寒假趣事作文500字優秀作文
在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的寒假趣事作文500字優秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寒假趣事作文500字優秀作文1
寒假期間，最讓難以忘懷的事是我第一次包餃子。
那天，天氣晴朗。媽媽買了一些餃子皮，準備包餃子。當時，我正在復習綜合書上的內容，剛好看到一篇關于包餃子的文章，不禁心動了：以前都是媽媽包餃子給我吃，我為什么不嘗試著包下餃子讓媽媽嘗一嘗呢！我一定要學會包餃子！
想到這兒，我腳步堅定的走向客廳，對媽媽說：“我也想和您一起包餃子，可以嗎？”
“真的？你不會包呀！”媽媽半信半疑。
“讓我試一試嘛，要不然我永遠不會包餃子，拜托了。”我懇求道。
看在我這么可憐的份兒上，媽媽怎忍心說個“不”字？只得同意了。
我剛坐下，媽媽就不放心地問我：“要幫忙嗎？”
我肯定地回答：“不用了，我能搞定。”
我說的倒是輕松，做起來可是“搟面杖吹火——一竅不通。”雖然已經勉勉強強的夾好了餡，但卻不知道下一步該怎么做了。
突然，我急中生智，想到了綜合書上的內容。哈！知道怎么辦了，我把餃子的兩邊扭成麻花狀，做出了一個漂亮的“小姑娘”餃子。
后來，我把“小姑娘”餃子拿給媽媽看，媽媽驚奇地說：“哇！我還從來沒見過這么好看的餃子！”
我驕傲極了：“小意思，我再包三種餃子給你看！”
隨后，我又包了三角形、四角形、玫瑰花形的餃子。媽媽看著那些不同形狀的餃子，就像發現新大陸一樣驚奇。
沒想到我還有這樣的“才能”！
寒假趣事作文500字優秀作文2
正月十五那天晚上，我和爸爸媽媽一起去看煙花。
我隨爸爸去了他們部門的辦公室，拿了兩個三腳架和兩臺相機，向樓頂出發了。
爬到樓頂，映入眼簾的是一條條鋪天蓋地的電線，我提著長長的裙子，尋找最佳的拍攝點。不一會兒，爸爸找到最佳拍攝點了，于是他便支好三腳架，架好相機，并不斷的調整相機的位置。
許久，天空中閃爍出一簇美麗的煙花，這煙花與往常有所不同，十分大，顏色似乎比以前鮮艷了許多，如一朵含包怒放的花朵在砰的一聲中綻放了。
爸爸給我個小遙控器，讓我拍一些煙花，我十分激動，用手對著相機輕輕一按，過了十幾秒后我再按相機，屏幕上出現了我剛才拍下的一張照片。我信心充足，一直拍了許多張天空的煙花，時不時出來點新花樣：金色的線條如開花一般，慢慢向外延伸，卻以驚人的速度變成了一個個小金點組成的大圓形。接著，小金點像流星雨一般滑落，有的煙花放出來，三種顏色一同升入夜空，帶著美麗的微笑消失了……
有個成語叫眾星捧月，其他花樣再美，也永遠奪不去我心中最美的煙花公主之位。最后，在煙花燃放結束時，金色的煙花重疊的飛上天空，一會兒像翩翩飛舞的金蝶，十分絢麗；一會兒又像跳舞，跳得酣暢淋漓的芭蕾舞演員，為大家留下了最精彩美麗的一面。最后一抹金色的光輝，在朦朧的夜空中畫上了一個完美的句號。
然而句號只是畫給我看的，而那天夜晚煙花的絢麗多彩，爽朗豪放，卻在我的記憶中永遠抹不掉的……
寒假趣事作文500字優秀作文3
今天風和日麗，陽光明媚，還是大年三十呢!我們一家開始準備年夜飯的食材，我打開冰箱，發現冰箱空蕩蕩，連一棵青菜都沒有!爸爸建議說，我們一起去奶奶家的菜園子摘菜。我和妹妹高興極了!
