制作葡萄酒作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的制作葡萄酒作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
制作葡萄酒作文1
今天，爺爺買回來70斤葡萄，我一看，說：“這么多葡萄，我們吃不完啊，吃不完不就浪費了么？”奶奶笑著說：“傻孩子，奶奶給你做葡萄酒啊。”我一聽，恍然大悟。奶奶洗了葡萄，把葡萄放在陽臺的竹簾子上晾，我問奶奶：“為什么不直接做葡萄酒呢？”奶奶答復：“因為洗完葡萄之后，葡萄上有生水，如果葡萄發酵過程中有生水在里面，葡萄酒容易壞，所以要把葡萄晾干，大約兩天左右，而且壞的葡萄、爛的葡萄，都不能要。”沒辦法，我只好干等兩天。
兩天過去，終于可以開始做葡萄酒了，奶奶先把好葡萄拿出來，把壞葡萄都放在案板上，把好葡萄上的汁都擠到釀酒罐子里面，把擠過的葡萄皮也丟進去，就這樣一直把好葡萄擠完，又按10：1的比例往里面放了白糖，再讓我拿個框把掉到地上的葡萄都撿起來，然后放到一邊，我說：“現在可以喝了吧？”“不行，還要等它發酵一個星期，過濾后還要二次發酵，大概還得一個半月才能喝。”
我的天哪！我什么時候才可以喝葡萄酒啊？
制作葡萄酒作文2
今天，我和姥姥準備了許多葡萄用來制作葡萄酒。
首先，姥姥和我把手洗干凈，然后把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣，讓人口水直流。姥姥拿來了兩個大桶和一個小盆，讓我把大桶里的葡萄分幾次放到了另一個大桶里，那另一個大桶就是姥姥負責壓葡萄的地方。于是，我按照姥姥說的去做，可沒想到說起來簡單，做起來難。一會兒我把葡萄擠出去了，一會兒盆里的葡萄汁灑了，一會兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說在制作葡萄酒，還不如說在和葡萄玩耍。好不容易擠完了，姥姥說：“豆豆，你干得不錯，下面我們得把葡萄汁里的籽和皮去掉，就可以蓋上去釀了。”“啊？這么難！”我忍不住想。但我還是去做了，做的過程中也很有趣，看著水嘩啦嘩啦地流下來，我真的好期待做好后的葡萄酒，一定是又新鮮，又美味。
雖然制作葡萄酒的過程很累，但也很快樂，歡迎大家來我們家隨時品嘗。
制作葡萄酒作文3
這一天，我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜，于是我好奇那是什么，所以我上前去湊了兩口。“呸呸，苦死了原來這是酒！”。不巧被姑姑看見了，立馬轉移話題說：“這是不是葡萄酒啊！”，姑姑熱情地說“是啊，而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀，想來嗎？”我一蹦三尺高說：“好！”
今天，姑姑、我和爺爺奶奶，要一起做葡萄酒。首先，把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個大盆子，把葡萄一粒一粒的摘到盆子里，再把桿扔掉。我迫不及待的想擠葡萄，只見姑姑把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的汁就像機關槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，我暴力地用拳頭打著葡萄，可我還沒發現自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續打了幾盆，手都酸了。
接著，我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個缸里。于是，我問姑姑：“姑姑這個要發酵多少天？”姑姑說：“一個月。”
雖然，還沒吃到，但我心里甜滋滋的，下一個月，我要親口嘗嘗。
制作葡萄酒作文4
今天，爸爸說要做葡萄酒喝，我興奮地說：“好啊，做葡萄酒喝。”
我好奇地問：“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀？”爸爸說：“做葡萄酒當然要葡萄啦，還要一些白糖，還有些塑料手套，用來榨葡萄汁。”爸爸說完就去水果批發部買了3箱葡萄，還買了5斤白糖，還買了些塑料手套。材料到位，我和爸爸就開始制作葡萄酒了，我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈，再洗葡萄的時候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄，我以為不會被爸爸發現，結果還是陪爸爸發現了。爸爸驕傲地說：“就你那點小伎倆還想逃過我的法眼。”我對爸爸笑了笑。葡萄洗干凈，我們就用電風扇把葡萄吹干，1小時后，葡萄吹干后，我們就戴上塑料手套把葡萄一點一點地捏碎，再把捏碎的葡萄倒進干凈的玻璃瓶里我高興的說：“葡萄酒終于做好了，可以看電視嘍，也可以喝葡萄酒了！”爸爸說：“想得美，葡萄酒還沒有制作完成，還要加白糖，10斤葡萄放1斤白糖，還要發酵1個月才能喝上美味的葡萄酒。”
