民俗作文

時間：2021-11-09 13:05:35 民俗我要投稿

實用的民俗作文匯編9篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的民俗作文9篇，歡迎大家分享。

實用的民俗作文匯編9篇

民俗作文篇1

　　漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。

　　主食

　　米食和面食是漢族主食的兩大類型，南方和北方種植稻類地區，以米食為主，種植小麥地區則以面食為主，此外，各地的其他糧食作物，例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采，米面制品，各不少于數百種。現在，中國東南方仍以米食為主，大米制品種類繁多，如米飯、米糕、米粥、米團、米面、糍飯、湯圓、粽子等；東北、西北、華北則以面食為主，饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物，其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔擔面、江蘇過橋面等都是有名的面制風味食品。

　　菜肴

　　漢族在飲食習俗方面形成菜肴的眾多不同類型，是因為受到多方面的條件影響。首先是原料出產的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次，還要受到生活環境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統，并不準確，但也反映出帶有區域性的某些口味的差異和區別。再次，各地的調制方法，包括配料、刀工、火候、調味、烹調技術的不同要求和特點，都是形成菜肴類型的重要因素。

　　各地在民間口味的基礎上逐步發展為有特色的地區性的菜肴類型，最后發展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。

　　八大菜系

　　中國是一個歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產和風俗習慣的差異，各地區、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基礎上逐步發展形成的。每個菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發展起來的菜系。一個主要的菜系，往往又派生出幾個分支，如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少？至今仍眾說紛紜，莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說，也有十大、十二大菜系說。其中公認的有四大菜系，即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的簡稱，以成都風味為正宗，還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究，操作精細，品種繁多，風味獨特，雞、鴨、肉類多，魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調味品。口味的基本特點是酸、甜、麻、辣、香，油重，味濃，具有濃厚的四川鄉土氣息。主要調味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。

　　“魯”是山東菜系的簡稱，主要由濟南和膠東兩地的地方菜發展而成。其特點是選料考究，刀工精細，調味適中，工于火候。烹調技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長。調味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡，擅長用糖色調色，故菜肴色彩鮮艷，多呈金黃色或棗紅色。傳統名菜有九轉大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。

　　“粵菜”是廣東菜系的簡稱，由廣州、潮州、東江等地方菜發展而成。其基本特點是選料精細，原料和調味品種類繁多。動物性原料除雞鴨魚蝦外，還擅長使用蛇、貍、狗、猴等野生動物。烹調技法上吸取了西方菜肴之特長，擅長煎、炸、炒、焗、燉等。口味以清淡、生脆、爽口著稱。傳統名菜：烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。

　　“蘇菜”是江蘇菜系的簡稱，是由揚州、南京、蘇州等地的地方菜發展形成的。其特點是選料嚴謹，做工精細，配色協調，造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長。烹調方法擅長燉、燜、蒸、燒、炒等，著重用湯，講究原汁原味。風味特點是清鮮、滑嫩、爽脆，肥而不膩，淡而不薄。傳統名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。

民俗作文篇2

　　大年初三，爸爸媽媽帶我到七賢民俗村去玩。那里人可多了，從遠處看個個就像小螞蟻一樣，黑壓壓的一片。走近一看，更是人山人海。里邊還有很多好吃的。我想，這次可要吃個夠，玩個樂了。

　　一進大院，我一眼就看到一個蹦蹦車，這個車跟一般的碰碰車不一樣，他的底部是個橢圓型的，就像一個躺椅一樣，駕駛不好人就會掉下來的，我簡單的聽了叔叔的指導之后，就迫不及待得上了車。哇！這個車還真不好開，我推前檔，它偏往后跑，我讓它往左轉，它偏往右移，差一點沒把我掉下來，幸虧有20年駕齡的爸爸坐在旁邊，我才幸免一難。這會兒我想讓膽小的媽媽坐上體驗一下我的開車技術，我就讓叔叔給我換了一輛車，這輛車還真聽話，就是時不時會向后仰，好幾次差一點兒把媽媽掉下來，媽媽被嚇得手足無措嗷嗷直叫，可我的心里卻樂開了花，因為我學會了開車。

