有關(guān)民俗作文匯總8篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編精心整理的民俗作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
民俗作文 篇1
以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián)，以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是：喜氣洋洋財(cái)旺旺，下聯(lián)是：好運(yùn)多多福連連。橫批是：吉星高照。這足以預(yù)示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子，也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子，就是相交子時(shí)，交好運(yùn)發(fā)大財(cái)。因餃子的形狀又像金元寶，故又象征團(tuán)圓和財(cái)富。
大年初五俗稱“破五”，意思是人們要走出家門進(jìn)行戶外活動(dòng)。這天上午我和外公外婆沿著河堤，從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場(chǎng)，男女老少人頭攢動(dòng)，人們身著五顏六色的節(jié)日新裝，好像給冰場(chǎng)上裝點(diǎn)了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車，大家玩的真盡興!大人、孩子和老人，一片歡歌笑語……
這不正是太平盛世的真實(shí)寫照嗎?
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng)，這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部，這里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中，祖祖輩輩傳下來的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到，家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬，特別是在農(nóng)村里，殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵，當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí)，什么事都圍繞著“圓”，那么自然就離不開燈了，家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線，正是因?yàn)檫@樣，每次燈會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人，真可謂是人山人海!所以，后到的我無奈極了。
民俗作文 篇2
實(shí)施方案
萬年是世界稻作文化起源地。稻作文化蘊(yùn)涵著“三大文明”（農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明、商業(yè)文明）、“四個(gè)第一”（野稻馴化起于是、燒土成器始于斯、刻符記事源于此、物食易換發(fā)于茲）、“五種精神”（科學(xué)、創(chuàng)新、執(zhí)著、拼搏、和諧精神）。為切實(shí)把萬年的稻作文化品牌打造成中國(guó)乃至世界品牌，并轉(zhuǎn)化為建設(shè)環(huán)鄱陽湖市場(chǎng)導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的強(qiáng)大動(dòng)力，推動(dòng)文化萬年、活力萬年、生態(tài)萬年、和諧萬年的建設(shè)進(jìn)程，爭(zhēng)當(dāng)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)排頭兵。經(jīng)縣委、縣政府研究，決定舉辦第三屆中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化旅游節(jié)。為確保本屆國(guó)際稻作文化旅游節(jié)取得圓滿成功，特制定實(shí)施方案。
一、活動(dòng)宗旨
以世界稻作文化起源地，世界手工制陶文化發(fā)祥地為依托，堅(jiān)持“政府主辦、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的辦節(jié)方針，將中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化節(jié)打造成經(jīng)濟(jì)與文化融合、經(jīng)濟(jì)與旅游互動(dòng)、政府與企業(yè)雙贏的多重平臺(tái)，提升萬年稻作文化的品味，推動(dòng)萬年旅游、經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展。
二、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年10月26日－28日
