這個假期我學會了什么作文（精選24篇）
在學習、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編整理的這個假期我學會了什么作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
這個假期我學會了什么作文 篇1
開飯了，一股香味撲鼻而來�！敖裉熘形绯允裁囱�，怎么這么香?”“今天吃香腸”。媽媽答道，吃飯時，我對媽媽說：“媽媽，您能教我煮香腸嗎?”“好啊，看來我的女兒長大了，都想到跟我學煮香腸了�！眿寢尨鸬馈�
當天下午，媽媽把我帶到廚房，說是要教我煮香腸。我來到廚房，媽媽對我說：“你先把香腸洗凈，在鍋里加點水，水開后，把香腸放進鍋里煮十分鐘。最后，將香腸取出，晾冷，切成片，就可以吃了。”說完，媽媽就離開了。我心想：這個媽媽真不夠義氣，也不給我現場指導一下。我從冰箱里拿出香腸，洗凈后，把香腸放在了菜板上。便動身去燒水�？墒牵以趺匆泊虿婚_我們家的天燃器。我在廚房里大叫：“媽媽，媽媽，我們家的天燃器壞了�！眿寢屌苓^來，將天燃器開關往下一壓，往左一掰，一下就打開了。“沒壞啊。”媽媽對我說，我不好意思地笑了。水燒開后，我將香腸放入鍋內煮十分鐘�？墒�，十分鐘過得太慢了，我不時地掀開鍋蓋，一探究竟。十分鐘終于過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋，用筷子把長條型的香腸取出。放在菜板上晾了一會，便拿起菜刀學著媽媽的樣子切香腸，但是，這把菜刀和天燃器是“同伙犯罪嫌疑人”一點也不聽我的話，害得我把香腸切成了形狀各異的“圓柱型”。而且，這些圓柱型的香腸還調皮地到處亂滾，氣得我火冒三丈，拿起菜刀來了一陣“火武旋風”，把香腸切成了“肉泥”。哎，沒辦法，只能把我的“肉泥香腸”給媽媽品嘗了。
我的“肉泥香腸”一上場就引起一片哄堂大笑，我也不好意思地笑了。最后，媽媽止住笑，對我說：“我讓你一個人煮香腸，是為了加深你的印象，并鍛煉你的動手能力，沒關系，下次肯定會煮得更好�！薄班拧�，我肯定地說，“媽媽，你放心，下次我肯定會煮得更好”。
一下午，我都樂滋滋的，因為我學會了煮香腸。
這個假期我學會了什么作文 篇2
暑假，我學會了忍，同學們的暑假都豐富多彩，有的去海邊、有的去杭州、有的去北京。而我的假期卻是陪伴著枯燥無味的二胡度過的。
二胡12月份就要考級了，我想考好三級，為了考好三級，必須加倍練習，所以每天我都要認真練習好幾個小時的二胡。有一天，我正在專心練琴，鄰居小孩的打鬧聲傳入了我的耳朵里，我的二胡聲戛然而止，誰不想出去像瘋子一樣的玩呢?我天天一個人悶在家里不能出去玩，什么時候我才能出去痛快的玩一回呀!但是那樣我就考不好級了，不行，不能出去。我鎮定自若的又開始練琴，我忍住了!
今天，表哥來到了我家，我練二胡正在專心的時候忽然聽見表哥玩電腦的勝利歡呼聲，我想盡辦法不讓這聲音傳到耳朵里，可它硬鉆了進去。我無可奈何嘗試著克服困難堅持認真拉二胡，慢慢地耳朵里又裝滿了二胡聲。我戰勝了困難，我再次忍住了!
下午，爸爸回來說：“走，明天跟我去朱家尖海邊玩去吧!去大海里游泳!”我的嘴像擠牙膏一樣說出了幾個字：“我…不…去…了�！钡俏业男脑缇惋w到朱家尖海邊了。爸爸又說：“那里可好玩了，腳踩在沙灘上可舒服呢。大海里還有小魚、小蝦�！蔽易笏加蚁胗直某鰩讉�字：“你去吧!我要拉二胡。”然后爸爸和姑姑一家興高采烈地去玩了，我只能和他們說拜拜卻不能和他們一起去玩。媽媽回來了，我實在是忍不住了，鼻子酸酸的，眼睛辣辣的，淚水放肆地順著臉頰流了下來。我抱著媽媽痛哭起來，我邊哭邊說：“我心里難受，媽媽。”媽媽急切地說：“怎么了!”我委屈地說：“我想去玩!”媽媽安慰我說：“你想不想考好級呢，我們不能遇到困難就退縮呀……”我下定決心一定要認真練二胡考好級。我又一次忍了下來。
在今年的暑假里我學會了堅強，我學會了征服，我學會了忍!