　　接著我們又來到了遨游太空這個娛樂場，我看到有好幾個哥哥姐姐都在坐，我就有點心動了，但是還有點害怕，到底敢不敢坐呢，萬一掉下來怎么辦，那可是十米高呀！聽到哥哥姐姐的驚呼聲，媽媽問我敢坐不敢。我說，不敢，媽媽說，這有什么好害怕呢，為什么不挑戰一下自己呢？在媽媽的鼓勵下，我坐上了飛船，剛開始還略帶興奮，一會兒就不行了，那飛船在十米高空上不是朝上就是朝下，不是左轉就是右轉，轉地我是頭暈眼花，我緊緊地閉著眼睛，手抓地牢牢的，生怕掉下來。這時我聽見媽媽在下邊喊，兒子快睜開眼睛，看看下邊，體驗一下感覺，這時我才慢慢地睜開了眼，心里還是很害怕，我聽到隔壁的哥哥姐姐都在歡呼，我想，如果我也叫出來，是不是就不害怕了，我就像他們一樣尖叫了起來，我真有點不害怕了，還感覺到很刺激，可惜又轉了幾個回合，游戲結束了。

　　這次民俗村之游真是太爽了，因為我戰勝了自己的恐高癥，相信你們也一樣很開心吧！

民俗作文篇3

　　我來自安徽省黃山市歙縣，那兒是個特別有古文化的一個縣，因為那兒有座古城，叫“徽州古城”，在那兒我感受到了古人的文化和智慧，還有我們歙縣人的保護古文物的堅持力。

　　然而，在那兒的民風習俗，更是讓人感到親切，整個中國，每個省、市、鎮，甚至是村，雖然都是過年，但每個都有每個的過法，在這兒我就來說說我們安徽是怎樣過年的吧！

　　由于我去老家時，已經是快三十夜了，過了大年十一就回千島湖了，我懂得大概也就是這段時間我們要干什么，所以只能講這段時間啦……

　　這個臘八那天，是了解到的。在臘八那天，許多人都出嫁了，俗話說：“臘七臘八日子好，多少大姑改大嫂。”所以小孩子們追著婚車跑，為的就是得到一包喜糖。

　　在小年夜那天，家家擺著幾張桌子，迎接四面八方來的客人，大家下午娛樂，直到三四點就開始吃晚飯了，當晚，是由小孩來放煙花的。

　　假如在那兒的鄉村里迷了路，需要幫助時，我們可不能這樣稱呼人家：“喂”、“哎”，必須先喊：“同志”、“朋友”、“老人家”，看見人家抱著孩子，要夸孩子：“胖”、“壯”，可不能說：“肥”、“重”。這是我們那兒的諱忌。

　　大年初一，是我們那個村里最熱鬧的一天了，因為家家都起得很早，為的是去看表演，在村里的小廣場里，那里聚滿了人，愿意演出節目可以自愿上去演，不管差不差，好不好，都是有獎品的。

　　我懂得就是這些了，希望大家能去安徽玩玩！

民俗作文篇4

　　我的家鄉——寧鄉，這個小縣城坐落在湖南省長沙市的西部，這里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉的閃光點常吸引人們的關注。其中，祖祖輩輩傳下來的民間傳統習俗就是其中的亮點之一。

　　節日的氣氛最能體現出傳統習俗的魅力。

　　我們這兒的第一節日是春節。春節還沒到，家家戶戶進入臘月后會陸續殺豬，特別是在農村里，殺豬后會請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會吃雞、魚、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤時要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

　　春節后的又一輪高潮無疑就是元宵節。元宵節吃元宵，當然是必不可少的。軟軟的白面里裹著一團又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開來……元宵節時，什么事都圍繞著“圓”，那么自然就離不開燈，家鄉有一個持續好多年的習俗——燈會。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉增添一道亮麗的風景線，正是因為這樣，每次燈會，現場都擠滿人，真可謂是人山人海！所以，后到的我無奈極。

　　……

　　我的家鄉雖是個小縣，但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊，承載祖先流傳下來的民風習俗，為中國增添一份世界上獨一無二的地方特色。

民俗作文篇5

　　快樂的事情就像一顆顆珍珠，今天我就要挑最美麗、最有光澤的一顆展示給大家。

　　那天是我們學校一年一度的民俗節。我早早的起床穿上媽媽給我準備的漢服，興高采烈地來到學校。

　　我剛走進教室就發現平常安靜的教室今天卻像炸開了鍋一樣，大家嘻笑著、談論著。所有人都對今天的民俗節充滿了期待。

　　活動開始了，同學們被分成五組，由老師和志愿者阿姨們帶領著去各個班級闖關蓋雛鷹章。不一會兒大家都分散開來。我們小組先去了三（10）班。在那里我們進行了托乒乓球大闖關，所有同學用乒乓球板托著乒乓球保持平衡，大家都卯足了勁不讓球從板上滾下來。很快大家都挑戰成功了。接下來我們又進行了口訣背誦大闖關和繪畫、猜歌名等十幾種大闖關。其中我最喜歡的是立硬幣大闖關，進教室之前，我從窗戶把頭伸進去左看看右瞧瞧，想從前面挑戰的同學手中學習一些立硬幣的技巧。只見大家都慢慢地、輕輕地把硬幣書在桌子上，可是硬幣一點也不聽話。一下子往左歪一下子向右倒。很快就輪到我了，我坐下來仔細觀察了桌面和硬幣，然后調整了硬幣的方向，手一松，哇！我竟然第一次就成功了，我激動得從座位上跳了起來！

