【熱】我學會了做飯作文15篇
在平時的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的我學會了做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了做飯作文1
今天是星期天，我這次的家庭作業無比獨特，說難也不難，說容易也不容易，想想這次的家庭作業到底是什么呢？對，就是學做飯。
哎！提到這次家庭作業，我就頭疼。我不會做飯啊，我要怎么學呢？天吶，我倒底該怎么辦啊？
媽媽似乎知道了我有心事，就迅速的走到我面前，問我怎么了，我悶悶不樂地回答：“老師這次布置的家庭作業是《學做飯》還要寫作文，我不會。”媽媽笑呵呵地說：“不會？咱可以學嘛！走，我教你學做飯去，別不開心了。”
我跟著媽媽到廚房，媽媽說：“我們學蒸米和炒土豆絲吧！”我點點頭。媽媽就嚴肅地說：“蒸米，首先要把電飯煲里放兩三碗水，再淘一些米，倒進鍋里。”我按著媽媽說的，先往鍋里加兩三碗水，再把淘的米倒進鍋里，然后再把開關打開，就不用管了，米蒸好，鍋自然就會把開關關了。媽媽接著說：“炒土豆絲，要先把土豆皮剝掉，再洗一洗，把洗好的土豆切成片兒，接著把土豆片兒切成絲，再放進水里洗一洗。”我按著媽媽說的，小心翼翼的去做。媽媽耐心地說著：“先把煤氣灶的總開關打開，再把煤氣灶的開關按逆時針打開。”我一直乖乖的按著媽媽說的做，（由于平常看媽媽炒菜，也沒有讓媽媽接著說下去）。我先往鍋里放兩勺油，再把配料放進，我又把土豆絲放進鍋里，然后往鍋里放十三香，醋，鹽等等。等菜快熟的時候，再放味精和雞精，把菜盛到盤子里后，再放點香油。這樣就把飯做好了。
雖然第一次做的不太好，但我學會了做飯，媽媽還笑容滿面地說：“一回生，二回熟，三回就當師傅！”
我學會了做飯作文2
一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反復洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里，我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅，我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點上火，等鍋里的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進去，不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的，入鍋后，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。
開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續喲。然后放進鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來，不一會兒，香味和辣味就聞得著了，說明已炒好了，我馬上盛起來。
這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得說不出話了。“來，嘗嘗我的手藝。”“嗯，不錯！”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯的，如果你來我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲！
我學會了做飯作文3
明天媽媽不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大顯身手讓媽媽刮目相看。
應為我的責任心，當家雞報曉時我放棄了我司空見慣的懶覺，為我的小弟弟做飯。我拿起鍋為弟弟做蛋炒飯，心里總是在想真羨慕平時處處偷懶的我，好懷念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深體會到做一位家庭主婦是多么不容易。我仿照媽媽平時做飯的樣子，拿著剝好火腿腸放在木板上，用廚刀把它切成一小塊。唉，真是說起來簡單做起來難，光是切得不美觀就算了，居然還把自己的手切到了，一顆顆豆大的血珠順著我的手指流到地上。頓時，我的手指發麻了，卻哭不出來，看來當一家之主是一件不容易的事。
我把材料都放在鍋里翻炒，那些油像一個個頑皮的孩子，毫無韻艫卮庸里蹦出來。“啊，痛死了”我大叫道，原來是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失聲色地哭了起來，弟弟聽到立刻跑來安慰我，說：“你沒事吧！媽媽不在家，你別逞強，我來幫你吧。”此時我心想：我怎么這么倒霉，真佩服媽媽，我不能讓媽媽和弟弟失望。我若無其事地說：“沒事的，你自己去玩吧，我能行，難道你不相信你姐嗎？”“當然相信，那我走了”弟弟天真地答道。說服了弟弟我便繼續做蛋炒飯了。經過多次失敗，我終于完成了蛋炒飯。
今天我雖然完成了任務，但是我也深深體會到媽媽的不易，我以后要多多幫助媽媽，為她減輕負擔；我也明白了做事一定要持之以恒的道理。
我學會了做飯作文4
最近，媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰里咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼后背。(呵呵，太夸張啦。其實我不餓，但我的媽媽一定要我吃飯的。)
于是，媽媽今天就開始教我做飯了。“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米干凈一點。”媽媽清了清嗓子，又說：“然后，你把電線插在插頭上，并打開電飯煲的開關就好了。”
我聽完媽媽的話后，對媽媽說：“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細啦！”“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細點，你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點讓我試一試。”媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”
我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法，做了起來。裝三斗米、洗米……一切進行的都非常順利。