我和妹妹手拉著手，來到菜園里，唱起了歡快的歌。菜園里有黃黃胖胖的南瓜先生，細長細長的蔥小姐，還有黃瓜先生和茄子夫人呢……各種各樣的蔬菜，看得我入了迷，此時此刻，腦海里出現了一個模糊的畫面，正是奶奶在菜地里辛苦地施肥、除草，多么辛苦才有這場豐收!那么多品種的蔬菜讓我眼花繚亂。這時我看見了好大一棵白蘿卜，正好拿它回家做牛排蘿卜湯，一定鮮美無比。此時妹妹向我跑過來，還沒等我反應過來，啪的一聲，就摔了一跤。
我趕忙跑過去安慰妹妹不要哭，要勇敢，妹妹向我點點頭，乖乖地和我回了家。到了家，正看見媽媽和奶奶在包餃子。我第一次包餃子，還是很不錯，像是一個金元寶，奶奶已經包了5個餃子了。
奶奶準備煮餃子，爸爸在一旁炒菜，看見各種肉類和青菜，經過爸爸的烹飪，都變成了一道道的美味佳肴，菜和餃子都上齊了，發出陣陣香味，我迫不及待的夾起一個餃子，一口咬下去，正是我包的發財餃子，里面有一枚銀光閃閃的硬幣。我大聲叫到“我吃到硬幣啦!”妹妹和哥哥都掃興地搖搖頭。
吃完晚飯，全家人來到院子里，只見鄰居家的煙花像一把把直沖云霄的劍，在天上畫出一朵朵五顏六色的花朵。哥哥點燃引線，我家的煙花在天空開出一朵朵漂亮的花朵，像是一盞盞油燈，天空都亮了起來。我拿出煙火棒，嚓的一聲，煙火棒發出陣陣光亮。哥哥在一旁玩小鞭炮，真是震耳欲聾，我們家就是這樣過年的，你呢?
最后祝大家新年快樂，身體健康，心想事成，萬事如意。
寒假趣事作文500字優秀作文4
寒假里，最快樂的事情要數去夾谷山滑雪了。
大年初五，我們一家去夾谷山滑雪。剛到滑雪場，我們就歡呼起來，迫不及待的想穿上滑雪的套具。終于，我們一家穿上厚厚的套具，可是我怎么站也站不起來，好不容易站了起來，但是又會迅速的要倒下去，我有點煩了，媽媽對我說：“別急，你一定行的。”聽了媽媽的話，我又鼓起勇氣，身體微微向前傾斜，保持好平衡，一步一步慢慢地向前走去，練習了好久，我終于學會了滑雪！我興奮極了，現在，只要我的手中的棍子一揮，我就能滑到很遠很遠的地方。
我在雪地里自由地滑著。突然，我眼前一亮，看見遠處有許多游玩項目，我立即叫上爸爸媽媽一起去那兒看看，我一眼就看到大山坡上面放著許多氣墊，還有許多游客坐在氣墊上從高高的山坡一直滑到山下，好像很刺激，我心里想著。于是我們也租了個大氣墊，我坐在圓圓的氣墊上，爸爸把我用力一推，這氣墊便飛速的跑了起來，雪地有的地方高低不平，特別陡，誰知氣墊還突然拐了個彎，我都沒反應過來，害得我差點跌下去，嚇得我尖叫起來。終于，到山底了，我還驚魂未定！接著我們又玩了很長時間，只見太陽漸漸西斜了，爸爸對我說：“該回家了。”我只好依依不舍地離開了滑雪場。
雖然寒假已經過去了許多天了，來滑雪場滑雪這件事仍讓我念念不忘，因為它帶給我太多的快樂，希望明年寒假還能夠再來夾谷山滑雪。
寒假趣事作文500字優秀作文5
今天早上，我們和往常一樣，吃完早飯就寫作業。
寫著寫著，寫了30分鐘，媽媽沒叫我們休息。我們又繼續寫了10分鐘，媽媽還是沒叫我們休息。