地點(diǎn)：萬年縣城、神農(nóng)源（仙人洞）景區(qū)
三、主辦單位
中共萬年縣委、萬年縣人民政府
四、活動(dòng)主題
傳承稻作文化，大力宣傳中國(guó)萬年國(guó)際稻米城
五、活動(dòng)主要內(nèi)容
（一）、舉行第三屆中國(guó)萬年·國(guó)際稻作文化旅游節(jié)開幕式曁《稻鄉(xiāng)萬年》專場(chǎng)演出
時(shí)間：20xx年10月26日下午2：00—5：00
地點(diǎn)：縣行政中心廣場(chǎng)
責(zé)任單位：文藝活動(dòng)部各責(zé)任單位（有關(guān)授牌前的銜接工作由宣傳部負(fù)責(zé)）、安全保衛(wèi)部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：1.舉行隆重盛大的開幕式，邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)、中外專家學(xué)者參加并講話；2.由聯(lián)合國(guó)教科文組織與中國(guó)民俗攝影家協(xié)會(huì)共同為萬年頒授20xx年首批中國(guó)民俗文化與生態(tài)保護(hù)體驗(yàn)區(qū)牌匾；3.觀看稻作文化專場(chǎng)演出--《稻鄉(xiāng)萬年》，宣傳、推介萬年國(guó)際稻米城。
（二）、世界稻米產(chǎn)品博覽會(huì)
時(shí)間：20xx年10月26日—10月28日
地點(diǎn)：農(nóng)貿(mào)活動(dòng)部選定
責(zé)任單位：農(nóng)貿(mào)活動(dòng)部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：匯聚、展示世界各地稻米、各色稻米產(chǎn)品和其他農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品，并舉行首屆中國(guó)萬年世界稻米精品大賽，對(duì)獲獎(jiǎng)稻米頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金，在國(guó)內(nèi)重大媒體上發(fā)布。
（三）、“萬年多嬌”采風(fēng)、書畫攝影作品展
時(shí)間：20xx年10月26日—10月28日
地點(diǎn)：縣內(nèi)主要景區(qū)、萬年會(huì)展中心
責(zé)任單位：文化旅游部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：組織國(guó)內(nèi)書畫攝影名家來我縣采風(fēng)，并創(chuàng)作一批以萬年稻作文化為素材的書畫攝影作品，提升萬年知名度和美譽(yù)度。
（四）、世界米食工藝和米食文化展示
時(shí)間：20xx年10月26日晚—10月28日晚
地點(diǎn)：農(nóng)貿(mào)活動(dòng)部選定
責(zé)任單位：農(nóng)貿(mào)活動(dòng)部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外米食品制作大師參加，展示世界各地著名的風(fēng)味米食制品工藝和米食文化，品嘗中外米食制品，體驗(yàn)各地文化風(fēng)情。
（五）、稻作文化文化賞燈游藝活動(dòng)
時(shí)間：20xx年10月26日晚—10月28日晚
地點(diǎn)：錦湖公園
責(zé)任單位：文藝活動(dòng)部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：布臵以米食文化和“六甲“為主要內(nèi)容的文化長(zhǎng)廊，進(jìn)行與稻作文化、米食文化有關(guān)的猜燈謎、對(duì)對(duì)聯(lián)等賞燈游藝活動(dòng)，增強(qiáng)活動(dòng)的觀賞性、參與性和趣味性。
（六）、世界稻作文化起源與發(fā)展研討會(huì)
時(shí)間：20xx年10月27—10月29日
地點(diǎn)：仙人洞、吊桶環(huán)遺址、萬年會(huì)展中心
責(zé)任單位：文化旅游部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外著名稻作文化研究專家、學(xué)者和世界水稻研究專家參加，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院主持，參觀野生稻保護(hù)地、仙人洞、吊桶環(huán)遺址，研討稻作農(nóng)業(yè)考古發(fā)展情況；研討稻米與人類生存問題，提升萬年稻作文化在世界的地位，并就充分利用萬年厚重的文化資源和萬年國(guó)際稻米城建設(shè)提出可行性建議；
(七)、經(jīng)貿(mào)洽談暨項(xiàng)目推介會(huì)
時(shí)間：20xx年10月27日下午2：30—5：00
地點(diǎn)：神農(nóng)大酒店
責(zé)任單位：工貿(mào)活動(dòng)部各責(zé)任單位
活動(dòng)內(nèi)容：鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)、部門配合、稻作文化搭臺(tái)、工貿(mào)旅游唱戲，開展稻米及其相關(guān)產(chǎn)品生態(tài)種養(yǎng)、精深加工、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)热轿弧⒍囝I(lǐng)域的經(jīng)貿(mào)洽談和萬年國(guó)際稻米城項(xiàng)目推介。