這個假期我學會了什么作文 篇3
放暑假了，媽媽每天都要為我們這兩位“無業游民”的午飯問題發愁。而我卻對廚房充滿了好奇，每天媽媽炒菜時，我都會在一邊
看著，也不顧“桑拿房”的溫度。媽媽見我看得這么入迷，就對我說：“寶貝，你要不要來炒一個簡單點的菜啊?”“好啊，”我說，“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧。”
我開始切番茄，打雞蛋。這番茄切出來怎么都奇形怪狀的呀!打蛋了，我用力過猛，蛋黃“啪”的一聲掉到了地上，媽媽無奈的看了看我，又遞給我一個。
一切準備就緒，我正式開炒了。我打開火，把油倒進去，等了一會兒，看著鍋里開始冒煙了，媽媽催我把番茄倒進去，我看著油鍋，想到媽媽平時把菜倒進鍋時油鍋里蹦出的小油點，還有那可怕的聲音，遲遲不敢下手，媽媽在一旁說：“再不倒，油可都要燒干了呀，你試試把火開小一點。”我趕緊換了小火，可心里還是很害怕，就遠遠地將番茄扔進鍋里�？墒�，那些油還是濺了出來，濺到我的胳膊上，我一緊張，把鏟子也扔了，媽媽見了，又無奈又好笑，說：“寶貝，你那么遠扔過去，油不是會濺得更厲害嗎，靠近鍋邊放下去才不會濺出來�！眿寢尩脑捵屛腋械胶芤苫�。番茄炒的差不多了，我把它們倒出來，開始倒蛋。我用媽媽教我的辦法試了一試，果然沒有油濺出來。我把蛋翻炒了一會兒，再把番茄倒進去，按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖，又炒了一會兒，番茄炒蛋就出爐啦。這時，我聞到了一股奇怪的味道。原來，因為慌亂，我忘了開油煙機，把廚房弄得烏煙瘴氣。
我夾起一塊蛋，放在嘴里嚼了嚼，覺得有些老，沒有媽媽燒的那么美味。我問媽媽為什么，媽媽說：“因為蛋炒的時間太長了。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了�！蔽尹c了點頭，下次一定會注意。
雖然這次炒的不是怎么順利，但我覺得很有成就感。我懂得了：無論做什么事情都要多實踐，正所謂熟能生巧。
這個假期我學會了什么作文 篇4
放假期間，我閑著沒事可做，決定學會炒個菜，犒勞犒勞忙碌了一天的大人們。
雖然是第一次學炒菜，但是當爸爸媽媽看到我掄胳膊、挽袖子，熱情高漲、信心百倍的樣子，就鼓勵我說：“好，很好!那我們可就等著吃你的拿手好菜了。”“你們就瞧好吧!”我得意洋洋地說。
首先，我從冰箱里拿出三個番茄和四、五枚雞蛋，放入清水中洗干凈備用。再取一只空碗，學著媽媽的樣子，把雞蛋靠著碗邊一磕，壞了，用力太大雞蛋立刻粉身碎骨，我的雙手沾滿了蛋液。我就像泄了氣的皮球一樣，立刻沒了精神。媽媽鼓勵我說：“勝不驕，敗不餒。要領是用力不輕不重，再試一次吧!”我重新抖擻精神，拿好雞蛋輕輕靠著碗邊一磕，蛋皮中間裂開了一條縫，再用兩個拇指一摳，蛋液乖乖地溜進了碗里。雞蛋打好了，接著該切番茄了，我左手輕輕按住番茄，右手緊握菜刀，小心翼翼地對番茄開刀，可是番茄太“狡猾”，滑來滑去，就是不聽話，急的我滿頭大汗。還是爸爸幫我先把番茄對切開，我才把番茄切成一小塊一小塊。接下來就該炒菜了，媽媽幫我把煤氣灶打開，還說要等到鍋干了才可以倒油�？晌姨募�，鍋還沒干就把油倒了進去，結果，油鍋里噼里啪啦地炸開了，嚇得我丟盔棄甲，轉身就跑。媽媽說：“沒關系，一會兒就好了�！彼缅伾w蓋住油鍋，一會兒鍋里就沒聲了。趁熱油的空當，我給蛋液加鹽和蔥花，并攪勻。然后順著鍋沿倒入油鍋里。雞蛋被熱油吹出了許多大大小小的泡泡。我用鏟子快速地翻動雞蛋，接著倒入番茄塊，再加點花椒大料水。一會兒，一鍋色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了!