　　半天的時間一轉眼就過去了，我們都順利敲得了19個雛鷹章，每個人拿到了19個民俗幣。

　　午飯過后我們開始了中午的動活動。我們先是看了電影、畫了年畫，接下來就是猜燈謎活動。現場的燈謎實在是太多了，我和幾個同學相約到不同的地方去猜不同的燈謎，然后在一起分享自己的答案。很快我們就輕松猜出56條燈謎，高高興興地回到教室。

　　下午就是期待已久的換小吃環節了。現場一排排的小吃攤，擺放著各式各樣的美食。我們帶著闖關得來的民俗幣，來到各自喜歡的攤位前。我一下子就被一個川劇變臉的玩具吸引了，立刻換了一個。隨后我又換了兩個零食和一小桶雞米花。可是怎么越吃越餓了呢？肯定是還沒有吃主食。于是我又換了一份泡面，上面還有大大的丸子！總算有點飽了，這時我的好朋友告訴我前面還有更好吃的火腿腸裹蛋。我毫不猶豫一下子換了兩根。吃完火腿腸，猛然發現我只剩下兩個民俗幣了。沒辦法我只能再換一杯可樂了。換好可樂，我學著李白飲酒的樣子一邊喝著我的可樂一邊走回了教室。

　　愉快的民俗節就這樣接近尾聲了，我們不僅玩到了非常有趣的闖關活動，還吃到了美味可口的各式美食。我已經開始期待明年的民俗節了。

民俗作文篇6

　　元宵節，就是一個人知戶曉的節日，每個人不管有多忙都會抽出一些時間去陪家人：元宵節，就是親戚朋友從五湖四海趕來歡樂地聚在一塊兒，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，欣賞那夜空中的光彩奪目的火樹銀花。

　　大街上車水馬龍，到處張燈結彩。市中心周圍四條寬闊的馬路上燈火通明，使整個城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著節日的氣氛，我們一家在花園里漫步，真舒服啊！

　　最值得引人注目的，還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。一顆顆五彩的煙花騰空而起，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。煙花炸開以后，一顆顆亮閃閃的東西飄落下來，真好像一顆顆彩色的流星；有的煙花炸開以后是雙層的，接著變成美麗的形狀了；有的炸開以后就好像下起了流星雨，刷刷地往下落；還有的如同一道道彩色的金環，把天空變得光彩奪目，幾聲脆響，夜空又綻放出幾朵美麗的花朵。它們的形狀和顏色各不相同，有五顏六色的滿天星，金黃色的蒲公英，紫色的牽牛花，火紅的玫瑰花，粉紅的月季、銀色的百合……，絢麗多彩。開放的禮花如一個個彩球，似一朵朵雪花，好像一顆顆拖著彩帶的流星，把漆黑的夜空照的如同白晝一樣，把元宵之夜變得無比美麗，赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。“通！”山上又升起個通體發紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖著長長的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風吹散的蒲公英，不知是哪個調皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一顆顆發亮，五顏六色的火焰拖著長長的尾巴，爭先恐后，前仆后繼地躥上夜空；瞧！那邊升出了“天女散花”，這里出現了“孔雀開屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中頓時成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀！整個鎮區都沸騰了……

　　隨著一聲聲的炮響，人們在驚呼，在贊嘆，夜色中，人們微微揚起的臉上也變幻著多姿的色彩，也露出了幸福的笑容，他們不也好像一朵朵美麗的煙花嗎！

民俗作文篇7

　　今天，我和媽媽還有朋友們一起來到我的外婆家——一個風景秀麗的地方，河上鎮東山鎮。參加這里一年一度的年糕節。

　　來到村內我看到好些人背著背馬紙羅傘，媽媽說這土話叫做“背馬燈”。于是我和伙伴們打算各自挑選一個背起來。“哇”我不禁叫了出來，它好重，完全不是我能背起來的重量，我鉚足勁也只能抬起一小點，我只能靠著后面叔叔的幫助下將這馬燈完完全全背起來。

　　沒過多久，在媽媽的帶領下我們來到金氏家廟，因為有人在里面搡年糕。我扭著頭四處張望，我看見了許多搡年糕的工具，有碾子、石磨、搗臼，以及一大堆我叫不出名字的器具，讓我們大開眼界。這時一旁的師傅邀請我們去參觀如何搡年糕，只見師傅先將米粉摻水，然后放至蒸籠里去蒸。這燒火也是有大名堂的，師傅一直在火堆旁邊仔細觀察著，時不時加把柴，又時不時地拿出幾塊木柴，減小火候。沒過多久，終于蒸好了，師傅將蒸籠中的米粉倒到搗臼之中，接下來就是重頭戲，搡年糕了!