六、活動(dòng)的宣傳和推介
（一）活動(dòng)內(nèi)容
1.節(jié)前：營(yíng)造氛圍。（1）充分利用各種媒體，積極宣傳第三屆中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化旅游節(jié)的總體方案、主要活動(dòng)和特色亮點(diǎn)、籌備進(jìn)展以及招商引資優(yōu)惠政策和商貿(mào)布展、項(xiàng)目準(zhǔn)備情況；（2）籌備在北京人民大會(huì)堂舉辦第三屆中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化旅游節(jié)的新聞發(fā)布會(huì)；（3）完成手機(jī)、電話的彩鈴宣傳和短信宣傳；(4)完成電視專題片、宣傳萬年畫冊(cè)的制作；(5)完成一本好書的出版和一首好歌征選工作。(6)聯(lián)系制作第三屆中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化旅游節(jié)紀(jì)念郵折；(7)做好世界民俗與生態(tài)文化體驗(yàn)地的授牌的籌備工作，在文化節(jié)上由聯(lián)合國(guó)官員授牌。（8）在主要街道懸掛橫幅等，營(yíng)造節(jié)慶氣氛。
2.節(jié)中：全程報(bào)道。做好媒體記者的接待工作并落實(shí)重點(diǎn)報(bào)道線索、資料準(zhǔn)備等服務(wù)性工作。文化節(jié)期間，做好開幕式、閉幕式和產(chǎn)品展銷發(fā)布會(huì)的全程報(bào)道以及文藝演出、產(chǎn)品展銷、旅游采風(fēng)、商貿(mào)洽談等專題報(bào)道。
3.節(jié)后：宣傳跟蹤。做好稻作文化節(jié)的跟蹤報(bào)道，廣泛收集社會(huì)各界對(duì)文化旅游節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的意見和建議,為以后的文化旅游節(jié)提供決策參考。
（二）責(zé)任單位：宣傳部各責(zé)任單位
七、組織機(jī)構(gòu)和工作職責(zé)
成立第三屆中國(guó)萬年〃國(guó)際稻作文化旅游節(jié)組委會(huì)，組成人員如下：
主任：陳榮高
第一副主任：程文
常務(wù)副主任：張曉洪
副主任：龔天和、尤紅根、宗紅旭、徐巖波、袁幕華、周忠和、皮曉瑤、羅聰明、陳曉琴、梁厚生、曾中華、方荷香、李久
南、周致清、彭勇、饒繼民、黃亞莉、余忠效、邱冬春、譚贛明、張榮來、余堅(jiān)毅、史光烈、王太生、陶光敏、汪志敏、譚龍旺、陶杰鋒、李后興、朱文明、夏家明、李必勤、方建清、吳磊、劉波、吳新建、饒品高、鄢翔高。
成員：縣委辦、縣政府辦、縣委組織部、縣委宣傳部、縣委農(nóng)工部、縣委群工部、團(tuán)縣委、縣婦聯(lián)、縣總工會(huì)、縣接待辦、萬年通訊社、縣文明辦、縣文聯(lián)、縣發(fā)改委、縣經(jīng)貿(mào)委、縣外經(jīng)委、縣財(cái)政局、縣審計(jì)局、縣安監(jiān)局、縣糧食局、縣農(nóng)業(yè)局、縣林業(yè)局、縣水產(chǎn)局、縣國(guó)投公司、縣建設(shè)局、縣規(guī)劃局、縣城管局、縣房管局、縣交通局、縣文廣局、縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣體育局、縣旅游局、縣神農(nóng)源景區(qū)管委會(huì)、縣商業(yè)公司、縣供銷社、縣公安局、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)、縣工商局、縣國(guó)稅局、縣地稅局、縣郵政局、縣電信公司、縣移動(dòng)公司、縣供電公司、縣銀龍水務(wù)公司、縣珍珠集團(tuán)、縣貢米集團(tuán)、縣生豬集團(tuán)、陳營(yíng)鎮(zhèn)、大源鎮(zhèn)、裴梅鎮(zhèn)、梓埠鎮(zhèn)、石鎮(zhèn)鎮(zhèn)、青云鎮(zhèn)、湖云鄉(xiāng)、齊埠鄉(xiāng)、蘇橋鄉(xiāng)、珠田鄉(xiāng)、汪家鄉(xiāng)、上坊鄉(xiāng)等負(fù)責(zé)人。組委會(huì)下設(shè)10個(gè)工作部（室），具體承擔(dān)旅游節(jié)籌備工作和組織工作。
（一）辦公室（策劃部）
主任（部長(zhǎng)）：張曉洪
副主任（副部長(zhǎng)）：饒繼民、黃亞莉、汪志敏
責(zé)任單位：縣委辦、縣政府辦、縣委組織部、縣總工會(huì)、縣接待辦、縣財(cái)政局、縣審計(jì)局、縣文廣局、體育局、縣旅游局、縣神農(nóng)源景區(qū)管委會(huì)
工作職責(zé)：⑴負(fù)責(zé)文化旅游節(jié)的策劃；⑵負(fù)責(zé)文化旅游節(jié)的統(tǒng)一調(diào)度，協(xié)調(diào)各方關(guān)系；⑶編制經(jīng)費(fèi)預(yù)算，掌握經(jīng)費(fèi)開支，搞好經(jīng)費(fèi)結(jié)算；⑷做好來賓的邀請(qǐng)和接待工作。