我高興的說：“1個月后有葡萄酒喝嘍！”
制作葡萄酒作文5
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹，七月正是葡萄生長的.時候，一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭，惹人喜愛。
前幾日下了一場大雨，好多葡萄被打掉了。姥姥說：“快把葡萄摘了吃吧，過幾天還有雨呢，打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑料筐，洗干凈一嘗，真酸啊！可能是葡萄還不夠成熟吧，這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說：“這么多葡萄扔了怪可惜的，不如我們制作葡萄酒吧。”我說：“好啊。”于是爸爸從網上查到制作葡萄酒的方子，按照步驟做了起來。
先把葡萄洗干凈，把水瀝干，然后把葡萄籽全部摘下來。再找一個干凈的不銹鋼盆，把葡萄的果肉擠到盆中，葡萄皮也放進盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻，再找一個干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來，不要盛滿，瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊，這樣葡萄酒就制作完成了。
不過要想喝到葡萄酒，還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方，夏天至少也要21天，時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊，不知道味道如何。
制作葡萄酒作文6
今早，睡了個暗覺。醒來時迷迷糊糊的，洗簌后清醒了好多。我來到客廳，看到了一大盆的葡萄，我柔了柔眼睛，我以為是眼花了，我用的敲了一下自己的腦袋，結果是真的。我歡呼著！可我想這葡萄不知道甜不甜？萬一，是酸的雜辦呢？我就約了朋友泡泡來嘗嘗葡萄是不是很甜？不過一會兒他就來了，我說“泡泡來吃點葡萄，我吃了這葡萄可甜了，泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄，結果他說“真甜啊！我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯！真的很好吃！真種珍品，怎能讓這只肥豬吃呢！不過一會，我就把這肥豬——泡泡打發走了，我一邊寫作業一邊吃葡萄，那叫一個舒服。
寫到了11點，老媽老爸也回家了，我就問老媽買這么多葡萄做什么？老媽說“我買這些葡萄就是去做葡萄酒，后來，舅媽、和娘娘他來一起幫老媽洗葡萄，洗完后就拿葡萄去涼，到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄，一家子就在那按葡萄，給他有果汁，就把那汁裝在桶里，老爸還教了我一招老牛踩泥，兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來，再過一段時間葡萄酒就制作好了。
這就是制作葡萄酒。
制作葡萄酒作文7
暑假里，媽媽提了一個建議，我們做點葡萄酒吧！我和爸爸都贊成。
爸爸下了班，從商場買了整整兩箱子葡萄，又大又紫。我們把葡萄上多余的技葉清理干凈后，再放在水池里泡30分鐘，然后用水沖洗。爸爸說這樣可以洗去農藥、臟東西，所以我們干的非常認真。
接著，我們就把洗過的葡萄涼起來。我們把葡萄均勻的放在餐桌、茶幾上，干凈、漂亮的葡萄在陽光下顯得晶瑩剔透，泛著紅紅的色彩，美麗極了。
第三步，我們把葡萄擠碎放入罐子里，大概七八厘米厚時，均勻地撒上一層白糖，好像做漢堡一樣，有趣極了。做好后，每天還以來往晃動罐子，這樣葡萄可以上下翻動、均勻的發酵了。
