚴嚴實實。我把濾籃端到了一個較為昏暗的地方，小心翼翼地掀開了被子。經歷了前幾天的野蠻生長，豆芽已經長成了白白的、高高的豆苗了。之前稚嫩的葉子已經遠遠地離開了豆瓣，好像一把把或黃或綠的小剪刀。豆苗仿若一個個亭亭玉立的小姑娘，正在健康、快樂地成長著。我拿著尺子仔細地量了量，長得最高的豆苗足足有十一厘米長。這七天辛辛苦苦的培育總算沒有白費！
通過這次種綠豆，我在體驗了觀察事物的樂趣的同時，也深切地感受到了收獲的喜悅！
豆芽觀察日記7
xx月xx日
今天老師給我們布置了一項特別的任務，生豆芽，像我這種笨蛋可不會生。我奶奶說：“沒事，豆芽很好生的，我來教你。″奶奶說完就拿起綠豆放在碗里，又放上了溫水，讓它泡著。
xx月xx日
放學回家，我立刻奔向我那碧綠的.綠豆，結果摔了一個大跟頭。媽媽回來了，對我說：“大肚子。″我也發現了這些都變成了大肚子，一夜之間，綠豆變大了。
xx月xx日
今天的豆芽要換水。換水時，我發現豆芽長出了一點點胚芽，撐破了自己的外衣，胚芽約一厘米左右，那短尾巴讓我知道了大自然的新奇。
xx月xx日
今天放學回家的路上，我一直在想我的豆芽，結果走神了，差點撞上路過的一位盲人。回家看到豆芽那長尾巴，我開心地喊：“豆芽長成啦!我的豆芽長成啦!″說著，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃!
這是我成長中最有趣的一件事，豆芽的成長足跡與人的成長有好多相似之處，都是需要經歷脫胎換骨的歷練，才成長得美好。
豆芽觀察日記8
20xx年11月8日陰星期一
你知道豆芽是怎么長的嗎？
今天媽媽在家里種豆芽。我媽媽她拿起一個碗，抓起一把綠豆放進碗里，接著拿出一條紗布，她把紗布弄濕，然后把紗布蓋到豆芽上面。我問媽媽，“為什么要把紗布蓋上去呢？”媽媽回答說：“為了讓它有壓力，這樣豆芽才會長得更粗。一天要澆三次水，再用塑料袋包住，不然它被陽光照了，它就發黃，發苦。”沒想到種豆芽還有這么多學問！
20xx年11月9日小雨星期二
今天早上我看見小豆芽它長出了可愛的小根，好像穿上了一件綠色的'小外套。它好像在跟我招手，說早上好，早上好！
20xx年11月10日晴星期三
今天早上我迫不及待地跑到廚房里，發現綠豆芽長了差不多一厘米，比昨天還要粗壯。
20xx年11月11日晴星期四
晚上吃完飯后我去看綠豆芽，可愛的綠豆芽長得更粗更壯了！它露出了它的小手，好像在叫著：“好熱啊，好熱啊！”
豆芽觀察日記9
10月1日星期五陰天
今天是我第一次種豆芽。我迫不及待地想要開始了。
首先我拿來一碗水，然后，抓一把綠豆放進碗中。可愛的小綠豆像一個個潛水員一樣爭先恐后地潛入水底。最后，我把碗放在陽光下。我希望明天它們會給我一個驚喜。
10月2日星期六陰天
早晨，我連牙都沒刷，就跑去看綠豆。哇！綠豆吸了好多水。把衣服都撐破了呢！喝了水的小綠豆變得圓圓胖胖的，真可愛！我還發現水變渾濁了，但還沒長新芽。唉，我多么希望它們快點發芽呀！
10月3日星期日晴天
今天，是第三天了。我再去看小綠豆的時候，發現小綠豆長出了小芽。白白的'，細細的，真好看。它們像一只只美麗動人的小精靈在水中舞動。我剛想把可愛的小豆芽放在柔軟的泥土里，爸爸見了說：“豆芽可以不放土里，只用泡在水里，要一直泡就可以了。”
10月8日星期五陰天
今天已經是第八天了。豆芽長得高高的，細細的，摸起來很光滑、很舒服，前天長出的嫩葉依然很柔軟。我心想：晚上豆芽炒了一定很好吃！于是我趕緊去告訴媽媽，晚上一定要把豆芽炒了。
晚上，飯桌上果然擺著一盤香噴噴的豆芽。我拿起筷子，一大口一大口吃了起來。啊，真好吃！我覺得這次吃的豆芽比平常任何一次吃的還要好吃！
豆芽觀察日記10
20xx年10月10日星期日陰
今天，老師布置了一個作業，一起和我來看一看是什么吧。
“這個星期天我們一起來寫一個作文，大家每個人都要在家里種一個東西，并每天觀察，寫一個日記，100字左右。”老師心平氣和的說。當天晚上回到家，我就拿出了幾顆黃豆，然后把它放到水里，一直觀察。
我發現，黃豆泡在水里幾分鐘后表面的皮就會皺起來，慢慢的那層皮就不見了，那圓圓的黃豆也慢慢的變成了長條形。