（二）宣傳部
民俗作文 篇3
歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨xx表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
民俗作文 篇4
一周的國(guó)慶黃金周加班時(shí)間終于熬過去了，今天的假日就安排在民俗村過了。民俗村就如樹梢上熟透的果實(shí)，讓我經(jīng)不住直吞口水，于是一提到中國(guó)民俗村，我立即精神百倍。
上午，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，太陽半露著臉，如害羞的姑娘。民俗村門口大廣場(chǎng)上彩旗飄飄，富有特色的名族樂曲此起彼伏，中間一個(gè)LED大屏幕上反復(fù)播放著少數(shù)民族載歌載舞的歡樂畫面，路邊的大招牌主力宣傳民族狂歡節(jié)。廣場(chǎng)中間花壇上的花牌內(nèi)，是紅色黃色玫瑰花組成的歡度國(guó)慶1949-20xx就是狂歡節(jié)的主題吧，對(duì)面的壽星雕塑就如特殊的迎賓小姐，引導(dǎo)許多慕名而來的游客收緊腳步，購票入村。
遠(yuǎn)望民俗村，就像山谷里的一個(gè)仙女，翩翩起舞，俊俏又美麗。
沿著一條石雕彩龍分開的石梯小去，一個(gè)三角形的廣場(chǎng)上假山水池、噴泉、商鋪、停車場(chǎng)錯(cuò)落有致，上方張燈結(jié)彩，大榕樹上燈籠高高掛，假山，水池，噴泉，美麗極了，小火車，電瓶車掛兩行紅花，別致極了。榕樹底下停著一輛新款驢車，所謂的新款也就是多一個(gè)喇叭而已，趕車的車夫都是回族牧民裝束。一見到游客到了，便吆喝一聲唱起了回族民歌，還不時(shí)帶點(diǎn)別扭的動(dòng)作，大概是拉客的原因吧。后面的'百藝廣場(chǎng)上，歡快的名族小調(diào)徐徐傳來，紅白兩色為主的臨時(shí)舞臺(tái)上，8個(gè)身材苗條的瑤族姑娘在盡情跳舞，長(zhǎng)長(zhǎng)的袖子，長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子，甩出去，收回來，一個(gè)圈一條線的，美麗極了。下面的觀眾更是熱情高漲，拍手的，拍照的，瞪大眼睛大叫的，形態(tài)各異。整個(gè)廣場(chǎng)如一鍋沸騰的水，就是入口出口處的保安，也似乎忘了站崗。聽工作人員介紹，這個(gè)狂歡節(jié)的主題就是“生態(tài)河池，絲路新疆”，白天都是廣西河池瑤族、壯族民族表演節(jié)目，而晚上則是新疆唯族演出小品，歌舞節(jié)目。緊挨著百藝廣場(chǎng)的一條路上，一排淡黃色木屋上，招徐徠客的酒旗飄飄，上面寫著非常引誘人的名字“麗江小吃、新疆烤肉、山西拌面……”這就是民族特色小吃一條街，看一群紅色妝扮的服務(wù)員忙進(jìn)忙出，手腳麻利，一邊工作還一邊哼著小調(diào)，好不快活。
民俗作文 篇5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”我們迎著歡聲笑語，我們迎著噼里啪啦鞭炮聲，我們迎著滿心的期待，我們來到了想念已久的祖國(guó)大地——湖北.大年初二我們?cè)谙尻栍^看了古城墻、米公祠、古隆中。現(xiàn)在我把它們給你們介紹介紹吧！
米公祠，原名寶晉齋，位于樊城內(nèi)，為北宋著名書畫家米芾所建。米芾（1051－1107年）字元章，人稱“米襄陽”。米芾很喜歡收藏硯臺(tái)。他為官清廉，勤政愛民，深受到人們的愛戴。在他離任去世后，建米公祠以示紀(jì)念。
古城墻位于襄城區(qū)境內(nèi)，原筑于漢初，略呈正方形。其東南隅有仲宣樓、夫人城等。城垣周長(zhǎng)7.6公里，平均高8米，寬10米左右。城北以漢水為池，東、南、西三面鑿有城濠，濠寬130米至250米，深2至3米，它雄偉壯觀，真是令人驚嘆不已！
其中讓我記憶最深的還是古隆中，談起古隆中大家肯定都想到了神機(jī)妙算的諸葛亮。他是三國(guó)時(shí)期的蜀國(guó)的丞相、政治家、軍事家。諸葛亮，字孔明，他17歲-27歲在古隆中隱居。幼年失去了父母，后隨叔父至荊州，17歲叔父亡，便來到襄陽隆中苦讀，被稱為“臥龍”。 代表作有《前出師表》、《后出師表》等。發(fā)明木牛流馬、孔明燈等。后來劉備三顧茅廬，諸葛亮分析了三分天下的局勢(shì)，提出了一統(tǒng)天下的謀略，使劉備茅塞頓開。進(jìn)入隆中以后，首先映入眼簾的是道路兩旁綠樹成陰的樹木，我們繼續(xù)往里走 ，就看到了雄偉壯觀的古隆中大門,這大門很獨(dú)特,由三個(gè)門組成,正中間是個(gè)大門,大門上印著三個(gè)紅艷艷的大字---古隆中;兩旁各有一個(gè)小門,三個(gè)門中間有兩根柱子,上面寫著一幅對(duì)聯(lián),上聯(lián)是"三顧頻頻天下計(jì)",下聯(lián)是"兩朝開濟(jì)老臣心"。走著走著我們來到了三顧堂，這可是劉備三請(qǐng)諸葛亮出山的地方。那里有一塊浮雕：諸葛亮和劉備相對(duì)行禮，張飛卻雙眼圓瞪，眉毛倒豎，一副氣鼓鼓的樣子。疑？那邊怎么有一口六角形的井？原來是諸葛亮在這打水用的，現(xiàn)在它還是那么清澈見底，被光一照還是那么波光粼粼，使人嘆為觀止。