聽爸爸說，大概一個月后葡萄酒就發酵好了，再用紗布把葡萄的籽和皮過濾出來，這樣，新鮮的葡萄就做成了。現在，我每天都仔細觀察，看著罐子內的液體起來越紅，我想將來做出的葡萄酒肯定很美。做好后，我一定帶給老師和同學們品嘗呀。
制作葡萄酒作文8
葡萄酒，你們見過嗎？你們肯定見過吧。但制葡萄酒，就很少見了。在今天，我和媽媽準備露一手。
準備一個酒缸，一箱新鮮葡萄，一點點米酒，一斤冰糖。
把葡萄洗干凈，洗的時候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉，因為這層白膜含有葡萄發酵所需的成份。然后用風扇把水份吹干，吹干之后，把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸，加入米酒，冰糖，然后把它們攪勻，蓋緊蓋子。
然后就是漫長的等待。過一兩天，我發現了一些有趣的變化：原本是果肉和果皮均勻地放在缸里，現在變成了三層：最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物，中間一層是粉紅色的液體，最上面一層是葡萄皮，在上層，還可以看見一些小氣泡往上冒，就像頑皮的小寶寶趕著往上跑。（梔子花開的作文）
過了一個月，等葡萄發酵完畢，用紗布過濾，就可以放放心心地飲用了。為什么呢？因為自己制做的葡萄酒沒有放防腐劑，而且不醉人。
我告訴你們吧！葡萄酒的味道：甜甜的，很香！
你想不想嘗一下味道，那你也來做一做吧！
制作葡萄酒作文9
今天是周末，媽媽說想試試自己做葡萄酒，這樣既干凈又實惠。我想看看媽媽到底怎么做的，就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的，像珍珠一樣，媽媽說這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的，但它的味道一點也不差，吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進盆里，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點洗一點，真是累人！
下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙，然后把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動一下，讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄，這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來，放到盆子里，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的時候一點也不老實，滾來滾去，很費勁。
終于到最后一步了，裝瓶。將所有搗爛的葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待啊！
制作葡萄酒作文10
今天我起床的時候有一股濃濃的葡萄酒香味直沖我的鼻子。于是我就沿著香味來到了客廳，只看到了一個盤子里的葡萄皮，就問媽媽：“媽媽，為什么客廳里的葡萄皮會散發出一陣陣誘人的香味嗎？”媽媽說：“因為那葡萄皮正在發酵的時期，如果把葡萄肉裝在瓶子里，就可以做葡萄酒了。”聽了媽媽的話，我心中突然有了一種想做葡萄酒的想法，于是我把想法告訴了媽媽。
過了一會兒，我和媽媽去菜市場買了一些葡萄，并問了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的秘方就飛快地向家跑去，回到家，我就迫不及待地挑了二十多顆晶瑩發亮的大葡萄，用水龍頭給葡萄娃娃們沖了一下澡，再把它們的外衣給拔了下來，裝在了一個透明的大瓶子里，然后往瓶子里裝了一些糖。
過了幾天，我去看了葡萄酒，發現葡萄比前幾天扁了起來，瓶子里面有一些從葡萄里弄出來的水有點變黃了。有幾顆籽在水面上漂浮著，像一位跳水運動員在水面上曬太陽，瓶子的邊沿還有一些小氣泡，大概是從葡萄里跑出來的，還有一些小氣泡正從瓶底沖了上來。
后來我連續觀察了四次才發現早上和晚上之間水的高度大約會相差五厘米。我相信在第三十天的時候，我做的葡萄酒肯定會又香又濃又好喝。
制作葡萄酒作文11
前幾天，媽媽買了很多葡萄，準備制作葡萄酒。
媽媽買的葡萄紫皮的，上面有一層白色的膜，我以為這個要用水洗掉，媽媽卻說：“這個不能洗，這個白色的膜是用來發酵的。”“哦，原來是這樣的呀，這可真奇妙”。
