于丹抒情文：吃飯與參禪

于丹抒情文：吃飯與參禪

　　抒情作文就是通過借物或者借景來抒發自己情感的作文類型。小編整理了相關的作文范文，快來欣賞吧，希望對你有幫助哦。

　　【吃飯與參禪】

　　于丹

　　古人認為，吃飯時要細嚼慢咽，這是有科學依據的。日本的一項研究數據表明：經過充分咀嚼的食物，會多出來十三種酶、十一種氨基酸，能有效抑制黃曲霉素等有害物質，使人可以充分吸收食物里的營養。同時，充分咀嚼還能降低食物攝入量，避免進食過多。

　　老子說：“知足者富。”有很多富翁，山珍海味擺滿一桌，都未必會感到幸福;而魯迅筆下的孔乙己，一把茴香豆、一碟小菜，就足以讓他快活似神仙。在我看來，一個人對待食物的態度，能反映出他的性情，反映出他是怎樣的一個人。星云大師曾對我說：“我做碗面條給你吃，能讓你記住二十年!佛光山這么大，就是我賣面條賣出來的。我不僅是個會念經的和尚，還是個會做面條的和尚。”這就是參禪，用心去體味人間美食之道。用這樣的態度去做事，又有什么事做不成呢?有一次，我已經吃得很飽了，對勸食的大師為難地說：“不能再吃了，明天再說吧。”星云大師笑笑：“明天又是明天的因緣了。”從那以后，我把吃飯當作參禪，所以從不拒絕嘗試任何一種食物。在西藏，吃過干燥生硬的糌粑;在四川，吃過一整盤腥苦刺鼻的魚腥草;在日本，吃過又臭又咸又黏的納豆拌白飯;在南非的部落，吃過面目猙獰的“蟲子巧克力”。在我看來，體悟食物的不同滋味，就是親近、認識不同的世界。每次出國，我都堅持不吃中餐，只吃當地的食物，希望在有限的時光中用味蕾、嗅覺去體悟世界各地的美食。多嘗試一種食物，就多了一分對各民族思維和傳統的理解。

　　談到各國美食，我總喜歡把它和當地的人聯系起來，時間長了，頭腦中便自然形成了一幅由美食串聯而成的“地球村味蕾圖”。美國人開朗、熱情、天真，還不乏孩子氣的任性，所以他們的飲食雜亂且開放;法國人浪漫優雅，一瓶白葡萄酒能喝四個鐘頭，任憑光陰、美食和心情在空氣中發酵;德國人理性實用的美食精神，則是啤酒、香腸、土豆泥、面包圈的混合味道。帶著這份理解和親近，各地的美食與你的舌尖、脾胃，便開始一場溫柔、自在的交流。多年前的一個午后，在印度的靈修院里，我一邊吃著從鉛皮�爸惺⒊齙目о?饉募徑梗?槐咝郎妥畔笳髯�智慧神的猴子和象征著農神的牛在院子中徜徉嬉戲，輕嘆著人間的懂得，萬物的相惜。不知不覺，其他的人都已吃不下去，而我卻還要求再盛一份。同樣是在印度，有一次我走得饑腸轆轆，便向路邊的商家打聽吃飯的地方。不知是否此時的我早已餓得虔誠卑微，老人家看我頗有眼緣，馬上拉開抽屜，捧出五顏六色、奇形怪狀的各種各樣叫不上名字的小食品給我。那一刻，善意和友好都濃縮在了食物里，超越了種族、宗教、國度，讓人倍覺寵溺、溫暖。

　　清晨、日落，豆漿、蛋湯，穩穩坐在干凈的餐桌旁，細細品味每一種食材的身世、滋味。感謝它們帶著陽光雨露，帶著一生的故事，走向我，融入我，并最終與我共同回歸這個世界。這世間的愛與美食，皆不可辜負……

