葡萄酒作文(合集10篇)
葡萄酒作文1
這世間上有著許多的美酒，而葡萄酒就是其中的一種，人們鐘意葡萄酒的原因也許是因為葡萄酒既有葡萄的果香，又有著酒精的濃郁，相比之下，啤酒喝起來似乎不夠痛快，需要飲下大量的啤酒才可以讓人上頭，才有著使人產生微醺的感覺。而葡萄酒呢可以在短暫的歡愉之后，又令這歡愉再一次進步，再一次的升級，使得人們精神層次又更上一層樓，得到的快樂也就愈發的多了起來，這便是我們所追求的。
而再想對比于白酒而言，葡萄酒的口感又沒有那么的刺激那么令人感到不適，也許就像人們口中所說的那樣，濃郁的陳年老酒適合于歷經滄桑的人們，而這浪漫多姿多味的葡萄酒，更加適合年輕的一代人所去品嘗，在這苦澀中去尋找香甜，在這果香中去使得人們陶醉在酒精之中，這或許就是人們普遍對酒的追求吧。所以葡萄酒就成為了人們所青睞的品種，人們很愿意去在日常生活又或者是酒桌應酬上去飲用葡萄酒。
有一句話說的好，葡萄美酒夜光杯，說的就是這充滿詩情畫意的葡萄酒了。我們在生活中去飲用一定量的葡萄酒不僅可以對我們的生活產生一定的好處，還可以領略酒給我們帶來的快樂。所以在餐桌上，也自然也就離開不了葡萄酒的身影，人們希望在吃飯的時候喝一些葡萄酒這樣還能夠讓我們更好的享受美食，又或者是有的人會選擇在睡覺之前去喝半杯葡萄酒，這樣喝完葡萄酒以后可以讓我們更好的入眠，甚至還可以讓我們的皮膚變得更加的美麗。
但是葡萄酒畢竟還是一種酒，我們在飲用它的時候應該選擇適量飲用，不應該沒有節制的去喝葡萄酒，這樣會讓我們的身體受到不好的影響，危及到我們的身體健康。喝酒雖好，可不要過度哦。
葡萄酒作文2
星期四晚上，我上好興趣班媽媽接我回家。一進家門，我就看見放得整整齊齊的四箱葡萄，我想：爸爸今晚準做葡萄酒，要不干嗎買四箱呢？我把成串的葡萄拎起來看，形狀像一串鈴鐺。有紫的`，有綠的，真好看!我忍不住摘下10顆吃了起來，啊，真甜!正吃著，爸爸回來了，一走進門就把空酒壇洗干凈。
我也放了一盆清水，把一串串晶瑩剔透的葡萄放進去洗，再把一顆顆葡萄摘下來放進酒壇里。我們按照十斤葡萄三斤糖的比例，放了糖。爸爸手伸進去壓葡萄，我也去試了試，糖把我的手心弄得癢癢地，葡萄汁粘得我滿手都是。直到葡萄裝到壇口大約十厘米時，就不裝了，要不然葡萄發酵就會流出葡萄汁來。爸爸拿來保鮮膜封住壇口，把酒壇放到誰也碰不到的地方。看著大大小小裝滿葡萄的酒壇我滿意地笑了。
葡萄酒作文3
今年媽媽準備制作葡萄酒，她買了一些山葡萄，回到家里，她先把葡萄一個一個的剪下來，洗一下，晾干。晾干以后放在盆子里捏碎，倒到罐子里，按比例加入一些糖，發酵。過上一周左右，撈出葡萄皮，繼續發酵。再過一個月，就可以喝到純天然、無污染、無添加劑的葡萄美酒了。
制作葡萄酒雖然很麻煩，但自己釀的葡萄酒卻是很好喝的。
葡萄酒作文4
今天，爺爺買回來70斤葡萄，我一看，說：“這么多葡萄，我們吃不完啊，吃不完不就浪費了么？”奶奶笑著說：“傻孩子，奶奶給你做葡萄酒啊。”我一聽，恍然大悟。奶奶洗了葡萄，把葡萄放在陽臺的竹簾子上晾，我問奶奶：“為什么不直接做葡萄酒呢？”奶奶答復：“因為洗完葡萄之后，葡萄上有生水，如果葡萄發酵過程中有生水在里面，葡萄酒容易壞，所以要把葡萄晾干，大約兩天左右，而且壞的葡萄、爛的葡萄，都不能要。”沒辦法，我只好干等兩天。
兩天過去，終于可以開始做葡萄酒了，奶奶先把好葡萄拿出來，把壞葡萄都放在案板上，把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子里面，把擠過的葡萄皮也丟進去，就這樣一直把好葡萄擠完，又按10：1的比例往里面放了白糖，再讓我拿個框把掉到地上的葡萄都撿起來，然后放到一邊，我說：“現在可以喝了吧？”“不行，還要等它發酵一個星期，過濾后還要二次發酵，大概還得一個半月才能喝。”
我的天哪！我什么時候才可以喝葡萄酒啊？
葡萄酒作文5
暑假里，媽媽提了一個建議，我們做點葡萄酒吧！我和爸爸都贊成。
爸爸下了班，從商場買了整整兩箱子葡萄，又大又紫。我們把葡萄上多余的技葉清理干凈后，再放在水池里泡30分鐘，然后用水沖洗。爸爸說這樣可以洗去農藥、臟東西，所以我們干的非常認真。
接著，我們就把洗過的葡萄涼起來。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶幾上，干凈、漂亮的葡萄在陽光下顯得晶瑩剔透，泛著紅紅的色彩，美麗極了。