我抬頭望了一眼媽媽，他正在看弟弟的作業，根本沒有讓我們休息的欲望。
過了一會兒，媽媽說：“上午你們乖乖寫作業，下午和你們出去玩！”聽完這句話，我和弟弟們急忙寫起了作業，生怕媽媽不讓我們出去玩。
終于到了，下午，我們換好衣服，穿上鞋子就上了車。
我們到底去哪兒玩呢？原來我們要去天街呀！
到了天街，我們先去甜品店買了冰淇淋。冰淇淋真好吃！
之后，我們像豹子似的奔向了三樓，去玩了好多好多游樂設施。有賽車、桌球、投籃、抓娃娃和水槍。
沒玩多久，我們的游戲幣都沒了，我們只好去了下一站奶茶店。
到了奶茶店，媽媽買了四杯奶茶，每一杯奶茶都不一樣。之后，大弟弟抽獎，抽到了免費小料一份，媽媽便給弟弟的奶茶加了西米露。奶茶喝了一半，就要去最后一站了玩具店。
到了玩具店，琳瑯滿目的玩具映入眼簾。過了一會兒，我們才選出了，各自喜歡的玩具。
結完了帳，本來要回來的，卻看到新開的回旋壽司。我們進去美美地飽餐了一頓就回家了。
我們這次意猶未盡，下次一定要玩得盡興！
寒假趣事作文500字優秀作文6
“過年了，過年了!”伴隨著人們的歡呼聲，新的一年也即將要到來，我忽然想起一句古詩：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新年到了，那么春天也將來臨，我向往春天美麗的景色，那一片生機勃勃的萬物蘇醒圖。
既然是過年，自然而然腦中出現了我的最愛---煙花炮竹。一大清早，我便和爸爸媽媽一起去了批發市場，準備著我們的煙火大會。剛入市場我們便分頭行動，去尋找自己的得意之物。沒過多久媽媽便找到了一種煙花，她說這是她兒時的最愛，不盡讓她想起一些開心的事，我和爸爸也不甘示弱，迅速尋找起來。不一會我和爸爸回來了，對著媽媽竊竊一笑，于是乎我們的準備活動也完成了。
晚上，爸爸自豪的對我說，他的煙花可以讓大地都為之震動，我和媽媽都笑他吹牛皮。于是爸爸點燃了他的“大地之子”，只聽“咻”的一聲，煙花直沖云霄，不一會又飛馳下來，啪的一聲重重打在地上，我震了一下，暗自贊嘆，覺得好像大地真的震動了一樣。只見爸爸得意洋洋的，我也不甘示弱，點燃了我的“天狗飛躍”，可出乎意料的是，它沒能像我想象的一樣飛上天空，而是在地上飛快的旋轉，不斷地放出火花，但還是很好看的。媽媽有些害怕，竊竊的點燃她的“七色仙子”。那煙花好似仙女一般，發出漂亮的火花，旋轉這飛上了天空，媽媽很是自豪的對著我們笑。我和爸爸也笑著認輸了。
今天還真是開心啊，希望每年都能和自己最親近的人一起放煙花。
寒假趣事作文500字優秀作文7
這幾天，我家都在大掃除，這期間，就發生了一件有趣的事。
一天下午，我和妹妹還有爸爸要擦窗戶。只見爸爸“大顯神功”兩下就把窗戶拆了下來，讓我和妹妹擦玻璃，“那你呢？”我和妹妹異口同聲的問，“我嘛，還有個重要的任務，那就是監督你們工作！”爸爸邊說還邊躺在了沙發上，瞧那懶樣，玻璃只好我們擦了。一開始，正面還擦的挺好，結果呢，反面的窗戶上有窗花，而且還在上面“飽經滄桑”，而且還“面目全非”（本來過年貼上的紅色窗花，現在是白色的，不仔細看，還真看不出來上面有窗花）。因此，我們開始了艱難的去除窗花的工作。
