關(guān)于清明粿情思五年級(jí)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的清明粿情思五年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)清明粿在哪，牧童遙指廷坪村”。每到清明節(jié)，大人就會(huì)帶我回廷坪老家，會(huì)做各種各樣的美食，而我最喜愛(ài)的美食卻是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃：清明粿。
翠綠的顏色，油亮的金邊，隱隱約約呈現(xiàn)的“福”字，圓或方的身子，這就是清明粿簡(jiǎn)單的外形。有的.清明粿有著綠色的花邊，就像一個(gè)綠色的小墊子；有的清明粿綠中帶白，就像一塊碧綠的翡翠；有的清明粿印著大大的“福”字和花紋，好看極了。
清明粿由鼠曲草和珍珠糯米做成，鼠曲草長(zhǎng)成后開(kāi)一種黃色的小花，所以，老家的人們稱清明粿為“草花粿”。春天，鼠曲草悄悄地從土地里探出腦袋，人們便上山采集它們。不需半天時(shí)間，就可以采集一大籮筐。回到家之后，人們?cè)诓葜刑魭鲭s草和其他雜物，將翠綠的草清洗干凈，然后倒入燒開(kāi)的沸水中快速翻動(dòng)，再撈出瀝干待用。與此同時(shí)，在蒸籠里蒸好珍珠糯米，在等待珍珠糯米蒸熟蒸透的過(guò)程中，把瀝干的鼠曲草倒在一個(gè)大石臼中，一個(gè)人掄起石錘捶打，另一個(gè)人配合翻攪，一會(huì)兒工夫，鼠曲草就被捶打成泥漿狀了。然后，再把蒸熟的珍珠糯米倒入石臼中一起捶打。這時(shí)依然是一人掄錘另一人翻轉(zhuǎn)被捶打的原料，還不時(shí)地等石錘舉起時(shí)快速用在熱水中浸過(guò)的手摸一下石錘，以便潤(rùn)滑石錘，不讓糯米團(tuán)粘在石錘上。他們的動(dòng)作十分和諧，配合得天衣無(wú)縫。只是一會(huì)工夫，大伙兒就大汗淋漓了。看大家忙得不亦樂(lè)乎，我既佩服又羨慕。干完這些，大家拿出雕刻著精美圖案的模具，把石臼中捶打好的原料擠捏成圓形的小團(tuán)，放入模具中用力一壓，這樣便形成了清明粿圓圓的身子，帶著美麗的花紋，漂亮極了。我們把印制好的清明粿擺放在一個(gè)大圓竹匾里，五個(gè)一疊，繞圈排列著，非常好看。
要吃時(shí)別忘了把它們放進(jìn)鍋里加熱哦！加熱后的清明粿，軟中帶著幾絲彈性，捏在手中咬一口，再輕輕一拉，可以拔出綠絲來(lái)，夾著米香和草的清香，可好吃了。吃法也多種多樣呢，瞧，我碗里裝的是原味的，小弟弟卻津津有味地吃著蘸糖的，哥哥吃的是油炸的……美味極了。
吃著吃著，我聽(tīng)老人們說(shuō)起清明粿的由來(lái)：在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，晉獻(xiàn)公的二兒子晉文公在登上皇位之前，因?yàn)楸蝗似群﹄x京出逃，有個(gè)叫介子推的大臣，始終跟著他。后來(lái)，在開(kāi)國(guó)大典時(shí)晉文公忘了請(qǐng)介子推參加，介子推生氣了就躲在山上，不論怎么請(qǐng)他也不出來(lái)。有人想了個(gè)辦法，在山的三面放火，留一面讓他逃出山。可他就是不出來(lái)，最后被燒死了。晉文公為了紀(jì)念他，把放火的這天定為清明節(jié)，規(guī)定每年的這一天，人們不能生火，只能吃冷食。聰明的人們便用鼠曲草和著大米飯制作了這樣一種美食。
如果你們有機(jī)會(huì)，一定要來(lái)我的老家嘗嘗這美味的食品！
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