　　【讀書與讀心】

　　于丹

　　關于閱讀，我一直覺得它是一種依賴機緣和悟性的個人行為。讀書不是非要拔高到一種信念、一種要求，簡單來講，閱讀應該只是一種生活方式而已。如果不讀書就像少喝了一杯茶，或者是你上床前沒有刷牙，會讓人有那么一點點難受，這種讀書才是脫離了急功近利的、為了文憑的閱讀，是回到了自己的一種生命需要。

　　今天的閱讀，在我看來，可以分為兩種，一種是為獲取知識而閱讀，需要用頭腦。另外一種是為生命而閱讀，那是要用心靈的。也許用頭腦的閱讀，是有用的閱讀，因為它可以考文憑，可以讓你獲得更多的技巧。而為心靈的閱讀，我把它稱為無用的閱讀，也就是開卷有益，最后讀出來的那種境界，有點像田園詩人陶淵明所說的“泛覽周王傳，流觀山海圖，俯仰終宇宙，不樂復何如”，也就是說，讀書讀到最后，仰望天地之大，俯察品類之盛，如果這樣的人生都不快樂，還要追求什么呢?

　　讀書如果能夠讓我們心生歡喜，面對這個不甚美好的世界，讓我們有一種力量去改變它，對自己沮喪的心事也能去改變，那看似無用的閱讀，也許是真正用來養心的。

　　我想，讀遍別人的書，最后是為了讀懂自己的心。我們只有懂了自己的一顆心，再去看世相人心，自己的智慧才會更透徹。

　　【論讀書】

　　讀書可以作為消遣，可以作為裝飾，也可以增長才干。

　　孤獨寂寞時，閱讀可以消遣。高談闊論時，知識可供裝飾。處世行事時，知識意味著才干。懂得事物因果的人是幸運的。有實際經驗的人雖能夠處理個別性的事物，但若要綜觀整體，運籌全局，卻唯有學識方能辦到。

　　讀書太慢的人馳惰，為裝潢而讀書是欺人，完全按照書本做事就是呆子。

　　求知可以改進人性，而經驗又可以改進知識本身。人的天性猶如野生的花草，求知學習好比修剪移。學問雖能指引方向，但往往流于淺泛，必須依靠經驗才能扎下根基。

　　狡詐者輕鄙學問，愚魯者羨慕學問，聰明者則運用學問。知識本身并沒有告訴人怎樣運用它，運用的智慧在于書本之外。這是技藝，不體驗就學不到。

　　讀書的目的是為了認識事物原理，為挑剔辯駁去讀書是無聊的。但也不可過于迷信書本。求知的目的不是為了吹噓炫耀，而應該是為了尋找真理，啟迪智慧。

　　書籍好比食品。有些只須淺嘗，有些可以吞咽，只有少數需要仔細咀嚼，慢慢品味。所以，有的書只要讀其中一部分，有的書只須知其梗概，而對于少數好書，則應當通讀，細讀，反復讀。

　　有的書可以請人代讀，然后看他的筆記摘要就行了。但這只應限于不太重要的議論和質量粗劣的書。否則一本書將像已被蒸餾過的水，變得淡而無味了。

　　讀書使人充實，討論使人機敏，寫作則能使人精確。

　　因此，如果有人不讀書又想冒充博學多知，他就必須很狡黠，才能掩飾無知。如果一個人懶于動筆，他的記憶力就必須強而可靠。如果一個人要孤獨探索，他的頭腦就必須格外銳利。

　　讀史使人明智，讀詩使人聰慧，數學使人精密，哲理使人深刻，道德使人高尚，邏輯修辭使人善辯。總之，“知識能塑造人的性格”。

　　不僅如此，精神上的各種缺陷，都可以通過求知來改善——正如身體上的缺陷，可以通過適當的運動來改善一樣。例如打球有利于腰背，射箭可擴胸利肺，散步則有助于消化，騎術使人反應敏捷，等等。同樣道理，一個思維不集中的人，他可以研習數學，因為數學稍不仔細就會出錯。缺乏分析判斷的人，他可以研習形而上學，因為這門學問最講究繁瑣的辯證。不善于推理的人，可以研習法律案例。如此等等。這種種心靈上的缺陷，都可以通過學習而得到改善。