20xx年10月12日星期二陰
那個白白的桿是長大以后的`樣子。今天，那個桿要比昨天高了一點，大約高了3毫米，但是，還是沒有長全，桿是嫩黃色的，我以前以為他會長的很快，所以我都快懷疑它完全長出來之后才會變成白色。爸爸說：“如果豆芽長大了，那長的就像是一個桿。”隨著豆芽一天天長大，我和爸爸那原本提心吊膽的心情也隨著豆芽的長大而開心。
20xx年10月16日星期六陰
今天，我才發現我以前的懷疑是不對的，因為我剛剛發現豆芽雖然是嫩黃色的，但是它長著長著就變成白色。我還有一個疑問，我其中有一棵豆芽長著長著它的根就變成紫色的了，我以為是豆芽生病了，于是就馬上拿著那些黃豆去找爸爸，并說道：“爸爸，我的黃豆芽的根怎么變成紫色了？是不是生病了？”爸爸笑著對我說：“那是因為黃豆芽要長大了，但是沒有見到陽光。”“哦，我明白了。”我開心的說。
20xx年10月18日星期一晴
隨著豆芽的生長，它的根也跟著長大，最后太高了，都彎了。于是爸爸對我說：“要不我們把它埋土里吧，要不然它的根就沒處放了。”“可以呀”我隨聲附和。于是就找來了一個空瓶子，往里面倒了一些土，然后蓋住，澆點水，然后靜靜的等著，看會有什么變化。隨后我又把它移到了有陽光的地方，它很快就長大了。
就這樣，我的黃豆芽成功的養活了，這幾天，感覺到我也像這幾顆黃豆芽一樣在慢慢的長大，好有趣，好開心！
豆芽觀察日記11
前一個星期，我心血來潮，想：現在不是春天嗎，我種一下綠豆唄！反正一次都沒有種過嘛！說干就干，我找來一個干凈的紙杯，在里面鋪幾張餐巾紙，再撒上十幾顆綠豆。瞧！一個溫馨的“家”已經完成了！
3月31日周二雨豆子沒有發芽
剛過了兩天，我就迫不及待地來看豆子有沒有發芽﹑生根。
結果卻令我很失落，綠豆連芽都沒有發呢！不過我注意到有一些豆子被水浸脹得十分大，我猜想：可能是里面的芽想探一探外面的世界，所以努力把種皮撐大，想把種皮撐破吧！想著，我給這些綠豆撒了一些露珠，把它們放在陽臺上心里盼望它們快點發芽……
4月2日周四陰轉多云豆子終于發芽了
今天我走到陽臺上，去看這些寶貝。哇！30％的都發芽了。
芽是從綠豆的“肚臍眼”里長出來的。看，那個綠豆的種皮被撐起，露出了那白白胖胖的`肉肉。之后，胚芽漸漸地從白肉里面冒出來，探頭探腦的看這個五彩繽紛的世界。之后又過了30來分左右，芽在餐巾紙里生根，穩定自己。然后又過了幾小時，我又走來看，它已經完全掌握好根，要生莖了，看到這里，我興奮極了，連忙把這個好消息告訴了爸爸媽媽……
4月3日至4月5日多云轉雨豆子開始瘋長
這三天下來，在我的細心照料下我的小綠豆芽們開始迫不及待地瘋長。
前天上午，我去看它們，量了一下，最高只有3.1厘米，平均的是2.4厘米。但是，我下午放學回來時，情況發生了大突變——它們的綠芽葉快到杯子頂端了。我又量了一下，不可思議！最高竟有5.8厘米，平均的是5.5厘米！太讓人驚訝了，在幾個小時內，它們就長了這么多。
今天我去看它們時，哈！發芽的豆子中40％的豆芽兒已超過了杯壁，（杯壁是6.0厘米），最高超出杯壁.1厘米，平均超出杯壁0.2厘米，太棒了！
經過這一次記錄，我發現豆芽也有無畏的不顧一切向上的精神，這種精神值得我們去努力學習！
豆芽觀察日記12
20xx年10月21日周三多云轉晴
今天下午，我剛放學回到家，就興沖沖地從冰箱里拿出一個透明的玻璃瓶，原來今天我要開始寫觀察日記了。于是，我就想要拿黃豆當素材。到了晚上，我和爸爸媽媽用筷子把半塊疊起來的濕棉布塞進了瓶子里，當做小黃豆的“床”，我們再用鑷子和筷子一起把小黃豆一個個小心翼翼地放在它們的“小床”上，到最后，所有的黃豆寶寶們都安靜和穩穩地躺在了它們的“小床搖籃”里了。祝它們都能健康、茁壯地成長！
20xx年10月22日周四多云轉晴
今天晚上，小黃豆們還是沒有發芽，我有點泄氣了，開始擔心我的小黃豆們是不是長不大了。
20xx年10月24日周六多云轉晴
黃豆們終于長出來了！剛發芽的黃豆寶寶們胖胖的，散發著一股濃濃的清香。它們的.舊“蓑衣”已經被“脫掉”了，最外面換上了一層綠色的新衣，但它們最里層卻還是嫩黃色的，摸起來又光滑又平整。這時的黃豆芽是橢圓形的，分為兩瓣，像兩片紫色或青綠色的小芽，芽一般高1—2厘米左右，是彎曲的，上面還掛著一個米黃色的球狀物，像一個米黃色的小皮球，或許將來黃豆芽的小葉子就長在這里吧！希望我的黃豆寶寶們能繼續努力地成長！