其實(shí)人生下來不是什么都懂的，就像愛迪生說過天才，百分之一是靈感，百分之九十九是汗水。人不能沒有先天的靈感，也不能沒有后天的努力。讓我知道了做什么事都要肯下功夫，只有我們先付出，才能得到一定的收獲。
民俗作文 篇6
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過年的預(yù)演，親戚間相互請(qǐng)吃殺豬飯，主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個(gè)喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，只要你走進(jìn)村寨，都會(huì)受到熱情的邀請(qǐng)。在殺年豬時(shí)，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住，這時(shí)大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個(gè)木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個(gè)技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗(yàn)和感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透后，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會(huì)把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
民俗作文 篇7
金風(fēng)送爽，丹桂飄香，又到了一年一度的中秋時(shí)節(jié)，況且今年的中秋與國(guó)慶在同一個(gè)假期，更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長(zhǎng)沙的一些關(guān)于月餅的舊事來。
長(zhǎng)沙南食坊制作月餅，其實(shí)在開春之后就已動(dòng)手作準(zhǔn)備。在那個(gè)帶有濃厚的農(nóng)業(yè)味的社會(huì)里，生產(chǎn)的節(jié)奏總不會(huì)太快。南食坊先要有很長(zhǎng)的一段時(shí)間對(duì)月餅的原材料進(jìn)行加工儲(chǔ)備。諸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去殼，桃仁、花生仁去殼之后還要去皮；及至中秋要來前的一段時(shí)節(jié)，新鮮豬油要煎好，火腿、瘦肉條要切成丁，還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起，在暑熱漸退之時(shí)，月餅在長(zhǎng)沙就上市了，且眼見著一天比一天生意紅火，一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時(shí)分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見捐，無人問津”在上個(gè)世紀(jì)30年代前，長(zhǎng)沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應(yīng)市，以九如齋的“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡(jiǎn)單幾種。
到了上個(gè)世紀(jì)30年代中期，粵菜館南國(guó)酒家在長(zhǎng)沙開業(yè)，廣式月餅才在長(zhǎng)沙大顯身手，因其皮薄餡多，用料獨(dú)特，尤以“蓮蓉蛋黃”等品種，滋潤(rùn)爽口，頗受長(zhǎng)沙食客的青睞，外來的“廣月”自此與“油月”在長(zhǎng)沙月餅市場(chǎng)中秋色平分。
過中秋長(zhǎng)沙除吃月餅之外，還興吃菱角與藕，賞月時(shí)也佐以綠豆糕和薄荷餅。
民俗作文 篇8
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語花香，綠樹成蔭，連過年的民俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到了今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過得很好，就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕婦吃或者還沒生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。
吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái)，必須是要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了，沒了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷眨怨饬司筒荒茏隽恕?/p>
12點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的民俗，你的呢？
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