本以為易如反掌，結果，那些窗花根本不能一整塊拿下來，所以，我們用手艱苦的奮戰了半個多小時后，但是戰績平平，接著，我們報告“司令”，“敵人”太“頑強”，請求協助。因此“司令”放大招，打來一把小刀（刀片是軟的），然后用小刀刮去了“敵人”，然后懶懶散散的吩咐：“好了，我就刮一個，剩下的，就靠你們自己了。本人，要去睡個回籠覺，睡醒了，在說。”這個“司令”真是可以用四個詞形容“不務正業”。
好了，我們終于擦完了一塊玻璃，然后“司令”破天荒地的醒了，估計是冷得把他冷醒的吧？他起來，立刻就轟開我們：“冷死了，一點點窗戶也擦不了！讓開，讓我‘擼起袖子加油干’，你們，寫作業去！”
他還沒說完，我和妹妹就躡手躡腳地“撤離陣地”了。
寒假趣事作文500字優秀作文8
收上筆，蓋上筆蓋，抬起已經動了一個學期的腦筋的頭，仰面迎接寒假的來到！
年初一，我約唐浩天、何浩軒三人，一同去籃球場打籃球。在籃球場上，我們三個龍騰虎躍、龍爭虎斗的搶球、投籃。我們正在興頭上，可不一會兒，那何浩軒從肚子里吐出了一個讓我們可恨的詞：“休息！”我沒有放過他，一個勁的說他少鍛煉，體力不夠，他沒有猶豫說：“小時候坐自行車鍛煉，撞了車，我不就不喜歡鍛煉了？”唐浩天靈機一動，來了個快語接龍：“看你多厲害，撞了汽車都沒死，那說明你特有天份！”我聽了哈哈大笑。我們正談得起勁。何浩軒媽媽跑了過來，問道：我叫你出去買的東西呢？何浩軒馬上回答到：“在家里呢！”“可家里只有你買回來的書，我叫你買的味精呢？”何浩軒回答到：“我幫你把圍巾上的包裝打開了，還把圍巾放在了你衣柜里呢！”他媽媽聽了，五雷轟頂，火冒三丈的提著何浩軒的耳朵罵到：“反了吧！你，把味精倒在我衣服上！”何浩軒解釋：“媽媽，聽我解釋！……”沒說完，他媽媽就打斷了他的話，就這樣，他被他媽媽擰著耳朵擰走了。
還有，初5的那天，我們班同學扶曾鴻打了個電話過來，沒等我說“嘿！”他就搶著說了一連串的話，“郭普特呀！我太悲了呀！”“怎么了？”我好奇的問。“我本來想把媽媽的房間里的電腦網線剪斷，可沒有想到把自己的網線也剪了，還剪了好幾次，唉，這個月是沒電腦玩了，以后，我們打電話聯系了……”可以想得到他痛哭流涕、痛不欲生的樣子！
寒假，趣事，還真是不少。
寒假趣事作文500字優秀作文9
寒假趣事猶如草地上那一朵朵美麗的鮮花，每一朵都很絢麗、芬芳，然而有一朵最鮮艷的花，令我最難忘，那就是—打雪仗。
冬天，大雪紛飛，人們好像來到了一個幽雅恬靜的境界，來到了一個晶瑩剔透的童話般的世界。雪給大地披上了一層白白的薄紗。"白蝴蝶"在天空中翩翩起舞，它們有的飛到花朵上，有的飛到大樹上，讓整個世界都變成純潔的白色。一切都在過濾，一切都在升華，連我的心靈也在凈化，變得純潔而又美好。
這天，我、爸爸、媽媽和弟弟在小區的公園打雪仗。