看著我親手做得菜，雖然一波三折，但是當爸爸媽媽向我投來贊許的目光時，我感到由衷的高興。我克服了重重困難，終于學會了炒菜。
這個假期我學會了什么作文 篇5
終于到了放寒假的時候了，媽媽答應我，等考完試，就帶我去逛街。我們坐上了101路公交車，車上也洋溢著過年的喜慶氣息，每個人看上去都喜氣洋洋的。有的帶著孩子，有的結伴同行，有的帶著老人，談笑之間都是辦年貨或購物。車上的人越來越多，每次都是上車人多，下車人少，車越來越擠。中間有一站，上車的人特多，一位上車乘客對司機說："能不能開后門？我把錢給你。""如果開了后門，就有人會鉆空子，不投幣。"司機顯得很無奈。"現在都是新時代了，人的素質都在提高，應該不會這樣吧。"又一位乘客說。又到了一站，這站上車的人同樣很多，司機就相信了那兩位乘客的話，試著開了后門。前門上車的人一個一個有秩序地把錢投入錢箱。司機從監視器中看到了有幾位乘客從后門上了車。司機輕聲地數著后門上車的人數。人都上來了，司機就關門開車了。
車已經開了一段時間，在這段時間里，后門上車的一些人都陸陸續續地把錢傳到前面來。司機也默默地算著人數，可司機卻皺起眉，小聲說："還有兩人沒傳錢！"車到了十字路口，交通燈是紅燈，司機趁這時站起來大聲叫道："后門上車的還有兩人沒付錢，快把錢傳過來！"一分鐘、二分鐘……五分鐘……后面絲毫沒有一點動作，若無其事。"我就說嘛！……"司機搖著頭。直到終點站，也沒人把錢傳到前面來。司機很懊惱。唉！現在社會上都在提倡做文明市民，人人都在逐步提高自己的文明程度，可還是有些人愛占小便宜，那些從后門上車不買票的人在這里鉆了空子，可他們曾想到自己已經跨越了道德的底線，難道他們的價值就值這一元、兩元嗎？這些人的文明何在？中華民族的美德在何處？但愿今后這樣的事情不再發生，但愿我們的人民可以真正的文明起來！
這個假期我學會了什么作文 篇6
寒假的一天，我起床后。吃完了飯，沒事干。爸爸說：今天天氣很好，你把自行車推出來，我擦一擦�！拔野炎孕熊囃屏顺鰜恚唤o了爸爸。爸爸說：“你把擦自行車的用具拿來�！蔽野窗职值姆愿�，幫爸爸提來了一桶水，拿來了一些布和干絲。我心里十分疑惑，擦車子為什么用水、油和醋。
我把擦車的用具準備好了，爸爸開始擦車了，他用不布沾著水，擦車圈上的泥，不一會兒桶里的水就變渾濁了，像泥湯一樣。我給爸爸換了幾桶水。爸爸把車圈擦的得光亮如新，但還有一些銹點還沒用擦去，爸爸讓我給他拿油，我把油給了爸爸。他用干絲沾著油使勁的擦，不一會兒車圈、車把、車籠、統荷覺腳踏板上的銹點都沒有了。于是，爸爸開始擦最難擦的車條，爸爸永用不布沾著水一根根地的、仔細的地擦起車條來，爸爸的手擦軟了、腰酸了也不嫌累，大約過了半個小時車條終于擦好了，這是爸爸已經累得滿頭大汗了。爸爸說：“還要擦三角架。”爸爸拿起醋涂在三角架上，我好奇的地問：“爸爸為什么不往上涂油？”爸爸說：“油不能和漆合在一塊，不然會產生老化�！卑职钟酶蓛舻母山z來回擦拭，不一會兒三角架被擦干凈了。這輛自行車經過爸爸的擦拭，變的像剛從商場買回來的一樣。
原來擦自行車都有這么多學問，干別的事也一定有許多學問，這次不僅讓我開了個眼界，還讓我長了知識，我會在學習不緊張的情況下，多了解社會中的事，學到更多的知識
這個假期我學會了什么作文 篇7
光陰似箭，日月如梭。轉眼間一個月的寒假就結束了，總結這個寒假我真的學到了不少東西。
在寒假期間，我利用好每一天的時間來充實自己，通過看書，看雜志，上網等多種途徑來度過自己的寒假生活。當然最有意義的事情還是去了解中國的年文化。我們中國是一個文明之國，歷史悠久，以前過年從沒想過要去深入的了解它。
在我們那邊以往只是在走親訪友中度過了，但是今年的形式卻有了很大的改變，人們不只是呆在家里，而是邀上幾個好友外出游玩。說起這個來我印象特別深，因為今年我也和幾個好朋友一起出去游玩了一番，那感覺真的是很舒服，比起以前一過年就走親訪友的好多了，而且這樣也很簡單，方便。
總之一句話，這個寒假我的收獲真的很多。大家有沒有總結下自己的寒假，有沒有學到什么呢？
這個假期我學會了什么作文 篇8
今年寒假，我學會了一樣新本領，那本領就是溜冰。