但順利的事情，直到現在。我拿著裝了洗后的米的鍋子(呃。不知道那個叫什么。就是電飯煲里的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。)，走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯，媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。
一個小時后——“飯怎么還沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的集體活動聲中，我跑去檢查電飯煲。開關開了啊，那是怎么回事啊？
還是剛剛跑來的媽媽精明，她指著我的頭指責道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？！”
好不容易把飯做好后，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！
我學會了做飯作文5
今天，天氣晴朗。爸爸媽媽不在家，看來今天的伙食得自己解決了！吃什么呢？我看見桌子上放著一張紙條：“瑞兒，今天我跟你爸有點事！晚點回來，紙條下面給你留了100元錢，你自己買點東西吃吧！愛你的爸爸媽媽！”后面還有一個大大的愛心。
經濟問題算是解決了，可是買什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸媽媽不在家，我何不自己買菜做飯呢！也正好體驗一下“自己動手，豐衣足食”的感覺。
我先列了一個清單：土豆、青椒、一份可樂，可樂留著自己喝！
買好了菜，我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，剛開始切的時候感覺很有趣，還得意地哼起了歌，可是后來差一點切到了手，我不由得緊張起來，提醒自己注意，小心小心再小心！把鍋放在灶上，開火，放油，然后把切好的蔥沫和姜沫用油爆炒了一會兒，不一會兒，香氣四溢，我趕緊把過了水的土豆倒進去，不斷翻炒，又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經驗，我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴里嚼一嚼，“燙！燙！燙！”我驚呼起來，可是味道還不錯，最后我關了火，把菜用鏟子盛到了碗里。啊！滿屋子都是香噴噴的！我開心極了！
我心想：“以后只要爸爸媽媽不在家，我就是小廚神，而且我還要做飯給爸爸媽媽吃，讓他們也來分享我做的美味！”
我學會了做飯作文6
一天，爸爸媽媽上班都不在家，因為我不會做飯，只能餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來并不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接著，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實并不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕松，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。
經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事后總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經過認真練習學會了炒蛋，接著我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能！
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓，因為我會做飯。
我學會了做飯作文7
在我九歲的那一年，爸媽出門了我肚子唱起了大戲，突然一個念頭閃過，我想：為什么我就不能自己做飯了呢？“對，說做就做！”我自言自語道。
我走進廚房，但是又不知道從哪做起。又一個念頭從我腦中閃過，我就想：我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。
我就照媽媽做飯之前的準備工作開始做起了。我先把兩個雞蛋拿出了打在碗里，然后用筷子攪拌起來，一直攪到蛋黃分散了，才肯放心做其他的事情。然后我拿了一節蔥放入洗菜盆洗干凈，再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準備工作就完成了。
下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開，在鍋里倒入油。然后準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時候油花四濺，嚇得我都不敢走到鍋前了，我趕快把開關擰小了一點，一會火候小了，我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中，拿起鏟子翻炒起來。立馬香味四起，然后我放入米飯，又翻炒起來。經過一會的翻炒，終于可以出鍋了。我將美味的雞蛋蛋炒飯盛入碗中，開始享用美餐了。
突然有人敲門，我問：“誰呀？”她說：“是爸爸媽媽！”我趕緊將門打開。這時爸媽聞見了一股香味，“啊！原來是你做的雞蛋炒米飯，想不到我女兒做的飯這么香啊！”爸爸說。我到廚房里給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯，一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯！
我學會了做飯作文8
那是在我十歲的時候對媽媽說:"媽媽,我已經十歲了,我長大了,讓我幫您做飯吧!"媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"
開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"世上無難事,只怕有心人。只要你領會到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放好了,火候也調好了，開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進鍋里,炒了一會兒,再把一些調味料放了進去,讓它入入味兒,就好了!
媽媽品嘗品嘗,說:“嗯，做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!