我們每個人選了一個“基地”，我的“基地”在小河上的一座橋上，那里不僅雪很多，而且非常隱蔽。接著，我們各自想了一下作戰方案，再選擇合適的雪。
打雪仗開始了！爸爸先發制人，朝攻擊力極弱的弟弟投雪，弟弟“撲通”一聲，摔了一跤。我朝爸爸扔了一個雪球后，躲了起來。爸爸被球扔中后，環顧四周，發現沒有人。這時，媽媽把冰涼的雪放進爸爸爸的脖子里，爸爸的攻擊力一下降到了零，被弟弟的一個球一扔，就投降了。
我朝媽媽扔了一個雪又躲起來，媽媽可沒爸爸那么傻，她三步并兩步，走到我身邊，朝我扔雪。我一時招架不住，頓時腦子一片空白。沒想到，弟弟是和我站在一邊的，弟弟雙手舉起。
寒假趣事作文500字優秀作文10
一放寒假我就去了外公家，那里比較寒冷，雪尚未融化。太好了，可以玩一個痛快了！
看著河里厚厚的.冰面，我忽然想起求生大師貝爾，在一個很寒冷的地方釣魚的樣子，我也想找找冰釣的感覺。于是立刻行動起來，跑去鄰居家借了釣魚桿。匆匆又趕到河邊，拿起石塊敲擊冰面，一下，兩下，三下，才砸開了一個大洞。坐在河邊，穿好魚餌，將魚線甩向冰洞，放好魚竿，坐等魚兒上鉤，可以一個小時過去了，一條魚都沒有釣到，我都快被凍僵了，只好放棄釣魚。
我帶著沮喪的表情，往回家的方向走。這時在路邊看到一個小朋友推著雪球，準備堆雪人，我也加入了，我負責堆雪人，他負責找裝飾雪人的材料。我們滾了兩個雪球，大的做身子，小的做頭。推的滿頭大汗，終于堆出一個大大的雪人，開始裝飾雪人了，先給他插上了一個長長的蘿卜做鼻子，用黑色的鵝暖石做眼睛，接著用樹枝做手臂，再用鐵桶做帽子，哇！一個帥氣的雪人小士兵，出現在我們的眼前。我們好開心，興奮地在小士兵面前打起了雪仗，好想他也能加入我們。就在我暢想跟雪人一起玩時，“咻”的一聲，一個雪球砸到了我的身上，接著又一個扔了過來，幸好這次我反應快，躲了過去。我開心的手舞足蹈！立刻開始反擊戰，看著飛來飛去的雪球，小雪人也仿佛搖起了手臂！
在我們的歡聲笑語間，時間像飛箭，感覺一下子天就黑了，這快樂的地方，真讓人樂不思蜀啊！
寒假趣事作文500字優秀作文11
在寒假里，我的身邊發生了一件很有趣的事情，那就是和哥哥一起去釣魚。
那一天天氣晴朗，正是釣魚的最好時機。我的哥哥想去釣魚，就來找我和他一起去。一開始，我不答應他去釣魚，他一再要求我和她一起去，我心軟，就答應了。哥哥對我說：“你只要站在岸上看著我釣魚就行了，釣到了魚，你去把它撿起來，知道了嗎？”我明白地點了點頭。
剛開始釣魚的時候，哥哥似乎有點自信，不時地在我的面前晃來晃去。我對哥哥說：“哥哥，你怎么這么有自信，難道你知道今天一定能釣到一條大魚來？”哥哥示意我不要說話，小聲地對我說：“別說話，不然要把我的魚兒嚇跑的。”我不服氣地說：“你說我嚇跑的，我還說是你嚇跑的呢。”
釣了一會兒，哥哥只釣到了幾條小魚，他就開始埋怨我，說道：“多怪你，要不是你剛才說話，把魚嚇跑了，我肯定會釣到很大的魚的。”我不服氣地說：“少吹牛了吧，還怪我，我看你是不會釣魚吧。”在我們一陣陣的對話聲中，我們一邊釣魚，一邊享受著陽光的沐浴，真是開心極了。