在今年里，我手抖的新年禮物是一雙溜冰鞋，我就苦練溜冰。剛開始，我靠著墻一動不動，生怕動一下就摔倒了。媽媽跑到我背后推我了一下，我就滑了起來，左一腳，右一腳。我滑的越來越快，再把腳向左斜一點，便向左邊滑了，把腳向右斜一點，便向右邊滑了，就這樣我學會了拐彎。又慢慢的學會了剎車，但是我還是經常跌倒。但是跌到了馬上起來，再跑再跌，我的頭撞在地上、墻上，撞疼了只是坐在旁邊仔細觀察別人是怎們溜冰的。我發現，溜冰時腳要成“八”字形，這樣溜起來更快、更平穩、更容易拐彎和剎車。我試了一下，果然如此，我溜的比以前更好了。我去滑上下坡，下坡太簡單，只要控制好時間剎車就行了。上坡就有點難度，我有盡全力也只滑上了一半，我正想放棄時，媽媽說：“你不要半途而廢，要有敢面對困難�！闭媸锹牼幌�，勝讀十年書。我終于學會了溜冰。
雖然在學溜冰時吃了不少苦頭，但是學會溜冰后的快樂是無窮的，也是我在寒假中學會的第一件事。
這個假期我學會了什么作文 篇9
就這樣，一眨眼的功夫，寒假到了，要放假了，在假期里幾乎每天都有一件讓我高興或是悲傷的事情，不過，最好玩的是我們那天去姥姥家摘棉花了！
一聽到這個消息，我可興奮了，當天晚上，我幾乎沒有睡好覺，等到了第二天早晨我早早的就起來了，匆匆忙忙的吃完早飯就去了姥姥家！
等到了棉花地里一看，哇，雪白的棉花在大棕色的殼里，有的，棉花已經開了，像個大大方方的小男孩穿著潔白的襯衫；而有一些半開半放的棉花，像個含羞的小姑娘白嫩嫩的臉；還有的被殼緊緊的包裹著，像小女孩在媽媽的溫暖的懷抱里不肯出來，真是一片豐收的景象。
就在這時，姥姥也看到了我，便叫我快去幫她摘棉花。
我和哥哥還比賽誰摘的快呢。
哥哥提起包袱，兩個手一起“進攻”這些棉花，我也不甘示弱，看見棉花就摘，右手摘了放到左手上，左手再把棉花塞進包袱里，最后還是哥哥勝利了，他不但摘的比我多，還摘的比我的白！
通過今天的摘棉花，讓我知道了農民伯伯的艱辛，他們用汗水換來了我們吃的美味的食品，以后我們可要愛惜我們的生活，愛惜我們的糧食��！
這個假期我學會了什么作文 篇10
寒假到來了，我們小組開展了小鬼當家寒假活動。第一個任務，我們要去超市買做美食的材料。下午兩點大家在高新華潤萬家的入口集合，然后在團長那領自己的任務卡。我要買的東西是：對聯、筷子、糖果、提子2斤、一個圓心生菜，每個人領100元去買自己任務卡上的'物品。購物完成后要記錄，共花了幾元、還剩幾元。一看到這兩個問題，就感覺做數學題一樣。對聯、筷子和糖果很快就買到了，但是我找不到提子和圓心生菜，我急中生智問了一個服務員阿姨，阿姨給我指了方向，我順利的買到了提子和生菜。最后結賬時我還剩余21元錢。
買完東西后，我們去了同學家了，大家分成幾組，一組學做中餐、一組學做西餐、一組學做水果拼盤、還有一組做餅干。大家做的很認真，我學會了做雞翅和鹵雞飯。晚飯開始了，同學們看著滿滿一桌自己動手做的美食，心里都很開心！老師也參加了我們的活動，看著我們做出的美食，老師表揚了我們，還稱贊我們做的食物好吃呢！
今天我覺得過得很有意義，在超市里學會了買東西要精打細算，買最合適的。還學會了做雞翅和鹵肉飯，過年的時候我要讓爸爸媽媽吃到我做的雞翅。
這個假期我學會了什么作文 篇11
春節期間，讓我難忘的事有非常多，讓我感觸最深的是跟媽媽學包餃子。
除夕那天的晚上，媽媽拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子，可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。過了一會兒，我又站起來，媽媽問：“你還想包呀？”我說：“當然想！”說著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了，就高興地給我示范了一下，我照媽媽的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學會了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時我心里甭提多高興了！
從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！