豆芽觀察日記13
星期二晚上，我跟媽媽把一把綠豆浸泡在了溫水中，準備讓它們變成綠豆芽，然后等它們長成后嘗嘗跟市場上賣的有什么不同。順便觀察一下它們的生長習性。我在心里暗暗祈禱，希望它們能健康長大，這可是我平生第一次養豆芽呦!我可不希望出現什么意外。
星期四早上，我去看望我的那些綠豆們，發現它們一個個都胖了，而且有些還從中間裂開了，有一個嫩白色的小尾巴探頭探腦的鉆了出來，原來它們都發芽了!哈哈……太高興了!
星期五晚上，我發現小豆芽們的“尾巴”變長了，扭來扭去的樣子就像是一群活潑頑皮的小蝌蚪。無意間媽媽拿起盆子，發現盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原來它們都是通過這些伸出的根來吸收水分的。
星期六晚上，我突然發現有些豆芽的“腦袋”有些泛紅，而有些依然是碧綠的。難道它們生病發燒了?我趕緊去找媽媽，原來那些腦袋泛紅的豆芽是渴了，它們需要水分。于是我就給它們加了充足的水，希望它們喝的'飽飽的。
星期天晚上，外公說豆芽可以上桌了，呵呵，終于可以品嘗到自己親手種的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。從種豆芽到吃豆芽雖然只有短短的五天，但卻讓我感覺生命的頑強和自然界的神奇。享受自己的勞動成果是最幸福的事。
豆芽觀察日記14
10月9日 星期五 晴
今天，語文老師布置了一項觀察記錄作業。于是，一放學，我就拉著媽媽到超市買了一袋綠豆，想快點種出豆芽來。
回到家后，我迫不及待地從袋子里抓出一把綠豆，然后拿來一個紙杯，把紙巾墊在下面，再把綠豆放進去，倒一些自來水。那一顆顆綠豆在水中蕩漾，看起來就像一顆顆綠寶石。隨后，我把它放到陽臺上，叮囑它說：“小豆豆，你明天一定要有一點兒變化哦！否則作業完不成，還浪費了那么多豆豆就不好了。”
10月10日 星期六 多云
今天，我起了個大早，連牙都還沒刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些綠豆寶寶都長得胖乎乎的了！有的肚子變得滾圓，好像偷吃了一大堆零食一樣；有的已經吃足了水，急不可耐地撐破了肚皮；還有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下綠豆，它的身子往前傾斜了一點，似乎在跟我打招呼呢！我望著這些可愛的綠豆，滿懷期待地說：“快快長大吧！”
10月11日 星期日 晴
今天，我發現豆苗長高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思議了！我興高采烈地沖進姐姐的房間，拉著姐姐去陽臺上看。姐姐看了大吃一驚，說：“這也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地說：“是呀，豆苗寶寶長得太好了！”我想，它們會不會是被魔法給控制了，竟然長這么好。我很期待它真正變成豆芽的'模樣。
10月12日 星期一 晴
今天，綠豆終于發芽了。豆芽長得高高壯壯的，都探頭探腦地向外面張望著，似乎對外面的世界感到好奇。我又驚又喜，急忙拿來尺子丈量一下，哇，已經有十幾厘米了，真是長勢喜人！最后，我和媽媽摘了豆芽，煮了一頓美味的晚餐。看著一家人都在津津有味地品嘗我的勞動成果，我的心里美滋滋的！
豆芽觀察日記15
9月23日
今天晚上，我按照老師的要求拿出了二十多顆綠豆，這些小小的綠豆圓圓的，每顆綠豆上面都有一條白線，這條白線就像小綠豆瞇起的小眼睛。我把綠豆放進了一杯裝了大半杯水的一次性透明塑料杯，這樣我就可以更清楚地觀察我的小綠豆了！大概過了兩個多小時，我仔細地觀察起來。瞧！真有趣！綠豆們一個個都變胖了，變成了“綠色的胖總管”嘍！杯子里的水又逐漸變成了淡綠色，真奇怪！
9月24日