就在我們釣魚的時候，媽媽不知什么時候已經來到了河邊，她看見只有我們兩個人在釣魚，就狠狠地教育了我們，并命令我們立刻回家。沒有辦法，我和哥哥只能背起漁具回家了。
這就是我的寒假生活的一個片斷。每天，我們都在歡聲笑語里長大，但偶爾也會遇到一些挫折，只要自己認真思考，我想就一定能解決的。
寒假趣事作文500字優秀作文12
一年一度地春節到了，春節是家人團聚的日子，我們全家每當此時都回老家過年。這也是我每年最期盼的一件事了，因為每年在老家都會經歷的許許多多的趣事中，我印象最深的便是拾雞蛋。
那天，我在家無聊，便興高采烈地去鄰居家找姐姐玩，可她不在家。阿姨也不知道姐姐的去處，我有些失望，轉身正要走，便聽見里屋傳來“咯咯’的叫聲，我好奇地跑進里屋，驚奇地發現姐姐家養了一群雞，都放在籠子里。籠子上還有一個存放雞蛋的地方，只要雞下了蛋，蛋就會滾到那兒，便于阿姨收蛋。而這時籠子下面已經滿是雞蛋了，看著這么多的雞蛋，排著整齊的隊伍，心里別提有多高興了，我的小手手癢癢的，小心翼翼伸過去地摸摸雞蛋，圓溜溜的，有的還熱乎乎的呢，實在是太可愛了，我也很想感受一下拾雞蛋的樂趣。
經過阿姨的同意，我找來一個竹籃，跑進雞屋，開始拾雞蛋。啊，雞蛋可真多呀!我一邊唱著自編的《采雞蛋》歌，一邊收雞蛋。那群雞有的兩眼直直地望著我;有的非常害怕，在我收上面的蛋時，它低下頭，生怕我打到它，但兩眼一直看著我的手;有的踮起腳尖，在我收蛋時淘氣地啄一下我的衣服;還有的彎下腰，看著我收蛋的全部過程……一會兒時間，我已把所有的蛋全部收完了，籃子里也已裝滿了雞蛋。看著滿籃的雞蛋心里樂開了花，我央求阿姨明天還要來拾雞蛋。阿姨爽快地說：“那太好了!”我高興地說：“那也太好了!”哈哈……我和阿姨都笑開了花。
這時，姐姐回來了，我放下沉甸甸的籃子，高高興興地跟她玩去了。
寒假趣事作文500字優秀作文13
寒假快過去了，回憶起寒假的趣事還真不少，現在想一想還真好笑。
有一次，媽媽做飯時喊：“寶貝，家里沒鹽了，快去買一包鹽。”我說：“好的。”我攥著錢就跑向前面的批發店買了一包鹽，急忙跑回家。一不留神，就被一塊尖銳的石頭絆倒了，鹽的包裝袋被磨破了，灑了一地。我連忙蹲下撿鹽，撿好了，可是臟了，這下該怎么辦？就在這時，隔壁的張奶奶把洗好的衣服拿出來晾。我靈機一動，呀！為什么不可洗鹽呢？
回到家，我拿出一個盆子接滿水，把鹽到進水里，把浮在上面的臟東西撿了出來，撿干凈了，正得意時，手放進盆里一摸發現鹽沒了。我哭了起來“嗚嗚……鹽怎么不見了？我以前吃飯時，有時會吃到一點點鹽的？”媽媽過來擦干我的眼淚說：“鹽不見了是怎么回事啊！”我把經過講了一遍，媽媽聽了哈哈大笑說：“你看媽媽給變一個魔術。”
媽媽點起火，把鹽水倒進鍋里。我懷著好奇心看著，不一會兒一層白色的鹽出來了，我笑著說：“鹽變出來了！鹽出來了！”過了會兒，水全干了，變成了鹽。我摸一摸腦袋問：“這是怎么回事？”“孩子你看到了吧，這得你去探索！”媽媽微笑著說，“這叫食鹽的溶解與結晶，是有趣的物理知識，你要好好學習哦”