這個假期我學會了什么作文 篇12
就要放寒假了！辛苦了一學期的你是不是和我一樣高興？這回放寒假，我要好好把假期生活安排一下，想想去年寒假，爸爸媽媽天天讓我在家念書，準備考中學，那個寒假過的，真是沒勁，這回我要好好過一個寒假，把去年的損失補回來！
我先要學會滑冰，看看冰場上那些飛來飛去的“小燕子”，我真是羨慕死他們了，尤其是那些女孩，穿得多么漂亮，技術那么嫻熟，我也要向她們一樣，在冰場上一展我的風彩。脫去外套，露出色彩艷麗的毛衣，我甚至都想穿上那身我最喜歡的牛仔裙，換上冰鞋，深深吸了口氣，慢慢向前滑行，滑行，摔倒了，不怕，誰滑冰沒被摔過？調整呼吸，掌握平衡，繼續滑行。在經歷過無數次引人注目的匍匐和仰臥之后，我終于學會了滑冰，體驗兩耳生風的爽，感覺冰上動作的酷。那種美妙的感覺，真讓你作夢都能笑出聲。
我第二個愿望是上網，今年我住的小區裝上了寬帶，網速快了，那種感覺，沒上過網的人根本感覺不到。我要在還價中玩過痛快，在“網”中學習知識，在“網”中體驗快樂，我還要苦練打字，加快錄入速度，等開學后，把課堂筆記啦，試卷分析啦，通通存入電腦┅┅好啦，先“想象”到這里吧，咱們假期見！
這個假期我學會了什么作文 篇13
在寒假這一個月里，在我身上發生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現在想起來都覺得搞笑。
那是一個下午，媽媽教我怎樣炸薯條，我也聽著媽媽的話學著炸，我先放了油，然后倒下去了
幾根切得非常完美的土豆條。我把火也調成了中火。然后穿上圍腰拿起筷子把薯條翻了又翻地炸。當我覺得炸得差不多的時候我就去洗臺洗手，當我洗完了，我就用手把水甩干，可以不小心甩進進了油鍋里。這時我看見鍋里的油像一個個小人在跳蹦蹦床，一蹦三尺高！還炸到了我身上，不禁痛得我哇哇大哭起來！媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么了？我說：“鍋里的油生氣了！因為在她身上炸薯條，又把水潑給它，氣得油一蹦三尺高，弄到我身上了！痛得很呢！”媽媽聽了不禁哈哈大笑！笑得喘不過氣來了，說：“傻孩子，你想想又會生氣嗎？”我猛地想過來了！對！油沒有生命，怎么會生氣呢？媽媽接著說：“不是薯條的關系，是水的關系，假如有碰上了水，油就會炸起來的！”“啊！原來是這樣！”我恍然大悟。想了想我這副傻傻的樣子自己也不禁笑起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且又給了我一個新的知識。
這個假期我學會了什么作文 篇14
緊張的考試終于完了，馬上就要開始快樂的寒假了，在寒假里我做過很多快樂的事情有很多，比如和家人吃年夜飯，放煙花，收紅包等等，其中我印象最深刻的一件事是滑冰。
要去滑冰的那一天我興奮極了，拿著水壺，穿上鞋子，便拉著媽媽的手急匆匆地跑去滑冰場。來到滑冰場時，人們陸陸續續的進來滑冰了，我看著眼饞，飛快的去拿滑冰專用的冰鞋后就進了冰場。一開始的時候我是小心翼翼扶著旁邊的把桿滑，還老怕摔倒，有幾次我看著地上的冰，腳一滑，差點撲了下去。但經過我反復的練習之后，終于成功學會了在冰上滑冰了。
我開始開心地滑了起來，滑著滑著，我看著別人做出了各種各樣的姿勢、花樣，我也不知不覺地學了起來�？墒牵殷@奇地發現有一小部分人在一直看著我。我回頭一看，看到自己的腳和手，恍然大悟，原來，我在做各種各樣奇怪的姿勢和花樣呢，我把自己都逗笑了……但開心的日子總是過得特別快，快要開始為新的學期做好準備了。
在這個寒假里，我和家人們過得很開心，真想以像坐飛機一樣快的速度進入到暑假呀！這就是我在寒假中發生的一件令我印象最深刻的一件事，下次有機會我會繼續分享我暑假當中最快樂的一件事給你們聽哦。
這個假期我學會了什么作文 篇15
今天是我煮飯的第N天，最近我學會了煮飯，知道了煮飯的要領，今天我就來分享一下我煮飯的經歷吧！
那天，老爸說要教我煮飯，讓我學會更多技能，我心想：明明是不想煮飯，但是我還是去學了。
