2020年包粽子作文精選
據(jù)說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到，人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他，而把粽子投到江里喂魚蝦，接下來小編整理了包粽子作文，歡迎閱讀。
第一篇：包粽子作文
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈�，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳统晒α恕�
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
第二篇：包粽子作文
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽。按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了。這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的。沒辦法，我硬著頭皮上場(chǎng)了。只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張?bào)枞~，觀察了一番媽媽的動(dòng)作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做。先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的`圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會(huì)兒工夫，一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個(gè)大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時(shí)，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
第三篇：包粽子作文
今天中午，我們教室非常香，不是香包的香，也不是香水的香，而是粽葉和江米的清香。整個(gè)香味仿佛織成了一個(gè)巨大的天網(wǎng)，把我們的教室包圍住了，空氣中彌漫的都是清香。原來我們班舉行了一次活動(dòng)——包粽子。
我拿出早已準(zhǔn)備好的江米、粽葉和紅棗，到水池旁把帶來的粽葉沖了沖，然后飛快的奔回教室。同學(xué)們激動(dòng)的都快要哭了，我的心里也像揣著一個(gè)小兔子似的，砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思，微笑著對(duì)我們說：“請(qǐng)同學(xué)們不要太激動(dòng)，要平靜下來，我們要把這次活動(dòng)做好，現(xiàn)在開始包吧！”只見我拿了兩片粽葉，右手拿著粽葉的頭，左手拿著粽葉的中間，然后右手把粽葉卷成圓錐形，用左手拿著，右手抓一小把江米放進(jìn)小洞里，再放顆蜜棗，再抓一大把江米放進(jìn)小洞里，然后把多出的粽葉蓋在粽子上，再拿出一根白繩用嘴咬著，然后再纏到粽子的外皮上，一道。二道，三道，最后系個(gè)活扣，一個(gè)“四不像”小粽子就包出來了。
我看了看同學(xué)們包的粽子；有的像個(gè)綠色的寶塔，有的像個(gè)活潑而可愛的小兔子，還有的是四角形的……同學(xué)們包的粽子各種各樣，各有特色！老師又選出了五名同學(xué)，第一名冠軍——王詩雅，她包的粽子又大又整齊，可是只用了一根小小的竹針，可真厲害呀！
這次活動(dòng)鍛煉了我的動(dòng)手能力，讓我的手變的更加靈巧，真是心靈手巧呀！
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