這一天真是趣味無窮！
寒假趣事作文500字優秀作文14
今年寒假的一天，我和姐姐、表哥一起去了姥姥家。
到了晚上，我們三個人玩開了“人抓鬼”。游戲規則是：一個人扮鬼，另外的人去抓鬼，抓住了“鬼”，人類就勝利了，而“鬼”就是想盡方法不讓人抓到。
我們用石頭剪刀布決定，最后由姐姐扮鬼，我和表哥當人。起初，我和表哥定了一個A計劃：先把“鬼”嚇出來，再把“鬼”抓住。于是，表哥拿著一個手電筒，往臉上一照，露出了嚇人的表情。一切準備就緒，開始“進攻”了。表哥輕輕的走到床邊，正準備“啊”的一聲，嚇一嚇姐姐，沒想到人嚇“鬼”，變成了“鬼”嚇人。表哥慌忙的爬了出來，跺了跺腳，不服氣的說：“我就不信抓不住你。”
突然間，表哥感覺腳特別涼，一看原來是自己為了不被姐姐發現忘記了穿拖鞋，然后表哥才穿上拖鞋，我們開始制定B計劃：先拿一個玩具錘子，然后再敲“鬼”的頭，“鬼”生氣地跑出來，然后再進行抓捕。我們進入了那個“鬼”所在的屋子，因為天黑，我們摸到了一面鏡子，還以為那是床邊。于是用力一砸，“啪嚓”一聲，鏡子被我們砸碎了。姥姥聽到了這一聲響，急忙跑了過來，把我們批評了一頓。從那以后我知道了鏡子可“惹”不起啊！
通過這件事是我懂得了，玩游戲要有分寸，否則打碎鏡子是小，弄傷身體才是大啊。
寒假趣事作文500字優秀作文15
在你們的寒假生活中有許許多多的事，有在這個寒假里的趣事嗎？在我的寒假生活中就有一件這樣的趣事。
有一天早晨，我的外公把我從美夢中叫醒，讓我跟他一起去菜場買東西，我一臉疑惑，早上外婆不是已經買過菜了呢？我問外公：“外公，我們要去買什么呀？”“我們要去買肉。”外公答道。我又問：“家里有肉為什么還要去買肉呢？”外公說：“我要買肉回來做扣肉啊。”然后我就跟外公去了菜場。到了菜場后，外公帶我直奔肉攤，到了肉攤，外公用跳剔的眼光看哪家肉最好。終于讓外公看上一家肉店，精挑細選每一塊五花肉，確保每塊精廋一致。買完肉，外公又帶我去買酒糟，買完后一路哼著小曲興高采烈回家去。回到家以后，外公就開始忙碌起來，第一步先把五花肉清洗一下，把他們放入不銹鋼大鍋中浸泡2-3小時，去除腥味。第二步再加入料酒、生姜進行燒煮，煮至能用筷子插進去就取出。第三步等肉冷卻到不燙手時進行切塊，每塊切成1厘米厚度。第四步取一個小碗，加入白糖、雞精、生抽等調料調均勻，把肉皮朝下，每碗放入10塊，再在上面放置一手把酒糟，用保鮮膜包扎好。第五步把碗放入高壓鍋進行蒸煮30分鐘，等肉變軟后就取出。到時將蒸碗扣肉反倒其他碗中，扣肉整齊隆起，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，吃起來軟爛醇香！
這就是我的寒假生活中的一件趣事，過的很愉快，很快樂！
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