老爸給我講了步驟，首先我要挖兩碗米放進鍋里，再把鍋放進水槽里，用水先泡，看見水里頭模模糊糊，看不見米粒，老爸說這是沒洗干凈，我又把水給倒了，再往鍋里倒水，這次水比上次干凈了很多，再把水倒了，這次水比上次干凈多多了，明亮透徹，任何一個地方都能看得清清楚楚，老爸說這樣就可以了，把水再稍稍倒掉一點，只要比水高2到3厘米就夠了，如果水留的多了，就變成粥了，如果留太少的話，那米飯就會很干。
所以水留得剛剛好，才能吃上香噴噴的米飯，接著把鍋拿出來，找一張餐巾紙，把鍋面還有鍋底擦干凈，這樣就完成了一半多了，把鍋再放進鍋里，再打開電源，關上蓋子，調成煮飯，就大功告成了！你們學會了嗎？拜拜
老媽說開學后，我回來要先蒸好米飯，這樣她回來只要炒菜就可以
這個假期我學會了什么作文 篇16
過大年為什么要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團圓與喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得非常慢，而且里外一樣薄，搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉動，右手搟，左手與右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉動一下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�搟好的.餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉動，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯。非�？�，一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒，我已經搟得非常像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照著大人的樣子包了起來�？墒�，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，非常難看。于是，我拿了一小塊面團當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務活有樣兒。最后，我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來吃年夜飯，
家家戶戶都團圓。”
這個假期我學會了什么作文 篇17
吃著美味無比的餃子，想著包餃子時的情景。
那天是大年夜，外婆說要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最愛吃餃子了，“那你會包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”的架式問道，“別門縫里看人??把人看扁了，只要一教，我一會兒便精通了。”我自信地說。于是外婆便開始教我了，外婆熟練的手法讓我胸有成竹，看上去非常簡單，哼！小菜一碟，我拿了點菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來了，我驚惶失措起來，乘外婆不注意地時候，又拿了個餃子皮一裹，這哪是餃子，簡直是“大肉團”呀！外婆看見了捧腹大笑起來，說：“包餃子時，菜心要均勻�！边@次，我將少部分菜心放入餃子皮內，將餃子皮輕輕對折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時，我看見外婆包的餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可難看了！到底是哪里出問題了呢？我便去問外婆，“之所以你的餃子又瘦又小，那是因為你放了太少的菜心了，應該放餃子皮的四分之一左右�！蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了，我只能卷土重來，按照外婆的指示放了定量的菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對它“贊口不絕”，它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。