我學會了做飯作文9
老媽晚上8點要上夜班，我們吃飯比較早，一到11點左右我就會感到很餓。此時，我的肚子已經餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不嘗試一下自己來炒菜呢，平時我都看老媽做的輕松，一點兒都不難很簡單的樣子。
于是我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋，先把黃瓜削掉皮后，把它們切成一片片橢圓的形狀，再把雞蛋打好。這時我為難了：該放多少鹽呢？放多了，就會太咸；放少了，又不夠味道。該怎么辦呢？“？”在我腦子里轉了好幾圈了。想了一會兒我決定先一點一點地放鹽，再用舌頭舔一下，試下味道行不行太少時就可以再放多點。最后到了“炒”的這個環節了。我先開了抽油煙機，打著火，先把少許的油倒進鍋里后，再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦，我拿著鏟子學著老媽的樣子左鏟一下，右鏟一下。差不多熟后，把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油，把黃瓜也炒得差不多熟，把雞蛋和米飯倒進鍋里，拿鏟子又翻炒了幾下，一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了！
看著自己的成果出來別提有多高興了，就在我準備品嘗的時候，“叮咚咚”老媽回來了，老媽一進門，我就獻寶似的端過去讓她嘗嘗，老媽品嘗了一下后，就夸獎我做的好吃，就是稍微有一點咸，下次少放點鹽就好了。我說：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就開動了，我嘴里嚼著米飯，心里想著還是靠自己的雙手，做出來的東西是很有成就感的。
我學會了做飯作文10
媽媽最拿手的飯是做雞蛋餅，于是，在暑假里，我決定拜媽媽為師，學這手絕活。媽媽得知了我的意思，說：“好，沒問題，保證教會你。”“那就好。”我高興地回答。
媽媽開始教我了，她說：“先把適量的白面放到盆里，再把三個雞蛋打進去，然后把蔥切碎并同鹽、味精、五香粉分別放入盆里，最后倒入少量的`涼水，拌成糊狀，準備工作就做好了。”媽媽繼續說：“再把少量的油放入平底鍋內，在火上加熱，把準備好的面粉用大勺子盛入鍋里，把面粉轉成餅狀，再把餅子成180度旋轉，過一兩分鐘，便可嘗到美味了。”
輪到我做了，我首先把白面放入盆里，并將適量的鹽、味精、五香粉也一同小心地放入，然后將雞蛋打進去，又把切好的蔥放進去。該倒入水了，誰知，一不小心，水籠頭開得太大，水接多了。唉！又得重新再來。這回我可小心了，我小心翼翼地將水管擰開，一滴一滴的接水。就這樣，準備工作做了半個小時。接著，我按照媽媽的講解去做，先把油倒入鍋里，在火上加熱，同時用大勺子把面粉放入鍋里轉成餅狀，又翻了一圈，雞蛋餅好了。我看著黃澄澄的雞蛋餅，已經迫不及待地想讓媽媽嘗嘗了。媽媽咬了一口，痛苦地咽下去。原來，里面全是雞蛋皮，為了彌補我的過失，我決定再給媽媽做一鍋稀飯。
暑假里，我學會了做雞蛋餅，但更讓我懂得了只有辛勤付出，才會有勝利的果實。
我學會了做飯作文11
一轉眼，我都已經那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學校里，同學們都談論自己做的飯，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會做飯的事情傳到同學的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費錢。
于是，做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個不停，我頓時做起來，一不留神就7點了。我似乎忘記我要學做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開門，冷風直奔我的臉頰，頓時我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對于一個菜鳥級別的人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創可貼貼上，并無大礙。這點困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因為這是我第一次做飯。我學會了做飯！
我學會了做飯作文12
在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閑著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當然能夠。”說完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的內鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦干凈，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原先，做飯都有這么多學問，媽媽每一天要做那么多家務必須很辛苦。
這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
我學會了做飯作文13
一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”于是我就開始學習做飯。
我跟著媽媽走進廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經驗后，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋里，接著又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽說：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋里動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！
我學會了做飯作文14
從小到現在，我學會了許多事情，學會了騎自行車，學會了洗襪子，學會了幫媽媽包餃子，學會了.........然而令我印象最深的是做飯。
今天，我準備做一次飯，因為爸爸媽媽每天那么辛苦，我也要讓他們吃上一次熱乎的飯菜。說做就做，可是做什么呢？我在冰箱里找了一下，就做柿子炒雞蛋吧！首先準備食材，拿四個雞蛋，一個西紅柿。起鍋燒油，起初鍋中的油出現了許多泡，泡泡消失了，油就燒好了。我手忙腳亂地把事先打好的蛋液倒進鍋里，“滋滋滋”蛋液立刻沸騰，鼓起一個個金黃的色大泡泡，頓時花生油講蛋液炸成了一朵向日葵花，周圍還長出了許多小小的花瓣，煞是好看！把煎好的雞蛋快盛出來，放在一邊待命。然后，我再把洗好的柿子切成一小塊一小塊的。雖然大小塊不一，媽媽這時走過來說，“沒事，兒子，媽媽熟練就好了”。聽了媽媽的話，我喜滋滋的開始把這兩樣一起放在鍋里翻炒。可是由于著急，這手似乎都不好使了。我急得都要哭了，媽媽站在旁邊不作聲，我看了看她。她似乎明白了我的意思，她說：“一定要穩，不能急。你再看看還剩什么了？”我突然想起來，忘了重要環節，放調料。我聽了媽媽的話，有條不紊的放好鹽，白糖，雞精后，關火，把菜盛出來放在盤子里。我端著熱氣騰騰的菜，轉過身遞給爸爸和媽媽，他們開心的笑了。
經過這次的嘗試，真正懂得了勞動的辛苦和經過努力得來的成功，更使我懂得了，只有自己做，善于動腦，在困難面前不退縮，才能鍛煉自己，增長本領。我會在自己成長道路上，在學習和生活中，不斷磨練自己，做一個自強自立的好少年！
我學會了做飯作文15
我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業余的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的小黑點洗干凈，接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時，那鍋里的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。