　　“嘭，嘭，嘭”只聽見身旁發出十分巨大的聲響，我和小伙伴定睛一看，只見一位師傅正在用大木錘捶打著年糕，而旁邊還有一名師傅還時不時地給年糕翻翻身，仿佛它在做一個美美的按摩。

　　隨著時間的流逝，年糕也在一錘錘中華麗變身，變得光滑白嫩，不再是之前那個“毛頭小子”的樣子。現在的它就是一名公主!師傅可能是覺得差不多了，將年糕從搗臼中取出，順便掰下幾塊分給了我們。我摸著手中暖呼呼的年糕，小心翼翼地咬下去，美味，我的腦海中只有這么一個詞來形容它，同時感覺心里也暖洋洋的，很溫暖。

　　我們都拿著手中的.年糕，奔向我們的爸爸媽媽，因為我們想讓這份溫暖也同樣傳遞給爸爸媽媽，也讓他們嘗嘗這美味的年糕!

民俗作文篇8

　　我喜歡過春節。因為我可以感受節日溫馨的氣氛，又可以欣賞美麗年畫的藝術之美。

　　年畫，顧名思義就是為新年而作的畫，中國傳統的年多采用木版套印和人工彩繪相結合的方法，線條單純、色彩鮮艷、畫面熱鬧，多貼于窗戶和衣櫥上，既增添節日氣氛，又具有藝術氣息。有的粗獷，有的細膩；有的簡潔，有的繁雜；有的艷麗，有的樸素……而我最喜歡的是細膩而又樸素的年畫，清新質樸，令人心曠神怡。

　　春節最快樂的時光，就是去“拜訪”老家的老人和年輕人們作年畫，看著他們認真地勾勒線條、刻板、彩繪，然后完成，我很開心！事后，我經常會向她們討幾幅年畫，掛在房間的墻壁上，心里好生喜歡。每天，不是瞧一眼，而是佇立在那里，看得那么專注，那么入神……奶奶常說：“作年畫啊，一定要心誠，只要心意到了，就什么都好了。”當時，我似懂非懂地隨聲附和，卻不明白這其中的深意。現在，我常問自己：我喜歡的僅僅是年畫的熱鬧嗎？不，不是，我心里很清楚，我是珍惜老一輩對我們最真摯、最深厚的祝福，是珍惜那些想象中的藝術氣息。這是我一次又一次用心看才領悟出來的。

　　家鄉還有共賞年畫的節日。這天，人們的臉上洋溢著幸福的笑容，街上人來人往，互相評論，賞析著年畫。在這種大背景之下，我曾試圖尋覓一個靜謐之地來欣賞年畫，但卻找不到感覺。我發現我更享受的是融入這種熱鬧的氣氛中。當我聽著人們相互的祝福，盯著別人家門上的年畫時，我終于感受到了：其實人們的熱情、善良已然刻在年畫里了，年畫只有放置在這種環境中，才能形成景與情的高度和諧。其實，藝術品只是人們內心情感的一種表現形式。看，那些花、草、魚、獸不正是他們內心期盼的一種體現嗎？從這些畫中，我領悟到了合家歡樂，其樂融融的寓意，體會出了家鄉親人之間親密和諧的淳樸情感。他們期望著老人身體鍵康，期待著家庭和美、和睦相處。它的美，就是人們心靈之花的外現，它是生命力的美，是藝術的美，是淳樸的美，善良的美！

　　在不斷地欣賞、體味、總結之中，我明白了：欣賞藝術之美不只局限于那種高雅靜謐的氛圍之中，越是民俗的東西，越是大眾的，越是要在那種歡樂、和諧的氣氛渲染之下，突顯它的藝術之美與蓬勃的生命力。有時，欣賞一件藝術品，并不只能以藝術的角度來評析，我認為更多的，則是傾聽作者的心靈之聲，感悟作者的心靈之美以及他們所傳達的意境。這樣的美，是質樸的美，是實在的美，才是最純的美！