吃著香噴噴的餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時也懂的了一個道理：“世上無難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針�！�
這個假期我學會了什么作文 篇18
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包非常簡單，手就開始有點癢癢了。我便學著媽媽包餃子的樣子，自己也開始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子非常難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
這個假期我學會了什么作文 篇19
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張�！边@則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點水到調好的面團里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來包餃子這么簡單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰�，放上餡，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣�！�?，我終于會包餃子了！”
這時，灶上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去，只見它們在水里歡快的打著滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學會了包餃子。
這個假期我學會了什么作文 篇20
寒假二十多天過去了，當我打開記憶之門時，記憶最深的就是跳舞收獲的快樂了。
寒假的跳舞班開課了，老師又教我們一些舞蹈技巧。老師先讓我們復習了七級的考級舞蹈，我們班的同學都挺厲害的，沒有一個忘動作的，跟著音樂跳得優美流暢。
復習之后，老師讓我們練站姿，對于一個學舞蹈的人來說，站是最重要的了，學舞蹈的人站的時候是要求展肩、昂頭、立腰、膝蓋蹬直、雙腳站成小八字位。我們班學員大多都站得都挺不錯的，而我和其他幾位同學總是忘記仰頭，老師幫我們糾正了一次又一次，而我們卻每次都忘記。為了不浪費時間，老師讓我們回家練習站姿。
練完站姿，接著練下腰，這是我們剛學舞蹈就開始練的基本功，所以我們都能自己下，自己起了。又開始練后軟翻和“雪球”了，后軟翻我不需要老師幫助，而“雪球”就不行了，我的腳都碰到地了，又被反彈了回來，老師對我說：“你的軟度是夠的，就是手不用勁，回家后，你自己再練習練習�！�
我點點頭，我也在觀察別的同學是怎樣做的，我也向那些過關的同學請教。她們說：“手一碰著地，就立馬使勁，腳就不會被彈回去了�！蔽宜贫嵌攸c點頭，又開始練側手翻了�？晌业耐瓤偸巧觳恢�，老師又給我做了一遍示范，又告訴我說：“腳不要勾著，就想著膝蓋不能彎，就過去了。”
回到家里，我琢磨著老師和同學們的話，反復練習，在小姨的墊子上翻來翻去，我的動作還是不標準，一會忘了使勁，一會兒忘了腿蹬直，我的一邊臉都紅了，但我很努力地堅持……久而久之，我就成了舞蹈班里的“尖子生”了，而我并沒有驕傲，而是每天都練功，使我的動作更標準。
這就是我學舞蹈的收獲，體會到了成就感，很開心。
這個假期我學會了什么作文 篇21
寒假里，我學會了一項本領，就是——騎平衡車。
放寒假了，哥哥買了一輛平衡車，過了兩天，哥哥帶著他的平衡車來找我玩。哥哥把平衡車放在地上，一踩，就動起來了，我羨慕地看著。哥哥炫耀著說：“嘿嘿，不會騎吧，真夠笨的，我先繞一圈再回來�！蔽倚南耄翰痪褪且徊壬先ゾ蜁⻊訂�?有什么了不起的!