媽媽該洗葡萄了，我看見上面有一些黑色的灰，我想：“那肯定就是我們要洗的東西了。”媽媽卻告訴我說，這些小黑點是葡萄開的花，然后話就一直在凋謝，然后就保留在了葡萄皮上。“原來是這么回事，我不知道的東西還真多”。
洗好了葡萄，該制作葡萄酒了，我媽媽把洗好的葡萄放在一個大盆里，讓后把里面的葡萄擠出來，一直在按，按完之后再撒點糖，第一盆就做好了。接著，媽媽用同樣的方法做好了一大罐。媽媽說：“要發酵二十幾天，就可以喝了。
我喜歡自己做的葡萄酒！
制作葡萄酒作文12
為了滿足好奇心，跟著電視學制作葡萄酒，且不論酒的味道如何，只這自己動手的樂趣就讓人蠻享受的！
第一步：先采購回新鮮的葡萄（提子除外）和冰糖。
第二步：把葡萄擇成一粒粒的，放進盆里清洗干凈。
第三步：洗凈的葡萄晾干水分，用紙巾沾干，有條件的話，再用電吹風吹一下，不能讓葡萄上殘留一絲生水，否則在以后的過程中會出亂子的哦！嘿嘿 ！
第四步：把晾干水分的葡萄和冰糖裝進可以密封的玻璃瓶中。這個過程且注意要一層葡萄一層冰糖的裝，如果你要急于嘗嘗自釀葡萄酒的美味的話，還要把葡萄捏爛，然后再裝進瓶中。
第五步：把裝好葡萄和冰糖的瓶子置于陰涼處，自行發酵一個月。
OK！所有步驟都已完畢，只等一個月后品嘗葡萄美酒夜光杯的滋味了，好期待！你們的心情是否和我們一樣呢？
制作葡萄酒作文13
這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準備了80斤葡萄、三個大玻璃罐和一些材料——殺毒劑、果膠酶、白糖、酵母等。
開始制作了，我們各自分工。一個人負責用鹽水洗葡萄，兩個人負責把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發酵的過程中不發霉。另外三個人負責把吹干的葡萄摘到盆里。接著大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈，而且不要用香皂一類的東西，防止串味。捏葡萄好好玩啊，葡萄像一個個小皮球，滑溜溜的，如果不小心，它們就會從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。
現在進入制作葡萄酒的關鍵程序了。首先要放殺毒劑，第二步放果膠酶，再放白糖——白糖要用葡萄汁化開后再放進去。然后再等六個小時后放酵母。
接下來再等一個多星期，就可以喝到我們自己做的紅酒了。
制作葡萄酒作文14
今天，老媽在家閑得沒事做。突然，老媽心血來潮地對我說：“小亮，陪媽媽上街買些葡萄來做葡萄酒怎樣?”我覺得做葡萄酒一定有趣，于是便答應了老媽。
我和媽媽來到蘇果超市，在葡萄攤位上左挑右挑。挑了好長時間終于挑到了一些老媽自認為滿意的紫葡萄。付完錢后，老媽便帶我回家了。
首先，我們將葡萄一個個摘下，再將葡萄洗干凈，然后將洗干凈的葡萄晾干。晾干以后，老媽對我說：“小亮你幫媽媽把葡萄捏成汁，我出去買冰糖。”我疑惑不解地問道：“老媽，家里還有白糖，你為什么要出去買冰糖?”老媽對我說：“冰糖比白糖好，你這個就不懂啦!”說完老媽便出去買冰糖了。
開工了，我將放在盆里的葡萄亂捏了一陣。只見葡萄汁四濺，有的甚至濺了我的嘴旁。我舔了一下，真甜!為了幫老媽省汁，我小心翼翼輕輕地捏了起來。沒等老媽回來，我便大功告成了。老媽回來后，見我捏得十分好，便對我豎起了大拇指。
最后我們將捏碎的葡萄連汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好，放在一個角落里靜靜地的等待著發酵。“大約三個月后我們就有葡萄酒喝啦”媽媽對我說道。
不知道三個月后葡萄酒會不會成功，我好期待呦!
制作葡萄酒作文15
今天，爸爸買了一個新鮮的玩意，一個大玻璃缸，聽說是用來釀葡萄酒的，下面我就講一下制作過程吧。
上午，我和爸爸去了葡萄園，葡萄一串連著一串，都掛在A型的架子上，我們摘了33斤葡萄，回家后，將葡萄洗凈晾干后把葡萄裝在盆里，按3：1的比例加入白糖和冰糖后，將葡萄捏碎，然后連皮帶籽一起倒進缸中，蓋上蓋子，然后就是等待，缸里的糖分經過發酵后，變為酒精和二氧化碳，這樣一個月后，把缸打開，把渣都撈走，再過幾天就可以喝到美味的葡萄酒了！
自制葡萄酒既便宜又健康，不用擔心有化學成分，并且喝到自己釀的酒，會覺的更加美味，過程簡單，而且喝葡萄酒還能，增加食欲，滋補身體，減肥，殺菌等做用。葡萄酒養生美容，延年益壽，有興趣的朋友，趕緊做吧！
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