第三步，我們把葡萄擠碎放入罐子里，大概七八厘米厚時，均勻地撒上一層白糖，好像做漢堡一樣，有趣極了。做好后，每天還以來往晃動罐子，這樣葡萄可以上下翻動、均勻的發酵了。
聽爸爸說，大概一個月后葡萄酒就發酵好了，再用紗布把葡萄的籽和皮過濾出來，這樣，新鮮的葡萄就做成了。現在，我每天都仔細觀察，看著罐子內的液體起來越紅，我想將來做出的葡萄酒肯定很美。做好后，我一定帶給老師和同學們品嘗呀。
葡萄酒作文6
那天，我玩電腦時，登錄的qq，忽然看到了一個人的日志上寫了怎么制造葡萄酒，我看了一遍。原來這么簡單。但是我沒有資金，于是我想到了一個辦法，在我媽媽去打牌贏了錢回來，我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然，我媽媽心情很好，就給了我一百元錢去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行，因為還要有爸爸的幫忙。
到了星期六，我和爸爸8點鐘就起來了，我緊緊揣著媽媽給我的一百塊錢，心中計算著要買什么東西。到了超市，我們在超市里買了十二斤葡萄和一個可以裝20斤的廣口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照著那個方法，先我從家中找到了一個很久沒用的盆子，然后把這個盆子清洗干凈。然后就把葡萄一個個解到那個盆子里面，然后我和媽媽用清水清洗了兩遍，然后又用鹽水浸泡了20分鐘。然后把水給倒了，把葡萄給曬或處理到葡萄皮上沒有生水時，再把葡萄給一個個的用手搞塞放入盆子里，然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例來放糖，喜歡甜一點的可以多放一些糖，然后再把廣口瓶給洗干凈，放在太陽下把生水給曬干，再用衛生紙擦一下，等在盆里的糖融化了，就可以把葡萄汁給倒到廣口瓶里面了發酵，再用塑料紙給包緊了，千萬不能透氣，否則葡萄酒會臭的，在發酵期間，在瓶口會有小小的酒氣。
經過30天左右的發酵葡萄酒就釀造成功了，葡萄酒養生美容，延年益壽的效果特別好，有興趣的朋友，快動手做吧！
葡萄酒作文7
昨天下午，奶奶和姑姑買了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑過去好奇地問：奶奶，奶奶，你們買這么多的葡萄干什么呀？
奶奶樂呵呵地說：你猜猜。
我撓了撓頭疑惑地說：買這么多，應該吃不完哪！
奶奶笑著說：我們要用這些葡萄釀酒。
釀酒？我奇怪地問？
對呀，你就坐在旁邊看著吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來，等到葡萄涼干了之后，就把葡萄裝進事先準備好的容器里，然后又按照一定的比例放進去一些白糖，最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的，我卻一點忙都幫不上。
過了幾天，奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子，果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香，讓人有想要喝一口的沖動，奶奶看出了我的想法，就用小勺子給我盛了一點，酸酸甜甜的，還帶有一點點的酒香。
后來我才知道，由于爺爺平時總愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，所以才要釀葡萄酒，聽說老人和葡萄酒對身體有益，所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。
后來我就成了監督爺爺喝酒的人了，為了爺爺的健康我很樂意做這件事，在我的努力下，爺爺喝烈酒的量越來越少，身體越來越健康了。
葡萄酒作文8
今天，我一大早起來是干嘛呀？做葡萄酒！
我很興奮，是因為昨天晚上媽媽告訴我今天要做葡萄酒。我和媽媽一大早去葡萄園，我很好奇，因為我不知道，葡萄園長什么樣子，。我到葡萄園里面，看見許多的葡萄樹上面掛著許多的被白紗蒙面的紫葡萄，我很好奇葡萄為什么要蒙面，我問葡萄園的叔叔，我從葡萄園的叔叔口中得知葡萄蒙面是因為不被蟲子吃。我想嘗一嘗葡萄的味道，就輕輕的拉開白紗，拿了一顆晶瑩剔透紫葡萄嘗了一下，好甜的，我情不自禁的一個接一個的嘗，不一會就嘗飽了，媽媽的葡萄也摘好了，我們回家了。