一眨眼的功夫，哥哥就轉回來了，說：“怎么樣，會不會?上來玩一玩吧!”“好呀，我又不是不敢玩�！蔽也环䴕�。哥哥下來讓我騎上去。
剛上去，我的心“砰砰”跳得很快，平衡車開始轉動了。剛上去沒多久，我就一下子摔在地上。但我很堅強，并沒有哭，也沒有說疼，哥哥問我：“你沒事吧?”“我沒事的，謝謝!”從這天起，我就下定決心每天都要好好練習。
一天練三四個小時，可是要摔好多次。一開始，我本來想放棄的，可是哥哥告訴我，想要練出好成績，就得堅持，不要半途而廢。我練啊練，果然“功夫不負有心人”，一天比一天練得好。
于是，我想：天天都在窄小的地方練習，要不，換個寬廣。闊的地方。我選了廣場，我把平衡車放地上開始騎了。我圍繞著廣場繞了一圈，感覺比那窄小的地方好多了。
到了寒假的最后幾天，我想：要不要再練了呢?我都練這么好了，要不然不練了吧!“不行，哪怕假期還剩一天，我也要練，不然我會落后的�！蔽覍ψ约赫f。
開學了，我告訴同學們我會騎平衡車了，同學們都羨慕我。
這個寒假使我收獲了一個道理：做事不要半途而廢，只要堅持，就有成功的希望。
這個假期我學會了什么作文 篇22
我的媽媽是個忙人，晚上還要洗衣服。寒假里我就幫助媽媽洗衣服吧!讓她輕松一點不那么忙。
我學著媽媽的樣子：把臟衣服一件一件地放進洗衣機里，倒點洗衣液，把洗衣機的蓋子蓋好，再把旁邊的水龍頭打開就可以洗了。不過還要按按鈕，我先按一下電源開關，再調節一下程序，然后再按“開始”，洗衣機就“吱……”地開始“工作”了。
四十五分鐘以后，衣服就洗好了，可以把它們拿出去晾了。我用夾子把它們夾住，不讓它們飛走。一陣分風吹過，衣服和褲子在空中跳舞，襪子像一條條小魚在海洋里游來游去。
看著自己洗好的衣服，我笑瞇瞇地想：媽媽看見了一定會對我豎起大拇指說“謝謝你，小寶寶�！比缓笤儆H我一下。爸爸看見了一定會說：“你看，我家兒子多厲害呀!連洗衣服都會�！蔽以较朐介_心，越想越笑“哈哈哈哈……”我笑得都快沒力氣了呢!
幫媽媽 做一件力所能及的事情，是那么開心，那么有成就感啊!
這個假期我學會了什么作文 篇23
下圍棋現在對我來說可是小菜一碟，可是剛學圍棋時的樣子仍然歷歷在目……
一天，我的媽媽突然告訴我說：“今天上午，我給你報了一個圍棋班�！眿寢屵�沒等我開口發牢騷，就緊接著說：“下圍棋可以鍛煉你的思維能力，讓你變聰明�！甭牭綃寢尩脑�，我也無話可說，只能聽媽媽的話去學圍棋。
我第一次來到圍棋教室，圍棋老師早已在教室等小朋友了，等同學們都到齊后，老師開始上課。老師這節課講的是“扭羊頭”，講了要領之后，讓我們兩個小朋友練習�？墒俏覄倎�，根本聽不懂老師講的是什么意思，完全是“霧里看花”，在練習的時候，我的手一直在棋盤上晃來晃去，不知道往哪走，所以兩輪比賽我都輸了。我心里想：唉，怎么兩輪都輸了，難道我沒有下棋的天分嗎？想著，不由的開始喪氣，我便去問老師：“老師，我為什么下了兩盤棋都輸了呢？”老師說：“因為你才開始學，所以比他們落后了些，只要你按照老師講的規則不斷練習，一定會和他們一樣的�！甭犃死蠋煹脑捄�，不管是課上還是課下，我都努力的練習。經過三年的努力，我終于追上了他們，甚至還超越了有些小朋友，心里美滋滋的。
通過學圍棋，我知道了只要你一直努力事情總有一天會有變化的。
這個假期我學會了什么作文 篇24
記得在幼兒園的時候，我看到別的小朋友在學圍棋，我很感興趣。在好奇心的驅使下，我向爸爸提出學圍棋的想法。就這樣，我在小學一年級的時候接觸到了圍棋。
從此以后，圍棋成了我生活的調味品，它伴隨我度過了一個個雙休日和假期。圍棋不僅給我帶來了數不盡的歡樂，同時也帶來了一些煩惱。
記得在五年級上學期時，媽媽不讓我繼續學圍棋了，原因是四年級下學期期末考試我的語文退步了很多，媽媽認為是圍棋讓我沒心思學習。不僅如此，媽媽還沒收了我有關圍棋的書，并幫我報了補習班�？晌覜]有向現實低頭，我趁媽媽不在家時下載了“弈城圍棋”，一有空就在網上下圍棋。媽媽見無論如何都阻止不了我下棋的決心，便重新讓我下棋、學棋。
在學棋的道路上，我面臨過許多困難，但我從沒放棄過，因為圍棋陪我度過了一個又一個春秋。我一直在努力地爭取“更上一層樓”。
此時此刻，站在領獎臺上，我得到了很高的榮譽。這不僅是一本證書的問題，更是我努力學圍棋所得到的結果！
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