第二天早晨，我起床第一件事就是——看綠豆浸泡在水中怎么樣了。透過杯壁，我發現，綠豆們已經吸足了許多水分，皮兒也漸漸裂開了，露出了大約兩毫米長的嫩芽兒，就像綠豆的.小辮子。綠豆們有的把衣服全脫了，只露出光禿禿的皮膚；有的只脫了一半，似乎有些害羞；還有的一點兒也沒脫，不想向大家露面。真是可愛極了！到了晚上，綠豆皮從深綠色變成了淺綠色，有很多綠豆皮完全脫落了，露出米白色的豆子。有一兩顆喝足了水，長出了小胚芽，我太驚喜了！明天這些小綠豆又會變成什么樣呢？我滿懷期待著明天早日到來。
9月25日
今天上午，我又看見有許多的小胚芽從綠豆中長了出來，脫離了綠豆的皮，那道白線開始消失了。沒有脫離的，那條白線逐漸變深了。從水面上看，綠豆皮都在綠豆的上方，水面上還冒著一些小泡泡，用鼻子湊近聞一聞，還有一股綠豆的香味呢！到11點鐘的時候，我就看見有一顆調皮的小綠豆浮在水面上，我用手使勁捏了一下杯子，它又沉了下去，就像是浮沉玩偶，真有趣！
豆芽觀察日記16
上周四，我做完作業后，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆里，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一群小娃娃們在自己舒適的小床上甜甜地睡著，于是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水里的綠豆們還是一動不動趴在杯底。
過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，沖向陽臺。哇！豆芽仔已經發芽了！它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間里拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有5厘米多高。
過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的`豆芽仔了！它們又長高了4厘米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的十四顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。
今天從種豆開始已經第五天了。今天，我9點多起床，刷牙洗臉后，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣！我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧！”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的豆芽仔說：“你們快長大呀！現在只有你們了。
現在第六天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊！它們果真彎了腰，可能是因為今天早上有狂風的緣故吧！我無奈地看著豆芽們在風中哭斷了腰，心里有些難過。
過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢著歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少風波啊！
豆芽觀察日記17
20xx年8月17日星期二晴
你們好，我是綠豆家族的一顆小綠豆，我平平無奇，我的特點就是好奇心特別的強。今天，我的小主人拿起一個有孔的盆子，把我們放在一個碗里，讓大家在里面游24小時，我們游完以后，身體都變的鼓鼓的，就像一個個迷你的小皮球，還翹著小尾巴。
20xx年8月18日星期三晴
我的新家在有孔的盆子里，小主人每天給我澆一盆的水，我慢慢長大了，從我身體里長出了短短的嫩綠色的`小芽，還有一次，一只美麗的蝴蝶停在我身上，它五顏六色的翅膀，鮮艷又美麗，加上優雅的體態，大家都說：“哇，蝴蝶小姐，你可真美啊”！蝴蝶小姐道了謝就飛走了，愉快的一天就結束了。
20xx年8月19日星期四晴