首先。我們把盆子里放滿水，接著，我們小心翼翼的把葡萄一顆一顆摘下來，生怕把葡萄皮給弄壞了。我首先不懂為什么不能把葡萄皮弄壞，我從媽媽口中得知葡萄皮弄破放到生水中會發霉的，所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下來，然后放一點鹽。泡了一會，把葡萄拿出來晾干。過了許久，我們把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎，捏碎后，按四比一的比例把冰糖放到葡萄里攪拌，攪拌完了，把葡萄放到壇子里去，最后，拿保鮮膜封住壇子口。
葡萄酒作文9
最近，爸爸老想喝葡萄酒，媽媽又覺得，買葡萄酒會遇到奸商買到假貨。于是，兩人經過長時間討論，最終意見達成一致――自己做葡萄酒。
周六清晨5點，我們便洗漱好一起去舅舅家，叫醒了舅舅、舅媽，去她家附近的一塊葡萄地里。我們已經和主人說好了，反正他們也用不到，干脆給我們了。
帶上手套、剪刀和籃子，準備大干一場。雖然這些葡萄有主人，但是從無人照料，就算已經非常熟了，也只有一個指甲蓋那么大，所以要摘很多。
開始摘葡萄了，看到一串熟的，“嚓”一下剪下來，漸漸地，籃子里的葡萄越來越多，也越來越重。我索性把籃子丟在地上，推到幾串葡萄下面，剪下來，讓它們自己掉到籃子里。媽媽阻止了我的這個做法：“你這個方法是不行的，這樣會使葡萄掉下來摔碎。”哦――原來如此，摘葡萄也是看方法的呀！
一小時過去了，我們已經摘了幾大籃子葡萄了，收獲滿滿呀！
回到家，就要開始制作了。第一步，清洗――要反復清洗好幾遍，直到水面上沒有漂浮的雜物，因為這是體力活（有好幾十斤呢）所以就讓老爸來完成這個光榮的任務。葡萄洗好了，接下來就是晾干，不能在烈日的陽光下晾，因為這樣會使葡萄變得干癟，做出來的葡萄酒口感不好。我們把葡萄鋪在通風的陰涼處，讓表面的水分蒸發干凈。
第二步就是壓汁了，只見媽媽先稱了十斤葡萄，戴上手套用手反復揉捏，將葡萄皮肉分離我看著蠻有意思的，也跟媽媽一起捏，萬萬沒想到，小葡萄團結起來竟這么難捏，捏了一小會兒，手就“罷工”了。看著媽媽頭上的汗，我還是堅持了。兩人合作，效果就是不一樣，沒多長時間葡萄們就流出了紫紅色的汁。這時媽媽說：“要放白糖了，以十斤葡萄一斤糖的標準放，聽到了嗎？”我一個勁地點頭，原來釀葡萄酒還有這么多講究呀！
最后，把葡萄裝進玻璃罐子里，讓它發酵。爸爸說：“玻璃罐不能蓋得太嚴實，因為葡萄在發酵的過程中會產生氣體，蓋子太緊容易發生爆炸。”這么可怕，我趕緊松了松蓋子。
灌裝完畢！我問媽媽什么時候可以喝，媽媽說：“這還不是最后一道工序，要一周后，用紗布將葡萄汁過濾，把汁進行第二次發酵，一個月后就可以喝啦。”
今天雖然很累，但我們都很開心，我也學到了很多知識，想到一個月后就可以喝到自己釀的葡萄酒啦！是多么幸福的事呀！
葡萄酒作文10
20xx年9月20日，我在一張舊報紙上看到葡萄酒可以預防心腦血管疾病。我就試按照報紙上說的做。
我請姥姥幫我買了葡萄。買回來后，我把葡萄馬馬虎虎地洗了一下，放進一個水泄不通的玻璃瓶中，再拿一個筷子將葡萄打爛，好比要把一個胖子要讓他變苗條一點點。為了不讓它超出酵母發酵的溫度，我在玉帶河邊找到了一個樹坑，把玻璃瓶埋進土里，主要是防止它被曬到太陽而變壞。第二天我去觀察它，我把瓶子拿出來一看，里面有許多小泡泡，這些葡萄好像快樂的小孩在吹泡泡，還多了不少汁。
第三天放學回家又路過那兒，發現蓋子飽脹得要破裂似的。我趕忙跑回去問姥爺，因為姥爺是食品系畢業的，曾做過葡萄酒，可稱為做葡萄酒的專家了!
回到家，我問姥爺：“為什么會有那么多氣泡？”
姥爺不緊不慢地說：“酵母在把葡萄變成酒的同時，也會產生二氧化碳(一種氣體)，這就是說明酵母在繁殖，葡萄在發酵。這是正常的。”
過了幾天，我又去把玻璃瓶挖出來觀察。瓶蓋快要爆出來了。于是，我打開蓋子聞了一下，“啊!真香，還有酒味呢!”我趕緊往家跑去。
“姥爺，姥爺，我快做好了!”我一時心急，有點語無倫次。姥爺打開門問：“什么事呀？”
“我應該釀好了。”我把瓶子舉在姥爺眼前晃。
姥爺接過瓶子，打開一聞，說：“還差一點。要再加點水、加點糖。對了，糖只能回到酒的十分之一。”
我按照姥爺的話做了。
過了一天，我又把它從土里挖了出來，一看與紅酒的顏色相似。一聞味道也相似。“哇!我釀出來了，我有生以來第一瓶酒!”我高興地叫著，忍不住又說道：“太棒了!
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