今天，我已經像一根手指一樣長了，我的主人把我們輕輕的拔出來做了一盆美味的豆芽湯，我來到胃里，開始了另一段奇妙的旅程
豆芽觀察日記18
今天，我打算種一點綠豆好好觀察一下，我以前也種過，可沒留心觀察它們，這次，我可不能錯過了。
綠豆剛放進杯中，我就不由自主地總往那看幾眼;它們剛進去的時候還是小小的，可過了幾小時，它們就像吃飽了飯的小孩一樣，肚子脹得大大的，有的連衣服也被撐破了!有的居然把衣服扔在了一邊，有的脫光了衣服，不知道的人還以為是個藥丸呢!
隨著時間的`流逝，綠豆中間的縫裂開了，一個小芽從里面鉆出來，白白的，嫩嫩的，微有彎曲;我把杯子放到鼻子前聞聞，啊，一股清香撲面而來。
芽約有3厘米了，可是，綠豆豆瓣卻有點枯了，芽卻象生龍活虎的小孩，相比之下，豆瓣像一個老人一樣;我突然發現，這豆子都是朝一個方向長的，原來，我把杯子放在了陽臺上，陽光從一個方向射過來，那么豆子為了吸收營養，才慢慢變成了這樣。
芽長得非常壯，下面很白，有點肥的樣子，好象很有力量;越到上面越細，還有點枯黃，馬上就要斷了似的。
越長越大的芽，看起來像蝌蚪;因為芽太長，豆子為了爭上好地盤，吵了起來，糾纏在一塊兒，如果不細心把它們一個個拉開，恐怕它們不是斷了尾巴，就是掉了腦袋。
時間飛快地過去了，豆芽已經長出綠葉了。我想這么一顆普通的豆子，卻有著非常多的奧妙，真有意思，下次——只要有時間，我還會種!
豆芽觀察日記19
10月10日 星期日 雨
今天，我拉著媽媽要泡綠豆。原本是老師讓我們回家種綠豆寫觀察日記，但我毫不猶豫地選擇了泡豆，因為憑我多年種豆的經驗，我種豆是種不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一個小玻璃杯里，加了一些水，靜靜地等它泡發芽，好被媽媽炒熟了讓我吃掉。
10月12日 星期二 晴
今天，它們有好幾個已經開始脹大了，還有一兩個露了一點小芽，我當時真高興，我興沖沖地把水又給換了，然后我又把小綠豆一個個小心地放回了玻璃杯里，我當時看著這幾個小綠豆，心里別提有多開心了。
10月23日 星期四 陰
今天，小綠豆們發的芽已經長的`很高了，有的都長了幾厘米了，一個個都挺直了腰板，直直地站在水中，它們早已把嫩綠地衣服給脫掉了，露出了自己白白的皮膚。
10月16日 星期六 晴
今天，所有的綠豆芽都長好了，馬上就是我的下飯菜了，我一會兒開心，一會兒傷心，開心是我馬上就可以吃上我泡的綠豆芽了，傷心的是馬上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就這樣想了許久，想到泡豆芽不就是要吃的嗎？所以我讓媽媽炒了它們給我吃了。
豆芽觀察日記20
xx月xx日
今天放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮濕的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
xx月xx日
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一只只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也仿佛聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最后蓋上抹布。剩下的只有等待………
xx月xx日
綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的蕩漾開去………
xx月xx日
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的.挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖干燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
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